頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢
【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生吃什么食物好呢】
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)生速度是很快的，要想緊跟發(fā)展的步伐，就需要敢于面對(duì)各種壓力，不過壓力過大會(huì)容易讓人體出現(xiàn)一些問題，比如營養(yǎng)不良等等，這種情況還會(huì)讓頭發(fā)出現(xiàn)脫落，頭發(fā)出現(xiàn)營養(yǎng)不良后，發(fā)質(zhì)以及色澤都會(huì)下降，甚至造成禿頂?shù)默F(xiàn)象發(fā)生，那么頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢?
第一，頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢?
首先，頭發(fā)的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質(zhì),每日應(yīng)攝入適量富含蛋白質(zhì)的食品，如果營養(yǎng)物質(zhì)中缺乏蛋白質(zhì)，頭發(fā)就會(huì)變得纖細(xì)并且容易折斷，生長緩慢，甚至出現(xiàn)脫發(fā)的情況，掉頭發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素.
第二，現(xiàn)在很多人都因身體肥胖而過度節(jié)食或者吃減肥藥，尤其是女性，吃飯的時(shí)候不吃主食，也不吃肉，只吃一些水果和蔬菜，這樣雖然能瘦，但長此以往，身體營養(yǎng)就會(huì)失衡。我們的身體主要能量來源就是脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物，如果一點(diǎn)都不沾肉食和主食，那么人體對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入就會(huì)不足，于是就會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。所以為了能夠繼續(xù)擁有一頭又黑又密的頭發(fā)，就健康飲食吧。
頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢?掉發(fā)可以通過飲食來調(diào)節(jié)的1，經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鋰魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美?？啥喑院?、紫菜、牡蠣等食品。補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。補(bǔ)充維生素E。維生素E有抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長得功能?？啥喑怎r萵苣、卷心菜、黑芝麻等對(duì)護(hù)發(fā)有好處。多吃含堿性物質(zhì)例如蔬菜和水果。平時(shí)生活中要保持愉快的心情，少吃些辛辣刺激性的、油脂過高的食物，保證充足的睡眠，如果掉發(fā)厲害就要去醫(yī)院檢查一下了，一般來說正常人每天掉60-100都是正常的。不要那么緊張。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良問題是讓很多家長朋友非常頭疼的一個(gè)大問題。孩子正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，如果在這一階段不能夠全方面的補(bǔ)充孩子體內(nèi)營養(yǎng)所需，就會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)生長遲緩的癥狀，一方面可能會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)身材矮小的問題，另一方面也可能會(huì)使孩子的抵抗力變差，容易使孩子出現(xiàn)各種各樣的疾病，盡快采取有效的方法來調(diào)理孩子出現(xiàn)的營養(yǎng)不良問題是非常有必要的。
