養(yǎng)顏粥要怎么做？
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養(yǎng)顏粥顧名思義，其實(shí)就是可以美容養(yǎng)顏的粥，所以它和普通的粥在選材方面肯定有一些不一樣，要加入一些可以美容養(yǎng)顏的食材，才能起到養(yǎng)顏的效果。那么養(yǎng)顏粥要怎么做呢？首先是選擇材料，不同的材料，做法也是不一樣的。養(yǎng)顏粥對(duì)女性的效果還是非常不錯(cuò)的，不僅可以養(yǎng)顏，而且對(duì)女性的身體也有很多的好處。
1.補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
薏米、紅豆、花生，都是常見的食材，但補(bǔ)血、養(yǎng)顏、提升氣色，效果都非常好！堅(jiān)持一個(gè)月，你的氣色會(huì)由內(nèi)而外改善，比美白針有效多了，臉色紅潤(rùn)、發(fā)光、好看！
食材：薏米、花生米、紅豆、清水
步驟：把薏米、花生米、紅豆放在碗中浸泡3小時(shí)，然后用煮粥的鍋煮30分鐘到1個(gè)小時(shí)，煮到豆子軟爛即可。除去孕婦不能食用，任何人吃都有氣色提升！
2.細(xì)膚嫩膚粥
想要讓自己皮膚細(xì)嫩有光澤？不妨多喝點(diǎn)玫瑰花粥。玫瑰花具有安神、美顏的作用，常喝能讓自己皮膚逐漸細(xì)嫩，漂亮的像玫瑰花一樣！
食材：玫瑰花、薏米、冰糖
做法：將米飯倒入碗中，洗滌，浸泡30分鐘，然后倒入燉鍋燉煮半小時(shí)后放入冰糖和玫瑰花，混合均勻，接著燉10分鐘，一道美味的玫瑰花粥就做好了！
3.亮顏提色粥
想要臉色好，其實(shí)在每天熬的粥里放點(diǎn)大棗，就能有效改善膚色，讓自己面色紅潤(rùn)有光澤。
大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤(rùn)，神采煥發(fā)。
食材：大米、紅棗
做法：將大棗放入粳米中，燉煮到棗爛米熟即可。
4.美白淡斑粥
美白淡斑專門買昂貴的護(hù)膚品，其實(shí)不如喝點(diǎn)蓮子薏米粥！蓮子薏米粥具有清熱、消腫、除濕、排毒等功效，還能淡化臉上的色斑，針對(duì)蝴蝶斑、老年斑特別有效！
食材：薏仁、蓮子、冰糖
做法：提前將薏仁浸泡三個(gè)小時(shí)，將蓮子用冷水洗凈去芯。在鍋中倒入適量的水加入薏仁、蓮子中火溫熟，然后加入冰糖調(diào)味即可。
5.舒顏淡皺粥
舒顏除皺，可以多喝點(diǎn)山藥紅棗粥。山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。脫氫表雄酮可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好，自然可以舒顏除皺。常喝點(diǎn)山藥粥，能讓你年輕一百倍！
食材：紅棗、山藥、粳米
做法：將粳米提前浸泡兩個(gè)小時(shí)，然后把山藥去皮，切成塊狀，然后用水泡發(fā)紅棗。往鍋中倒入冷水，再加入粳米、山藥、紅棗等材料，大火燒開，直至成粥狀，然后改用小火并不斷攪拌，最后加點(diǎn)冰糖等調(diào)味。
6.潤(rùn)發(fā)去屑粥
胡蘿卜有“小人參”的美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。它除了含有豐富的維生素B1、維生素B2外，還含有胡蘿卜素，可以在人體中分解轉(zhuǎn)化成維生素1。
常吃胡蘿卜可滋潤(rùn)肌膚、防止肌膚粗糙，還可以有潤(rùn)發(fā)去頭屑的作用，對(duì)身體非常好！
食材：粳米、胡蘿卜、蔥花
做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水煮沸。轉(zhuǎn)至文火熬至八成熟，將胡蘿卜切成小丁，和蔥花一起放入鍋內(nèi)煮至熟爛即可。
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烏發(fā)養(yǎng)顏早餐粥大家可以多喝，不僅能夠讓你的頭發(fā)更烏黑亮麗，還會(huì)讓你越來(lái)越年輕，其實(shí)這道粥的做法是很簡(jiǎn)單的，具體需要的食材和制作步驟大家可以看看今天的食譜。
一、原料
黑米、黑豆、黑芝麻(熟)、薏仁、白米、花生仁、山藥豆(三人量，每種原料各是一小把，黑芝麻要少些一小撮就行)。
二、做法
1、將黑芝麻除外的所有原料用清水泡4個(gè)小時(shí)以上，我是午飯后泡上，晚飯后煮。
2、將泡好的原料清洗干凈倒入電飯煲，加入足夠多的水，按下煮飯鍵蓋上蓋子煮我的電飯煲是最小型號(hào)的，添這么滿滿一鍋水，煮好后也就正好夠我們仨每人一碗的。
3、煮大約20分鐘后就要時(shí)刻關(guān)注著電飯煲的變化了，稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子，以免溢出。開鍋后就打開蓋子煮，不要管它，慢熬著。
4、趁著這時(shí)間用煮蛋器煮3個(gè)雞蛋，早餐必須有的，煮熟后晾涼剝皮待用。
5、大約30-40分鐘的時(shí)間，粥煮至湯汁粘稠并冒著小泡泡就差不多了，或者撈起看到黑米、薏仁都開花黑豆皮開裂即可。
