冬瓜丸子湯的做法有哪些？
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冬瓜丸子湯可以說是比較美味可口的名菜，香濃不油膩，噴香又可口，加上冬瓜有利尿清熱以及解毒的效果，所以說營養(yǎng)美味的食物非它莫屬，因此大家可以嘗試認(rèn)識一下具體的做法。
做法一
1.冬瓜削去綠皮，切成厚0.5厘米的薄片！
2.肉餡放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘記加鹽，根據(jù)自己口味的輕重適量放置，然后攪拌均勻。
3.湯鍋加水燒開，放入姜片，調(diào)為小火，把肉末擠成個頭均勻的肉丸子，隨擠隨放入鍋中，待肉丸變色發(fā)緊時，用湯勺輕輕推動，使之不粘連。 經(jīng)過我的經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)，氽丸子的時候，還是冷水下鍋的好。都肉餡都擠到冷水里之后，再開火燒。
4.丸子全部擠好后開大火將湯燒滾，放入冬瓜片煮5分鐘，調(diào)入鹽、雞精把湯味提起來，最后放入香菜，滴入香油即可起鍋。
做法二
1.先將肉餡加入蔥姜末少許 味精 花椒面少許 黃豆醬一勺 醬油少許和勻
2.然后取小半碗清水，分次一點(diǎn)一點(diǎn)加入肉餡了和勻，攪上勁，然后加入適量鹽和勻，腌制20分鐘入味。腌制肉餡時，冬瓜去皮去瓤，洗凈切片
3.取一鍋加適量清水，鍋中加入蔥段、姜片、花椒煮開，放入冬瓜煮開，水再次開時用勺將肉餡一勺一勺挖入鍋內(nèi)成丸子狀，少煮一會，丸子顏色變白全部浮起就可以了，關(guān)火。撒上香菜段，淋上香油就可以吃了。
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每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點(diǎn)吸引力。所以，這個時候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學(xué)做冬瓜汆丸子湯這道菜吧。
2.2把姜和蔥切成細(xì)碎的姜米和蔥米
3.1在肉餡中放入1個雞蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙醬油、1小匙香油，胡椒粉和鹽適量
4.2在肉餡中放入蔥姜米，再用木棒一邊攪勻一邊搗，這樣還可以把姜米再碾得細(xì)碎一點(diǎn)
5.1把冬瓜切成厚5毫米的大片
6.2冬瓜洗凈后去掉皮和瓤
7.做一鍋清水，水微開轉(zhuǎn)小火，下入用勺子團(tuán)好的丸子
8.丸子都下入鍋中后，把火調(diào)成中大火，煮10分鐘左右
9.丸子都浮起來之后下入冬瓜片，煮幾分鐘
10.看冬瓜變成半透明后調(diào)入鹽、香油，家里有雞粉的可以適當(dāng)放一些
冬瓜汆丸子湯看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來，你就會發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
丸子冬瓜湯營養(yǎng)價值比較高，而且也易于吸收，適合于各年齡段的人?所以由于適合各年齡段的人，因此有很多的人就想全面了解一下丸子冬瓜湯的做法過程，下面的內(nèi)容就做了具體的解答，對于盡快想學(xué)會丸子冬瓜湯的朋友，可以全面了解一下它的做法步驟。
丸子冬瓜湯
主料
豬肉餡150克,冬瓜150克，蛋清1枚
輔料
料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，鹽2茶匙(10克)，雞精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)
1做法一
1.冬瓜削去綠皮，切成厚0.5厘米的薄片。
2.肉餡放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘記加鹽，根據(jù)自己口味的輕重適量放置，然后攪拌均勻。
3.湯鍋加水燒開，放入姜片，調(diào)為小火，把肉末擠成個頭均勻的肉丸子，隨擠隨放入鍋中，待肉丸變色發(fā)緊時，用湯勺輕輕推動，使之不粘連。