如果孩子出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題，建議孩子可以多吃一些肉蛋奶，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，多吃一些營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物可以達(dá)到一個(gè)很好的改善營養(yǎng)不良的功效。
首先，孩子一定要補(bǔ)充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命活動(dòng)的微量基礎(chǔ)?？梢赃m當(dāng)?shù)亩喑砸恍┤?，蛋，奶等食物可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充效果。多吃一些雞蛋在可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)元素的同時(shí)也可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的卵磷脂等多種元素，對(duì)于促進(jìn)孩子身體生長以及大腦發(fā)育都非常有幫助。
其次就是一定要注意補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素，維生素種類多樣，盡量多吃一些動(dòng)物肝臟，多吃一些蔬菜水果，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果，柑橘等水果都可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充維生素的目的，維生素是維持生命最重要的元素。
最后就是要補(bǔ)充鈣，磷等微量元素，這類元素是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要成分。建議孩子在日?？梢远喑砸恍┒怪破?，適當(dāng)?shù)某砸恍┖?，紫菜等食物都可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充效果，有助于促進(jìn)孩子骨骼的發(fā)育，幫助孩子健康快樂成長。
影響不良問題已經(jīng)成為很多小孩子普遍存在的一種現(xiàn)象，這可能是由于家長工作繁忙，沒能耐心認(rèn)真為孩子搭配好營養(yǎng)導(dǎo)致的。營養(yǎng)不良問題會(huì)嚴(yán)重影響到孩子的健康生長，使孩子出現(xiàn)身材矮小的問題，也會(huì)增加孩子出現(xiàn)各種疾病問題的幾率，盡快的采取適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行調(diào)理非常重要。
出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題，建議大家多吃一些豆類食物，可以多吃一些花生，玉米，這類食物中富含了非常豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體生命活動(dòng)的微量基礎(chǔ)。日常也可以多吃一些富含鋅元素的食物，芝麻和核桃這類干果中富含的鋅元素是非常充足的。
營養(yǎng)不良問題也一定要多吃一些富含維生素的蔬菜和水果，盡量多吃一些綠色的蔬菜，營養(yǎng)美味又健康，多吃一些蘋果、柑橘等水果也可以全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的各種維生素。
營養(yǎng)不良問題也一定要注意體內(nèi)鈣物質(zhì)的攝入。建議大家可以養(yǎng)成每天早晚喝牛奶的好習(xí)慣，牛奶中富含了大量的鈣離子可以被人體所吸收，有助于促進(jìn)骨骼的發(fā)育，擺脫身材矮小問題給自身帶來的負(fù)面影響。同時(shí)牛奶中富含的活性因子也有助于提高自身的腸道消化能力，呵護(hù)自身腸道健康，更好的吸收食物中的營養(yǎng)。