6、將雞蛋與熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。
7、蓋上電飯煲的蓋子，將煮飯鍵按換成保溫鍵，就完工了。
8、第二天一早，一掀蓋子滿屋飄著雜糧粥香，多睡十分鐘也可以有現(xiàn)成的熱乎滋潤(rùn)早餐吃。粥吃完再拔插頭都行，此過(guò)程會(huì)讓雞蛋被染成粥色，只要不用吃涼的染色就染色唄。
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效;黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
芝麻有黑白兩種，食用以白芝麻為好，補(bǔ)益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。古代養(yǎng)生學(xué)陶弘景對(duì)它的評(píng)價(jià)是"八谷之中，唯此為良"。日常生活中，人們吃的多是芝麻制品:芝麻醬和香油。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥是現(xiàn)在夏天急需的一種飲品，天氣比較熱的時(shí)候，人的身體是需要滋補(bǔ)的，如果不喝一些能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣的，可能就會(huì)因?yàn)闈駳馓匾鹛撊醺?，所以在平時(shí)可以準(zhǔn)備一些糯米花生仁紅棗等等煮粥喝，是很有很好功效的。
用當(dāng)歸10克，川芎3克，黃芪10克，紅花3克，雞湯1000克，粳米100克，先把前三味藥用黃酒浸后，切成薄片，把所有的藥裝進(jìn)布袋，加入雞湯和清水，煎成藥汁，去布袋后放入粳米。用旺火燒開后轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
原料:糯米400克，花生仁100克，棗50克。
烹飪方法:鍋上火，加入水，放入花生仁煮爛，然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水，燒沸后加入紅棗，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調(diào)勻，出鍋即成。
食譜營(yíng)養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營(yíng)養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E，胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì)，可助于提高人體免疫力。
原料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖
烹飪方法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開去籽，將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸熟即可食用。
食譜營(yíng)養(yǎng):木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素a含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳，對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí)，木瓜可配牛奶食用，也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
原料:鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀
烹飪方法:將200克酒釀煮開，然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火煮開即可。
食譜營(yíng)養(yǎng):鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a、e等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
女性朋友們平時(shí)都是非常愛美的，大家平時(shí)除了嚷嚷著要減肥，就是排毒養(yǎng)顏了，都是女性朋友一生的工作，但是很多人都是通過(guò)一些化妝品，還有一些美容院的治療手法來(lái)進(jìn)行的，其實(shí)這種方法畢竟是沒有通過(guò)食療那么健康的，今天就教大家做幾道能夠排毒養(yǎng)顏，減肥瘦身的粥。
燕麥含有非常豐富的蛋白以及纖維素，飽腹感很強(qiáng)，而且還有清腸排毒的作用。每天早晚各吃一碗燕麥粥，體重自然就會(huì)降下來(lái)。水煮的燕麥粥營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量也比較低，非常適合瘦身的人士食用。
