寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些
養(yǎng)生粥有哪些配料。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
粥類食物的味道不僅非常的好，而且營養(yǎng)價值也是很高的，所以很多人都會給寶寶熬制粥類食物，我們可以加入一些不同的食材，這樣不僅會讓食物經(jīng)常的有花樣，還可以提高寶寶對食物的興趣，有效的提高孩子的食欲，寶寶營養(yǎng)食譜粥的種類也是比較多的，那么寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些?
第一，寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些? 香蕉菜泥粥。用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根 做法：香蕉塊與小米同煮 西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎 ，將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可。www.cndadi.net
第二， 寶寶營養(yǎng)粥所選擇的食材需要符合寶寶的身體特點，比如說一些易消化的食物是首選。補脾胃、益肺腎的羊肉山藥粥。原料：精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。做法：羊肉洗凈切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米和鮮姜片煮成粥，再揀出姜片，加入食鹽使粥稍帶咸味即成。改善寶寶食欲、消化不佳的茯苓蓮豆粥。原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度?？闪砑影滋钦{(diào)味。
寶寶營養(yǎng)食譜粥的做法有哪些?小米山藥粥：材料：新鮮山藥、小米、白糖。做法：將山藥洗凈、搗碎，與小米同煮。待煮成粥時，然后加適量白糖，攪勻即可。胡蘿卜玉米渣粥。材料：玉米渣、胡蘿卜。做法：先將玉米渣放鍋里煮爛。然后將胡蘿卜切碎，放入鍋中同煮，煮熟解開食用。八寶粥：材料：適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃。做法：將所有材料洗凈，一起電飯煲內(nèi)熬。待熬煮成粥時放入冰糖即可。魚肉松粥：材料：大米、魚肉松、菠菜。做法：先將大米淘洗干凈，用開水浸泡1小時后，連水一起放入鍋內(nèi)，用旺火煮開，改微火熬至粘稠。將菠菜洗凈，用開水燙下，切成碎末，放入粥內(nèi)。再加入魚肉松、精鹽，調(diào)好味，用微火熬幾分鐘捷克。
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豆?jié){在我國是一種傳統(tǒng)的飲品，而且老少皆宜飲用，寶寶隨著年齡的增長，就會食用一些輔食，從而來保證對營養(yǎng)物質(zhì)的吸取，正常情況下寶寶在一歲半以后就可以飲用豆?jié){了，為了讓營養(yǎng)價值得到保證，家長們還要掌握豆?jié){的營養(yǎng)食譜，從而來改善寶寶的體質(zhì)，那么寶寶豆?jié){營養(yǎng)食譜有哪些?
第一，寶寶豆?jié){營養(yǎng)食譜有哪些?用料：大米 30g，黃豆 50克，核桃仁 10克，黑米 5克，大棗
15克。制作方法：參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材準備：大米30g, 黃豆50克，核桃仁10克，黑米5克，大棗15克 操作時間：35分鐘
難度分析：初級。黃豆倒入碗中，加入清水，提前浸泡一夜。
第二，五豆紅棗豆?jié){食譜。原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，紅棗，清水適量。制法：將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用。將紅棗洗凈去核。將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘，五豆紅棗豆?jié){就做好了。
寶寶豆?jié){營養(yǎng)食譜有哪些?大家通過對以上內(nèi)容的了解，就可以發(fā)現(xiàn)了，同時還要注意：煮豆?jié){時，豆?jié){表面產(chǎn)生的泡沫容易造成“假沸”現(xiàn)象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆?jié){會使人中毒，因此煮豆?jié){時務(wù)必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。豆?jié){不宜與果汁一同飲用，因為果汁中富含的維生素C容易使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝結(jié)，造成腹脹、不易消化。豆?jié){不宜空腹飲用，最好搭配一些碳水化合物一同食用，比如饅頭、面包等小點心，這樣才能使豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)被人體充分吸收。
