喝脫脂牛奶拉肚子
喝紅酒養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《喝脫脂牛奶拉肚子》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
脫脂牛奶是牛奶的一種,是與全脂牛奶相對的一種牛奶,其脂肪含量比較低,正因此,不少人都會選擇脫脂牛奶來沖調(diào)飲用。但是,脫脂牛奶并不是所有人都適合食用的,比如說,很多人在喝完脫脂牛奶之后,會出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象,這可能與乳糖酶缺乏有關(guān)。下面,就為大家詳細介紹脫脂牛奶的相關(guān)知識!
一、每天喝脫脂牛奶能減肥嗎
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求高蛋白,低脂肪的營養(yǎng)需求。
脫脂牛奶的產(chǎn)生,緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。
每天喝脫脂牛奶是有減肥的效果,但是不宜早晨空腹喝,否則會健康不利。而為了能夠達到徹底的減肥,除要喝脫脂牛奶外,還得要注意平時的運動與飲食相結(jié)合,才能達到理想的減肥效果。
二、喝脫脂牛奶會拉肚子嗎
可能會,這個可能跟你體內(nèi)的乳糖酶缺乏有關(guān),導致拉肚子,有個方法可以解決,你一瓶牛奶分三四次喝,中間隔些時間就可以了。
三、脫脂牛奶能做酸奶嗎
1、用脫脂牛奶做酸奶跟用全脂牛奶做酸奶是一樣的,沒有什么不能的。其實乳品廠自制菌種用的就是脫脂牛奶進行發(fā)酵,比用全脂牛奶效果更好。當然有機奶粉和防過敏奶粉等也可以自己在家DIY。yS630.com
2、對于現(xiàn)代人來說,人們并不僅靠牛奶來供應(yīng)能量,往往偏重于牛奶所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),所以更希望低脂牛奶中脂肪更少,成為脫脂牛奶。脫脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工業(yè)上生產(chǎn)外,家庭中可用上靜置過夜或煮沸去奶皮的方式,連續(xù)3次,使脂肪減至最少量。脫脂牛奶并不適合嬰兒飲用。相反,往往在其中加入鈣劑后成為脫脂高鈣牛奶,適合中老年人服用。產(chǎn)后急于恢復身材的媽媽們也可在產(chǎn)后1個月或者產(chǎn)后2個月后飲用脫脂牛奶。
3、消費者不習慣低脂、脫脂牛奶,主要是因為消費者在品嘗過牛奶脫脂牛奶后,覺得它口感不好,像水一樣,不夠香濃,懷疑脫脂牛奶在營養(yǎng)成分上有欠缺,不如全脂牛奶有營養(yǎng),有的消費者甚至認為廠家是“把牛奶中的奶油提煉出來做奶酪單賣錢,再把提煉剩下的殘奶以脫脂奶名義賣給消費者?!迸c國內(nèi)消費者對低脂、脫脂牛奶的態(tài)度形成對照的是,英國《泰晤士報》日前刊登消息稱,考慮到健康問題,屆時年齡在3到18歲的兒童和青少年在幼兒園或是學校里將只能喝到低脂或脫脂牛奶。這一規(guī)定適用于學校提供的正餐以及加餐中的牛奶以及在校園售貨機里出售的奶制品,已經(jīng)得到了英國食品標準管理機構(gòu)的批準,并已列入學生營養(yǎng)標準中。
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不少孩子在出生的時候,都是喝牛奶長大的。當然,及時是在出生初期是母乳喂養(yǎng)的,到了嬰兒的后期階段,仍然需要牛奶作為其日常中的主要食物。不少寶爸寶媽們都想知道寶寶是喝全脂牛奶好還是喝脫脂牛奶好。其實,這得依據(jù)孩子的年齡而定。下面,就為大家介紹寶寶該如何選用牛奶!