4.丸子全部擠好后開大火將湯燒滾，放入冬瓜片煮5分鐘，調(diào)入鹽、雞精把湯味提起來，最后放入香菜，滴入
香油即可起鍋。
做法二
1.冬瓜洗凈切片
2.市場上剁好的肉末裝入碗中，打入一個雞蛋，放入少許淀粉，撒上姜末拌均勻
3.蔥切段。蒜切片，鍋中放油，加入蒜片，倒入冬瓜翻炒，倒入適量的清水，待水開后用勺子將肉丸子一勺一勺舀入鍋中。待丸子全都下鍋后，輕輕推動，待丸子熟透后起鍋裝盤，撒上蔥花即可。
丸子冬瓜湯的做法，以上內(nèi)容就作了具體的解答，相信通過這兩種做法的解答，你已經(jīng)對丸子冬瓜湯的做法有了具體的認(rèn)識，在全面了解和認(rèn)識以后，為了自己能盡快的學(xué)會，必須要盡快的自己嘗試著制作，這樣才能學(xué)得更快。
冬瓜丸子湯是最為常見的冬瓜湯，具有很好的滋補(bǔ)的功效，湯非常的鮮美，而且不油膩，丸子可以用羊肉丸也可以用魚丸，都是可以的。為了方便制作，可以到超市去購買一些涮鍋的魚丸，不但能夠保證冬瓜丸子湯非常的鮮美，同時還有很好的清熱解毒等功效，我們下面就來了解一下冬瓜丸子湯的做法。
準(zhǔn)備冬瓜適量，準(zhǔn)備一根胡蘿卜，準(zhǔn)備一兩竹筍，準(zhǔn)備兩百克魚丸，另外準(zhǔn)備二兩蝦仁兒，準(zhǔn)備少許的姜、鹽、胡椒粉、料酒。
把胡蘿卜清洗干凈，切成片，蘆筍清洗干凈以后切成段，冬瓜去掉堅(jiān)硬的外皮，去掉冬瓜子，然后清洗干凈，切成冬瓜塊兒。
鍋中放入適量的油，油熱以后加入蒜末爆香，然后把蝦仁和肉丸放到鍋中翻炒，把蝦仁炒變顏色，然后把肉丸和蝦仁兒都盛出備用，鍋中留底油，加入冬瓜繼續(xù)翻炒，然后加入適量的水，蓋上蓋子以后，煮一刻鐘左右，然后再把丸子、胡蘿卜片、蘆筍段再放入鍋中，大火燒開，再煮十分鐘，最后再放入蝦仁兒，加少許的鹽，再煮兩分鐘，這樣冬瓜丸子湯就做好了。
冬瓜丸子湯非常的鮮美，而且不油膩，因?yàn)榧尤肓撕}卜和蘆筍，不但會讓口感更加的豐滿，還具有更好的營養(yǎng)價值，里面又加入了蝦仁兒，會讓湯品更加的鮮美。在秋冬季節(jié)適當(dāng)?shù)某砸恍坏泻芎玫尿?qū)寒保暖的功效，還有利水利尿的作用，對于預(yù)防秋冬季節(jié)身體缺水，能夠起到很好的調(diào)養(yǎng)和保健的作用。
當(dāng)今社會，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來吧?；蛟S，你還需要跟我學(xué)一下如何做好冬瓜胡蘿卜丸子湯
2.用挖球器在冬瓜上挖些小球
3.把所有的冬瓜球都準(zhǔn)備好
4.在肉餡中加入適量的姜末，鹽，胡椒，味精，生粉等調(diào)料
5.順著一個方向攪拌均勻上勁
6.將紅蘿卜用搽子搽成細(xì)末
7.再加入少量的鹽，胡椒和橄欖油等調(diào)料
8.將它們順著同一方向攪拌均勻
9.將泡過的蝦米連同水一起倒入鍋中，再加入適量的水
10.左手虎口將肉餡擠成光滑的丸子
11.右手用勺舀起放入鍋中
12.全部擠好后將冬瓜球一起倒入
13.蓋上蓋子一起煮上五分鐘
14.揭開鍋蓋后，加入適量的鹽，胡椒調(diào)味
15.盛入碗中
16.上面撒上些青菜絲
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的冬瓜胡蘿卜丸子湯呈上桌吧！
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于冬瓜丸子粉絲湯的做法。
2.12蔥、姜切末；
3.21香菜切碎；
4.豬瘦肉餡中依次調(diào)入醬油、料酒、淀粉、蔥姜末和鹽拌勻；
5.將調(diào)好的瘦肉餡捏成丸子，入冰箱冷凍15分鐘，待表面變硬即可；
6.砂鍋提前加熱，將凍好的丸子，下入砂鍋，中火燒開鍋；
7.待丸子全都漂浮起來，下入冬瓜，加一勺鹽；
8.煮開后，下入粉絲，等再煮開時，放雞精調(diào)味，再滴入幾滴香油；
9.撒上香菜碎，攪拌一下即可關(guān)火。
今天這道既簡單又營養(yǎng)的冬瓜丸子粉絲湯，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
豬肉是比較美味的食物，新鮮豬肉經(jīng)過各種加工制作為人們的飲食提供了豐富作用的菜肴。而豬肉最受歡迎的做法往往是將其做成肉質(zhì)細(xì)膩的丸子，而且非常適合做成肉丸湯一類的佳品。例如，豬肉丸子冬瓜湯的做法有哪些呢？下面就來看看講解吧。