對家長朋友而言，寶寶吃什么食物都是應(yīng)該關(guān)注的，因為寶寶的腸胃功能，并不能夠和大人所比較，所以所選的食物必須是容易消化，但是有利于營養(yǎng)補充的，而下面要為大家推薦一下寶寶比較適合的幾種粥飲。
其實媽媽們可以用蘋果來煮粥給寶寶食用，做法簡單，就是將蘋果洗干凈之后切成塊去核，然后用蒸蛋器將蘋果蒸熟，蒸熟之后的蘋果藥研磨成泥，然后把它放入正在熬煮的白米粥當中進行攪拌，十分鐘就可以了，做成蘋果粥具有很好的健脾胃，補氣血的效果，對于缺鐵性貧血的寶寶來說，其實有很好的防治作用。
或者可以熬香蕉菜泥粥，所需要的食材就是香蕉、西蘭花，還有適當?shù)男∶?，香蕉切塊與小米同煮，而西蘭花要用沸水過一次，可以去掉農(nóng)藥，最后再切碎壓成菜泥，倒入香蕉小米都當中攪拌熬煮就可以了，對寶寶來講有很好的補鈣作用，而且熬煮成粥，更容易消化。
或者可以做成牛奶蛋黃粥，牛奶蛋黃粥對寶寶來說，其實可以起到補充蛋白質(zhì)以及鈣的效果，而且在煮粥過程當中放入的蛋黃，含有豐富的卵磷脂，這些物質(zhì)對寶寶的大腦發(fā)育也是比較有利的，所以食用這些食物，對寶寶的記憶力以及聰明健康也可以帶來幫助。
我們都知道在小寶寶長到一定的歲數(shù)的時候媽媽們就要給寶寶們添加輔食了，今天小編就為大家介紹一種輔食——青菜粥。給寶寶做點蔬菜粥，做法簡單，又美味營養(yǎng)健康，寶寶又愛吃。大家一起來看看吧。
把蔬菜（新鮮的適合寶寶吃的都可以）洗干凈，切成碎菜葉，煮沸肉湯（寶寶適合喝的湯水都可以），把碎菜葉放進肉湯里面煮軟，再加點軟飯或者稀飯進去一起煮，煮開了就可以給寶寶吃了，方便快速，美味營養(yǎng)健康。
嬤嬤先拿出點青菜，用洗米水給泡泡，減少菜葉上的污染。
把青菜頭給切掉，清洗蔬菜上的泥土。
旁邊的肉湯開火煮沸，由于寶寶的食量小，就另外放一個小盤子伺候著。
忙著看寶寶，一會兒嬤嬤就把碎菜給切好了。
肉湯好了，把寶寶吃的量勺到盤子里。
哈哈，寶寶的食量小，就這點就足夠了。
把碎菜放到肉湯里面，
大火煮開。
加少量的油鹽進去，不然寶寶會拉肚子的哦。
煮一會把火關(guān)小點。
現(xiàn)在把軟飯或者稀粥加進去。
也要是新鮮煮的飯喲。
保證寶寶的食品質(zhì)量，哈哈。
用勺子把飯攪勻。
待煮沸了再關(guān)小火，煮個幾分鐘，保證軟硬適中，適合寶寶吃。
好了好了，拿小凳子坐著等吃啦。
好吃好吃，
一碗粥不一會兒就見底了。
好啦，美味輔食就是這樣的簡單而又有營養(yǎng)。
關(guān)于此粥的幾點說明：1、魚換成其它沒刺的魚都行，或者孩子喜歡的其它肉類，只是如果是有腥味的肉需要考慮去腥問題，還有肉最好提前腌制一下，這樣味道會好一些。2、姜絲。有消息說不贊成太小的孩子吃有刺激性的調(diào)味料，但也有消息說可以，見仁見智吧，個人覺得放了姜絲的肉粥會有一股清香味兒，不會顯得太過油膩，自己取舍吧。3、芹菜要選嫩一些的，別有老筋，兩根最中間的稍大一些的就差不多了。
其實在添加輔食的時候為小寶寶做點青菜粥對寶寶是很有益處的哦，因此各位媽媽們，看完小編上面的介紹之后一定要好好的回家喂自己的寶寶做一道美味的青菜粥哦。
寶寶紅棗粥的做法，非常簡單，他到主要原料有紅棗，白糖等，寶寶紅棗粥就是用紅棗和大米在一起的，它能夠緩解寶寶氣血不足，貧血的狀況。下面就來介紹一下，寶寶紅棗粥的具體做法。紅棗粥中含富含豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，氨基酸，維生素等具有，美容養(yǎng)顏的作用。寶寶喝紅棗粥，有助于寶補充他體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅棗粥采用紅棗，大米加適量水一起烹飪而成。因為大米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸、單糖，維生素B、鈣、磷和鐵等元素，所以紅棗粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
綠豆紅棗粥：藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆爛入紅糖即成。用法：隨意食用。食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。山藥紅棗粥。
制作材料主料：粳米100克,薏米75克輔料：山藥(干)50克,荸薺25克,棗(干)10克調(diào)料：白砂糖20克制作方法1. 糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分;2. 荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末;3. 紅棗去核，洗凈備用;4. 薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花;5. 將紅棗下入鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥;6. 待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘;7. 將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。銀耳紅棗粥
紅棗粥的制作方法比較簡單媽媽可以，自己制作一下。長期喝紅棗粥，可以滋潤肌膚，美容養(yǎng)顏，另外紅棗中富含的膳食纖維，可以促進寶寶的腸胃蠕動，增強寶寶的吸收功能會食寶寶開胃消食，希望這些搜集到的資料能夠幫助到您，謝謝!