日常養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習(xí)慣非常重要。尤其是一些孩子和青少年正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵階段，一定要合理搭配好個(gè)人的飲食。出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題會(huì)影響到身心健康發(fā)展，規(guī)律飲食多運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)越來越好。
兒童營養(yǎng)不良，嚴(yán)重影響了兒童的身體健康，一些兒童出現(xiàn)營養(yǎng)不良，往往是因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣引起的，比如挑食、厭食等，這時(shí)候就要從飲食方面來調(diào)理一下，已達(dá)到讓寶寶身體內(nèi)營養(yǎng)充足的目的。
一、蛋白質(zhì)
骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì)，孩子生長發(fā)育越快，則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物，以利大腦發(fā)育和身體生長。
二、維生素
維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C、D，這些都是孩子生長發(fā)育所必不可少的，維生素可以從動(dòng)物肝腎、雞蛋中攝取，而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。
三、鈣、磷
這兩種微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外，多曬太陽，增加紫外線照射機(jī)會(huì)，從而保證骨骼的健康成長。
四、碳水化合物
營養(yǎng)不良吃富含碳水化合物的食物，比如米湯、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。
五、乳粥
配料牛乳或羊乳適量，大米50克，白糖適量。
制法將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時(shí)，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。
功能補(bǔ)血潤燥，和胃健脾。本膳用乳類，有補(bǔ)血潤燥的作用，牛乳為常食的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥，既可增強(qiáng)健脾和胃的作用，又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時(shí)間，加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良，發(fā)育緩慢，肢體羸瘦，氣血不足，面色萎黃，小兒疳積等代謝不良性疾病。
六、蝦皮蛋羹
配料蝦皮20克，雞蛋1個(gè)。
制法蝦皮，擇去雜質(zhì)，沖洗一下；雞蛋，磕入碗內(nèi)，攪打成泡，然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗，放入蒸鍋中蒸熟，取出，可用以佐餐。
功能補(bǔ)氣益腎，和胃健脾。本膳用蝦皮，含鈣豐富，是小兒骨骼生長必不可少的食品。雞蛋，含有豐富的維生素D，蛋黃中含鈣較多。此羹經(jīng)常食用，可防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀，是補(bǔ)充鈣和維生素D的理想菜肴。
兒童營養(yǎng)不良也可以采用中藥、針刺、推拿等方法來治療，效果也是不錯(cuò)的，治療兒童營養(yǎng)不良不要急于求成，而是要循序漸進(jìn)，還要看看兒童是否患有腸胃疾病，如果有的話，要及時(shí)治療。
