五花肉燜南瓜煲做法
冬季養(yǎng)生燜肉。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“五花肉燜南瓜煲做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
五花肉燜南瓜保是一種比較常見(jiàn)的做法，五花肉和南瓜是比較搭配的兩種食材，在一起做成五花肉南瓜保，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在提高免疫力方面效果也很好，我們知道南瓜是一種物美價(jià)廉的食材，在調(diào)養(yǎng)身體，保健身體方面都具有很好的效果，尤其是對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)，在月經(jīng)之間適當(dāng)?shù)某砸恍┠瞎希泻芎玫恼{(diào)經(jīng)作用。
五花肉燜南瓜煲做法
主料：南瓜500g、五花肉100g
調(diào)料：食鹽1茶匙、雞精適量、八角2個(gè)、花椒若干、料酒1勺、調(diào)和油適量
老南瓜燉五花肉的做法
1.老南瓜去皮去籽，洗凈，切三角形小塊，備用。
2.五花肉洗凈，放入開(kāi)水鍋中，放蔥段、姜片、花椒，倒入1勺料酒去腥，蓋鍋煮五分鐘，撈出。
3.將冷涼的五花肉，切薄片，備用。
4.熱鍋上油，爆香蔥姜碎。
5.放入花椒煸香。
6.倒入五花肉，小火煸炒出油。
7.倒入切好的南瓜塊，炒勻。
8.加適量熱水，加入八角，蓋鍋燉燒十分鐘。
9.待湯汁差不多時(shí)，調(diào)入適量的鹽。
10.收收汁，加少許雞精，即可出鍋。
月經(jīng)期間吃南瓜有什么好處
很多朋友都非常喜歡南瓜，因?yàn)槟瞎喜坏浅：贸远夷瞎线€含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃南瓜可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，南瓜有防治高血壓和糖尿病的好處。
南瓜，飯瓜，番南瓜，山東地區(qū)稱(chēng)作番瓜，東北地區(qū)稱(chēng)作倭瓜。可食用，甜口。葫蘆科、南瓜屬的植物。一年生蔓生草本，莖常節(jié)部生根，伸長(zhǎng)達(dá)2-5米，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入我國(guó)，現(xiàn)南北各地廣泛種植。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對(duì)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見(jiàn)病有一定預(yù)防之效。
南瓜不僅有較高的食用價(jià)值，而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專(zhuān)家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
擴(kuò)展閱讀
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢(qián)，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)五花肉青菜燜面的做法吧。
2.12鍋里水開(kāi)，放點(diǎn)鹽，下面條煮至8分熟
3.21撈出，用油攪拌一下待用
4.1待肉轉(zhuǎn)色，放糖，料酒，甜面醬煸勻
5.2鍋里油熱，放下姜絲，五花肉煸炒
6.加點(diǎn)水，小火燜15分鐘左右
7.放入面條
8.中火燜3分鐘（燜至汁稠）
9.放入青菜，加鹽，蒜末，蔥花.
10.中火煸炒至青菜熟
11.即可裝盤(pán)。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的五花肉青菜燜面。
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候，你多數(shù)會(huì)選擇打開(kāi)手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過(guò)慣了這樣的生活，但是你不覺(jué)得外面的食物都很單一，吃起來(lái)簡(jiǎn)直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來(lái)學(xué)一下五花肉燜蓮藕的做法。
2.2食材：蓮藕，五花肉
3.1蓮藕削皮切和五花肉差不多大小
4.2五花肉用生抽，腐乳，糖，胡椒粉拌勻腌10分鐘左右
5.1熱油鍋放蒜片炒香，放點(diǎn)點(diǎn)鹽炒更香。
6.2蒜頭切片
7.放腌好的五花肉炒香炒出油
8.放入蓮藕，加足夠的水，1勺酒大火燒開(kāi)，改小火燜煮
9.煮到差不多收汁時(shí)加少量的老抽，上色用的
