做湯面加什么料會更加好吃簡單
夏季喝什么茶更養(yǎng)生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《做湯面加什么料會更加好吃簡單》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
想要把湯面做的好吃一些,可以分為幾種類型,挑選自己喜歡的口味,西紅柿雞蛋熱湯面是比較受人歡迎的一種,既不會發(fā)胖又很有營養(yǎng),功效也是很多的,雞蛋打散后放在小火上攤成雞蛋餅,然后再做西紅柿炒雞蛋,這樣炒出來的顏色不僅很好看,而且雞蛋越多,口味就會越好。
西紅柿雞蛋熱湯面
材料
西紅柿,雞蛋,油,蔥花,開水,鹽,味精少量
做法
1.西紅柿去皮切小塊備用,皮不要扔。
2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅后用鏟子弄碎盛出備用,雞蛋餅不要煎太長時間,不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。
3.鍋內(nèi)放油,放入蔥花爆香,將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內(nèi)翻炒至出來紅色湯汁,炒的時候用鏟子壓一下西紅柿,盡量讓它們多出來些湯汁。
4.根據(jù)食用量放入開水,繼續(xù)燒開。
5.水大開后下面。
6.面條差不多熟了,放入雞蛋碎。
7.出鍋前放入鹽和少量味精,滴三五滴香油即可。
小訣竅
1.雞蛋一定要先是煎過的;
2.西紅柿的皮和瓤分開最好,這樣子西紅柿的湯汁才能完全出來,才能讓熱湯更好吃;
3.熱油一定要放些大蔥蔥花爆香,出鍋后要滴上幾滴香油。(東北人特別愛吃大蔥,所以很多飯菜都要加上大蔥,卻是能夠讓菜肴很有滋味的,而且大蔥本身就對身體尤其是感冒人群很有好處哦,香油就更加必不可少咯~)
超級無敵熱湯面
材料
黃瓜,胡蘿卜,蔥頭,雞蛋,面
做法
1、先把黃瓜、胡蘿卜、蔥頭切成絲。
2、在鍋中倒入油,油熱7分后放花椒,炸出香味后到水、放蔥、香葉、辣椒、鹽等。
3、水開口先放雞蛋,再次開鍋后下面,再開后放入蔬菜,最后放雞精,倒入香油,放香菜即可。
小訣竅
1、根據(jù)自己的喜愛,也可以選用其它的蔬菜,也可放雞蛋。
2、少放鹽,最好不要用味精,用雞精,要是用味精的話,一定要在即將關(guān)火之前放,放完后立即關(guān)火攪勻。
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酸菜煮魚是比較常見的一道美食,營養(yǎng)價值高,所以在平時的時候非常受歡迎,酸菜煮魚的肉質(zhì)很鮮嫩,口味也很酸甜,有一種香辣可口的口感,在平時的時候,能夠用來開胃,或者是容易消化吸收。
菜譜簡介 魚肉鮮嫩,湯清香郁,口味酸甜,香辣可口。
材料
主料:鯉魚2000克,酸白菜150克,
輔料:黃豆芽250克,
調(diào)料:小蔥10克,醬油5克,味精5克,白皮大蒜5克,辣椒(紅,尖,干)4克,豬油30克,白砂糖5克,姜3克,胡椒3克,鹽10克,香油50克
