一杯脫脂牛奶的熱量
冬季來一杯溫暖身心的養(yǎng)生茶。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的一杯脫脂牛奶的熱量，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
脫脂牛奶是牛奶的一種，是一種脂肪含量相對于全脂牛奶比較低的牛奶。脫脂牛奶雖然脂肪含量并不高，但是也算不上是一種低熱量食物，一杯脫脂牛奶的熱量大概在150千卡左右。另外，脫脂牛奶的營養(yǎng)價值也是比較高的。下面，就為大家詳細(xì)的介紹一下脫脂牛奶的相關(guān)知識！
一、一杯脫脂牛奶的熱量
一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含熱量150千卡，一杯8盎司的低脂牛奶含熱量100千卡，一杯8盎司的脫脂牛奶含熱量85千卡。1000卡=1大卡= 4186.8焦耳。
二、脫脂牛奶的營養(yǎng)價值
脫脂牛奶的產(chǎn)生，緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人，還是想減肥的女性，都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是，脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中，一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失，比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D，人體對鈣質(zhì)的吸收就會受到影響。同時，牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實，人們對“全脂牛奶”誤解也很深，與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
三、脫脂牛奶的注意事項
多數(shù)消費者尤其是減肥者非常關(guān)注牛奶的脂肪含量，很多還堅持只喝脫脂牛奶。不過專家指出，這是一個嚴(yán)重的錯誤。多數(shù)維生素都是脂溶性的，牛奶在脫脂的過程中，去除脂肪的同時，脂溶性維生素也會被除去。主要是維生素A和維生素D，而這兩種維生素被去除之后，對鈣質(zhì)的吸收也會有影響。其實，人們對“全脂牛奶”誤解也很深，與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。
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中國的茶文化自古以來就是非常的深入人心的，中國也有許多非常頂級的茶，紅茶絕對是一種耳熟能詳?shù)牟璺N類，紅茶雖然具有非常好的味道以及對身體有很好的功效，但是不可否認(rèn)的是紅茶的熱量也是很高的，每一百克紅茶所蘊含的熱量大約是294大卡，無論是男性還是女性，服用紅茶都是具有以下的一些功效。
1、提神、去疲勞：紅茶中含有咖啡堿，具有興奮神經(jīng)中樞的作用，因而可以提神，消除疲勞感。同時，還能加快血液循環(huán)及新陳代謝，有發(fā)汗、利尿的功效，同樣有助于消除疲勞。
2、生津祛暑：紅茶中的多酚類、氨基酸等物質(zhì)可以刺激唾液分泌，滋潤口腔，消除口干；紅茶中的咖啡堿能促進(jìn)腎臟排出熱量及廢物，因此紅茶有生津祛暑的作用。
3、利尿：紅茶中的咖啡堿及芳香物質(zhì)在聯(lián)合作用下可以增加腎臟的血流量，從而提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
這樣便有利于排除體內(nèi)過多的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、鈉離子(與高血壓有關(guān))、及其他有害物質(zhì)等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫
4、消炎殺菌：在我國醫(yī)療水平不足的一段時間內(nèi)，我國民間就常有對腳氣、傷口、褥瘡等進(jìn)行濃茶涂抹的習(xí)慣，其實其中也有一定的道理。因為茶中的多酚類化合物有消炎的作用，其中的兒茶素類還能抑制病原菌。
5、抗氧化、延緩衰老：紅茶具有明顯的抗氧化作用，具有延緩衰老、有益心臟的作用，其實不僅紅茶，多種茶葉都有此特性，但紅茶的抗氧化劑更為復(fù)雜，作用也更為明顯。