一、0歲~1歲:母乳
母乳是寶寶最理想的天然營養(yǎng)品,是保證寶寶健康成長的關(guān)鍵,是乳制品無法比擬的。而且,牛奶的鐵含量不足,不適合1歲之前的寶寶飲用。因此,一定要等到寶寶1歲之后才可喝牛奶。
母乳的營養(yǎng)優(yōu)勢表現(xiàn)在,其蛋白質(zhì)容易消化和吸收;其?;撬?、多肽含量高,有利于寶寶腦、視網(wǎng)膜、心臟等組織、細胞的發(fā)育;其乳糖含量豐富,能促進乳酸桿菌繁殖,抑制大腸桿菌的生長,減少消化疾病的發(fā)生;其礦物質(zhì)含量適中,鈣磷比例恰當,且鈣容易吸收,在配合補充維生素D后,能大大降低佝僂病發(fā)病率,而高達50%的鐵含量能有效防止寶寶出現(xiàn)貧血;除維生素D外,寶寶所需的各種維生素大多從母乳中獲得,其中維生素A、E及C含量很高。此外,母乳免疫物質(zhì)多,能保護寶寶減少腸道和呼吸道感染。母乳中的不飽和脂肪酸高,更有利于脂肪的消化和寶寶的成長發(fā)育。
經(jīng)過6個月的母乳喂養(yǎng)之后,母乳不再是寶寶鐵的理想來源,此時媽媽要開始給寶寶吃的輔食中添加含大量鐵的食物,比如紅瘦肉、強化鐵的早餐麥片、豆腐等等。
二、1歲~2歲:全脂牛奶
1歲之后,可喝牛奶的寶寶最好選全脂牛奶。因為這些寶寶需要脂肪中的卡里路來生長發(fā)育和完善大腦——這對孩子一生中的頭兩年來說尤其重要。
牛奶中含有多種維生素,其中“脂溶性維生素”包括維生素A、D、E、K,都藏在牛奶的脂肪當中。維生素A和維生素D是必要的,如果除去牛奶中的脂肪,也意味著除去了維生素,這對寶寶的生長發(fā)育很是不利。研究還證明,牛奶脂肪中富含抗癌物質(zhì)CLA(大名叫做共軛亞油酸)和其他多種抗癌物質(zhì),因此寶寶應(yīng)喝全脂奶。
此外,脂肪含有揮發(fā)性成分,能讓牛奶飄著特殊的香氣,能讓味覺非常敏感的寶寶對牛奶更感興趣。
為確保營養(yǎng)攝入,寶寶每天需要保證350毫升全脂奶。但也不能讓寶寶喝太多,以免他沒有胃口而影響其它食物的攝入。
三、2歲以上:低脂或脫脂牛奶
由于全脂奶含有大量脂肪,為了預防兒童超重和保證孩子的健康習慣,2歲之后可讓孩子飲用低脂或脫脂牛奶。盡早換奶比你孩子大了以后再換更容易。這個更換過程應(yīng)循序漸進,可先變?yōu)?%牛奶,稍后再變?yōu)?%牛奶或脫脂牛奶。
另外,1歲到2歲之間就已經(jīng)超重的幼兒也許更適合低脂牛奶,尤其是對那些家族成員普遍超重或高膽固醇等情況的幼兒來說。
減肥的問題是大家都很關(guān)心的吧,特別是女性朋友,平時都在關(guān)注一些減肥的信息,看到什么樣的好的減肥的方法都想去嘗試一下,畢竟女人誰不想讓自己更完美一些,特別是身材,好的身材應(yīng)該是女性朋友都渴望的,那么喝脫脂牛奶能減肥嗎,很多人平時應(yīng)該都會喝一些脫脂牛奶。
喝脫脂牛奶能減肥嗎,關(guān)于這樣的問題是很多的人,特別是女性想了解的問題了,她們都很關(guān)心自己的身材,想要更好的去減肥,因此在平時的飲食上就會特別的重視,想了解一些什么方法減肥好。
不要以為脫脂牛奶熱量低,有助減肥。一份最新醫(yī)學研究指出,脫脂牛奶不能讓嬰兒及成人停止發(fā)胖,喝多反倒會越來越胖。
一般人認為,喝脫脂牛奶可得到喝全脂牛奶的好處,如維生素D、鈣、蛋白質(zhì),而且脫脂牛奶熱量低,有助于減肥。根據(jù)英國《每日郵報》報道,美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院的沃爾特·威利特(Walter Willett)博士研究證實,脫脂牛奶和其他低脂乳制品,都會使人變得更胖。
威利特博士原以為全脂牛奶所含的高熱量、高脂肪會對于正在發(fā)育的兒童造成負擔,但研究證實,全脂牛奶和脫脂牛奶所含的脂肪比相差約3%。而喝一杯半脫脂牛奶,熱量為122千卡;反倒是喝一杯含低脂牛奶的巧克力飲品,其熱量為158千卡,而且口味更受兒童喜歡。
