自制辣椒花生醬的做法
冬季養(yǎng)生自制飲品。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“自制辣椒花生醬的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
花生醬是很多人都比較喜歡吃的一種醬，比如說可以用來蘸面包吃，非常的美味，花生醬可以自己來制作，如果喜歡辣椒也可以放入辣椒來制作，當(dāng)然也可以幫助一些其他的食材，比如說可以放入一些牛肉，這樣口感會更加的好，下面我們來看一下自制辣椒花生醬的做法。
自制辣椒花生醬的做法
材料
牛肉末一磅左右(80%瘦肉)，花椒粉5-8oz， 干豆豉一磅水發(fā)上，干辣椒碎8-10 oz， 大洋蔥一個切丁，去皮花生米半磅，花生油1磅。醬油料酒醋若干肉桂粉雞粉生姜粉鹽等備用。
做法
牛肉末先炒好，炒的過程中加料酒醋，水分完全去除后加泡好的豆豉，干辣椒碎，花椒粉，洋蔥丁，花生米繼續(xù)炒，花生米熟后加花生油，讓油蓋過內(nèi)容物，燒開，轉(zhuǎn)文火，加肉桂粉，生姜粉醬油鹽，調(diào)成自己喜歡的味道，慢熬2小時以上，起鍋前加雞粉攪散放冷裝瓶密封。
花生醬的功效
花生醬是用優(yōu)質(zhì)的花生米加工制作而成的，制作完成的花生醬是一種硬韌的泥狀，且有濃郁的花生香味?；ㄉu一般分為甜和咸兩種味道，是具有營養(yǎng)價值的食品?；ㄉu特別是在西餐中應(yīng)用非常的廣泛。那花生醬的功效具體有哪些呢?愛吃花生醬的朋友們知道嗎?如果不知道的話，可以查看下文，下文會給大家詳細(xì)介紹一下花生醬的功效具體有哪些。
1.食用花生醬有扶正補(bǔ)虛、健脾和胃的功效。因?yàn)榛ㄉu中含有碳水化合物、膳食纖維、膽固醇和維生素A。
2.食用花生醬有潤肺化痰、利水消腫的功效。
3.食用花生醬有止血生乳、清咽止瘧的功效
4.食用花生醬可以防治貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥狀的出現(xiàn)。而且可以補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)，改善我們體內(nèi)的營養(yǎng)。
5.食用花生醬具有降血壓、降血脂的功效。而且對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
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花生醬在我們的平時生活中是可以經(jīng)常吃到的，那么該如何自制花生醬呢?這也是很重要的?；ㄉu，大家可以從名字上可以看出，主要的材料就是花生?；ㄉu的吃法是有很多的，有些人喜歡在泡方便面的時候來點(diǎn)花生醬;還有的人喜歡把花生醬用在一些菜上門，通常味道都是很好的。
花生醬對于大多數(shù)人來說一般是作為調(diào)味品的，而不會直接食用的。在很多地區(qū)，又有很多人經(jīng)常拿花生醬來吃粥，味道也是不錯的。當(dāng)然花生醬的做法有很多種，那么，下面就來介紹兩種傳統(tǒng)花生醬的做法，這是很多人都喜歡的。
花生醬的做法一
主料:花生米200g
輔料:綿白糖10g,花生油50g
自制花生醬的做法步驟
1. 將洗干的花生米晾干.2. 將晾干花生米放入炒鍋中，不加油、小火用鏟子不停的翻炒，以保證花生米受熱均勻).3. 給炒熟的花生米去皮(這步也可省略).4. 我的部分去皮，留小部分(花生皮的營養(yǎng)價值可是很高的哦).5. 將炒熟的花生米加適量綿白糖放入攪拌機(jī)中.6. 啟動攪拌機(jī)，攪打成粉末狀.7. 加入適量花生油做引子(花生油還是熱熟了為好).8. 繼續(xù)攪打一會，喜歡細(xì)的話就多攪一會。9. 我的濃香花生醬做好了(我的油放得少比較濃稠，喜歡稀點(diǎn)可自己酌情再加點(diǎn)油哦)
花生醬做法二
做法：
