花生醬熱量高嗎
三高人群能喝養(yǎng)生茶嗎。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《花生醬熱量高嗎》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
花生醬的熱量是非常高的，100克花生醬里面有594大卡的熱量，所以說平時在吃花生醬的時候，一定不能吃得過多，尤其是在減肥期間，盡量不要吃花生醬，很容易導(dǎo)致發(fā)胖的問題，不過花生醬的營養(yǎng)功效確實非常不錯，有很好的調(diào)理身體的作用，下面我們來看一下這方面的內(nèi)容。
花生醬熱量高嗎
很多小伙伴減肥期間都會用面包代替主食來食用，而有些小伙伴為了增添面包的風味往往會在面包上涂一些花生醬。但是據(jù)說花生是熱量是非常高的食物，減肥期間不能吃。那么花生醬的熱量高嗎?花生醬的熱量是多少?
1、熱量較高
花生醬的熱量是有些偏高的。100克花生醬熱量是600大卡，而1勺花生醬大約有10克，其熱量為60大卡。由此可見花生醬是熱量較高的食物，因此平時建議適量食用，減肥期間則不宜食用。
2、營養(yǎng)功效
花生醬的主要原材料就是花生，而花生是營養(yǎng)非常豐富，含有大量的營養(yǎng)成分，包括有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素以及礦物質(zhì)、胡蘿卜素等等，所以花生醬中也是含有許多營養(yǎng)物質(zhì)的，食用能夠補充一定的營養(yǎng)。另外，花生還具有促進人腦細胞大于以及增強記憶等作用，因此食用花生醬對身體也是十分有益的。
3、食用須知
花生醬是味道十分美味的調(diào)味醬料，但同時也是高脂肪、高鈉、高碳水化合物含量的調(diào)味醬料，所以有疲弱便溏癥狀的人，患有高脂血癥人以及跌打瘀腫、膽囊切除的人都是不宜食用花生醬。而除了上述這些群體之外，一般人都是適宜食用花生醬的，只要適量食用對身體都是有利的。
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花生醬作為一種調(diào)味醬，越來越受到人們的喜愛。大家知道花生醬是怎么制作的嗎?知道制作可口的花生醬需要什么材料嗎?知道花生醬需要注意哪些事項嗎?那么，讓小編的小編告訴你，一起來看看吧。
花生醬是花生油提取前的產(chǎn)物?；ㄉu的色澤偏黃褐色，它的質(zhì)地細膩，味道香甜，具有花生固有的濃郁香氣，不容易發(fā)霉，也不易招蟲。人們一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色，品質(zhì)細膩，香氣濃郁，無雜質(zhì)。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
花生醬的主要功效
花生性味甘平。
花生醬對孕婦來說，可以止血生乳的作用。花生醬具有其他的功效，扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、清咽止瘧的功能作用。
對營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥的治療，有一定的輔助作用。
花生醬的營養(yǎng)成分
1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
2. 花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡。
生產(chǎn)制作
對于制作價值更高的花生醬。人們大多數(shù)會用上等花生仁，經(jīng)過人工的篩選、焙炒、風凈、磨醬等眾多工序，即可制成美味的花生醬。
方法1
用攪拌機把花生油打成渾濁狀備用，花生碎加糖粉打成細膩的泥樣，邊打邊從加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合適。如果喜歡吃有顆粒的話，留一小部分粗碾過的花生碎在最后加入少許打一會就行。
方法2
材料：花生醬、花生、去皮花生仁、油、白糖、黃油、色拉油
做法
1.中火，燒熱鍋。
2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現(xiàn)金黃色， 起鍋。
3.攤涼花生仁。
4.把花生仁和糖放入攪拌機攪碎。
5、用打蛋器打發(fā)。
6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。
7、倒入攪拌好的花生泥。
8、用打蛋器攪拌均勻即可。
9、攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后，就會凝固拉。
制作注意事項
油主要起潤滑作用，會剩很多油，如果不喜歡甜可以少加糖。
炒花生仁要中火，熱鍋，冷油。要經(jīng)常翻炒，油熱后更要勤翻動，大約15分鐘。
花生仁要起鍋攤涼，以免在鍋里繼續(xù)加熱變糊。
攪拌花生仁的時候，花生碎都堵塞在攪拌機底下或者附在攪拌機壁上。建議關(guān)上攪拌機再用筷子把花生碎撥到中間，以免出危險。
如果喜歡帶粗花生碎的花生醬，不要攪拌太久，也可以攪好后加入粗花生碎。
保管方法：用清潔容器盛裝，存于陰涼、干燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。容器盛產(chǎn)，以免吸潮引起油脂敗壞。