另外肥胖專家哈爾科姆針對11,000名兩歲的嬰兒喝牛奶的研究發(fā)現(xiàn),喝全脂牛奶的孩子不易餓,因此減少了其他食物的攝入。其次,全脂牛奶營養(yǎng)豐富,孩子不需要吃更多東西來補充養(yǎng)分。
一杯牛奶咖啡是早餐和午餐之間很好的補充飲品,會讓人有飽腹感,而脫脂牛奶則達不到使胃口滿足的功效。
除去乳制品中的脂肪并非明智選擇,哈爾科姆說道,這樣也會同時帶走乳制品中的營養(yǎng)和脂肪滑潤的口感,全脂乳制品是人體補充脂溶性維生素的重要來源。
此外,為提高脫脂牛奶銷量,生產(chǎn)商會加入使人變胖的糖,彌補乳制品丟失的味道,反倒越喝越肥。
想要營養(yǎng)均衡,慎選飲食固然重要,也要配合適當?shù)倪\動,才能擁有健康的身體。
喝脫脂牛奶能減肥嗎,我們知道了喝脫脂牛奶的減肥的效果并不好,大家也不要失望,在減肥的同時要了解一些科學的方法,不要盲目的去減肥,更要能夠合理的去膳食,多一些運動,在減肥的過程中運動是很重要的。
牛奶是一種我們?nèi)粘I钪谐R姷娘嬈罚谌粘I钪械呐D痰暮渴欠浅8撸D毯康牡鞍踪|(zhì)是非常高的,但是很多人在早上不吃飯或者是其他情況下進行牛奶的食用,這種做法是完全錯誤的,牛奶這樣的飲用會導致一系列其他的癥狀,空腹喝牛奶的就會拉肚子,空腹喝牛奶的主要是因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)沒有被利用就發(fā)酵了。
空腹喝牛奶呢呃,牛奶容易在胃中排出蛋白質(zhì)還會被人體分解,熱量消耗掉就不能吃的就不能達到很多,營養(yǎng)物質(zhì)的吸收會變成一些對人體有害的物質(zhì),增加人體的負擔所以空腹喝牛奶了,一定會產(chǎn)生一些拉肚子或者胃腸疾病。
牛奶中含有乳糖。牛奶中所含的乳糖是一種雙糖,因為分子太大,在體內(nèi)分解代謝需要有乳糖酶的參與。但當小腸中的乳糖酶未能發(fā)揮作用時,乳糖就在大腸內(nèi)發(fā)酵,大約半小時至2小時內(nèi)出現(xiàn)脹氣、腸鳴、腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀,統(tǒng)稱為“乳糖不耐癥”。 一般而言,乳糖酶缺乏與遺傳因素和早期斷奶的飲食習慣有關(guān)。
在空腹喝牛奶后,奶內(nèi)乳糖在體內(nèi)不能被及時消化,相反被腸道內(nèi)的細菌分散,大量產(chǎn)氣、產(chǎn)酸,刺激腸道收縮、腸蠕動增強,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等。建議科學的解決辦法應(yīng)該是,在喝牛奶前先吃點面包、餅干,不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶,可逐漸增加一點飲用量,以逐漸適應(yīng);一次性喝奶過多,或空腹喝奶,都可能誘發(fā)乳糖不耐癥。如果還是調(diào)節(jié)不好,可改為喝酸奶或低乳糖牛奶。由于酸奶在發(fā)酵過程中,已將大分子的乳糖轉(zhuǎn)化為小分子,對乳糖不耐受的市民則利于消化吸收。
以上就是空腹喝牛奶拉肚子拉肚子的原因,主要是早上了一定的時空腹喝牛奶,牛奶中含有的乳糖還沒有在發(fā)揮作用時,給大腸發(fā)酵兒就出現(xiàn)一些腹痛嘔吐的現(xiàn)象,同還會出現(xiàn)一些拉肚子的胃腸現(xiàn)象,所以日常生活中的早晨不要空腹喝牛奶,可以在早飯后的一到兩個小時內(nèi)喝牛奶,喝奶之前那可以吃一些含淀粉較多的食物。
牛奶所含的營養(yǎng)成分高是大家都知道的,因此現(xiàn)在很多家里都會將牛奶作為家里人的早餐,希望通過一杯營養(yǎng)豐富的早餐奶讓自己可以充滿活力,也可以讓自己上午在工作的時候不至于沒有精力。可是就是這簡簡單單的一杯牛奶,很多朋友在早晨喝過之后都出現(xiàn)了拉肚子的情況,這是什么原因呢?
