吃什么水果蔬菜降血壓最好?
冬季吃什么蔬菜養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“吃什么水果蔬菜降血壓最好?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
平時對于高血壓患者來說,一定要做好血壓監(jiān)測的工作,另外要注重飲食調(diào)養(yǎng),可以適當?shù)某砸恍┧?,水果里面富含膳食纖維,具有促進血脂下降的作用,這都有助于血壓的下降,這方面的水果也是比較多的,比較常見的有蘋果,獼猴桃,山楂,香蕉,芹菜葫蘆等。
1、蘋果
人體中過量的鈉是引起高血壓的重要因素,而蘋果中富含鉀離子,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。
另外蘋果皮具有很好的收斂作用,將蘋果皮曬干研末,空腹調(diào)服對慢性腹瀉、高血壓等病癥有一定的療效。
2、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效地改善血液循環(huán),防止血栓的形成,對降低高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管病的發(fā)病率。因此適量吃獼猴桃也有助于降血壓。
3、山楂
山楂可促進食物消化,山楂能有效防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
治療高血壓的山楂食療:用鮮山楂30克、蘋果30克、鮮芹菜根3個洗凈切碎,調(diào)和后放入碗中,加冰糖少許,水適量,隔水清蒸,湯渣同服。
4、香蕉
醫(yī)學研究認為,香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。而且,多吃香蕉可預(yù)防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
5、芹菜
芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
6、葫蘆
葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每回20-30毫升,每天2次。
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血壓如果比較高的話,是一定要及時通過一定的方法來降低血壓的,因為血壓高,人體健康方面存在著的風險也就大。而降低血壓的方法也是有很多的,其中最安全、最有效的方式,就是采取食療的方法來降低血壓。那么,哪些蔬菜和水果能夠降低血壓呢?下面就對此進行介紹!
1、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
2、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點,富含多種抗氧化劑。研究發(fā)現(xiàn),土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源,常吃土豆有助于降壓護心。
3、茭白
中醫(yī)認為,茭白有祛熱、止渴、利尿的功效,夏季食用尤為適宜。血壓高的孕媽媽常吃茭白可以降血壓。因為茭白富含膳食纖維以及鉀元素,對于治療高血壓以及心血管疾病有輔助作用。茭白與旱芥同吃,降血壓效果更佳。
4、芹菜
研究人員利用芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質(zhì),使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600~4900克。研究結(jié)果表明,經(jīng)常食用芹菜,不僅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
5、茄子
紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素p。維生素p具有增加毛細血管彈性、改善微循環(huán)的作用,對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì),具有降低膽固醇的功效。所以,茄子對于高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。
6、香菇
你絕對想象不到,其實香菇也具有很好的降血壓功效。經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn),在香菇中含有一些能夠降低血內(nèi)膽固醇和防止動脈硬化的物質(zhì),長期食用還能夠有效的預(yù)防各種心腦血管方面的問題。因此患有這方面病癥的患者在平時不妨多吃香菇,因此來達到治療的作用。
現(xiàn)代人的飲食方式和作息習慣已經(jīng)發(fā)生了巨大的改變,但是這種改變卻造成了不少人出現(xiàn)健康問題,例如,飲食過于豐富造成了脂肪堆積在體內(nèi),給健康埋下了隱患。其中,血壓升高就是一種比較大的健康隱患。需要用調(diào)理的方法來緩解,下面就來看看吃什么菜降血壓效果最好呢?
一、芹菜--降血壓首選
芹菜含酸性的降壓成分,對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
所以芹菜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。
二、韭菜--生活常見
韭菜富含較多的纖維素,能增強腸胃蠕動,對預(yù)防腸癌有極好的效果。
此外,韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用。
所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。
三、木耳。
木耳子實體膠質(zhì),成圓盤形,耳形不規(guī)則形,直徑3-12厘米。新鮮時軟,干后成角質(zhì)。口感細嫩,風味特殊,是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。
有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
所以木耳可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。
四、海帶。
海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。
可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收,有認為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓癥狀、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。所以海帶可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。
隨著人們生活水平的日漸提高,高血壓病人也隨之增多,降血壓的藥物中藥、西藥都有,血壓藥的初始用量醫(yī)生都會建議用最小量,因為隨時間推移,很多高血壓患者需要增加藥量才能讓血壓維持正常值,有的患者現(xiàn)在甚至已經(jīng)開始聯(lián)合用藥,然后藥物畢竟還是有副作用的,“是藥三分毒”,降血壓藥也不例外。
在日常生活中,高血壓患者的飲食要尤其注意,一定要低鹽低脂,專家建議高血壓患者每天攝取鹽的含量不能超過6g,否則對控制血壓極為不利,那么,我們的飲食中有什么可以降血壓的食物嗎?
1芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
2葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每回20-30毫升,每天2次。
3荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克,水煎服,每天2次。
4蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁,每回50毫升,每天2次。
5大蒜含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘,通竅行水,是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量,放糖、醋中浸泡7天,每回飯前空腹吃2-4瓣,并飲糖醋汁少許,連續(xù)服用15天;若伴有高血脂,則用大蒜搗汁,加適量牛奶口服,適用痰濕偏盛者。
6番茄營養(yǎng)非常豐富,不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素,且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個,每天晨起空腹食用,15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥,則取紅番茄100克,洗凈絞汁;天麻10克,濃煎取汁,再將二汁合并混勻,溫服,每回30毫升,每天2次。
7木耳含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血,涼血止血,降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克,洗凈以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小時,每晚睡前常服??芍胃哐獕骸用}硬化。
以上幾種食物在日常生活中比較好取材,家里有高血壓患者可以嘗試一下,不僅可以幫助患者降血壓,也可以適當補充微量元素,還有長期堅持用羅布麻也泡茶水喝對于高血壓患者也大有裨益,平時加強鍛煉,讓高血壓盡早遠離吧。
高血壓這個疾病已經(jīng)在生活中是很常見的,因為現(xiàn)在的生活中很多的年輕人也是會患有高血壓這個疾病,患有這個疾病基本上就是很難痊愈了,那么高血壓吃什么水果好呢?和大家分享一下。
水果一:蘋果
蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素、鋅等微量元素,具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
水果二:鮮梅
鮮梅富含酸質(zhì)、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
水果三:橘子
橘子含有大量維生素C、葡萄糖等10種營養(yǎng)素。可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。
水果四:芒果
芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效。
水果五:檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素p,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。
水果六:柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
水果七:香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉。
這些水果對治療高血壓是很有幫助的,但是很多患有高血壓的患者也是伴隨著很多別的并發(fā)癥,比如糖尿病,那么上面的很多的水果也是需要再進行挑選一下,避免對身體不好,希望對大家有幫助。
秋天是豐收的季節(jié),也是瓜果飄香的季節(jié)。秋天對于高血壓患者也是個值得開心的季節(jié),因為有許多秋季水果都能有效的幫助他們降低血壓。因此,不必再為吃什么降血壓煩惱了,來幾款水果吃一吃。想知道降血壓的食物以及吃什么降血壓嗎?那就一起來看看吧。
山楂果膠之王
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。山楂營養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。
此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
葡萄抗氧化之王
葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。
葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開。
專家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
梨潤肺果
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
蘋果女人的美容果
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。準備幾個蘋果,用開水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次,每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專家提醒:由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
石榴膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。
石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時可以多吃石榴粳米粥,準備甜石榴1個,粳米50克,白糖適量。
將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點石榴湯:鮮石榴2個,冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時,放入冰糖煮至溶化即可。
專家提醒:石榴不可多食,否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚類同食;石榴有收斂作用,患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。
鮮棗全能王
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。
維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助于對抗壓力等。
專家提醒:棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
柑橘維生素B1之王
維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。
秋干氣燥,很容易引起上火。除了多喝水,少生氣,我們也可以吃一些降火的水果。不僅能吸收到豐富的營養(yǎng),也能達到降火的功效,算得上是一舉兩得,比多喝水有效太多了。想知道吃什么水果對皮膚好以及吃什么水果降火嗎?那就一起來看看吧。
蘋果
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。準備幾個蘋果,用開水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次。
每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專家提醒:由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
葡萄
葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開。
專家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄。
吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
梨
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
山楂
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。山楂營養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。
此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