食用指南
可直接食用，也可以用作火鍋，拌面等其他食品的調(diào)料。
1、花生醬撈面
原料：泰國粉條、菲力牛排(切絲用太白粉，鹽，料酒腌30分鐘)、香菇(泡軟切絲)、韭黃(切段)、雞蛋(煎成蛋皮后切絲)、泰國風味花生粉(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)、蠔油、生抽、料酒各少許
制作
1.泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘(有點Q好)，撈起沖冷水，濾干備用。兩大匙油燒熱，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均勻;加韭黃，料酒翻炒數(shù)下，起鍋。
2、泰國風味花生粉一包(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)。
3、將面條放回炒肉鍋里快速拌熱，裝盤。將牛肉，蛋絲鋪面上，淋花生醬即可。
適用人群
一般人群均可食用。
脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
總結(jié)：通過以上介紹，大家是否對花生醬有了進一步的了解呢?記住小編給大家準備的制作花生醬的方法了嗎?花生醬雖然美味可口，但是對于不能吃花生醬的人，還是要小心對待它哦。
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尤其對于夏天沒有胃口的人來說，吃一些涼拌面最舒服了。既能填飽肚子，又有均衡的營養(yǎng)，真真是極好的。還可以根據(jù)自己喜歡的口味，加上一些黃瓜絲、醋和一些自己調(diào)制的醬料，保證自己吃過后會上癮。那么下面我們看看相關(guān)的做法。
經(jīng)典花生醬拌面
1.將面條放入鍋中煮熟
2.黃瓜擦成絲
3.將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純凈水調(diào)勻)
4.煮好的面條撈出過純凈水
5.過完冷水的面條瀝干水撈出，倒入調(diào)好的醬汁
6.放入黃瓜將面和醬汁拌勻
7.吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用
醬拌面
1.鮮面條(堿面)黃瓜
花生醬，味極鮮(生抽)，香醋，招牌拌飯醬，
2.將面條放入鍋中煮熟
3.黃瓜擦成絲
4.將一大勺花生醬和醋，生抽，拌飯醬一起拌勻，(可適當加些純凈水調(diào)勻)
5.煮好的面條撈出過純凈水
6.過完冷水的面條瀝干水撈出，倒入調(diào)好的醬汁
7.放入黃瓜將面和醬汁拌勻
8.吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用
這就是常見的兩種花生醬拌面的制作方法，看起來是不是很簡單，只需要原材料和一些醬料就能制作出美味的花生醬面條了。所以喜愛美食的各位，是不是對此有些心動了呢?心動不如行動，馬上在家里試試看就知道到底好不好吃了。
花生醬顧名思義就是花生經(jīng)過加工而做成的食物，花生醬是一種很好吃的食物，花生醬的吃法有許多種，很多人都喜歡吃花生醬，那么請問花生醬怎么吃?花生醬的功效和作用是什么?什么人不能吃花生醬?下面小編為大家講解。
花生醬怎么吃
第一種吃法
因為花生醬有甜，咸兩種口味，所以大家在購買花生醬的時候要注意不要買錯了口味，而花生醬的味道很香，能夠用勺子挖著吃，一般小孩子比較喜歡這樣吃。
第二種吃法
而花生醬也能夠涂抹在其他的食物上面一起吃，例如面包、曲奇等食物，這樣吃的話既可以吃到美味的花生醬，還可以吃到其他食物，并且這樣吃很壓餓，不用再吃其他食物。
第三種吃法
另外，大家還能夠把花生醬與其他的一些食材例如面粉，黃油，糖弄在一起做點心，例如花生烤餅，花生曲奇，這樣的食物非常的美味，既有食物本身的味道，還帶著一股花生的香味。
第四種吃法
我們可以把花生醬加熱后(加一點水)和冷面伴在一起，做拌面吃。
第五種吃法
把花生加入牛乳混合，然后可以放一些到水果或者蔬菜沙拉一類的甜點上面。
第六種吃法
做涼拌黃瓜、涼拌海帶絲、火鍋蘸料。都可以放一些使得做的菜更將香甜爽口。
花生醬的功效和作用
1、潤肺
滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
2、化痰止咳
適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。
3、補血益氣
適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。
花生醬比較好吃，不過花生醬的做法很多人卻不是很了解。為了清楚的認識到相關(guān)的知識，我們可以一起去看看相關(guān)的花生醬的做法怎么樣，對于我們在平時能夠吃到口味不錯的花生醬，還是很有影響的。下面我們就去看看花生醬的做法吧。
學會自制花生醬的做法，不僅僅是十分的簡單，其實也是十分講究細節(jié)的。對于花生醬具體的作法，我們一定要清楚地進行認識，才是有效的了解，對于我們自己做花生醬，還是很有益處的，希望我們能夠清楚的認識才行，這點情況我們可以一起去看看詳細的作法，也許對希望自己制作花生醬的朋友有所幫助。
花生很常見，制作花生醬更是很受歡迎。尤其對于老年人來說，制作一款可口的花生醬，吃面吃面包的時候都用的上，還是挺不錯的。
花生醬的做法詳細介紹?
