怎樣制作花生醬
怎樣養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“怎樣制作花生醬”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
花生是中國的一種傳統(tǒng)食物。自古以來花生就有長生果的美譽(yù)。因其含有人類所必需的營養(yǎng)成分受到了許多人的贊揚(yáng)。國內(nèi)外研究花生的專業(yè)層出不窮?;ㄉ淖龇ㄒ灿泻芏?/p>
花生醬的口感非常的溫和,花生醬的營養(yǎng)非常豐富,適合我們在早餐的時候食用,不但可以補(bǔ)充我們一天身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還可以讓我們這一天都是精力充沛的,是早餐的不錯輔食推薦。
1. 喜歡原味的花生醬,可把煉乳和蜂蜜換成熬熟的花生油,比例大約為2:1
2.喜歡咸味或者麻辣口味的花生醬,可選擇使用市售的咸味或麻辣口味的花生仁放入料理機(jī)來制作,把煉乳和蜂蜜換成熬熟的花生油就可以了,比例也是2:1
3.沒有料理機(jī)的話,用搟面杖把熟花生仁細(xì)細(xì)碾成碎末,其余步驟相同
4.記得在攪拌花生醬時要稍稍放少許的食鹽,食鹽可以使花生醬的口感甜而不膩,別具風(fēng)味
5.做好的花生醬要裝進(jìn)消毒過的玻璃瓶中密封,儲藏在冰箱的冷藏室內(nèi),盡量在一周內(nèi)食用
好了,到這里相信大家對如何制作花生醬有了一個新的認(rèn)識了吧?上面提到的方法雖然看起來簡單,但是真正的操作過程中還涉及到選材用料的問題,因此喜歡的朋友不妨多做幾次嘗試哦。相信通過您的努力,一盤美味可口的花生醬就在眼前了。
ys630.coM延伸閱讀
? ?大家都吃過花生醬吧!花生醬是花生油提取前的產(chǎn)物。色澤為黃褐色,質(zhì)地細(xì)膩味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。那么花生醬怎樣做出來呢?我來給大家講講吧!
? ?材料:去皮花生仁,油,白糖,黃油,色拉油
? ?做法:1.中火,燒熱鍋。
? ? ? ? ?2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈現(xiàn)金黃色, 起鍋。
? ? ? ? ?3.攤涼花生仁。
? ? ? ? ?4.把花生仁和糖放入攪拌機(jī)攪碎。
? ? ? ? ?5、用打蛋器打發(fā)。
? ? ? ? ?6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。
? ? ? ? ?7、倒入攪拌好的花生泥。
? ? ? ? ?8、用打蛋器攪拌均勻即可。
? ? ? ? ?9、攪拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的。
? ? ? ? ?10、放冰箱冷藏室冷藏后,就會凝固拉。
? ?注意事項(xiàng):油主要起潤滑作用,會剩很多油,如果不喜歡甜可以少加糖。
炒花生仁要中火,熱鍋,冷油。要經(jīng)常翻炒,油熱后更要勤翻動,大約15分鐘。
花生仁要起鍋攤涼,以免在鍋里繼續(xù)加熱變糊。
攪拌花生仁的時候,花生碎都堵塞在攪拌機(jī)底下或者附在攪拌機(jī)壁上。建議關(guān)上攪拌機(jī)再用筷子把花生碎撥到中間,以免出危險。
如果喜歡帶粗花生碎的花生醬,不要攪拌太久,也可以攪好后加入粗花生碎。
? ?保管方法:用清潔容器盛裝,存于陰涼、干燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣,以抑制微生物繁殖。容器盛產(chǎn),以免吸潮引起油脂敗壞。
? ?大家都知道花生醬做法了吧!花生醬不僅味道好吃,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用;花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。
市場上有很多的拌面口味,有些早點(diǎn)店里早上就會賣熱干面,打開熱干面以后,你會發(fā)現(xiàn)里面有很多的調(diào)料包,把所有的調(diào)料和面攪拌均勻后,吃上一口那樣的味道相信很多人都忘不了。而花生醬拌面也是拌面的一種,這種拌面的出現(xiàn)是源自于四川的涼面和武漢的熱干面的結(jié)合?;ㄉu的味道再加上爽口的面條,吃到嘴里根本停不下來。
尤其對于夏天沒有胃口的人來說,吃一些涼拌面最舒服了。既能填飽肚子,又有均衡的營養(yǎng),真真是極好的。還可以根據(jù)自己喜歡的口味,加上一些黃瓜絲、醋和一些自己調(diào)制的醬料,保證自己吃過后會上癮。那么下面我們看看相關(guān)的做法。
經(jīng)典花生醬拌面
1.將面條放入鍋中煮熟
2.黃瓜擦成絲
3.將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當(dāng)加些純凈水調(diào)勻)
4.煮好的面條撈出過純凈水
5.過完冷水的面條瀝干水撈出,倒入調(diào)好的醬汁
