孕婦吃了紅莧菜怎么辦
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“孕婦吃了紅莧菜怎么辦”,希望能為您提供更多的參考。
紅莧菜如他的名字一樣,清炒過(guò)后顏色特別的紅潤(rùn),主要是由于這種菜富含豐富的花青素,所以有很好的調(diào)養(yǎng)氣血、活血生津的作用。對(duì)于經(jīng)常便秘的人來(lái)說(shuō),紅莧菜可以很好的幫助腸胃的蠕動(dòng),所以可以很好的解決這個(gè)問(wèn)題。這種菜適合所有人食用,即便是孕婦食用了也不會(huì)產(chǎn)生任何不好的影響。
孕婦吃了紅莧菜怎么辦
1、紅莧菜含有豐富的礦物質(zhì),例如鐵鈣和維生素,并且這些礦物質(zhì)都可以促進(jìn)凝血,并且增加血紅蛋白含量,還可以提高攜氧能力,促進(jìn)造血等功能,并且紅莧菜還具有減肥的功能,可以防止便秘。
2、紅現(xiàn)在還具有食療的作用,可以清熱解毒,明目利咽,如果經(jīng)常的吃一些紅莧菜,可以清利濕熱清肝解毒,清涼散瘀,對(duì)于一些咽喉疾病,還有一定的治療效果,大家可以多吃一些紅莧菜。
3、紅莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富,爭(zhēng)強(qiáng)體質(zhì),并且咸菜中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,能夠充分被人體吸收,并且能為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于強(qiáng)壯身體,提高機(jī)體的免疫力,并且也可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,所以孕婦是可以吃紅莧菜的。孕婦吃了紅莧菜不需要采取任何措施。
孕婦吃紅莧菜的好處
1、促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育
孕婦吃紅莧菜能促進(jìn)兒胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,紅莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍,紅莧菜所含的豐富營(yíng)養(yǎng)都是鮮蔬菜中較高的。更重要的是,紅莧菜中所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。因此,孕婦吃紅莧菜能促進(jìn)胎兒的骨骼生長(zhǎng)發(fā)育補(bǔ)鈣。
2、有助于孕期降火
孕婦食用紅莧菜具有清熱解毒,明目利咽的功效。紅莧菜性味甘涼,長(zhǎng)于清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,對(duì)于孕婦在孕期中上火、咽喉紅腫的癥狀都有有一定的輔助治療作用。
3、增強(qiáng)孕期免疫力
紅莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富,紅莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及多種維生素和礦物質(zhì),含有大量的蛋白質(zhì)能容易的被人體吸收,所含胡蘿卜素比茄果類(lèi)高2倍以上,可為孕婦在孕期中提供豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,提高孕婦的免疫力。
4、預(yù)防孕期便秘
紅莧菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還能幫助孕婦在孕期防止便秘。孕婦適量的食用紅莧菜可以促進(jìn)排毒,防止便秘。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
苦瓜在平時(shí)是比較常見(jiàn)的蔬菜,苦瓜中的營(yíng)養(yǎng)成分也是很豐富的,因此,苦瓜在平時(shí)是很受大家歡迎的,孕婦由于比較特殊,在飲食上是需要格外注意的,其實(shí)孕婦是可以吃苦瓜的,而且孕婦吃苦瓜不僅能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),而且還可以降血糖降血脂,能夠有效的預(yù)防妊娠期高血壓以及妊娠期糖尿病。
孕婦可以吃苦瓜嗎?