按道理來說,牛奶應(yīng)該是一種老少皆宜的飲品,而如果是早上喝牛奶拉肚子一般都是和人的體質(zhì)有很大的關(guān)系的。不過在早晨的時候因為空腹,是不適用于飲用酸奶的,這一點希望您可以知道。
到底喝牛奶為什么會導致腹瀉呢?
這要從牛奶的組成成分來分析,牛奶中含的糖分都是乳糖。它由1分子葡萄糖和1分子半乳糖組成。消化乳糖必須用特殊的酶乳糖酶。嬰幼兒的胃里這種酶很豐富,所以消化乳糖毫不費力。但是嬰幼兒喝過量的牛奶也會導致腹瀉,隨著年齡的增長,這種酶逐漸減少,到了成年就幾乎沒有或極少了。一旦再喝牛奶時就沒有足夠的乳糖酶來消化乳糖。乳糖到了腸里,被腸道細茵分解發(fā)酵,產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,使腸道膨脹,并興奮腸道蠕動,使收縮加強,造成腸鳴和腹瀉。
有些人是因為對動物蛋白過敏,喝牛奶時腸道產(chǎn)生過敏反應(yīng),所以腹瀉。
還有些人有乳糖不適應(yīng)癥,這主要是由身體基因決定,這種人喝純奶可能會腹瀉,喝酸奶則不會,所以選擇牛奶也要選擇適合自己身體吸收的。
知道了早上喝牛奶拉肚子的原因之后,也提醒您,如果說您的體質(zhì)不適合空腹飲用牛奶的話,就盡量少喝牛奶,尤其是酸奶,以免出現(xiàn)拉肚子的情況。而為了避免早上喝牛奶拉肚子的情況出現(xiàn),盡可能將純牛奶加熱過之后在飲用。
脫脂牛奶是許多人都會選擇的食物,尤其是想要減肥的人。但是需要注意的就是不是所有的食物都適宜所有體質(zhì)人去食用,所有只有了解食物才能夠更好去運用并且食用。還可以分清楚它們適宜哪些人食用,便秘的人飲食是非常需要注意的不管是飲品還是食用的食物。奶粉不管是什么類型的品種都是有相同的特點的。
只要是相同類型的食物,它們的本質(zhì)都是相同的。不過首先需要去做的事情就是如果這些食物食用者有便秘的人,那么就要去清楚的知道這些食物是否適宜這些便秘的人去食用。只有適宜的食物才能夠更好的去吸收營養(yǎng)。那么便秘能喝脫脂牛奶嗎?
是可以去喝的,脫脂牛奶的產(chǎn)生,緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對鈣質(zhì)的吸收就會受到影響。同時,牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實,人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。
解決便秘妙方1、摩臍療法
取坐位或立位。右手手掌放于臍上,左手掌放于右手背上,在小腹部順時針方向揉動,揉5分鐘。然后按逆時針方向再揉5分鐘,共做10分鐘。每天早晚各做1次,連續(xù)兩周。
解決便秘妙方2、肚臍呼吸法
平時要經(jīng)常想著吸氣時收腹,氣經(jīng)臍孑L進入胸腑,呼氣時鼓腹。氣由胸腹經(jīng)臍孔而出。只要堅持一段時間,則會感覺腹部發(fā)熱。腸鳴音增強,呼吸平順,食欲增強,從而排泄暢通。
解決便秘妙方3、大步健身法
暢快淋漓的運動對通便大有助益。你完全不必受健身條件的限制,只要穿一雙平底鞋推門而出,疾走半小時,24小時內(nèi)就會有“感覺”。
便秘的人是可以去喝脫脂奶粉的,因為喝脫脂奶粉是可以有效的幫助便秘的進行消化的。便秘的人不管是飲品還是食用的食物都是需要注意是否適合食用的,因為只有正確的了解這些食物的性質(zhì)才能夠明白適宜的人群。只有適合食用才能夠吸收到這些食物的營養(yǎng)價值。
普洱屬于中國名茶,很多人都喜歡喝。普洱茶味道偏苦,能夠化痰去瘀,還具有“刮油”的功效,能夠減肥降脂,所以很多都喜歡喝。但是一部分人在喝完普洱茶之后出現(xiàn)拉肚子的情況,這種情況正常嗎?下面小編就為大家介紹下普洱茶的相關(guān)信息,大家可以多了解參考。
普洱茶為什么“刮油”
一是茶多酚、維生素C等多種成分一起作用,促進了脂肪的分解和消化;
二是在普洱發(fā)酵過程中,形成了多種有益菌群,這些菌群可以減少小腸對甘油三酯和糖的攝取、提高酵素幫助分解腰腹部的脂肪;
