白酒泡一物,補肝又補腎,還有活血養(yǎng)顏功效
春季養(yǎng)生怎樣補肝。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《白酒泡一物,補肝又補腎,還有活血養(yǎng)顏功效》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
生活中很多食物都是有壯陽的功效,如韭菜等,當然還有一道菜你們肯定不是很熟悉,那就是大蒜。
很多人潛意識中認為大蒜有抗癌的功效,但卻不知它也有壯陽的功效, 大蒜壯陽主要是因為大蒜可有效的補充腎臟所需的物質(zhì),可有改善腎氣不足,有效促進精子的生成,使精子數(shù)量大增。
當然,很多人受不了生吃大蒜的味,所以便有了大蒜泡酒這個方子,并且這個方子的壯陽效果會更勝一籌,因為酒是有一定的興奮作用的,并且大蒜在酒精的化學作用下,能產(chǎn)生一種叫作大蒜素n的物質(zhì),這種物質(zhì)具有抗血小板凝結(jié)的功效。
大蒜泡酒制作方法
準備材料:糧食白酒2000克,1000克大蒜頭
制作過程:大蒜直接切開,靜置15分鐘左右,后放入白酒中,密封,放在陰涼通風的地方,春夏兩季浸泡3天左右,秋冬兩季浸泡一周。器皿最好選擇玻璃的,白酒度數(shù)在40-60度之間。
每次食用大蒜2到4瓣,大蒜酒和30毫升即可。
大蒜泡酒能長期吃嗎?
大蒜食用過多傷眼,白酒和大蒜都性溫,日常食用不能食用過多,以免出現(xiàn)傷肝傷眼和上火的情況,會增加體質(zhì)的燥熱之氣,反而不利于身體健康。
大蒜吃了口臭怎么辦
如食用大蒜后,感覺有蒜臭味,可以試著嚼幾顆花生,因為花生中含有多種天然芳香物質(zhì)且氣味清新自然,比起口香糖,花生更能使口腔氣味趨近自然。
大蒜泡酒的功效
大蒜泡酒不僅僅有壯陽的功效,抗血小板凝結(jié)的作用,能防止血管中的脂肪沉積,促進組織內(nèi)部的脂肪代謝增強,并且增強血管的彈性,因此飲用大蒜泡白酒具有預(yù)防脂質(zhì)堆積在血管中,防血栓的作用。還有促進人體新陳代謝的作用,對女性有活血養(yǎng)顏功效,能夠加強人體免疫力。
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做菜加一物 補鈣又養(yǎng)生
除了每天攝取適量的各種維生素之外,鈣幾乎成為人們第二重視的物質(zhì),因為不論兒童、孕婦,還是老人,補鈣是非常有必要的,除了以吃含鈣的保健品進行補鈣之外,不妨嘗試以食補的方式,不但可以為人體提供所需的鈣元素而且還可以起到保健的作用。那么,平時應(yīng)該吃什么具有以上的作用呢?
吃蝦米可為人體補鈣
兒童生長發(fā)育需要大量的鈣物質(zhì),老人由于年齡的問題,身體內(nèi)的鈣不斷流失,也是需要大量的鈣,這時人們?yōu)榱诉_到快速補鈣的目的而不斷服用含鈣保健品。長時間服用含鈣保健品對自身的健康有較大的危害,所以小編建議大家可以食用蝦米,因為它是補鈣冠軍。
每天在做菜、煲湯的時候不妨加點蝦米,可為人體提供鈣元素,因為蝦米的含鈣量是非常豐富的,也易被人體吸收,無論是兒童還是老年人,只要無特殊疾病都是可以食用的,在菜場、超市也是可以購買到的。
蝦米的其他作用
它除了具有為人體補鈣的作用之外,還有其他作用,因為它自身含有的其他物質(zhì)對人體健康有重要的影響!
1、預(yù)防高血壓
人到了一定的年紀,再加上自身飲食不規(guī)律,經(jīng)常大量飲酒,這很容易使自身患上高血壓。高血壓屬于慢性病,治療不單單只是吃降壓的藥物,自身的飲食也是需要調(diào)理的。所以,在平時可以多食用些蝦米,因為蝦米中含的?;撬崮軌蚪档腿梭w血壓和膽固醇,非常適合患有高血壓的人群食用。
2、改善皮膚病癥
諸多女性在懷孕期間,自身的肌膚會有明顯的改變,如變黑、變黃等,即使使用好的護膚品還是于事無補。對于女性懷孕期間出現(xiàn)的皮膚問題,除了日常會使用護膚品進行改善肌膚之外,不妨再改善自身的飲食,可以多食用些蝦米。因為這種食物本身含有豐富的微量元素鋅,該物質(zhì)對皮膚的改善有很好的作用。平時食用可以在炒菜中加點就可以了!
