?韭菜炒干豆腐皮的做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“?韭菜炒干豆腐皮的做法有哪些?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
韭菜含有的纖維素較多,對人體有著預(yù)防便秘的作用,并且對補腎還有一定的幫助。使用韭菜和干豆腐皮一起制作菜肴的話,是比較可口的,因為韭菜的香味比較濃,并且口感有嚼勁。
韭菜炒干絲一:韭菜,干絲各適量。韭菜洗干凈然后切段。干絲切半,鍋中水開,加少許鹽,倒入干絲水焯一下。鍋燒熱。放油,油熱,大火炒韭菜,炒素菜的時候一般都是大火炒。炒3到4分鐘,韭菜癟下去。倒入待用的干絲,加鹽混在一起翻炒30秒。起鍋前可以加點味精,不喜歡味精的也可以不加。
韭菜炒干絲二:干絲200克、韭菜80克、植物油、高湯、鹽、白糖、醬油、味精、香油各適量。菜洗凈切段;豆腐干絲沖洗一下,切段。炒鍋倒油燒熱,放入高湯、豆腐干絲和適量的鹽、白糖、醬油、味精,用小火慢慢翻炒5分鐘,使干絲完全吸收湯的味道,放入韭菜,加少許味精,炒至韭菜熟,淋入香油即可。
韭菜炒干絲三:韭菜100克,五香豆腐干150克,白糖10克,精鹽、姜絲各3克,味精1克,植物油50毫升。將韭菜擇、洗凈,切段;五香豆腐干切絲。鍋置武火上放植物油,燒熱煸姜絲,放入五香豆腐絲、韭段同炒,加精鹽、白糖、炒至韭菜斷生,放味精起鍋。
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在我們注意養(yǎng)生的前提下面,養(yǎng)生的食療是我們最為關(guān)心的,也是我們最容易實現(xiàn)的養(yǎng)生方法,那么食物的搭配是非常重要的,飲食搭配不好,不但沒有營養(yǎng),而且還會對造成對身體的傷害,我們這里來探討的就是韭菜炒豆腐皮這道菜的營養(yǎng)價值。
韭菜里面有很多的營養(yǎng)物質(zhì),有豐富的纖維素和胡蘿卜素,韭菜富含維生素C。韭菜里面含有揮發(fā)性的硫代丙烯,能促進我們的食欲,韭菜有散瘀,活血,解毒等作用。韭菜不但是食療的好材料,還可以用于藥用。
原料
豆皮300克、韭菜200克、姜末1小匙、精鹽、雞精、味精各1/2小匙、香油1小匙、蔥油4小匙。
做法一
1.將豆皮洗凈,放入冷水中泡軟,切成細(xì)條,再放進沸水中焯燙一下,撈出瀝干水;韭菜摘洗干凈,切段備用。
2.鍋中加入蔥油燒熱,先放入姜末炒香,再放入韭菜炒至變色,然后加入豆皮、精鹽、雞精、味精翻炒均勻,再淋入香油,即可出鍋裝盤。
做法二
豆皮也叫千張,這是一道非常喜歡吃的一種豆制品的家常菜,由于簡單好做 又不費時間 。這次炒的時候加了一些兒蠔油,沒想到比平時做的味道好極了,那蠔油做素菜真是太提鮮味了。
制作步驟
主料200g豆皮 200g韭菜 30g紅辣椒 配料適量油 適量鹽 3g蠔油 1g雞精
1 食材:韭菜 豆皮 植物油 鹽 蠔油 雞精 紅辣椒
2 韭菜洗凈,瀝干水分 ,切段
3 豆皮洗洗切條,紅辣椒切絲
4 熱鍋涼油,加豆皮
5 紅辣椒
6 韭菜翻炒均勻
7 加雞精
8 鹽快速翻炒均勻
9 加蠔油
10 翻炒均勻出鍋
下入韭菜后炒的時間不要太長,斷生就好
以免影響韭菜清香的口感。
上文我們介紹了食品應(yīng)該注意搭配,也介紹了韭菜炒豆腐皮這道菜的營養(yǎng)價值,韭菜的營養(yǎng)價值非常的高,能促進我們的食欲,能夠祛瘀,韭菜炒豆腐皮是我們?nèi)粘H菀鬃龅囊坏啦耍蓜e小看它的養(yǎng)生功效哦。
韭菜是很多人愛吃的,在吃韭菜的時候,要注意要適量選擇,吃這類蔬菜不要過多吃,否則對身體也是會有一些影響,韭菜制作上有很多方法,常見就是炒韭菜,這樣制作起來簡單,吃的時候也是比較容易消化,那韭菜炒豆腐皮的做法如何呢,下面就詳細(xì)介紹下,使得對它有一些認(rèn)識。
韭菜炒豆腐皮的做法:
做法一
材料
韭菜,豆腐皮,花生油,香油
做法
1、韭菜洗凈,切成段。
2、豆腐皮切成條。
3、鍋內(nèi)放油加熱,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少許生抽炒勻。
4、放入韭菜快速翻炒均勻。
5、關(guān)火,加入香油,盛盤即可。
小訣竅
1、放入韭菜后一定要快速翻炒,韭菜炒過頭就不好吃了!