做法一：
1、把五花肉剁成肉糜，打入雞蛋，加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌勻至起膠；
2、冬瓜洗凈去皮去瓤，切成小塊；蔥洗凈切碎；
3、煮沸清水，加姜片，用手將適量肉糜團(tuán)起，輕輕從虎口擠出，成肉丸，放入水中，直到肉糜用完；
4、待肉丸浮起，放入冬瓜，中小火煮至所有冬瓜變透明，撒入蔥花，下鹽調(diào)味即可享用。
做法二：
1、把姜和蔥切成細(xì)碎的姜米和蔥米，買來的肉餡里什么都不放，先用搗蒜的小木棒搗個三五分鐘的，讓肉餡變得更細(xì)膩一些，在肉餡中放入蔥姜米，再用木棒一邊攪勻一邊搗，這樣還可以把姜米再碾得細(xì)碎一點(diǎn)，在肉餡中放入1個雞蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙醬油、1小匙香油，胡椒粉和鹽適量；
2、冬瓜洗凈后去掉皮和瓤，把冬瓜切成厚5毫米的大片；
3、做一鍋清水，水微開轉(zhuǎn)小火，下入用勺子團(tuán)好的丸子，丸子都下入鍋中后，把火調(diào)成中大火，煮10分鐘左右；
4、丸子都浮起來之后下入冬瓜片，煮幾分鐘，看冬瓜變成半透明后調(diào)入鹽、香油，家里有雞粉的可以適當(dāng)放一些。關(guān)火后撒些胡椒粉，切點(diǎn)香菜放入湯里，就可以吃了。
豆腐丸子湯的做法是比較多的，大家如果想要學(xué)做豆腐丸子湯的話，了解豆腐丸子湯的做法是必須的，那么豆腐丸子湯怎么做呢？豆腐丸子湯的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹豆腐丸子湯的三種做法，僅供大家參考。想要了解豆腐丸子湯的做法有哪些的朋友可以來看看哦！
豆腐丸子湯的做法一
材料：豆腐300克，雞蛋1枚，香菇2朵，香菜3棵，淀粉、鹽、白糖、胡椒粉、香油適量。
做法：
1、豆腐壓碎、香菇切末。
2、放雞蛋、淀粉、鹽、糖攪拌均勻。
3、鍋中加水煮沸，把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子狀下鍋。
4、等丸子自己浮起來，放少許鹽稍煮，盛入湯碗中。
5、撒上香菜、胡椒粉，滴入香油即可。
豆腐丸子湯的做法二
材料：薺菜200克，豆腐200克，澄粉100克，青菜適量，鹽，香油適量。
做法：
1、薺菜擇好洗凈后，在沸水中焯一分鐘，撈出過涼水。
2、把薺菜水分?jǐn)D干，切碎。
3、用勺子將豆腐壓成豆腐泥。
4、薺菜碎和豆腐泥混合，加入鹽、香油攪拌均勻。
5、取20克餡料團(tuán)成小球，放入裝有澄粉的容器中，用勺子幫助丸子全部裹滿澄粉。
6、盤子上薄薄涂一層油，將做好的丸子擺好，也可將丸子直接放在裝澄粉的容器中。
7、鍋中燒開水，水沸騰后，轉(zhuǎn)中火，將丸子輕輕放入。
8、煮至丸子表面透明，并浮起，加入準(zhǔn)備好的青菜，略煮1分鐘，再撒少許鹽調(diào)味即可。
豆腐丸子湯的做法三
材料：肥瘦豬肉250克，北豆腐100克，白菜50克，鮮香菇30克，雞蛋50克，大蔥5克，醬油3克，姜汁3克，鹽3克，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，黃酒5克。
做法：
1、豆腐切小塊，白菜洗凈，橫切小塊。
2、冬菇泡軟切塊備用。
3、豬肉剁餡放入碗內(nèi)，加入雞蛋、蔥末、醬油、姜汁、鹽、淀粉、胡椒粉、黃酒抖勻成餡，擠成小肉丸子。
4、將清水放入鍋內(nèi)燒沸，先放入小肉丸子，然后加入冬菇、白菜塊和豆腐塊，最后加黃酒適量，調(diào)好口味，沸后即成。
以上就是關(guān)于豆腐丸子湯的做法有哪些的相關(guān)介紹，相信大家看了上面的介紹之后，已經(jīng)掌握了豆腐丸子湯的相關(guān)做法了。其實(shí)，上面介紹的這三種豆腐丸子湯的做法都是比較簡單的，大家如果對制作豆腐丸子湯感興趣的話，不妨試試上面介紹的這些做法哦！
蓮藕丸子湯是大家喜歡吃的一道菜，并且還喜歡做成不同的味道的丸子，平時大家所喜歡吃的菜式是清淡類型的，我們做蓮藕丸子湯可以直接做丸子，也可以炸了后再煮丸子，做法不同其味道都是不同的，丸子除了放蓮藕外，還可以放其它的蔬菜或是肉類，比如蘿卜、豬肉、雞肉、魚肉等，那么蓮藕丸子湯的做法有哪些呢?