石榴
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。
石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時可以多吃石榴粳米粥,準備甜石榴1個,粳米50克,白糖適量。
將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點石榴湯:鮮石榴2個,冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時,放入冰糖煮至溶化即可。
此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果,這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發(fā)病率等。
柿子清熱潤肺
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
荸薺化痰止咳
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
降血壓的茶
一、玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。
功效:性質(zhì)平和、降火氣,可調(diào)理血氣,促進血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有排除疲憊、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功效。
長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
二、薏仁茶
材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
將以上材料用熱水煮開即可。
功效:淡化黑斑、美白肌膚。
三、花梨紅棗蜂蜜茶
材料:梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂蜜。
功效:梨子清火潤肺,紅棗補血滋養(yǎng),冬天喝這個飲料對皮膚最好不過,而且是由里到外的全面滋養(yǎng)。
四、銀杞護膚茶
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢冰糖適量。
將銀耳放入鍋內(nèi),加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
功效:能夠滋潤肌膚,補充肌膚所必需的水分,同時能夠改善肌膚暗沉膚質(zhì),增加光澤。
五、玫瑰護膚茶
材料:將玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水沖泡飲用。
功效:玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,有助改善干枯皮膚的作用;玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。
六、綠豆菊花茶
材料:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
將菊花放進水中煮沸,將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注進菊花水中攪拌。放進少量蜂蜜即可飲用。
功效:排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理痘痘的妙方。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的降血壓的水果,你們都知道了吧。對于正處于瓜果豐收的秋天,想降血壓就吃些水果那真是極好的。看了上面說的降血壓的食物以及吃什么降血壓,一定都心動了吧。那就趕快去嘗嘗吧,多點健康就多點快樂。
隨著社會的發(fā)展,高血壓人群越來越多,其實不同的年齡發(fā)生高血壓的原因也不同,而出現(xiàn)高血壓會有想吐、頭暈等癥狀,大多數(shù)患者會采取就醫(yī)進行藥物治療,從而治愈或緩解高血壓的癥狀。而實際上高血壓是由心血管疾病引起的,所以在飲食方面多加注意,會有效降低血壓。
老年人是高血壓的高發(fā)人群,誘發(fā)高血壓的因素有很多種,與動脈硬化有關(guān),當然,也與情緒、環(huán)境、溫度、睡眠、心臟的情況有關(guān)。生活中一些水果能有效降低血壓。下面有幾種降血壓的水果。
1.橘 含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。
2.山楂 能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇?!?3.香蕉 含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)?!?4.柿子 柿子品種甚多,約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視?!?5.蘋果 含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
6.菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
7.鮮梅 富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。
8.甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
但還患有高血壓的時候,一般人在采用藥物治療的同時不妨在生活中多吃一些降血壓的水果,這樣就可以有效的控制和治療高血壓,這些水果對藥物治療起輔助作用,可以加快治療速度,減少患者的痛苦,還患者一個健康的身體。
高血壓患者除了通過藥物治療外,飲食是尤為關(guān)鍵的。那么高血壓患者飲食上吃什么好呢?今天小編整理一些最適合高血壓患者吃的水果。下面我們一起來看看高血壓患者吃什么水果好:
最適合高血壓患者吃的水果:
山楂——又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維生素C 的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。
中醫(yī)認為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現(xiàn)代醫(yī)學認為,山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。
蘋果——蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認為,它具有補心益氣、生津止渴、健脾胃的功效。現(xiàn)代醫(yī)學認為,蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。
桑椹——桑椹、桑葉、桑皮、桑枝都可以入藥。其性味甘平而無毒。桑果、桑技、桑皮具有利尿、減低血壓的療效。高血壓合并動脈硬化的病人,可以用微桑葉3O克,蠶砂15克,煎湯服用,每日2次,每次50毫升,10天為一個療程。
獼猴桃——其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等。
西瓜——西瓜的瓜肉、汁、種子和瓜皮均可以人藥,果肉還可以食用。除不含脂肪外,幾乎包含人體所需要的各種營養(yǎng)成分。西瓜味甘,性涼,無毒,具有清暑、解渴、利尿的功效。適用于高血壓、腎炎、肝炎、冠心病的病人。高血壓病人,可以用西瓜翠衣10 克,草決明子10克,煎湯代茶,日服數(shù)次,10天為一個療程。
飲食是我們攝取能量,補充營養(yǎng),保護身體健康的一個重要方式,而對于很多疾病來說,飲食同樣有著非常顯著的作用哦!那么對于高血壓,降血壓的蔬菜都有哪些呢?茄子可以降血壓嗎?吃海帶能夠?qū)⒀獕簡?下面就讓小編為大家介紹下具有降血壓功效的蔬菜吧!
目錄
1、降血壓的基本介紹 2、降血壓的蔬菜
3、天天吃芹菜能降血壓嗎 4、茄子可以降血壓嗎
5、西紅柿能降血壓嗎 6、吃海帶能降血壓嗎
7、蘿卜能否降血壓 8、洋蔥怎么吃降血壓
降血壓的基本介紹
血液從心臟流經(jīng)血管到達全身各處時對血管壁產(chǎn)生的壓力,叫做血壓。某些人血液不能很容易地通過全身,病變使血管變狹窄了,血流的壓力就會升高以保證血流通過。這樣一來,動脈血壓超過正常值就形成了高血壓。日常我們可以通過合理飲食、鍛煉、服用降壓藥、有利于降壓的小偏方等達到預(yù)防和治療高血壓的目的。
對于高血壓的人群來說,降血壓是非常重要的一件事,但是如果你盲目的降低血壓,或者采取了錯誤的方法的話,就必然會給自己的身體帶來負面的影響哦!那么我們就一起來了解下降血壓過程中必須注意的事項,以便更好的實現(xiàn)降血壓的目標吧!
