醋燜五花肉的做法
冬季養(yǎng)生燜肉。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“醋燜五花肉的做法”，相信能對大家有所幫助。
每當上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯。看到這里，你是否已經(jīng)心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好醋燜五花肉這道菜吧。
2.準備配料
3.五花肉洗凈，切成均勻的塊；
4.萵筍、胡蘿卜切成滾刀塊，油菜一破兩開；
5.鍋中放少許油，煸炒五花肉，當五花肉縮身子，往外吐油時，掰入大料瓣和桂皮，放入蔥段，姜塊；
6.煸出香味時烹入醬油，紅腐乳，開水，白糖和大量的醋；
7.等開鍋后，放入高壓鍋中燉15分鐘；
8.將燉好的肉加入萵筍、胡蘿卜回鍋，大火煸炒收汁，色澤味道更好；
9.將油菜放入鍋中加入鹽和糖煸炒；
10.將煸好的油菜圍在盤邊。
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關系，看完醋燜五花肉做法的你，現(xiàn)在就可以去廚房，研究一下，然后做出最好的菜來孝敬他們。
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每當你肚子咕咕叫的時候，你多數(shù)會選擇打開手機App點單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學一下五花肉燜蓮藕的做法。
2.2食材：蓮藕，五花肉
3.1蓮藕削皮切和五花肉差不多大小
4.2五花肉用生抽，腐乳，糖，胡椒粉拌勻腌10分鐘左右
5.1熱油鍋放蒜片炒香，放點點鹽炒更香。
6.2蒜頭切片
7.放腌好的五花肉炒香炒出油
8.放入蓮藕，加足夠的水，1勺酒大火燒開，改小火燜煮
9.煮到差不多收汁時加少量的老抽，上色用的
10.放了老抽開大火翻炒
11.翻炒到完全收汁即可
12.五花肉燜蓮藕
五花肉燜蓮藕對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款墨魚燜五花肉，以后可以自己在家做一下哦。
2.2鍋中放入水，放入五花肉。
3.1212墨魚洗凈待用。
4.2121墨魚放入開水中。
5.墨魚焯水。
6.五花肉切塊，全部食材準備好。
7.1放入焯好的五花肉。
8.2鍋中放入油。
9.加入姜蒜小米椒。
10.煸炒。
11.煸出油。
12.放入鮮墨魚。
13.翻炒均勻。
14.加入三分之一瓶五年陳花雕。
15.加入老抽。
16.再翻炒均勻。
17.倒入另外一口鍋。
18.小火燜40分鐘。
19.燜后樣子。
20.換鍋挑去姜蒜辣椒。
21.加點冰糖大火收汁。
上文介紹的墨魚燜五花肉的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學習下關于筍燜五花肉
2.1在沸水中加另加兩片姜
3.2將五花肉和筍改刀切塊
4.121鍋里多擱點兒油，加入糖，先用大火炒制
5.212然后將五花肉飛下水撈出備用
6.等糖完全融化了改用中火，糖炒到顏色成為棗紅色即可
7.糖色炒好后，馬上加入備好的蔥姜大料煸炒出香味
8.放肉進入煸炒，讓肉均勻地裹上糖色，煸炒出肉香味兒
9.加入料酒
10.加入醬油及蠔油
11.然后加入開水，開水要末過肉再稍微多點
12.換電鍋燉1小時
13.另取一鍋，燒開水，倒入改好刀的筍，焯熟
14.等五花肉燉滿1小時后打開鍋加入焯好的筍，再燉20分鐘左右即可
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握筍燜五花肉的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹竹筍燜五花肉的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.姜切片，準備八角和桂皮。
3.五花肉切大塊。
4.鍋放油，將姜和八角桂皮等小火煸香
5.倒入肉，加少許老抽和冰糖，小火煸至出油。
6.倒入適量開水，加入五香粉，大火燒開十分鐘，調(diào)入適量鹽，倒入筍干。