6、刺激性小：相比其他類型的茶葉，紅茶是經(jīng)發(fā)酵制成的，因此其中的茶多酚物質(zhì)含量會降低，而這種物質(zhì)會刺激胃部，因此腸胃不好的人群可以適當(dāng)飲用紅茶。
牛奶可以說是我們生活中絕對不能夠缺少的飲品。有各種各樣人體所需要的物質(zhì)，也是男女老少補鈣的最好方式，所以在生活當(dāng)中我們經(jīng)常會看到大人們時刻建議的小孩子多喝牛奶，有利于他們的健康成長，，但是對于想要維持身材的女性來說，他們會存在一種擔(dān)憂，那就是牛奶中的熱量。
因為牛奶的種類有很多種而不同種類所含有的成分以及熱量都是不同的，可能很多人會認(rèn)為脫脂牛奶的熱量會比較低比較適合人們飲用，那么下面我們就去了解一下脫脂牛奶中所含有的一些熱量。
營養(yǎng)價值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤;
食用效果
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);
具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效;
用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
一般人群均可食用
1. 脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性;
2. 缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏癥、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用;脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎服。
實際上脫脂牛奶和其它牛奶最大的區(qū)別就在于它的脂肪含量非常的低。尤其適用于想要減肥的女性，真正達(dá)到了高營養(yǎng)，低脂肪的需求，因此脫脂牛奶已經(jīng)成為了越來越多人所喜愛的一種牛奶，廣受好評。
紅糖水是女性朋友很喜歡的一道飲品，特別是再女性生理期時，喝上一杯紅糖水就可以緩解經(jīng)期的許多煩惱。但是生活中很多人擔(dān)心紅糖水會含糖量高，喝多了會對身體有所傷害。其實大家不用擔(dān)心，紅糖水的熱量不高，并不會導(dǎo)致發(fā)胖。當(dāng)然什么東西吃多了也都會有副作用，紅糖水雖然好，但也要適量。具體介紹一杯紅糖水的熱量。
紅糖是未經(jīng)高度精煉的蔗糖，營養(yǎng)價值高于白糖。熱量：389大卡/100克;
營養(yǎng)成分：碳水化合物96.60克，蛋白質(zhì)0.70克，不含脂肪。一杯200毫升的紅糖水，一般要放20克左右紅糖，也就是78大卡左右。
紅糖水有補血養(yǎng)血，活血化瘀的作用，可以幫助改善女性痛經(jīng)，或經(jīng)血量少。但是紅糖碳水化合物含量高，熱量相當(dāng)可觀，喝太多是會發(fā)胖的，特別是不能拿紅糖水當(dāng)茶喝。平時不要過多喝紅糖水，有月經(jīng)不調(diào)的可以在經(jīng)期前后3天，每天喝1杯紅糖水調(diào)理。經(jīng)血量少或者痛經(jīng)的，在行經(jīng)時也可以適當(dāng)飲用，但是經(jīng)期量多者，月經(jīng)期間不要喝，以免導(dǎo)致經(jīng)期延長或經(jīng)血量更多。
紅糖性味溫潤，味甘甜，入肝脾經(jīng)。具有益氣、助脾化食、補血化瘀等功效，還兼具散寒止痛作用。所以，女性因受寒、瘀血所致的行經(jīng)不利、痛經(jīng)、月經(jīng)暗紅兼腹冷痛等癥，喝些紅糖水常能起到治療和緩解作用。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。
燒仙草奶茶有牛奶龜苓膏等一些食材，本身它的熱量并不高，一般來說100克的燒仙草奶茶只有60大卡的熱量左右，所以說適當(dāng)?shù)暮纫恍┦遣粫?dǎo)致發(fā)胖的，燒仙草奶茶的做法也不難，主要的食材就是燒仙草，另外要準(zhǔn)備一些其他做奶茶的原料，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
一杯燒仙草奶茶的熱量燒仙草一杯里有龜苓膏、花生、紅豆、葡萄干、椰果、珍珠奶茶。重量差不多380克左右 ，熱量估計得差不多400大卡。燒仙草自身熱量不高。大約60大卡/100克，高的是這些配料和奶茶。
燒仙草奶茶的做法
1、燒仙草，客家稱為仙人粄，粵稱為涼粉，潮汕稱為草粿，又稱仙人凍，是華南地區(qū)著名的小吃之一。