2、因為豆腐皮本身就是咸的,不用加鹽。
做法二
主料:韭菜75克,油皮150克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,白砂糖1克,醬油3克,味精1克
韭菜豆腐絲的做法:
1. 韭菜洗凈,切段;
2. 將豆腐皮先切絲,洗凈后再切成段;
3. 炒鍋置火上,倒油,放入高湯、豆腐絲和適量的鹽、白糖、醬油、味精,用小火慢慢翻炒5-7分鐘;
4. 使豆腐絲完全吸收湯味道,再放入韭菜繼續(xù)炒半分鍋即可。
在對韭菜炒豆腐皮的做法了解后,制作韭菜炒豆腐皮的時候,完全可以根據(jù)以上制作步驟進行,而且對韭菜炒豆腐皮制作前,每次對韭菜清洗一定要全面進行,韭菜比較難清洗,因此洗的時候需要耐心進行。
豆腐皮相信大家都不陌生,很多家庭會自己在家制作豆腐皮。在生活中,豆腐皮怎么炒才好吃呢?今天小編給大家講講豆腐皮怎么炒好吃、豆腐皮的做法以及豆腐皮的營養(yǎng)價值有哪些。一起了解一下吧。
豆腐皮怎么炒好吃
尖椒豆腐皮
材料:豆腐皮300克,尖椒100克,蔥花、鹽、味精、蠔油、醬油、花椒油、干椒絲各適量。
做法
1、將豆腐皮切條,尖椒切條。
2、鍋燒開水,將豆腐皮焯一下。
3、鍋燒熱油,下蔥花、干椒絲略炒,放入豆腐皮,加蠔油、醬油、味精等調(diào)料炒勻,淋花椒油,出鍋即成。
尖椒炒豆腐皮是家常的了,對于廚房新手來說也是非常容易的。接下來小編給大家介紹另一款豆腐皮的做法,一起學(xué)習(xí)一下吧。
韭菜炒豆腐皮
材料:韭菜,豆腐皮,花生油,香油。
做法
1、韭菜洗凈,切成段。
2、豆腐皮切成條。
3、鍋內(nèi)放油加熱,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少許生抽炒勻。
在我們的生活中有很多人喜歡吃青菜炒豆腐皮,豆腐皮也是豆制產(chǎn)品的一種,它和我們平時吃的豆腐是不一樣,它里面含有的水分非常的少,所以豆腐皮的存放時間比較長,豆腐皮可以直接吃,也可以在炒菜的過程中切碎,青菜炒豆腐皮營養(yǎng)價值比較高,那么青菜炒豆腐皮怎么做好吃呢?
