教你在家放心做小孩子吃的健康海苔
小孩子春季養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“教你在家放心做小孩子吃的健康海苔”,希望能對您有所幫助,請收藏。
海苔是很多小孩子非常愛吃的一種零食,關(guān)于海藻類的食物有很多種,海帶和海藻類不同,海帶比較厚,而且會很腥,但是海苔脆脆的,非常符合現(xiàn)代人群的口感,海苔的主要原材料是用紫菜烤熟之后做成的海苔,而且海苔富含各項維生素和精華,是比較健康的一種美食。
紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩,入口即化,特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調(diào)料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。
海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì),其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對老年人延緩衰老也有幫助。
作為一種零食,海苔熱量很低,纖維含量卻很高,幾乎沒有令人發(fā)胖的風險,是女性和孩子可以放心食用的美味小食。
海苔的好處不僅在營養(yǎng)方面,它的保健效果更令人稱道。
英國研究人員在上世紀90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機體的新陳代謝。此外,海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方,據(jù)說有明顯的催乳效果。
海苔雖有種種好處,但脾胃虛寒、容易腹脹的人不宜多吃,因為中醫(yī)認為紫菜味甘咸,性寒。此外,需要控鹽的人也要適當克制調(diào)味海苔的食用量,可以適當吃些沒有調(diào)味的紫菜片。
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蜂膠的營養(yǎng)價值比較高,但是也要了解蜂膠里面含有一定的激素,而且可能含有一點重金屬殘留,所以說對于小孩子來說盡量不要吃,主要還是因為孩子正處于生長發(fā)育比較重要的階段,腸胃也不像成年人一樣,發(fā)育的比較健全,如果過早的吃蜂膠,容易導致孩子出現(xiàn)早熟等。
蜂膠小孩子可以吃嗎
蜂膠保健療效很好,一般人都可以食用。但蜂膠會有極少一部分食用者有過敏反應,所以一般建議嬰幼兒、孕婦禁用,可以先用蜂膠液、蜂膠軟膠囊內(nèi)容物在小孩手臂皮膚上滴1-2滴做實驗,如果沒有過敏反應,可以逐量給小孩食用,但你要注意觀察有沒有過敏反應,一有反應馬上停止。另外,要注意最終的食用量只能是大人的1/2就好。
還要注意不要買到假的蜂膠了,這樣會傷害孩子的身體的??梢缘我坏畏淠z到手背上(若你買的是膠囊的就扎破后擠出),涂抹成硬幣大小,然后等涼干后(約2分鐘),形成的膜是否有雜質(zhì),能用水擦洗掉?如果形成的膜摻有雜質(zhì)證明不純;用水能擦掉說明是假蜂膠。第一個吃了3個月沒有明顯效果的,建議停用,因為您可能體質(zhì)不匹配或者產(chǎn)品有問題;剛吃1-2天效果明顯的可能摻西藥了;好了以后停用1天又反彈的也可能摻西藥了。用這個簡單“321停用法”來鑒別的。這樣不管他說是廠家還是蜂農(nóng),就很難上當受騙了。