這道豆?jié){粥十分的香甜美味。做法很簡(jiǎn)單，把大米和豆?jié){按照1比10的比例倒入鍋中一齊熬煮，可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)白糖。同樣是早晚作為主食來(lái)食用，對(duì)于養(yǎng)顏瘦身非常有效果。而且豆?jié){對(duì)女性的身體減肥十分有幫助。
把地瓜去皮切成小塊，和大米一同熬煮成地瓜粥。地瓜的味道甘甜，而且纖維素非常豐富，早晚食用不會(huì)產(chǎn)生饑餓感，熱量也低，是非常不錯(cuò)的瘦身粥。
胡蘿卜中含有十分豐富的纖維素以及礦物質(zhì)，尤其是胡蘿卜素更能抑制脂肪的生成。把胡蘿卜洗凈切成小塊和大米一同煮粥，早晚食用可以提高身體的新陳代謝，減少脂肪。
紅棗和桂圓都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材，用它們和大米一同熬粥可以有效的提高身體的循環(huán)和代謝，是非常減肥的養(yǎng)生瘦身粥，加入適量的紅糖可以養(yǎng)生。
如果真的想要排毒養(yǎng)顏減肥瘦身的話，平時(shí)除了喝這些粥，自己的飲食習(xí)慣也是要調(diào)理的，千萬(wàn)不要熬夜，熬夜對(duì)女性的傷害是很大的，而且不要吸煙喝酒，要注意休息，適當(dāng)?shù)姆e極一些體育鍛煉，能夠增強(qiáng)人的身體體質(zhì)，還能夠減肥。
很多時(shí)候我們要是嫌一種食材比較單調(diào)的話，我們就會(huì)用其他的一些食物搭配這種食材一起做的。在生活中有很多人都是很喜歡吃白粥的，但是我們也會(huì)覺得白粥是比較單調(diào)的，因此我們就可以在白粥中添加一些食材來(lái)煮的。其中一種常見的做法就是做成蜜豆南瓜粥。為了得到更好的口感，我們需要學(xué)學(xué)蜜豆南瓜粥的做法。那么到底蜜豆南瓜粥要怎么做?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣講這一問(wèn)題的吧。
一、用料
主料：南瓜100克、米飯1碗、蜜豆50克
調(diào)料：白砂糖少許、水適量
二、蜜豆南瓜粥的做法
1.南瓜去籽，去皮，洗凈切小塊，鍋中放水，燒開后加入剩米飯把米飯用勺子搗開。
2.加入一半的南瓜和蜜紅豆，煮開，把南瓜煮的軟爛，搗碎。
3.加入剩余的一半南瓜，將南瓜煮軟，粥變濃稠出鍋即可。
烹飪技巧
1、南瓜粥熬的稠一點(diǎn)才好喝，所以時(shí)間上稍微久一點(diǎn);
2、先放一半的南瓜，另一半后放，熬好的粥能看到南瓜丁，融在里面的南瓜又很香甜。
認(rèn)識(shí)到了蜜豆南瓜粥的做法以后，希望這些內(nèi)容能幫助我們大家做出好吃的粥品。除了要認(rèn)識(shí)蜜豆南瓜粥的做法外，我們還要認(rèn)識(shí)到更多菜肴的做法了。學(xué)會(huì)了更多的美食的做法以后，我們就能給自己最愛的家人們做出一桌好看又好吃的美食了。
紅豆是我們?cè)谄綍r(shí)非常常見的一種營(yíng)養(yǎng)飲食，可以幫助消除水腫等情況，而薏米作為一種雜糧也是具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的?，F(xiàn)在大多都講究中西結(jié)合。于是，就有許多人都喜歡喝紅豆薏米湯。但是這種湯也不是什么時(shí)候喝的效果都一樣的，到底什么時(shí)候是喝這種湯的好時(shí)候呢?
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。傳說(shuō)中薏米有美白作用，在藝人中很受歡迎，也有叫“藝人米”。
一般來(lái)說(shuō)，紅豆薏米湯有利于健脾胃，同時(shí)保持人體皮膚光澤細(xì)膩。紅豆薏米湯最好是白天喝，可以早上和中午喝，能發(fā)揮排水利濕的作用，晚上喝會(huì)造成水腫。紅豆薏米湯主要是清熱除濕的。薏米性微寒，在月經(jīng)期食用，會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)、月經(jīng)量過(guò)大，影響健康。
所以，紅豆薏米湯是不能天天喝的，對(duì)于女性而言，月經(jīng)期、服用藥物期間是不能喝的。男性如果存在燥熱、濕癥，是可以適當(dāng)喝的，但最好不要天天喝，以免損傷元?dú)猓瑢?duì)身體健康不利。
上面的資料里，主要為我們介紹了紅豆薏米湯的做法和它的功效，以及為我們講述了什么時(shí)候喝紅豆薏米湯是效果最適合的，可以起到養(yǎng)生美顏的效果。適當(dāng)?shù)亩嗪纫稽c(diǎn)這種飲品，不僅可以調(diào)理我們的身體，同時(shí)對(duì)于日常美容排毒也有一定的作用。
紅棗自古以來(lái)就被女人奉為養(yǎng)生上品，它不僅可以有效的幫助我們補(bǔ)血血，使得我們氣色紅潤(rùn)，同時(shí)還可以加速體內(nèi)毒素的排出，是非常好的食物。木耳作為一種常見的菌類食物更是越來(lái)越多的出現(xiàn)在人們的飯桌上。紅棗黑木耳粥無(wú)疑是非常常見的一種養(yǎng)生食品。那么，我們?cè)诩抑袘?yīng)該如何熬制呢?