1、不要盲目降壓。首先弄清是否因腎臟疾病、嗜鉻細胞瘤、皮質(zhì)醇增多癥、妊娠中毒癥、大動脈疾病等引起的高血壓。須找出病因,對癥治療。
2、用藥劑量和種類不能雷同。應(yīng)按病情輕重分級治療,并注意個體差異,藥量因人而異。
3、除輕型或剛出現(xiàn)的高血壓外,用藥盡量不要單一,應(yīng)聯(lián)合用藥,復(fù)方治療。優(yōu)點是產(chǎn)生協(xié)同作用,減少每種藥物劑量及其副作用。
4、堅持長期合理服藥,勤測血壓,及時調(diào)整劑量,鞏固療效。
5、宜逐漸降壓。對無并發(fā)癥的患者,要求使血壓降至140/90毫米汞柱左右。過度降壓可使腦、心、腎供血不足導致進一步缺血,輕者頭暈,重者導致缺血性腦中風和心肌梗塞。
6、合理服用降壓藥,不宜驟然停藥,以免引起血壓升高。
7、防止情緒激動,保證睡眠充足,心情舒暢。生活有規(guī)律,適當進行體育鍛煉,如散步、體操、太極拳、氣功等。
8、戒煙、避免過量飲酒。防止飲食過膩過飽,宜清淡,富含維生素和蛋白質(zhì),少進食鹽和膽固醇過多的食物。
9、正確的飲食。健康的生活方式從正確飲食開始。對于未來的長壽者們特別重要的是需要食用更多纖維、谷物、新鮮的蔬菜和水果。在滿足與口腹之欲的同時還有另一種食材空氣維生素可供病人脫離高血壓陰霾。實驗證明,負離子進入血液能有效修復(fù)老化的細胞膜點位,促使其變成正常帶負電的細胞,從而負負相斥有效降低血液粘稠度,起到降血壓的功效。
降血壓的蔬菜
芹菜
芹菜中飽含的丁基苯酞類物質(zhì)。芹菜中的丁基苯酞類物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜安神的作用,所以也叫芹菜鎮(zhèn)靜素。高血壓病雖然發(fā)病的原因很多,但血管平滑肌緊張造成腎上腺素分泌過旺,幾乎是高血壓患者的共性。芹菜鎮(zhèn)靜素能抑制血管平滑肌緊張,減少腎上腺素的分泌,從而降低和平穩(wěn)血壓。
茼蒿
茼蒿等深綠色的蔬菜有平補肝腎的作用,再加上茼蒿中的鉀、鈉含量很高,常食有助于調(diào)節(jié)體液的代謝,通利小便,可以達到穩(wěn)定血壓的效果。
韭菜
韭菜為什么能夠降血壓呢?這是因為韭菜中含有的多種元素都對高血壓患者的身體能夠起到保健的作用哦。首先,韭菜中含有的纖維素,是一種能夠促進消化,幫助保護腸胃的元素。其次,韭菜中的揮發(fā)性精油及含硫化合物,對于降低血脂也很有幫助哦!
黃花菜
黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利于高血壓患者的康復(fù),可作為高血壓患者的保健蔬菜。
菠菜
菠菜中含有豐富的鐵,對缺鐵性貧血的人群來說,能起到補血益氣、斂陰潤燥的功效,讓人看起來臉色紅潤氣色好。同時,菠菜中含有的鈣、鎂、鉀等元素有助于降低血壓,對高血壓患者來說是不錯的選擇。
大白菜
白菜葉含有有些多的維生素C,常食對預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處。
竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓病人的適宜食物。
茄子
紫色茄子中含有豐富的維生素p和皂甙等物質(zhì)。常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,還能增強毛細血管抵抗力和免疫力,因而具有非常好的保護心血管的功能。
黃瓜
黃瓜所含纖維素對降低膽固醇有一定作用。臨床實踐還證明,黃瓜藤有良好的擴張血管、減慢心率,降低血壓和膽固醇的作用。
木耳
木耳含糖、脂肪、維生素B、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等微量元素,具有補益氣血、降脂降壓等功效。
冬瓜
醫(yī)學證明,冬瓜中含鈉量有些低,因而是腎脹病、浮腫病、高血壓病人的理想蔬菜。
紫菜
性味甘咸寒,能降低血漿膽固醇。以紫菜與決明子共水煎服,可治療高血壓。
西紅柿
對于高血壓并伴有眼底出血的病人,每天早晨起來吃新鮮西紅柿1-2個,也能收到降壓、止血之效,但食用前宜用開水燙洗,以免感染細菌和寄生蟲。
香菇
你絕對想象不到,其實香菇也具有很好的降血壓功效。經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn),在香菇中含有一些能夠降低血內(nèi)膽固醇和防止動脈硬化的物質(zhì),長期食用還能夠有效的預(yù)防各種心腦血管方面的問題。因此患有這方面病癥的患者在平時不妨多吃香菇,因此來達到治療的作用。
海帶
含鈣的食物多半都具有降低血壓的作用,這是由于食物中所含有的鈣質(zhì)可以降低人體對膽固醇的吸收。在這里我們要想大家介紹的食物是海帶,它不但含有豐富的鈣質(zhì),而且還含有大量的不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇。
海帶的功效不僅僅如此,在海帶中還含有食物纖維,這種物質(zhì)能夠調(diào)劑人體的腸胃,并且還能加速膽固醇的排泄,從而起到降血壓的功效。
生姜
患有高血脂以及高血壓的人一定要注意,在平時炒菜的時候應(yīng)該適量的放入點生姜,這樣便能夠很好的達到降血壓的功效。生姜對降血脂、降血壓以及防止血栓形成有很大的功效,這是由于在生姜中含有一種叫類似水楊酸的有機化合物,它能夠幫助人體有效的控制血壓。
苦瓜
苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富,能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用,又有植物胰島素的美稱。
慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時宜急火快炒,不宜長時間的燉煮。
大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動脈硬化的作用,并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜,能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護作用。大蒜又被稱為藥用植物中的黃金。
腌制大蒜時間不宜過長,以免有效成分遭到破壞?;加邢兰膊 ⒏尾〖把鄄〉幕颊卟灰诉^多食用。
菜花
菜花有白、綠兩種,綠色的也叫西蘭花。兩者的營養(yǎng)價值基本相同,菜花熱量低,食物纖維含量很高,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),因此它又被稱為天賜的良藥。
菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效的清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發(fā)生。
蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘,菜蟲就會從其中跑出來,而且還可以祛除殘留的農(nóng)藥。
辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環(huán),減低毛細血管脆性,同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。日本學者發(fā)現(xiàn),辣椒素調(diào)味能促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。
過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜,容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外,辣椒屬于大熱之品,故中醫(yī)認為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
莧菜
莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。莧菜可煮湯,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除莧菜的澀味后,再下鍋烹調(diào)成菜。莧菜炒熟吃,性味偏于平和;煮湯食則有清熱通利作用。
禁忌:莧菜不可與鱉同食,會引起食物中毒;腸胃虛寒者也不宜多食,容易引起腹瀉。
胡蘿卜
胡蘿卜素擁有細胞OK繃的美譽,它可以修護及鞏固細胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,這是提升人體免疫能力最實際有效的做法。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強機體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。
天天吃芹菜能降血壓嗎
芹菜屬傘形花科的植物旱芹或水芹的全草(草本植物)。芹菜的栽培歷史已有2000余年。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,芹菜性涼、可清熱利水、解毒消腫。關(guān)于芹菜可以降低血壓的說法廣泛流傳。
現(xiàn)有的研究發(fā)現(xiàn),除多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)素外,芹菜中還含有很多具有生理活性的物質(zhì),如黃酮類物質(zhì)(也稱為芹菜素)、 丁基苯酞類、萜類、香豆素衍生物、葉綠素等,這些物質(zhì)的存在使芹菜超越了一種營養(yǎng)豐富的蔬菜這個評語,具有更為廣泛和重要的健康效益。
1. 芹菜素的作用
芹菜素(apigenin)是天然存在的一種黃酮類化合物,有植物雌激素之稱,廣泛存在于多種水果、蔬菜、豆類和茶葉中,其中芹菜中含量最高。芹菜素的化學名稱為4,5,7-三羥基黃酮,分子式為C15H10O6。
芹菜素具有降血壓和舒張血管的作用。有研究顯示,芹菜素在體外對苯腎上腺素引起的大鼠主動脈環(huán)收縮有舒張作用。
芹菜素能預(yù)防動脈粥樣硬化。試驗表明芹菜素可抑制血管平滑肌細胞的增殖,而血管平滑肌細胞的異常增殖是動脈粥樣硬化和其它血管疾病的一個重要原因。這提示芹菜素在預(yù)防高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病方面有重要作用。
芹菜素具有抗腫瘤作用。它能抑制腫瘤細胞生長,誘導腫瘤細胞凋亡;抑制腫瘤血管形成、侵襲和轉(zhuǎn)移;
芹菜素具有廣泛的抗氧化作用。芹菜素是一種很強的金屬離子螯合劑,它可以通過與金屬離子螯合來減少其參與自由基反應(yīng),阻斷氧自由基生成反應(yīng),從而減少氧自由基的生成。芹菜素可以抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。