做法
1.將鯉魚去鱗、去鰓和內(nèi)臟,洗凈;
2.洗凈的魚用鹽抹遍魚身內(nèi)外,腌半小時;
3.泡酸菜洗凈,切碎;
4.蔥白切寸段,另備蔥花。
5.鍋中放清水1300毫升燒開,加鹽、味精、姜末和黃豆芽煮3分鐘;
6.再放泡酸菜、白糖、豬油、蒜片燒開,下鯉魚煮15分鐘,盛入湯缽內(nèi),撒胡椒粉,澆香油;
7.醬油、辣椒碎末、蔥花、香油等調(diào)味汁,蘸食。
牛肉是比較常見美食,牛肉營養(yǎng)價值很高,有助于消化吸收,最主要的是牛肉不容易發(fā)胖,可是能強身健體,所以在平時很多減肥期間的人,飯桌上比較常見的就是炒牛肉,但是牛肉不能單獨直接炒,還是需要再配一些配菜的,平時可以用韭菜,芹菜等這樣的蔬菜,炒牛肉既好吃又美味。
韭菜銀芽炒牛肉
簡介 清淡滑嫩,營養(yǎng)豐富。
材料
主料:牛肉韭菜,豆芽,春筍,香菇,胡蘿卜,洋蔥,蔥,姜,雞蛋鹽,雞精,蠔油,醬油,淀粉
做法
1、牛肉中加入淀粉、蛋清、鹽、生油攪拌均勻,春筍、香菇、胡蘿卜、洋蔥分別切成絲;
2、坐鍋點火倒油,將牛肉放入炒散,放入蔥、姜煸炒,加入香菇、春筍、胡蘿卜、洋蔥翻炒,放入鹽、醬油、蠔油、雞精調(diào)味,改大火加入韭菜、豆芽煸炒出鍋即可。
芹菜炒牛肉
簡介 芹菜炒牛肉是道簡單易做的家常小菜,但其鮮香味美,而且營養(yǎng)豐富又能瘦身,簡直是愛吃肉又想瘦身人的福音!那芹菜炒牛肉怎么做的呢?芹菜具有一股特殊的芳香,這種芳香有安神鎮(zhèn)定、誘人食欲的作用,香味更是濃郁。牛肉補脾胃,芹菜可以促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環(huán),還含有大量的粗纖維,兩者一起食用,可以號稱黃金搭檔。這個菜在制作中既要注意保證牛肉的滑嫩,又要注意保證芹菜的鮮脆。所以牛肉最好用滑炒得辦法,變色即撈出;而芹菜事先用少許鹽腌制片刻。這樣既可以使芹菜入味,又可以去除芹菜中多余的水分,減少炒制的時間。
材料
主料:黃牛肉、芹菜
配料:青紅、尖椒、蒜、姜
調(diào)料:生抽、淀粉、小蘇打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油
做法
1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.這一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲幾下).牛肉的纖維組織較粗,結(jié)締組織又較多,應(yīng)順紋切條,橫紋切片,將長纖維切斷;不能順著纖維組織切,否則不僅沒法入味,還嚼不爛。
2、先放生抽與蘇打粉合勻,再放料酒與生粉。
3、如果有時間,可在拌肉時加些油,腌1-2小時,這樣,油將滲入肉中,當(dāng)入油鍋炒時,肉中的油會因膨脹將肉的粗纖維破壞,這樣肉就鮮嫩了;如果沒有時間最少需要腌制15分鐘。我腌了2小時左右。
4、芹菜不易入味,所以事先用鹽腌制,這樣可以減少炒制的時間.芹菜葉中含的維生素比芹菜梗高,所以除了部分老葉,應(yīng)該盡量保留芹菜葉食用。