3、提高食欲
夏季的到來,由于天氣的燥熱,人們易出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象。食欲不振易使人吃不下飯,長期如此易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。對于食欲不振,人們會經(jīng)常食用山楂、咸菜來提高自身的食欲,除此之外,不妨食用蝦米。因為這種食物也具有促進食欲的作用,在促進食欲的同時,也具有為人體提供諸多營養(yǎng)成分的作用。
既然知道蝦米的的功效諸多,那么對于這種食物的的家常做法,小編為大家推薦一個,平時做菜也就多了幾個選擇!
蝦米的家常做法
材料:蝦米10克、冬瓜200克、食鹽適量、油適量、胡椒粉適量。
做法
1、將蝦米洗凈后用水泡開。
2、冬瓜洗凈去皮切成薄片。
3、鍋中放少許油燒熱,將冬瓜放入鍋中進行翻炒。
4、待冬瓜半熟,將適量水倒入鍋中。
5、水開后,將泡好的蝦米倒入鍋中。
6、湯煮好后加入適量鹽即可。
秋季正是板栗上市的時候滿大街小巷都彌漫著板栗的香味,當然也可以加入湯里面做成菜肴,板栗的營養(yǎng)價值非常的高,對身體有一定的滋補功效,那么大家知道生吃板栗有什么好處嗎?板栗怎么去皮呢?下面小編就為大家介紹板栗的功效與作用吧。
人們已經(jīng)習慣了糖炒板栗的吃法,卻不知道板栗生吃可補腎,下面一起來看看生吃板栗如何補腎吧。
生食板栗可補腎
板栗生食,聽起來就很神奇,日常人們習慣將板栗水煮、烹炒,萬沒想到可以生食。人到老年,由于陽氣漸漸衰退,容易出現(xiàn)老眼昏花、腰膝酸軟、牙齒脫落等癥狀。這些都是腎氣不足的表現(xiàn),食用生板栗就是補腎的好辦法。
如何食用板栗補腎才是最科學的呢?每天把適量的新鮮板栗放在口中細細咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了。中老年人吃風干的生板栗5~8枚為宜,可以幫助預(yù)防和治療腎虛、緩解腰酸腿疼的現(xiàn)象。需要說明的是,脾胃不好的人生食不宜超過5枚。
生板栗怎么去殼去皮
1、用熱水浸泡
生的板栗放入冷水中,再放入容器中放入熱水,(其實就是熱脹冷縮了),5分鐘后取出板栗,用刀子切開,板栗皮即可脫落,里面那層衣也會一并脫落,省時省力。
2、筷子攪拌
板栗切成兩半,把殼去掉,然后放入盆中,用熱開水浸泡一會兒,并用筷子攪拌,板栗皮就會和板栗肉分離。注意浸泡時間不宜過長,否則會損失板栗的營養(yǎng)成分。
3、冰箱冷凍
板栗先加水煮熟,待其冷卻后,放入冰箱內(nèi)冷凍2小時,這樣剝起來殼肉輕松分離。
4、微波爐加熱
先用剪刀將板栗的外殼剪開,再放入微波爐中用高火加熱30秒,里面那層衣就會自動和肉脫離。注意一定要先將板栗的外殼剪開,否則會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法
用刀把板栗的外衣去挑,然后放入沸水中煮3-5分鐘,撈出來后立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘,板栗衣很容易就剝下來了,而且板栗的味道不變。
6、日光曝曬
將生板栗放在陽光下曝曬一天,板栗殼會自動裂開。
7、自然風干
生板栗放在通風、干燥的地方晾幾天,板栗皮就很容易剝了。
8、用鹽水煮
在煮板栗的時候加點鹽,這樣煮熟后很容易剝皮。
板栗的營養(yǎng)價值
板栗的營養(yǎng)價值豐富,含有的維生素、礦物質(zhì),遠遠超過普通水果和西紅柿。能防治高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病,滋補價值很高,并能幫助脂肪代謝。具體板栗的營養(yǎng)價值、板栗的功效,大家可從以下幾點了解。
1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有干果之王的美稱,與棗、柿子并稱為鐵桿莊稼、木本糧食;
霜降過后,氣溫驟降,每天早上出門都會感到冬天的逼近,稍不留意,就患上了感冒,這個時候青檸就派上了用場。青檸檬,它的個頭要比黃檸檬要小一點,香味沒有黃檸檬的濃烈,但是口感卻更加酸澀,有不少人誤以為是還未成熟的黃檸檬。其實青檸是一個獨立的品種,但是又和黃檸檬有著千絲萬縷的聯(lián)系,黃檸檬的營養(yǎng)價值很高,而青檸檬也不甘示弱。
防治感冒
青檸中有著豐富的維生素C,可以提高人的免疫力,而且維C還具有殺菌的作用。多喝青檸水,對預(yù)防感冒有一定的療效,而且感冒的時候,每天堅持用開水來泡青檸,可以有效減輕各種感冒癥狀,將人盡快從感冒中解救出來。在這里小編推薦個小偏方,那就是鹽來腌制青檸。只要將青檸清洗干凈,然后倒入適量的鹽來腌制,再倒一半的涼開水浸泡,把瓶子密封保存半年即可。半年后拿出來就可以食用了,雖然味道會有些特別,但是對防治感冒的效果可是很顯著的。
因為很多人感冒的同時都會伴隨著咳嗽以及喉嚨腫痛有痰,而且有時候想要把痰給咳出來也不是一件很容易的事。而青檸具有潤肺護嗓的功效,這時候,喝些青檸水可以幫助緩解喉嚨的腫痛,讓你可以順利地將痰咳出。
青檸的其他功效
1、食用價值
黃檸檬一般被用于西餐,而青檸檬多用于東南亞地區(qū),尤其是泰國。青檸的香味不是很濃烈,酸味卻比黃檸檬酸上很多,富含著大量的檸檬酸,我們常常說泰國菜比較酸辣,就是用到了青檸的關(guān)系。我們平時在做一些菜的時候,就可以放一點青檸,比如魚、羊肉,可以幫助去腥提香。
2、提高記憶力
青檸中含有豐富的維生素C,具有抗氧化的作用,能夠促進血液循環(huán),增強人腦部的活躍度,提高記憶力。要是覺得自己的記憶力有所減退的話,就可以每天吃一些青檸或者喝一些青檸茶,提升思維活躍。
3、降血壓
黃檸檬可以有效防治心血管疾病,而青檸則具有降低血壓和膽固醇,有效改善心血管疾病。青檸可以讓血液凝固,具有止血的作用,能夠軟化血管,讓血管富有生機,改善心血管疾病。
4、消除疲勞和身體酸痛