6.放入黃瓜將面和醬汁拌勻
7.吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用
醬拌面
1.鮮面條(堿面)黃瓜
花生醬,味極鮮(生抽),香醋,招牌拌飯醬,
2.將面條放入鍋中煮熟
3.黃瓜擦成絲
4.將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當(dāng)加些純凈水調(diào)勻)
5.煮好的面條撈出過純凈水
6.過完冷水的面條瀝干水撈出,倒入調(diào)好的醬汁
7.放入黃瓜將面和醬汁拌勻
8.吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用
這就是常見的兩種花生醬拌面的制作方法,看起來是不是很簡單,只需要原材料和一些醬料就能制作出美味的花生醬面條了。所以喜愛美食的各位,是不是對此有些心動了呢?心動不如行動,馬上在家里試試看就知道到底好不好吃了。
對于追求完美身材的女性朋友來說大家最關(guān)注的就是自己食用的食物會不會有很高的熱量,這里針對大家關(guān)注的花生醬熱量問題就為大家講講,看看花生醬是不是高熱量的食物,是不是讓大家長胖的食物,希望接下來的內(nèi)容能有效解決大家的困惑,緩解大家的疑慮,為減肥瘦身做好食物熱量了解儲備。
高熱量的食物是最不受減肥人士歡迎的,對于要保持完美身材的朋友來說大家最關(guān)注的就是自己食用的食物是不是高熱量的食物,這里針對大家關(guān)注的花生醬熱量問題,我們就為大家講講。
花生醬的熱量(以100克可食部分計(jì))是594大卡(2485千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克花生醬的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的26%。 花生性味甘平。有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效。對營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥的治療,有一定的輔助作用。
減肥瘦身不僅要做大量的運(yùn)動還要合理控制飲食,避免食用高熱量的食物,只有這樣才能確保自己的減肥有成效,才能保證自己的體重處在相對穩(wěn)定的階段,這里針對大家關(guān)注的花生醬熱量問題已經(jīng)為大家做出相應(yīng)解答,希望大家能根據(jù)自身實(shí)際情況做出合理飲食安排,在保證健康的情況下,積極減肥瘦身。
花生醬顧名思義就是花生經(jīng)過加工而做成的食物,花生醬是一種很好吃的食物,花生醬的吃法有許多種,很多人都喜歡吃花生醬,那么請問花生醬怎么吃?花生醬的功效和作用是什么?什么人不能吃花生醬?下面小編為大家講解。
花生醬怎么吃
第一種吃法
因?yàn)榛ㄉu有甜,咸兩種口味,所以大家在購買花生醬的時候要注意不要買錯了口味,而花生醬的味道很香,能夠用勺子挖著吃,一般小孩子比較喜歡這樣吃。
第二種吃法
而花生醬也能夠涂抹在其他的食物上面一起吃,例如面包、曲奇等食物,這樣吃的話既可以吃到美味的花生醬,還可以吃到其他食物,并且這樣吃很壓餓,不用再吃其他食物。
第三種吃法
另外,大家還能夠把花生醬與其他的一些食材例如面粉,黃油,糖弄在一起做點(diǎn)心,例如花生烤餅,花生曲奇,這樣的食物非常的美味,既有食物本身的味道,還帶著一股花生的香味。
第四種吃法
我們可以把花生醬加熱后(加一點(diǎn)水)和冷面伴在一起,做拌面吃。
第五種吃法
把花生加入牛乳混合,然后可以放一些到水果或者蔬菜沙拉一類的甜點(diǎn)上面。
第六種吃法
做涼拌黃瓜、涼拌海帶絲、火鍋蘸料。都可以放一些使得做的菜更將香甜爽口。
花生醬的功效和作用
1、潤肺
滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
2、化痰止咳
適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。
3、補(bǔ)血益氣
適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。
花生醬比較好吃,不過花生醬的做法很多人卻不是很了解。為了清楚的認(rèn)識到相關(guān)的知識,我們可以一起去看看相關(guān)的花生醬的做法怎么樣,對于我們在平時能夠吃到口味不錯的花生醬,還是很有影響的。下面我們就去看看花生醬的做法吧。
學(xué)會自制花生醬的做法,不僅僅是十分的簡單,其實(shí)也是十分講究細(xì)節(jié)的。對于花生醬具體的作法,我們一定要清楚地進(jìn)行認(rèn)識,才是有效的了解,對于我們自己做花生醬,還是很有益處的,希望我們能夠清楚的認(rèn)識才行,這點(diǎn)情況我們可以一起去看看詳細(xì)的作法,也許對希望自己制作花生醬的朋友有所幫助。
花生很常見,制作花生醬更是很受歡迎。尤其對于老年人來說,制作一款可口的花生醬,吃面吃面包的時候都用的上,還是挺不錯的。
花生醬的做法詳細(xì)介紹?