做法一
主料
豬肉餡、蓮藕、白蘿卜、粉條
配料：
香油、鹽、香菜、粉芡、生抽、蠔油、料酒、雞蛋、雞精
制作步驟：
1肉餡備好待用。2蓮藕去皮。3蓮藕剁碎成小顆粒。4肉餡和剁碎的蓮藕放入碗中。5放入料酒少許調(diào)勻。6放入雞精、生抽、鹽、香油拌勻。7再放入粉芡調(diào)勻。8最后，放入雞蛋一個拌勻。團(tuán)成丸子準(zhǔn)備下油鍋炸。9上油鍋，炸團(tuán)好的丸子。10炸好后，撈出備用。11白蘿卜切絲待用。12粉條用開水泡發(fā)好待用。13上燉鍋，放入切好的蘿卜絲。14放入粉條、鹽。15放入炸好的蓮藕丸子。16放入蠔油、雞精燉煮。17放入香菜調(diào)味。18放入香油后出鍋。19上桌。
做法二
原料：蓮藕200g，蓮子15g，黃芪10g豬肉餡100g，山藥干15g，黨參10g。
做法：
1、將豬肉剁成陷，調(diào)入生抽、鹽、淀粉，順著一個方向攪拌均勻;
2、蓮藕、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈。
3、巴洛克湯鍋內(nèi)加適量水，放入洗干凈的原料煮開鍋，小火再熬60分鐘。
4、把肉餡揉成小丸子放入鍋中，開鍋后即可關(guān)火。
功效：荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人，藕是秋季當(dāng)令滋補(bǔ)佳品之一，養(yǎng)陰清熱、潤嗓止咳、清心安神。此湯對氣虛而精神倦怠、頭暈氣短者和產(chǎn)婦產(chǎn)后尤為適用，有補(bǔ)氣長陽、益腎固血的作用。
小貼士：
調(diào)味勺，圓形勺頭經(jīng)過加深處理容量更大，精致打磨，邊緣光滑，可輔助勺肉餡，做成小丸子形狀。
蓮藕丸子湯的食用者非常多，尤其是小孩，非常喜歡丸子的口感，但是要注意小孩吃丸子要注意安全，避免整顆都吞下去，這樣會卡在喉嚨，將會威脅到生命安全。做丸子的時候還要重視佐料的搭配，如果當(dāng)天吃不完的丸子可以先炸好后存儲，這樣存放的時間會久一些，但是卻不會影響丸子的味道。
辣丸子湯非常好喝，其做法也并不復(fù)雜，把豬肉沫、姜蒜、料酒、八角、酸菜、都準(zhǔn)備好，然后把豬肉沫加上一些作料腌制，大概半小時左右就可以，然后在鍋里加入熱水，滾燙以后加入切好的酸菜，等到鍋里的湯顏色變了之后，加入油、調(diào)味料、八角等，最后再放入丸子，記住丸子要小一點(diǎn)兒，不然味道不能入味。吃的時候也就只有肉的味道，而沒有調(diào)味料。
方法一:
1準(zhǔn)備材料
2肉餡用 蔥姜末少許鹽 少許料酒腌制一會兒 少加點(diǎn)水?dāng)嚢枭蟿?/p>
3酸菜先泡會兒冷水浴
4鍋放油燒熱 加姜 八角 炒一下下
5酸菜攥出來 放入鍋里 炒出香味
6加適量水 燒開
8打開鍋 利用小勺子挖出小丸子 放鍋里咕嘟著 所有丸子都弄好 再煮個三分鐘吧 粉條熟了 丸子也冒香味了
9調(diào)點(diǎn)鹽雞粉啥滴 出鍋 撒點(diǎn)香菜^_^ 咱也打扮
方法二:
步驟1在豬肉餡放入1勺料酒、半勺生抽、少許鹽和適量蔥姜末，一個方向攪拌，期間可以放少許清水，增加肉餡的韌性