10.放了老抽開(kāi)大火翻炒
11.翻炒到完全收汁即可
12.五花肉燜蓮藕
五花肉燜蓮藕對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力，但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請(qǐng)相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款墨魚(yú)燜五花肉，以后可以自己在家做一下哦。
2.2鍋中放入水，放入五花肉。
3.1212墨魚(yú)洗凈待用。
4.2121墨魚(yú)放入開(kāi)水中。
5.墨魚(yú)焯水。
6.五花肉切塊，全部食材準(zhǔn)備好。
7.1放入焯好的五花肉。
8.2鍋中放入油。
9.加入姜蒜小米椒。
10.煸炒。
11.煸出油。
12.放入鮮墨魚(yú)。
13.翻炒均勻。
14.加入三分之一瓶五年陳花雕。
15.加入老抽。
16.再翻炒均勻。
17.倒入另外一口鍋。
18.小火燜40分鐘。
19.燜后樣子。
20.換鍋挑去姜蒜辣椒。
21.加點(diǎn)冰糖大火收汁。
上文介紹的墨魚(yú)燜五花肉的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來(lái)。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身?yè)渖先?。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好醋燜五花肉這道菜吧。
2.準(zhǔn)備配料
3.五花肉洗凈，切成均勻的塊；
4.萵筍、胡蘿卜切成滾刀塊，油菜一破兩開(kāi)；
5.鍋中放少許油，煸炒五花肉，當(dāng)五花肉縮身子，往外吐油時(shí)，掰入大料瓣和桂皮，放入蔥段，姜塊；
6.煸出香味時(shí)烹入醬油，紅腐乳，開(kāi)水，白糖和大量的醋；
7.等開(kāi)鍋后，放入高壓鍋中燉15分鐘；
8.將燉好的肉加入萵筍、胡蘿卜回鍋，大火煸炒收汁，色澤味道更好；
9.將油菜放入鍋中加入鹽和糖煸炒；
10.將煸好的油菜圍在盤(pán)邊。
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺(jué)自己沒(méi)有盡到孝道？沒(méi)關(guān)系，看完醋燜五花肉做法的你，現(xiàn)在就可以去廚房，研究一下，然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
逢年過(guò)節(jié)，相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來(lái)學(xué)習(xí)下關(guān)于筍燜五花肉
2.1在沸水中加另加兩片姜
3.2將五花肉和筍改刀切塊
4.121鍋里多擱點(diǎn)兒油，加入糖，先用大火炒制
5.212然后將五花肉飛下水撈出備用
6.等糖完全融化了改用中火，糖炒到顏色成為棗紅色即可
7.糖色炒好后，馬上加入備好的蔥姜大料煸炒出香味
8.放肉進(jìn)入煸炒，讓肉均勻地裹上糖色，煸炒出肉香味兒
9.加入料酒
10.加入醬油及蠔油
11.然后加入開(kāi)水，開(kāi)水要末過(guò)肉再稍微多點(diǎn)
12.換電鍋燉1小時(shí)
13.另取一鍋，燒開(kāi)水，倒入改好刀的筍，焯熟
14.等五花肉燉滿1小時(shí)后打開(kāi)鍋加入焯好的筍，再燉20分鐘左右即可
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢(qián)時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握筍燜五花肉的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈了，一日三餐也變得越來(lái)越隨便了，想要自己做卻沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間，事實(shí)上，即便沒(méi)有時(shí)間，也可以自己做出一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜，五花肉蕓豆?fàn)F面的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、準(zhǔn)備好食材，蔥切大段，姜切片，蕓豆洗凈掰小段。
3、鍋中放適量油燒開(kāi)，小火放入冰糖化開(kāi)。
4、放入五花肉翻炒均勻掛上糖色。
5、放入生抽，料酒，老抽，蔥和姜翻炒上色，再滴幾滴醋一起炒勻。
6、把蕓豆倒入鍋中翻炒均勻。
7、添水沒(méi)過(guò)蕓豆，大火燉至開(kāi)鍋后改中火燉30分鐘左右。
8、蕓豆基本熟了后放入鹽和雞精調(diào)味，把面條均勻的鋪在蕓豆上，改中小火悶8到10分鐘。