菜系及功效:
鹵醬菜?
口味:咸鮮味?
工藝:醬花生醬的制作
材料: 主料:花生仁(生)5000克
調(diào)料:芝麻500克,鹽1600克教您花生醬怎么做,如何做花生醬才好吃
1.將花生米洗凈曬干,入鍋用小火炒八成熟,搓掉內(nèi)皮吹凈。 2.將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細(xì)粉;把精鹽炒干水分。 3.再把花生芝麻粉和鹽裝進(jìn)大缸,灌入10千克涼開水?dāng)噭蚍飧准闯伞?小帖士-食物相克:花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
我們看了花生醬的做法之后,對于花生醬的做法也許有了一定的認(rèn)識和理解。希望我們在看了這些作法介紹之后。我們自己可以制作美味可口的花生醬。給自己的生活增添許多快樂。
花生是常見的食物,它含有的蛋白質(zhì)、脂肪豐富,而且花生對健腦有著很好幫助,對一些上班族們來講,多吃花生對腦部有著很好保護(hù),而且花生在調(diào)理身體各方面上,也是有著一些幫助作用,這樣的食物是最佳選擇,那花生醬怎么吃呢,在這個問題上,也是很多人不太了解的。
對花生醬怎么吃呢,這樣食物在吃的時候,也是有著一些方式方法,在選擇它之前,對它的使用方法,都是要進(jìn)行很好的了解,這樣在吃的時候,對自身健康,也不會有太多損害。
花生醬怎么吃:
1、直接涂抹在面包、饅頭、餅干
2、花生醬拌豆腐
材料:豆腐若干、花生醬或者芝麻醬均可、香菜、
步驟:
A、將豆腐切成小塊(大約一塊豆腐切成六塊或八塊吧,放入鍋內(nèi)蒸;大約十分鐘。
B、蒸好后放在一旁待用。將芝麻醬或花生醬放在碗里,加入適量的油,把其調(diào)稀一點(diǎn),調(diào)得就像勾欠一樣就可以。然后把鍋燒紅,放入調(diào)好的醬料,放少許鹽,燒開后澆在豆腐上,灑上香菜即可。
3、花生醬撈面
材料 :泰國粉條一包、菲力牛排(切絲用太白粉,鹽,料酒腌30分鐘)、香菇3朵(泡軟切絲)、韭黃(切段)、雞蛋一個(煎成蛋皮后切絲)。
調(diào)味料 :泰國風(fēng)味花生粉一包(加半杯清水,兩大匙油,一大匙糖,一大匙醬油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分鐘至濃)、蠔油、生抽、料酒各少許。
制作方法:
A、泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘(有點(diǎn)“Q”好),撈起沖冷水,濾干備用。兩大匙油燒熱,放入牛肉,香菇,蠔油,生抽以旺火快速拌炒均勻;加韭黃,料酒翻炒數(shù)下,起鍋。
B、泰國風(fēng)味花生粉一包(加半杯清水,兩大匙油,一大匙糖,一大匙醬油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分鐘至濃)。
C、將面條放回炒肉鍋里快速拌熱,裝盤。將牛肉,蛋絲鋪面上,淋花生醬即可。
通過以上介紹,對花生醬怎么吃呢,也是有著一些了解,這樣食物在吃的時候,都是有著很好方式,但是在吃的時候,也是要適量吃最佳,花生的熱量也比較多,也是很容易造成人體肥胖,尤其花生醬更是如此,都是要注意的。
花生醬在我們的平時生活中是可以經(jīng)常吃到的,那么該如何自制花生醬呢?這也是很重要的?;ㄉu,大家可以從名字上可以看出,主要的材料就是花生。花生醬的吃法是有很多的,有些人喜歡在泡方便面的時候來點(diǎn)花生醬;還有的人喜歡把花生醬用在一些菜上門,通常味道都是很好的。
花生醬對于大多數(shù)人來說一般是作為調(diào)味品的,而不會直接食用的。在很多地區(qū),又有很多人經(jīng)常拿花生醬來吃粥,味道也是不錯的。當(dāng)然花生醬的做法有很多種,那么,下面就來介紹兩種傳統(tǒng)花生醬的做法,這是很多人都喜歡的。
花生醬的做法一
主料:花生米200g
輔料:綿白糖10g,花生油50g
自制花生醬的做法步驟