服用蜂膠要注意:
1、蜂膠不講究活性,易摻假。
2、全國產(chǎn)量極低,每年僅30-40噸。樹膠添加合成異黃酮可冒充蜂膠,儀器難以檢測,90%原料來源于某造假大省。
3、異黃酮含量不是越高越好(可添加人工合成異黃酮,標高含量)。
4、利用“超臨界萃取”、“除鉛”工藝故弄玄虛?!拜腿 敝惶崛×朔淠z的部分成分?,F(xiàn)在基本不存在需要除鉛的問題,除鉛是簡單的沉淀工藝。5、需過敏測試??诜⑼磕ㄇ埃柽^敏測試。
因為燕窩一直是公認的滋補保健品,所以有的家長也希望能夠讓寶寶食用,更利于健康,但是要注意用量,而且不能夠吃太多,更應該注意的是孩子日常飲食的以及營養(yǎng)的補充。
一、燕窩的甜度。給寶寶的燕窩不宜放太多的糖,盡管冰糖是化痰的,但孩子的身體屬于陽性,沒痰可化,反而會增加濕熱,建議少放糖,一點點就可以了;
二、具體的時間把握。盡管我們無法很清楚的了解燕窩的功效機制,但燕窩的主要成分是蛋白質(zhì),這是很明確的,一定要確保寶寶大量添加輔食后再給他燕窩,因為燕窩屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,我一直擔心會不會存在一個優(yōu)先吸收的問題,就像用了頭孢以后,青霉素等傳統(tǒng)抗生素就沒有效果一個道理
三、燕窩品質(zhì)的選擇問題。我們國內(nèi)經(jīng)常會出現(xiàn)“歪嘴和尚念正經(jīng)”的陷阱,治病救人的醫(yī)院民營部分95%以上都是沒有醫(yī)療基本常識的唯利是圖的南方某個鄉(xiāng)的農(nóng)民開的。同樣,針對孕婦、嬰幼兒以及老人的營養(yǎng)食品都是一些唯利是圖的商人把持著,孩子的各項系統(tǒng)正在形成中,吃進去一些不該吃的東西,還不如干脆別吃。
如果你的經(jīng)濟條件許可,給孩子吃一些燕窩確實是很好的選擇。這對增加他的免疫能力,尤其度過1~3歲這個和污染的空氣、污染的水源、污染的食物抗爭并適應的艱難過程(90%以上的兒童會頻繁感冒、咽喉炎、扁桃體炎、腹瀉、支氣管炎、哮喘等)有很大的幫助。
咖喱是我們?nèi)粘o嬍成媳容^常見的一種食物,而咖喱的口感帶有一些辛辣的味道,可以使菜肴的味道更加可口,而小孩子在成長期間身體的健康是非常關(guān)鍵的,在飲食上也需要格外的注意,而孩子在成長過程中最好不要吃咖喱,咖喱其中含有一些辛辣配料,會容易刺激到孩子的身體。
寶寶可以吃咖喱嗎
寶寶食欲不好的時候吃個咖喱飯,可以刺激寶寶的食欲,對身體是沒什么害處的。咖喱分很多種,要給孩子選擇吃不辣的咖喱。
咖喱將具有藥效的香辛料組合在一起,再放入蔬菜、豆類及肉、魚等一起煮,就成為營養(yǎng)均衡的一道美食??о瑑?nèi)含較多粗纖維和蛋白質(zhì)、多種維生素等,并含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀等多種微量元素,具有溫身、健脾、暖胃、提高肝臟機能、刺激食欲及凈化血液、解消便秘、補充精力等功效,
孕婦能吃咖喱火鍋嗎
孕婦慎吃咖喱的原因:咖喱有很多的好處:
1、咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲;
2、咖喱能促進血液循環(huán),達到發(fā)汗的目的;
3、 咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能;