油菜炒豆腐皮的做法
1將油菜洗凈切成段,在洗菜時我們可以把干豆腐皮浸泡在溫水中。
2熱鍋后放油,下蒜末爆香,倒入切過的油菜翻炒,下鹽,繼續(xù)炒。
3看菜炒至出水變軟時,可以加一點開水燜一下,可以蓋上鍋蓋稍煮片刻。
4待油菜將熟時,撈出泡軟的豆腐皮,加入鍋中繼續(xù)翻炒大概2—3分鐘。
5看鍋中湯汁漸收時,加入雞精,翻炒均勻就可裝盤了。
用料 油菜 豆腐皮 鹽 蒜末 雞精 油 油菜炒豆腐皮的做法 將油菜洗凈切成段,在洗菜時我們可以把干豆腐皮浸泡在溫水中。 熱鍋后放油,下蒜末爆香,倒入切過的油菜翻炒,下鹽,繼續(xù)炒。 看菜炒至出水變軟時,可以加一點開水燜一下,可以蓋上鍋蓋稍煮片刻。 待油菜將熟時,撈出泡軟的豆腐皮,加入鍋中繼續(xù)翻炒大概2—3分鐘。 看鍋中湯汁漸收時,加入雞精,翻炒均勻就可裝盤了。
青菜炒豆腐的做法
做法一: 豆腐切小塊,鍋中水燒開,加入鹽、雞精、豆腐,煮5分鐘;鍋燒熱加入油燒至5成熱,放入青菜根快炒,然后在加入青菜葉快炒。青菜出汁時加入豆腐、鹽、炒勻即可。 做法二: 把切好的蔥、姜倒進熱油鍋里爆香,把切成塊的豆腐倒進鍋里煸,再撒上鹽、十三香,直到豆腐被煸得金黃金黃的。這時候,再把洗凈的青菜放入鍋里,和豆腐一起炒,翻炒幾下后就可以了。最后,澆上幾滴香油,就出鍋了。
豆腐皮里面含有的蛋白質(zhì)元素是非常多的,所以大家都比較喜歡吃豆腐皮,特別是在燉菜和涮鍋的時候加入一些豆腐皮,口感非常的好,有一些人會炒豆腐皮,但是在做豆腐皮之前一定要先將豆腐皮泡發(fā)一下,這樣豆腐皮吃起來口感才會軟,那么豆腐皮怎么炒比較好吃呢?
豆腐皮不僅營養(yǎng)價值特別豐富、口感細(xì)膩,而且價格也是特別的平民,是我們生活中必不可少的美味佳肴。豆腐皮的吃法可謂是花樣百出,可以搭配韭菜一起炒、可以搭配尖椒爆炒、可以用來涼拌、可以用來燙火鍋、還可以用來包蛋卷等等。豆腐皮做起來也是非常的簡單,無論怎么做都可以做出美味來。炎熱的夏季,我們可以做一道涼拌豆腐皮。
首先,我們要準(zhǔn)備的原材料有豆腐皮、醋、鹽、生抽、辣椒油、香油、蔥花、香菜、胡蘿卜、蒜、白糖、黃瓜、姜。如果我們是買的干的豆腐皮,這就需要我們先用熱水浸泡十分鐘左右,等泡發(fā)了之后再切成絲待用。如果是買的新鮮的豆腐皮,直接把豆腐皮洗干凈然后切成絲待用。接著將胡蘿卜切成絲、黃瓜也切成絲、蒜、姜切成末待用。
所有的東西都準(zhǔn)備齊全了之后,接著即可開始涼拌豆腐皮了。我們先將豆腐皮放進開水里焯一下,接著撈起來放在冷水里過一下再撈起來瀝干水分。瀝干水分之后將豆腐皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲一起放在容器里,然后再加入我們剛剛準(zhǔn)備好的調(diào)料一起攪拌均勻即可食用。
喜歡吃辣的可以放一些新鮮的紅辣椒碎在里面,放新鮮的辣椒不僅辣味重而且還有一股辣椒的清香味,這是干辣椒無法比擬的。這道涼拌豆腐皮不僅吃起來特別的清爽而且看起來也是五彩繽紛,特別的養(yǎng)眼讓人食欲大開。
古人有云民以食為天,現(xiàn)在有人說一頓不吃餓的慌的這些句子出現(xiàn).這種種都是體現(xiàn)出食物對人類的重要性.甚至不要說是人類往大的方面說只要是有生命的東西都要靠食物來生存區(qū)別只是不同的生命有不同的食物種類罷了.人作為食物鏈的最頂端自然也離不開食物.所以人類才每天都要為了生存而吃飯.
