嬰兒爛面條的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！鄙钪?，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“嬰兒爛面條的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
嬰兒是個(gè)弱小的群體，在日常生活中需要大人們的悉心照料，尤其是在飲食上，不僅要營(yíng)養(yǎng)俱全，還要講究口感，口感必須要以柔軟為主，這樣才能保證嬰兒的正常食用。面條因?yàn)椋瑺I(yíng)養(yǎng)豐富，所以很多家長(zhǎng)會(huì)選擇用面條來(lái)給嬰兒做主食，那么口感柔軟的嬰兒爛面條怎么做呢？以下是嬰兒拉面條的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧：
面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，既可做主食又可做快餐的健康保健食品。面條易于消化吸收。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的熱量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能夠產(chǎn)生比較強(qiáng)的飽腹感。
嬰兒輔食任何調(diào)味料都不要加，尤其忌鹽跟糖，利用原材料的味兒組合成寶寶愛(ài)吃的。綠葉青菜味兒較重會(huì)覆蓋肉的香味，我兒子不愛(ài)吃，換了大白菜，味道不錯(cuò)。剛好快七個(gè)月長(zhǎng)了兩顆牙，吃吃肉末，第一次料弄簡(jiǎn)單讓他的腸胃適應(yīng)下，往后可以加入蛋黃更營(yíng)養(yǎng)。
食材
嬰兒面條適量
肉末適量
大白菜適量
制作時(shí)間：
用餐人數(shù)：
步驟
1
預(yù)備好食材，瘦肉剁碎成末。
2
面條掰碎，用熱水泡泡備用，煮的會(huì)更軟爛
3
大白菜選些嫩梗跟葉剁碎
4
肉末入碗加涼開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?，鍋中放水，入鍋蒸至發(fā)白
5
加入泡好掰碎的面條，攪拌均勻，煮五分鐘
6
放入剁碎的大白菜，攪拌均勻，全部蒸熟
7
出鍋，放溫再喂給寶寶吃~
一般來(lái)講，口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。面條可以涼吃也可以熱吃，但提醒大家，太熱的面條對(duì)食道會(huì)有損傷，太涼則不利于消化吸收，所以吃碗溫?zé)岬拿鏃l最有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。傳統(tǒng)飲食中有原湯化原食的說(shuō)法。人們?cè)诔酝昝妗⑺溁蛟?，都要喝點(diǎn)原湯。從營(yíng)養(yǎng)的觀點(diǎn)來(lái)看，這樣做是有道理的。煮淀粉類的食物時(shí)，其表面的淀粉會(huì)散落在湯中，當(dāng)加熱到100度時(shí)，淀粉的顆粒會(huì)分解成糊精，能夠幫助消化食物。
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吃過(guò)爛面條的朋友肯定都知道，爛面條的特點(diǎn)就是容易咀嚼，爛面條不但適合寶寶食用而且還適合牙齒不是很好的老年朋友，所以爛面條是一道老少咸宜的面食，爛面條的做法很簡(jiǎn)單，我們只需要采用面條搭配上一些食材就可以在家里面自制出爛面條來(lái)，下文我們給大家介紹一下?tīng)€面條的具體做法。
制作高質(zhì)量爛面條的基本原則：
1.配菜的選擇，可根據(jù)居住地的物產(chǎn)來(lái)決定;
2.每種配菜必須是寶寶已經(jīng)單一品嘗過(guò)的;
3.不能使用味精。面條須用高湯熬煮，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)好。高湯指的是家里大人喝的豬肉湯、雞湯、魚(yú)湯或鴨湯;
4.選擇高湯一般應(yīng)與葷菜相同，如肉末加肉湯，魚(yú)泥加魚(yú)湯，雞肉加雞湯;