黑木耳紅棗湯是一款養(yǎng)生湯品，主料是黑木耳和紅棗，黑木耳可潤(rùn)膚，防止皮膚老化;大棗和中益氣，健脾潤(rùn)膚，有助黑木耳祛除黑斑。
做法1
食材準(zhǔn)備
黑木耳30克，紅棗10枚。
制作步驟
將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右
注意事項(xiàng)
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
黑木耳紅棗粥
黑木耳紅棗粥
2.肚子不舒服、脹氣的時(shí)候，先不要吃。
3.紅棗吃多會(huì)腹脹，每次使用不要超過(guò)10顆。
4.木耳一定不要挑選發(fā)霉或有蟲眼的，會(huì)影響美白祛斑的效果。
5.棗必須要求全干的，最好在夏天燉制。
做法2
原料
黑木耳的30克，紅棗20個(gè)，大米100克，冰糖150克，白糖適量。
制法
黑木耳水發(fā)后，洗凈，撕成小塊。⒉紅棗沸水泡后，去核切丁，并加白糖漬20分鐘。⒊木耳與大米一起熬煮成粥，調(diào)入棗丁，加上冰糖，再煮20分鐘即成。
效用
益氣養(yǎng)血，涼血止血。適用于吐血，便血，痔瘡出血，婦女崩漏，貧血體虛無(wú)力者。也適用于高血壓眼底出血者。
說(shuō)明
現(xiàn)代研究表明，黑木耳有減少血液凝塊，防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制小鼠肉瘤S180等藥理作用，所以對(duì)冠心病、動(dòng)脈硬化癥及腫瘤病人而言，黑木耳是保健的佳品。
這道粥的制作方法并沒我們想象的那么困難，與此同時(shí)，在紅棗的選擇上，小編建議，盡量選擇一頭大一頭小的的和田棗，這種棗肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是最好的品種。最后，在熬制過(guò)程中，也要注意火候，不要熬的太大，以免熬出來(lái)的粥失去原本的口感。
人體內(nèi)的毒素如果是不斷累計(jì)的話，不但會(huì)導(dǎo)致各種皮膚問(wèn)題比如痘痘色斑等，還容易引起口臭便秘等情況發(fā)生，因此及時(shí)的為自己的身體排毒對(duì)于女人來(lái)說(shuō)非常重要，這也是為什么現(xiàn)在很多女性都經(jīng)常食用美容養(yǎng)顏排毒湯的主要原因。為了幫助各位可以排出自己體內(nèi)的毒素，在此就為您介紹幾種美容養(yǎng)顏排毒湯的做法。
1、紫菜蝦米南瓜湯
南瓜富含維生素和果膠，果膠具有較強(qiáng)的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，是很好的減肥食材。
原料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦20克，雞蛋1枚，冬菇50g，鮮魷20g。醬油、豬油、黃酒、醋、味精、辣椒各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。
2、百合銀耳瘦肉湯
肺臟向來(lái)不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導(dǎo)致積累毒素。百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。銀耳既是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。銀耳富含維生素D、天然植物性膠質(zhì)、膳食纖維、酸性多糖類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津、補(bǔ)脾開胃、又益氣清腸。百合銀耳瘦肉湯功能潤(rùn)肺止咳，適用于慢性支氣管炎屬肺燥者。
原料：百合50克，銀耳30克，豬瘦肉250克，各種調(diào)料適量。
做法：將百合洗凈，銀耳用清水泡發(fā)，洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調(diào)味即可。
3、海帶排骨湯
海帶中含有豐富的碘，而碘對(duì)身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助，能達(dá)到減輕體重控制體型的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線，非常適合正在減肥塑身的女孩們食用哦。所以，秋季排毒養(yǎng)顏就喝海帶排骨湯。
原料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
