一個(gè)漢堡包多少卡路里
每日一個(gè)養(yǎng)生知識(shí)。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“一個(gè)漢堡包多少卡路里”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
漢堡包是如今在不少快餐店中都比較常見(jiàn)的一種食物，也是很多人都喜歡吃的西式快餐。當(dāng)然，漢堡的熱量相比較于其他的食物而言，還是比較高的，如果經(jīng)常性吃漢堡的話，是會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)肥胖問(wèn)題的。那么，漢堡包的具體熱量為多少呢？下面將對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)而介紹！
一、一個(gè)漢堡包多少卡路里
一個(gè)漢堡包有多少卡路里要視漢堡大小而定。以一個(gè)100g的漢堡為例，其中就含有456大卡的熱量。
二、漢堡包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？
1、熱量和脂肪含量高。漢堡包主要的制作方式是兩塊面包中間一定有肉類(lèi)的食物，再加上沙拉和蔬菜，而這種肉類(lèi)的食物大都是經(jīng)過(guò)油炸的，比如雞腿漢堡、牛肉漢堡，其中的肉類(lèi)都是油炸的，而這些油炸類(lèi)的肉類(lèi)反式脂肪酸的含量會(huì)過(guò)高，同時(shí)因?yàn)槭怯驼ǖ?，?dǎo)致熱量也很高，所以，漢堡包的熱量和脂肪含量都比較高，長(zhǎng)時(shí)間的食用非常容易長(zhǎng)胖。
2、膳食纖維低。對(duì)于現(xiàn)在的都市人，食物中的膳食纖維是不能少的，因?yàn)橐坏p少纖維的攝入，就容易引起胃腸的問(wèn)題，會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂、便秘等，漢堡包當(dāng)中的蛋白質(zhì)和脂肪很高，但是，膳食纖維很少，因?yàn)槔锩娴氖卟说暮亢苌伲虼?，如果只是將漢堡作為一餐的食物，長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)呆滯膳食纖維的缺乏，這樣是不利于健康的。
3、缺少碳水化合物。碳水化合物是人體的第一能量來(lái)源，如果缺乏碳水化合物對(duì)健康也是不利的，而漢堡包中的碳水化合物的比例相對(duì)較低。
三、制作方法
1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實(shí)后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4.有時(shí)可以加入牛肉和番茄醬。
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西瓜是一種含有比較多的維生素以及水分的食材，含有的糖分比較低，所以西瓜的熱量是比較低的，一般100克西瓜的熱量是25卡左右，而一個(gè)西瓜大概是728卡路里，需要進(jìn)行62分鐘的慢跑時(shí)間才可以消耗完。西瓜雖然熱量是比較低，但是容易被人體吸收，而且西瓜還是可以減肥的，大家可以來(lái)了解一下西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1 西瓜熱量是多少
100克西瓜的熱量是25卡左右，如果你一次吃半個(gè)西瓜(瓜瓤重約四五斤)，產(chǎn)生的熱量大約是680卡，可以相當(dāng)于三碗米飯。
食用一個(gè)重約1680克的西瓜，需要慢跑62.7分鐘來(lái)消耗。 1塊西瓜(250.0克，可食部分140.0克)36大卡 1個(gè)(中)西瓜(3000.0克，可食部分1680.0克)437大卡 1個(gè)(大)西瓜(5000.0克，可食部分2800.0克)728大卡 標(biāo)準(zhǔn)(100克)26大卡
小貼士：西瓜熱量雖然比米飯低，但是被人體吸收的速度卻比米飯快許多，而糖分吸收速度的快慢可以決定血糖與胰島素分泌的高低，也同時(shí)決定胰島素阻抗性的高低，最終決定了肥胖與否的關(guān)鍵。所以想要通過(guò)吃西瓜來(lái)減肥的妹紙們可要當(dāng)心了。