5.爛面條要煮爛漲開(kāi)，并切成小段，其它食材也要切細(xì)煮爛，便于寶寶進(jìn)食;
6.爛面條與菜粥制作一樣，應(yīng)有葷有素，食物種類多樣化，經(jīng)常翻花樣。爛面條的量，要隨著寶寶的發(fā)育而相應(yīng)改變;
7.熬熟植物油是指家里的烹調(diào)油，如大豆油、菜油、玉米油等，在鍋里熬熟后放在碗里即可。不主張完全用橄欖油來(lái)代替植物油。一周可用2～3次橄欖油;
材料：
面條一小把、香菇一個(gè)、青菜3根、骨湯一小瓶
做法：
1、面條掰成小段;青菜洗凈切碎;香菇洗凈切小丁。
2、將骨湯倒入小鍋中，加入少許水煮開(kāi)，加入掰成小段的面條和香菇丁煮至軟，最后加入青菜碎和少許蠔油調(diào)味即可。
在上面的文章里面我們介紹了一道老少咸宜的面食，那就是爛面條的具體做法了，我們知道爛面條的具體做法不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，爛面條做法簡(jiǎn)單，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了爛面條的具體做法。
爛面條其實(shí)是比較適合寶寶添加的一種食物，但是如何煮如何做才更利于寶寶食用和消化，當(dāng)然要注意一些做法和技巧，下面就為大家介紹一下，寶寶輔食添加的爛面條做法。
一、工具/原料
青菜，番茄，肉松
面
方法/步驟
拿一個(gè)小碗，弄一點(diǎn)面，倒進(jìn)去一點(diǎn)溫水把面和成團(tuán)，不要用涼水，那樣面會(huì)很硬，不好煮。用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮切成薄面條。
把青菜洗干凈在案板上切成菜末待用。
把西紅柿洗干凈切幾片，剁成菜末待用。
開(kāi)火，等小鍋里的水煮開(kāi)了，倒入適量的面條，青菜末，西紅柿末，一起煮，把面條煮成很爛的時(shí)候就可以吃了。
放一丁點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)香油，可以把寶寶的肉松放進(jìn)去點(diǎn)。寶寶會(huì)更喜歡吃。
這樣一碗青菜西紅柿爛面條就做好了。寶寶六個(gè)月以上就可以進(jìn)食爛面條了，媽媽要做的既好吃又營(yíng)養(yǎng)，寶寶才會(huì)喜歡！寶媽要加油哦！
二、糊爛面條
主料：面條500克，豬肉200克，白菜心(或其他蔬菜)150克，
輔料：熟豬油80克，醬油25克，蔥花和濕淀粉各15克，味精2克，鮮湯，精鹽適量
做法：
1、將豬肉洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、0．3厘米粗的絲，裝入碗內(nèi)，用濕淀粉和少許精鹽抓勻上漿；白菜心(或其他蔬菜)洗凈，切成細(xì)絲；面條放入沸水鍋中煮熟后用涼開(kāi)水沖漂清爽，撈出瀝去水分。
2、鍋置火上，放入比燴面多的鮮湯燒開(kāi)，投入漿好的肉絲和白菜絲，用筷子劃開(kāi)，見(jiàn)肉絲變色、菜絲嫩熟時(shí)盛出。
3、原鍋內(nèi)留湯汁，置旺火上燒沸至面條九成熟時(shí)，放入熟獨(dú)油、醬油和精鹽再煮片刻，投入肉絲和菜絲，用小火繼續(xù)煮至面條軟料(仍要保持條形)，撒入蔥花和味精，拌勻即成。
三、注意事項(xiàng)
給寶寶做飯時(shí)要用很小的鍋，不然不好掌握量。
很多寶媽在寶寶大一點(diǎn)的時(shí)候就會(huì)給寶寶加一些輔食，讓寶寶吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，增加抵抗力。很多寶媽不想給寶寶吃太多市面上賣(mài)的各種輔食，想給寶寶吃一些人們?nèi)粘Ｊ秤玫氖澄铩Ｈ藗兂３缘氖澄镏袪€面條非常適合給寶寶吃，下面給寶媽們介紹下給寶寶做爛面條的做法。
一、蝦肉肝菜什錦爛面條
材料：面條，熟雞肝末，新鮮蝦肉，菠菜末，雞蛋，植物油，適量高湯
做法： 1、將蝦肉擠干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后備用; 2、起油鍋，加入蔥和姜片煎香后撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開(kāi)水燙過(guò)的菠菜煸炒片刻;