5、鍋里放食用油.燒到七成熱后放入牛肉。
6、當(dāng)看到牛肉全部變色后立刻鏟起鍋。
7、鍋里留一部分油,炒香配料。
8、放入青紅辣子入鍋炒兩下(不要太長時間)
9、放入芹菜。
10、中火熱油,下牛肉片(主料)劃散,至變色立即出鍋。青椒,炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,數(shù)十秒鐘即可出鍋裝盤.出鍋前淋入芝麻油。
小訣竅
1、牛肉選購是第一關(guān)鍵,挑選牛肉大有文章。老牛肉肉色深紅、肉質(zhì)較粗;嫩牛肉肉色淺紅,肉質(zhì)堅而細(xì),富有彈性。
2、因事先已放食用鹽所以在烹飪過程是不需再放食用鹽。
西蘭花姜汁炒牛肉
簡介 這道用用姜汁醬油快炒牛肉和西蘭花;熱熱地淋在米飯上吃就可以了。
材料
面粉4湯匙,牛肉湯300克,細(xì)白砂糖2湯匙,醬油2湯匙,煎牛肉450克,切成條,姜末1茶匙,大蒜1頭,剁碎,新鮮西蘭花350克
做法
1.將面粉、牛肉湯、白砂糖和醬油一起倒進小碗中,攪拌直到糖和面粉全部溶解。
2.高火加熱大煎鍋或者大炒鍋;將牛肉翻炒2-4分鐘至到牛肉呈褐色。倒入拌好的汁、姜、大蒜和西蘭花。燒開后調(diào)小火;再燉5-10分鐘即可。
各個地區(qū)的人都有不同的口味,酸甜苦辣樣樣皆宜。越往南走,到廣東福建一帶,他們的飲食都相對清淡,不喜歡過于油膩,辛辣的東西。這里的人口味偏甜,淡淡的鮮香就非常美味了。一般,煮清湯面都需要有好的手藝,講究一個鮮味。那么,清湯面需要添加哪些調(diào)料才美味呢。我們來了解一下。
素什錦清湯面
('食材準(zhǔn)備')
刀切面300克,番茄、水發(fā)海帶各75克,水發(fā)木耳、水發(fā)香菇、菠菜各50克,蔥絲、姜絲、香油各5克,蒜絲8克,料酒10克,蠔油15克,精鹽1克,雞精3克,花生油20克,清湯700克。
('方法步驟')
1.將番茄、海帶洗凈,均切成絲。木耳、香菇分別擇洗干凈,切成絲。菠菜擇去黃葉,用冷水洗凈,切成段。
2.鍋內(nèi)放入花生油燒熱,下入蔥絲、姜絲、蒜絲熗香,下入香菇絲煸炒至熟。下入海帶絲、木耳絲炒勻,烹入料酒、蠔油,加清湯燒開。
3.下入刀切面條、精鹽、雞精,用筷將刀切面輕輕挑散,用中火燒開,下入番茄絲、菠菜段,煮至面條熟透,出鍋盛入湯碗內(nèi),淋入香油即成。
家常清湯面的做法
('食材準(zhǔn)備')
堿水面條100克,蔥花10克,豬骨湯150克,精鹽0.5克,醬油10克,胡椒粉0.3克,味精0.3克,熟豬油10克。
('方法步驟')
1.取面碗1個,放入熟豬油、醬油、精鹽、味精、胡椒粉。
2.鍋置火上,下清水燒沸,將面條抖散后下鍋,邊煮邊用筷子來回去攪動,煮至面湯開沸時,即點入涼水,如此反復(fù)至面條煮熟。
3.在放過佐料的碗內(nèi),舀入滾沸的豬骨湯(150克),夾入面條,撤上蔥花即成。
魚丸清湯面
('食材準(zhǔn)備')
家常拉面150克,魚丸4個,雞蛋1個,青菜適量,鮮湯2000克,植物油30克,蔥、姜末各少許,精鹽、味精各3克,紹酒15克,香油少許。
('方法步驟')