1. 將洗干的花生米晾干.2. 將晾干花生米放入炒鍋中,不加油、小火用鏟子不停的翻炒,以保證花生米受熱均勻).3. 給炒熟的花生米去皮(這步也可省略).4. 我的部分去皮,留小部分(花生皮的營養(yǎng)價值可是很高的哦).5. 將炒熟的花生米加適量綿白糖放入攪拌機(jī)中.6. 啟動攪拌機(jī),攪打成粉末狀.7. 加入適量花生油做引子(花生油還是熱熟了為好).8. 繼續(xù)攪打一會,喜歡細(xì)的話就多攪一會。9. 我的濃香花生醬做好了(我的油放得少比較濃稠,喜歡稀點(diǎn)可自己酌情再加點(diǎn)油哦)
花生醬做法二
做法:
1.花生用小火慢慢炒熟炒香。2.然后將花生去皮備用。3.放入攪拌機(jī)研磨杯中攪拌成泥4.黃油加入鹽和白糖放入容器中5.用打蛋器打發(fā)6.再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。7.倒入攪拌好的花生泥。8.用打蛋器攪拌均勻即可。9.攪拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的。10.放冰箱冷藏室冷藏后,就會凝固拉。
營養(yǎng)成分
1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2. 花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。
花生醬不僅好吃,而且花生醬還有一定的營養(yǎng)價值,這點(diǎn)通過上面的介紹就可以看出。在超市里經(jīng)常會有各式各樣的花生醬在賣,通??谖哆€是有很多的,而且看起來似乎很好吃的樣子,大家千萬不要買那種看起來很好看的花生醬,一般那些花生醬的味道都不是很好的,味道比較雜。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于花生醬蛋糕這道菜的做法。
2.在蛋黃中加入幼糖攪拌至蛋黃變白。
3.加入花生醬和牛奶繼續(xù)攪拌至完全溶合在一起。
4.篩入面粉,跑打粉切打均勻。
5.蛋黃糊就完成放在一邊備用。
6.蛋白,幼糖15克的3份。
7.蛋白中加入一份幼糖拌打。
8.拌打至幼糖溶解后再放入第2份,接著第3。
9.繼續(xù)拌打至蛋白變成泡末狀,挺尖即可。
10.拿3份之一的蛋白糊放進(jìn)先前打好的蛋黃糊內(nèi)左右上下切打均勻。
11.再將蛋黃糊切入蛋白糊中。
12.上下左右切拌均勻。
13.將面糊倒入6寸模具中,3份2高度左右拿模具在桌上輕輕叩幾下震去氣泡。
14.放進(jìn)預(yù)熱的烤箱,165度,45分鐘放下層,上下火。
15.飄著花生醬香味滴“花生醬蛋糕”就分給大家吃咯!
16.我好像叩得不夠用力,蛋糕上還有小小洞,不好意思啦!
介紹完花生醬蛋糕的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做花生醬奶酪。
2.212主料
3.調(diào)勻
4.將剩下的牛奶倒入鍋中,加入細(xì)砂糖
5.1加入花生醬糊
6.2小火加熱,攪拌至糖溶化,熄火
7.攪拌均勻
8.吉利丁片用冰水泡軟
9.撈出擠干水分
10.放入奶酪液中
11.攪拌至完全溶化
12.隔冰水?dāng)嚢柚翝獬?/p>
13.倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固
14.取出,在表面撒少許花生碎點(diǎn)綴
花生醬奶酪做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
如何做花生醬,這點(diǎn)對于很多人來說都是很簡單的,特別是對于很多農(nóng)村的人來說更是再熟悉不過了。因?yàn)樵谵r(nóng)村的很多地方,每年夏天的時候又很多人就開始制作黃豆醬和花生醬,但是不知道為什么會選擇在夏天,溫度這么高,難道不怕會變質(zhì)嗎?這點(diǎn)是很多人都不明白的地方。
花生醬的做法和黃豆醬的做法是不一樣的,因?yàn)辄S豆醬還需要經(jīng)過發(fā)酵才能制成,而花生醬的做法就相對簡單很多,所以只要是知道步驟的人,一般都是可以自己完成花生醬的制作的。下面,就來說說如何做花生醬?