菜系及功效：
鹵醬菜?
口味：咸鮮味?
工藝：醬花生醬的制作
材料： 主料：花生仁(生)5000克
調(diào)料：芝麻500克,鹽1600克教您花生醬怎么做，如何做花生醬才好吃
1.將花生米洗凈曬干，入鍋用小火炒八成熟，搓掉內(nèi)皮吹凈。 2.將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細粉;把精鹽炒干水分。 3.再把花生芝麻粉和鹽裝進大缸，灌入10千克涼開水攪勻封缸即成。 小帖士-食物相克：花生仁(生)：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
我們看了花生醬的做法之后，對于花生醬的做法也許有了一定的認識和理解。希望我們在看了這些作法介紹之后。我們自己可以制作美味可口的花生醬。給自己的生活增添許多快樂。
花生常見，大家也愛吃，可是，花生醬大家了解多少？當然，花生醬不是什么名貴之物，大家在火鍋店也經(jīng)?？梢砸姷阶鳛樽髁系幕ㄉu的身影?？墒?，對于減肥人來說，?吃花生醬能減肥嗎？會不會增胖呢？下面就讓我們一起看看吧！
研究發(fā)現(xiàn)，貪吃花生醬能飽肚但又不會容易發(fā)胖。很多人可能會覺得很驚訝，因為花生醬是一種高熱量的食物，兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量，但是很多人同時也忽略了一點，花生醬很容易讓人覺得飽肚。
懶人饞人 貪吃花生醬能減肥
花生和花生醬易飽肚
其實吃花生醬能減少人的胃口，防止人們一下子暴飲暴食，有效地控制食量，就能幫助人們成功地減肥。
國際肥胖學雜志上發(fā)表的一項研究表明，那些習慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。
吃了花生和花生醬后，兩個小時至兩個半小時內(nèi)都不會覺得餓，而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個小時，饑餓感又襲來。
花生和花生醬比其他高碳水化合物食物更容易讓人覺得肚子飽。
吃花生還有益健康
這一項發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識，一直以來，人們都認為吃高脂肪食物，像花生、花生醬等容易發(fā)胖。但是研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃花生和花生醬，不僅不會導(dǎo)致發(fā)胖，還能減少心臟病的發(fā)病率。
花生中含有的脂肪對人的健康很有益，其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。
鼓勵人們多吃花生
花生被譽為“植物肉”、“素中之葷”?；ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養(yǎng)食品?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ质且环N美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各種糖果、糕點等，水煮花生，炒花生米，可以直接當零食來吃。而花生醬用途更是廣泛，用花生醬代替黃油、奶油等，一舉兩得，又美味還能減少攝入的熱量。蘋果片、面包片涂上花生醬，做慕斯的時候也可以加花生醬?；ㄉu拌面更是受歡迎。
吃花生醬雖然不易長胖，但是對于那些對花生過敏的朋友們來說，還是要進而遠之，不要輕易嘗試。當然，花生醬雖然不易發(fā)胖，但是畢竟富含一定的油分，建議大家還是要控制自己的食用量。減肥忌口的東西還有很多，還望大家認真對待。
花生是中國的一種傳統(tǒng)食物。自古以來花生就有長生果的美譽。因其含有人類所必需的營養(yǎng)成分受到了許多人的贊揚。國內(nèi)外研究花生的專業(yè)層出不窮。花生的做法也有很多