3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末; 4、將面條放入開(kāi)水鍋內(nèi)，面條軟熟后撈入另一小鍋內(nèi); 5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開(kāi)，小火再燉片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內(nèi)，煮熟后加適量食鹽即成。
二、蝦仁菜湯面
材料：龍須面，熟蝦仁，青菜，適量高湯，熬熟植物油
做法 ：1、 將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用; 2、 將熟蝦仁剁碎，青菜心開(kāi)水燙后切碎備用; 3、
將碎面條、熟蝦仁、青菜及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，大火煮開(kāi)后小火再煮; 4、 待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
三、青菜面
準(zhǔn)備的材料有：青菜，番茄，肉松、面
做法
：1、拿一個(gè)小碗，弄一點(diǎn)面，倒進(jìn)去一點(diǎn)溫水把面和成團(tuán)，不要用涼水，那樣面會(huì)很硬，不好煮。2、用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮切成薄面條。3、把青菜洗干凈在案板上切成菜末待用。4、把西紅柿洗干凈切幾片，剁成菜末待用。5、開(kāi)火，等小鍋里的水煮開(kāi)了，倒入適量的面條，青菜末，西紅柿末，一起煮，把面條煮成很爛的時(shí)候就可以吃了。6、放一丁點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)香油，可以把寶寶的肉松放進(jìn)去點(diǎn)。寶寶會(huì)更喜歡吃。7、這樣一碗青菜西紅柿爛面條就做好了。寶寶六個(gè)月以上就可以進(jìn)食爛面條了，媽媽要做的既好吃又營(yíng)養(yǎng)，寶寶才會(huì)喜歡!寶媽要加油哦!
四、排骨面
1、原料：龍須面、排骨湯(建議用大棒骨或者腔骨，鈣的含量高)
2、將龍須面剪成1cm的小段，煮水，等水開(kāi)了以后下面。中間多放幾次水，讓面煮的爛一些，越爛寶寶越容易吞咽。
3、把煮好的面條盛出來(lái)放入碗中;
4、取出適量骨頭湯，加一些水(基本1:1左右)，燒開(kāi)了以后將之前煮好的面條放進(jìn)去，再次開(kāi)鍋以后加點(diǎn)水，點(diǎn)小火加鍋蓋悶一分鐘。然后關(guān)火盛出。
5、讓面條在骨頭湯里泡著，到溫了以后再把多余的湯倒出來(lái)，給寶寶吃半干的。
寶寶是我們的未來(lái)也是我們最親的人，所以寶寶的健康成長(zhǎng)是每一個(gè)做父母最上心的一件事，所以對(duì)于寶寶的飲食也就自然上心了，當(dāng)寶寶過(guò)了用母乳喂養(yǎng)的時(shí)候，就要開(kāi)始喂食流食等事物了，此時(shí)嬰兒面條恰好是不錯(cuò)的選擇，那么要怎么做才能使嬰兒面更可口，更營(yíng)養(yǎng)呢？接下來(lái)小編就來(lái)給各位寶爸寶媽們?cè)敿?xì)的介紹一下嬰兒面條的做法都有那些吧。
01先把白菜、胡蘿卜、蘑菇、干蝦仁清洗干凈，然后把胡蘿卜、鮮磨、白菜用刀切成細(xì)絲狀，在把蔥切成小段狀備用。
02把鍋預(yù)熱，然后倒入適量的色拉油，待油溫上熱后 把蔥段、胡蘿卜、鮮蘑、白菜倒入鍋里快速的翻炒幾下，這時(shí)放入適量的十三香、醬油。
03這時(shí)爆出香味后，倒入適量的清水。
04待鍋快開(kāi)時(shí)放入洗好的干蝦仁，和適量的鹽。
05鍋完全的開(kāi)時(shí)把兒童面下入鍋里。
06大火燒至3分鐘后，即可關(guān)火盛出。
07一碗味美營(yíng)養(yǎng)的小寶寶面這就做好了，在配上我拌好的小黃瓜寶寶吃的可香了！