現(xiàn)在很多家長并沒有太多的注意孩子的飲食，容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)挑食的情況，這樣就會(huì)造成了營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。營養(yǎng)不良的情況是可以通過飲食的方式來進(jìn)行緩解和治療的，比如均衡飲食、清淡飲食、飲食有節(jié)等。
1.食物要全面：保持多樣化，不要偏食，五谷雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、干鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。瘦肉、牛奶可以吃，豆類更宜多吃。否則會(huì)因營養(yǎng)不良而身體消瘦，抵抗力減退，反而對(duì)身體健康不利。
2.飲食宜清淡：中醫(yī)認(rèn)為，過食肥甘厚味，容易助濕生痰，甚至化熱為毒，所以應(yīng)以“清淡飲食”為主。以谷為養(yǎng)，果菜為充，肉類益之，既可滿足各種營養(yǎng)素的供應(yīng)，又可保持大便通暢。但清淡不等于吃素。
3.飲食有節(jié)：暴飲暴食會(huì)使運(yùn)化功能失常，氣血郁滯，食物腐敗，從而引起腹脹、泄瀉、噯氣等癥狀，甚至因發(fā)生急性胃擴(kuò)張或誘發(fā)心肌梗塞而死亡。
4.要少食多餐：一般每日可安排五餐，每餐的量不宜太多，餐間不吃零食，特別是甜食，以免影響食欲，導(dǎo)致消化功能紊亂。
5.食物要新鮮：對(duì)于已腐敗、變質(zhì)的魚肉食品，已腐爛的水果，酸敗的油脂，霉變的花生、谷豆，隔夜的剩飯菜等，都不宜食用，以免引起食物中毒或誘發(fā)癌癥。
很多孕婦在懷孕的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候就非常的著急，因?yàn)樵袐D營養(yǎng)不良對(duì)于孕婦自己和胎兒來講都有非常大的危害，那么，孕婦營養(yǎng)不良的話，一般吃什么好？
1、保證充足的碳水化合物，這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
2、保證適量的脂肪，植物性脂肪更適應(yīng)孕婦食用，如豆油、菜油、花生油和橄欖油。
3、適量增加礦物質(zhì)的攝取，如鈣。孕婦對(duì)鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
4、食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。
5、適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素c也能增加鐵的吸收。
6、葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
7、少食多餐，以避免胃太空或太飽。
8、補(bǔ)充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。
看到了上文的介紹，相信大家都知道了，孕婦在孕期營養(yǎng)不良的時(shí)候應(yīng)該吃什么好，其實(shí)，孕婦在孕期不但要吃的好，而且還要吃的對(duì)，不能隨意的什么食物都吃，嚴(yán)重的會(huì)造成滑胎。
如果嬰兒營養(yǎng)不足，對(duì)其身體成長有較大影響。如果你的孩子有營養(yǎng)不佳的情況，平時(shí)需要注意一下飲食。營養(yǎng)不良吃什么食物好？相信大家對(duì)這個(gè)問題比較感興趣。小編提供了一些參考，希望對(duì)你有所幫助。
營養(yǎng)不良是由于能量和（或）蛋白質(zhì)攝入不足，導(dǎo)致營養(yǎng)狀況不佳或不能維持正常的生長發(fā)育，主要見于3歲以下嬰幼兒?？沙霈F(xiàn)皮膚粗糙、干燥、消瘦無力、水腫等臨床癥狀。
1.適宜食材
1、多補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物；
2、多補(bǔ)充富含鋅、鐵和維生素的食物；
3、多食用富含維生素D和鈣的食物；
4、飲食要軟、爛、細(xì)，以利消化吸收 。
2.禁忌食材
1、忌挑食、偏食等不良飲食習(xí)慣；