1.將雞蛋打入碗內(nèi)攪散,用炒勺攤成蛋皮,再切成蛋皮絲備用。青菜擇洗干凈,瀝干水。
2.炒鍋上火燒熱,下入植物油,放入蔥,姜末熗鍋,烹紹酒,加入鮮湯,見湯沸,再下入拉面,魚丸,煮10分鐘至熟,下入精鹽、味精、紹酒,撒上雞蛋絲和青菜,淋少許香油,出鍋裝碗即可。
蛋絲清湯面的做法
('食材準(zhǔn)備')
切面條100克,豆苗10克,雞蛋1個,蔥花、醬油、精鹽、味精、濕淀粉、麻油各適量,鮮湯300毫升。
('方法步驟')
1.將雞蛋磕入碗內(nèi),加入少許精鹽、濕淀粉攪勻。
2.平鍋置小火上,抹上麻油,倒入雞蛋液,攤成蛋皮,取出切成細(xì)絲。
3.將面條下入沸水鍋內(nèi)煮熟,撈入湯碗內(nèi)。
4.湯鍋置旺火上,放入鮮湯燒沸,加入醬油、精鹽、味精、麻油、蔥花、豆苗,調(diào)好味,再燒沸后倒入面條碗中,撒入蛋皮絲即成。
在日常生活中花生是很常見的一種美食,花生的營養(yǎng)價值豐富,而且食用方法繁多,不僅可以制作成風(fēng)味小吃,而且也可以制作成美味的家常菜,做法也很簡單,經(jīng)常食用對身體有很大的好處,而帶皮花生煮熟后味道更佳,可以將帶殼花生放入水中加入調(diào)味料煮熟即可。
新鮮帶殼花生煮多久熟
花生的選擇:水煮花生一般是剛收獲的鮮花生,(而且不能太老)已經(jīng)干了的花生是不行的.
方法:鍋里加適當(dāng)?shù)臎鏊?把洗凈的花生放在鍋里,開始煮,當(dāng)煮后不慌出鍋,用小火燒,然后放入適量食鹽,(其它的材料不要放)以減淡可口為止,大約煮20分鐘就可以了,這樣煮的花生非常好吃
新鮮花生怎么煮好吃
材料:新鮮帶殼花生500克
調(diào)料:鹽10克(約1大勺)、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法:
1、將花生倒入盆中反復(fù)用清水徹底洗掉外殼上的泥土,然后用手將花生擠開一個口,這樣煮的時候就更入味了(如果是曬干的花生,就需要擠開小口后多泡幾個小時)
2、將花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。
3、鍋中倒入適量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,鹽等,倒入花生用大火煮開后轉(zhuǎn)成中火,繼續(xù)煮半小時后關(guān)火,關(guān)火后留在鍋內(nèi)燜1小時之后再食用口感更好喲(如果是曬干的花生制作,煮制的時間應(yīng)適量加長20分鐘至半小時)
貼心建議:
1 花生一定要清洗干凈至泡在水里沒有泥沙沉淀喲,不然就不是鹽水花生而是泥巴花生了!
2 如果是干花生制作,清洗后就要先擠開口泡2小時再煮
3 吃不完的花生,要放在保鮮盒中放入冰箱保存,保存的時候倒入一些煮花生的湯,這樣花生不會變干而影響口感。
面條是我們平時生活中很常見的主食,面食對于北方人來說,是每天必備的,而且對于有些人來說,一天不吃面的話,總是覺得少了點什么,對于有些人來說吃面其實就是一種享受,近些年來隨著人們生活水平的提高,面條的做法也是非常的,那如何做湯面好吃又簡單呢?