以上就是關(guān)于對(duì)嬰兒面條的做法的介紹了，到了這里小編有理由相信大家在經(jīng)過(guò)了上面的詳細(xì)介紹之后，都應(yīng)該對(duì)嬰兒面條的做法有了一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和了解了，同時(shí)小編也相信只要各位寶爸寶媽們按照以上所說(shuō)的方法，一步步的做，那么寶寶就一定愛(ài)吃這般美味的嬰兒面條了。
寶寶成長(zhǎng)到了一定的階段，通常是需要給寶寶開(kāi)始添加輔食了，不過(guò)現(xiàn)在的年輕人會(huì)做飯的是很少的，大多數(shù)的媽媽們會(huì)選擇去給寶寶買(mǎi)輔食食用，但是外面買(mǎi)的和自己做的通常是不能比較的，外面買(mǎi)的有可能里面含有很多的添加劑，如果寶寶食用之后，對(duì)寶寶的身體健康是很不利的。
自制嬰兒面條的做法
胡蘿卜面條
材料：胡蘿卜半根，面條，蔥少許、油、食用鹽
制作過(guò)程：
步驟一：首先將胡蘿卜切成絲
步驟二：鍋中放水，水燒開(kāi)了后將胡蘿卜放下(水開(kāi)了再下胡蘿卜，可以保持胡蘿卜的顏色)，帶水再次燒開(kāi)，下面條
步驟三：等面條熟了(大概五六分鐘左右)就可以關(guān)火，放少許油、食用鹽、盛碗，撒些蔥花就可以給小寶貝吃了!
絲瓜面條
材料：絲瓜半根、面條、蔥、油、食用鹽
制作過(guò)程：
步驟一：將絲瓜刨皮切成小塊，鍋中加水燒開(kāi)后下絲瓜
步驟二：再次煮沸后如面條，再小火繼續(xù)燒五六分鐘，放少許油、食用鹽、就可以盛碗了，撒些少許蔥花就可以給小寶貝吃了!
菠菜小銀魚(yú)面
準(zhǔn)備材料：面條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個(gè)、小銀魚(yú)適量
制作步驟：
1、先將面條和菠菜切成小段(長(zhǎng)度約2～3厘米)。
2、將面條段、菠菜段及小銀魚(yú)一同以中火煮沸。
3、雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮5分鐘至面條變爛。
末階段：1歲大寶寶可以吃
西紅柿雞蛋龍須面(適合1歲以上的寶寶)
原料：雞蛋1個(gè)、西紅柿1個(gè)(小一些的)兒童龍須面50克、鹽少許
做法：
1.將雞蛋打散，西紅柿去皮，切成1厘米左右見(jiàn)方小塊。
2.鍋燒熱后加入油將雞蛋炒5成熟后，將西紅柿放入鍋中一起翻炒，待西紅柿熟軟后加入鹽并倒入開(kāi)水，以將雞蛋西紅柿沒(méi)入水中，水略多為宜。
3.水沸騰后加入龍須面，面熟透后即可食用。
專家提示：西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)。另外，西紅柿富含維生素C，可以增強(qiáng)免疫力，強(qiáng)健血管，對(duì)寶寶的健康很有好處。
爛面條一般在寶寶的輔食里面是比較常見(jiàn)的，把面條煮爛之后可以更好的喂給寶寶食用，同時(shí)寶寶還比較容易吸收。爛面條在制作的時(shí)候其實(shí)還是很簡(jiǎn)單的，適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓押腿馑删涂梢杂泻苷T人的味道。
寶寶輔食爛面條怎么做
青菜面
準(zhǔn)備的材料有：青菜，番茄，肉松、面
方法/步驟：
拿一個(gè)小碗，弄一點(diǎn)面，倒進(jìn)去一點(diǎn)溫水把面和成團(tuán)，不要用涼水，那樣面會(huì)很硬，不好煮。用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮切成薄面條。
把青菜洗干凈在案板上切成菜末待用。
把西紅柿洗干凈切幾片，剁成菜末待用。
開(kāi)火，等小鍋里的水煮開(kāi)了，倒入適量的面條，青菜末，西紅柿末，一起煮，把面條煮成很爛的時(shí)候就可以吃了。
放一丁點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)香油，可以把寶寶的肉松放進(jìn)去點(diǎn)。寶寶會(huì)更喜歡吃。
這樣一碗青菜西紅柿爛面條就做好了。寶寶六個(gè)月以上就可以進(jìn)食爛面條了，媽媽要做的既好吃又營(yíng)養(yǎng)，寶寶才會(huì)喜歡!寶媽要加油哦!