青檸的香味雖然不是很濃郁,但是其香味會給人一種寧靜的感覺,讓人倍感輕松,紓解疲倦。另外在身體酸疼的部位,可以用青檸檬片在上面輕輕擦拭,可以有效緩解酸痛。
做法
1、將栗子洗干凈后放入開水鍋中煮熟,接著撈出去掉表皮,再用攪拌機打磨成粉狀。
2、然后將糯米或是大米淘洗干凈,用糯米的話,要將其放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹,再與適量清水一起放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。
3、30分鐘后加入栗子粉,繼續(xù)煮約20分鐘至米爛粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖調(diào)味即可。
功效
粥便于消化,孕婦懷孕,容易疲勞而胃口不佳,適合入食較為清淡的食物,把栗子做成栗子粥,有利于改善孕婦的胃口,便于孕婦入食,還可給孕婦補充營養(yǎng),提高免疫力,也有利于孕婦消化,還可促進胎兒的健康發(fā)展。
栗子燜菜心的做法
原料
栗子150克、五花肉100克、油菜心150克、鹽1/4小匙、香麻油1小匙、醬油1小匙、胡椒粉1/8小匙。
做法
1、將栗子去殼,泡水6-8小時,抽除中間的皮屑及雜質(zhì),放入滾水中焯燙,撈出。油菜心洗凈備用。
2、五花肉和栗子放到一起燒,快熟的時候加入油菜心翻炒。
3、出鍋時加鹽、醬油、香麻油和胡椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
功效
栗子燜菜心,味道鮮甜,有利于改善準媽媽們的胃口,增進準媽媽們的食欲,有助于準媽媽們腸胃消化,排除毒素,保持自身和胎兒健康。
糖炒栗子的做法
原料
栗子(鮮)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少許。
做法
1、板栗洗干凈,放在砧板上,單手用刀剁個大約深5mm的口子,把栗子皮切破。
2、全部切好口的栗子,放進一個微波爐容器中,蓋上蓋子,把蓋子上的透氣孔打開,讓微波爐高火叮2分鐘。
3、取出打開蓋子,這時候栗子已經(jīng)開口了,放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒點干桂花,蓋上蓋子上下?lián)u晃,讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。
4、蓋子上的透氣孔打開,放入微波爐再高火兩分鐘左右即可。
功效
此微波版糖炒栗子的做法,不僅省時間,栗子也香甜可口,在增加了孕婦食欲的過程中,更讓孕婦有效的吸收了栗子中的蛋白質(zhì)、多種維生素和無機鹽等。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹生吃板栗補腎的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解為什么生吃板栗補腎了吧,小編不僅介紹了生吃板栗補腎,還介紹了板栗的功效與作用,大家如果有需要的話可以試試哦。
2、板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4、板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
板栗的功效
板栗因其營養(yǎng)價值而具有多種功效。能緩解骨質(zhì)疏松、動脈硬化、止血活血、養(yǎng)胃益脾、強筋補腎等,是一種很好的營養(yǎng)果品。具體板栗的功效我們可從下面4點進行了解。
1、抗衰老
板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
2、小兒口舌生瘡
板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3.老年人的食用佳品
板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
4、益氣健脾
板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
孕婦能吃栗子嗎
孕婦能吃栗子嗎?孕婦是可以食用栗子的。栗子本身營養(yǎng)豐富,有很多礦物質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)物質(zhì),對孕婦的身體有很好的滋補作用。
但孕婦在食用栗子時也要注意,不可食用過多,栗子生吃過多則難以消化,熟食過多則易引起腸胃滯漲。
孕婦在懷孕的時候會耗費很多營養(yǎng)物質(zhì),從而身體素質(zhì)會下降,適當食用栗子,可以幫助孕婦補充營養(yǎng)元素,提高自身免疫力,增強抵抗力,補充懷孕時消耗的體力精力,提高自身抗熱能力,克制疼痛,減輕懷孕焦躁的情緒,還可補充葉酸,利于胎兒的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。
孕婦吃栗子注意事項
孕婦吃栗子有很多好處,像是栗子與雞肉搭配,可補血養(yǎng)身;栗子與白菜搭配,有利于去除雀斑和黑眼圈等,但有好處也不代表孕婦可以吃太多,有些注意事項是必須重視的。
1、栗子多汁容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個。
2、栗子含糖量高,孕婦要謹防引起糖尿病。
3、栗子不可與羊肉同食,不易消化。
4、注意飯后不宜大量吃栗子,栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。
栗子的做法
栗子粥的做法
原料
糯米或大米100克,栗子10個,適量糖桂花或者白糖。
有句話叫女人是水做的,女人需要呵護!黑枸杞,給女人最好的呵護!當然搭配也很重要!