面條怎么做好吃又簡單
西紅柿雞蛋面
材料: 面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。
做法:1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;
2、鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴。
西紅柿雞蛋面相信大家都不陌生,做法簡單又有營養(yǎng),若是下班回家累了,就做點西紅柿雞蛋面吃吧。
陽春面
材料:面條(最好是細(xì)圓掛面)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。
做法:1、小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用。
2、空碗內(nèi)加入醬油、鹽、味精、麻油,沖入半碗燒開的清水。
3、鍋內(nèi)剩下的沸水用來煮面條,煮熟后盛起,濾干水,放入上步調(diào)好的面湯中,撒上蔥花。
吃面條的好處是非常多的,具體有哪些呢?我們一起接著看一下。
吃面條好處
1、面條含有一定量的蛋白質(zhì),是維生素和礦物質(zhì)的主要來源,含有維持神經(jīng)平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9,同時,還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質(zhì),因此吃面條能使人長壽,故有“長壽面”之說。
2、面條是運動員的最佳食品,它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
3、吃面條能使人更加清醒,注意力集中,因為它能緩慢地、有規(guī)律地向大腦輸送葡萄糖。
4、不會引導(dǎo)起肥胖。吃面條不會增加體重,已列入減肥食譜。
5、面條不含膽固醇,適合高膽固醇患者食用。
6、有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使長時間有飽脹感,不易饑餓。
7、能夠分解脂肪,因為面條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩(wěn)定的水平,進而保持血糖的長期穩(wěn)定。
8、面條是用硬小麥和全麥面粉制作的,纖維素含量很高,與用去麩小麥制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多營養(yǎng),因此面條比面包的營養(yǎng)價值高。
面條在食用的時候,也是有很多需要注意的地方的。吃面條要注意些什么呢?一起了解一下吧。
吃面條應(yīng)該注意什么
面條最適合中午吃
雖然面條沒有米飯那么的飽餓,但是面條也可以為我們?nèi)梭w提供充足的能量,從而產(chǎn)生較強的飽腹感。而且做面條的主料硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細(xì)胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。
越筋道的面越營養(yǎng)
一般來說,越筋道的面含有更多的蛋白質(zhì)。當(dāng)然,制作工藝也會導(dǎo)致面條口感的差異。比如,北方的面為了使面更筋道,會加一些鹽來“醒面”,這并不會破壞面的營養(yǎng),所以不必?fù)?dān)心。
面條要溫乎乎地吃
面條的吃法有很多,而且不同的人有著不同的口味,有人喜歡吃涼面,有人喜歡吃熱氣騰騰的油潑面。其實,如果面條太熱的話會對我們的食道產(chǎn)生損傷,如果太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適。
原湯化原食
在烹煮淀粉類食物時,它們表面的淀粉會散落到湯中。當(dāng)加熱到100℃時,淀粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物。面湯中還含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞,也可幫助消化食物。
海參從處理泡發(fā)制作的過程上就并不是很容易,如果在加工的過程中花費更多的時間,會讓很多的人變得不愛吃海參,其實想要海參變得好吃美味,首先要做簡單的海參湯,只需要加入一些常見的配料,根據(jù)個人的口味添加蔬菜,再配上一些中藥可以做出簡單美味的海參湯。
