豬肚湯怎么做有下奶的功效
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“豬肚湯怎么做有下奶的功效”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
當產(chǎn)婦生完小寶寶之后，身體非常的虛弱，還要給小寶寶進行母乳喂養(yǎng)，照顧小寶寶，也是非常累人的事情，所以在產(chǎn)婦做月子的時候，要補充很多有營養(yǎng)的食物，還要吃一些有下奶作用的食物。很多產(chǎn)婦在這個時候都吃過豬肚湯，對下奶有很好的作用，豬肚湯的做法有很多，產(chǎn)婦可以換著吃一些。
蓮子豬肚湯
材料：豬肚1個、蓮子50g、鹽適量、姜適量、蔥適量、米酒適量。
做法： 準備好食材。豬肚用面粉抓打后清洗，反復三次。 冷水下鍋煮開5分鐘。 撈出，去雜質(zhì)，漂凈。切成條。 取燒鍋，加清水，放入肚子。放入洗凈的蓮子。 加蔥、姜、米酒。 大火煮開10分鐘，小火燉100--120分鐘，至湯奶白色。 加適量鹽即可。
豬肚雞
材料：豬肚600g、鮮雞1000g、胡椒適量、冬菇4個、姜片5片。
做法： 準備好的材料。 豬肚用鹽和生粉把外面搓洗干凈后，反出來用生粉清洗豬肚內(nèi)部。 再加入鹽搓洗干凈。再用刀刮掉滑滑的粘液，沖洗后，再重復兩次2和3的步驟。用一個茶袋或者湯袋裝一小袋胡椒備用。鮮雞洗干凈瀝干水分，往雞肚里塞入2片姜片、泡好的冬菇和一茶袋胡椒。 再把整只雞塞入豬肚里。 整只雞已經(jīng)塞入豬肚里。用繩子把豬肚兩個口扎實(繩子我是用舊湯渣袋剪出來的)。 豬肚整個放入砂鍋里，加入3片姜片和適量的胡椒，再加入清水。 大火煮開。轉(zhuǎn)小火2個小時。 2個小時后即可關(guān)火。 撈起豬肚。去掉湯里的油沫。 下少量調(diào)味。 撈出的豬肚稍放溫再切開。 豬肚和雞切塊，用煮熱的油倒在生抽里做出調(diào)味醬油，吃的時候沾醬油吃非常的美味。
豬肚煲
材料：豬肚1個、山藥1000g、姜適量、鹽適量。
做法：豬肚清洗干凈。 放鍋里，加水，放入蔥段、生姜、料酒大火煮開。打去浮沫。 撈出清洗干凈。切成小長條。 把切好的肚條放進砂鍋里，倒入山藥塊。一起混合煲至肚條熟爛即可。
歸參白菜豬肚湯
材料：熟豬肚250g、大白菜150g、油適量、鹽適量、當歸1片、黨參2g、姜片適量、料酒15ml、胡椒粉2g、雞精適量、香油適量、枸杞20粒。
做法：準備好所有的食材。 沙鍋中加入適量的清水，放入當歸、黨參、姜片。 再放入切條的豬肚。 加入料酒。加蓋子中火燉煮40分鐘。 枸杞用溫水浸泡洗凈。豬肚煮熟加入白菜。 煮上10分鐘后加入白胡椒粉。 加入鹽調(diào)味。 再放入枸杞。加少許蒜苗花。 加少許雞精淋入香油關(guān)火。
黃豆豬肚湯
材料：豬肚1個、黃豆100g、生粉適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、糯米酒適量。
做法： 我們今天要準備的食材有黃豆100克、蔥、姜、豬肚一個、料酒、甜酒、鹽、胡椒粉少許。 首先將黃豆泡水十二小時、蔥打成結(jié)、姜切片。 鍋中倒入小半鍋熱水，下入豬肚，淋入適量料酒，煮五分鐘，撈出洗凈，再將豬肚切條。準備好湯鍋，倒入半鍋清水，將黃豆倒入鍋中，加入蔥、姜，放入豬肚，加兩勺甜酒，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮九十分鐘。 加一勺半鹽，撒上胡椒粉提鮮味，拌勻，最后挑出蔥結(jié)、姜即可。
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很多女性生產(chǎn)后奶水不足是常見問題，這是可以通過飲食改善的。木瓜的通乳效果非常好，搭配營養(yǎng)的豬蹄是可以幫助下奶的。木瓜湯下奶效果好，做法比較簡單。那么，木瓜湯怎么做下奶？
1.木瓜去皮去籽洗凈切丁，鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內(nèi)臟洗凈，起油鍋,入鯽魚煎至兩面金黃，砂鍋加水燒開,放入鯽魚,姜,料酒,中小火燜煮25分鐘左右,放木瓜續(xù)煮15分鐘左右,放適量鹽即可。
2.豬蹄洗凈焯水備用 通草洗凈 豬蹄和通草下鍋加水壓熟，我是上汽10分鐘關(guān)掉。木瓜去皮去籽洗凈切塊 高壓鍋汽散完后打開放入木瓜 再壓一遍即可，撈出食用。