排骨面
1、原料：龍須面、排骨湯(建議用大棒骨或者腔骨，鈣的含量高)
2、將龍須面剪成1cm的小段，煮水，等水開(kāi)了以后下面。中間多放幾次水，讓面煮的爛一些，越爛寶寶越容易吞咽。
3、把煮好的面條盛出來(lái)放入碗中;
4、取出適量骨頭湯，加一些水(基本1:1左右)，燒開(kāi)了以后將之前煮好的面條放進(jìn)去，再次開(kāi)鍋以后加點(diǎn)水，點(diǎn)小火加鍋蓋悶一分鐘。然后關(guān)火盛出。
5、讓面條在骨頭湯里泡著，到溫了以后再把多余的湯倒出來(lái)，給寶寶吃半干的。?
夏天添加輔食的5個(gè)注意事項(xiàng)
1.添加新的輔食種類時(shí)，應(yīng)將觀察寶寶異常反應(yīng)的時(shí)間延長(zhǎng)到5-7天，如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等過(guò)敏反應(yīng)，及時(shí)停止添加該種類食物。
2.適當(dāng)延長(zhǎng)添加新種類輔食的間隔，天氣非常炎熱時(shí)，可暫時(shí)不給寶寶添加新的輔食種類。
3.自己制作輔食時(shí)，應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)喂給寶寶，不要將在冰箱保存的食物直接喂給寶寶，應(yīng)加熱后再用。
4.用瓶裝輔食時(shí)注意查看保質(zhì)期及開(kāi)瓶后存放方法和時(shí)間，一旦超過(guò)規(guī)定的存放時(shí)間，不要喂給寶寶。瓶裝輔食開(kāi)封前不用存冰箱，但應(yīng)放在陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直曬;開(kāi)封后沒(méi)吃完一定要放冰箱。
5.冰箱冷藏的輔食加熱時(shí)，應(yīng)注意不要過(guò)燙，因?yàn)檫^(guò)熱會(huì)破壞食物中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還容易不小心燙傷寶寶。對(duì)于瓶裝的輔食，可參照瓶上的使用說(shuō)明進(jìn)行加熱，不同的品牌加熱方法可能會(huì)有所不同，有的可帶瓶加熱，有的卻需將食物取出再加熱。
吃面條是絕大部分地方的人的習(xí)慣，煮面條吃是非常方便的，而且面條的營(yíng)養(yǎng)很全面，比如富含淀粉和碳水化合物，吃面條可以補(bǔ)充寶貴的能量，通常情況下，人們會(huì)把爛面條做給小孩子吃，因?yàn)闋€面條更容易消化，當(dāng)然了，成年人也是可以吃爛面條的，爛面條的制作方法如下。
大人吃的爛面條做法：
糊爛面條
主要原料
1、面條500克，豬肉200克，白菜心（或其他蔬菜）150克，熟豬油80克，醬油25克；
2、蔥花和濕淀粉各15克，味精2克，鮮湯。1000克，精鹽適量。
具體做法
1、將豬肉洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、0．3厘米粗的絲，裝入碗內(nèi)，用濕淀粉和少許精鹽抓勻上漿；白菜心（或其他蔬菜）洗凈，切成細(xì)絲；面條放入沸水鍋中煮熟后用涼開(kāi)水沖漂清爽，撈出瀝去水分。