2 西瓜減肥吃法
瓜片荷葉茶
做法：一塊新鮮的西瓜皮，還要三十克的鮮荷葉。西瓜皮切成小塊，荷葉要切絲，所有材料倒入沸水中煮3分鐘左右就可以食用了。瓜片荷葉茶可以有效改善便秘，可以瘦全身。西瓜番茄汁，需要準(zhǔn)備一些西瓜、番茄。先壓出西瓜瓤汁，番茄在沸水沖燙去皮，切碎壓汁。再把兩種汁和勻飲用。西瓜番茄汁富含膳食纖維，可以讓我們變得輕盈。
西瓜濃汁
做法：把西瓜切開(kāi)，用牙簽除去西瓜籽，切出紅色的那部分西瓜，榨汁，把西瓜汁倒入鍋中，先用文火煮開(kāi)，后轉(zhuǎn)中火，煮30~40分鐘，把煮好的西瓜汁倒入密封罐，放入冰箱?？杀４?個(gè)星期。
小貼士：每天喝兩次，每次大約50ml。每天只要保證飲用的次數(shù)即可，沒(méi)有時(shí)間限制。如果覺(jué)得西瓜汁太甜，難以食用的美眉，你也可以點(diǎn)水去稀釋西瓜汁，或是搭配酸奶飲用。
3 吃西瓜注意事項(xiàng)
1、夏天吃西瓜不少人都選擇冰鎮(zhèn)的西瓜，冰鎮(zhèn)西瓜消暑、清熱解毒固然好，但是要減肥的MM們要注意啦，冰凍的西瓜對(duì)腸胃的刺激很大，吃多了會(huì)容易引起脾胃損傷，導(dǎo)致消化不良。但是在炎炎夏日里如果你真的很想吃冰凍的西瓜，那就吃500克，選擇不太凍的，大概10°C左右，能幫減肥。
2、因?yàn)槲鞴虾泻芨叩奶欠郑远嗔藭?huì)使身體攝入過(guò)多飛糖分，從而產(chǎn)生多余的熱量，所以要想減肥，在吃西瓜的時(shí)候必須控制好分量哦。
3、夏天的天氣溫度高，適宜細(xì)菌繁殖，如果西瓜切開(kāi)后放置太久，病菌就會(huì)污染西瓜，吃了被污染的西瓜容易導(dǎo)致胃腸道傳染病，所以建議西瓜最好即開(kāi)即吃哦。
眾所周知，在當(dāng)今社會(huì)，人們?cè)诳旃?jié)奏的壓力下，對(duì)飲食習(xí)慣的要求越來(lái)越隨意，導(dǎo)致許多上班族和工作狂，甚至一些學(xué)生，也在普遍追尋那些看起來(lái)美觀，靚麗的快餐食品。這些快餐食品真的健康嗎?不見(jiàn)得吧，在國(guó)內(nèi)，許多健康研究學(xué)者將這些快餐食品稱(chēng)之為：垃圾食品。
說(shuō)到這些，也就不得不提及雞肉漢堡了。它是快餐食品的典型代表，只要有快餐的地方，一定就能捕捉到它的身影。那這樣看來(lái)，肌肉漢堡到底存在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?是不是真的像專(zhuān)家所說(shuō)的，這是一種不適合人體所食用的實(shí)物呢?
雞肉漢堡是由大只雞腿、雞胸肉、蛋黃、油等食材制作而成的一道食品。
漢堡是很多人喜愛(ài)吃的食物，這類(lèi)食物在含有的營(yíng)養(yǎng)元素上都是比較豐富，而且在選擇這類(lèi)食物的時(shí)候，也是需要注意要對(duì)它進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，尤其是對(duì)女性在懷孕的時(shí)候，如果依然很想吃漢堡，就需要對(duì)它各方面進(jìn)行了解，這樣吃的時(shí)候才能夠放心，那雞肉漢堡有營(yíng)養(yǎng)嗎?
那要看從哪方面說(shuō).,漢堡包發(fā)明之初就是為了又解飽,又有營(yíng)養(yǎng)，所以里面又有肉,又有蔬菜,雞蛋等. 如果從事強(qiáng)體力勞動(dòng),或出門(mén)在外,無(wú)法正常用餐的人們, 漢堡包確實(shí)算得上是好食品, 但是對(duì)于平常就營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛, 而運(yùn)動(dòng)量嚴(yán)重缺乏的人群, 漢堡包無(wú)疑成了健康殺手，助長(zhǎng)過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)在體內(nèi)無(wú)限囤積，所以, 問(wèn)題不在于漢堡包, 而是在于人們自己. 如果不注意加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)就算天天吃青菜喝稀湯,同樣不會(huì)對(duì)健康有多少好處.