2、忌食煎、炸、熏、烤和肥膩、過甜的食物 ；3、少用芝麻、芝麻油、蔥、姜和各種香氣濃郁的調(diào)味料 。
說到補(bǔ)鐵就想到豬肝、提到補(bǔ)鈣腦筋里就浮現(xiàn)出牛奶……很多人都會(huì)有如許的牢固印象，或者你從沒把穩(wěn)，這些營養(yǎng)素其實(shí)存在于多種食品中，分歧食品“混搭”著吃，補(bǔ)養(yǎng)的后果能夠更好。
蛋白質(zhì)不光肉里有，豆制品也很多。
蛋白質(zhì)是維持健康的重要營養(yǎng)素，如果攝取不足，就會(huì)使體力下降，抵抗力也隨之減弱?！把a(bǔ)蛋白多吃肉”，不少健身的人常把這句話掛在嘴邊。的確，瘦肉是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，但肉類特別是紅肉，飽和脂肪酸、膽固醇的含量也不低，吃太多可能還會(huì)增加患高脂血癥和肥胖癥等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
用富含大豆蛋白的豆制品替代紅肉就是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槎怪破泛胸S富的植物蛋白，它屬于完全性蛋白質(zhì)，可與動(dòng)物蛋白質(zhì)相媲美，而且不含飽和脂肪酸。
堅(jiān)果、豆類都能補(bǔ)充脂肪。
過多攝入動(dòng)物脂肪可能會(huì)讓人發(fā)胖，特別是肉類中的不飽和脂肪酸和膽固醇，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。但脂肪是維持人體生理機(jī)能的重要營養(yǎng)，也不能缺少。因此，不妨用植物性脂肪來代替，如植物油、豆類、豆制品、堅(jiān)果等。不僅能避免上述擔(dān)心，而且其還富含不飽和脂肪酸，一定程度上可預(yù)防心血管病等疾病。此外，這些豆類中還含有“異黃酮”，有助預(yù)防更年期癥狀。
芝麻、魚干全含鈣。
一說到補(bǔ)鈣，不少人就會(huì)想到牛奶，牛奶確實(shí)是鈣質(zhì)很好的來源，但其實(shí)不少食物的補(bǔ)鈣作用不輸牛奶。不妨試試這些高鈣食品，可以“混搭”著吃：如20克魚干約含250毫克鈣;150克熟菠菜約含225毫克鈣;280克豆腐約含295毫克鈣;一勺芝麻約含100毫克鈣(一杯牛奶含有300毫克鈣)。
五谷雜糧都補(bǔ)鐵，不必光吃瘦肉和肝臟。
缺鐵會(huì)對(duì)人體造成多方面危害，缺鐵性貧血會(huì)讓人食欲減退、疲乏無力等。鐵主要存在動(dòng)物性食物中，如瘦肉、肝臟等，但對(duì)于不愛吃肉和肝的人，可吃些五谷雜糧，不過其吸收率確實(shí)比肉類要低。此外，維C可以促進(jìn)鐵的吸收，可以多吃些同時(shí)富含鐵質(zhì)和維生素C的食物，如葡萄干、紅棗等。
花生、核桃含鋅不輸魚和肉。
鋅是微量元素的一種，鋅能促進(jìn)兒童大腦和智力的發(fā)育，還可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活力的作用，防御細(xì)菌，促進(jìn)傷口愈合。肉類和魚類中鋅的含量較高，不過，一些豆子和果仁的鋅含量與其不相上下，如花生、杏仁、核桃、榛子等。
營養(yǎng)不良吃什么食物好？以上幾點(diǎn)相信會(huì)對(duì)你有所幫助。平時(shí)飲食習(xí)慣良好，相信不會(huì)出現(xiàn)這種情況，一旦有，那么就需要及時(shí)進(jìn)行飲食調(diào)整。以上一些建議希望對(duì)你有所幫助，趕緊注意起來吧，盡早改善，對(duì)孩子成長有所幫助。
孕婦懷孕的時(shí)候生活和飲食是需要特別注意的，營養(yǎng)的攝入一定不能忽略。營養(yǎng)是需要滿足母體和胎兒的需求，孕婦營養(yǎng)不良對(duì)胎兒也有影響，所以一定要注意膳食營養(yǎng)。孕婦營養(yǎng)不良吃什么好呢？
1.孕婦的身體最好用新鮮、天然的食物來滋養(yǎng)，哪些含有加工成分、食品添加劑、防腐劑等垃圾食品，即便是原材料本身有再高的營養(yǎng)，孕婦都最好不要食用。準(zhǔn)媽媽要盡量選擇新鮮而天然的食品來補(bǔ)充自身所需。一些肥肉、高脂肪的肉類孕媽媽最好少吃，以免造成妊娠期的肥胖現(xiàn)象，從而加重孕婦自己的負(fù)擔(dān)。