孕婦適當(dāng)吃苦瓜是有好處的。孕婦的胃腸蠕動(dòng)較慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外,還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,對(duì)于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都有好處。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕婦適當(dāng)吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血壓和妊娠糖尿病,有利于孕婦和胎兒的身體健康。
苦瓜具有清熱消暑的作用,對(duì)治療熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多有一定的療效,孕婦懷孕期間體溫上升,身體難散熱,這時(shí)候吃一些苦瓜,或者將苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。
雖然吃苦瓜有很多好處,但孕婦需要控制好進(jìn)食量,以免過(guò)多進(jìn)食苦瓜對(duì)身體造成危害。由于苦瓜性寒涼,可能會(huì)對(duì)人體腸胃造成刺激,因此腸胃虛寒的孕婦不要吃太多苦瓜,以免引起腹瀉。
另外需要注意:苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧有刺激子宮收縮、引起流產(chǎn)的作用。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。但作為苦瓜中的一種微量元素,它的效用微乎其微。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點(diǎn)并無(wú)無(wú)礙。但是,為了慎重起見(jiàn),孕婦吃苦瓜時(shí)要適量。
苦瓜的功效與作用
苦瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,富含維生素B1,具有預(yù)防和治療腳氣病,維持心臟正常功能,促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用??喙纤木S生素C是菜瓜、絲瓜的10-20倍,具有預(yù)防壞血病,保護(hù)細(xì)胞膜,解毒,防止動(dòng)脈粥樣硬化,抗癌,提高機(jī)體應(yīng)激能力,預(yù)防感冒,保護(hù)心臟等作用。苦瓜中含有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)多肽-p,有降低血糖的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目之功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、眼結(jié)膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虛寒者不宜多食。
中國(guó)國(guó)內(nèi)有很多非常有名的螃蟹,比如陽(yáng)澄湖的大閘蟹以及高郵湖的大閘蟹等等,這些大閘蟹都是全國(guó)有名的,人們會(huì)把螃蟹做成美味的佳肴端上餐桌,螃蟹肉不僅非常好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,吃螃蟹具有很多食療作用,不過(guò)懷孕期間的女性最好不要吃螃蟹,那么如果不小心吃了螃蟹的話,該如何及時(shí)補(bǔ)救呢?
孕婦吃了螃蟹怎么辦?
以后多注意就可以了。懷孕期間主要是不能吃涼性的油膩的食物。一下是不能吃的食物。如下是些是健康專(zhuān)家的解釋?zhuān)M軒偷絶~
1.螃蟹,性寒涼,有活血祛淤之功,但對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;
2.甲魚(yú),滋陰益腎,性味咸寒,通血絡(luò)、散淤塊,也有一定的墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng);
3.薏(音同意)米(苡米或薏仁米,超市有售),其質(zhì)滑利,對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
4.山楂,孕婦愛(ài)吃酸,但山楂吃多了會(huì)使子宮收縮,易流產(chǎn),宜少吃。
5.馬齒莧,實(shí)驗(yàn)證明,馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多,強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。
對(duì)胎兒有害的食物有:
1.罐頭食品,有太多的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等,孕婦吃多了有損母子健康;
2.菠菜,含大量草酸,會(huì)影響鋅、鈣吸收,而孕婦體內(nèi)鈣、鋅含量減少,影響胎兒骨骼和智力發(fā)育;