從上面的介紹看來(lái)，雞肉漢堡也不是一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)也沒(méi)有的食物，其實(shí)雞肉漢堡也是存在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，但是就要了解到底是什么樣的人群，什麼樣的體質(zhì)食用，千萬(wàn)不能為了一時(shí)方便，而使得自己的身體健康發(fā)生了危害，那到最后就是得不償失得了。
漢堡包簡(jiǎn)稱(chēng)漢堡，漢堡包不是一種包子，漢堡包是一種圓形的面包里面加上餡料，漢堡包跟三明治類(lèi)似，這兩種食品都是美國(guó)快餐的代表。漢堡包里面一般都是夾的牛肉，逐步的演變?yōu)閵A魚(yú)、夾蔬菜、夾雞等等?，F(xiàn)在的漢堡包可謂是一招鮮走遍天下，世界各地都有漢堡包。
上班族、上學(xué)者都可以一邊走，一邊吃漢堡包，既省時(shí)間，又可以使身體得到充分的營(yíng)養(yǎng)，漢堡包解決了很多人的早餐問(wèn)題，使大家工作、學(xué)習(xí)有精力。漢堡包其實(shí)是可以自制的，下面介紹。
在超級(jí)市場(chǎng)和街頭小店，顧客也可以從面包貨架上選購(gòu)“漢堡”。然而這些未有冷藏的所謂“漢堡”，只不過(guò)是剖開(kāi)的大奶球，中間夾上一薄片的火腿，漢堡包自制的好：
雞胸肉150克，漢堡胚子2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。
一、 制作步驟
1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實(shí)后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4.有時(shí)可以加入牛肉和番茄醬。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
應(yīng)該來(lái)說(shuō)是比較有營(yíng)養(yǎng)的，面包補(bǔ)充碳水化合物，肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量，生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營(yíng)養(yǎng)成分，千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類(lèi))補(bǔ)充糖分，而且很方便，應(yīng)該是受忙碌者喜愛(ài)的。
漢堡包自制非常有營(yíng)養(yǎng)，可以隨著自己的口味夾各種蔬菜，怎么吃的健康怎么夾。但是做起來(lái)不麻煩，自己的漢堡包既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，在家可以敞開(kāi)肚皮吃，漢堡包還是上班族中午的不錯(cuò)帶飯，以上介紹的漢堡包制作方法相必大家都學(xué)會(huì)了。
雞蛋是幾乎每天我們都會(huì)吃的食物，雖然雞蛋是很常見(jiàn)的，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且這種食物老人、小孩、成人都可以吃。我們都知道吃雞蛋對(duì)身體很好，但是到底雞蛋含有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，到底吃雞蛋的好處有哪些呢？下面的文章中我們就會(huì)全面的講述雞蛋的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
雞蛋富含蛋白質(zhì)（卵白蛋，卵球蛋白），氨基酸，蛋黃素，固醇類(lèi)，卵磷脂，鈣，鐵，磷，各種維生素，可以說(shuō)雞蛋是最有營(yíng)養(yǎng)的一種食品之一。雞蛋具有健腦，提高免疫力，預(yù)防骨質(zhì)疏松，一天之中都適合吃雞蛋，其中以早上吃為宜。吃雞蛋有很多好處，但是其中也有很多的講究，不當(dāng)?shù)氖秤秒u蛋也會(huì)給身體造成很大的危害的。
雞蛋是最普通不過(guò)的營(yíng)養(yǎng)食品了，不管是煎著吃、炒著吃、煮著吃、燉著吃、蒸著吃都非常好吃。一般認(rèn)為雞蛋具有健腦益智、預(yù)防癌癥、延緩衰老、保護(hù)肝臟、增加營(yíng)養(yǎng)等作用。因此雞蛋也成為了老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一種食的了。
但是學(xué)者們發(fā)現(xiàn)每天吃一個(gè)雞蛋的女性得心臟病、中風(fēng)的死亡率要比一周只吃一個(gè)雞蛋或者不吃雞蛋的人高出22%。僅管從統(tǒng)計(jì)的角度上看女性的死亡率并沒(méi)有直接的關(guān)系。