人體所需要的營養(yǎng)元素是通過這樣或者那樣的食物里面來獲得,而且因為人們身體所需要的營養(yǎng)元素不只是單單的某一種或者是某一些而是有非常非常多的,這些元素一起作用才可以使機體很好的運行.豆制品類的食物中的營養(yǎng)元素也是不可缺少的.
尖椒干豆腐皮的做法?
材料:干豆腐皮,辣椒,大蔥,姜,料酒,醬油,鹽,味精,白砂糖,淀粉,豬油,蒜少量.
做法: 1.將干豆腐皮切成1厘米寬、5厘米長的條,然后放入水中略煮,喜歡吃嫩嫩的感覺,就多煮一會;
2.尖辣椒切片;
3.炒勺內(nèi)放油燒熱,下入蔥姜末煸炒變色;
4.下入干豆腐皮煸炒.
5.加料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200克;
6.待燒透時下入尖辣椒片、味精翻炒;
7.用濕淀粉勾芡,淋明油炒勻,出勺裝盤即成.
其實除了以上這兩種的豆腐皮的制作方法以外,還有很多的其它的烹飪方式.這些烹飪方式都可以用來做成很好吃的豆腐皮.另外還可以告訴大家的是豆腐皮不僅僅是可以用來做成熟食還可以生吃,一般都是用一些比較重口味的食物個它一起食用這樣就中合了豆腐皮的清淡也可以減去重口味食物的口感.
豆腐皮我們在平時應(yīng)該都愛吃吧,這已經(jīng)是漢族一種很傳統(tǒng)的美食了,在我國不同的地方對于豆腐皮的叫法也不一樣,豆腐皮的制作方法也不一樣,有的是挑”成的,有的是壓制成的,豆腐皮的吃法有很多,不同的做法都會有很好的味道,下面我們來看看豆腐皮的一種做法叫熏干豆腐皮。
豆腐皮和其他的豆制品是我們在平時應(yīng)該都經(jīng)常吃到的吧,豆腐皮的營養(yǎng)是很多的,能夠很好的養(yǎng)胃,止汗,它含有很豐富的蛋白質(zhì),以及很多我們身體需要的氨基酸,下面我們來看看熏干豆腐皮的做法。
東北熏干豆腐卷
原料:
豬肉餡300克、水一勺、蔥末、姜粉、五香粉、鹽、料酒適量、蛋清一個、水淀粉100克、白糖兩大勺、香油適量、豆腐皮一大張。
做法:
1、豬肉餡加少量水,沿一個方向?qū)⑺耆珨嚧蛉霃娜怵W中,加入蔥末、姜粉、五香粉、鹽、料酒、蛋清、水淀粉沿一個方向攪打上勁兒;
2、將一張豆腐皮分開兩半,分別鋪上肉餡,用刀抹平;
3、將豆腐皮卷成卷,用牙簽扎幾個眼,便于成熟不產(chǎn)生氣泡,放入蒸鍋中蒸15-20分鐘;
4、炒鍋中鋪上一張錫紙,放兩勺白糖;
5、把蒸屜和豆腐卷放入炒鍋中;
6、蓋上鍋蓋,開火至鍋中冒煙十秒鐘,關(guān)火,繼續(xù)燜一分鐘至豆腐皮上色即可;
7、立即在豆腐卷表面刷上香油,防止變干。
美味加分關(guān)鍵:
1、在豆腐皮表面用牙簽扎幾個眼可以防止肉餡內(nèi)產(chǎn)生氣泡,我沒怎么扎,出了好多氣泡;
2、在炒鍋中一定要鋪上錫紙,防止白糖焦糊后粘鍋,刷不下來;
3、熏上色的時候,要注意觀察上色的程度,時間自己把握,不過熏過了。一般等鍋內(nèi)冒滿濃煙后關(guān)火,燜一分鐘就可以。如果上色不足,可以開火再熏一次。
對于熏干豆腐皮的做法大家應(yīng)該了解了,豆腐皮是很有營養(yǎng)的,我們在平時都應(yīng)該去吃一些這樣的豆制品,豆腐皮的做法也有很多了,也沒有用來炒菜,或是涼拌著吃,大家不妨去多學(xué)習(xí)一下豆腐皮的做法,吃出更多的美食與健康。