步驟2肉餡拌好后分成大小均勻的小肉丸
步驟3炒鍋內(nèi)坐適量開水，煮沸后放入肉丸，煮到變色撈出
步驟4準(zhǔn)備250克酸菜
步驟5粉絲用溫水泡軟
步驟6坐熱油鍋，入少許油，放入花椒粒炒香，然后倒掉花椒粒，留底油備用
步驟7放入干辣椒，再入酸菜炒勻。接著放入適量開水，倒入半勺生抽
步驟8倒入肉丸，轉(zhuǎn)小火，燜煮6-8分鐘，稍微留些湯汁，就米飯很香
相信冬瓜丸子是我們平常餐桌上的一道常菜，不僅做法簡單，而且味道也是很不錯的呢。其實(shí)冬瓜丸子的做法并不難，只不過就是讓那些不會做飯一族望而卻步。今天就給大家搜集幾種冬瓜丸子的做法，這幾種做法主要就是材料簡單做法更加簡單，希望這幾種方法能激發(fā)您做飯的潛能 。
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一主要食材 ? 冬瓜，豬肉，雞蛋，胡椒粉嗎，淀粉，油鹽適量。
做法 1 將肉攪成肉餡下入調(diào)料上勁，下入花椒水在上勁待用，冬瓜切成菱形片待用。
2 勺里放水放入蔥姜胡椒粉 鹽 味精 雞精調(diào)味，開鍋后往水里擠丸子。
3 丸子快熟時下入冬瓜片枸杞煮熟點(diǎn)入香油小蔥即可。
二主要食材 ? 冬瓜，豬肉。
輔料 ? 生抽，香油，蔥花，鹽，姜末。
做法 1 冬瓜去皮切片，肉餡加適量生抽，鹽，香油，蔥姜和勻。
2 鍋內(nèi)燒熱油炒香蔥花。
3 加入冬瓜、鹽，翻炒均勻。
4 把肉餡用勺子一個個弄個丸子放在冬瓜上。
5 加適量水稍燉，滴香油出鍋即可。
三主要食材 ? 冬瓜，肉餡，料酒，蛋清，姜末，鹽，姜片，雞精，蔥段， 香菜。
做法 1 肉餡加入料酒、蛋清、姜末、鹽攪打上勁兒。
2 鍋中水開后，放入姜片、蔥段，改小火，用虎口擠出大小均勻的丸子，逐個放入鍋中。
3 丸子全部擠好后，大火煮開，放入去皮切成片的冬瓜，煮十分鐘，放入鹽和雞精調(diào)味，再撒上香菜即可。
通過以上的幾種冬瓜丸子做法的介紹，相信您已經(jīng)對其有所了解。冬瓜味甘，具有利水，消炎，清熱，解毒的作用，丸子有含有大量的營養(yǎng)而且這道菜做法簡單易學(xué)，還在等什么馬上行動起來吧。相信自己做出來的這道冬瓜丸子一定別有一番滋味的哦。
番茄丸子湯的味道是非常鮮美的，因此，很多朋友都愛喝。對于想要學(xué)做番茄丸子湯的朋友來說，不妨來了解下番茄丸子湯的做法哦！那么番茄丸子湯怎么做呢？番茄丸子湯的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹番茄丸子湯的做法，僅供大家參考。想要了解番茄丸子湯的做法有哪些的朋友可以接著往下看哦！
番茄丸子湯的做法一
材料：牛里脊肉，蔥，姜，鹽，糖，雞精，生粉，雞蛋，油，番茄，土豆，黑木耳各適量。
做法：
1、牛肉切塊兒和蔥姜一起用料理機(jī)攪拌成肉糜。
2、然后和調(diào)料一起混合攪打上勁兒。
3、用虎口擠成肉丸下入微開的水內(nèi)煮至飄起撈出控水備用。
4、煮丸子的湯濾去血沫（我過濾了大概四次）然后倒入鍋內(nèi)煮開。
5、最后下入各種蔬菜，煮熟后加入丸子，燜1-2分鐘就好了，煮久了丸子肉質(zhì)會變老。
6、最后調(diào)味即可。