三是普洱茶中含有的咖啡因,能夠增強身體燃燒脂肪的能力,加快體內(nèi)脂肪的消耗速度。
所以,普洱茶的減肥功效,絕對不是商家忽悠人的。
喝普洱拉肚子的原因
普洱茶刮油,并不是喝普洱拉肚子的原因。因為普洱茶有溫胃暖胃的功效,對于體質(zhì)虛寒、胃腸功能弱的人較為適用,而普洱生茶,特別是新制普洱生茶,由于沒有經(jīng)過人工發(fā)酵,因此茶性偏寒。而有的人一喝普洱茶就會拉肚子,原因主要有以下幾點:
1、體質(zhì)問題。有些人腸胃比較敏感,剛接觸普洱茶時,腸胃引起反應(yīng),出現(xiàn)拉肚子的情況。有些人適應(yīng)時間短,有些人適應(yīng)時間長,依體質(zhì)而定。
2、健康狀況。體內(nèi)長時間未曾“清理”,垃圾太多,普洱茶有調(diào)理腸胃,清腸排毒作用,拉肚子只是幫助你把身體的“毒”排出去。
3、喝的是毛茶或者濃茶。毛茶是指鮮葉經(jīng)過初制,便拿來飲用的茶,刺激性大,容易導致腸胃不舒服。而濃度高的茶也容易對腸胃產(chǎn)生刺激。因此,建議喝多年的普洱生茶或者熟茶,喝的時候主要不要跑得太濃。
4、空腹喝茶容易引起茶醉現(xiàn)象。要注意,才開始喝的時候,不建議空腹喝,東西吃得太少了,肚子空也可能引起暈茶,才開始只建議飯后半小時再喝,喝習慣以后可以空腹喝熟茶,生茶是不建議空腹喝的,對胃刺激大一些,如果胃不好的朋友喝了對胃就更不好了;大家出現(xiàn)了這種情況要及時調(diào)整茶的濃度以達到最佳效果。
普洱茶對人體的益處很多,喝普洱茶會拉肚子主要還是因為不正確的飲茶方式引起,喝普洱茶拉肚子并非普洱茶“刮油”引起。
喝普洱茶注意事項
普洱茶茶葉中含有茶堿,茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑,過濃和過量都容易“茶醉”:血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應(yīng)。造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,進而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導致代謝紊亂。
與紅茶、烏龍茶等相比,普洱茶的茶性溫和,對于特別容易“醉茶”(喝茶后產(chǎn)生頭暈、胃腸不適等情況)。多喝普洱茶是不錯的選擇,因為普洱茶是溫胃暖胃,對于體質(zhì)虛寒、胃腸功能弱的人,較為適用。為了避免第一次喝普洱茶會腹瀉,不妨把茶水泡得淡一些,以后再逐漸增加濃度。還可以在茶中加些枸杞子、菊花,以調(diào)和口味。
隨著生活條件的越來越好,現(xiàn)在人對物質(zhì)的要求也是越來越高。吃的要好,穿的要好,住的要好,用的要好,開的也要好,這點嚴格體現(xiàn)在孩子身上了,現(xiàn)在的父母對孩子的照顧是無微不至,每天早上都要一杯牛奶,但是牛奶必須還是脂肪含量最少的,哪些定制的牛奶已改不喝,正也體現(xiàn)了養(yǎng)生的概念。
現(xiàn)在生活中脂肪含量最少的牛奶莫過于脫脂牛奶了,一般的牛奶脂肪含量都挺高的,特別是全脂牛奶。好多媽媽給孩子吃的都是超市里賣的脫脂牛奶,但是她們又擔心超市里面的不安全,預示就想自己做。那么,下面就來教一下怎么自制脫脂牛奶。
全脂牛奶的脂肪含量是30%,半脫脂奶的脂肪含量大約是15%,全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達40%以上。 在不同國家,牛乳也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛乳。美國恐怕是牛乳等級所分最仔細的國家,一共分有5類,分別是接近無脂(skim)、半低脂(1/2 percent low fat)、低脂(1 percent low fat)、減脂(2 percent reduced fat)與全脂(whole)。