3.用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同入饌可使營養(yǎng)均衡。木瓜則含有大量的維生素c，木瓜和其它的催乳食物放在一起來吃，既可以通乳，又可減少產(chǎn)婦的急性乳腺炎。
?絲瓜湯是一種在生活中非常常見的菜肴，這道菜基本上家家戶戶都會制作。下奶絲瓜湯很適合在夏季進行食用，夏季的天氣炎熱往往體的口味以及消化能力都較差，所以絲瓜湯這種湯類菜肴不僅可以用來提味而且吃下去清涼降火。下奶絲瓜湯的功效也還是非常多的，對人體的皮膚以及抗衰老都是有很好的作用的。
? 材料:雞蛋2個 絲瓜一條 蔥兩根
? 雞蛋+少許鹽打散，絲瓜切片,蒜切小段熱鍋溫油倒入雞蛋液煎至兩面金黃鏟小塊盛起，底油放絲瓜片快速翻炒兩分鐘倒入雞蛋塊，炒均后一次性加入適量的清水,放上蔥段大火煮開調(diào)入鹽出味即可。
? 絲瓜其富含多種營養(yǎng)成分，僅蛋白質(zhì)的含量就比黃瓜、冬瓜高出 1至 2倍 ，鈣的含量也比其他瓜類高出 1至 2倍。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜獨有的干擾素誘生劑，可起到刺激肌體產(chǎn)生干擾素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。絲瓜還含有皂甙類物質(zhì)，具有一定的強心作用。經(jīng)研究證明 ,絲瓜汁還有清潔護膚、美容的功效 ,對于治療皮膚色素沉著可起到一定作用。所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖等物質(zhì)對人體具有一定的保健作用。
? 所以下奶絲瓜湯是一種日常生活中人人都可以在家進行制作的，不僅制作的方法簡單而且食物的材料也不復雜，這道菜很適合家庭食用也是一種很合胃口的菜肴。下奶絲瓜湯對人體的健康有很大的好處，長期的食用不僅可以預防身體的疾病而且還可以美白對皮膚療效很好。
?雖然說坐月子是我國的傳統(tǒng)，父母也是有相當豐富的月子餐的制作經(jīng)驗。但是，生產(chǎn)后采取母乳喂養(yǎng)的話，催奶食物按照父母的經(jīng)驗制作不能已經(jīng)不能滿足對母乳喂養(yǎng)營養(yǎng)攝入的要求。因為，隨著時代的發(fā)展，食譜的變遷，更大程度的營養(yǎng)吸收的做法以及出現(xiàn)了。因此，我們一起來了解下下奶豬蹄湯怎么做。
并不是每個新媽媽都能做個天然的“大奶?！?，奶水少，孩子不夠吃，該怎么辦？事實上，母乳喂養(yǎng)是所有產(chǎn)婦與生俱來的能力，只要合理運用下面這些方法，完全可以實現(xiàn)自行“催乳”。
奶水越少，越要增加吸吮次數(shù)。有些初產(chǎn)婦在泌乳量偏多時未及時吸空余乳，少乳時又延時哺乳，未正常按時(3小時內(nèi)須有一次)哺乳。其實，媽媽的奶水越 少，越要增加寶寶吮吸的次數(shù)。嬰兒的吮吸能力超過任何催乳師，可促進產(chǎn)婦腦下垂體分泌催乳激素。
加點通草，豬蹄湯更下奶。豬蹄可補氣血，輔以花生、黃豆補血健脾，和通乳的通草一起煮，可使母乳增多。做法是，取豬前蹄2 只，花生米、黃豆各250克，通草10克。先將豬蹄、花生、黃豆加水燒沸20分鐘，放入少許黃酒、食鹽及通草，再煮沸5分鐘即可。將通草除去，分3天吃 完，一般連用3~4天見效。制作時不能加鹽，以免寶寶通過乳汁攝入鹽分，影響腎臟發(fā)育?！跋履獭钡氖澄镞€有鯽魚、木瓜、雞蛋、瘦肉、牛奶、蔬菜、水果和豆 制品。最好不要吃麥乳精、麥片、豬肝等，這些食物會讓母乳減少。
心情好，奶水足。有些產(chǎn)婦心理壓力大，夜不能眠，這會對乳汁分泌產(chǎn)生影響。新媽媽產(chǎn)后要保持心情愉悅。家人也要配合，主動分擔家務(wù)，不拿家中瑣事、急事刺激產(chǎn)婦情緒。對產(chǎn)婦突然出現(xiàn)的情緒古怪、失控要理解和包容，以“照顧病號”的心理去看待和處理。
以上就是下奶豬蹄湯怎么做的介紹。這里需要提醒的是，雖然下奶豬蹄湯催奶的效果很好，但是最好是限制攝入，即要搭配其他的催奶食物一起，因為下奶豬蹄湯雖然營養(yǎng)豐富，但是對于瘦身等是有一定影響的，為了產(chǎn)后瘦身的長遠考慮，少食用下奶豬蹄湯。