一般情況下每天吃一個(gè)雞蛋是最好的，因?yàn)殡u蛋是一種高蛋白質(zhì)的食品，如果食用過(guò)多的話會(huì)使得代謝增多，同時(shí)對(duì)腎臟也會(huì)造成不少的損害。
雖然雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么的豐富，但是雞蛋也不能吃得太多，每天吃一個(gè)到兩個(gè)雞蛋，就已經(jīng)補(bǔ)充了每天所需的營(yíng)養(yǎng)，再多吃雞蛋也是浪費(fèi)，而且還會(huì)引起腸胃的不消化。所以建議大家要合理的吃雞蛋。全面均衡的攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來(lái)給大家一下漢堡包這道菜的做法。
2.火腿切片
3.雞蛋
4.打成蛋液
5.煎幾片雞蛋薄片
6.把火腿過(guò)一下油
7.把鹽水、自發(fā)粉倒入蛋液里面，攪拌成面粉液
8.平底鍋下一層薄薄油，油熱舀一勺面粉液下去煎
9.表面呈蜂窩狀，就可以翻到反面去煎餅
10.熟了，多煎幾片
11.拿一片擺在盤(pán)子里
12.放一張薄蛋片
13.放一片火腿，火腿太小了，將就著，下次買(mǎi)大的
14.放一片生菜
15.再放一片面包上去
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完漢堡包的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
漢堡包是平時(shí)我們?cè)谕饷娼?jīng)常會(huì)吃的一種快餐，漢堡包的制作原理非常簡(jiǎn)單，兩片面包生菜，番茄沙拉和雞腿肉即可，可是自己在家里面平時(shí)因?yàn)閼械米?，再加上本?lái)就是圖方便，所以都去外面購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)漢堡包自己在家里做起來(lái)其實(shí)也很簡(jiǎn)單，下面給大家介紹一下關(guān)于自己在家里做漢堡的方法。
漢堡面包
材料
高筋面粉500克，黃油適量，白糖適量，白芝麻，發(fā)酵粉3-5克
做法
1、把高筋面粉和發(fā)酵粉、無(wú)鋁泡打粉混合均勻。
2、倒入200-300毫升左右的水，把混合好的面粉和成面團(tuán)。
3、和成面團(tuán)后，等著面團(tuán)醒發(fā)----（把黃油融化待用）
4、和好面團(tuán)后，醒發(fā)10-15分鐘，用手用力抓黃油和面團(tuán)，把黃油抓進(jìn)面團(tuán)里，直到面團(tuán)有了筋性。（如果有和面機(jī)，就用和面機(jī)和面）
5、把面盆蓋上蓋子，等待發(fā)酵。發(fā)酵后，用手拍打面團(tuán)，做排氣處理
6、發(fā)酵好后反復(fù)揉面團(tuán)，分成大小均勻，做成原型。
7、餳面團(tuán)坯，等面包團(tuán)二次發(fā)酵（就是又重新發(fā)起來(lái)）
8、發(fā)酵好后在面包團(tuán)上噴些水，然后蘸上芝麻。
9、烤箱預(yù)熱5分鐘，230度上下火，烤12-20分鐘。
10、吃漢堡的時(shí)候，用面包刀切開(kāi)即可。
小訣竅
面團(tuán)要餳發(fā)才能烤制。
當(dāng)然低筋面粉也可以做面包的，做出來(lái)的效果一樣，因?yàn)槲矣玫徒蠲娣圩鲞^(guò)，做出來(lái)的一樣
漢堡餐包
簡(jiǎn)介 份量：12個(gè)
材料
1.蛋25公克，細(xì)砂糖60公克，鹽1小匙，干酵母15公克，水225公克，
2.高筋面粉415公克，奶粉1大匙，
3.奶油50公克
做法
1.將干酵母溶于5倍30℃的溫水中（份量?jī)?nèi)），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，面糰光亮后再加入奶油揉至光滑不黏手，質(zhì)地松軟為止。
3.將揉好的面糰置于抹油的容器中，蓋上保鮮膜后進(jìn)行1小時(shí)的基礎(chǔ)發(fā)酵。
4.基礎(chǔ)發(fā)酵完成后，將面糰分割成每個(gè)60公克，滾圓靜置松弛10分鐘后，再次滾圓后進(jìn)行30分鐘的最后發(fā)酵。
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻后，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
火龍果餐包漢堡面包
材料
中種~高筋600g小麥粉100g牛奶80g火龍果泥360酵母7主面~高筋300g全蛋3顆加牛奶280g糖100g海鹽14g奶油80g中種全部
做法
中種材料攪拌均勻到無(wú)酵母粒，室溫40-60分，冰起來(lái)1-2小時(shí)至面團(tuán)全冰涼。
主面材料除了奶油全加入攪拌均勻表面光滑。（牛奶正負(fù)20因?yàn)楣喑矶炔煌琟_^）
下奶油后攪拌出膜，蓋上布醒30分
分割每顆80g.
