孕婦要吃鵝蛋嗎
女人養(yǎng)生要吃哪些東西。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“孕婦要吃鵝蛋嗎”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
孕婦是體質(zhì)比較特殊的一類(lèi)人群,因?yàn)樵袐D的體內(nèi)孕育著一個(gè)新的小生命,而這個(gè)小生命的抵抗力是比較低的,所以為了孩子能夠健康的成長(zhǎng),孕婦在飲食以及日常生活方面是需要特別注意的,尤其是在飲食方面,要多吃一些對(duì)孩子的發(fā)育比較好的食物。那么,孕婦要吃鵝蛋嗎?
1.懷孕為什么要吃鵝蛋
孕婦吃鵝蛋可以去胎毒。孕婦在孕期的后兩三個(gè)月,一個(gè)月大約吃10個(gè)鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生后,不容易得皮膚病,并且皮膚還比較好。這要?dú)w功于鵝蛋清的功勞,因?yàn)轾Z蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效。
2.孕婦吃鵝蛋有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,并且約有一半都是卵磷脂,因?yàn)槁蚜字欣谌四X和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以,孕婦吃鵝蛋的話,就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。
3.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣
在寒冬時(shí)節(jié),孕婦不免要受寒氣的侵襲。因?yàn)轾Z蛋甘溫,能補(bǔ)中益氣,所以,處于寒冷時(shí)節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋,防御寒氣對(duì)身體的侵入。這樣,孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病,避免造成身體不適。
4.孕婦吃鵝蛋能增強(qiáng)記憶力
在懷孕時(shí)期,因身體不適,或周邊環(huán)境影響,孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁,記憶力下降的問(wèn)題。這時(shí)候,不妨打個(gè)鵝蛋,放點(diǎn)白糖攪勻,在早晨蒸熟并空服,可以清腦益智。連續(xù)吃5天,就會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng)。
5.孕婦吃鵝蛋能補(bǔ)充氨基酸
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì),其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi),都極易被孕婦吸收。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收了,才說(shuō)明孕婦真的補(bǔ)充了此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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孕婦是飲食和普通人是不同的,所以我們必須特別的留意才行,孕婦應(yīng)該吃什么不應(yīng)該吃什么是很有講究的,所以我們必須有一定的原則可以遵守,孕婦一般可以多喝牛奶和吃一些雞蛋,這樣不但能夠補(bǔ)充身體需要的能量而且牛奶和雞蛋都是富含蛋白質(zhì)的能起到很好的養(yǎng)生保健功效,那么鴨蛋呢,下文我們討論一下鵝蛋孕婦可以吃嗎。
鵝蛋也就是鵝產(chǎn)下來(lái)的卵了,鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,鵝蛋還有人體需要的多種氨基酸,我們常吃鵝蛋能夠起到很好的滋補(bǔ)功效,所以孕婦多吃鵝蛋是有益無(wú)害的。
在家禽中,鵝是以長(zhǎng)壽著稱(chēng)的。一般的可以活到三十到五十歲,甚至于壽高古稀,個(gè)別的達(dá)到百歲高齡。它的產(chǎn)蛋記錄,可稱(chēng)世界冠軍,年產(chǎn)六十至一百只蛋,個(gè)別的甚至能年產(chǎn)一百四十七只。有人懷疑鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如雞蛋,這不是事實(shí)。我們來(lái)比較一下:雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分(包括部分廢物在內(nèi)的比例):水分占65.5%,蛋白質(zhì)12%,脂肪9%,鵝蛋是:水分占60%,蛋白質(zhì)13%,脂肪12%。和雞蛋、鴨蛋相比,鵝蛋的發(fā)熱量最高。有人認(rèn)為鵝蛋不如雞蛋那樣細(xì)嫩可口,那只是加工的方法問(wèn)題,用鵝蛋制成糟蛋,是特具風(fēng)味的美味食品。
家鵝的卵,洗凈用。
性味甘微溫,有補(bǔ)中益氣的作用,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分,有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,多用油煎食。唯《食療本草》說(shuō):本品“多食發(fā)痼疾”,故一般較少作食療用。
因?yàn)轾Z蛋有一種叫卵磷脂的物質(zhì),能幫助消化,還富含豐富的蛋白質(zhì),比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。此外,鵝蛋有一種堿性物質(zhì),對(duì)內(nèi)臟有損壞。
在家禽中,鵝是以長(zhǎng)壽著稱(chēng)的。一般的可以活到三十到五十歲,甚至于壽高古稀,個(gè)別的達(dá)到百歲高齡。它的產(chǎn)蛋記錄,可稱(chēng)世界冠軍,年產(chǎn)六十至一百只蛋,個(gè)別的甚至能年產(chǎn)一百四十七只。有人懷疑鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如雞蛋,這不是事實(shí)。我們來(lái)比較一下:雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分(包括部分廢物在內(nèi)的比例):水分占65.5%,蛋白質(zhì)12%,脂肪9%,鵝蛋是:水分占60%,蛋白質(zhì)13%,脂肪12%。和雞蛋、鴨蛋相比,鵝蛋的發(fā)熱量最高。有人認(rèn)為鵝蛋不如雞蛋那樣細(xì)嫩可口,那只是加工的方法問(wèn)題,用鵝蛋制成糟蛋,是特具風(fēng)味的美味食品。