方法1
用攪拌機(jī)把花生油打成渾濁狀備用,花生碎加糖粉打成細(xì)膩的泥樣,邊打邊從加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合適。如果喜歡吃有顆粒的話,留一小部分粗碾過的花生碎在最后加入少許打一會就行
方法2
材料:去皮花生仁,油,白糖,黃油,色拉油
做法:
1.中火,燒熱鍋。2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈現(xiàn)金黃色, 起鍋。3.攤涼花生仁。4.把花生仁和糖放入攪拌機(jī)攪碎。5、用打蛋器打發(fā)。6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。7、倒入攪拌好的花生泥。8、用打蛋器攪拌均勻即可。9、攪拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的。10、放冰箱冷藏室冷藏后,就會凝固拉。
注意事項(xiàng):
油主要起潤滑作用,會剩很多油,如果不喜歡甜可以少加糖。炒花生仁要中火,熱鍋,冷油。要經(jīng)常翻炒,油熱后更要勤翻動,大約15分鐘。花生仁要起鍋攤涼,以免在鍋里繼續(xù)加熱變糊。攪拌花生仁的時候,花生碎都堵塞在攪拌機(jī)底下或者附在攪拌機(jī)壁上。建議關(guān)上攪拌機(jī)再用筷子把花生碎撥到中間,以免出危險。如果喜歡帶粗花生碎的花生醬,不要攪拌太久,也可以攪好后加入粗花生碎。保管方法:用清潔容器盛裝,存于陰涼、干燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣,以抑制微生物繁殖。容器盛產(chǎn),以免吸潮引起油脂敗壞。
營養(yǎng)成分
1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2. 花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。
通過上面關(guān)于花生醬的兩種做法的詳細(xì)介紹,大家應(yīng)該可以看出,花生醬的做法真的是比較簡單的。但是花生醬在我們的生活中卻是到處可見的,就算很小的商店里都是有花生醬賣的,這主要是因?yàn)榛ㄉu的口味好,還有它的營養(yǎng)價值高的原因。
醬料的出現(xiàn)使得我們的食物更加的美味,花生醬因?yàn)樽涛断銤?,口感?dú)特受到了人們的喜愛,是生活中常見的醬料?;ㄉu在食用的時候細(xì)膩,味美,可以搭配涼菜食用也可以用于菜品餡料的配合,用途十分廣泛,我們在生活中需要更加重視花生醬。下面我們來看一下自制花生醬的做法主要有哪些?
花生醬富含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),B族維生素、維生素E的含量也很高,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng),我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤没ㄉu,更好的對身體負(fù)責(zé)。
自制花生醬的做法?制作步驟1.將花生米放在烤箱的烤盤里,烤箱150度20分鐘即可,中間翻動一次烤盤里的花生米;烤好以后將花生米晾涼,裝在保鮮袋里輕輕搓掉花生皮,花生油適量根據(jù)自己的口味,干稀自行勾兌,糖適量根據(jù)中間喜歡掌握量的多少;2.將去皮的花生米放入食物粉碎機(jī)里根據(jù)自己喜歡的粗細(xì)程度酌情處理;3.打好的花生米粉倒入一個干凈的盆里;4.爐灶鍋里倒入花生油炸熟;5.將炸好的花生油倒入花生粉里;6.再倒入準(zhǔn)備好的糖;7.用多可必料理棒攪拌均勻;8.抹在面包上或者饅頭片上很方便的,好吃極了。
花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。根據(jù)口味不同,花生醬分為甜、咸兩種,是頗具營養(yǎng)價值的佐餐食品,在西餐中的應(yīng)用比較廣泛。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色,品質(zhì)細(xì)膩,香氣濃郁,無雜質(zhì)。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
以上的內(nèi)容就是對于自制花生醬的做法的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助?;ㄉu在制作的時候需要將花生烤熟,搓掉皮,放糖的時候可以根據(jù)自己的喜好來選擇,按照制作的流程就可以制作出美味的花生醬了,但是高脂血癥患者以及脾胃不適的人不適合吃,以免對身體不利。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《怎樣制作花生醬》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“怎樣養(yǎng)生”專題。