寶寶豆?jié){營養(yǎng)食譜有哪些
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豆?jié){在我國是一種傳統(tǒng)的飲品，而且老少皆宜飲用，寶寶隨著年齡的增長，就會食用一些輔食，從而來保證對營養(yǎng)物質(zhì)的吸取，正常情況下寶寶在一歲半以后就可以飲用豆?jié){了，為了讓營養(yǎng)價值得到保證，家長們還要掌握豆?jié){的營養(yǎng)食譜，從而來改善寶寶的體質(zhì)，那么寶寶豆?jié){營養(yǎng)食譜有哪些?
第一，寶寶豆?jié){營養(yǎng)食譜有哪些?用料：大米 30g，黃豆 50克，核桃仁 10克，黑米 5克，大棗
15克。制作方法：參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材準(zhǔn)備：大米30g, 黃豆50克，核桃仁10克，黑米5克，大棗15克 操作時間：35分鐘
難度分析：初級。黃豆倒入碗中，加入清水，提前浸泡一夜。
第二，五豆紅棗豆?jié){食譜。原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，紅棗，清水適量。制法：將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用。將紅棗洗凈去核。將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘，五豆紅棗豆?jié){就做好了。
寶寶豆?jié){營養(yǎng)食譜有哪些?大家通過對以上內(nèi)容的了解，就可以發(fā)現(xiàn)了，同時還要注意：煮豆?jié){時，豆?jié){表面產(chǎn)生的泡沫容易造成“假沸”現(xiàn)象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆?jié){會使人中毒，因此煮豆?jié){時務(wù)必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。豆?jié){不宜與果汁一同飲用，因為果汁中富含的維生素C容易使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝結(jié)，造成腹脹、不易消化。豆?jié){不宜空腹飲用，最好搭配一些碳水化合物一同食用，比如饅頭、面包等小點心，這樣才能使豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)被人體充分吸收。
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養(yǎng)生是現(xiàn)在每個人都在追求的，所以現(xiàn)在大家對于養(yǎng)生豆?jié){的要求也越來越多了，養(yǎng)生的豆?jié){能夠滿足我們的每天的營養(yǎng)的需求，而且早上喝豆?jié){是健康營養(yǎng)美味的，而且還能滿足膳食需求等等，那么我們今天就來為大家整理一些關(guān)于養(yǎng)生豆?jié){的食譜，希望對都大家有幫助!
方法/步驟
清晨06:30 風(fēng)味黃豆?jié){
功效：潤肺止咳，增強(qiáng)免疫。
配方：黃豆80g(一杯)、白糖(適量)、水(適量)
做法：
1、 把黃豆洗凈，浸泡在水中6-8小時，至發(fā)軟;
2、 把泡好的黃豆洗干凈，放入全自動豆?jié){機(jī)杯中;
3、 按下“選擇”鍵，將功能切換到“濕豆”鍵上，再按“啟動”;
4、 一句個人口味，可添加適量白糖做成甜豆?jié){。
上午09:00 美味南瓜粥
功效：潤腸通便，瘦身美顏。
配方：南瓜(兩杯)、大米(2/5杯)、水(適量)
做法：
1、 把南瓜、大米洗干凈，南瓜切成小塊;
2、 把全部食材放入機(jī)器中，加水至上下水位線之間;
3、 按下“選擇”鍵，將功能切換到“米糊”鍵上，再按“啟動”;
4、 豆?jié){機(jī)開始做粥，25分鐘左右，南瓜粥就做好咯~
中午12：00 香甜玉米汁
功效：健脾利濕，美容養(yǎng)顏。
配方：玉米粒(兩杯)、白糖(適量)、水(適量)
做法：
1、把玉米洗凈剝成粒;
2、放入全自動豆?jié){機(jī)杯中，加水至上下水位線之間;
3、按下“選擇”鍵，將功能切換到“濕豆”鍵上，再按“啟動”;
4、豆?jié){機(jī)開始榨汁，根據(jù)個人口味，可添加適量白糖味更佳。
下午17:30 濃香橙汁
功效：潤肺止咳、增強(qiáng)免疫。
配方：橙子(適量)、水(適量)
做法：
1、 把橙子皮去掉，切成小塊，人后放入全自動豆?jié){機(jī)杯中;
2、 按下“選擇”鍵，將功能切換到“果蔬”鍵上，再按“啟動”;
3、 一分鐘不到，原味弄想到額橙汁就做好了~
我們建議大家每天早上應(yīng)該喝豆?jié){，因為早餐是很重要的，能夠為我們提供能量，而且豆?jié){既營養(yǎng)又美味，能夠滿足我們的膳食需求，而且現(xiàn)在的豆?jié){機(jī)也是很方便了，所以平時可以在家里面榨一些好喝的豆?jié){，營養(yǎng)美味就從早餐開始吧!