干豆腐炒韭菜都是最常見的食材搭配,可是我們都知道在飯桌上,其實常見的家常菜卻可以給我們帶來不一樣的美味和營養(yǎng),因此大家在生活當(dāng)中,可以嘗試自己動手制作這些食物。
一、主料、干豆腐 200g、 韭菜 300g
調(diào)料、油、生抽、鹽、味精。
做法
1:材料:干豆腐200g、韭菜300g。
2:把干豆腐切絲,絲寬約3mm左右。
3:把韭菜切段。長約3--5cm。
4:起鍋熱油,爆香蔥花。
5:放入干豆腐絲。加少許生抽,烹入適量的清水。
6:翻炒均勻后,用中小火燉制3分鐘左右。
7:放入韭菜。
8:翻炒均勻,放鹽、味精調(diào)味。炒至韭菜“塌秧”。
9:即可出鍋裝盤。
二、所需食材
韭菜、干豆腐、大蒜、八角、鹽糖。
制作方法
1、韭菜干豆腐;
2、切絲;
3、油熱后放入大蒜八角炒;
4、干豆腐用開水煮1分鐘撈出;
5、放入干豆腐炒2分鐘,加入雞湯燉5分鐘;
6、放入韭菜,鹽糖,勾芡即可。
三、食用須知
韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善?!侗静菥V目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。
韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。最好控制在一頓100克至200克,不能超過400克。
豆芽和豆腐都是很普通的豆制品,在生活中也是很容易購買得到。豆芽和豆腐中含有的營養(yǎng)成分其實都是很高的,對于人體補充營養(yǎng)有著很好的作用,兩者搭配進行炒制其實是一道比較平庸的才是,雖說沒有什么特色,并且口味比較清淡,但是口感較好,并且還可以補充營養(yǎng),也是一道營養(yǎng)菜式。
豆腐皮炒豆芽的做法
豆腐皮炒豆芽,做法簡單易學(xué),口感清淡爽口,大魚大肉后來一盤,相當(dāng)清腸胃,那么豆腐炒豆芽怎么做好吃呢?下面我們來了解一下豆腐皮炒豆芽的做法!
做法1
材料:綠豆芽300g、豆皮200g、花椒3g、姜絲5g、鹽5g、油15ml
做法:
1、綠豆芽擇洗干凈,瀝凈水分。鮮豆皮切成細(xì)絲。
2、鍋中入油,加入花椒,以中小火將花椒爆香,待花椒變黑后撈出,放入姜絲爆出香味,加入綠豆芽翻炒幾下,然后加入豆皮繼續(xù)翻炒。
3、出鍋前加雞精和鹽調(diào)味即可。
做法2
材料:綠豆芽半斤、豆腐皮、紅干椒2、3個、油少許、生抽兩勺、耗油兩勺、雞精少許
1、綠豆芽多洗幾遍控干水分;豆腐皮洗凈切條。
2、鍋內(nèi)入油,油熱時倒入豆腐皮翻炒,然后加入紅干椒一起翻炒,過程中加入兩勺生抽、兩勺耗油繼續(xù)翻炒。
3、豆腐皮開始縮水時加入豆芽一起翻炒,直至豆芽完全縮水變軟即OK~
4、出鍋前加少許鹽和雞精調(diào)味即可。
豆腐皮炒豆芽怎么炒好吃
豆腐皮炒豆芽雖說是一道普通家常小炒,但是要炒得好吃,就要掌握以下的美味秘訣啦!下面我們來了解一下!
豆腐皮在烹調(diào)前要先用溫?zé)崴畬⒏そ櫰蹋谐山z狀或塊狀,再用淡鹽水浸泡15-30分鐘,繼用清水漂洗1-2次,沸水中焯過后冷卻,然后根據(jù)食者所好,或蒸煮,或炒炸,或涼拌。
炒豆芽的時候,炒出后往往會有豆腥味,那么要解決這個問題呢?