2、鍋置火上，放入比燴面多的鮮湯燒開(kāi)，投入漿好的肉絲和白菜絲，用筷子劃開(kāi)，見(jiàn)肉絲變色、菜絲嫩熟時(shí)盛出。
3、原鍋內(nèi)留湯汁，置旺火上燒沸至面條九成熟時(shí)，放入熟獨(dú)油、醬油和精鹽再煮片刻，投入肉絲和菜絲，用小火繼續(xù)煮至面條軟料（仍要保持條形），撒入蔥花和味精，拌勻即成。
骨湯爛面條
原料：
面條一小把、香菇一個(gè)、青菜3根、骨湯一小瓶。
操作：
1、面條掰成小段；青菜洗凈切碎；香菇洗凈切小丁。
2、將骨湯倒入小鍋中，加入少許水煮開(kāi)，加入掰成小段的面條和香菇丁煮至軟，最后加入青菜碎和少許蠔油調(diào)味即可。
3、骨湯爛面條——教如何給寶寶做出高質(zhì)量爛面條。
貼士
1、6-8月齡是寶寶學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽的關(guān)鍵階段，寶寶先學(xué)會(huì)吃簡(jiǎn)單的混合食品，如米粉胡蘿卜泥、蛋黃米粉、南瓜粥等后，就可以吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條。面條可與菜粥輪換吃，以滿足寶寶多樣化的口味要求。如果是純母乳喂養(yǎng)的寶寶，到6個(gè)月后開(kāi)始添加輔食，因此吃高質(zhì)量爛面條的時(shí)間可延遲1個(gè)月左右。
2、制作高質(zhì)量爛面條的基本原則：
1）配菜的選擇，可根據(jù)居住地的物產(chǎn)來(lái)決定。
2）每種配菜必須是寶寶已經(jīng)單一品嘗過(guò)的。
3）不能使用味精。面條須用高湯熬煮，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)好。高湯指的是家里大人喝的豬肉湯、雞湯、魚(yú)湯或鴨湯。
4）選擇高湯一般應(yīng)與葷菜相同，如肉末加肉湯，魚(yú)泥加魚(yú)湯，雞肉加雞湯。
5）爛面條要煮爛漲開(kāi)，并切成小段，其它食材也要切細(xì)煮爛，便于寶寶進(jìn)食。
6）爛面條與菜粥制作一樣，應(yīng)有葷有素，食物種類多樣化，經(jīng)常翻花樣。爛面條的量，要隨著寶寶的發(fā)育而相應(yīng)改變。
7）熬熟植物油是指家里的烹調(diào)油，如大豆油、菜油、玉米油等，在鍋里熬熟后放在碗里即可。不主張完全用橄欖油來(lái)代替植物油。一周可用2-3次橄欖油。
眾所周知處于幼兒時(shí)期的小寶寶自身是非常需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)幫助身體成長(zhǎng)發(fā)育的，因此在寶寶的日常飲食當(dāng)中不僅要食用主食，還有適當(dāng)?shù)奶砑虞o食，而嬰兒胡蘿卜面條就是一種對(duì)寶寶非常好的輔食食品，但是很多媽媽并不知道這種面條怎么制作。那么，嬰兒胡蘿卜面條的做法是什么?