歸地海參湯
簡介 海參除一般氨基酸外,還含有其他食物少有的微量元素,能幫助人體生成血紅蛋白,故能補血。海參還含有珍貴的抗衰老物質(zhì)硫酸軟骨素。此湯諸物合用,對女人有補血益精、益陰補腎的作用。
材料
主料:海參150g,當(dāng)歸15g,熟地黃25g,玉蘭片50g,雞脯肉100g,魷魚50g,黃瓜50g,胡蘿卜25g,青蒜段10g,
輔料:料酒,蔥絲少許,食鹽適量
做法
時間:15分鐘
烹飪時間:120分鐘
1.海參剖洗干凈,切段,入沸水中氽一下,撈出瀝水。魷魚洗凈切花刀。雞脯肉洗凈切成薄片,玉蘭片切成小片,胡蘿卜切小條,分放盤中。
2.當(dāng)歸、熟地黃放入瓦鍋內(nèi),注入6碗水,小火煎約1小時半,撈去藥渣,以藥汁作為湯底。
3.煎鍋上火燒熱油,下蔥絲爆香,加入雞肉片煎熟后,放入海參、魷魚、玉蘭片、胡蘿卜條、料酒、青蒜段炒熟,加入湯底略煮,撒入適量鹽調(diào)味即可。
提示:熟地黃呈不規(guī)則團塊狀或長圓形,中間膨大兩頭稍細(xì)。表面及內(nèi)部均為烏黑色,有光澤,粘性大,質(zhì)柔軟。味甜、微苦。具備滋陰補血,益精填髓的功效。
海參湯
簡介 健康提示: 1、補腎益精,養(yǎng)血潤燥,健脾益氣。 2、適用于氣陰不足、脾腎兩虛之動脈硬化。 3、海參有“海中人參”之譽,久服能厚腸胃、益精血。
材料
主料:水發(fā)海參50克,棗(干)10克
調(diào)料:冰糖10克
做法
1、先用清水把海參燉爛。
2、再加入大棗、冰糖,燉15分鐘即成。
小訣竅
食物相克:海參(水浸):海參與醋相克;不宜與甘草同服。
雞絲海參湯
材料
用料熟雞脯肉100克,水發(fā)海參50克,醬油、蔥、姜、味精、濕淀粉、料酒、精鹽、蔥油、植物油、清湯各適量。
做法
1、熟雞脯肉切成細(xì)絲。海參洗凈,切成絲,入沸水中汆一下?lián)瞥觥J[、姜洗凈,切成末。
2、凈炒鍋內(nèi)加入植物油燒熱,下入蔥、姜熗鍋,放入醬油、料酒,再加入適量清湯,放入海參絲、雞肉絲燒沸至入味,用濕淀粉勾芡,加入精鹽、味精調(diào)味,淋入蔥油即成。
功效
海參、雞脯肉均含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣及維生素,營養(yǎng)極為豐富,具有益氣潤燥、補血健腦、滋補調(diào)養(yǎng)的功效。
粽子在生活中非常的受歡迎,這種食物是許多人記憶深處的味道,吃起來非常的讓人享受,粽子在傳統(tǒng)的做法中往往是用糯米簡單包制而成,而在現(xiàn)代生活中粽子別人們廣泛加入一些美味的食材來點綴其味道,下面就來看看粽子加什么料好吃呢?希望大家能了解一下吧。
肉粽子的做法:
糯米1500克,夾心豬肉900克,棕葉,馬蓮草適量,醬油200克,白糖60克,鹽25克,味精3克,料酒5克,蔥,姜少許,醬油200克,白糖60克,鹽25克,味精3克,料酒5克,蔥,姜少許。將糯米洗凈,用清水浸泡3-4個小時,控干水,放盆內(nèi),加5/8醬油,2/5鹽拌和均勻;將豬肉切成小塊,用3/8醬油,白糖,余下鹽,味精,料酒和蔥,姜末拌勻腌上,浸透入味;
用兩張棕葉(毛面相背)折成三角形兜,放入糯米,約占兜的1/3,再放入一塊肉,然后再放入占兜2/3的糯米,左手把粽子捏成長方形,右手把沒有折的棕葉往上一推,在下邊兩角折好的同時,再折第四只角,就成為四角粽子狀,用馬蓮草扎緊,即為肉粽子生坯;
把粽子生坯放鍋中,加水(水量要多,必須淹沒粽子),用重物壓住,不讓其浮起。先用旺火煮2個小時,再添些水,燒開后改用小火燜煮4-5個小時,即可成熟。
在南方,尤其是云貴地區(qū)、兩廣一帶,大部分粽子以新鮮豬肉浸泡醬油,挑揀肥瘦肉各一片包入粽中,根據(jù)個人喜好還可以加入咸蛋黃,而這就是目前市面上最流行的蛋黃肉粽。北方人家包的粽子一般都是以豆沙、紅棗等甜美口味為主?!疤痿兆佑泻芏喾N的,不僅僅是白米蘸白糖,還有蜜棗的,很清爽,適合熱天吃。
雖然如今商店、超市出售的粽子花樣百出,“只要想吃,隨時都能買得到。吃粽子在意的不是里面的餡,而是包裹著的中國傳統(tǒng)文化,別光把注意力集中在粽子的種類上,更要在意的是中華文化的傳承和發(fā)揚,別失去了吃粽子的意義。
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