3.豬肝,現(xiàn)代化養(yǎng)豬一般都在飼料中添加了催肥劑,其中維生素A含量較高,大都蓄積在肝臟內(nèi),孕婦多吃豬肝,可能致胎兒畸形;
4.久存的土豆,放置時(shí)間越長(zhǎng)的土豆,含生物堿越高,孕婦多吃久存的土豆,也可能導(dǎo)致胎兒畸形;
5.熱性作料,像茴香、八角、花椒、桂皮、五香粉等,易引發(fā)便秘,孕婦用力屏氣解便時(shí),使腹腔壓增加,會(huì)壓迫子宮內(nèi)
胎兒,易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn);
6.味精,主要成分是谷氨酸鈉,易與血液中鋅結(jié)合后從尿中排出,孕婦多吃會(huì)缺鋅,影響胎兒發(fā)育;
7.桂圓、荔枝,性溫?zé)幔字绿幔?/p>
8.石榴,貧血者少吃;
9.腌酸菜,含有亞硝胺,可致胎兒畸形;
10.西瓜,每天食量不宜超過(guò)半斤,因其有利尿作用,多吃易造成孕婦脫水;
11.濃茶,孕婦喝濃茶易患缺鐵性貧血,影響胎兒營(yíng)養(yǎng)供給;
12.咖啡和可樂(lè)飲料,胎兒對(duì)其所含的咖啡因和生物堿特別敏感,可能致腭裂、四肢畸形等;
13.酒,孕婦飲酒是胎兒畸形與智力遲鈍的重要原因。
孕婦是一個(gè)特殊的群體,我們要特別的照顧好孕婦,那么孕婦的飲食有什么禁忌呢,就是孕婦有什么東西是不能吃的呢,我們推薦孕婦多吃蔬菜才好,那么孕婦可以吃紅莧菜嗎,在回答這個(gè)問(wèn)題前,我們必須了解一下紅莧菜的功效與作用到底如何呢。紅莧菜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜,我們一般都叫做蟹菜。
紅莧菜不但有很好的食用價(jià)值,紅莧菜還有很好的藥用價(jià)值,我們吃紅莧菜是可以起到補(bǔ)充血紅蛋白,補(bǔ)氣等作用,常吃紅莧菜有利于大腸小場(chǎng)的蠕動(dòng),紅莧菜還可以起到減肥和排毒的功效呢。
中醫(yī)認(rèn)為,莧菜味甘,性涼。歸大腸、小腸經(jīng)。具有清熱解毒,除濕止痢,通利二便,利竅止血等功效。適用於痢疾、腸炎、大便澀滯、便秘、淋證、麻疹不透、漆瘡瘙癢,暑熱等病癥。
莧菜入藥,最早見(jiàn)於《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品。《食療本草》說(shuō)它能「補(bǔ)氣除熱,通九竅?!埂短票静荨份d「赤莧,主赤痢,又主射工沙虱。」《滇南本草》說(shuō)它能「治大小便不通,化蟲(chóng)去寒熱,能通血脈,逐瘀血。」《本草圖經(jīng)》記「紫莧,主氣??;赤莧,主血痢?!埂侗静菥V目》記載莧有六種:「六莧,并利大小腸,治初痢滑胎?!顾^六莧,即赤莧、白莧、人莧、紫莧、五色莧、馬齒莧。
促進(jìn)發(fā)育:莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質(zhì),對(duì)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)可起到促進(jìn)作用,對(duì)小兒生長(zhǎng)發(fā)育及骨折的愈合,具有促進(jìn)作用。
促進(jìn)造血功能:莧菜能維持正常的心肌活動(dòng),防止肌內(nèi)痙攣。同時(shí)含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進(jìn)凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進(jìn)造血等功能。最宜貧血患者食用。民間常將莧菜與馬齒莧,一起視為骨折之人和臨產(chǎn)孕婦的最佳食蔬。
減肥:莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進(jìn)排毒,防止便秘。
適合青少年食用:莧菜葉里含有高濃度賴氨酸,可補(bǔ)充谷物氨基酸組成的缺陷,很適宜嬰幼兒和青少年食用,對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育具有良好的作用,尤對(duì)用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的嬰兒有益。
補(bǔ)充維生素:莧菜能增加豐富的維生素、礦物質(zhì)。
清熱解毒:莧菜清熱解毒、收斂止血痢、抗菌、消炎、消腫。適用于急性腸炎,尿道炎,咽喉炎,婦女子宮頸炎以及癰、癤、毒蛇咬傷。尤其對(duì)細(xì)菌性痢疾有卓效。
上文我們介紹了什么是紅莧菜,我們知道紅莧菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,紅莧菜不但可以用于食用,也可以用于藥用,紅莧菜有很好的養(yǎng)生功效和作用,關(guān)于孕婦能不能吃紅莧菜的問(wèn)題,答案是肯定的,孕婦可以多吃紅莧菜。
孕婦需要非常的注意安全,不能亂吃東西。這不光關(guān)系到孕婦的安全,更關(guān)系到胎兒的健康。胎兒比其他人抵抗力更差,櫻桃核里面含有少量的毒素。如果沒(méi)有及時(shí)排出體外,很有可能會(huì)被胎兒吸收了。一般是會(huì)隨著糞便一起排出來(lái)的,不用太過(guò)擔(dān)心。原則上是不會(huì)損傷身體的,但是平時(shí)也要特別注意。