2、燒仙草的外觀和口感均類似粵港澳地區(qū)流行的一種藥膳龜苓膏，但味道不同，做法、材料等均不同。
3、燒仙草是臺灣著名的小吃之一，其味道清爽可口，香甜油滑，具有清熱美膚的效果。
4、它有兩種吃法，其中一種也流行于粵港澳，但在這些地區(qū)稱為涼粉。
5、這種涼粉的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟廣東的龜苓膏、涼粉一類非常相似，也同樣具有清熱解毒的功效。
6、據(jù)說以苗栗縣九華山的仙草干最出名，幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。
7、雖然也有熱飲，但我覺得還是凍吃為妙，配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和，這款食品孕婦忌吃。
8、準(zhǔn)備好仙草粉和一碗冷水。
9、仙草粉倒入碗中，攪拌成無核糊狀。
10、鍋中水燒開，把糊邊沖邊攪拌均勻，再次煮沸，關(guān)火。
11、等待冷凝，裝碗，撒上白砂糖 葡萄干就可以食用了。
到了夏天的時候，很多女孩子到外面逛街都喜歡手里握著一杯珍珠奶茶，這也是當(dāng)下比較流行的一種夏季的飲品，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)珍珠奶茶的熱量是比較高的，主要是因為它里面還有一些香料，還有一些奶精，這類物質(zhì)的熱量都比較高，如果平時經(jīng)常喝，不但容易導(dǎo)致肥胖，對身體的健康也會造成一定的影響。
珍珠奶茶的成分
今天小編以一杯珍珠奶茶為例，珍珠奶茶中因為含有非常有嚼勁的木薯粉圓，因而得名為珍珠奶茶。珍珠奶茶的主要成分是茶水、果味糖漿、牛奶。我們都知道果糖類的食物，其熱量是比較高的，然而和其他香料和奶精混合在一起的話就更高了。
一杯珍珠奶茶的熱量
1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的熱量，該數(shù)據(jù)來自美國農(nóng)業(yè)部全國營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫。雖然木薯粉圓不含糖或只含極少量的糖，但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖，珍珠本身就富含大量碳水化合物，而且基本上沒有其他營養(yǎng)。100g的珍珠中88%質(zhì)量來自碳水化合物，可是消化纖維素和蛋白質(zhì)的含量只有1g。
脫脂牛奶制作的奶茶
如果是用牛奶制作的奶茶，選用脫脂牛奶的話，每100g牛奶的熱量為35大卡，不添加糖分的茶水中每100g卡路里為1大卡。水果顆粒的熱量雖然較高，但是富含維他命、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)成分。如果選用奶油、全脂牛奶和果味糖漿，每份就會再增加300大卡的熱量。由此我們清楚的看出，一杯奶茶的熱量是非常高。
奶茶喝多了卻易發(fā)胖
長期喝珍珠奶茶不僅對健康的危害極大，而且會讓越來越胖，而且會讓你越來越胖，而且很難減輕。而這一切就源自奶茶中的奶精，奶精(植物末)中所含的氫化植物油是最有害的成分會讓你爆肥。所以，盡管珍珠奶茶的口感確實不錯，但建議盡量少飲用，因為你喝進(jìn)去的不是奶茶，而是健康隱患。
市場售賣奶茶多食奶精和香精
眾所周知，現(xiàn)在的食物營養(yǎng)強調(diào)反式脂肪對人體的危害，該物質(zhì)會增加人體的膽固醇含量，升高低密度脂蛋，人體無法去除這種脂肪酸，所以長久堆積的話，會升高罹患冠狀動脈心臟病、腫瘤、哮喘等疾病的突發(fā)機率。
奶昔是如今各大奶茶店的火爆產(chǎn)品，已經(jīng)被越來越多的人喜愛。多數(shù)人應(yīng)該認(rèn)為“奶昔”的主要成分是牛奶。但通常情況下，“奶昔”不是乳制品。事實上，乳制品包括鮮奶，奶粉，煉乳和酸奶。它們的營養(yǎng)價值和風(fēng)味與加工方法有很大關(guān)系。那么，奶昔到底怎么制作而成呢，一杯奶昔的熱量有多高?
一杯奶昔熱量驚人。有專家研討標(biāo)明，一杯奶昔富含2000卡熱量，相當(dāng)于25片培根脂肪所富含的熱量。健康專家普遍以為，關(guān)于一般人來說，天天堅持20g的脂肪攝入是契合健康規(guī)范的，可是，快餐店里出售的一杯奶昔，熱量即是一天慣例攝入量的3倍。
奶昔多是脫脂奶粉
自從各種風(fēng)味的奶茶被曝光沒有“奶”，而是運用“奶精”勾兌以后，很多人也開端疑問，奶昔是不是也是“奶精”勾兌呢?