現(xiàn)在對于寶寶一日三餐的飲食，爸爸媽媽們應(yīng)該是比較苦惱的，不知道該給他們吃什么樣的食物才是最好的，最適合他們，也是最有營養(yǎng)的，其實牛肉粥就是一個不錯的選擇，那么下面我們就一起來了解一下寶寶牛肉粥的做法。
主要做法：
原料:粳米400g，牛肉200g
調(diào)料:味精、五香粉各3g，黃酒8g，蔥段、精鹽各10g，姜塊5g
制作方法:
1.洗凈牛肉，剁成肉末。
2.將粳米淘洗干凈。
3.將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。
營養(yǎng)分析:內(nèi)含蛋白質(zhì)63.8g，脂肪13.6g，碳水化合物323.5g，鈣114mg，磷962.5mg，鐵9.6mg，維生素A215國際單位，維生素B10.6mg，維生素B20.5mg，維生素C3.3尼克酸15.7mg，能產(chǎn)熱1686.5kcal。
牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之氣，因此寶寶食用此粥，則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下寶寶牛肉粥的做法，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，對于自己寶寶的輔食，就需要精挑細選，還要符合自己寶寶的口味。
很多寶寶在成長期的時候需要補充很多營養(yǎng)，很多父母都是想盡一切辦法來給孩子補充營養(yǎng)成分，有的家長說蝦仁含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，孩子吃多了會變的很聰明，所以要多做一些，可以給孩子多吃一點，增強孩子的抵抗力，可以多給孩子做一些蝦仁飯補充營養(yǎng)，這樣寶寶就會很漂亮的，那么寶寶蝦仁粥的做法都有哪些?
下面我們來看下寶寶蝦仁粥的做法有哪些：
寶寶由于沒有牙齒，在吃蝦仁方面，需要爸爸媽媽把蝦仁剁爛了給寶寶吃;蝦仁最好是買的活蝦，活蝦焯下后(去殼方便)，去尾部的蝦肉，然后再放到粥里煮。
主材：包菜葉、鮮蝦仁各20克(蝦仁買活蝦弄)，大米100克
做法：1、把鮮蝦放在開水焯下，去殼取尾部的肉。寶寶吃的話，最好剁爛或者切成很小的一塊，方便寶寶入口。同樣把包菜葉切成很小塊。
2、大米洗凈，放清水中浸泡。
3、大米泡好后，倒入鍋內(nèi)，打開電飯煲，注入一定量的水。
4、大米七成熟時，放入蝦仁;待大米煮至開花時放入包菜葉。
5、調(diào)味：放鹽，味精(最好別放，要放的話也是一點點)、香油調(diào)勻，晾涼后給寶寶吃，小心燙口。
寶寶蝦仁粥的做法有哪些?看了上邊的做法你是不是掌握了很多給孩子做蝦仁粥的做法呢，多吃一點的話可以給孩子補充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些其他的微量元素，但是吃什么食物都不能過多的食用，不然會引起孩子消化不良的，還是慎重一點的比較好。做的過程中還可以加入一些胡蘿卜的話效果就更好了，就是一道美味的佳肴了！
對于寶寶的飲食問題，一般家長們都比較的重視，只因為我們都知道寶寶的健康成長，其實需要更多的中食物中獲取營養(yǎng)，滿足他身體所需要的各種物質(zhì)，健康遠離疾病的影響，而下面要為大家介紹的是，寶寶燕窩粥的制作方法，家長們可以了解這些養(yǎng)生粥的制作。
燕窩粥的做法
菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 咳喘食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜 工藝：煮
燕窩粥的制作材料：
主料：粳米50克
輔料：燕窩10克
燕窩粥的做法：
1. 先將燕窩放入茶盅內(nèi)，加溫水浸泡至松軟后，洗凈瀝干，撕成細條。
2. 將淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