把櫻桃核吃下去是不會(huì)有事。胃液只會(huì)消化有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)再把營(yíng)養(yǎng)通過(guò)臍帶輸送給胎兒,櫻桃核是消化不掉的,所以會(huì)自己隨著大便排出來(lái),對(duì)身體沒(méi)有任何影響,也不會(huì)胎兒造成影響,完全不用擔(dān)心。孕婦不能吃櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋(píng)果高出4-5倍,是準(zhǔn)媽媽的理想水果。
如果沒(méi)有不適,一般是沒(méi)影響的,到以后要注意,孕期要飲食均衡,多吃蔬菜水果。那么在以后吃東西的時(shí)候,一定要注意安全。
意見(jiàn)建議:櫻桃核的話,是可以通過(guò)大便排泄出來(lái)的,所以你不用太擔(dān)心了。粗食能增強(qiáng)寶寶的腸胃功能,促進(jìn)排泄。
櫻桃核體積比較小,表面光滑,不容易嵌頓及劃傷消化道黏膜,所以吞咽后如果沒(méi)有誤吸進(jìn)入呼吸道,表現(xiàn)為嗆咳,呼吸困難等,說(shuō)明進(jìn)入了消化道,一般問(wèn)題不大,應(yīng)該可以通過(guò)糞便排出來(lái),如果有腹痛不適,隨時(shí)就診。
懷孕5個(gè)月不小心吞了櫻桃核的話,其實(shí)不用太擔(dān)心。因?yàn)閷殞毸怯勺訉m保護(hù)好的,這樣子的話不會(huì)傷到寶寶的。
櫻桃含維生素豐富及鐵比較高,懷孕期可以適當(dāng)?shù)某裕a(bǔ)充維生素及鐵。指導(dǎo)意見(jiàn):懷孕期飲食要多樣化,以天然的食物為主,保證營(yíng)養(yǎng)豐富,全面,有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
這個(gè)沒(méi)關(guān)系,跟平時(shí)一樣,他會(huì)自然排泄出來(lái)的,不用擔(dān)心。櫻桃核,本來(lái)就是可以吃的,有健脾胃的功效,對(duì)人體是有益的。有的人就是把櫻桃整個(gè)吃下去,可以消化也可以排出,對(duì)寶寶沒(méi)有影響的。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),為了胎兒的發(fā)育,其實(shí)生活當(dāng)中很多的食物是不可以食用的。孕婦需要慎吃啤酒鴨。但是如果孕婦因?yàn)樽祓挸粤似【气喴膊灰^(guò)于的擔(dān)心。如果身體沒(méi)有出現(xiàn)任何的不適反應(yīng),日后不要再食用就好了,千萬(wàn)不要有什么心理負(fù)擔(dān)。如果身體出現(xiàn)了不適,建議到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。
孕婦慎吃啤酒鴨的原因:啤酒本身酒精含量就少,經(jīng)過(guò)熱炒,酒精已經(jīng)蒸發(fā)得差多了。啤酒炒鴨要的是啤酒花香味,并非需要酒精。鴨肉的膽固醇含量低,而含有豐富的蛋白質(zhì)以及磷、鈣、鐵,煙酸等多種物質(zhì),有補(bǔ)虛勞、清肺熱、止咳喘、養(yǎng)陰養(yǎng)胃、利水消腫。但是啤酒鴨的配料中有八角、桂皮、丁香、白胡椒粉等,屬辛溫類(lèi)中藥食材,豆瓣醬辣椒也是辛辣食物,雖然吃一兩次不至于上火或是燥熱,但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)還是小心一點(diǎn)比較好。
孕婦吃啤酒鴨的正確方法:孕婦如果想吃啤酒鴨,最好在家自己做,在做的時(shí)候要加太多八角、桂皮等辛溫類(lèi)的調(diào)味料,還要注意將酒精都蒸發(fā)掉。如果要在外面吃,也不要吃太多,以防上火。
啤酒鴨是一道風(fēng)味獨(dú)特的特色佳肴,是深受廣大食客喜愛(ài)的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。
適宜人群
一般人群均可食用,特別適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用。發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。
同時(shí)適宜營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用。
還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。
不宜人群
對(duì)于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食。感冒患者不宜食用。
任何食物,都是有一個(gè)保質(zhì)期的。尤其是水果,如果我們長(zhǎng)時(shí)間放置的話,很容易出現(xiàn)腐壞的情況。一般來(lái)說(shuō),這些腐壞的食物都是不能吃的。那么,孕婦吃了爛蘋(píng)果怎么辦呢?其實(shí),如果不小心吃了爛蘋(píng)果,如果身體沒(méi)有出現(xiàn)任何癥狀的話,就沒(méi)有關(guān)系,如果出現(xiàn)腹瀉和嘔吐最好進(jìn)行治療。
治療
1.一般治療