4、咖喱還具有協(xié)助傷口愈合、預防老年癡呆癥的作用;5.咖喱可以改善便秘,有益于腸道健康。
但是它屬于辛辣食物,如辣椒,胡椒,花椒等調(diào)味品刺激性強。計劃懷孕或已經(jīng)懷孕的女性食用大量這類食品后,會出現(xiàn)消化功能的障礙。
孕婦正確吃咖喱的方法:體質(zhì)燥熱的孕婦最好不要吃。作為調(diào)味,可以少吃點,但是注意根據(jù)個人體質(zhì),胎兒不是太穩(wěn)定的孕婦最好應忌吃。
其實女性在懷孕的時候很多食物都是不能吃的,比如說懷孕的時候不能喝酒,因為喝酒有可能導致孕婦腹中胎兒智力低下,甚至有可能導致畸形兒,還有女性在懷孕的時候糖分的攝入不能夠太多,否則容易影響到胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育,另外懷孕的時候應該盡量不要吃味精。
吃咖喱的好處
現(xiàn)在醫(yī)學界也針對“咖哩可否減少癌癥”作了許多研究,其中咖哩可預防癌癥的研究較多,而咖哩會致癌的研究相對少很多。陳惠文分析:“癌癥是不正常細胞過度增生,姜黃素本身就可以抑制不正常細胞過度增生;第二,姜黃素可減少癌癥轉(zhuǎn)移的機會;第三,在癌癥標靶療法上,姜黃素會抑制癌細胞特別的一些酵素,這些酵素會造成細胞的增生和轉(zhuǎn)移?!?/p>
冬蟲夏草是比較常見的滋補圣品,冬蟲夏草的種植廣泛,品種不同,所以在市面上,價格是論大小出售的,很多的家庭都會購買一些冬蟲夏草作為滋補品,冬蟲夏草屬于補腎的藥物,藥性比較緩和,對一些疾病是有幫助的,冬蟲夏草可以少量的給兒童食用,能防止免疫低下。
蟲草花小孩可以吃。
蟲草花屬于補陰藥,其補益效果比較溫和緩慢,小孩子身體素質(zhì)較差也可適當?shù)氖秤孟x草花,不使用過量對身體不會出現(xiàn)危害,常見的家庭煲湯食用最好。
小孩吃蟲草花有什么好處
增強免疫力
蟲草花具有很強的滋補能力,含有加多的氨基酸和蛋白質(zhì),可增強小孩的體液免疫功能,可預防感冒,并且蟲草花有清肺熱、止咳的功效,對小孩咳嗽不止有治療效果。
促進生長發(fā)育
蟲草花除了有很好的滋補藥效外,還含有較多的營養(yǎng)成分,主要以蛋白質(zhì),氨基酸,以及大量的礦物質(zhì)為主,小孩適量的食用可促進生長發(fā)育,尤其適合青春期發(fā)育階段的青少年食用。
小孩吃蟲草花吃多少為宜
正常的成人食用蟲草花一次也不能食用過多,以免滋不受補,出現(xiàn)營養(yǎng)過盛,引起肥胖。平時在家煲湯食用10~50g都行,一家人一塊食用。用蟲草花泡水喝建議每天用量為2~5g即可。小孩子的食用量為成人的一半或三分之一即可。
小孩吃蟲草花吃多少為宜 小孩吃蟲草花吃多了有什么危害
蟲草花自身屬于溫補藥物,沒有什么明顯的副作用,但是由于小孩處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,其臟器的發(fā)育還不是很完善,不適合大量食用,食用過多可引起骨骼和臟器的生長遲緩,影響身高,另外食用過多導致肥胖是肯定的。
在生活中很多人都特別喜歡吃秋葵,秋葵的口感吃起來是脆脆的,而且營養(yǎng)價值特別高,秋葵一般都是用來切片吃,她切出來的片有一些像五角星的形狀,很多人都比較喜歡用秋葵燉湯喝,用秋葵燉出來的湯具有養(yǎng)胃的功效,很多人因為秋葵的營養(yǎng)價值而去吃它,那么秋葵小孩子可以吃嗎?