堅持喝黑枸杞3大改變
1
潤膚養(yǎng)顏
黑枸杞富含的原花青素,可使粗大的毛孔收縮,有對皮膚保濕的作用。原花青素有較強的紫外線吸收性,使色素褪色,抑制黑褐素,祛斑美白。
2
抗衰老
黑枸杞中的原花青素能有效清除皮膚的有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。
3
改善貧血,提高體質(zhì)
野生黑枸杞營養(yǎng)豐富,被譽為滋補軟黃金。自由基是人們走向衰老的罪魁禍首,也是體制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素c的20倍,維生素E的50倍,增強免疫力,強化體格。
黑枸杞就是這么寵愛女人
1黑枸杞+紅棗=補血安神
黑枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞,還具有溫暖身體的作用。
紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,煮好之后,溫度冷卻一會再放黑枸杞,能很好的驅(qū)寒。
2黑枸杞+菊花=養(yǎng)肝清熱
黑枸杞配菊花補肝腎。取白菊花6克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以后,放入黑枸杞子,即可飲用。菊花味甘,對肝腎有滋養(yǎng)作用,配上滋補肝腎的黑枸杞,作用得到加強。
3黑枸杞+黃芪=補氣養(yǎng)生
黃芪紅棗黑枸杞茶是熱門防癌茶方,經(jīng)常飲用可保持身體活力、增強免疫力。
黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒,其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣,青海的野生黑果枸杞最大,品質(zhì)最好),干吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色,這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
注意黑枸杞的保存方式:防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
栗子味道香甜,口感軟嫩,香氣宜人,是很多人喜愛吃的嘴邊零食,很多人吃栗子可能只接觸過糖炒栗子,其實將栗子入菜、制藥也許會有意想不到的效果,那么栗子的營養(yǎng)價值是什么呢?它有哪些功效呢?
冬季巧吃這物補腎效果驚人
專家表示,栗子的營養(yǎng)價值非常的高,而且有很好的藥用價值。適度食用能夠預(yù)防多種疾病,是日常飲食中滋補的佳品。有腰酸、腰痛、腿腳無力、小便頻多等不適癥狀的中老年人,更適合加以服用。
栗子加酒升藥力 補腎更有效
專家指出,除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外,栗子的吃法還有很多,不論生炒、蒸、煮、燉都美味順口。甚至能選擇與酒一同結(jié)合,制成有助強身、健體的“藥酒”來食用。
事實上,將中藥材與酒溶于一體制作成藥酒,是中醫(yī)相當常見的滋補方式。藥酒不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、酒精更是一種良好的有機溶劑,能使中藥的各種有效成分都易溶于其中,使中藥材借酒力提升藥勢、充分發(fā)揮其效力,提高療效。尤其男性朋友,栗子泡酒可補腎,效果顯著。
韭菜是補腎蔬菜
專家認為,韭菜味辛咸,性溫,有溫中行氣,補虛益陽,散瘀解毒之功效。
韭菜剪而復(fù)生,久而不乏,長生不衰,故有“長生草”之稱,因能振奮陽性,更宜男性進食,故又稱“起陽草”、“壯陽草”。
現(xiàn)代醫(yī)學稱:韭菜蘊含纖維素、維生素C、B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。
具有促進食欲、提高機體免疫力及殺菌消炎的作用。
同時,它還有助于調(diào)節(jié)血脂,適量進食對高血壓、冠心病、高血脂等有一定益處。
此外,因為韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預(yù)防習慣性便秘和腸癌。
韭菜雖然功能強大,但不可多吃,吃多了容易上火且不易消化。
因此陰虛火旺和胃腸虛弱的人不宜多食,推薦量每人每次1兩左右。
藕是養(yǎng)胃蔬菜
中醫(yī)認為,生藕甘、寒,具有消淤清熱,除煩解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血)等功效。
《日用本草》認為:“一切血證宜食之”。這里的血證,包括了吐血、咳血等癥。