對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。有多項研究表明芹菜素具有鎮(zhèn)靜作用。芹菜素可明顯提高小鼠的學習能力和短期記憶。
此外,芹菜素還具有抗炎、抗焦慮、抗菌、抗病毒的作用。當然應(yīng)該指出,芹菜素的這些作用大多數(shù)是在動物實驗中得出的,來自人體的研究還很少。
有檢測表明,芹菜葉中所含芹菜素(336.2mg/100g)比芹菜莖含芹菜素(162.7mg/100g)更多,兩者差2倍,所以吃芹菜不要丟棄芹菜葉。
2.丁基苯酞類(Butyl phthalides)
丁基苯酞是一類具有鎮(zhèn)靜作用的化合物。目前,已從芹菜籽油中提取出了5種這類成分,其中的3-n-丁基-鄰苯二甲酰內(nèi)酯(3-n-butyl-phthalid)和芹菜鎮(zhèn)靜素(Sedanolide)在芹菜中含量較多,為4毫克/升。動物試驗結(jié)果表明,這兩種組分對小鼠有鎮(zhèn)靜作用,對失眠患者和神經(jīng)衰弱患者也有療效。研究還發(fā)現(xiàn),這兩種物質(zhì)還具有防癌活性。
最引人關(guān)注的是,3-n-丁基-鄰苯二甲酰內(nèi)酯具有舒張血管平滑肌的作用,能減少周圍小動脈阻力,恢復(fù)血管壁彈性,改善微循環(huán),從而降低血壓。
3.萜類
芹菜籽油(注意不是芹菜,而是芹菜籽油)中含有單環(huán)萜類化合物d-檸烯(d-Limonene)。d-檸烯具有消炎、抗氧化、利膽、溶石等作用,而且是強抗癌物質(zhì),可以預(yù)防和治療化學致癌物誘導的胃癌、結(jié)腸癌、肺癌、皮膚癌、肝癌、胰腺癌等。
4.香豆素衍生物
香豆素是一種重要的香料,香豆素的衍生物有些存在于自然界,有些則可通過合成方法制得;有的游離存在,有的與葡萄糖結(jié)合在一起,其中不少具有重要經(jīng)濟價值,例如雙香豆素,過去由甜苜蓿植物腐敗析出,現(xiàn)在可用人工合成,用作抗凝血劑。
綜上所述,除常見的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等蔬菜中常見的營養(yǎng)素外,芹菜還能為我們提供多種活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)的生理功能不盡相同,但降血壓的作用似乎是它們共同具備的。雖然不同的研究把芹菜降壓歸因于不同的活性物質(zhì),但更為可信的是,芹菜的降壓作用是多種活性成分共同作用的結(jié)果。
1、鮮芹蘋果汁
能降血壓,平肝,鎮(zhèn)靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛,顏面潮紅,精神易興奮的高血壓患者。用鮮芹菜250克,蘋果1-2粒。將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘,切碎與清蘋果絞汁,每次1杯,每日2次。
2、五青榨汁
取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果,一起榨汁,味道清新可口,更可清熱毒,治暗瘡過多,口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等肝熱現(xiàn)象。常飲此汁,據(jù)說還可以預(yù)防腸癌,想來也不無道。
3、芹菜煲紅棗
除了可治療高血壓外,還可治療急性黃疸型肝炎,膀胱炎等癥。每次可用芹菜200-400克,紅棗50-100克,煲湯分次服用。如不是芹菜季節(jié),用干的芹菜頭150-250克與紅棗煲水飲,亦有療效。
4、百日咳
鮮旱芹(連根葉)100克,洗凈,切碎,搗爛,加冷開水100毫升,榨汁,再加食鹽少許,隔水蒸熱,早晚各服50毫升,連服3-5天。
5、芹菜根燉馬蹄
常用有降壓,安神,鎮(zhèn)靜功效。用芹菜根60克,馬蹄6粒,芹菜根和馬蹄放入砂鍋燉水飲。
6、芹菜葡萄汁
組成:鮮葡萄250克,旱芹菜250克。
制法:將芹菜帶葉洗凈,以沸水燙2分鐘,切碎,榨汁;將葡萄洗凈榨汁,與芹菜汁對勻裝入杯中備用。主治年老體弱的高血壓患者。 服法:與用量溫開水送飲,每日2-3次,20日為一療程。
老年人是高血壓的高發(fā)群體,飲食在一定程度上可以降血壓,那么高血壓食譜有哪些呢?下面小編您介紹高血壓食譜有哪些,看看吧。
1、椒鹽毛豆
毛豆350克,花椒5克,鹽8克。
將毛豆洗凈,瀝去水分,用剪刀剪去兩端的尖角。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水與毛豆平。用旺火加蓋煮20分鐘后撈出,裝盤即可。
2、扒鮮蘆筍
蘆筍500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,豌豆淀粉5克。
將鮮蘆筍去掉老根、去皮,洗凈,將蘆筍劈開,切段,將蘆筍段用開水焯一下,鍋中放油,蔥姜末熗鍋。烹料酒,加湯,精鹽、白糖、味精,把蘆筍放入鍋內(nèi)。開后用水淀粉勾芡,淋上香油,出鍋即可。
3、腰果拌西芹
西芹250克,腰果50克,鹽2克,味精1克,香油10克。
將西芹去根、葉洗凈,切成菱形片。放入開水鍋中燙,待水再次開時,撈出瀝水。將腰果用麻油炸至淺黃色撈出,涼透。將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻,撒上腰果即成。