臥床休息,早期飲食應(yīng)為易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,病情好轉(zhuǎn)后可恢復(fù)正常飲食。沙門(mén)菌食物中毒應(yīng)床邊隔離。
2.對(duì)癥治療
嘔吐、腹痛明顯者,可口服丙胺太林(普魯本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪堿。能進(jìn)食者應(yīng)給予口服補(bǔ)液。劇烈嘔吐不能進(jìn)食或腹瀉頻繁者,給予糖鹽水靜滴。出現(xiàn)酸中毒酌情補(bǔ)充5%碳酸氫鈉注射液或11.2%乳酸鈉溶液。脫水嚴(yán)重甚至休克者,應(yīng)積極補(bǔ)液,保持電解質(zhì)平衡及給予抗休克處理。
3.抗菌治療
一般可不用抗菌藥物。伴有高熱的嚴(yán)重患者,可按不同的病原菌選用抗菌藥物。如沙門(mén)菌、副溶血弧菌可選用喹諾酮類(lèi)抗生素。
食物中毒是指患者所進(jìn)食物被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據(jù)病因不同可有不同的臨床表現(xiàn)。
檢查
1.細(xì)菌培養(yǎng)
應(yīng)取可疑食物、嘔吐物和糞便作細(xì)菌培養(yǎng)。
2.細(xì)菌學(xué)、血清學(xué)檢驗(yàn)
根據(jù)不同病因做相應(yīng)的細(xì)菌學(xué)、血清學(xué)檢驗(yàn)。
3.血培養(yǎng)
重癥患者血培養(yǎng),留取早期及病后二周的雙份血清與培養(yǎng)分離所得可疑細(xì)菌進(jìn)行血清凝集試驗(yàn),雙份血清凝集效價(jià)遞增者有診斷價(jià)值。可疑時(shí),尤其是懷疑細(xì)菌毒素中毒者,可做動(dòng)物試驗(yàn),以檢測(cè)細(xì)菌毒素的存在。
黑木耳這種東西是屬于植物種類(lèi)中的一種,這種東西是含有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,而且這種東西對(duì)人體同樣存在很多的好處,比如說(shuō)他是可以用來(lái)補(bǔ)血的,孕婦這種人群是有一定的注意事項(xiàng)的,他們?cè)陲嬍撤矫媸菓?yīng)該嚴(yán)格注意的,大部分的東西都是不能夠吃太多的,那么孕婦吃了黑木耳怎么辦?
黑木耳自身具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)素,中醫(yī)認(rèn)為,黑木耳味甘性平,有涼血止血作用,因其含鐵量高,可以及時(shí)為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì),所以它是一種天然補(bǔ)血食品。黑木耳對(duì)健康確實(shí)有很多益處,但黑木耳性寒涼,孕婦不適合多吃。
孕婦在孕育期間,需要消耗大量的氣血,對(duì)比懷孕之前的氣血需求量的增長(zhǎng)了三到五倍,而寒性的食物最容易損耗女性氣血,盡管黑木耳含鐵多,補(bǔ)血作用強(qiáng)。但如果吃得過(guò)多,會(huì)因?yàn)楹疀鰧?dǎo)致女性氣血嚴(yán)重不足,不僅讓孕婦會(huì)感覺(jué)到渾身無(wú)力,還可能會(huì)影響到胎兒的發(fā)育,更有引起流產(chǎn)的可能。如果因?yàn)檫^(guò)量進(jìn)食黑木耳而感到不適,一定要及時(shí)去醫(yī)院就診。
盡管孕婦不宜多吃黑木耳,但掌握好食用的量,還是能夠?qū)Υ龠M(jìn)身體健康起到好處,孕婦在平時(shí)飲食中,每次吃黑木耳不要超過(guò)10克,最好不要連續(xù)吃,這樣既能有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收,又可避免食用過(guò)量給身體健康造成危害。
孕婦不宜多吃黑木耳的原因:1、黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),孕婦過(guò)量食用黑木耳可能會(huì)引起拉肚子,而拉肚子有引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn)。
2、黑木耳具有防止血栓凝結(jié)的作用,其活血功效比較強(qiáng),孕婦吃過(guò)量的黑木耳,一旦發(fā)生出血現(xiàn)象,很難止血,容易造成危險(xiǎn)的發(fā)生。
因此,一般不建議孕早期的孕婦食用黑木耳。但這也并非絕對(duì),需要根據(jù)個(gè)人的身體體質(zhì)來(lái)判斷。
在夏天的時(shí)候,人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些不適癥狀,比如很容易中暑,另外夏天也是細(xì)菌感染非常嚴(yán)重的季節(jié),比如鏈球菌和葡萄球菌感染會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)多種炎癥,為了預(yù)防出現(xiàn)這些問(wèn)題,平時(shí)一定要多吃空心菜,不過(guò)不提倡孕婦吃空心菜,孕婦吃了空心菜可能會(huì)產(chǎn)生危害。
孕婦吃了空心菜怎么辦?