也就是說,蓮藕對一切表現(xiàn)為出血的疾病都有好處。
而女性由于特殊的生理機能,更易患“血證”,因此,多食蓮藕對女性來說尤其有好處。
由于藕性偏涼,容易妨礙脾胃,因此,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
此外,產(chǎn)婦不宜過早食用生藕,一般產(chǎn)后1—2周后再吃為宜。
藕煮熟以后,性由涼變溫,失去了消淤清熱的性能,而變?yōu)閷ζ⑽赣幸?,有養(yǎng)胃滋陰,益血,止瀉的功效,適合各類人群食用。
在養(yǎng)生方面,盡管很多民諺至今適用
但在具體應(yīng)用的時候,還應(yīng)結(jié)合個人身體的具體情況,靈活應(yīng)用,不可機械照搬。
藕粉丸
原料
藕500克,豬板油150克,桂花10克,冰糖50克,白糖200克,橘餅25克,芝麻25克,芝麻油100克。
做法
1將芝麻洗淘濾盡水,炒熟碾粉末,冰糖捶碎,橘餅切細,豬板油切成小丁,加白糖(150克)、桂花一起攪拌均勻,做成乒乓球大小的餡心。
2將藕粉碾成粉末,去掉粗的和渣雜,盛入瓷盆內(nèi),以600克沸水燙熟,倒置在案板上,搓成長條,揪成每個重40克,逐個捏 成罐形,塞進餡心,封口搓圓。
3平鍋置小 火爐上,放芝麻油燒熱,將藕粉丸逐個入鍋炒,炒得外焦內(nèi)軟,呈烏色滋潤至熟,盛入碗內(nèi),撒上白糖,即成。
特點
藕粉丸色澤透明、爽口,芯餡香甜。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的男女各吃一物輕松補腎養(yǎng)血,你們都了解了吧。對于喜歡吃韭菜和藕的人來說,真是極好的。但需要注意的是,兩者蔬菜雖然功能強大,但不能多吃,適量的才是最好的。
香烤韭菜卷兒
用料
韭菜50克、辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食鹽15克、十三香5克、味精5克、植物油2湯匙。
做法
1粗壯、寬葉韭菜50克、竹簽若干。
2燒烤調(diào)料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食鹽15克、十三香5克、味精5克。
3所有粉粉放入干燥的碗里混合均勻,韭菜摘洗干凈,記住粗壯、寬葉型兒的。
4從莖部開始卷韭菜,裹緊點,斷了也沒關(guān)系,一直卷,韭菜葉子自然就裹住了。
5竹簽戳進韭菜葉子和莖部,這樣比較牢靠,修剪多余的葉子,卷好的韭菜卷,韭菜卷兩面刷植物油。
6撒上燒烤料,注意撒勻,入烤箱,下面用托盤接著點。200°上下火,5分鐘。韭菜很容易烤黑,注意觀察。
豉油鮮蝦韭菜丸
用料
蝦250克、豬肉50克、韭菜30克、蒸魚豉油2勺、辣椒油1大勺、淀粉30克、料酒少許、食鹽3克、胡椒粉少許。
做法
1將蝦先用牙簽扎進蝦背的第二節(jié)將蝦線挑出來,然后去掉蝦頭、剝?nèi)ノr殼。
2將剝出的蝦仁剁成蝦泥,可以留出1/3剁成有點顆粒的蝦泥。
3將肥肉剁成細膩的泥狀放入蝦泥碗中,放入少許鹽、料酒、白胡椒粉、淀粉,朝一個方向攪打上勁。
4將韭菜切成細末放入蝦泥中,還是朝著原來的方向攪打,直到蝦泥和韭菜末完全攪拌到一起。
5將鍋中放水燒熱,不要翻滾,然后改小火,將蝦泥擠成丸子直接下到鍋里,全部下完后,開中火,煮幾分鐘后撈出放入盤中。
6澆入蒸魚豉油,然后將紅油用飯勺在火上燒熱澆到丸子上即可。
韭菜剁辣椒
用料
韭菜1把、香菜1棵、紅尖椒1個、尖椒1個、食鹽適量、味精適量、香油適量、醬油適量。
做法
1韭菜和香菜洗好后一定要控干水分。
2尖椒、韭菜和香菜,要切不要剁,否則會大量出水。
3切好的蔬菜先用香油拌勻,再加其他調(diào)料,可以適當減緩水分的析出。
4用露天的韭菜、尖椒和香菜,做出的味道最純正。
5現(xiàn)拌現(xiàn)吃。
肉末韭菜烙餅
用料
小麥面粉100克、豬肉100克、韭菜100克、水60克、食鹽2克、生抽2克、白糖2克、芝麻油10克、植物油10克。
做法
1豬肉剁成餡,加入生抽、鹽和白糖,再加入芝麻油,攪拌均勻。
2韭菜洗凈后切碎,倒入肉餡中,混合均勻。
3面團原料混合成團,醒30分鐘,分成四份。
4每份搟成圓餅形,包入餡料。
5收口,平底鍋中放少許植物油,餡餅放鍋中,用小火慢烙。
6正反面都要烙成金黃色即可。
豉香江蝦炒韭菜
用料
江蝦300克、韭菜150克、香辣醬1大勺、料酒少許、淀粉1勺、花椒粉少許、色拉油適量。
做法
1將江蝦洗干凈放入盆中,放入料酒、花椒粉和干淀粉拌勻。
2將韭菜洗凈切成寸段,豆豉香辣醬準備好。
3鍋燒熱放多些植物油燒熱,然后放入江蝦,中小火炸至殼酥脆后撈出。
4鍋內(nèi)放少許油,然后放入豆豉香辣醬小火炒香。
5開大火倒入韭菜快炒幾下。