花生醬的口感非常的溫和，花生醬的營養(yǎng)非常豐富，適合我們在早餐的時候食用，不但可以補充我們一天身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以讓我們這一天都是精力充沛的，是早餐的不錯輔食推薦。
1. 喜歡原味的花生醬，可把煉乳和蜂蜜換成熬熟的花生油，比例大約為2:1
2.喜歡咸味或者麻辣口味的花生醬，可選擇使用市售的咸味或麻辣口味的花生仁放入料理機來制作，把煉乳和蜂蜜換成熬熟的花生油就可以了，比例也是2:1
3.沒有料理機的話，用搟面杖把熟花生仁細細碾成碎末，其余步驟相同
4.記得在攪拌花生醬時要稍稍放少許的食鹽，食鹽可以使花生醬的口感甜而不膩，別具風味
5.做好的花生醬要裝進消毒過的玻璃瓶中密封，儲藏在冰箱的冷藏室內(nèi)，盡量在一周內(nèi)食用
好了，到這里相信大家對如何制作花生醬有了一個新的認識了吧?上面提到的方法雖然看起來簡單，但是真正的操作過程中還涉及到選材用料的問題，因此喜歡的朋友不妨多做幾次嘗試哦。相信通過您的努力，一盤美味可口的花生醬就在眼前了。
花生是常見的食物，它含有的蛋白質(zhì)、脂肪豐富，而且花生對健腦有著很好幫助，對一些上班族們來講，多吃花生對腦部有著很好保護，而且花生在調(diào)理身體各方面上，也是有著一些幫助作用，這樣的食物是最佳選擇，那花生醬怎么吃呢，在這個問題上，也是很多人不太了解的。
對花生醬怎么吃呢，這樣食物在吃的時候，也是有著一些方式方法，在選擇它之前，對它的使用方法，都是要進行很好的了解，這樣在吃的時候，對自身健康，也不會有太多損害。
花生醬怎么吃：
1、直接涂抹在面包、饅頭、餅干
2、花生醬拌豆腐
材料：豆腐若干、花生醬或者芝麻醬均可、香菜、
步驟：
A、將豆腐切成小塊(大約一塊豆腐切成六塊或八塊吧，放入鍋內(nèi)蒸;大約十分鐘。
B、蒸好后放在一旁待用。將芝麻醬或花生醬放在碗里，加入適量的油，把其調(diào)稀一點，調(diào)得就像勾欠一樣就可以。然后把鍋燒紅，放入調(diào)好的醬料，放少許鹽，燒開后澆在豆腐上，灑上香菜即可。
3、花生醬撈面
材料 ：泰國粉條一包、菲力牛排(切絲用太白粉，鹽，料酒腌30分鐘)、香菇3朵(泡軟切絲)、韭黃(切段)、雞蛋一個(煎成蛋皮后切絲)。
調(diào)味料 ：泰國風味花生粉一包(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)、蠔油、生抽、料酒各少許。
制作方法：
A、泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘(有點“Q”好)，撈起沖冷水，濾干備用。兩大匙油燒熱，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均勻;加韭黃，料酒翻炒數(shù)下，起鍋。
B、泰國風味花生粉一包(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)。
C、將面條放回炒肉鍋里快速拌熱，裝盤。將牛肉，蛋絲鋪面上，淋花生醬即可。
通過以上介紹，對花生醬怎么吃呢，也是有著一些了解，這樣食物在吃的時候，都是有著很好方式，但是在吃的時候，也是要適量吃最佳，花生的熱量也比較多，也是很容易造成人體肥胖，尤其花生醬更是如此，都是要注意的。
孕婦可以吃花生醬嗎?這點是很多人所不知道的，也是不了解的地方，但是這個卻是直接關(guān)系到孕婦的自身健康和寶寶健康的一個問題。花生醬是我們平時經(jīng)常能夠吃到的一種醬料，這種醬料通常在很多地方都可以買到，而且有些人還會自己制作花生醬來食用。很多人喜歡吃花生醬，還喜歡用花生醬來做菜。
其實說到花生醬做菜，大家也不是陌生的，因為我們周圍用花生醬做菜的人還是很多的。他們一般都是非常喜愛花生醬的味道而已。花生醬一般人都是可以食用的，而且吃了也不會有什么影響。下面就來說說孕婦可以吃花生醬嗎?