做法：將海帶浸泡洗凈，切成粗絲。排骨切塊。起油鍋，放植物油2匙，用中火燒熱油，倒入排骨，翻炒斷生，后加黃酒3匙，水少許，燜燒5分鐘。有香味時(shí)，盛入大砂鍋內(nèi)。再放入海帶，加冷水，浸沒為度，先用旺火燒沸，加黃酒1匙，后改用小火慢燉2時(shí)，加細(xì)鹽調(diào)味，再煨半小時(shí)，至排骨、海帶均已酥爛，離火。
4、黑木耳紅棗瘦肉湯
木耳富含可溶性膳食纖維，是著名的潤(rùn)肺排毒食物。它可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能與膽固醇有效結(jié)合而預(yù)防高血脂?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。黑木耳紅棗瘦肉湯能夠改善皮膚暗沉和色斑，解決氣虛血瘀癥狀，幫助身體排毒，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。
原料：黑木耳30克，大紅棗20枚，瘦豬肉300克。
做法：把豬肉洗凈后加入黑木耳和紅棗，用文火燉煮，熟后食用。
經(jīng)常食用上述為您介紹的美容養(yǎng)顏排毒湯您會(huì)發(fā)現(xiàn)，不但自己的皮膚得到了很好的改善，而且氣色也會(huì)逐漸紅潤(rùn)起來(lái)。由此看來(lái)女人想要變美一定要多喝靚湯這樣的說(shuō)法是非常正確的，而且經(jīng)常喝排毒湯您的便秘和口臭的情況也會(huì)逐漸改善。
不知道大家有沒有吃過(guò)干貝鮮蝦粥，自古以來(lái)，粥就是中國(guó)的一種早餐必備品。大早上喝上一碗白米粥，是很舒服的，感覺一天都有干勁。而干貝鮮蝦粥是屬于砂鍋粥的一種。它用了干貝，還放了海蝦，不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富。如果在秋冬的晚上，煮上這樣的一鍋粥，在天冷的時(shí)候，慢慢地喝著，用一碗熱乎乎的粥暖暖胃，那就是一件多么幸福的事情。那么，如何制作干貝鮮蝦粥呢?
干貝鮮蝦粥的食材：小干貝1把、香菇6個(gè)、大海蝦8只(最好用活蝦，用活蝦口感肯定比冰凍的好，而且更鮮美)、芫荽1把、姜1小塊、米飯3碗、清水適量、食用油1湯匙、胡椒粉1/2茶匙、鹽適量
干貝鮮蝦粥的做法
1、干貝事先用少許水泡發(fā)(我是隔夜泡后第二天早上啟用)，然后撕成小細(xì)絲
2、姜去皮切成細(xì)絲，芹菜切顆粒，鮮蝦去殼從背部劃一刀去腸線，加入適量鹽、姜粉盡量用手不斷地抓捏數(shù)次(這樣可以讓蝦仁的粘液去除，而且口感也會(huì)Q)，然后洗凈待用。
3、剩米飯放入煲內(nèi)加入適量的水(大約1:8比例，具體還要看米飯的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度，太稠的話或者在中途再添加熱水也行)，然后滴幾滴的色拉油(據(jù)說(shuō)放點(diǎn)油可以讓粥的口感更滑嫩呢)
4、燒開，加入干貝絲，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮(中間要用勺子不斷推下以免糊鍋的)
5、至米飯熬成粥，這時(shí)候可以加入姜絲和蝦仁，再煮上5分鐘左右
6、最后放點(diǎn)鹽、胡椒粉、淋幾滴香油、撒芹菜末即可
以上就是關(guān)于干貝鮮蝦粥的制作方法了，現(xiàn)在，相信大家都學(xué)會(huì)了吧。如果大家想在早上喝這種粥的話，最好是放點(diǎn)胡椒粉和姜，那樣可以降低海鮮的寒性，更適合早餐脾胃。另外，小編要提醒大家的是，在制作過(guò)程中，如果水量如果控制不來(lái)，可以在中途慢慢添加的，熬煮過(guò)程中要不斷攪拌以免糊鍋。
魚泥豆腐青菜粥適合寶寶食用，因?yàn)槿绻軌蜃鳛檩o食的添加，那么就能夠更好的幫助寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)寶寶的身體健康發(fā)育也是比較好的，現(xiàn)在來(lái)看看魚泥豆腐青菜粥的做法。
方法一、
主料：大米適量。
輔料：草魚適量，豆腐適量，生菜適量。
魚泥豆腐青菜粥的做法：
1、煮一小份米粥。
2、魚肉蒸熟,去刺,搗碎。
3、青菜洗凈,開水燙后切碎。
4、豆腐切小丁。
5、把魚泥,豆腐丁,青菜碎加入粥中,再略煮就好。
適合年齡：
適合5個(gè)月以上寶寶
方法二、
這道輔食能夠滿足寶寶成長(zhǎng)對(duì)蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的綜合需求。