6倒入炸好的江蝦快速炒勻,關(guān)火即可。
涼拌藕片
材料
鮮藕1節(jié)。
調(diào)料
鹽、糖、醋(用白醋顏色會更純凈)、辣椒油、花椒油、香油、雞精、蒜泥 。
做法
鮮藕去皮洗凈切片,放入開水中汆熟,大概一分鐘,撈出藕片放入冰水中浸泡(這步很重要,影響口感),放調(diào)料拌勻。
橙汁藕片
材料
鮮藕,甜橙(或100%鮮橙汁)。
1將甜橙去皮榨汁備用;鮮藕去皮切薄片,入沸水綽一分鐘;將藕片放入冷開水中冷卻。
2冷卻后濾去水,浸入鮮橙汁中;入冰箱2-3小時后即可。
杏仁是一種堅果,平時我們經(jīng)常會在一些蛋糕和面包上面看到它的身影,它的吃法有不少,但是很多的時候它都是一個配角,但是你知道嗎?吃杏仁對于身體的好處有很多!如果你對于杏仁比較感興趣,那么就請看看下面的文章介紹吧!
杏仁的功效
1.美容養(yǎng)顏
吃杏仁對于美容有不錯的效果,杏仁中有很多的脂肪油,這些成分可以讓我們的角質(zhì)變得柔軟,從而達到讓肌膚更加細膩的效果。另外皮膚如果比較缺水,適當?shù)难a充脂肪油還可以讓皮膚的水分提升,吃杏仁對于美白皮膚也有一定效果。
2.止咳
吃杏仁還可以止咳,有一些止咳的糖漿里面就會添加杏仁的成分。因為杏仁中含有的苦杏仁苷可以幫助調(diào)節(jié)呼吸中樞的功能,因此咳嗽患者吃了之后可以幫助止咳。當然杏仁不可能吃很多,因此想要止咳效果好,還要搭配別的食物。
3.通便
吃杏仁具有通便的效果,因為杏仁里面的脂肪油會讓我們的腸道內(nèi)部變得更加潤滑,從而有利于糞便的排出。平時吃大魚大肉比較多的人,常常會有便秘的問題,建議吃一些杏仁或者是纖維素含量多的食物,這樣就能解決便秘了。
4.降血脂
杏仁中含有的不飽和脂肪酸,可以幫助降低人體的血脂。
5.止痛
苦杏仁中含有一種物質(zhì)叫做苦杏仁苷,而苦杏仁苷被分解后會產(chǎn)生安息香,而安息香這種物質(zhì)有著鎮(zhèn)痛的功效,所以食用苦杏仁有止痛的功效。
杏仁的吃法
杏仁露
杏仁露,是以天然野生杏仁為原料,配以礦泉水制成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細膩如玉,香味獨特。
杏仁豆腐
杏仁豆腐是漢族傳統(tǒng)名點之一,屬于甜點,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿后加水煮沸,待冷凍凝結(jié)之后切塊而成,因形似豆腐而得名。
常吃這物養(yǎng)肝補腎抗衰老
山藥豆的營養(yǎng)價值 常吃這物養(yǎng)肝補腎抗衰老—健脾養(yǎng)胃,治療腹瀉
山藥豆汁液柔潤,擅補脾胃氣陰,能固澀下焦氣血。《本草綱目》有記載:“山藥豆益腎氣,健脾,止泄痢,化痰液,潤皮毛?!?/p>
由此可見,山藥豆對于慢性胃炎、脾虛久泄、慢性腸炎等癥有良好療效。
《醫(yī)學衷中參西錄》中記載了這樣一個案例:有個姓萬的妻子,大便泄瀉許多年都醫(yī)治不好,使得體質(zhì)非常衰弱,但是在食用了山藥豆粥后卻不治而愈了,山藥豆的功效與作用常吃這物養(yǎng)肝補腎抗衰老可見一斑。
只要是脾胃虛弱便澹者,每天取30一60克熟山藥豆粉熬成粥,服食后可獲得滿意效果。
如果與荔枝粥同服可治療老年五更瀉。
山藥豆的營養(yǎng)價值 常吃這物養(yǎng)肝補腎抗衰老—補益肝腎,抗衰老
山藥豆上滋于肺、中養(yǎng)于脾、下固于腎,有助于抗衰老和虛弱體質(zhì)的調(diào)理,對各種虛弱性病癥有很好的調(diào)理作用。能降血脂、降血糖、抑制血小板聚集,有消炎作用,還能夠提高人體免疫力。
山藥豆的營養(yǎng)價值 常吃這物養(yǎng)肝補腎抗衰老—滋補脾腎,降血糖
山藥豆由于具有滋補脾腎陰精的作用,是中醫(yī)歷代治療消渴(糖尿病)的主藥,常與黃茂、天花粉組方,用于氣陰兩虛型糖尿病。
山藥豆配枸杞子、知母,可增強滋陰補腎之效;配薏仁米可減少飲食,適用于各類型的糖尿病。
山藥豆治慢性前列腺炎,可用山藥豆30克、獲芬30克、粳米100克,先將山藥豆、獲芬烘干共研為細末,粳米放入砂鍋,用大火煮沸,緩緩調(diào)入山藥豆、獲芬粉,改用小火煮至粘稠狀。早晚2次分食。
杜仲是一種中藥材,有著補虛的作用,對于肝腎虛弱的情況有一定的調(diào)理的作用,同時也可以有補腎的作用,杜仲可以泡茶,同時也可以制作保健酒來喝,具有補肝腎的作用,來看看杜仲保健酒的泡制方法以及它的適宜人群和保健功效。
杜仲保健酒
營養(yǎng)價值:
每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于肝腎不足所致之腰腿酸軟、筋骨萎弱、精血虧虛、頭暈?zāi)垦?,對于出現(xiàn)的風濕疼痛有調(diào)理的作用,可以祛風濕,同時也可以有緩解氣血虧虛的作用和效果。