用法：每日早晨服1次，溫熱食用。
健康提示
1. 養(yǎng)陰潤燥，益氣補中。
2. 適用于小兒形體瘦弱，童子癆咳嗽，咯血，痰喘，噤口痢，氣血不足。
食物相克
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/p>
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>
上面所介紹的這些寶寶燕窩粥的制作方法，你都掌握了嗎，想讓寶寶吃的營養(yǎng)健康，那么這些食物的制作，大家當然不可忽視，只有重視這些常識的認識和了解，對健康才是比較有利的，所以說這些飲食問題，家長們應(yīng)該注意。
每一個家庭最開心的事情莫過于自己心愛的寶寶出生，然而新生兒在呱呱墜地之后，最欠缺的便是營養(yǎng)，營養(yǎng)的補充是每一個父母最關(guān)心的事情，除了母親對自己孩子母乳的營養(yǎng)提供，還需要對孩子外界的營養(yǎng)補充，很多父母都回去外面為自己的寶寶買很多的營養(yǎng)品或者是奶粉，但是這些東西始終是沒有自己親手做的東西有營養(yǎng)，一碗制作簡單，但是可口而營養(yǎng)的寶寶魚粥對于孩子的營養(yǎng)補充是再好不過的了，下面便為每個有新生兒的家庭或者即將有新生兒的家庭推薦富含營養(yǎng)的寶寶魚粥的做法。
材料：大米一兩，一尾新鮮的鯽魚，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。
制作方法:
1. 大米浸泡2，3小時。
2.新鮮的鯽魚魚腩用水蒸熟之后，去骨。然而寶寶的食道特別細小，為了更加保險，放在攪拌機里打碎。
3.將打碎的魚腩放入小鍋里，加入米和水用小火慢慢的燉煮。煮的過程中不時用筷子攪拌，防止粘鍋影響魚粥的口感，寶寶不吃，煮1，2小時后，直到看不到米的形狀，即可以關(guān)火取出。
魚肉嫩滑鮮美，肉質(zhì)舒適，并且魚肉中的各種營養(yǎng)物質(zhì)可使孩子的視力變好，還能夠增強孩子的記憶、反應(yīng)與學習能力，對于孩子的生長的發(fā)育都是非常好的，特別是對于正在發(fā)育或者剛剛出世不久的小孩子來說是非常需要的，但是做魚時要非常細心地挑出魚刺，一定要保證把魚刺剔除干凈后再熬粥給寶寶吃。
寶寶的營養(yǎng)價值是特別重要的一個環(huán)節(jié)，所以現(xiàn)在很多的家庭都特別重視寶寶的營養(yǎng)，因此很多家庭，為了能讓寶寶喝上寶寶蝦粥，就想全面了解一下寶寶蝦粥的做法有哪些?下面內(nèi)容就詳細介紹了寶寶蝦粥的做法，你可以全面的來了解一下，盡快的學會。
一歲寶寶食譜：青菜蝦粥
食材：
大米50g、白蝦3只、油菜適量
做法：
1.將白蝦洗凈，剝?nèi)ネ鈿?，清理出蝦線;油菜洗凈，切成絲，備用;
2.大米放入小鍋中，加入800毫升的水，直至米粥煮熟;
3.洗凈后的蝦放入米粥中，繼續(xù)加熱3分鐘，最后將油菜絲放入鍋中，再加熱2分鐘即可。(如果蝦仁粒較大，可以適當切小塊)
營養(yǎng)tips：
中醫(yī)認為，海水蝦性濕、味甘咸，入腎、脾經(jīng)，蝦肉可以開胃化痰，而且蝦肉易于寶貝消化吸收補鋅效果明顯。
寶寶營養(yǎng)粥：香菇鮮蝦粥的做法
材料：鮮蝦、干香菇、玉米粒、豌豆、生姜
做法：
1、玉米粒、碗豆粒洗凈備用;
2、香菇用40度的溫水浸泡2個小時后，擠掉水份，切絲;
3、鮮蝦去外殼后，從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉，糖和姜絲腌制10分鐘;
4、大米淘洗干凈，鍋中加入適量的清水，用大火燒開后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘;
5、先倒入香菇絲煮5分鐘;
6、再倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘;