蓋上袋子防止表面干
壓平桿開(kāi)
卷起
醒15分
第二次壓平桿開(kāi)卷起
醒10分
2側(cè)捏緊
發(fā)酵40-60至澎大，灑上芝麻。
200/190烤10分，190/200烤8-10分。轉(zhuǎn)向一次。
出爐嘍
冷了微皺正常喔。
因?yàn)?次桿卷比較高，底一定要烤上色，邊才會(huì)比較不會(huì)凹太多
記得冷要密封，作多可放冷凍要吃再取下室溫至軟就可以了。
在一些不會(huì)做飯的人看來(lái)，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實(shí)有很多菜式都是很簡(jiǎn)單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒(méi)有想象的那樣困難，中式漢堡包的做法就特別的簡(jiǎn)單，有心人是完全可以學(xué)會(huì)的。
2、然后從餅中切開(kāi)，像這樣。
3、雞蛋2個(gè)，鹽和椒鹽備上
4、鍋中放少許食用油，油熱把雞蛋磕入鍋中，放一點(diǎn)鹽和椒鹽粉，小火煎熟兩面微黃即可
5、生菜洗凈，沙拉醬和黑胡椒粉備齊
6、生菜切碎，加入少許黑胡椒和沙拉醬拌勻
7、切開(kāi)發(fā)面餅加入荷包蛋一個(gè)
8、在塞滿(mǎn)拌勻的生菜，就這樣一個(gè)發(fā)面餅漢堡包完成了。
9、成品完成擺放，看著是不是比面包的漢堡包更實(shí)惠?。?/p>
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，中式漢堡包的做法簡(jiǎn)單，且食材都是非常健康的。
漢堡已經(jīng)成為十分常見(jiàn)的方便食物，做法簡(jiǎn)單易操作，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，非常適合早餐食用。大部分的漢堡全是夾各種肉片，但這種傳統(tǒng)的漢堡包是按照快餐店的經(jīng)營(yíng)模式做的。今天小編教大家做的是夾雞蛋的雞蛋漢堡。吃早餐就要營(yíng)養(yǎng)，不要一味的按照快餐店里的模式做，那么很沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。下面是小編整理好的做雞蛋漢堡包的全部步驟，快快動(dòng)手操作起來(lái)吧！
原料:雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽等。
制法：1、調(diào)制面糊。將面粉放于盆中，加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣），加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。
2、模具預(yù)熱。將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然后向每個(gè)漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油（如菜籽油、花生油）。
3、制作方法。待油燒熱后用勺將面糊舀入一個(gè)模型（約占模型深度的一半），繼續(xù)加熱1-2分鐘，隨后在面糊上面打入一個(gè)雞蛋，放入許肉，幾片火腿及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個(gè)模型中倒入面糊（約占模型深度的一半），將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個(gè)漢堡用水果刀和膩?zhàn)拥稄哪Ｐ椭腥〕鰜?lái)，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi)，繼續(xù)加熱，直至熟透即可，也可再翻過(guò)來(lái)煎一次，以便熟得更透一些。
按照上面的步驟進(jìn)行操作，一個(gè)美味的雞蛋漢堡包就做成了。雞蛋漢堡應(yīng)該來(lái)說(shuō)是比較有營(yíng)養(yǎng)的，面包補(bǔ)充碳水化合物，雞蛋的蛋白質(zhì)和能量，生菜、胡蘿卜、黃瓜補(bǔ)充維生素和菜特有的營(yíng)養(yǎng)成分，沙拉醬補(bǔ)充糖分。感謝大家對(duì)小編文章的閱讀。