材料：
大米50克，新鮮菠菜葉30克，新鮮魚肉20克（淡水魚），清水適量。
做法：
1.將菠菜洗凈切碎，放到開水鍋中煮2分鐘左右撈出，用小勺在干凈的不銹鋼濾網(wǎng)上擠成菜泥；
2.魚去掉皮，并把刺挑干凈；
3.將魚肉蒸熟，用小勺壓成泥；
4.將大米淘凈，加入鍋中，加適量清水熬成稠粥；
5.在稠粥中加入菠菜泥和魚泥，用小火再煮5分鐘，邊煮邊攪拌均勻，出鍋晾至微熱即可。
我們都知道，紅豆和綠豆是身體排毒所必要的兩種食材，因?yàn)榫G豆與紅豆都是屬于高纖維低脂肪的食材，含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，并且有助于消除身體過(guò)多的脂肪，而這兩種的混合則會(huì)含有更多更好的營(yíng)養(yǎng)成分，有助于瘦身減肥，下面讓小編來(lái)告訴大家紅豆綠豆瘦身粥的具體做法吧。
紅綠豆瘦身粥的制作方法
材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚
做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆?fàn)€即可。
小貼士：紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí)，會(huì)比較容易煮爛的
注意：每次食用只是這個(gè)半份的量(就是紅豆50克，綠豆50克，生山楂15克，大棗5枚)。
紅豆是很好的養(yǎng)生佳品。在日常飲食中，吃一些紅豆對(duì)身體健康很有好處。
紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。紅豆是有紅色外衣的，所以，經(jīng)常吃紅豆可以護(hù)心。下文具體介紹了? 紅豆含有豐富的賴氨酸。
因?yàn)榧t豆里含有豐富的賴氨酸，所以，經(jīng)常吃紅豆，可以降低高血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化。在夏季，喝一點(diǎn)紅豆粥，可以清熱解暑。
紅豆適合大部分人食用。
尤其是一些會(huì)有水腫的人，經(jīng)常吃紅豆，可以有消腫的作用。
中醫(yī)上認(rèn)為，紅豆可以有健脾的作用。
綠豆的功效與作用
1.清熱解毒
夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
3.具有抗過(guò)敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。
5.保護(hù)腎臟
減少蛋白分解，保護(hù)肝腎。
最后，小編再提醒大家，應(yīng)該在紅豆綠豆瘦身粥做好之后，盡快進(jìn)行食用，因?yàn)榇藭r(shí)的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加的豐富，更有利于身體的吸收與幫助，幫助身體消除過(guò)多的脂肪成分，可以幫助瘦身，不過(guò)同時(shí)建議大家不要食用過(guò)多，會(huì)容易導(dǎo)致腹瀉等情況。
南方人平日里喜歡在早晨起床后全家人坐在一起喝碗小米粥再配點(diǎn)小菜，然后聊兩句家常，這樣會(huì)讓全家人感覺日子過(guò)得很舒心愜意。小米粥對(duì)大多人來(lái)說(shuō)都是很喜歡喝的，喝下一碗粥能讓自己頓時(shí)精神百倍充滿活力，然后自信的去過(guò)自己充實(shí)的一天。有些人會(huì)為了注意早餐的營(yíng)養(yǎng)，特地去熬制百合核桃粥。
核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動(dòng)脈硬化患者的滋補(bǔ)品。百合花潤(rùn)肺，潤(rùn)肺，清火，安神。
主治：眩暈，咳嗽，夜寐不安等 百合花茶：百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值。
百合核桃粥推薦做法：主料有大米、核桃、百合、黑芝麻。輔料有鹽。做法是1.材料準(zhǔn)備齊全。2.百合洗凈稍浸泡;3.核桃洗凈切碎;4.大米洗凈，與核桃、百合一起入鍋，加水適量，煮開后用文火煮40分鐘，可攪拌幾下以便更好出米油;5.加入黑芝麻再煮20分鐘即可。
喝的時(shí)候可適量加點(diǎn)鹽。氣溫沒下降多少，可還是有了秋意，臉上或是手會(huì)有些干燥，飲食上也需滋潤(rùn)滋潤(rùn)。核桃仁補(bǔ)腎健腦，潤(rùn)澤肌膚;黑芝麻補(bǔ)肝腎，填腦髓;百合美容養(yǎng)顏。這個(gè)粥不僅美白抗衰，還健腦補(bǔ)腎，增強(qiáng)記憶力。