2.豆制品是最好的孕期食物。豆腐、黃豆等對(duì)于補(bǔ)充孕媽媽的植物蛋白是有著非常不錯(cuò)的效果的，而且豆類食品不容易發(fā)胖，無疑是適宜準(zhǔn)媽媽的好食品。
3.蔬菜水果必不可少。維生素是保持身體營養(yǎng)平衡的重要物質(zhì)，特別是對(duì)于孕期的女性來說，補(bǔ)充維生素就尤為關(guān)鍵和重要了，在此，建議準(zhǔn)媽媽們最好能夠選擇新鮮的當(dāng)季蔬果。由此看來，女性在孕期出現(xiàn)營養(yǎng)不良的話，要盡量多吃一些新鮮天然類的健康食品，遠(yuǎn)離那些對(duì)人體有傷害的垃圾食品。另外，需要提醒女性朋友的是，不要過于擔(dān)心自己的身材從而不敢吃這個(gè)，不敢吃那個(gè)，要知道營養(yǎng)的全面和均衡是最為關(guān)鍵和重要的。
現(xiàn)如今生活水平越來越好，現(xiàn)代人也越來越會(huì)吃，吃得越來越精，但是除了有些人營養(yǎng)過剩，仍有部分人被診斷為營養(yǎng)不良，在這個(gè)時(shí)候，我們首先要調(diào)整自己的飲食，那么一旦我們出現(xiàn)營養(yǎng)不良，要吃什么呢?
1.食物要全面：保持多樣化，不要偏食，五谷雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、干鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。瘦肉、牛奶可以吃，豆類更宜多吃。否則會(huì)因營養(yǎng)不良而身體消瘦，抵抗力減退，反而對(duì)身體健康不利。
2.飲食宜清淡：中醫(yī)認(rèn)為，過食肥甘厚味，容易助濕生痰，甚至化熱為毒，所以應(yīng)以“清淡飲食”為主。以谷為養(yǎng)，果菜為充，肉類益之，既可滿足各種營養(yǎng)素的供應(yīng)，又可保持大便通暢。但清淡不等于吃素。
3.飲食有節(jié)：暴飲暴食會(huì)使運(yùn)化功能失常，氣血郁滯，食物腐敗，從而引起腹脹、泄瀉、噯氣等癥狀，甚至因發(fā)生急性胃擴(kuò)張或誘發(fā)心肌梗塞而死亡。
4.要少食多餐：一般每日可安排五餐，每餐的量不宜太多，餐間不吃零食，特別是甜食，以免影響食欲，導(dǎo)致消化功能紊亂。
5.食物要新鮮：對(duì)于已腐敗、變質(zhì)的魚肉食品，已腐爛的水果，酸敗的油脂，霉變的花生、谷豆，隔夜的剩飯菜等，都不宜食用，以免引起食物中毒或誘發(fā)癌癥。
6.要多吃果菜：多吃新鮮水果和蔬菜，以保證維生素和礦物質(zhì)的供給。
肌營養(yǎng)不良是一種疾病，遺傳因素是造成該疾病的重要原因，該疾病的癥狀是比較嚴(yán)重的，很容易導(dǎo)致人的運(yùn)動(dòng)出現(xiàn)障礙，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致癱瘓，所以需要及時(shí)治療，飲食治療肌營養(yǎng)不良一直是非常有效的，那么這類患者如何吃才正確呢？
1、多吃新鮮蔬菜和水果，能夠提供多種維生素，并能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防治大便秘結(jié)。患者出汗多，應(yīng)注意補(bǔ)充水分。
2、不可食用油炸、高熱量、高脂肪的垃圾食品，例如：漢堡、香腸、油條等等。
3、注意膳食和營養(yǎng)：飲食要清淡為主，細(xì)軟、易消化，便于咀嚼和吞咽。無機(jī)鹽、維生素、膳食纖維供給應(yīng)充足。多吃新鮮蔬菜和水果，能夠提供多種維生素，并能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防治大便秘結(jié)?；颊叱龊苟?，應(yīng)注意補(bǔ)充水分。
4、盡量選擇自然形態(tài)的食物，更有利于人體健康，避免過多食品添加劑攝入。
5、均衡的營養(yǎng)，蔬菜、水果、肉類、奶制品等食物要均衡，保證各類營養(yǎng)充足。
肌營養(yǎng)不良癥飲食原則：
1、飲食宜清淡、營養(yǎng)豐富，忌食或少食油膩厚味過熱、傷津耗液及損傷脾胃之品，可多食魚類、蛋類、雞肉、瘦豬肉等，但不可太過，以免損傷脾胃。白菜、豆芽、西紅柿、山楂、廣柑、棗子之類的蔬菜水果可以適當(dāng)多食一些。
