赤小豆薏米紅棗湯的功效
春季養(yǎng)生湯及功效。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“赤小豆薏米紅棗湯的功效”，希望能為您提供更多的參考。
赤小豆、薏米和紅棗都是深受人們喜歡的食物，不僅美味可口，而且營養(yǎng)價值很高，因此許多人喜歡將三者搭配熬湯，會有諸多的營養(yǎng)效果。其中包括利尿解毒、補腎消腫、補血益脾等。有需要的朋友們可以長期食用，對身體保健大有裨益，也可以在其中加入適量主食食用。
一、赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解
毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、
解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
二、薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作
薏米赤小豆湯為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并
有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
三、功效作用
紅豆薏米加了紅棗有補血、祛濕、益脾的功效的。還能加些桂圓，一般會煮這些都是一些比較心細(xì)的人，我自己喝的是比農(nóng)紅豆薏米粉，沖泡著喝不用自己煮的那么麻煩。味道也比想象中要好得多，薏米有健脾祛濕的作用，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。(紅豆要選用功效更強的赤小豆)紅豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。紅棗，紅棗味甘，性平，具有補益脾胃、養(yǎng)血安神等功效。桂圓有益脾、健腦的作用，故亦入藥。
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在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃紅豆薏米湯，紅豆薏米湯經(jīng)常吃會對我們的身體產(chǎn)生補血的功效，而且能夠祛除體內(nèi)的濕氣，其實對身體來說是非常好的，很多人在熬制紅豆薏米粥的時候里面還加入一些赤小豆和紅棗，這樣他們的滋補功效就更好了，那么赤小豆紅豆薏米早都有哪些功效呢?
紅豆薏米加了紅棗有補血、祛濕、益脾的功效的。還能加些桂圓，一般會煮這些都是一些比較心細(xì)的人，我自己喝的是比農(nóng)紅豆薏米粉，沖泡著喝不用自己煮的那么麻煩。味道也比想象中要好得多，薏米有健脾祛濕的作用，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。(紅豆要選用功效更強的赤小豆)紅豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。紅棗，紅棗味甘，性平，具有補益脾胃、養(yǎng)血安神等功效。桂圓有益脾、健腦的作用，故亦入藥
營養(yǎng)分析
薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作
薏米赤小豆湯為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并
有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能
有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩
作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解
毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、
解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
身體虛弱的人經(jīng)常會喝到一種滋補的湯水：薏米赤小豆湯，但是對于平常人來說，一般是不會喝薏米赤小豆湯的，因為薏米赤小豆湯是一種滋補的湯水，很多人一般認(rèn)為滋補身體的食物吃多了對身體是不好的。而事實證明這種觀點是錯誤的。薏米赤小豆湯其實就是用薏米和赤小豆一起熬制的。
要想充分地了解薏米赤小豆湯，我們就必須先來了解一下薏米和赤小豆。所謂薏米其實就是薏苡的種仁，在我們的生活中是普遍存在的。而赤小豆這個名字很多人也許不知道，赤小豆其實就是赤豆而已。那么，下面就來說說薏米赤小豆湯的做法。
營養(yǎng)分析
薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
主料：薏米、赤小豆
詳細(xì)步驟
1、薏米，赤小豆。
2、薏米，赤小豆洗凈泡2小時
3、把材料到進電飯鍋煮開。
4、煮開后繼續(xù)煲2小時。
5、加入片糖煮2分鐘。
6、.燜多10分鐘就可以吃。
薏米赤小豆湯的做法是比較簡單的，這點相信通過上面的介紹，大家也可以發(fā)現(xiàn)。薏米赤小豆湯的做法雖然簡單，但是薏米赤小豆湯的功效和作用卻是不簡單的。薏米赤小豆湯的功效和作用主要是來自于薏米和赤小豆。所以大家以后沒事的時候也是可以做點薏米赤小豆湯來吃的。
清明節(jié)前后，我們迎來了最潮濕的梅雨天氣。我們應(yīng)該在此期間做好防潮工作的同時，保護自己的身體是非常重要的，可以說濕無處不在，梅雨期間一定要做好祛濕工作。此時，赤小豆薏米粥可以很好的幫助我們祛濕。這個粥能量不是很高，對于一些怕肥胖的喝這個粥是非常的合適的。
我們知道薏米在日常隨處可見，薏米常常被人們用來作為膳食和藥膳兼?zhèn)涞氖澄铩Ｋ饕欣谀c胃的消化和保養(yǎng)，和赤小豆一起熬粥可以達(dá)到減肥的效果。讓我們一起通過本篇文章了解一下赤小豆薏米。
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養(yǎng)血，古籍里記載它“久服令人瘦”，就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。夏天正好是暑氣連天的時候，內(nèi)濕外也濕，用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。