小孩吃秋葵的好處
1、秋葵有助消化,護腸胃,黃秋葵的粘性物質(zhì),可促進胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃。
2、黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源。
3、秋葵細嚼之后會漸漸地變得甘甜,稠滑的粘液隨著每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新。
小孩子吃秋葵有什么好處 小孩子吃秋葵注意什么 秋葵怎么做
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孩子吃秋葵注意事項
1、秋葵是可以生吃的。因為秋葵比較嫩,它肉質(zhì)柔軟,味道香甜,獨特的香味中凸現(xiàn)脆嫩多汁的圓潤口感,生吃口感也很清新。
2、秋葵屬于性味寒涼的蔬菜,寶寶不可多食,吃任何食物都要遵循中庸之道才可身體健康。
3、秋葵營養(yǎng)價值高,但是胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的孩子不可多食。
4、如果是吃常見的黃色秋葵的話,建議選擇脆嫩、表面絨毛較少的新鮮秋葵。
小孩子吃秋葵有什么好處 小孩子吃秋葵注意什么 秋葵怎么做
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秋葵怎么做
秋葵炒雞蛋:黃秋葵洗凈切片備用。雞蛋打散備用;鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火;鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒;加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。
黃秋葵炒番茄:黃秋葵、番茄洗凈切片備用;鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火;鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒;加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒;菜熟后加入入適量的味精拌勻即可。
蔥香秋葵:將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出;將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;大蔥洗凈切花備用;秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。
動物的腦,對于人來說有很重要的作用,可以促進大腦發(fā)育,使人更加聰明。有很多人喜歡吃動物腦,但是也有很多人享受不了那個味道。動物腦由于不同也分為很多種,比較經(jīng)常被人類用作膳食的有魚腦、雞腦等。而且,每一種腦的營養(yǎng)價值也是不同的。
在現(xiàn)在社會,一家就有幾個小孩的家庭結(jié)構(gòu)中,小孩子被家里都視為掌上明珠。所以,孩子的日常衣食住行在父母眼里都看的很重要。說到腦子,那么,小孩子可以吃豬腦嗎?
豬腦中含的鈣、磷、鐵比豬肉多,但膽固醇含量極高,100克豬腦中含膽固醇量高達3100毫克。豬腦所含膽固醇是常見食物中最高的一種。中醫(yī)典籍《本草從新》也認為其損男子陽道。 性味甘、溫。《千金方》記載:羊腦、豬腦,男子食之損精氣,少子。若欲食者,研之如粉,和醋食之,均不如不食佳”?!侗静菥V目》記載:“諸腦損陽滑精”。豬腦含膽固醇較多,故血脂過高,動脈硬化等病人更不宜食用。豬腦適宜體質(zhì)虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、偏頭痛者食用。高膽固醇者及冠心病患者、高血壓或動脈硬化所致的頭暈頭痛者不宜食用。有性功能障礙的人應該忌食,男性最好少食。常人也不宜多食豬腦。所以說,對于小孩子來說,還是盡量不要吃豬腦了。
以上,我們不難看出豬腦確實對于一部分人來說有很好的食用價值,但是對于很多人來說又非常的不適合食用。所以,在日常生活中,一定要根據(jù)自身的狀況,來合理的安排飲食。尤其是小孩子,正處在健康發(fā)育的最佳時期,在飲食上更要注意。
桑葚這種果實具有明目、潤腸、調(diào)節(jié)免疫等功效,看上去嬌艷欲滴,吃起來酸甜可口會激起很多人兒時的回憶。畢竟桑葚比較少吃,很多家長對這種水果不是很了解,雖然成年人吃會有很多好處,但跟孩子的情況不一樣,擔心會有影響。那么,小孩子可以吃桑葚嗎?下面咱們就來詳細看看吧。