2、堅(jiān)持體育鍛煉，自按摩以增加活動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，防止肌肉萎縮，但應(yīng)適度，不可過勞。積極與疾病作斗爭(zhēng)，堅(jiān)持適當(dāng)?shù)膴蕵坊顒?dòng)，促使患者建立樂觀、開朗的情緒，樹立以堅(jiān)強(qiáng)毅力戰(zhàn)勝疾病的信心。
3、采用力所能及的鍛煉，亦不要過勞：上肢可練習(xí)抬舉、俯臥撐、擴(kuò)胸等；腰部可練習(xí)仰臥起坐；下肢可練習(xí)起蹲、上樓、跳躍、側(cè)壓腿等；注意防止攣縮，對(duì)膝關(guān)節(jié)、跟腱關(guān)節(jié)熱敷后適當(dāng)牽引；假肥大部位的按摩以揉法為主；防止脊柱畸形，保持良好坐姿，勞累后宜平臥休息。
4、進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥容易頭暈、面無血色，最好先補(bǔ)血，吃一些紅棗燉豬蹄之類的營養(yǎng)豐富的食物，早餐喝牛奶用雞蛋沖入熱水中放一些紅糖也可以喝。
我相信做父母的親們肯定每天讓自己的孩子吃著吃那，但是還是會(huì)擔(dān)心孩子營養(yǎng)不良;不是補(bǔ)的不夠多而是沒有補(bǔ)在刀刃上啊，今天就為大家介紹一些食譜，媽媽們來看看吧。
營養(yǎng)不良吃什么
一、東江鹽雞
主料：雞1500克，
調(diào)料：姜10克，小蔥10克，香菜20克，八角3克，粗鹽30克，鹽13克，味精4克，香油2克，沙姜3克，豬油30克，植物油15克
做法
1.小火燒熱炒鍋，下精鹽4克，炒熱后放入沙姜末拌勻取出，分盛2小碟;
2.每碟加入豬油適量，作佐料用;
3.余下豬油，放入味精、香油、精鹽5克調(diào)成味汁;
4.把紗紙一張刷上植物油待用;
5.雞宰殺，煺毛，去內(nèi)臟，洗凈，晾干;
6.晾干的光雞斬去趾甲和嘴上硬殼，在翼膊兩邊各劃一刀，在頸骨上剁一刀，不要剁斷;
7.然后用精鹽3.5克擦勻雞腔內(nèi)，加入姜、蔥、八角，先用未刷油的紗紙裹好，再包上已刷油的紗紙;
8.旺火燒熱炒鍋，下粗鹽炒至高溫，鹽略呈紅色時(shí)取出1/4放入沙鍋內(nèi)，把包裹好的雞放在鹽上，然后把余下3/4鹽蓋在雞上面，加鍋蓋，用小火?(燜)約10分鐘;
9.取清水75毫升，從沙鍋蓋邊注入，不可揭蓋，再?10分鐘至熟，取出，去掉紗紙;
10.將雞的皮和肉分別撕成片狀，雞骨折散，加入味汁拌勻;
11.以骨墊底，肉置中間，皮蓋在上面，砌成雞的形狀;
12.香菜消毒后伴在碟邊即可，食時(shí)佐以沙姜油鹽。
二、番茄燴牛尾
主料：牛尾250克，
輔料：番茄150克，油菜心50克，
調(diào)料：鹽3克，味精2克，豬油20克，雞精2克，玉米淀粉3克
做法
1.牛尾砍成3厘米長的段，漂去血水后洗凈，入高壓鍋煮熟備用;
2.番茄去皮切塊;
3.菜心洗凈對(duì)切為二;
4.牛尾和湯入鍋上火，加入番茄、菜心、鹽、味精、豬油、雞精略燒，然后用濕淀粉勾芡起鍋即成。
三、豆腐蟹黃羹
主料：北豆腐500克，青蟹200克，
輔料：絲瓜50克，
調(diào)料：姜5克，鹽3克，醬油5克，胡椒粉1克，豌豆淀粉5克
做法
1.將豆腐用滾水煮過，撈起切丁，絲瓜削去外皮、切丁，膏蟹蒸熟，拆出蟹膏、蟹肉備用。
2.炒鍋下油，爆香姜片，投入絲瓜炒透;加入豆腐、清水略滾，再加入蟹膏、蟹肉滾熟，用其他調(diào)味料加淀粉勾芡，攪勻即成。
四、燉什錦野鴨
主料：野鴨1000克，
輔料：火腿10克，肥瘦豬肉100克，白菜150克，蘑菇(鮮蘑)25克，蝦米15克，雞蛋清25克，
調(diào)料：大蔥10克，姜15克，醋25克，玉米淀粉5克，鹽12克，味精2克，料酒15克，胡椒粉1克，香油5克，香菜8克
做法
1.將肥嫩野鴨去皮，除去內(nèi)臟，洗凈血污，剁成塊(2厘米見方);
2.野鴨塊投入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈;
3.將豬肉剁餡裝入碗中，加入雞蛋清、淀粉和精鹽2克，攪勻上漿;
4.白菜洗凈去葉留梗，切成骨牌塊;
5.蘑菇洗凈，切成小片;
6.熟火腿切片;
7.分別將蔥、姜切細(xì)絲;
8.香菜洗凈切段;