據(jù)有關(guān)人士介紹，奶昔在這一點上是非常“潔白”的。奶昔中的奶盡管不是鮮牛奶，但至少來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油這些天然商品，而不是“奶精”配成。這一點仍是值得欣喜的。
奶昔的滋味來自“香精”
不過，有專家指出，盡管奶昔的“奶”是來源于脫脂奶粉等天然食物，可是，為了調(diào)出奶昔的各種滋味，往往會運用香精。
比方，草莓滋味全賴組成香精，要想滋味傳神，需求40種化合物的精妙合作。而奶的部分則來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油。為了配出涼快的甜味，參加的不是白糖而是果葡糖漿。為了像草莓相同紅艷誘人，還要參加組成紅色素。
辛苦一天到家，最希望的就是美美的睡上一覺，以此來補充自己學(xué)習(xí)工作中花費的精力。可是有些人壓力過大，始終沒有一個安定的睡眠質(zhì)量，導(dǎo)致第二天學(xué)習(xí)工作的時候依舊無精打采，效果就是事倍功半。大家肯定都聽過睡前一杯熱牛奶可以讓自己睡好覺的說法，可是就肯定沒有多少人誰知道這句話到底可信不可信?，F(xiàn)在，我們就跟大家一起探討一下睡前牛奶是否有那么大的功效？
專家建議各位失眠患者，睡覺前喝牛奶有助于緩解失眠。這是因為牛奶中含有能夠讓人們更快的進(jìn)入夢鄉(xiāng)的一種氨基酸物質(zhì)——色氨酸。色氨酸是一種天然的安神鎮(zhèn)靜劑，能調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒，達(dá)到精神放松的，所以說牛奶是有助于睡眠的方法。
睡前喝牛奶的好處
1、睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥。
2、睡前喝牛奶促進(jìn)睡眠
牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸。由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡。另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)。牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它有調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)和改善睡眠的作用。睡前飲牛奶的正確方法是：首先煮牛奶時不要先加糖，應(yīng)先煮奶，煮好后把奶倒入碗中或杯中，當(dāng)碗或杯不燙手時，再加入糖，攪拌溶解是有助于睡眠的方法。
牛奶的飲用時間也有一定的要求，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，失眠患者在睡前20～30分鐘飲用為宜，因為飲牛奶后需要一段時間才能起到安神助眠之，是有助于睡眠的方法。
這樣看來，睡覺前喝一杯熱牛奶卻是有好處，不僅可以讓我們美美地睡上一覺，還可以加快牛奶中鈣的吸收。但是大家也要注意睡前一杯奶的飲用方法，這樣才能花很少的力氣達(dá)到更好的效果。
很多的人喜歡喝牛奶，牛奶對我們身體有很多的好處，因此我們可以每天和一杯牛奶，喝牛奶不同時間段喝效果也是不同的，很多的人喜歡睡前和牛奶，那么睡前一杯牛奶有哪些好處?那么下面就請這方面的專家來為我們介紹一下吧。
喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養(yǎng)分也有一定的影響，兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲 奶次數(shù)、時間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。
有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快?？崭购扰Ｄ蹋谖钢羞€未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對原有組織有修補作用，若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，非常可惜。
牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì)，使寶貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。
以上就是專家為我們介紹的睡前喝牛奶的好處，睡覺前喝牛奶能夠幫助我們更快的進(jìn)入睡眠，預(yù)防失眠的情況發(fā)生影響到身體的健康，并且牛奶能夠提供給我們充足的鈣物質(zhì)，并且促進(jìn)腸胃的消化，因此睡前喝牛奶的好處有很多。
每個人喝牛奶的目的都應(yīng)該是相似的，就是為了補充自身就缺的營養(yǎng)元素，讓自己的身體更強健。特別是一些想補充自身蛋白質(zhì)的人，多喝牛奶可以更好的補充蛋白質(zhì)。但是牛奶中含有的蛋白質(zhì)畢竟是有限的，所以不少人想了解一下一杯牛奶中究竟含有多少蛋白質(zhì)，那么一杯牛奶中到底含有多少的蛋白質(zhì)呢?