1.花生用小火慢慢炒熟炒香。2.然后將花生去皮備用。3.放入攪拌機(jī)研磨杯中攪拌成泥4.黃油加入鹽和白糖放入容器中5.用打蛋器打發(fā)6.再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。7.倒入攪拌好的花生泥。8.用打蛋器攪拌均勻即可。9.攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。10.放冰箱冷藏室冷藏后，就會凝固拉。
營養(yǎng)成分
1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2. 花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡。
花生醬不僅好吃，而且花生醬還有一定的營養(yǎng)價值，這點(diǎn)通過上面的介紹就可以看出。在超市里經(jīng)常會有各式各樣的花生醬在賣，通?？谖哆€是有很多的，而且看起來似乎很好吃的樣子，大家千萬不要買那種看起來很好看的花生醬，一般那些花生醬的味道都不是很好的，味道比較雜。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做自制手工花生醬這道菜吧。
2.花生放入烤箱，150°烤制10分鐘左右
3.烤熟的花生仁剝?nèi)ゼt衣備用。
4.剝好紅衣的花生仁放入料理機(jī)中。
5.加入白糖。
6.加入兩勺食用油
7.按研磨鍵，把花生打成細(xì)細(xì)的顆粒。
8.打磨好的花生醬。（感覺有些稠）
9.如果覺得花生醬太過濃稠，可以適當(dāng)加入熟花生油，調(diào)到自己滿意為止。
10.抹面包、烤餅干、做餡餅。。。。怎么都香甜哦！
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的自制手工花生醬，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
花生醬是采用優(yōu)質(zhì)花生米加工而成的，在做花生醬的時候也可以加入其他的一些食材，比如說可以把黃豆，可以放入芝麻油，喜歡辣味的可以放入辣椒等等，花生醬的營養(yǎng)價值很高，它有健脾和胃的作用，而且里面含有碳水化合物，富含膳食纖維。對身體有很好的調(diào)理的作用。
辣椒黃豆花生醬的做法
主料：辣椒1000克
輔料：花生300克、黃豆400克、鹽250克、芝麻油20克
步驟
1.準(zhǔn)備好新鮮二荊條辣椒，去掉蒂柄，用夾干濕毛巾擦洗干凈，晾干水分。
2.細(xì)細(xì)剁碎。
3.拌入食鹽，腌制一晚上。
4.準(zhǔn)備好黃豆和花生，提前洗凈浸泡。
5.黃豆花生洗凈，倒入電壓力鍋，加入冷水，沒過食材，保壓35分鐘。
6.黃豆花生晾涼。
7.拌入食鹽。
8.一點(diǎn)點(diǎn)拌入辣椒。
9.混合均勻。
10.玻璃瓶洗凈，分裝入瓶，瓶口倒入芝麻油，密閉封口。
11.置陰涼處存放入味即可享用。
花生醬的功效
花生醬是用優(yōu)質(zhì)的花生米加工制作而成的，制作完成的花生醬是一種硬韌的泥狀，且有濃郁的花生香味?；ㄉu一般分為甜和咸兩種味道，是具有營養(yǎng)價值的食品。花生醬特別是在西餐中應(yīng)用非常的廣泛。那花生醬的功效具體有哪些呢?愛吃花生醬的朋友們知道嗎?如果不知道的話，可以查看下文，下文會給大家詳細(xì)介紹一下花生醬的功效具體有哪些。
1.食用花生醬有扶正補(bǔ)虛、健脾和胃的功效。因?yàn)榛ㄉu中含有碳水化合物、膳食纖維、膽固醇和維生素A。
2.食用花生醬有潤肺化痰、利水消腫的功效。
3.食用花生醬有止血生乳、清咽止瘧的功效
4.食用花生醬可以防治貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥狀的出現(xiàn)。而且可以補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)，改善我們體內(nèi)的營養(yǎng)。
5.食用花生醬具有降血壓、降血脂的功效。而且對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ螅?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味自制顆粒蓉花生醬，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧！