冬季是一年四季中最需要進補的季節(jié)，而喝湯進補則是當季最有效的養(yǎng)生之道。所以，對抗嚴寒，又能滋補的湯品有哪些呢？相信大家都會關(guān)心這樣的問題，其實，小編給你推薦藥膳豬肚湯，接下來，小編就具體的給你說說冬季養(yǎng)生湯有哪些嗎？豬肚湯的一些營養(yǎng)和注意事項。
冬季七款養(yǎng)生藥膳湯
1、胡椒豬肚湯
原料：白胡椒30-50粒，豬肚1個，
調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法：先將豬肚洗凈，鍋內(nèi)注水，將豬肚下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、味精即可食用。
功效：此湯可在飯前飲用。胡椒有溫中散寒作用，豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
2、太子參燉雞湯
原料：太子參8克，雞250克
調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量
制作方法：將雞切塊，在沸水中焯后，將水倒掉。將雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。
功效：滋陰補虛，溫中益氣。特別適于秋冬女性進補，調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。
禁忌：高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
適合人群：體虛或產(chǎn)后虛弱的女性。
豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調(diào)出各種美食。
吃豬肚的好處
補胎氣。根據(jù)清代食醫(yī)王盂英的經(jīng)驗，懷孕婦女若胎氣不足， 或?qū)一及氘a(chǎn)以及娩后虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一并煨食，尤補。
治男子虛弱遺精。豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。
補虛損，健脾胃。用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。各種慢性胃病，可用豬肚1個，用食鹽搓洗干凈。石仙桃30-60克，同放碗內(nèi)加水置鍋內(nèi)隔水蒸熟，加適量食鹽調(diào)味食用。適用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍、營養(yǎng)不良等。
治肝臟虛弱。豬肚一具(細切，去筋膜)，蔥白一握(去須，切)，雞子三枚。上以豉汁中煮作羹，臨熟，打破雞子，投在內(nèi)食之。(《圣惠方》豬肝羹)
治婦女白帶。豬肚1個，用食鹽搓洗干凈，白果20克(去殼洗凈)，共煮湯食用(不加鹽)。
治糖尿病所致精神疲倦、食欲不振、身體消瘦。豬肚1個，用食鹽搓洗干凈。煮至七成熟時，撈出切成細絲，豬肚湯適量，加入大米100克，豬肚絲煮粥，加入適量食鹽、蔥、姜調(diào)味食用。
治男子肌瘦氣弱，咳嗽漸成勞瘵。白術(shù)、牡蠣(燒)各四兩，苦參三兩。為細末，以豬肚一個，煮熟研成膏，和丸如梧子大。每服三、四十丸，米飲下，日三、四服。可另男子身體強壯，消除咳嗽勞瘵。
豬肚的適用人群
適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者食用。
適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用。
適宜體虛之人小便頗多者食用；適宜小兒疳積者食用。
豬肚的禁忌人群
濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎食。
感冒期間忌食。
由以上小編的介紹，我們知道胃不好的人，可以吃豬肚進行調(diào)理，但是吃豬肚并不是每個人都適合的，比如以上的兩類人就不適合吃了。大家需要注意，在食用的時候，也要根據(jù)自身的狀況進行適量的食用，不可過量導致身體造成不必要的負擔，甚至會危害到自己的身體。