7、最后倒入鮮蝦和姜絲，2分鐘后關(guān)火放鹽，雞精和香油調(diào)味，即可。
寶寶蝦粥的做法有哪些?以上的內(nèi)容就為很多家長詳細做了介紹，所以對于很多家長，為了能盡快的讓自己的孩子吃上寶寶蝦粥，主要對以上介紹的一些做法全面的了解，只有全面掌握做法以后，才能讓自己盡快的學會。
寶寶的飲食一直都會是各位媽媽們關(guān)注的焦點，因為飲食的正確與否，決定著寶寶們的生長發(fā)育和身體健康，今天小編就來跟各位媽媽們一起學習，兒童營養(yǎng)食譜怎么做?兒童食譜又怎么做?春季兒童飲食的要點是什么?
兒童營養(yǎng)食譜
寶寶的飲食直接影響寶寶的健康。因此，寶寶吃什么，吃的是否有營養(yǎng)是許多媽媽們都關(guān)注的問題。
1栗子茯苓棗粥
食譜原料：
栗子、大棗各10枚，茯苓15克，大米50克。
制作方法：
1.將茯苓研細，大棗去核;
2.將大米煮沸，下大棗、茯苓、栗子等，煮至粥熟服食
2蟬麥大棗湯食譜原料：
蟬蛻2克，浮小麥6克，鉤藤3克，大棗3枚，甘草2克，白糖少許。
制作方法：
1、把以上各原料用涼水洗凈，加入適量水。
2、放入砂鍋內(nèi)一同煮，去渣取湯，加入白糖，以減少藥味。
3香菇人乳湯食譜原料：
香菇、人乳
制作方法：
將水發(fā)香菇洗凈，擠去水，放入碗內(nèi)，倒入母乳，放上蔥白。取一只鋁鍋，倒入開水適量，放入盛有菇、乳的碗，隔水燉15分鐘取出，揀去渣。
4小麥大棗粥食譜原料：
浮小麥50克，大棗6枚，糯米60克。
制作方法：
1.將浮小麥、大棗、糯米分別洗凈，去雜。
2.所有原料放入鍋內(nèi)，加入適量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。
5龍眼粥
食譜原料：
龍眼肉10克，紅棗3枚，粳米50克
制作方法：
1、 將龍眼肉、紅棗、粳米洗凈，同放在砂鍋內(nèi)，加入適量清水煮成粥;
2、 粥熟后用筷子夾出棗核、棗皮和龍眼肉渣，即可食用。
6百合粥
食譜原料：
百合50克，蓮子30克，糯米100克，紅糖少許
制作方法：
1、 將百合、蓮子洗凈，同置鍋中，加水適量;
2、 與糯米同煮成粥，粥成加紅糖煮沸即可。
兒童食譜
奶香豌豆泥
將鍋燒熱，下入黃油融化，下入清洗干凈的豌豆，翻炒至變色，這里要注意安全，豌豆遇熱油有可能要爆起
沖入牛奶，加入砂糖，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘
將煮好的牛奶豌豆倒入攪拌機，攪拌成豌豆泥
烹飪技巧
1、牛奶多點少點決定豌豆泥的濃稠度，沒有牛奶可以用水代替;
2 、在炒豌豆的時候要注意安全，小心豌豆爆出鍋來;
3 、糖可以按自己的喜好多點少點;
4 、沒有黃油可以用色拉油代替，但是豌豆泥的香味會不一樣，提前炒一下了為了很好的去豆腥味。
彩虹棒棒糖饅頭
彩虹棒棒糖饅頭的做法
材料 A：菠菜汁55克、普通面粉100克、干酵母1克
材料B：莧菜汁55克、普通面粉100克、干酵母1克、紅曲粉少許(可加可不加)
材料C：胡蘿卜汁55克、普通面粉100克、干酵母1克
1.備料：菠菜和胡蘿卜分別加適量水，放攪拌機打碎，過濾取汁備用;莧菜加水煮出紅色汁，過濾備用
2.將A、B、C材料中的三種材料分別揉勻，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜餳10分鐘
3.三種材料分別分割成8克一個的小面團若干個，蓋上保鮮膜松弛5分鐘，搓成長條形
4.取其中一份三色長條，頭部捏緊
5.編成3股辮，用雙手手掌將辮子稍微搓長搓細
6.卷起呈棒棒糖形狀，插上食品用棒棒糖棍(可進烤箱或蒸汽鍋的)
7.放在溫暖處，松弛20分鐘;上鍋蒸13分鐘，關(guān)火燜5分鐘
8.補充莧菜如何取汁：將莧菜洗凈加入適量清水放入鍋中，中火加熱漸漸至紅色莧菜汁出現(xiàn)，過篩冷卻用
烹飪技巧
1、要想饅頭做出來光滑，揉面是關(guān)鍵，面團一定要徹底揉光滑，蒸出來的饅頭才會表面光滑;
2、紅曲粉是天然色粉，如果有的媽媽介意可以不添加，但是揉出來的面團顏色不會很明顯;