花生醬是群眾喜愛的香味調(diào)味品之一，是花生油提取前的產(chǎn)物?；ㄉu的色澤為黃褐色，質(zhì)地細膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發(fā)霉，不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
安胎的孕婦由于活動量少，因此要注意不要攝取過多熱量造成體重短時間內(nèi)突然增加太多;孕婦過胖容易引起妊娠毒血癥，因此應(yīng)避免高熱量、低營養(yǎng)的食物攝取。此外，適當?shù)叵拗汽}分的攝取，尤其水腫嚴重及體重增加甚多時，更要注意鹽分的攝取。所以，這么說來，孕婦要少吃花生醬，但是是可以食用的。
避免攝取空熱量食物(只有熱量，沒有營養(yǎng))
如：洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料、可樂、汽水、巧克力、糖果、棒冰。
避免攝取高鹽份食物(以免水腫)
如：乳酪、加鹽或熏制的食物，例如：香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、肉松、鹵味、罐頭食品。
忌食食品分類：
1. 水果類：如蜜餞、脫水水果;各類罐頭水果及加工果汁，如蕃茄;果汁粉等。
2. 蔬菜類：腌制蔬菜，如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、咸菜、梅干菜、雪里紅、蘿卜干、筍干。
3. 油脂類：奶油、瑪琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。
4. 調(diào)味品： 蒜鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、甜面醬、豆鼓、味增、芥末醬、烏醋等。
5. 肉、魚、蛋類：加鹽或熏制的食品。
6. 罐頭食品。
7. 豆類及其制品：腌制、罐制、鹵制的成品，如加味豆干、筍豆、豆腐乳、花生醬等。
8. 咸面包、蘇打餅干、甜咸餅干、蛋糕、奶酥等西點。
9. 其它：雞精、海苔醬、炸羊芋片、爆米花、米果、運動飲料、碳酸飲料(如汽水、可樂)。
所以，通過上面關(guān)于花生醬的詳細介紹，我們可以清楚地了解到孕婦是可以吃花生醬的，但是因為花生醬的熱量高的原因，所以一般的孕婦要盡量少吃花生醬。對于孕婦而言，食品安全是非常重要的，所以以后我們的孕婦朋友在吃東西之前最好咨詢下醫(yī)生之后再食用。
花生醬是我們?nèi)粘ｏ嬍成鲜殖Ｒ姷囊环N輔料，花生醬的用處非常多，無論是拌面或者是直接食用味道都非常好，而孕婦在懷孕期間身體需要更多的營養(yǎng)成分來供給胎兒生長，而花生醬當中含有大量的不飽和脂肪酸，對孕婦的健康有很大的幫助，孕婦也是可以吃花生醬的。
懷孕可以吃花生醬嗎?
孕婦可以適量的吃花生醬，花生的營養(yǎng)價值是非常高的，比糧食的營養(yǎng)價值還要高，甚至跟牛奶，雞蛋，肉類這些食物相媲美。它富含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)以及不飽和的脂肪酸，而不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)對寶寶的發(fā)育是非常好的，也是不可少的成分。但是由于花生醬油脂和糖分比較高，可適量的吃一些不可過量。所以孕婦是可以吃花生醬的，孕婦吃花生醬的好處如下：
可以有效治療再生障礙性貧血
花生里面有止血成分，能有效對抗纖維蛋白溶解，從而增強骨髓制造血小板功能，縮短出血時間，血小板的質(zhì)量得到提高，也有效的改善了血小板質(zhì)，毛細管的搜索功能得到加強，對于女性的再生障礙性貧血可以得到有效的預(yù)防和治療，同時還能促進寶寶的骨骼發(fā)育，同時也是非常適合孕婦食用的一種食物。
不要挑選瓶內(nèi)浮油多的花生醬
在挑選花生醬的時候盡量挑選瓶內(nèi)浮油較少的花生醬，因為浮油越少意味著產(chǎn)品越新鮮，孕媽媽適量吃一些花生油即可，多吃對身體不利，也容易引發(fā)疾病，吃花生醬的時候可以搭配一些堅果和一些含量脂肪脂肪量較低的食品，更有利于健康。
不能跟相克食物一起進食
與花生醬相克的食物有秋黃瓜，黃瓜和蟹螃蟹，這些跟花生醬一起吃都會很容易腹瀉，會影響孕媽媽的健康狀態(tài)，要格外的注意。
營養(yǎng)價值
花生醬里面有豐富的維生素A以及維生素E，同時還有大量的蛋白質(zhì)以及葉酸，還有礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅、鎂等等，可以有效的降低膽固醇含量，減少心臟病的風險。
花生醬是一種以花生為原來制作出來的一種調(diào)味品。對于一些喜愛吃花生的人來說，花生醬肯定在吃有些食物時都會去選擇用它來作為調(diào)味料。不過只要是通過在原來的食物上進行加工過的食物，它們里面都會含有一定的添加劑，現(xiàn)在對于很多人來說最關(guān)心的問題就是食用這些食物后會不會發(fā)胖。
只有脂肪含量高的食物，食用多了才會使人發(fā)胖的，還有一種就是熱量大于人所需要的標準這樣食用后也是會發(fā)胖的。所以想要了解這些情況，首先就是得去了解一下它們所使用的原材料的脂肪含量，那么吃花生醬會胖嗎?