空心菜含鈣豐富,但含草酸也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以不能多吃,特別是孕晚期快臨盆時(shí),不可以吃哦。
孕婦吃空心菜的注意事項(xiàng)
空心菜性寒,體質(zhì)比較虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄的人不宜多食;血壓偏低、胃寒的人也要少吃。
空心菜加牛奶,會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收,孕婦食用要謹(jǐn)慎。
挑選空心菜,以無(wú)黃斑、莖部不太長(zhǎng)、葉子寬大新鮮的為佳,而且應(yīng)買(mǎi)梗比較細(xì)小的,吃起來(lái)嫩一些的,要聞一下,如果氣味太重,大多是剛噴藥就上市不久的,不宜購(gòu)買(mǎi),不然對(duì)孕婦和胎兒的健康會(huì)造成傷害。
空心菜遇熱容易變黃、烹調(diào)時(shí)要充分熱鍋、大火快抄,不等葉片變軟即可熄火盛出,避免營(yíng)養(yǎng)流失。
空心菜怎么洗?
有人洗菜時(shí),喜歡先切成塊再洗,這是不科學(xué)的。蔬菜切碎后,與水的直接接觸面積增大很多倍,會(huì)使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B族、維生素C以及一些能溶于水的糖類(lèi)溶解在水里而流失。蔬菜切碎后,還會(huì)增大被蔬菜表面細(xì)菌污染的機(jī)會(huì),留下健康隱患。因此蔬菜不能先切后洗,而應(yīng)該先洗后切。
正確的洗菜方法有以下幾種:
淡鹽水浸泡:一般蔬菜先用清水沖洗3—6遍,然后泡入淡鹽水中浸泡1小時(shí),再用清水沖洗1遍。對(duì)包心類(lèi)蔬菜,可先切開(kāi),放入清水中浸泡2小時(shí),再用清水沖洗,以清除殘留農(nóng)藥。
堿洗:先在水中放入一些堿粉、碳酸鈉,攪勻后再放入蔬菜,浸泡5至6分鐘,再用清水漂洗干凈。也可用小蘇打代替,但要延長(zhǎng)浸泡時(shí)間到15分鐘左右。
用開(kāi)水燙:在做青椒、菜花、豆角、芹菜時(shí),下鍋前最好先用開(kāi)水燙一下,可清除90%的殘留農(nóng)藥。
用淘米水洗:淘米水屬于酸性,有機(jī)磷農(nóng)藥遇酸性物質(zhì)就會(huì)失去毒性。把蔬菜在淘米水中浸泡10分鐘左右,再用清水洗干凈,就能使殘留的農(nóng)藥成分減少。
馬齒莧是比較常見(jiàn)的一種野菜,它有一定的調(diào)理的身體的作用,有一定的保健的功效。但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),最好不要吃,這是因?yàn)轳R齒莧有一定的藥用價(jià)值,它可能會(huì)增加宮縮的次數(shù),這容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)意外流產(chǎn)情況。當(dāng)然偶爾吃一回一般不會(huì)造成不良的影響,只是在以后盡量不要吃了。
孕婦吃了馬齒莧怎么辦
孕期孕婦不僅要重視加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),適量吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,而且對(duì)膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕前三個(gè)月是胚胎著床發(fā)育的重要時(shí)期,也是流產(chǎn)的高發(fā)期,飲食上要更加注意。那么,孕婦可以吃馬齒莧嗎?