一、牛奶一般250毫升含多少克蛋白質(zhì)
250毫升牛奶含8克蛋白質(zhì)，一天500毫升奶就能提供全天所需的部分蛋白質(zhì)。3～6歲的孩子每天需要至少喝250毫升牛奶。
二、什么是蛋白質(zhì)減肥法
蛋白質(zhì)減肥法是指通過吃高蛋白的東西，蛋白質(zhì)通過水解后的物質(zhì)有利于調(diào)整人體組織液的濃度平衡，有利于水分的代謝，同時蛋白質(zhì)在水解成氨基酸的同時會結(jié)合一部分水分，從而有利于消除水腫。高蛋白飲食的減肥效果比只吃面包、蔬菜、水果的節(jié)食方式更好。
從物理的角度來講，蛋白質(zhì)分子量較大，在體內(nèi)的代謝時間較長，可長時間保持飽腹感，有利于控制飲食量。同時蛋白質(zhì)可抑制促進(jìn)脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產(chǎn)生。最重要的是，蛋白質(zhì)不會在體內(nèi)儲存，也不會大量的轉(zhuǎn)化成脂肪，除用于機體正常生理需求以外大部分以能量的形式代謝掉。
三、蛋白質(zhì)減肥食譜
1、蛋白質(zhì)減肥食譜一
早餐：白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1個。
午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纖消脂1顆、米飯1兩。
晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麥面包1片、黃瓜1根。
2、蛋白質(zhì)減肥食譜二
早餐：白煮蛋1只、全麥面包2片、豆?jié){1杯。
午餐：蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。
晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白飯1/2碗、香蕉1根。
很多人習(xí)慣睡覺前喝杯什么，有的人喜歡在睡覺前喝一杯水，有的人喜歡在睡覺前喝一杯果汁，還有一些人喜歡在睡覺前喝一杯牛奶，那么誰知道睡覺前喝一杯牛奶有哪些好處呢！下面就讓小編為大家詳細(xì)的介紹一下睡覺前喝一杯牛奶有哪些好處吧！經(jīng)常喝牛奶對身體是有好處的，而且牛奶有很多的營養(yǎng)價值。
牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪邢矏鄣娘嬍持?，每?月的第三個星期二，是“國際牛奶日”；喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認(rèn)識，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。
晚上喝牛奶最好是喝溫的，不要熱也不要冷，太燙了喝了沒有效果。所以一定要喝溫的，這樣就有催眠的效果了。
不要將盒裝的牛奶加熱，因為包裝的牛奶會把包裝上面的金屬泄漏到牛奶里面，人喝了有一定的危害。所以包裝的牛奶一定要倒出來才能喝。
有助于睡眠，我每天晚上都會喝一杯牛奶，喝了一段時間發(fā)覺不僅有助睡眠還很美容，所以我每天晚上都有喝。
牛奶的食用方法
煮牛奶時不要加糖，須待煮熟離火后再加；加熱時不要煮沸，也不要久煮，否則會破壞營養(yǎng)素，影響人體吸收；科學(xué)的方法是用旺火煮奶，奶將要開時馬上離火，然后再加熱，如此反復(fù)3～4次，既能保持牛奶的養(yǎng)分，又能有效地殺死奶中的細(xì)菌。
牛奶一般人群均可食用，但是也有一些人是不能夠喝牛奶的，比如是缺鐵性貧血或者是乳糖酸缺乏癥的人都不可以喝牛奶，希望通過小編上文的介紹之后，你能夠?qū)τ谂Ｄ痰臓I養(yǎng)價值有所了解，平時的時候一定要多注意飲食的調(diào)理，牛奶也不能夠喝太多喝太多可能會出現(xiàn)一些長胖的情況。
人類的健康來源于營養(yǎng)均衡，而奶類所含營養(yǎng)素全面、豐富、比例均衡，是其他食品所不能比擬的。在所有奶類當(dāng)中，從吸收利用率來說，牛奶與人奶最接近，其蛋白消化吸收率高達(dá)98%。
牛奶是一種僅次于人類母乳的營養(yǎng)成分最全面、營養(yǎng)價值最高的液體食品。鮮牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。牛奶中含鈣量非常豐富，而且吸收率高達(dá)70%，而一般食品僅為20%～30%。牛奶中還含有較多的維生素A和維生素B2，而一般食物中維生素A和維生素B2不多，所以，牛奶中營養(yǎng)成分和組成比例以及吸收利用率之高都是其他食物望塵莫及的。
牛奶是至今為止被人類飲用最為廣泛的乳類，它含有幾乎人類身體需要的所有營養(yǎng)，有白色血液之稱。據(jù)國內(nèi)外牛奶營養(yǎng)專家多年研究證實，每天喝一杯牛奶對人體至少有19個妙處：
● 牛奶中的酪蛋白含有10%的磷，對促進(jìn)幼兒的大腦發(fā)育起至關(guān)重要的作用。