番茄丸子湯的做法二
材料：番茄300克、魚丸200克、生姜5片、蔥1～2棵、鹽適量。
做法：
1、番茄洗凈，切片；蔥洗凈，切蔥花；魚丸切對半。
2、在鍋中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滾沸后，下番茄、魚丸(或先放魚丸)，滾至熟，撒下蔥花，調(diào)入適量食鹽便可。
番茄丸子湯的做法三
材料：西紅柿2個，姜2片，肉餡若干，蔥花適量。
做法：
1、西紅柿洗凈，去皮（可免），切大塊。
2、肉餡加蔥花，鹽，蛋清（或全蛋）,淀粉，順一個方向攪打。如果喜歡丸子口感軟些就多打一會兒，如果喜歡丸子有些嚼頭可以不打，隨自己喜好哈。
3、開大火，鍋中放幾滴油，燒熱后放入西紅柿和姜，翻炒一兩分鐘；這一步是能否熬出濃湯的關(guān)鍵哦！
4、加水，小火慢慢燉15－20分鐘左右，這個時候，已經(jīng)出來濃濃的西紅柿湯了。
5、將肉餡擠成丸子，挨個放入湯中，等水開后，丸子都浮起來，就行了。
6、出鍋后最好撒些翠綠的小蔥花，會更好看哦！
以上就是關(guān)于番茄丸子湯的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對這三種番茄丸子湯的做法都非常了解了。上面介紹的這三種番茄丸子湯，不僅制作簡單，味道還很不錯呢！因此。大家如果想要學(xué)做番茄丸子湯的話，可以參考下上面介紹的這些做法哦！
冬瓜是人們生活中非常常見而喜愛的一種食物，對高血壓腎臟系統(tǒng)方面疾病都有很好的功效，可以幫助人們利尿消腫，而且冬瓜的脂肪含量還不高，對許多愛美的女性塑造完美身形也可以起到很好的作用。冬瓜丸子湯是人們比較常見的一種制作方法，那么這道冬瓜丸子湯到底是如何制作的呢？
1、冬瓜丸子湯的制作方法
將冬瓜的綠皮削去后切成薄片，將五花肉切成肉餡放入容器中，放入蛋清、姜末、料酒，一定不要加鹽。然后攪拌均勻后放置一旁備用。鍋中加適量水燒開后放入姜片后轉(zhuǎn)為小火，將肉餡用手?jǐn)D成肉丸，用勺慢慢放入鍋中，當(dāng)肉丸顏色變白時可以用湯勺背面慢慢推動，免得肉丸粘鍋。肉餡都擠到湯鍋中后再開大火燉，湯鍋再次翻開后加入冬瓜片，根據(jù)自己口味加入適量鹽、雞精，最后放入香菜，滴入幾滴香油就可以出鍋了。
2、孕婦可以吃冬瓜嗎
其實(shí)孕婦是可以根據(jù)自己的身體情況來選擇吃冬瓜的。其實(shí)冬瓜中含有大量的維生素，還含有鈣，鐵，磷等多種微量元素，可以滿足人體營養(yǎng)的正常需求。而且孕婦晚期會出現(xiàn)下肢水腫等情況，而冬瓜可對利尿消腫有一定的功效，孕婦吃一些冬瓜可以很好的緩解下肢水腫的情況。孕婦體中的胎兒逐漸長大，會對內(nèi)臟有一定的壓迫，有可能會對孕婦造成便秘的影響，由于冬瓜中含有大量的膳食纖維，多吃點(diǎn)冬瓜可以有潤腸通便的作用。炎熱的夏季，冬瓜也可以對孕婦產(chǎn)生一些解暑降溫的作用，而且孕婦一般是不敢使用護(hù)膚品的，經(jīng)常吃冬瓜還能改善肌膚的狀態(tài)，使皮膚細(xì)膩有光澤。
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