禁忌人群:
無明顯禁忌,無以上癥狀等人群需謹慎飲用
杜仲保健酒
所需材料
黑芝麻30克、杜仲30克、懷牛膝30克、丹參15克、白石英15克、白酒1000毫升
杜仲保健酒的制作方法
將諸藥搗成粗末,全部裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入凈容器中,倒入白酒,搖動均 勻,密封漫泡7-10日,啟封后濾去藥渣,澄清裝瓶備用。
杜仲保健酒的功效與作用
黑芝麻補肝腎、益精血、潤腸通便;懷牛膝、杜仲活血祛瘀、補肝腎、強筋骨、利尿通淋、引血下行。丹參活血調(diào)經(jīng)、涼血消癰;白石英溫肺腎、安心神、利小便。這些中藥材和白酒一起泡制,可以起到補肝腎的作用,對于活血有好處,還可以有強筋骨的功效,這樣的保健酒是不能少的,特別是對于腎虛脾虛的人群來說有一定的好處。
杜仲保健酒的制作方法和它的保健效果,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,杜仲具有補肝腎的作用,黑芝麻可以有潤腸補氣的功效,這樣的保健酒適合身體虛弱,神經(jīng)衰弱的人群,而且也可以起到活血化瘀的作用,對于提高體質(zhì)來說有著很好的保健功效和作用。
我們每天都需要吃不同種類的食物,食物的不同營養(yǎng)的加重也是不一樣的,大家都可以根據(jù)自己的需求選擇適合自己的食材。黑米是大家都很熟悉的米類的一種,營養(yǎng)物質(zhì)多,可以補氣血。黑米芋頭粥是不錯的養(yǎng)生粥,可以有補肝補腎的作用,還能活血。
黑米芋頭粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、多種維生素、卵磷脂、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合便秘者、貧血者
黑米芋頭粥所需材料
黑米80克、芋頭適量、花生適量、白糖4克
黑米芋頭粥的做法
1、首先將黑米淘洗干凈,等洗凈之后,將它放入水中進行浸泡,需要浸泡半個小時,隨后將之撈出瀝干。
2、將芋頭的外皮去除,將它洗凈,切丁備用。
3、這時鍋中就開始倒入適量的清水、黑米、芋頭、花生。用大火煮沸,等煮沸之后改小火燉。
4、用小火一直燉,中途放入適量的白糖,并進行均勻的攪拌。等濃稠了就可以吃了。
黑米芋頭粥的功效與作用
黑米芋頭粥可以明目活血、補肝補腎等等的功效。黑米中的營養(yǎng)物質(zhì)很多,可以滋補著人的身體。尤其是對于腸胃來說,腸胃不適的人就可以適當?shù)氖秤谩S箢^中的植物纖維很豐富,從而加速食物的消化,有效的預(yù)防了便秘。花生中的脂肪含量很高,從而可以有效的幫助我們身體補充能量。它還能降低人體的膽固醇,經(jīng)常食用,還能增強人的記憶力,這道食譜,對于強身健體來說作用是非常大的,對于健脾胃有好處,同時也有暖胃的作用。
黑米芋頭粥是一道老少皆宜的食譜類型,日常生活中可以經(jīng)常吃一些的,對于提高人體免疫力,促進生長發(fā)育都是有一定好處的,而且也可以有補肝腎的作用,對于抗衰強身健體,增強記憶力都有保健的作用,大家可以利用起來。
玫瑰花泡水的好處
1.調(diào)理身體
性質(zhì)溫和、可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調(diào)理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì),玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人緩和情緒、紓解抑郁,能改善內(nèi)分泌失調(diào),解除腰酸背痛,對消除疲勞和傷口愈合,滋潤養(yǎng)顏,護膚美容,活血,保護肝臟,和胃養(yǎng)肝,消除疲勞,促進血液循環(huán)之功能??芍温晕秆准案窝住?/p>
2.疏肝解郁、調(diào)氣血
疏肝解郁,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣積寒,順行血氣、安神、通便,降火氣,可調(diào)理血氣、促進血液循環(huán),能活血化瘀,可緩和情緒,調(diào)整內(nèi)分泌,最適合因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的MM,調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問題;
3.美容養(yǎng)顏
最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,防皺紋也有幫助??筛纳企w質(zhì),肝郁氣滯型的減肥可多喝,有助于減肥;有豐胸調(diào)經(jīng)之效;還可潤腸通便。美容養(yǎng)顏瘦身的佳品。