9.將鍋內(nèi)放入清水500毫升燒沸，投入白菜塊焯一下，過水冷卻;
10.鍋內(nèi)另換高湯500克，燒至八成熱時(shí)，將調(diào)味的豬肉餡擠成丸子(直徑為2厘米)入鍋氽熟備用;
11.另取一鍋置于旺火上，放入高湯1000克、野鴨塊、蘑菇片、精鹽、醋、料酒和味精;
12.燒沸后改用小火燉于野鴨塊九成熟時(shí)，加入白菜塊、豬肉丸子、海米(蝦米)、熟火腿片、蔥絲、姜絲，繼續(xù)燉至白菜塊酥爛;
13.撒入胡椒粉和香菜段，淋上香油即可。
兒童營養(yǎng)不良怎么辦
嬰兒時(shí)期是人體大腦和身體各器官發(fā)展最快的階段，如果這時(shí)缺乏營養(yǎng)，將對(duì)孩子一生產(chǎn)生不可估量的影響。父母要一定要及早發(fā)現(xiàn)，及早著手改善。
方法
1、改變喂養(yǎng)方法，嬰兒因?yàn)檎J(rèn)知和語言系統(tǒng)都沒有發(fā)展好，所以不能清楚表達(dá)自己的意向，這時(shí)需要喂養(yǎng)者認(rèn)真觀察嬰兒的需求，及時(shí)改變不良的喂養(yǎng)方法。
2、檢查是否由疾病引起，有時(shí)候營養(yǎng)不良，可能是因?yàn)楹⒆颖旧碛衅渌膊∮绊懰麑?duì)食物的攝入及吸收。發(fā)現(xiàn)疾病應(yīng)盡快治療，然后結(jié)合其他方法恢復(fù)孩子身體的營養(yǎng)。
3、促進(jìn)孩子腸胃功能，腸胃功能不好也會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良，建議給孩子吃點(diǎn)健胃的食品或藥品，如果腸胃疾病比較嚴(yán)重需盡快去醫(yī)院就醫(yī)。腸胃不好的孩子，不要逼他一下吃太多，這樣反而會(huì)加重他腸胃的負(fù)擔(dān)，可以讓他少食多餐。
4、正確認(rèn)識(shí)孩子厭食，孩子厭食很多時(shí)候不是口味的問題，而是心理層面的問題。有些孩子厭食是被家長逼出來的，例如孩子偶爾一次不想吃大蔥，家長就會(huì)強(qiáng)迫他吃，這就加重了孩子對(duì)洋蔥的反感，而且在吃飯時(shí)由于受到家長的威逼，孩子會(huì)把這種不愉快的感覺與吃飯相聯(lián)系，長此以往就會(huì)造成孩子厭食。當(dāng)孩子厭食時(shí)，家長要切實(shí)引導(dǎo)，從另一個(gè)角度讓他喜歡上吃飯。
5、有針對(duì)性的補(bǔ)充營養(yǎng)，檢查下孩子到底缺什么，比如嚴(yán)重缺鐵，就可以買些補(bǔ)鐵的藥品或者補(bǔ)鐵的蔬菜給他吃。
6、適時(shí)斷奶，母乳雖好，但營養(yǎng)比較單一，所以嬰兒到了一定年齡需要及時(shí)斷奶，要不然會(huì)影響他對(duì)其他食物的攝入。剛開始斷奶的嬰兒飲食會(huì)比較差，這時(shí)家長要結(jié)合母乳、奶粉逐漸增加輔食的數(shù)量，慢慢的使他對(duì)輔食感興趣。
7、增加孩子的愉快情緒，人抑郁時(shí)，胃口就會(huì)不好，嬰兒雖然小，但是已具有基本的情緒，所以要讓孩子心情愉快，提高他對(duì)各方面的興趣。
8、提高食物質(zhì)量，孩子營養(yǎng)不良還可能是因?yàn)榧议L所喂的食物營養(yǎng)單一，或者味道不和孩子胃口，家長在準(zhǔn)備食物時(shí)不能以自己的口味來定，要關(guān)注到孩子，因?yàn)閶雰簺]有能力告訴你他想吃什么，家長要通過孩子的表情，主動(dòng)感覺孩子對(duì)食物的喜好，及時(shí)調(diào)整食物以適合孩子的胃口，而且家長因?yàn)槟挲g大，相比孩子來說有些感覺功能有所退化，例如年長者的咸淡感及對(duì)溫度的感覺都是不一樣的。有時(shí)候孩子感覺水很燙，而家長因自己感覺不燙而強(qiáng)迫孩子去喝，就會(huì)使孩子對(duì)吃飯等產(chǎn)生厭煩感。
總結(jié)：不知道大家有沒有被說過是營養(yǎng)不良的情況，我就經(jīng)常被人說啊，因?yàn)樘萘?，苗條沒辦法呀，閑話少說啊，今天文中給大家介紹了一些補(bǔ)充營養(yǎng)的食譜，覺得自己營養(yǎng)不良的親們快來試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生吃什么食物好呢”專題。