9、用筷子把面條挑開(kāi)，和蕓豆一起翻炒均勻收湯。
10、盛出裝盤(pán)。
通過(guò)清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺(jué)信心大增呢？五花肉蕓豆?fàn)F面的做法十分簡(jiǎn)單，多加嘗試一些簡(jiǎn)便的做菜方法，你會(huì)愛(ài)上下廚的。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來(lái)介紹竹筍燜五花肉的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.姜切片，準(zhǔn)備八角和桂皮。
3.五花肉切大塊。
4.鍋放油，將姜和八角桂皮等小火煸香
5.倒入肉，加少許老抽和冰糖，小火煸至出油。
6.倒入適量開(kāi)水，加入五香粉，大火燒開(kāi)十分鐘，調(diào)入適量鹽，倒入筍干。
7.蓋上鍋蓋燜30分鐘。
8.大火收汁，起鍋淋上一點(diǎn)明油，即可裝盤(pán)了。（為了出鍋更好看，我起鍋的時(shí)候還淋了一層明油，看起亮亮的）
健康的飲食才能換來(lái)強(qiáng)壯的身體，今天我們?cè)谶@里給大家介紹的竹筍燜五花肉，就是一道健康的美食，有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做蕓豆五花肉燜面。
2.12圓鮮面條，這種做出的燜面筋道，還可以做烽面、炸醬面。
3.21將蕓豆分4cm左右的段。
4.12將土豆切滾刀塊。
5.21將五花肉將片，蔥、姜切末備用。
6.坐鍋上水將水燒開(kāi)后，將面蒸8分鐘。
7.炒鍋內(nèi)放比平時(shí)炒菜多1/2的油，將蔥姜末爆香后放入五花肉。
8.1烹入生抽、老抽、適量的面醬，不停的翻炒。
9.2煸炒五花肉至四周稍焦，這樣讓五花肉的油炸出，肉吃起來(lái)不膩。
10.將蕓豆、土豆入鍋，不停的翻炒，使之均勻上色。
11.倒入開(kāi)水，沒(méi)過(guò)菜后再多出4cm左右。
12.將鍋內(nèi)的水盛出兩勺，備用。
13.將蒸熟后的面條盛出，倒入剛才盛出的燙。用篩子快速挑散。
14.將挑散后的面條鋪在菜上，然后將拌面條的湯倒在面上。
15.大火燒開(kāi)后，中火繼續(xù)燒，直到湯汁被面吸干后，關(guān)火，將面條拌勻即可。
16.pS:這是我的愛(ài)物，蒸東西的好幫手。
今天的介紹蕓豆五花肉燜面，很高興和您們分享，大家不妨也來(lái)試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
菜干煲五花肉這種東西的制作方法跟梅菜瘦肉的做法是一樣的，只要將菜干用水泡開(kāi)，然后將五花肉跟菜干一起煲就可以食用了，大家不妨在平時(shí)可以嘗試一下菜干煲五花肉的做法。菜干煲五花肉的味道是很好的，而且可以提高胃口，對(duì)于腸胃的消化是很有幫助的，適合便秘的朋友食用。
菜干燒五花肉食材介紹
五花肉300g，菜干適量，姜1塊，蒜3顆，小米辣4個(gè)，花椒幾粒，鹽1勺，雞粉1勺，生抽1勺，老抽1勺，食用油適量，青線椒2個(gè)，
菜干燒五花肉的做法步驟
1、材料，我這里用的是白菜干。如果有梅干菜最好用梅菜最香。
2、提前把菜干用水泡軟洗干凈。
3、菜干瀝干水分切成小段，姜，蒜，辣椒切末。
4、五花肉切丁。
5、鍋燒熱，放入適量食用油，放入五發(fā)肉翻炒。
6、炒至肉丁微黃，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
7、分別調(diào)入一勺生抽和一勺老抽，翻炒均勻。
8、放入菜干翻炒均勻。
9、注入和食材平齊的清水，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火20分鐘。
10、當(dāng)湯汁還剩少許時(shí)放入青椒段，適量鹽和雞粉翻炒均勻即可出鍋。
11、菜干特別香。非常下飯!
12、五花肉肥而不膩!
菜干富含膳食纖維和礦物質(zhì)。有研究顯示，吃菜干能消除內(nèi)火、清熱益腸，還有防治皮膚病的功效。但在曬制過(guò)程中，蔬菜中的水分和水溶性維生素，尤其是維生素C，會(huì)大量喪失，敏感的多酚類(lèi)植物營(yíng)養(yǎng)素也會(huì)被破壞。蟲(chóng)咬、灰塵，也可能污染菜干。因此，菜干只能作為吃不到新鮮菜時(shí)的一種補(bǔ)償，盡量少吃。
一般來(lái)說(shuō)，膳食纖維比較多的蔬菜，如筍干、豇豆，季節(jié)性或地域性較強(qiáng)的野菜，以及蘑菇、木耳等菌菇類(lèi)，都適合曬成干。而蘿卜、紅薯等曬成干后營(yíng)養(yǎng)損失大，最好能吃新鮮的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《五花肉燜南瓜煲做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生燜肉”專(zhuān)題。