粥類食物的味道不僅非常的好，而且營養(yǎng)價值也是很高的，所以很多人都會給寶寶熬制粥類食物，我們可以加入一些不同的食材，這樣不僅會讓食物經(jīng)常的有花樣，還可以提高寶寶對食物的興趣，有效的提高孩子的食欲，寶寶營養(yǎng)食譜粥的種類也是比較多的，那么寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些?
第一，寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些? 香蕉菜泥粥。用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根 做法：香蕉塊與小米同煮 西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎 ，將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可。
第二， 寶寶營養(yǎng)粥所選擇的食材需要符合寶寶的身體特點，比如說一些易消化的食物是首選。補(bǔ)脾胃、益肺腎的羊肉山藥粥。原料：精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。做法：羊肉洗凈切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米和鮮姜片煮成粥，再揀出姜片，加入食鹽使粥稍帶咸味即成。改善寶寶食欲、消化不佳的茯苓蓮豆粥。原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度?？闪砑影滋钦{(diào)味。
寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些?小米山藥粥：材料：新鮮山藥、小米、白糖。做法：將山藥洗凈、搗碎，與小米同煮。待煮成粥時，然后加適量白糖，攪勻即可。胡蘿卜玉米渣粥。材料：玉米渣、胡蘿卜。做法：先將玉米渣放鍋里煮爛。然后將胡蘿卜切碎，放入鍋中同煮，煮熟解開食用。八寶粥：材料：適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃。做法：將所有材料洗凈，一起電飯煲內(nèi)熬。待熬煮成粥時放入冰糖即可。魚肉松粥：材料：大米、魚肉松、菠菜。做法：先將大米淘洗干凈，用開水浸泡1小時后，連水一起放入鍋內(nèi)，用旺火煮開，改微火熬至粘稠。將菠菜洗凈，用開水燙下，切成碎末，放入粥內(nèi)。再加入魚肉松、精鹽，調(diào)好味，用微火熬幾分鐘捷克。
在我們的生活中幾乎每一個人早上起來都會喝一杯豆?jié){，不僅因為豆?jié){的營養(yǎng)價值高，還因為豆?jié){里面含有的蛋白質(zhì)成分比較多，而且對于人體來說不會使人體產(chǎn)生過多的熱量，相對于牛奶來說，豆?jié){含有的卡路里是比較少的，對于兒童來說，也比較適合，那么兒童營養(yǎng)豆?jié){食譜有哪些呢?
豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種人體所需的微量元素，并且豆?jié){中的蛋白為優(yōu)質(zhì)植物蛋白，在歐美享有“植物蛋白肉”的美譽(yù)。豆?jié){營養(yǎng)價值與牛奶相近，蛋白質(zhì)含量高達(dá)2.56%，比牛奶還要高。豆?jié){還富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，鐵的含量是牛奶的25倍。兒童常喝豆?jié){有益身體健康發(fā)育，但一歲以后的幼兒才可以喝豆?jié){，而且不能多喝。
五豆紅棗豆?jié){食譜
原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，紅棗，清水適量。
制法：
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用。
2、將紅棗洗凈去核。
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘，五豆紅棗豆?jié){就做好了。
小提示：
1、煮豆?jié){時，豆?jié){表面產(chǎn)生的泡沫容易造成“假沸”現(xiàn)象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆?jié){會使人中毒，因此煮豆?jié){時務(wù)必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。
2、豆?jié){不宜與果汁一同飲用，因為果汁中富含的維生素C容易使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝結(jié)，造成腹脹、不易消化。
3、豆?jié){不宜空腹飲用，最好搭配一些碳水化合物一同食用，比如饅頭、面包等小點心，這樣才能使豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)被人體充分吸收。
? ?在人類身體發(fā)育的不同階段，所需要的營養(yǎng)物質(zhì)也是不同的，寶寶所需要的發(fā)育狀況和條件是最重要的，因為往往一些小的細(xì)節(jié)，營養(yǎng)跟不上，就會導(dǎo)致他們身體上出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況，一周歲的寶寶身體處在一個重要的發(fā)展階段，下面我們就來了解一下一周歲寶寶營養(yǎng)食譜都有哪些？
1歲半寶寶食譜：豆腐魚頭湯
材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許。
做法：
1、鰱魚頭洗凈，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗后，切成小塊。
2、起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開后，小火燜煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。
輕松做：給寶寶吃的時候一定要注意將魚刺剔除干凈，以免卡喉嚨。
溫馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營養(yǎng)互補(bǔ);豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長補(bǔ)短;另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可發(fā)揮營養(yǎng)素的聯(lián)動作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。吃點魚頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養(yǎng)心，補(bǔ)充體力，提高靈活性、適應(yīng)力。
1歲半寶寶食譜：雞蓉豆腐湯
材料：雞胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，蔥末5克，高湯100克，鹽少許
做法：
1、雞胸肉剁碎，與玉米粒一起同高湯煮開。
2、豆腐搗碎，加入煮開的高湯中，放入蔥末和鹽調(diào)味，即可。
溫馨小提示：寶寶在生長發(fā)育時，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的補(bǔ)充非常重要。豆腐和雞蓉就都是這兩種營養(yǎng)素的最佳提供者，再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒，這道湯的營養(yǎng)價值更高了。
? ?以上就是一周歲寶寶所需要的營養(yǎng)食譜，為了提高寶寶的骨骼發(fā)育狀態(tài)，可以讓他們多吃一些含鈣比較多的食物，寶寶的大腦發(fā)育也是非常重要的，所以日常生活中要均衡各方面的營養(yǎng)，要吃些肉類，還需要吃一些水果和蔬菜，這樣也可以有效的提高寶寶的身體的免疫力。
寶寶胃口不好讓很多媽媽感到擔(dān)心，孩子胃口不好的原因很多，這種情況可以嘗試換種吃法讓孩子開胃。寶寶開胃的食譜很多，可以做一些新穎的開胃粥或者開胃湯，口味新鮮，孩子容易開胃。
1.山藥米粥
功能：調(diào)補(bǔ)脾胃，滋陰養(yǎng)液。運用于小兒積食不消，吃飯不香，體重減輕，面黃肌瘦。
做法：取干山藥片100克，大米或小黃米(粟米)100克，白糖適量。將大米淘洗干凈，與山藥片一起碾碎，入鍋，加水適量，熬成粥。
2.白蘿卜粥
功能：開胸順氣，健胃。對小兒消化不良，腹脹有療效。
做法：白蘿卜1個，大米50克，糖適量。把白蘿卜、大米分別洗凈。蘿卜切片，先煮30分鐘，再加米同煮(不吃蘿卜者可撈出蘿卜后再加米)。煮至米爛湯稠，加紅糖適量，煮沸即可。
3.南瓜牛奶風(fēng)味湯
這道湯有點像甜品，卻帶點農(nóng)家風(fēng)味，吃起來別有一番滋味。制作：首先把小南瓜掏心，清洗干凈之后，上鍋蒸熟；把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜里面，然后放到容器里微微加熱，可以根據(jù)寶寶的喜好適量添加糖，即可拿出食用，口味清淡、香甜可口。
4.綠豆大棗百合粥
制法：粳米用水輕漂1次，綠豆、百合洗3遍，大棗洗凈去核，共放高壓鍋內(nèi)；加水煮至上氣，加蓋繼續(xù)用小火燜20分鐘；?；鸷蟛婚_蓋，自然放冷后食用。
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