7.蓋上鍋蓋燜30分鐘。
8.大火收汁，起鍋淋上一點明油，即可裝盤了。（為了出鍋更好看，我起鍋的時候還淋了一層明油，看起亮亮的）
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的竹筍燜五花肉，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
五花肉燜南瓜保是一種比較常見的做法，五花肉和南瓜是比較搭配的兩種食材，在一起做成五花肉南瓜保，不但營養(yǎng)價值很高，在提高免疫力方面效果也很好，我們知道南瓜是一種物美價廉的食材，在調(diào)養(yǎng)身體，保健身體方面都具有很好的效果，尤其是對于女孩子來說，在月經(jīng)之間適當?shù)某砸恍┠瞎?，有很好的調(diào)經(jīng)作用。
五花肉燜南瓜煲做法
主料：南瓜500g、五花肉100g
調(diào)料：食鹽1茶匙、雞精適量、八角2個、花椒若干、料酒1勺、調(diào)和油適量
老南瓜燉五花肉的做法
1.老南瓜去皮去籽，洗凈，切三角形小塊，備用。
2.五花肉洗凈，放入開水鍋中，放蔥段、姜片、花椒，倒入1勺料酒去腥，蓋鍋煮五分鐘，撈出。
3.將冷涼的五花肉，切薄片，備用。
4.熱鍋上油，爆香蔥姜碎。
5.放入花椒煸香。
6.倒入五花肉，小火煸炒出油。
7.倒入切好的南瓜塊，炒勻。
8.加適量熱水，加入八角，蓋鍋燉燒十分鐘。
9.待湯汁差不多時，調(diào)入適量的鹽。
10.收收汁，加少許雞精，即可出鍋。
月經(jīng)期間吃南瓜有什么好處
很多朋友都非常喜歡南瓜，因為南瓜不但非常好吃而且南瓜還含有豐富的營養(yǎng)，常吃南瓜可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，南瓜有防治高血壓和糖尿病的好處。
南瓜，飯瓜，番南瓜，山東地區(qū)稱作番瓜，東北地區(qū)稱作倭瓜?？墒秤茫鹂?。葫蘆科、南瓜屬的植物。一年生蔓生草本，莖常節(jié)部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入我國，現(xiàn)南北各地廣泛種植。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預防之效。
南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。國內(nèi)外醫(yī)學專家、學者研究實驗表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進社會了，還能夠單獨做點什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費金錢，而且還毀健康。所以，年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關五花肉青菜燜面的做法吧。
2.12鍋里水開，放點鹽，下面條煮至8分熟
3.21撈出，用油攪拌一下待用
4.1待肉轉(zhuǎn)色，放糖，料酒，甜面醬煸勻
5.2鍋里油熱，放下姜絲，五花肉煸炒
6.加點水，小火燜15分鐘左右
7.放入面條
8.中火燜3分鐘（燜至汁稠）
9.放入青菜，加鹽，蒜末，蔥花.
10.中火煸炒至青菜熟
11.即可裝盤。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的五花肉青菜燜面。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，五花肉蕓豆燜面的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、準備好食材，蔥切大段，姜切片，蕓豆洗凈掰小段。
3、鍋中放適量油燒開，小火放入冰糖化開。
4、放入五花肉翻炒均勻掛上糖色。
5、放入生抽，料酒，老抽，蔥和姜翻炒上色，再滴幾滴醋一起炒勻。
6、把蕓豆倒入鍋中翻炒均勻。
7、添水沒過蕓豆，大火燉至開鍋后改中火燉30分鐘左右。
8、蕓豆基本熟了后放入鹽和雞精調(diào)味，把面條均勻的鋪在蕓豆上，改中小火悶8到10分鐘。