2.12給大家看看，就是這樣瓶子的花生醬，超市都有賣的，我們吃完的瓶子，我刷出來了，留著盛我自己做的花生醬。嘿嘿
3.21把花生外皮去掉
4.1然后放入面包機(jī)桶中
5.2取適量花生油倒在花生上，拌勻
6.選擇翻炒功能，它這個翻炒功能自定的時間是15分鐘，如果沒有翻炒功能的選擇烘烤功能，自己要拌著點(diǎn)啦，如果沒有烘烤功能選擇電烤箱烤10-15分鐘，如果再沒有那就只能用平底鍋什么的烘熟了
7.翻炒好后取出?；ㄉ收嫦惆?，如果直接吃的話，撒點(diǎn)細(xì)鹽巴，那就是油炸花生米啦，而且還比油炸花生米少很多很多的油分，更健康呢
8.鍋中放入適量花生油，燒熟，放涼備用
9.涼油的時候，可以給花生仁去皮啦，然后分成兩部分，一多一少，我是真的麻煩給花生仁去皮啊，只能去到這個樣子啦，反正有點(diǎn)皮也不影響口感
10.取多的那部分花生仁，放入料理機(jī)，再加適量熟花生油，然后加入適量糖和鹽，打成細(xì)膩的花生蓉，鹽和糖的用量根據(jù)自己的口味更改
11.打成細(xì)膩的花生蓉后，再把那一小部分花生仁放入，再用料理機(jī)稍微打一下，因?yàn)橐灶w粒蓉的嘛
12.我這次是一次把花生油加夠了，打出來正好是我喜歡的濃度，如果打出來不是你喜歡的濃度，比較稠的話，可以添加適量熟的花生油攪拌均勻，直到達(dá)到你喜歡的濃度即可
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了自制顆粒蓉花生醬做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
? ?大家都吃過花生醬吧，花生醬的色澤為黃褐色，質(zhì)地細(xì)膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發(fā)霉，不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。自制花生醬不添加仼何添加劑和防腐劑，干凈環(huán)保，吃著放心。那怎樣自制花生醬？我來給大家介紹一下吧。
? ?1將花生用清水洗凈擦干，在烤盤灘開，烤箱預(yù)熱250度烤15分鐘左右，其間要翻動花生兩次，使其烤制均勻，取出涼涼。
2去掉花生的紅衣，小孩和年輕人吃可保留。
3放入料理機(jī)中，加入適量的糖，喜甜可多放些，二分之一小勺的鹽，鹽起到調(diào)香調(diào)鮮的作用。
4選擇＂醬料＂功能鍵，選擇＂開關(guān)＂機(jī)器開始工作。
5程序結(jié)束后，觀察醬料，喜歡口感細(xì)膩的朋友可以重復(fù)操作至滿意為止。我一般是重復(fù)3次。
6自制的花生醬，表面還油旺旺的呢。這盒花生醬是花生中加了少許的黑芝麻。此法同樣可以制作芝麻醬。
? ?制作很簡單吧！花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色，品質(zhì)細(xì)膩，香氣濃郁，無雜質(zhì)。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用?；ㄉu中含有色氨酸，可以有助于入睡。
花生醬比較好吃，不過花生醬的做法很多人卻不是很了解。為了清楚的認(rèn)識到相關(guān)的知識，我們可以一起去看看相關(guān)的花生醬的做法怎么樣，對于我們在平時能夠吃到口味不錯的花生醬，還是很有影響的。下面我們就去看看花生醬的做法吧。
學(xué)會自制花生醬的做法，不僅僅是十分的簡單，其實(shí)也是十分講究細(xì)節(jié)的。對于花生醬具體的作法，我們一定要清楚地進(jìn)行認(rèn)識，才是有效的了解，對于我們自己做花生醬，還是很有益處的，希望我們能夠清楚的認(rèn)識才行，這點(diǎn)情況我們可以一起去看看詳細(xì)的作法，也許對希望自己制作花生醬的朋友有所幫助。
花生很常見，制作花生醬更是很受歡迎。尤其對于老年人來說，制作一款可口的花生醬，吃面吃面包的時候都用的上，還是挺不錯的。
花生醬的做法詳細(xì)介紹?
菜系及功效：
鹵醬菜?
口味：咸鮮味?