? ? 說到豬肚鴿子湯，大家都知道這是營養(yǎng)的食物，可以補身體，適合經(jīng)常食用。但是，就是這樣的營養(yǎng)佳品，對于很多人來說還是需要去飯店或者是餐館才能品嘗到。因為豬肚鴿子湯就算是食材簡單的餐飲，要做的美味或者是營養(yǎng)，很多人并不了解。為此，我們一起來了解下豬肚鴿子湯怎么做。
? ? 鴿子湯,鴿子是一種常見的鳥。世界各地廣泛飼養(yǎng)，鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥類的統(tǒng)稱。含蛋白質(zhì)、脂肪等成分。味甘、咸，性平。能補肝腎，益氣血。用于老人或久病體衰，肝腎不足，氣血虛虧；消渴飲水。鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用。
? ?豬肚豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調(diào)出各種美食。
豬肚豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調(diào)出各種美食。
白果豬肚乳鴿湯
菜品功效:
乳鴿肉味咸、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，托盯砼膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等癥。常吃可使身體強健，清肺順氣。對于腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。新鮮的百果，補腎固肺，消痰定喘;熟用收斂除濕。
材料
準備材料:乳鴿一只、豬肚400克
佐料:姜片、蔥、白果
調(diào)料:糊椒粉、鹽
做法
1、先起鍋倒少許油加適量鹽把豬肚炒出香味
2、加適量水把乳鴿放入加入佐料燒開
3、轉(zhuǎn)入沙鍋加糊椒粉煲上3小時出鍋前加10顆枸杞(鹽味不夠喝前可調(diào)味)
禁忌
白果有小毒，一般以綠色的胚部毒性最強，一定要去殼除皮，熟后毒性降低，但一次食入量也不能過多，煲湯時一般放10來顆足夠。
? 以上就是關(guān)于豬肚鴿子湯怎么做的介紹。這里需要提醒的是，飲食是人體正常運轉(zhuǎn)的動力，飲食的好壞可直接影響到健康。所以，飲食是需要特別注重的。在日常生活中，想要通過飲食來保護健康的話，就需要及時的補充豬肚鴿子湯等營養(yǎng)佳品，所以學做豬肚鴿子湯吧。
腐竹豬肚湯怎么做？喝湯是美容養(yǎng)顏的，愛美的人都熱衷于喝湯，這樣既營養(yǎng)，又豐富，也保留了食物的原汁原味。豬肚：補虛、健脾胃、富含蛋白質(zhì)，腐竹：改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化。我們把腐竹豬肚拿來一起做湯，那叫一個美味。那腐竹豬肚湯怎么做？對于這個問題，大家還不是很了解，小編給大家總結(jié)了幾點，下面給大家詳細的介紹。
食材用料：
豬肚1個 ? 腐竹1包（150克） 白果20顆 ?薏米半碗 ?鹽適量
1.腐竹豬肚湯的做法圖解11.豬肚用熱水沖洗，刮去表面的粘液，用油，生粉，鹽反復抓洗4-5次，直到?jīng)]有異味。（我這賣的豬肚都是已經(jīng)剪去肥油，洗得比較干凈的了，所以很好清洗。）
2.清洗好的豬肚放開水里汆燙一下
3.把豬肚，白果，薏米放入湯鍋，注入適量的水燒開后轉(zhuǎn)小火煲2.5小時
4.腐竹扳小段，用水泡軟
5.把腐竹放入湯內(nèi)繼續(xù)煲半個小時，放鹽調(diào)味即可
6.把豬肚撈起來，放涼，切小條，根據(jù)個人的喜好，可以放回湯中與湯一起吃，也可以涼拌，熱炒，一肚兩吃哦。
上面所講的就是有關(guān)“腐竹豬肚湯怎么做？”知識的介紹，相信通過上述的詳細的介紹，大家對于腐竹豬肚湯怎么做的知識也是有一定的了解了，因此，建議廣大喜歡吃腐竹豬肚湯的朋友們，在日常的生活中，可以積極的按照上面的方式去做，這樣你也可以和我一樣做出美味的腐竹豬肚湯哦。同時還可以把我們好的經(jīng)驗分享給周圍的人。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豬肚湯怎么做有下奶的功效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajiyangshengtangzenmezuo/">夏季養(yǎng)生湯怎么做”專題。