桑葚有和促進造血細胞生長的功效,那么寶寶能吃桑葚嗎?寶寶可以食用桑葚,但要適量。而且在剛開始給寶寶添加果汁輔食的時候,不建議一開始就添加桑葚,應該等寶寶適宜了常見水果果汁后,再添加桑葚果汁。
桑葚營養(yǎng)豐富,含有大量的果糖、維生素和多種礦物質(zhì),特別是含有珍貴的“花青素”。花青素是強抗氧化劑,能夠加速視網(wǎng)膜上“視紫質(zhì)”再生的能力,從而改善寶寶的視覺的敏銳度,起到明亮眼睛的作用。消化不良的寶寶也可以適當?shù)某砸恍┥]?,幫助消化?/p>
寶寶可以吃桑葚,但一定要適量,而且在食用的時候,建議將一天量的桑葚分幾天給寶寶食用,而不是一次性過量食用。一是因為桑葚性寒,不容易消化,多吃會影響寶寶的腸胃消化和傷及寶寶的脾胃,特別是本身就是脾胃虛寒的寶寶。二是因為桑葚體內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響寶寶對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。如果寶寶食用后出現(xiàn)劇烈腹痛、腹瀉,特別是大便帶有血性時,就要及時將寶寶送到醫(yī)院診治。
寶寶吃桑葚有什么好處
中醫(yī)認為桑葚具有潤腸、補血、益智、明目的功效,是既可入食也可入藥的水果中佳品。那么,寶寶吃桑葚有什么好處呢?寶寶吃桑葚可以起到明目、烏黑頭發(fā)、幫助消化等作用。但桑葚性寒,寶寶不可以多食。
1、寶寶吃桑葚,可以起到明目的作用。
桑葚中含有珍貴的胡蘿卜素和花青素,能夠加速視網(wǎng)膜上“視紫質(zhì)”再生的能力,從而改善寶寶視覺的敏銳度和緩解眼睛疲勞干澀等癥狀。因此,寶寶吃桑葚,可以起到明目的作用。
2、寶寶吃桑葚,可以烏黑頭發(fā)和白嫩肌膚。
桑葚中含有烏黑素,常食可以讓寶寶擁有一頭烏黑而亮麗的頭發(fā),而且桑葚還可以改善皮膚的血液供應,營養(yǎng)肌膚,讓寶寶擁有水靈靈的臉蛋。
3、寶寶吃桑葚,可以緩解消化不良。
桑葚含有大量的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì)可以刺激胃酸的分泌,幫助消化脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉等難物質(zhì),因此,消化不良的寶寶,可以適當吃些桑葚來幫助消化。
有很多小孩子都是比較喜歡吃木瓜的,因為木瓜吃起來口感特別的甜,而且木瓜的營養(yǎng)價值比較高,對于女性朋友們來說,吃木瓜不僅能夠起到豐胸的功效,在產(chǎn)期的時候還能夠起到下奶的功效,而且木瓜里面含有的維生素和微量元素含量也比較豐富,那么小孩子可以吃木瓜嗎?
木瓜有“百益之果”的美譽,是營養(yǎng)非常豐富的一種水果,寶寶食用可以補充營養(yǎng)、開胃、促進消化等,對身體大有好處。
木瓜含豐富碳水化合物,維生素a原,多種植物營養(yǎng)素,對于腸燥便秘的患者,可以經(jīng)常食用,對于兒童性早熟,沒有明顯的作用和影響。
但木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒,一歲以下的小孩身體發(fā)育還不成熟,抵抗力較差,食用反而可能會增加腎臟負擔、影響身體健康等。因此,小孩至少要一歲以后才可以少量的喝木瓜飲品,且最好3歲以后再食用木瓜。
過敏體質(zhì)的小孩應慎食木瓜,所以,寶寶第一次食用木瓜一定要慎重,只吃一點點,確認不過敏才可繼續(xù)食用。
給寶寶選擇木瓜的時候,最好不要選太軟的,以八成熟為宜。購買時用手觸摸,果實堅而有彈性者為佳。太小的孩子盡量不要生吃,可以跟蔬菜和肉類一起燉煮,而且木瓜不能放太早,不然軟爛不成形狀了。
小孩子和大人不同,他們的腸胃相對來說都是比較薄弱的,因此不能像我們大人一樣,想吃什么就吃什么,更應該注重對他身體的健康和腸胃的適應能力。韭菜對于大人來說具有補腎補陽的作用,那么小孩子是否能吃呢,對小孩的身體是有幫助還是危害?這篇文章就讓正在徘徊的家長提供一定的幫助。
“春初早韭”與“秋末晚菘”自古以來被人們并稱為兩大佳蔬,這“菘”指的是大白菜,“韭”自然就是韭菜了。韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有其獨特的香味。詩人杜甫曾經(jīng)寫下“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”的佳句。
韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜維生素B2含量較多,高于其他蔥蒜類、葉菜類及果菜類蔬菜。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生,同時又能同膽固醇的代謝產(chǎn)物———膽酸結(jié)合成不易被人體所吸收的復合體,因而減少對膽固醇的吸收,起著預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
選購韭菜時,應選擇葉色深綠、韭白長嫩、新鮮柔嫩的。低溫是韭菜儲存保鮮的必須條件,可以避免韭菜變黃和腐爛,理想的溫度是0攝氏度左右。家庭中如果買的韭菜太多,一次吃不完,可以用塑料薄膜將剩下的韭菜包起來,既可以防腐,又可減少營養(yǎng)成分的損失。
韭菜的烹制方法多種多樣。即可做主菜,又可做輔料。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這種物質(zhì)能夠幫助人體吸收維生素B1及維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是最營養(yǎng)的吃法。豬肝與韭菜的味道比較一致,韭菜炒豬肝就是一道好吃又營養(yǎng)的理想菜肴。不過,硫化物遇熱易于揮發(fā),因此烹調(diào)韭菜時需要急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。炒熟后的韭菜不宜存放過久,否則其中大量硝酸鹽會轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽而引起中毒反應。
韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善?!侗静菥V目》就曾記載:“韭菜春食則香,夏食則臭,多食則神昏目暗,酒后尤忌”?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。最好控制在一頓100-200克,不能超過400克。
小孩子的腸胃功能還沒有發(fā)育完善,所以如果平時吃東西稍有不正確的話,孩子的消化能力就會出問題,消化能力不好的孩子,食欲也會變得很差,平時什么東西都不想吃,這個問題會讓父母們非常頭疼,這時候可以給孩子吃蘆筍,事實證明吃蘆筍能夠增強孩子的食欲,總之,小孩子是可以吃蘆筍的,只是制作的方法一定要正確。
嬰兒可以吃蘆筍嗎?
寶寶是可以吃蘆筍的。蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。現(xiàn)代營養(yǎng)學分析,蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例符合人體需要,且高于一般水果和蔬菜。無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,具有調(diào)節(jié)機體代謝,提高身體免疫力的功效。寶寶吃了不僅能幫助消化,而且還能提高免疫抵抗力。不過蘆筍會讓寶寶產(chǎn)生腹脹,不宜多吃。八個月大的寶寶可以嘗試吃蘆筍,但是如果寶寶消化能力不大好的話,最好等寶寶大一點再喂他吃蘆筍。
寶寶吃蘆筍的注意事項:
蘆筍膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,寶寶也是可以吃的。但這并不意味蘆筍對寶寶都是安全的,寶寶在食用的時候也有需要注意的地方哦。
1、對蘆筍過敏的人不宜食用。蘆筍也有可能成為過敏原的,如果是對蘆筍過敏的話,食用蘆筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用蘆筍。
2、脾胃虛寒的寶寶不宜食用。因為蘆筍中的嘌呤含量相對較高,會加重代謝障礙。
3、烹調(diào)方式健康。寶寶的飲食不宜過重口味,寶寶吃蘆筍的時候應盡量避免高油高溫過久的方式,以免出現(xiàn)上火或消化不良的現(xiàn)象。
4、選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的蘆筍。新鮮的食材做出的菜肴風味好,營養(yǎng)價值高,所以很多人都喜歡吃。購買新鮮的蘆筍時應以全株形狀正直、筍尖花苞(鱗片)緊密、不開芒,未長腋芽,沒有水傷腐臭味,表皮鮮亮不萎縮,細嫩粗大者為佳。另外蘆筍雖好,但存放1周以上的不宜食用,而且應低溫避光保存。
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