工藝：醬花生醬的制作
材料： 主料：花生仁(生)5000克
調(diào)料：芝麻500克,鹽1600克教您花生醬怎么做，如何做花生醬才好吃
1.將花生米洗凈曬干，入鍋用小火炒八成熟，搓掉內(nèi)皮吹凈。 2.將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細(xì)粉;把精鹽炒干水分。 3.再把花生芝麻粉和鹽裝進(jìn)大缸，灌入10千克涼開水?dāng)噭蚍飧准闯伞?小帖士-食物相克：花生仁(生)：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
我們看了花生醬的做法之后，對于花生醬的做法也許有了一定的認(rèn)識和理解。希望我們在看了這些作法介紹之后。我們自己可以制作美味可口的花生醬。給自己的生活增添許多快樂。
花生醬作為一種調(diào)味醬，越來越受到人們的喜愛。大家知道花生醬是怎么制作的嗎?知道制作可口的花生醬需要什么材料嗎?知道花生醬需要注意哪些事項(xiàng)嗎?那么，讓小編的小編告訴你，一起來看看吧。
花生醬是花生油提取前的產(chǎn)物?；ㄉu的色澤偏黃褐色，它的質(zhì)地細(xì)膩，味道香甜，具有花生固有的濃郁香氣，不容易發(fā)霉，也不易招蟲。人們一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色，品質(zhì)細(xì)膩，香氣濃郁，無雜質(zhì)。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
花生醬的主要功效
花生性味甘平。
花生醬對孕婦來說，可以止血生乳的作用?；ㄉu具有其他的功效，扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、清咽止瘧的功能作用。
對營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥的治療，有一定的輔助作用。
花生醬的營養(yǎng)成分
1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
2. 花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡。
生產(chǎn)制作
對于制作價值更高的花生醬。人們大多數(shù)會用上等花生仁，經(jīng)過人工的篩選、焙炒、風(fēng)凈、磨醬等眾多工序，即可制成美味的花生醬。
方法1
用攪拌機(jī)把花生油打成渾濁狀備用，花生碎加糖粉打成細(xì)膩的泥樣，邊打邊從加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合適。如果喜歡吃有顆粒的話，留一小部分粗碾過的花生碎在最后加入少許打一會就行。
方法2
材料：花生醬、花生、去皮花生仁、油、白糖、黃油、色拉油
做法
1.中火，燒熱鍋。
2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現(xiàn)金黃色， 起鍋。
3.攤涼花生仁。
4.把花生仁和糖放入攪拌機(jī)攪碎。
5、用打蛋器打發(fā)。
6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。
7、倒入攪拌好的花生泥。
8、用打蛋器攪拌均勻即可。
9、攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后，就會凝固拉。
制作注意事項(xiàng)
油主要起潤滑作用，會剩很多油，如果不喜歡甜可以少加糖。
炒花生仁要中火，熱鍋，冷油。要經(jīng)常翻炒，油熱后更要勤翻動，大約15分鐘。
花生仁要起鍋攤涼，以免在鍋里繼續(xù)加熱變糊。
攪拌花生仁的時候，花生碎都堵塞在攪拌機(jī)底下或者附在攪拌機(jī)壁上。建議關(guān)上攪拌機(jī)再用筷子把花生碎撥到中間，以免出危險。
如果喜歡帶粗花生碎的花生醬，不要攪拌太久，也可以攪好后加入粗花生碎。
保管方法：用清潔容器盛裝，存于陰涼、干燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。容器盛產(chǎn)，以免吸潮引起油脂敗壞。
食用指南
可直接食用，也可以用作火鍋，拌面等其他食品的調(diào)料。
1、花生醬撈面
原料：泰國粉條、菲力牛排(切絲用太白粉，鹽，料酒腌30分鐘)、香菇(泡軟切絲)、韭黃(切段)、雞蛋(煎成蛋皮后切絲)、泰國風(fēng)味花生粉(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)、蠔油、生抽、料酒各少許
制作
1.泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘(有點(diǎn)Q好)，撈起沖冷水，濾干備用。兩大匙油燒熱，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均勻;加韭黃，料酒翻炒數(shù)下，起鍋。