4、桂花蓮子羹
蓮子250克,瓊脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。
①將蓮子用開水浸泡1小時,剝?nèi)バ竞蟮谷氩讳P鋼鍋中,加水適量(以浸沒為準)。旺火煮沸后,改用小火慢燉2小時,至蓮子酥爛后,湯糊成較軟的羹,加入白糖,桂花。
②將瓊脂切成絲狀,提前浸泡1夜(水與瓊脂的比例為20:1),然后加熱化開。
③將化開的瓊脂液倒入蓮子湯糊中,攪拌均勻,離火后,倒入一定形狀的容器中,冷卻后便可食用。
5、松花拌豆腐
豆腐(南)350克,松花蛋(鴨蛋)150克,醬油10克,鹽3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。
①將油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原樣放長盤中,橫切片,豎切絲讓豆腐開花。松花蛋洗凈切丁,置豆腐中央。
②取一小碗,加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁,澆在豆腐上,再淋辣椒油即成。
6、苦瓜排骨湯
排骨300克,豆豉,白苦瓜1條,姜,米酒2湯匙,白砂糖1/2湯匙,鹽。
①將白苦瓜洗凈剖開,去除內(nèi)部白膜和籽,切成塊狀,焯水去除苦澀味,撈起待用。排骨洗凈,切塊,汆水撈起。
②煮沸清水倒入大燉盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料,蓋上蓋子。將燉盅放入蒸鍋,隔水大火蒸30分鐘即可食用。
7、涼拌土豆山藥
土豆200克,山藥100克,適量的蔥花、辣椒。
土豆洗凈去皮切絲焯水至熟,山藥洗凈蒸熟放涼去皮切成絲備用。將熟的土豆比、山藥絲裝入容器內(nèi),加入適量的麻油、鹽、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌勻裝入盤內(nèi),撒上蔥花。在鍋內(nèi)倒入食油約25ml,開大火燒至食油沸,然后將沸油倒入菜上淋即可。
8、素炒綠豆芽
綠豆芽,尖椒,蔥,蒜,花椒面,醋,醬油,鹽,雞精。
①綠豆芽洗凈,尖椒去辣筋后切絲,切好蔥花,蒜末備用。鍋中加少許底油,待八成熱時,下蔥花熗鍋,緊接著倒入尖椒絲,略微翻炒后倒入洗好的綠豆芽,繼續(xù)翻炒。
②加人花椒面、少許醬油調(diào)味,放鹽,翻炒均勻后加入米醋,翻炒兩下最后加入蒜末、雞精炒勻。
以上就是三九養(yǎng)生為您總結(jié)的8款高血壓食譜做法大全,供參考。
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降血壓的蔬菜 常吃22種蔬菜能夠降血壓高血壓吃什么好 高血壓老人的飲食方法高血壓禍首是糖而不是鹽這類頭暈預(yù)示你患上高血壓如何緩解高血壓 七種方法有效緩解高血壓高血壓吃什么好 4款藥膳助你遠離高血壓在我們的生活中有很多蔬菜,不僅對于我們的身體營養(yǎng)價值比較高,而且還能夠起到治療疾病的功效,特別是在夏天的時候,我們會發(fā)現(xiàn)漫山遍野都是一些小野草,這些野草有很多都是不可多得的中藥,對于一些高血壓患者來說,就可以選一些能夠降血壓的菜,那么能夠降血壓的蔬菜都有哪些呢?
1、洋蔥
洋蔥是高血壓患者的首選蔬菜,降血壓效果最佳的吃法是涼拌洋蔥和洋蔥泡酒。涼拌洋蔥的做法很簡單,切成絲加鹽和香油拌一拌就行了。洋蔥泡酒的做法也很簡單,把洋蔥切成細絲泡在葡萄酒里,每天早晚各喝一盅,除了降血壓還可以促進睡眠。
洋蔥的其它吃法雖然也有降血壓作用,但遠不如生吃洋蔥來得效果顯著。
2、大蒜
大蒜降血壓的效果也是首屈一指的,它富含的硫化物能保持體內(nèi)某種酶的穩(wěn)定,從而避免高血壓的出現(xiàn)。吃大蒜降血壓的方法更為簡單,只要每天生吃2到3瓣大蒜就可以了,比如做涼拌菜的時候加些蒜泥等都可以。
3、薺菜
薺菜降血壓最好的部分是薺菜花,取薺菜花15克和旱墨蓮12克,加水煎湯服用,1日3次,連服15日為一個療程。一個療程結(jié)束后,如果血壓未降可再繼續(xù)服用一個療程,如果血壓已經(jīng)有明顯下降,可酌情減服,每日2次,每次的量也要略為減少。
4、莼菜
莼菜的粘液中含有抗癌和降血壓的成分,高血壓患者可以每日取新鮮莼菜50克,加冰糖和清水燉服,連服10日為一個療程,一個療程結(jié)束后可連續(xù)服用。
5、刺兒菜
刺兒菜也叫小薊草,是國各地都有的野菜。高血壓患者可每日取刺兒菜10克,加水煎湯后代茶飲用,10日為一療程,療程結(jié)束后可持續(xù)服用,但服用期間需及時復(fù)測血壓,以保安全。
6、馬蘭頭
取馬蘭頭30克和生地15克,水煎服,每日2次,10日為一療程,如無不適等不良反應(yīng),可持續(xù)服用一個時期,以觀后效。此方對高血壓、眼底出血及眼球脹痛者均有療效。
如果得了高血壓,很多人會選擇用藥物來治療,但是藥物雖然具有一定的緩解作用,但同時也會帶來副作用,所以如果想要降血壓,最好的方法就是改善日常生活中,最主要的是保證一日三餐的飲食,營養(yǎng)均衡,吃的健康,而高血壓最忌諱的就是吃鈉鹽,可以在日常生活中少放一些鹽,多吃一些蔬菜水果。下面給大家具體介紹一下。
維持均衡飲食
改變飲食通常是降血壓的第一步驟。如果你只是均衡飲食,效果可能較為緩慢,但如果你專注于攝入能降血壓的食物,并同時改變生活方式及活動程度,你的血壓會降得更快。
由全谷類、水果、蔬菜和低脂乳制品組成的飲食可以降低血壓高達14毫米汞柱(mmHg),特別是在飲食也只含少量飽和脂肪和膽固醇的情況下降壓效果更佳明顯。