平時(shí)在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯(cuò)的，但現(xiàn)在有些人卻剛好相反，平時(shí)總在外面吃飯，偶爾自己煮，其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的，豬排漢堡包的做法簡(jiǎn)單，即使時(shí)間有限，也完全可以自己在家里做。
2、揉出薄膜后，面包機(jī)進(jìn)行一次發(fā)酵1小時(shí)。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)從面包桶取出，排氣整形。靜置15分鐘，分成五等份，滾圓后稍加按扁放入硬紙托中。
4、進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵至兩倍大。
5、在面團(tuán)表面刷上全蛋液，撒上白芝麻。
6、烤箱提前預(yù)熱至180度，將烤盤(pán)放入烤箱中層，以上下火180度，烘烤20分鐘左右，至面包表面上色均勻即可。
7、放涼后橫切兩半備用。
8、把豬肉洗凈切小塊，放入攪拌機(jī)攪碎。
9、在豬肉末中加入鹽、黑胡椒、玉米淀粉、蠔油、料酒和砂糖，用筷子以順時(shí)針?lè)较驍嚢柚寥饽蓤F(tuán)，起膠。再用手抓起肉團(tuán)，向盆內(nèi)摔至少30下左右。
10、將肉團(tuán)壓成肉餅，不用太厚，再裹上面包糠。
11、平底鍋里倒入油，將肉餅放入鍋里，以小火慢煎，煎至一面金黃即可翻面。
12、在切開(kāi)的蛋糕胚上抹上沙拉醬。
13、放上生菜葉和豬排。
14、在豬排上擠些番茄醬。
15、鋪上火腿片，也可以用整塊的火腿片或是午餐肉。
16、放上芝士片以及生菜，另一片漢堡胚抹上沙拉醬蓋上。
17、喜歡吃什么可以?shī)A在里面哦，這個(gè)比較隨意。
18、自己做的料就是很足。
19、吃一個(gè)就很有飽足感了。
豬排漢堡包的做法不是很難，無(wú)論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會(huì)做飯，這道菜都不會(huì)難道你。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，花環(huán)漢堡包的做法非常簡(jiǎn)單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、用小火慢慢熬制出現(xiàn)紋路關(guān)火，蓋上蓋或保鮮膜晾涼?。N就做好了）
3、面包機(jī)桶內(nèi)先放牛奶，白糖，鹽對(duì)角放，再放入晾涼的湯種，雞蛋，玉米油！
4、放入高筋粉，最上面放發(fā)酵粉，用面包機(jī)攪拌功能進(jìn)行攪拌！
5、揉至完全階段進(jìn)行發(fā)酵！
6、發(fā)酵至2.5倍大用面包機(jī)揉至幾下排氣拿出！
7、揉均排氣后蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
8、松弛好的面團(tuán)分成大小相同八個(gè)小面團(tuán)，團(tuán)圓放入模具，模具提前抹油！放入烤箱調(diào)溫三十度進(jìn)行二次發(fā)酵，大約五十分鐘！烤箱里放入一碗開(kāi)水，中途要換一次開(kāi)水！
9、發(fā)酵至2.5倍大表面刷雞蛋液撒上白芝麻，老鄉(xiāng)提前預(yù)熱，170度烤30分鐘，上色后表面蓋錫紙！
10、時(shí)間到出爐，晾涼脫模！
11、用刀將每段面包中間切開(kāi)，但不要切斷，火腿切片，生菜洗凈備好，用兩個(gè)雞蛋攤成餅皮！
12、每片生菜抹上沙拉醬，放上一片火腿，一片雞蛋一起加在面包中間！花環(huán)漢堡就做好了！
花環(huán)漢堡包這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹鹵肉漢堡包的做法
2.備好煮肉料一份：生姜一塊，辣椒2個(gè)，八角3個(gè)，花椒30--40粒，肉蔻1粒，草寇1粒，草果2個(gè)，香果1個(gè)，香葉5片，白芷5克，肉桂2小片，丁香5粒，砂仁3個(gè)，當(dāng)歸5克，小茴香2克，甘草，干山楂，陳皮，良姜這幾樣是我已經(jīng)弄成碎粒了，看不出成品的樣子了，那些碎的就是它們了