2、泰國風(fēng)味花生粉一包(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)。
3、將面條放回炒肉鍋里快速拌熱，裝盤。將牛肉，蛋絲鋪面上，淋花生醬即可。
適用人群
一般人群均可食用。
脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。
總結(jié)：通過以上介紹，大家是否對花生醬有了進(jìn)一步的了解呢?記住小編給大家準(zhǔn)備的制作花生醬的方法了嗎?花生醬雖然美味可口，但是對于不能吃花生醬的人，還是要小心對待它哦。
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2.在蛋黃中加入幼糖攪拌至蛋黃變白。
3.加入花生醬和牛奶繼續(xù)攪拌至完全溶合在一起。
4.篩入面粉，跑打粉切打均勻。
5.蛋黃糊就完成放在一邊備用。
6.蛋白，幼糖15克的3份。
7.蛋白中加入一份幼糖拌打。
8.拌打至幼糖溶解后再放入第2份，接著第3。
9.繼續(xù)拌打至蛋白變成泡末狀，挺尖即可。
10.拿3份之一的蛋白糊放進(jìn)先前打好的蛋黃糊內(nèi)左右上下切打均勻。
11.再將蛋黃糊切入蛋白糊中。
12.上下左右切拌均勻。
13.將面糊倒入6寸模具中，3份2高度左右拿模具在桌上輕輕叩幾下震去氣泡。
14.放進(jìn)預(yù)熱的烤箱，165度，45分鐘放下層，上下火。
15.飄著花生醬香味滴“花生醬蛋糕”就分給大家吃咯！
16.我好像叩得不夠用力，蛋糕上還有小小洞，不好意思啦！
介紹完花生醬蛋糕的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手，只有通過不斷的實(shí)踐，才能做出真正的美食。
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做花生醬奶酪。
2.212主料
3.調(diào)勻
4.將剩下的牛奶倒入鍋中，加入細(xì)砂糖
5.1加入花生醬糊
6.2小火加熱，攪拌至糖溶化，熄火
7.攪拌均勻
8.吉利丁片用冰水泡軟
9.撈出擠干水分
10.放入奶酪液中
11.攪拌至完全溶化
12.隔冰水?dāng)嚢柚翝獬?/p>
13.倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固
14.取出，在表面撒少許花生碎點(diǎn)綴
花生醬奶酪做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
一個精致的廚房，其中會藏有烹非常多的調(diào)配料，如花椒、麻椒、八角、醬油、陳醋等等。每一種佐料，在增加菜食的味道上都有不同的作用，會令食物有不同的口感。大醬作為廚房中常見的調(diào)味品，種類也有很多，如甜面醬、豆瓣醬、花生醬、芝麻醬等等。醬的品種可謂琳瑯滿目。
花生醬作為一種常見的大醬，在飲食中的作用很突出，可以令食物香味十足。正因?yàn)槿绱?，人們也愿意吃這種醬。那么，花生醬都可以怎么吃呢?
花生醬撈面
原料：泰國粉條、菲力牛排(切絲用太白粉，鹽，料酒腌30分鐘)、香菇(泡軟切絲)、韭黃(切段)、雞蛋(煎成蛋皮后切絲)、泰國風(fēng)味花生粉(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)、蠔油、生抽、料酒各少許
制作：1.泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘(有點(diǎn)“Q”好)，撈起沖冷水，濾干備用。兩大匙油燒熱，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均勻;加韭黃，料酒翻炒數(shù)下，起鍋。
2.泰國風(fēng)味花生粉一包(加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃)。
3.將面條放回炒肉鍋里快速拌熱，裝盤。將牛肉，蛋絲鋪面上，淋花生醬即可。
草莓香蕉花生醬沙冰
材料
脫脂原味酸奶120毫升，花生醬35克，香蕉1根，新鮮草莓4個，冰塊10塊
做法
1、新鮮草莓洗凈去蒂，香蕉去皮。
2、將酸奶、花生醬、香蕉、草莓和冰塊放到攪拌機(jī)里攪拌均勻即可。
以上就簡單的介紹了兩種花生醬的做法，其實(shí)，花生醬的吃法還有很多種，如花生醬杏仁酥、起司花生醬等等。作為愛美食的人們，在日常生活中，可以自己多多去發(fā)現(xiàn)，多多去研究，以便于吃到最美味的食物。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自制辣椒花生醬的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生自制飲品”專題。