低鈉飲食
鈉鹽是低血壓的天然敵人。小幅減少攝入鹽通??山档脱獕焊哌_2到8毫米汞柱。限制每天攝入2300毫克或更少的鹽。
如果你的年齡高于51歲,或者如果你患有可引起血壓升高的潛在疾病,那么就需要堅持每天攝取不高于1500毫克的鹽。
喝低脂或脫脂牛奶
牛奶富含鉀和鈣,兩種營養(yǎng)均與低血壓有關(guān)。乳制品也含有維生素D,它也可能有助于降低血壓。比起全脂牛奶,最好飲用低脂和脫脂牛奶。全脂牛奶含有棕櫚酸,可阻止負責松弛血管的體內(nèi)信號。
喝紅梅汁
紅莓汁含有被稱為原花青素的抗氧化物質(zhì)。這些營養(yǎng)素限制身體的ET-1產(chǎn)量,此化合物據(jù)知將降低血壓。
豆腐和大豆產(chǎn)品
豆腐和大豆產(chǎn)品含有異黃酮,此營養(yǎng)素可能與降低血壓有直接聯(lián)系。此外,綠茶和花生也含有健康的異黃酮分量。
少量巧克力
巧克力一般上富含黃烷醇。這些營養(yǎng)素促進血管擴得更大,從而降低血壓。黑巧克力和純可可比奶油巧克力含有更高濃度的黃烷醇,是最好的選擇。
攝取巧克力可降低高血壓人士的血壓水平,但是對正?;蚪咏Q獕旱娜耸啃Ч麆t不太明顯。降血壓的水果和蔬菜
有些蔬果和水果在降低血壓方面有尤其明顯的有益效果。
奇異果。 每天吃三個奇異果,持續(xù)八個星期將能大幅降低收縮壓。奇異果富含被稱為葉黃素的抗氧化物質(zhì)。
大家都知道,高血壓在中老年朋友中十分常見,有一些高血壓患者因為情緒或者精神上波動,很容易造成不可估計的后果,那么我們看看在日常生活中,都如何去做好高血壓患者的保健。
黑木耳:用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。
荸薺:取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。
芹菜:因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解癥狀。
葫蘆:將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調(diào)服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。
綠豆:綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助于降壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
蠶豆花:鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。
西瓜皮:取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。
蓮子心:蓮子心有降壓、強心作用,適用于高血壓、心悸、失眠等癥,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。
哪些食物能降血壓 ?所謂“能降血壓的食物”,是指它們能降低高血壓患者的血壓,但不會降低正常人的血壓,正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫,而不會影響正常人的體溫一樣。 ?芹菜:有良好的降血壓作用,尤以芹菜根煎服為佳。 ?荸薺、海蜇頭:各一至二兩,洗去鹽份,煮湯飲,名“雪羹湯”,有良好的降血壓作用。 ?菠菜:含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、p,可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。
以上的幾種蔬菜,是治療和緩解高血壓的不錯的選擇,只要我們努力的去堅持食用,我想對高血壓一定是十分有效果的,而且我們要保持身心健康,早日擺脫疾病的困擾。
血壓高現(xiàn)代都市生活里面常見的慢性病,血壓水平一般是年紀越大,收縮脈壓等也會升高。因此高血壓在老年人群體中又極為常見,如果平時發(fā)現(xiàn)血壓又偏高的趨向,也要警惕起來,在各方面注意,因為高血壓會引起心腦血管病。
血壓高在飲食方面需要特別留心,要注意少攝入過量脂肪的食物,控制體重。另外像冬瓜、蘿卜、芹菜可以多吃,有很好的降血壓效果。
推薦兩款降血壓的菜譜:
冬瓜白蘿卜排骨湯
主要材料:冬瓜100g,排骨300g,白蘿卜100g,姜、小蔥適量。
做法:
1、 冬瓜、白蘿卜去皮,切塊,姜切成絲,小蔥切成幾段。
2、 鍋里放入適量的清水,放入姜絲以后燒開,排骨洗凈以后切塊放入鍋內(nèi)灼一下去腥。
3、 鍋里重新倒入清水,然后放入姜,冬瓜和白蘿卜,一起熬約20~30分鐘。
4、 最后撒上小蔥即可。
建議:夏天氣溫高,也可以把白蘿卜換成海帶一起燒,清淡消暑。
芹菜炒肉絲
主要材料:芹菜250g、豬肉200g、大蒜三瓣。
做法:
1、 豬肉洗凈后切成肉絲,然后倒入香油、生抽、鹽和生粉適量,攪拌靜置15分鐘左右。
2、 芹菜洗凈后去根,切成小塊待用
3、 鍋內(nèi)倒入適量的食用油,然后把大蒜拍撒放入鍋內(nèi)爆香。
4、 倒入芹菜,稍微翻炒兩下放入肉絲,加入適量的鹽再一起翻炒。
5、 蓋鍋后稍微煮一下,到芹菜和豬肉都煮熟即可。
備注:注意鹽不能過量,少量即可。
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