第一，嬰兒胡蘿卜面條的做法是什么?胡蘿卜中富含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，經(jīng)常食用胡蘿卜能夠促進(jìn)寶寶身體發(fā)育、維護(hù)上皮組織、預(yù)防感冒并保護(hù)視力，對(duì)寶寶健康非常有益。胡蘿卜打成絲狀，用刀切碎。鍋里添少許花生油，把胡蘿卜過(guò)油炒一下。鍋內(nèi)添兩碗水，大火煮開(kāi)。水開(kāi)后，把嬰兒小面條折斷丟入，3/4的量就可以了。中火煮3~5分鐘，收一下水分，燜2分鐘，撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽花花，就可以出鍋了。
第二，將雞蛋花和胡蘿卜面片撈出裝碗，并加一點(diǎn)鹽和幾滴香油(因?yàn)檫@是一款小寶寶的面片，所以盡量清淡)還可以加入點(diǎn)肉松，這樣既美味又增加營(yíng)養(yǎng)，寶寶更愛(ài)吃。胡蘿卜不需要切得很碎，因?yàn)楹}卜被水煮過(guò)后也會(huì)變的很松軟。過(guò)油的胡蘿卜泥中的胡蘿卜素利于嬰兒吸收。煮好的面條用勺子搗碎，這樣利于寶寶吞咽。
嬰兒胡蘿卜面條的做法是什么?胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體好處多多，特比是對(duì)孩子的成長(zhǎng)和發(fā)育也大有益處，可是小孩子偏偏不愛(ài)吃胡蘿卜，所以有句話說(shuō)：聰明的媽媽把胡蘿卜藏進(jìn)各種美食。今天我就為大家分享一款寶寶面片，是把胡蘿卜打成泥活到面里，做成面片，非常簡(jiǎn)單實(shí)用。由于這款面片是做給一到三歲的小寶寶的，所以比較清淡，大家做的時(shí)候也可以酌情添加調(diào)料。胡蘿卜一定要達(dá)成細(xì)膩的泥，和面時(shí)靈活掌握水的量，盡量做到干濕適宜，軟硬適中。也可以在煮面片時(shí)加入切碎的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
大家都知道，在寶寶四個(gè)月之前的時(shí)候，主要是依靠母乳和奶粉喂養(yǎng)，要等到四個(gè)月之后，寶寶需要的營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越多了，吃東西的量越來(lái)越大了，這時(shí)候就需要給寶寶添加輔食了，給寶寶做輔食是一項(xiàng)技術(shù)活，平時(shí)人們經(jīng)常會(huì)吃面條，其實(shí)寶寶也是可以吃面條的，只是要把普通的面條做成適合寶寶吃的輔食。
第一、菠菜面條的做法：
1、菠菜葉子洗凈，準(zhǔn)備好面條。ps：面條可以是超市購(gòu)買(mǎi)的嬰兒面條，可以是手搟面條，看家里有啥了~娃娃這里準(zhǔn)備的面條是寶寶奶奶搟的，面粉和水做出來(lái)的。
2、菠菜放入煮沸的開(kāi)水中焯3分鐘左右，盡量煮爛一點(diǎn)。煮好之后撈出放入過(guò)濾網(wǎng)中用食物剪刀剪碎，再用勺子背面碾壓成泥，透過(guò)過(guò)濾網(wǎng)漏出的菜泥用勺子刮下來(lái)。
3、把面條放到開(kāi)水中煮爛。時(shí)間不等，到煮爛為止。
4、將磨好的菜泥倒入鍋中，和面條一起不斷地?cái)嚢琛?/p>
5、熬到面條軟爛，盛出稍微冷涼一下即可喂給寶寶吃。
第二、番茄青菜面條：
1、拿一個(gè)小碗，弄一點(diǎn)面，倒進(jìn)去一點(diǎn)溫水把面和成團(tuán)，不要用涼水，那樣面會(huì)很硬，不好煮。用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮切成薄面條。
2、把青菜洗干凈在案板上切成菜末待用。
3、把西紅柿洗干凈切幾片，剁成菜末待用。
4、開(kāi)火，等小鍋里的水煮開(kāi)了，倒入適量的面條，青菜末，西紅柿末，一起煮，把面條煮成很爛的時(shí)候就可以吃了。
5、放一丁點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)香油，可以把寶寶的肉松放進(jìn)去點(diǎn)。寶寶會(huì)更喜歡吃。
第三、寶寶面-冰涼南瓜面
材料
南瓜半碗，低筋面粉半碗
做法
1、南瓜蒸熟，放冷
2、放冷的南瓜：低筋面粉是1：1的比例一起放進(jìn)塑膠袋中揉成泥
3、煮開(kāi)開(kāi)水，袋底的一角剪小洞，將南瓜面粉糊擠到滾水中，熟的面條會(huì)浮起，再滾個(gè)1~2分鐘。熟了就可撈起食用，熱熱吃~面是甜的、軟的。
4、因小孩長(zhǎng)牙牙齦不適，故將燙熟的南瓜面條放進(jìn)冰水中冰鎮(zhèn)一會(huì)兒，撈起切成小塊喂他吃。
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