3.鹵肉的老湯過(guò)濾后加入新增加的煮肉料。沒(méi)有老湯的話直接用上面的煮肉料即可
4.焯好水的肘子涂上炒好的糖色。如果不會(huì)炒糖色，可以用老抽涂抹表面，以上色
5.肘子入鍋，大火煮開(kāi)2分鐘后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，蓋蓋不好打開(kāi)，燜6小時(shí)以上以更好的入味和軟爛。
6.自己做的漢堡坯7中間切開(kāi)
7.鹵肉涼的時(shí)候切片，生菜清洗干凈
8.在漢堡上鋪一層生菜，擠上些番茄醬，鋪上一層鹵肉，再擠上點(diǎn)番茄醬
9.蓋上一片生菜
10.最后把另外半個(gè)漢堡壓上即可享用 。
看了小編的介紹，您對(duì)這道鹵肉漢堡包應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
每逢節(jié)假日的時(shí)候，想想都激動(dòng)。而在放假期間，最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)早餐漢堡包的做法吧。
2.12把圓面包從中間切開(kāi)成2片
3.21把切開(kāi)的面包片,放在平底鍋中加熱一下
4.12加熱好的面包取出放在盤(pán)子里備用
5.21把準(zhǔn)備好的培根放入鍋中煎熟備用
6.把青菜放在鍋里炒熟(不用放油的,利用煎培根出來(lái)的油就可以了)
7.把沙拉醬涂在一片面包上
8.把煎好的培根放在涂好沙拉醬的面包上
9.把炒好的青菜放在培根上,為了讓青菜能固定在上面可以涂些醬在培根上
10.把芝士片放在青菜上
11.在芝士片上在涂上醬
12.把另一片培根在放上。
13.最后蓋上另一片面包片漢堡包就完成了。
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來(lái)做一做美味的早餐漢堡包，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
漢堡包其實(shí)是西式快餐中常常會(huì)遲到的食物，基本的一個(gè)形式就好似兩塊面包里面加有很多的他肉類(lèi)以及蔬菜，食用方便，口味多樣，而且營(yíng)養(yǎng)也比較的全面，那么既然是作為西式快餐的一種食物，自己在家能不能制作呢?當(dāng)然，現(xiàn)在我們就來(lái)看看如何制作常常見(jiàn)到的雞肉漢堡包。
平時(shí)在外面所吃到的漢堡其實(shí)都是別人已經(jīng)制作成的，這樣就會(huì)存在，有的食物或者調(diào)理不喜歡吃，或者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高的情況，但是自己制作的漢堡包看，就可以完全根據(jù)自己的口味制作。
雞肉漢堡 原料：雞脯肉，小麥粉，生菜〔大白菜〕，炸雞粉，漢堡胚，沙拉醬
1、淹制：首先先把雞腿淹制，把雞脯肉切成大片放進(jìn)容器里，再把炸雞粉對(duì)上相應(yīng)的水，一包對(duì)200毫升，然后倒進(jìn)雞肉的容器里，分布均勻 泡制30分鐘。
2、裹粉：把淹好的雞肉丟進(jìn)小麥粉里進(jìn)行裹制, 裹的方法是4壓3拋 就是把粉全部堆在雞肉上然后用手使勁地壓 壓了以后再用手把雞肉拋2下 然后再壓再拋，一共要4次，裹好以后再把雞肉丟進(jìn)水里泡2秒鐘再拿出來(lái)再用4壓3拋的方法裹一遍，這樣炸出來(lái)的雞肉才能美觀，裹好以后丟進(jìn)植物油里用小火炸4分30秒。
3、把漢堡胚〔做漢堡的面包〕放進(jìn)微波爐加熱，然后拿出來(lái)，在包頂內(nèi)放一些沙拉，再放一把生菜，在把炸好的雞肉夾在里面，就是雞肉漢堡。還可以根據(jù)自己的需要加入適合自己口味的原料，比如芥末、火腿腸、番茄醬之類(lèi)。
上面是制作雞肉漢堡的過(guò)程，其實(shí)每一次去肯德基會(huì)綜合麥當(dāng)勞的時(shí)候，很多人對(duì)漢堡包都非常的喜愛(ài)，但是也許注意，其實(shí)韓播報(bào)并不適合多吃，因?yàn)樗臒崃糠浅５母?，太多的熱量和脂肪不利于我們的身體健康。
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