自制脫脂牛奶,可以用離心方法將牛奶中的脂肪取出。因牛奶中所含的乳脂比重較輕,會上浮在牛奶表層,將鮮牛奶靜置過夜,然后用吸管或湯匙將上浮的奶脂去除,就成了低脂牛奶。也可將鮮奶煮沸后靜置,待稍冷卻后牛奶表層即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。需要提醒你的是,脫脂牛奶所含的脂肪在1%以下。自制時,需將鮮奶靜置過夜或煮沸去奶皮3次,使脂肪減到最少量。即使是這樣,也不能完全脫脂。
相信通過上面的詳細介紹,媽媽們應(yīng)該都大體知道了脫脂牛奶怎么自己來制作了吧,制作的時候一定要戴無菌手套。其實超市里面賣的一般都是國家嚴格檢測的,所以一般來說還是很安全的,而且哪些脫脂奶粉的營養(yǎng)價值要比自己制作的脫脂牛奶要高很多,對孩子的成長發(fā)育更加有利。
牛奶是一種富含營養(yǎng)成分的飲品,以前牛奶的市場只涉及到小孩子,但是現(xiàn)在也已經(jīng)涉及到老年人了,而且現(xiàn)在市場上牛奶的種類也已經(jīng)變得五花八門了,選擇什么樣類型的牛奶也成了一種難題。市面上現(xiàn)在有全脂脫脂低脂等類型的牛奶,那應(yīng)該怎么選擇牛奶呢?睡前喝脫脂牛奶有什么作用呢?
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這里的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶,是相對于全脂奶而言的,介于兩者之間的還有低脂牛奶。這種牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白,低脂肪”的營養(yǎng)需求。
主要功效:降壓,防癌,保持健康體重
其實,牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪里。如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟著失去,對孩子的生長發(fā)育不利。所以,許多國家都規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。
此外,牛奶之所以有特別的香氣,也全靠脂肪中的揮發(fā)性成分。如果沒有了脂肪,香味就會不足,牛奶喝起來就會沒有味道。如果一定要控制脂肪,專家推薦可以選擇半脫脂奶。
近年來的研究表明,牛奶脂肪中富含抗癌物質(zhì)cla,因此多喝全脂奶的人不容易得癌癥。cla能抑制多種癌細胞,還能阻斷致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用,對預防乳腺癌特別有效。研究還發(fā)現(xiàn),如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA,可以終生起到保護作用;而在已經(jīng)接觸了致癌劑之后再攝入CLA,就需要終生不間斷地補充,才能發(fā)揮預防癌癥的作用。所以,應(yīng)當培養(yǎng)孩子喝全脂奶的好習慣。
牛奶內(nèi)的營養(yǎng)成分有很多,多喝牛奶最主要能補充的是鈣質(zhì)類的。所以多是小孩子的市場和老年人的市場。現(xiàn)在的牛奶不只是有這些功效了,脫脂牛奶還能起到降壓防癌的作用,有這方面的需要的朋友現(xiàn)在知道該選擇什么類型的牛奶了嗎
牛奶,作為一種有營養(yǎng)的是食品,受到了很多家庭的青睞。不管是老年人,還是小孩都非常的適宜喝牛奶。牛奶的營養(yǎng)價值很高,不僅可以補充人體所需要的鈣質(zhì),還可以補充大量的蛋白質(zhì)。如今,在超市賣的牛奶也分為很多種,如全脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣奶、舒化奶等等。
牛奶的品種不一樣,所起的功能也不一樣。孕婦,作為社會一類特殊的群體,在飲用奶制品上也應(yīng)要非常講究。那么,孕婦喝喝脫脂牛奶好還是全脂牛奶好?市場上的牛奶有低脂牛奶、脫脂牛奶等品種,請問低脂牛奶、脫脂牛奶與普通牛奶有什么區(qū)別?