3、如果有些媽媽介意干酵母有添加劑，可以自己動手培養(yǎng)鮮酵母;
4、我用的是做棒棒糖蛋糕的棒棒糖棍，普通的棒棒糖棍可能不能高溫加熱的;
5、菠菜汁、胡蘿卜汁都是鮮榨后過篩的;
6、每種面粉的吸水性不同，所以蔬菜汁不要全部倒入面粉中，要逐次添加;
7、對于大些的寶寶可以在每種材料中適當添加些糖粉。
春季兒童飲食
1、含鈣多的食物
寒冬小兒出行相對減損，易缺鈣，春天成長發(fā)育加速，需鈣量增加，在吃喝上應(yīng)給寶寶多選用含鈣浩博的食物，如牛乳及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。假如2歲以上的寶寶奶喝膩了，可以改喝酸奶，馬鈴薯奶汁沒有菜的湯或黃油食用菌鮮湯也是不賴的挑選。嫩豆腐含鈣也很浩博。小毛蝦是儲鈣庫房，可將毛蝦放入湯中或做成餛飩餡，其補鈣成效毫不不及之處。
2、補給不可少：脂肪酸
腦團體中包括兩種不達到最高限度脂肪酸，他們是組成前腦的主要成分，假如匱缺將會影響智力發(fā)育。因為體內(nèi)不可以自行合成，務(wù)必從食品中攝取。春季腦發(fā)育較快，應(yīng)給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，包括浩博的腦金子，可烹調(diào)法或烹調(diào)法，但不要油炸，否則營養(yǎng)成分失去凈盡。
3、優(yōu)質(zhì)氨基酸
寶寶春季然生成長發(fā)育加速，器官與團體對優(yōu)質(zhì)蛋白的需要也隨之增加?？啥噙x用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。鮮羅漢豆中包括前腦發(fā)育所不可少的蛋白質(zhì)，是春季飯桌上選食物。
4、有補養(yǎng)效用的食物
給寶寶多吃一點藥食同源的食品，如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等，這些個食品包括浩博的營養(yǎng)成分，性味甘平，副效用很少，適應(yīng)體弱多病的寶寶食用。
5、富含維他命及礦物質(zhì)的食物
春天寶寶易患嘴邊炎，牙齦易出血，皮膚易干燥，所以要多吃富含維他命及礦事物的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西紅柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、馬鈴薯、花椰菜等。合適吃一點野菜和糙糧，如薺菜、香椿、玉茭、燕麥片、倭瓜等。
結(jié)語：各位媽媽們學得怎樣呢，是否受益匪淺呢，趕快行動起來吧，寶寶們的生長發(fā)育和身體健康可都在等著你呢，加油哦，錯過這階段，可會后悔呢。
? ? 營養(yǎng)粥豐富并且易消化，尤其是在早上和晚上食用后對我們的健康都有很大的益處，而且特別適合小寶寶和喜歡養(yǎng)生的小伙伴，我每天早上都會做早餐營養(yǎng)粥為家人，而且經(jīng)常變換著花樣，經(jīng)常喝感覺整個人的氣色也變好了，下面我來教大家如何制作營養(yǎng)粥食譜吧。
? ? 1、小米山藥粥
? ? 材料：新鮮山藥、小米、白糖
做法：將山藥洗凈、搗碎，與小米同煮；待煮成粥時，然后加適量白糖，攪勻即可
? ? 2、胡蘿卜玉米渣粥
材料：玉米渣、胡蘿卜
? ? 做法：先將玉米渣放鍋里煮爛；然后將胡蘿卜切碎，放入鍋中同煮，煮熟解開食用。
? ? 3、八寶粥
材料：適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃
做法：將所有材料洗凈，一起電飯煲內(nèi)熬；待熬煮成粥時放入冰糖即可。
? ? 4、魚肉松粥
? ? 材料：大米、魚肉松、菠菜
做法：先將大米淘洗干凈，用開水浸泡1小時后，連水一起放入鍋內(nèi)，用旺火煮開，改微火熬至粘稠；將菠菜洗凈，用開水燙下，切成碎末，放入粥內(nèi)；再加入魚肉松、精鹽，調(diào)好味，用微火熬幾分鐘捷克。