從上面得知，喝粥可以保護(hù)我們的胃腸，對(duì)人體有多種益處，我們?cè)谄綍r(shí)可以多喝點(diǎn)粥，除了可以喝單純的小米粥外，我們也可以準(zhǔn)備一些小食材，根據(jù)上面的熬制方法，仔細(xì)學(xué)習(xí)每個(gè)步驟后熬制一鍋精心的百合核桃粥跟家人，朋友，同學(xué)分享吧。
粥，是一種很好的養(yǎng)生食品。它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值既高，又適用于所有的人。美味又營(yíng)養(yǎng)的東西總是大眾都喜歡的。其中，小編認(rèn)為香芋瘦肉粥還是非常不錯(cuò)的。香芋其中含有我們?nèi)梭w所需要的維生素，瘦肉又為我們補(bǔ)充了所需要的能量。一碗粥，喚醒了我們的好心情和好胃口。到底怎么做這種粥呢，快來(lái)，小編帶你去看。
營(yíng)養(yǎng)豐富，其中的粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)，粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好;芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食
制作材料
主料：粳米(100克) 芋頭(300克) 豬肉(瘦)(200克)
調(diào)料：色拉油(10克) 鹽(2克)
制作工藝
1.將粳米淘洗干凈，放入冷水中浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分;
2.芋頭去皮，切成厚片;
3.豬瘦肉洗凈切片，放入溫油鍋中煸炒片刻，盛起備用;
4.鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水，加入粳米，用旺火煮沸;
5.然后加入芋頭片、豬瘦肉片，用中小火慢煮至米爛肉熟，加鹽調(diào)味即可。
食譜營(yíng)養(yǎng)
在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過(guò)程中，有輔助治療的作用。芋頭含有的黏液蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力。芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，抗癌防癌。
豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效;豬精肉相對(duì)其它部位的豬肉，其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。
食譜相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
芋頭：芋頭忌與香蕉同食，會(huì)腹脹。
豬肉(瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
牛奶與瘦肉不合適同食，因?yàn)榕Ｄ汤锖写罅康拟}，而瘦肉里則含磷，這兩種營(yíng)養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，國(guó)外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1：1到1：1.5之間，此時(shí)互相促進(jìn)吸收。
看了上面關(guān)于香芋瘦肉粥的做法介紹，小編都差點(diǎn)流口水了呢。哎呀，光是想想都香。美味的佳肴也不要多貪啊，也要注意多食用別的蔬果來(lái)平衡體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。美容又養(yǎng)顏的粥在等著大家，大家快跟著上面的做法做給自己吃吧。
藕片大家都是比較熟悉的，吃起來(lái)的口感是非常酥脆的，所以說(shuō)大家會(huì)對(duì)藕片比較的愛吃，而且吃藕片對(duì)我們健康也有一定好處，但是要說(shuō)具體藕片應(yīng)該如何制作，這是很多人吃藕片的時(shí)候會(huì)比較煩惱的一個(gè)問(wèn)題，下面就讓我們一起和看看吧。
藕片要怎么做才脆
藕片吃起來(lái)的味道很不錯(cuò)，對(duì)我們健康也有好處，在制作藕片的時(shí)候，想要讓藕片的口感酥脆是需要掌握技巧的，首先我們一定要把蓮藕煮熟，之后再選擇切片，這樣我們制作出的藕片會(huì)，吃起來(lái)會(huì)更加的脆爽可口。