首先,將洗好的豆芽加水煮,開鍋后用漏勺撈出,過一下涼水,然后放入油鍋里再炒,這樣炒出的豆芽就不會有豆腥味了。
主婦們的想象力和巧手拼湊在一塊,絕對可以讓廚房和飲食生輝很多。豆腐,是主婦們在日常的飲食中經(jīng)常采用的食材之一。豆腐,的做法有很多種,每一種在深諳烹飪技巧的主婦手中都可以發(fā)揮出不一樣的味道。而且,豆腐的種類有很多種,如白豆腐、豆腐腦、豆?jié){等等。
豆腐皮作為一種豆類食品,也是人們?nèi)粘o嬍持薪?jīng)常接觸的食物。豆腐皮的做法也有很多種。今天,我們就研究一下炒豆皮的做法大全。
做法一
材料
主料:油皮200克
輔料:香菇(干)25克,冬筍25克,柿子椒20克,青椒20克
調(diào)料:淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,鹽4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
特色
色彩鮮艷,軟嫩醇香。
做法
1.將豆腐皮泡軟洗凈,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片.花椒泡水后留水備用.
2.香菇及冬筍入沸水中焯一下?lián)瞥?
3.勺內(nèi)加油燒熱,放入姜末熗鍋,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇湯炒熟.
4.加味精,用濕淀粉勾芡,淋入料酒出勺裝盤.
做法二
材料
豆皮、絞肉、蔥、醬油、味精、花椒、油
做法
1:把豆皮泡好切條,蔥切小段備用。
2:鍋中倒入少許油,待6分熱時下幾顆花椒,然后等到油8分熱時下絞肉放入醬油,味精炒熟了。
3:倒入切好的豆皮翻炒幾下就好了,豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下讓它入味就行了。
4:裝盤面上撒上蔥段即可。
以上是炒豆腐皮的兩種做法,由于加進去的配料和輔料有所不同,所以,在口感上也有一定的差別。不過,無論怎樣吃,都掩蓋不了豆腐皮的營養(yǎng)價值。你在制作的過程中,可以根據(jù)自己的喜好,自由的選擇。
隨著生活水平不斷的提高,我們很多人對飲食的要求也越來越高,當(dāng)今很多人的每日三餐不僅為了吃飽,還要從飲食中獲得更大的健康,往往有很多人認(rèn)為大魚大肉才是最健康的,其實這種想法是錯誤的,這樣的飲食習(xí)慣非常容易導(dǎo)致高血壓,高血脂,嚴(yán)重影響健康,平時可以多吃一些清淡的飲食,芹菜炒豆腐皮就是不錯的選擇,下面一起了解下它的做法。
食材用料:
芹菜 相克食物 ?豆腐皮 相克食物 ?
油 ?姜 相克食物 ?
蒜 ?鹽 ?
五香粉 ?雞精 ?
芹菜炒豆腐皮的做法:
1.水發(fā)豆腐皮清洗干凈,浸泡在清水中。
2.小香芹摘去黃葉,去根,清洗干凈。
3.豆腐皮切絲,裝盤備用。
4.芹菜切成長條狀,在熱水中焯一下,撈出泡在涼水中。
5.蒜和姜隨意切碎放入盤中備用。
6.鍋中放入適量的油,爆香蒜和姜。
7.倒入豆腐皮,大火翻炒一分鐘。
8.倒入芹菜,放入鹽和五香粉,大火翻炒兩分鐘,出鍋時放入少許雞精攪拌均勻即可
芹菜炒豆腐皮的做法比較簡單,而且芹菜的營養(yǎng)價值也是非常豐富,它含有大量的鐵元素,經(jīng)常食用能幫助我們環(huán)節(jié)貧血的癥狀,其實在我們生活中有很多簡單的小菜都是比較適合在家親自動手做的,尤其是上班族們,平時下班可以為家人做上幾個小菜,能為家人提供美食的同時也能緩解工作壓力。
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