? ? 5、二米粥
材料：30克小米、30克白米、適量白糖
做法：先將白米淘洗干凈，用水浸泡1小時后放入鍋內(nèi)；然后將小米洗凈后倒入鍋內(nèi)和白米混合，加適量清水，用小火煮成極爛的糊狀；再加適量的白糖即可。在給寶寶喂食時也可以在粥內(nèi)混入菜泥、魚泥或蛋黃泥等。
? ? 營養(yǎng)粥食譜我經(jīng)常做的就是以上幾種，大家可以學著去做，另外大家也可以按照自己的口味變換食料做出更有營養(yǎng)的粥，另外除了喝粥外，主食最好能以粗糧為主，日常生活中還要注意飲食的營養(yǎng)均衡，保持良好的心態(tài)，相信對大家的身心健康都是很有益處的。
寶寶到了六個月左右就可以添加一些食品，比如說像容易消化的食物，粥等?？墒钱攱寢寕兊木筒恢廊绾谓o寶寶做粥，到底怎樣的粥才是容易讓寶寶吸收的，怎樣的粥才適合寶寶吃呢?怎樣的粥才是寶寶營養(yǎng)粥?
婦科專家講，一碗好的粥可以有助于寶寶的生長發(fā)育，可以讓寶寶的大腦正常發(fā)育，讓寶寶的腦細胞生長，對于寶寶的智力，身體發(fā)育都能起到好的作用。下面就請專家給大家介紹幾種寶寶營養(yǎng)粥。希望能給家長們帶來幫助,能夠做出寶寶喜歡吃的營養(yǎng)粥。
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個，鹽若干。
制法：(1)準備牛肉精肉并磨碎。
(2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
(3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
02 豆腐粥
原料：米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽若干
制法：(1)將豆腐切成小塊。
(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3)煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。
03 雞蛋粥
原料：雞蛋1/2個，胡蘿卜1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干
制法：(1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。
04 蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉30克，胡蘿卜1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿卜20克，醬油若干，米飯1/ 4碗
制法：(1)將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。
(2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3)將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
(4)煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。
05 干酪粥
原料：米飯1/6碗，水1/2杯，干酪5克
制法：(1)將干酪切碎。
(2)將米飯入鍋加適量水煮。
(3)煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關(guān)掉。
由于1歲以下的寶寶吃不了硬的食物，所以只有吃粥是最適合的。只要是能夠為寶寶找到適合寶寶的營養(yǎng)粥，就可以幫助寶寶生長發(fā)育。寶寶營養(yǎng)粥其實有好多種，如果還想了解更多的內(nèi)容，可以到我們的網(wǎng)站查看。
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