藕片要怎么做不會(huì)發(fā)黑
在制作藕片的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，往往藕片是容易出現(xiàn)發(fā)黑情況的，想要保持藕片潔白，首先我們要用沸水汆燙蓮藕70秒，這樣是可以讓蓮藕中多酚氧化酶完全失去活性，這樣就可以大大的抑制藕片中多酚向醌轉(zhuǎn)化的過(guò)程。
除了通過(guò)高溫的處理方法之外，我們還可以選擇適當(dāng)?shù)脑谄渲刑砑右恍┧嵝晕镔|(zhì)，也是可以解決掉多酚氧化酶的影響，可以在藕片中加醋，這樣就可以在很大的程度上避免多酚氧化酶的催化作用，可以讓藕片保持一個(gè)潔白的色澤。我們需要準(zhǔn)備好一盆涼水，在涼水中需要放入一定量的白醋，我們把蓮藕放入其中之后，需要浸泡一會(huì)兒，這也才可以讓酸性的物質(zhì)抑制掉多酚氧化酶催化的作用，可以避免蓮藕出現(xiàn)發(fā)黑變色的情況，還可以很好的保持潔白的顏色。
藕片切開之后取皮，容易被空氣氧化變色，想要避免這種情況的發(fā)生。最好的辦法就是讓蓮藕在炒之前，就隔絕其中的氧氣，所以為防變色把切好的藕片放入清水或鹽水中浸泡，可以避免藕片變黑。我們把鹽溶解之后，直接把藕切片了，然后選擇放到碗里泡著就可以了。
蓮藕一定不能用鐵器煮，主要是因?yàn)殍F鍋中的藕片是容易出現(xiàn)變黑情況的，其中是含有多酚類的化學(xué)物質(zhì)，是容易和鐵離子結(jié)合，形成或紫或藍(lán)的有色絡(luò)合物。而且因?yàn)樯徟褐杏胸S富的多酚，和鐵離子結(jié)合之后容易會(huì)形成一種藍(lán)黑色的物質(zhì)，這是避免藕片出現(xiàn)變黑情況的一個(gè)重要方法。
藕可以和什么一起吃
吃藕的時(shí)候，推薦把蓮藕和豬肉搭配起來(lái)吃，這樣葷素營(yíng)養(yǎng)調(diào)和起來(lái)，可以給我們?nèi)梭w提供非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且因?yàn)榕菏切院氖澄?，所以說(shuō)可以有開胃、益血、健脾、止瀉的功效存在，同時(shí)豬肉有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣的功效存在，搭配起來(lái)吃無(wú)疑會(huì)更加的滋補(bǔ)，所以誰(shuí)是很適合給身體虛弱、乏力、口干、干咳的人群吃的。
蓮藕搭配上核桃仁吃也是不錯(cuò)的，可以起到非常好的活血化瘀作用，而且是很適合給產(chǎn)后婦女吃的，可以幫助產(chǎn)婦起到排出身體惡露的效果。
吃藕的注意事項(xiàng)
藕吃起來(lái)的味道好，而且對(duì)我們健康也有好處，所以說(shuō)吃藕是不錯(cuò)的選擇，但是吃藕也會(huì)有一定的注意事項(xiàng)存在，首先如果有脾虛胃寒、容易腹瀉的問(wèn)題，那么藕是不適合我們吃的，因?yàn)樯旱男云珱觯哉f(shuō)生吃或者是涼拌吃，都是比較難消化，容易對(duì)我們脾胃造成非常大的刺激，所以說(shuō)還是要吃熟藕才行。
如果是發(fā)黑、有異味的藕，那么我們就不適合食用了。我們應(yīng)注意去挑選外皮黃褐色的，同時(shí)肉肥厚而白的藕比較好，注意一定要選擇無(wú)傷無(wú)爛無(wú)銹斑的藕，同時(shí)還要不斷節(jié)、不干縮、沒有變色的藕，這樣的藕是比較新鮮的，而且吃起來(lái)的味道也會(huì)比較的好。
吃藕的時(shí)候很多人都會(huì)喜歡直接生吃，但是實(shí)際上最好我們還是不要生食比較好。主要是因?yàn)樵谟行┡褐?，?huì)寄生著姜片蟲，是很容易會(huì)引起姜片蟲病的問(wèn)題。而且吃了帶囊蚴的生藕之后，會(huì)在我們小腸中發(fā)育成為成蟲，附在腸黏膜上就容易造成腸損傷和潰瘍的問(wèn)題，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、消化不良的問(wèn)題產(chǎn)生，對(duì)于人體的腸胃健康威脅很大。
蓮藕大家都很熟悉，作為一種美味可口的蔬菜，大家對(duì)藕片都是比較愛吃的，而且在平時(shí)我們經(jīng)常吃藕片對(duì)健康也有一定好處，因此藕片大家不要錯(cuò)過(guò)，是值得推薦給大家在平時(shí)吃的一種美味食物，經(jīng)常吃藕片還可以幫助清熱解毒，所以推薦大家吃藕片。
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