脫脂牛奶的產(chǎn)生,緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對鈣質(zhì)的吸收就會受到影響。同時,牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實,人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。
所通過以上可以了解到低脂牛奶和全脂牛奶都是可以的,沒有好壞之分。孕婦都可以飲用。但是對于一些有肥胖癥、高血壓的孕婦來說,做好是飲用脫脂牛奶為妙。因為全脂牛奶的脂肪含量比較高。
牛奶是一種非常好喝的食物,它們不僅僅對于人體來說有著非常好的滋補功效,而且那對于治療腸胃不消化和治療便秘有著非常好的作用,很多人經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)一種原因,那么就是牛奶拉肚子,這么好喝的牛奶為什么會造成人們出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象呢,接下來的文章當中,我們就來了解一下這是什么原因?
不少人喝牛奶后常拉肚子,統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),東方人有乳醣不耐癥比率高達九成以上,而癥狀因人而異。醫(yī)師指出,這種現(xiàn)象是由基因所決定,不會因后天環(huán)境而改變;若要減輕乳醣不耐癥狀,飲用乳品時應(yīng)伴隨其他食物一起進食,或可降低拉肚子的機會。
醫(yī)學報告指出,乳醣不耐癥是一種常見的營養(yǎng)吸收障礙,許多人喝牛奶后,因無法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖,以致腸內(nèi)堆積大量短鍵脂肪酸及氫氣,因而出現(xiàn)拉肚子、腹脹或腹絞痛等癥狀。這種現(xiàn)象是一種影響乳醣酵素活性的隱性基因所左右,不會因外界環(huán)境而改變,所以乳醣不耐癥患者只能以不喝牛奶來避免拉肚子。
有趣的是,人體乳醣酵素在斷奶期后才逐漸下降;因此,嬰幼兒喝牛奶不會拉肚子,反而是在成年期以后才會有乳醣不耐癥。調(diào)查顯示,有這種問題者以東方人居多。若要避免乳醣不耐癥的辦法是,喝牛奶慢慢喝,或加兩片面包,延長胃排空時間,或可降低拉肚子的機會。
拉完肚子最好少吃蜂蜜,因為蜂蜜具有潤腸通便的作用,多食會加重腹瀉!
上面的文章當中了解到了牛奶拉肚子,喝牛奶并不是每個人都會拉肚子的,是由于自己的腸胃或者是自己的腸道受不了而造成拉肚子的現(xiàn)象,所以說呢,這種人是屬于那種乳糖不耐癥。
當人身體不舒服的時候,容易出現(xiàn)拉肚子的癥狀,在拉肚子的時候一定要注重飲食調(diào)養(yǎng),要了解飲食禁忌,另外應(yīng)該及時了解是哪些原因造成的拉肚子。在調(diào)養(yǎng)期間,飲食方面非常的重要,拉肚子的時候就最好不要喝牛奶了,因為牛奶當中富含不容易消化的蛋白質(zhì),容易造成拉肚子癥狀加重。
有些人的體質(zhì)屬于乳糖不耐癥,這樣的人最好不要喝牛奶,容易導致腸胃出現(xiàn)不良的反應(yīng),引起胃脹或者腹瀉的癥狀,另外平時也不能多喝一些冷牛奶,冷牛奶會刺激腸胃,引起腹瀉的情況,另外有些人對牛奶過敏,喝牛奶以后也容易出現(xiàn)腹瀉拉肚子的情況。
在拉肚子的時候,腸胃本身就比較虛弱,這時候適合吃一些清淡的食物,吃一些容易消化的食物,比如可以喝些米湯,吃一些素食,這都有利于拉肚子的治療和緩解,而牛奶里面富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)屬于不容易吸收的營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)對于腸胃容易造成不良的刺激,反而造成癥狀加重。
如果是急性的腹瀉應(yīng)該禁食,讓腸道完全的休息,可以通過補液來避免脫水,在調(diào)養(yǎng)期間,應(yīng)該吃一些清淡和流質(zhì)的食物,可以喝些米湯,吃些果汁,這時候不應(yīng)該喝牛奶,避免導致癥狀加重。
以上簡單的了解了拉肚子能不能喝牛奶,在拉肚子的時候不要喝牛奶,避免造成癥狀加重,因為牛奶里面的營養(yǎng)物質(zhì)對于虛弱的腸胃容易造成刺激,引起拉肚子出現(xiàn)嚴重的癥狀,所以在拉肚子的時候不要喝牛奶。
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