馬齒莧為藥食兩用植物。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。研究表明,馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)。其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。但馬齒莧并非適宜每個(gè)人食用,馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食;又忌與胡椒、該粉同食。馬齒莧藥性寒涼而滑利,汁液對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,孕婦食用能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。但臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn)。
孕婦不能吃哪些食物
1、酒:酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應(yīng)禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。
2、過(guò)多的糖:糖在人體內(nèi)的代謝會(huì)大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。糖不是基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且攝入過(guò)量的糖分會(huì)造成孕婦超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸鈉,進(jìn)食過(guò)多可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
4、腌制食品:這類(lèi)食品雖然美味,但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對(duì)身體很不利。
5、含咖啡因的食品:懷孕的女性不要過(guò)多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品??Х纫蜃鳛橐环N能夠影響到女性生理變化的物質(zhì),可以在一定程度上改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。
6、各種“污染”食品:應(yīng)盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗凈后才食用容易懷孕的食物,以避免農(nóng)藥殘留。
梭子蟹是一種特別受大眾歡迎的海鮮類(lèi)食物,因?yàn)槠渚哂袠O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,比如說(shuō)可以清熱散結(jié)、通脈滋陰。但是,并不適合所有人都可以吃梭子蟹的,對(duì)于一些體質(zhì)比較特殊的人群,比如說(shuō)孕婦,最好還是不要吃梭子蟹,因?yàn)樗笞有沸院?,若是不慎吃?lái)梭子蟹買(mǎi),可能會(huì)有流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。下面就為大家介紹孕婦吃梭子蟹后該怎么辦。
一、孕婦可以吃梭子蟹嗎
孕婦不可以吃梭子蟹。古代中草藥經(jīng)典書(shū)籍《名醫(yī)別錄》中有記載“蟹爪,破包墮胎”。因?yàn)轶π沸院?,有活血祛瘀的作用,孕早期的媽媽過(guò)多食用后易造成出血,增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。另外,梭子蟹體內(nèi)易殘存寄生蟲(chóng),吃多了可能對(duì)孕婦和胎兒的身體不利。
所以為了安全起見(jiàn),建議孕婦少吃或不吃梭子蟹。尤其是在孕早期,建議孕婦盡量不吃梭子蟹,更不要吃蟹爪;孕中后期的孕婦,能不吃則最好,同時(shí)不能吃蟹腳。
二、孕婦吃了梭子蟹怎么辦
因?yàn)樾纺c胃里寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時(shí),病菌就會(huì)穿過(guò)腸子蔓延至整個(gè)肌體,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,嚴(yán)重者上吐下瀉的癥狀。
如果患者上吐下瀉不止,引起人體失水過(guò)多,造成酸堿失調(diào)或虛脫,甚至?xí)霈F(xiàn)生命危險(xiǎn)。一旦發(fā)生中毒,首先要讓患者將進(jìn)食的蟹肉全部吐出,最好的辦法是催吐法。可采用手指伸入咽部壓舌根誘吐,吐盡為止。
如是重癥,上法多無(wú)大效,必須急送醫(yī)院搶救治療,不得延誤。
孕婦處于特殊時(shí)期,如果吃了螃蟹出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)立即去醫(yī)院診治。
三、孕婦吃螃蟹要注意以下事項(xiàng):
1、吃螃蟹易動(dòng)胎氣。螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會(huì)使胎動(dòng)不安,起到動(dòng)胎的作用,也很有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。孕期不宜吃大量過(guò)于寒涼的食物,否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的可導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲(chóng)。螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲(chóng),如果蒸煮不熟,寄生蟲(chóng)就會(huì)進(jìn)入孕婦體內(nèi),對(duì)胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過(guò)程中使用大量的催生素喂養(yǎng),其中有激素成分,這對(duì)孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險(xiǎn)性。螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質(zhì)腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是極其危險(xiǎn)的。而螃蟹的高膽固醇,會(huì)使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發(fā)胰腺炎。所以對(duì)于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過(guò)敏體質(zhì)和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。