4.鎮(zhèn)靜安眠、治口臭
由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好,長期飲用可改善睡眠。
5.減肥
玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用,如有便秘者不宜過多飲用。
黑枸杞的好處
1.美容抗衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。
2.抗腫瘤
由于黑枸杞多糖不僅僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且還可以通過神經(jīng)內(nèi)分泌免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
3.抗疲勞
黑枸杞多糖能顯著增加小白鼠肌糖原、肝糖原儲備量,提高運動前后血液乳酸脫氫酶總活力,降低小白鼠劇烈運動后血尿素氮增加量,加快運動后血尿素氮的清楚速率,因此表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分顯著的作用。
4.抗輻射
黑枸杞有抗輻射、保護機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。
5.降血脂
黑枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
玫瑰花+黑枸杞好處
玫瑰花茶性質(zhì)溫和、黑枸杞性平味甘,男女皆宜。黑枸杞和玫瑰花泡茶可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調(diào)理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì)。
黑枸杞搭配玫瑰花還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,最適合因內(nèi)分泌紊亂而肥胖的MM,調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問題;最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,防皺紋也有幫助。肝郁氣滯型的減肥可多喝,有助于減肥;有豐胸調(diào)經(jīng)之效;還可潤腸通便。是美容養(yǎng)顏瘦身的佳品。
玫瑰花+黑枸杞用量與禁忌
其實黑枸杞玫瑰花泡茶可以很靈活,用量隨便自己搭配,只需要注意一點,那就是一天不能吃過量,黑枸杞不要超過5克,玫瑰花不要超過3克。
(一般情況下黑枸杞10-15粒,玫瑰花2-3朵就可以了)
另外,懷孕初期不適合喝玫瑰花,感冒發(fā)燒也不能喝黑枸杞和玫瑰花
說起益母草,大家都聽說過吧,其實它是一種很常見的中藥材哦,具有補氣補血的作用,對于調(diào)理女性體質(zhì)有好處,比如說月經(jīng)不調(diào)啊或者是產(chǎn)婦恢復(fù)等等。益母草如何食用呢,來看看益母草雞蛋湯的做法。
益母草雞蛋湯
【用料】
雞蛋四個,益母草、桑寄生各一兩,冰糖適量。
【做法】
1.雞蛋煮熟去殼,益母草、桑寄生洗凈。
2.把熟雞蛋、益母草、桑寄生放入清水鍋內(nèi)武火煮滾,改文火煲半個小時,放入冰糖,再煲至冰糖融化。飲用時去益母草和桑寄生,飲湯吃蛋。
【功效】
補肝養(yǎng)血,活血養(yǎng)顏。
【適應(yīng)癥】
用于肝腎不足,濕陰瘀滯,腰膝無力,面部粉刺,黑斑;或婦女痛經(jīng)等。
益母草雞蛋湯含有豐富的營養(yǎng),容易吸收,好消化。益母草雞蛋湯口感好、細膩、鮮美,不用加味精就可以達到鮮美的味道,益母草雞蛋湯可以是家庭日常生活中的一道菜肴。這樣的湯品適合很多的人群,比如說身體虛弱啊,女性經(jīng)期的調(diào)理,還有就是女性出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)等等的情況有所改善。
益母草雞蛋湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都有所了解了吧,如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的維生素,脂肪,還有鈣質(zhì),補肝養(yǎng)血活血養(yǎng)顏美容,何樂不為呢?所以大家趕緊的行動起來吧。
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