9、用筷子把面條挑開，和蕓豆一起翻炒均勻收湯。
10、盛出裝盤。
通過清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺信心大增呢？五花肉蕓豆燜面的做法十分簡單，多加嘗試一些簡便的做菜方法，你會愛上下廚的。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學習一下如果做蕓豆五花肉燜面。
2.12圓鮮面條，這種做出的燜面筋道，還可以做烽面、炸醬面。
3.21將蕓豆分4cm左右的段。
4.12將土豆切滾刀塊。
5.21將五花肉將片，蔥、姜切末備用。
6.坐鍋上水將水燒開后，將面蒸8分鐘。
7.炒鍋內(nèi)放比平時炒菜多1/2的油，將蔥姜末爆香后放入五花肉。
8.1烹入生抽、老抽、適量的面醬，不停的翻炒。
9.2煸炒五花肉至四周稍焦，這樣讓五花肉的油炸出，肉吃起來不膩。
10.將蕓豆、土豆入鍋，不停的翻炒，使之均勻上色。
11.倒入開水，沒過菜后再多出4cm左右。
12.將鍋內(nèi)的水盛出兩勺，備用。
13.將蒸熟后的面條盛出，倒入剛才盛出的燙。用篩子快速挑散。
14.將挑散后的面條鋪在菜上，然后將拌面條的湯倒在面上。
15.大火燒開后，中火繼續(xù)燒，直到湯汁被面吸干后，關火，將面條拌勻即可。
16.pS:這是我的愛物，蒸東西的好幫手。
今天的介紹蕓豆五花肉燜面，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關系，如果你能夠像小編我這樣，學會豆角干燜五花肉的做法，你肯定會興奮良久。
2.1鍋內(nèi)放入一點點的油，燒熱，加入姜片爆香。
3.2泡好的豆角瀝干水份切成長段備用。五花肉洗凈切成大塊，姜去皮切片備用。
4.12再放入五花肉爆至微金黃。
5.21加入一勺料酒。
6.再加入生抽。
7.加入老抽。
8.1再加入豆角干翻炒均勻。
9.2放入適量的冰糖。
10.再加入四湯勺料酒和沒過肉塊的水。
11.將材料移進高壓鍋里。
12.壓20分鐘至肉塊軟爛。
13.將壓好的材料重新倒回到鍋內(nèi)。
14.中火燒至湯汁濃稠，這期間可以試一下味道，然后按需求調(diào)入適量的糖或生抽來調(diào)整適合自己的口味。
15.取出裝盤即可食用。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
油豆腐燜五花肉是很多朋友認為的一個絕世搭配，油豆腐本來是沒有什么味道的，并且豆腐內(nèi)部還是中空的，容易吸附其他食材的味道。利用油豆腐和五花肉搭配進行烹煮，這樣油豆腐就會最大程度的去吸收五花肉的味道了。
油豆腐燜五花肉
健康功效
五花肉:補腎
食材用料
油豆腐 350克五花肉 300克
蠔油 小半勺生姜 適量相克食物
紅辣椒 半顆蒜 4瓣相克食物
味極鮮醬油 適量雞精 適量zhun
油 適量鹽 適量
油豆腐燜五花肉的做法
1.準備好食材
2.五花肉切塊
3.鍋里面放適量水，水燒開后把五花肉放進去焯一下
4.瀝干水裝碗備用
5.油豆腐用刀劃一個小口子，容易入味一點
6.顧里面放適量油把姜爆香一下
7.把五花肉倒進去翻炒均勻
8.放適量味極鮮調(diào)味
9.把大蒜和辣椒一次倒入翻炒均勻
10.最后把油豆腐放入一起，加適量鹽雞精蠔油翻炒均勻
11.加適量水，然后燜下
12.中火慢慢收湯，湯收干即可
13.最后就是美美的裝盤了
梅菜燜五花肉
材料
甜梅菜 半顆 (切大塊)
咸梅菜 半顆 (切大塊)
蒜頭 4 粒 (整理下)
五花肉 一小條 (切塊)
水 適量
調(diào)味料：
黑醬油 適量 (調(diào)色)
做法
1. 甜與咸梅菜浸在水中20分鐘左右去咸，瀝干切塊備用。
2. 熱少許油，爆香蒜頭，加入五花肉略炒，最后加入梅菜，用黑醬油調(diào)色。
3. 加入適量水，小火慢燜2 小時左右或入味即可。
p/S:
1. 如味道欠缺咸味就加入適量醬油調(diào)味。(如浸過久梅菜就有此需要)
2. 材料非常簡單的一道古早味，第二天還更好吃呢。
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