營養(yǎng)成分
1.花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2.花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡。
吃花生，不要過量，如果過量就會增肥，因為花生可以炸出花生油來嘛~!它本身一定含有些油分!吃多了，就會長胖了!吃花生醬也是同樣的道理。
主要功效
花生性味甘平
有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效
對營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥的治療，有一定的輔助作用。
花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。根據(jù)口味不同，花生醬分為甜、咸兩種，是頗具營養(yǎng)價值的佐餐食品，在西餐中的應(yīng)用比較廣泛。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色，品質(zhì)細膩，香氣濃郁，無雜質(zhì)。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃?；ㄉu一般分為幼滑及粗粒兩種，粗粒裝是在制作好的花生醬中再加入花生顆粒，以增加其口感，另外亦有加入蜜糖、巧克力等做成不同口味，但不常見。
吃花生醬是會發(fā)胖的，因為它的主要原料是花生，我們知道花生還可以制作成花生油可想它的脂肪含量相對于其他食物還是很高的。所以對于食用花生醬來說，如果怕長胖的話，還是盡量少食用的好，不過食用它還是很有好處的，可以幫助我們起到潤肺化痰的作用。
花生醬在我們的平時生活中是可以經(jīng)常吃到的，那么該如何自制花生醬呢?這也是很重要的?；ㄉu，大家可以從名字上可以看出，主要的材料就是花生。花生醬的吃法是有很多的，有些人喜歡在泡方便面的時候來點花生醬;還有的人喜歡把花生醬用在一些菜上門，通常味道都是很好的。
花生醬對于大多數(shù)人來說一般是作為調(diào)味品的，而不會直接食用的。在很多地區(qū)，又有很多人經(jīng)常拿花生醬來吃粥，味道也是不錯的。當然花生醬的做法有很多種，那么，下面就來介紹兩種傳統(tǒng)花生醬的做法，這是很多人都喜歡的。
花生醬的做法一
主料:花生米200g
輔料:綿白糖10g,花生油50g
自制花生醬的做法步驟
1. 將洗干的花生米晾干.2. 將晾干花生米放入炒鍋中，不加油、小火用鏟子不停的翻炒，以保證花生米受熱均勻).3. 給炒熟的花生米去皮(這步也可省略).4. 我的部分去皮，留小部分(花生皮的營養(yǎng)價值可是很高的哦).5. 將炒熟的花生米加適量綿白糖放入攪拌機中.6. 啟動攪拌機，攪打成粉末狀.7. 加入適量花生油做引子(花生油還是熱熟了為好).8. 繼續(xù)攪打一會，喜歡細的話就多攪一會。9. 我的濃香花生醬做好了(我的油放得少比較濃稠，喜歡稀點可自己酌情再加點油哦)
花生醬做法二
做法：
1.花生用小火慢慢炒熟炒香。2.然后將花生去皮備用。3.放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥4.黃油加入鹽和白糖放入容器中5.用打蛋器打發(fā)6.再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。7.倒入攪拌好的花生泥。8.用打蛋器攪拌均勻即可。9.攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。10.放冰箱冷藏室冷藏后，就會凝固拉。
營養(yǎng)成分
1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2. 花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡。
花生醬不僅好吃，而且花生醬還有一定的營養(yǎng)價值，這點通過上面的介紹就可以看出。在超市里經(jīng)常會有各式各樣的花生醬在賣，通?？谖哆€是有很多的，而且看起來似乎很好吃的樣子，大家千萬不要買那種看起來很好看的花生醬，一般那些花生醬的味道都不是很好的，味道比較雜。
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