● 牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血奔流高時保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險減少一半。
● 牛奶可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘，具有輕度的解毒功能。
● 牛奶中含有將近5%的乳糖，可促進(jìn)人體對鈣和鐵的吸收，增強腸蠕動，促進(jìn)排泄。
● 牛奶和脫脂奶可增強免疫體系功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長。
● 牛奶中的維生素B2，可提高視力。
● 牛奶還可防止動脈硬化。
● 牛奶中的生物活性物質(zhì)SOD能清除體內(nèi)有害物質(zhì)，增強免疫力，具有抗衰老、延年益壽的作用。
● 牛奶中的-酪蛋白，具有較強的抗變異原機制，能減少癌變。
● 牛奶具有鎮(zhèn)靜安神作用，睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
● 牛奶中的酷氨酸能促進(jìn)快樂激素血清激素生長。
● 牛奶脂肪中含有適量的膽固醇成分，對成人特別是各種組織器官均處于生長發(fā)育期的嬰幼兒更不可少。
● 牛奶中的磺、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
● 牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿。
● 牛奶中的鈣能增強骨骼、牙齒，使骨骼萎縮病減少一半，促進(jìn)嬰幼兒和青少年的智力發(fā)展與生理發(fā)育。
● 牛奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞。
● 牛奶中的鋅能促進(jìn)傷口更快地愈合。
● 牛奶對胃及十二指腸潰瘍也具有一定的療效。
● 牛奶中蛋白質(zhì)、酶肽、激素等均有調(diào)節(jié)機體功能的活性，有預(yù)防感染、調(diào)節(jié)機體免疫功能和抗菌活性，能夠預(yù)防多種疾病。
據(jù)國外專家研究證明，每天早晨飲用一杯鮮牛奶，可滿足人體所需熱量的10%，可滿足人體所需各種微量元素的40%。如果每人一天飲用500克牛奶，則可滿足人體每天所需維生素和鈣質(zhì)的50%，并具防癌作用。因此，科學(xué)家認(rèn)為：牛奶是新生命最好的營養(yǎng)源，牛奶所具有的原生營養(yǎng)性是其他任何人造營養(yǎng)品都無法比擬的。
很多朋友喜歡睡前喝一杯鮮牛奶，說是可以幫助治療失眠。小編的朋友也是這樣，所以晚上睡前必須要喝些牛奶。晚上喝睡前喝些牛奶，對身體到底有沒有好處呢？小編最近看到一些資料，好像并不是這樣。那到底睡前的鮮牛奶會給人體帶來什么好處或者是不利呢？我們繼續(xù)看下去。
牛奶含有豐富的動物蛋白、鈣質(zhì)及多種維生素、礦物質(zhì)，對人體很有益處。但是牛奶也必須適量飲用，不能貪多貪快，會造成一定的不健康影響。每晚科學(xué)的牛奶攝入大約是200-250ml左右，晚上過量飲用，會造成無法消化吸收，加重腸胃負(fù)擔(dān)。尿毒癥患者及腸胃功能失調(diào)者是不建議晚上喝牛奶的，因為體內(nèi)對牛奶的耐受性很低，很容易引起腹瀉問題，且肝腎代謝功能無法承擔(dān)如此之多的蛋白質(zhì)，會加重病情。 ?
冬天晚上喝牛奶，最好要熱一熱，不要直接食用冷的牛奶，會使人受涼，造成夜間睡眠痙攣、肌肉發(fā)麻的問題。晚上喝牛奶的時候，最好不要臨近睡覺才喝，會造成夜尿過多，第二天人也 會水腫，看上去不是很好哦。建議是在晚餐后半小時左右喝一杯牛奶，有助于吸收。?
夜間是非常容易堆積脂肪的時間段，喝牛奶的時候，盡量選擇無糖、低脂的牛奶，這樣比較不容易發(fā)胖。愛美的女生們一定要尤其注意到這一點。
對腎結(jié)石患者或已治愈者來說，睡前喝牛奶是不利的。這是因為人在睡眠之后尿量減少，尿中各種有形物質(zhì)增加，可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多，腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽，結(jié)石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高，而飲牛奶后2～3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，易形成腎結(jié)石。因此，腎結(jié)石患者不要在臨睡前飲牛奶。
小編明白了，對健康人來說，睡前喝牛奶是可以的，這是必須要適量飲用，不然就會對胃造成負(fù)擔(dān)。對于那些有尿毒癥或者是腎結(jié)石患者睡前喝牛奶是不可以的，會加重病情。最好正常人要不要睡前喝牛奶，在飯后半小時左右喝一杯牛奶。既有助于安眠藥也不會發(fā)胖。
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