眾所周知,人們不小心吃到變質(zhì)的食物后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)嘔吐,腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的影響著人體的健康,等排干凈就好了??墒侨绻袐D吃了變質(zhì)的食物該怎么辦呢?很多準(zhǔn)媽媽對(duì)此并不了解。其實(shí)吃了變質(zhì)的食物后經(jīng)常會(huì)讓人們出現(xiàn)食物中毒的狀況,此時(shí)的處理方法是有以下8種的,準(zhǔn)媽媽們一定要牢記。
1想吐的話,就吐出,出現(xiàn)脫水癥狀時(shí)要到醫(yī)院就醫(yī)。用塑料袋留好嘔吐物或大便,帶著去醫(yī)院檢查,有助于診斷。
2不要輕易地服用止瀉藥,以免貽誤病情。讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢。
3催吐:進(jìn)餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀時(shí),可用筷子或手指刺激咽部幫助催吐,排出毒物。也可取食鹽20克,加開(kāi)水200毫升溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次。還可將鮮生姜100克搗碎取汁,用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品,則可服用十滴水來(lái)促使迅速嘔吐。但因食物中毒導(dǎo)致昏迷的時(shí)候,不宜進(jìn)行人為催吐,否則容易引起窒息。
4導(dǎo)瀉:如果進(jìn)餐的時(shí)間較長(zhǎng),已超過(guò)2~3小時(shí),而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物和毒素盡快排出體外??捎么簏S30克煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開(kāi)水沖服,即可緩瀉。對(duì)老年體質(zhì)較好者,也可采用番瀉葉15克煎服,或用開(kāi)水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
5解毒:如果是吃了變質(zhì)的魚(yú)、蝦、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次性服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。
6臥床休息,飲食要清淡,先食用容易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如牛奶、豆?jié){、米湯、藕粉、糖水煮雞蛋、蒸雞蛋羹、餛飩、米粥、面條,避免有刺激性的食物,如咖啡、濃茶等含有咖啡因的食物以及各種辛辣調(diào)味品,如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等,多飲鹽糖水。吐瀉腹痛劇烈者暫禁食。
7出現(xiàn)抽搐、痙攣癥狀時(shí),馬上將病人移至周?chē)鷽](méi)有危險(xiǎn)物品的地方,并取來(lái)筷子,用手帕纏好塞入病人口中,以防止咬破舌頭。
8如癥狀無(wú)緩解的跡象,甚至出現(xiàn)失水明顯,四肢寒冷,腹痛腹瀉加重,極度衰竭,面色蒼白,大汗,意識(shí)模糊,說(shuō)胡話或抽搐,以至休克,應(yīng)立即送醫(yī)院救治,否則會(huì)有生命危險(xiǎn)。
孕婦們最好是不要在平時(shí)生活中的時(shí)候去吃木耳菜的,這種食物是不適合孕婦們?cè)趹言衅陂g的時(shí)候隨意食用的,如果是吃太多的話就會(huì)導(dǎo)致自己出現(xiàn)先兆流產(chǎn)的反應(yīng)發(fā)生,這就是非常嚴(yán)重的,要是攝入的話就必須要去醫(yī)院做詳細(xì)檢查的,從而才可以使得自己的胎兒不會(huì)受到太大的影響。
食用鮮木耳可中毒,新鮮木耳中含有一種化學(xué)名稱為“卟啉”的特殊物質(zhì),因?yàn)檫@種物質(zhì)的存在,人吃了新鮮木耳后,經(jīng)陽(yáng)光照射會(huì)發(fā)生植物日光性皮炎,引起皮膚瘙癢,使皮膚暴露部分出現(xiàn)紅腫、癢痛,產(chǎn)生皮疹、水泡,水腫。相比起來(lái),干木耳更安全。
很多人為了圖省事,簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí),木耳需要在水中浸泡一段時(shí)間,然后用自來(lái)水多沖洗幾次,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入。
不要使用普通的洗滌劑清木耳,洗滌劑本身含有的化學(xué)成分容易殘留在木耳上,對(duì)人體健康不利。最好的辦法是使用鹽水沖洗。但是,絕對(duì)不要在水中浸泡過(guò)長(zhǎng)時(shí)間,否則木耳內(nèi)的維生素會(huì)悉數(shù)流失,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低,而且溶解于水的農(nóng)藥有可能會(huì)反滲入木耳中。
適宜人群
一般人群均可食用。
1.適合心腦血管疾病、結(jié)石癥患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用;
2. 有出血性疾病。
3.孕婦不宜多吃。
4. 食用鮮木耳可中毒。新鮮木耳中含有一種化學(xué)名稱為“卟啉”的特殊物質(zhì),因?yàn)檫@種物質(zhì)的存在,人吃了新鮮木耳后,經(jīng)陽(yáng)光照射會(huì)發(fā)生植物日光性皮炎,引起皮膚瘙癢,使皮膚暴露部分出現(xiàn)紅腫、癢痛,產(chǎn)生皮疹、水泡,水腫。
相比起來(lái),干木耳更安全。因?yàn)楦赡径切迈r木耳經(jīng)過(guò)曝曬處理的,在曝曬過(guò)程中大部分卟啉會(huì)被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡,這會(huì)將剩余的毒素溶于水,使干木耳最終無(wú)毒,但要注意的是,浸泡干木耳時(shí)最好換兩到三遍水,才能最大限度除掉有害物質(zhì)。[3]
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《孕婦吃了紅莧菜怎么辦》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦”專(zhuān)題。