有的人體質(zhì)偏寒，里面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以;有的人失眠，體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經(jīng)，可以把薏米去掉，熬點赤小豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。關(guān)節(jié)疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
腎虛的人，可在薏米赤小豆湯中加一些黑豆。因為黑色入腎，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補形，是補腎的佳品。
現(xiàn)在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注?？稍谵裁壮嘈《箿屑狱c碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的一個小秘方。
如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米赤小豆湯中同煮，可以潤肺、化痰、止咳。
通過本篇文章對赤小豆薏米的相關(guān)介紹，我們可以了解到關(guān)于赤小豆和薏米結(jié)合的好處，對于祛濕減肥具有很大的幫助。對于脾寒腎虛的人們也可以飲用，還能達(dá)到健脾暖胃的效果。在膳食的過程中還能做好保健工作，一舉兩得。
其實在我們的生活當(dāng)中有各種各樣的豆類，而且不同的豆類其含有的營養(yǎng)價值也是不一樣的，赤小豆作為具有很高營養(yǎng)食療作用的豆類，可以幫助我們清熱排毒，利尿消水腫，所以深受人們的喜愛，赤小豆薏米湯，可以說是非常好的一個營養(yǎng)湯，下面我們就詳細(xì)去了解它的功效。
其實不管是赤小豆還是一米，養(yǎng)生保健效果都是很高的，赤小豆中含有非常高的蛋白質(zhì)脂肪，以及碳水化合物，而且這兩種時候都屬于高營養(yǎng)低脂肪的食物，我們可以放心地享用而不需要擔(dān)心發(fā)胖。
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
上面就是關(guān)于赤小豆薏米湯的一個保健作用介紹，其實通過這些介紹之后我們發(fā)現(xiàn)，不管是赤小豆還是薏米都可以給我們的身體帶來很多的營養(yǎng)保健價值，還能夠解決身體的一些疾病，所以在生活中我們可以適當(dāng)?shù)叵硎苓@些美食。
薏米、赤小豆都是具有營養(yǎng)價值食物，能夠為人體提供充足的養(yǎng)分，我們在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?薏米赤小豆粥是生活中比較常見的粥品，富含的豐富的維生素和礦物質(zhì)能夠促進腸胃的蠕動，促進身體的新陳代謝，具有保健的功效。下面我們來看一下薏米赤小豆粥的功效主要有哪些?
薏米赤小豆粥含有豐富的維生素B，皂角甙以及膳食纖維的含量也很高，能夠促進人體血液的流通，具有清熱利尿的效果，對于腳氣疾病也有一定的治療效果。
薏米赤小豆粥的功?赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
為病中或病后體弱患者的補益食品;經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
以上的內(nèi)容就是對于薏米赤小豆粥的功效的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中可以自己制作薏米赤小豆粥，在煮粥的時候需要注意先將薏米和赤小豆先泡個幾個小時，然后大水煮沸之后燜一段時間，再進行煮，就可以享受香噴噴的粥了。
排骨湯，想必大家都不陌生，它是由動物(豬，牛，羊)的肋骨和脊椎骨加上佐料熬制而成的，排骨湯對人體的健康有著很好的強健作用，滋補潤心，同時能夠很好的增補陽氣，而另外，由于排骨中含有豐富的蛋白，脂肪，維生素等重要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以，常常被人們作用愈后恢復(fù)的佳品，那么，赤小豆薏米排骨湯怎么做呢?
排骨湯的營養(yǎng)豐富，同時，根據(jù)加入的佐料的不同，還可以分為很多不同的種類，其中，冬瓜排骨湯、冬瓜排骨湯 、苦瓜排骨湯、芋頭排骨湯、蘿卜排骨湯，赤小豆薏米排骨湯等都是很常見的，下面大家來了解一下“赤小豆薏米排骨湯”的做法。
做法
1、赤小豆、薏仁洗凈后放入水中浸泡兩個小時;
2、涼水放入排骨，水開后撇去浮沫，撈出排骨，沖凈血水;
3、砂鍋中水將沸時放入排骨、薏仁、綠豆、蔥、姜同煮，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個小時;
4、放入冬瓜，繼續(xù)煮二十分鐘，加鹽調(diào)味即可。
小提示：
1、赤小豆、薏仁要提前浸泡，以便于煮得爛一些;
2、冬瓜皮營養(yǎng)豐富，如果不喜歡吃的話，也可以去皮再煲煮;
薏米赤小豆湯的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。“赤小豆”，也有明顯的利水，消消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
另外，臨睡前不要吃得太咸和大量飲水，不要使用太低的枕頭;早晚都要涂眼霜，定期使用有助于血液循環(huán)的眼部護理品按摩眼周，如抗浮腫眼膠、維E、山金車膏等，定期使用蘊含小黃瓜或無花果精華成分的眼貼。這些都是預(yù)防和改善眼袋的良方妙招。
以上的全部內(nèi)容就是關(guān)于“赤小豆薏米排骨湯”的簡單介紹，只是看介紹是很難做出一道美味的菜肴的，所以，朋友們還是自己動手試一下吧。精心熬制，做一份營養(yǎng)加愛心的赤小豆薏米排骨湯，與心愛的ta分享吧。
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