上文我們介紹了什么是鵝蛋,我們知道鵝蛋就是鵝產(chǎn)下來(lái)的卵,鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,鵝蛋適合所有群體的食用,鵝蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,所以鵝蛋是非常適合孕婦食用的。我們可以用鵝蛋做出很多美味的菜肴提供給孕婦。
對(duì)于孕婦要吃dha 嗎這個(gè)問(wèn)題存在一定的爭(zhēng)議,有些人認(rèn)為沒(méi)有必要服用,研究過(guò)程中卻發(fā)現(xiàn)dha對(duì)孕婦及胎兒的作用非常之大,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)可以延長(zhǎng)妊娠期預(yù)防早產(chǎn)、減少產(chǎn)后抑郁、抑制發(fā)炎、美容抗衰老等;對(duì)胎兒來(lái)說(shuō)可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育、促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟、增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育等,可以孕婦一定要吃dha。
一、孕婦要吃dha嗎
孕婦有必要補(bǔ)充dha嗎?dha與葉酸的重要性是一樣的,孕婦缺乏葉酸將會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)、孩子先天性障礙,那是因?yàn)槿~酸是機(jī)體細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖所必需的物質(zhì),孕婦體內(nèi)缺乏葉酸,將會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。而dha又是胎兒大腦發(fā)育的重要物質(zhì),在妊娠期期孕婦體內(nèi)dha含量不足以供給胎兒的需求量,錯(cuò)過(guò)胎兒大腦發(fā)育的旺盛時(shí)期。而且補(bǔ)充dha對(duì)孕婦本身有利于減少產(chǎn)后神經(jīng)衰弱的及抑郁癥的發(fā)生。
隨著社會(huì)的進(jìn)步,越來(lái)越多的人開(kāi)始接觸dha。有關(guān)部門(mén)支持孕婦補(bǔ)充dha,很多醫(yī)院建議孕婦服用純?cè)逵?,促進(jìn)寶寶的智力發(fā)展,并且降低孕婦早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。所以媽媽們?cè)趹言衅陂g一定要補(bǔ)充dha哦!
二、dha對(duì)孕婦的作用
1、延長(zhǎng)妊娠期預(yù)防早產(chǎn)。
孕期補(bǔ)充足量的dha可以將孕婦的妊娠期平均延長(zhǎng)1。6~2。6天,對(duì)于有早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的婦女有延長(zhǎng)妊娠期的功效。
2、減少產(chǎn)后抑郁
研究顯示,我國(guó)50-75%的女性都隨著孩子的出生經(jīng)歷一段產(chǎn)后抑郁,10%-15%的新媽媽會(huì)變得很強(qiáng)烈,被專(zhuān)門(mén)術(shù)語(yǔ)稱(chēng)為“產(chǎn)后抑郁癥”。產(chǎn)后抑郁不僅會(huì)嚴(yán)重威脅產(chǎn)婦的身體健康,而且會(huì)影響寶寶的發(fā)育,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生情感障礙、行為異常。足量dha可減少產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。
3、抑制發(fā)炎
dha會(huì)抑制發(fā)炎前驅(qū)物質(zhì)的形成,所以具有消炎作用。dha可降低血液中三酸甘油脂、膽固醇及預(yù)防血栓的形成。
4、美容抗衰老
dha還具有抗衰老以及保濕的作用,對(duì)女性朋友和孕婦非常好,美容養(yǎng)顏,媽媽們更要注意保養(yǎng)。
三、dha對(duì)胎兒的作用
1、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
在孕期, dha 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹(shù)突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的 dha 。
2、促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟
dha 不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過(guò)攝入 dha ,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。
3、增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育
在大腦皮質(zhì)中,dha不僅是神經(jīng)傳導(dǎo)細(xì)胞的主要成份,也是細(xì)胞膜形成的主要成份,大部分的dha不會(huì)被胃液所消化,而直接進(jìn)入血液,被肝或腦等器官吸收,而EpA及次亞麻油酸卻不被吸收,主要原因是由于dha可經(jīng)由血腦屏障進(jìn)入腦細(xì)胞,而同是屬不飽和脂肪酸的EpA及次亞麻油酸卻無(wú)法通過(guò)血腦屏障被腦吸收。
燕窩是秋季滋陰潤(rùn)燥的佳品。有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血的功效,往往用于肺結(jié)核咯血、支氣管炎、肺氣腫等癥,年老體弱之人服用燕窩有益氣強(qiáng)身之功用。而對(duì)于孕婦而言,在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食燕窩,則有安胎、補(bǔ)胎之效。所以說(shuō)孕婦是非常需要吃燕窩的。下面就詳細(xì)的介紹一下孕婦適合吃的燕窩。
燕窩可分為官燕、黃燕和血燕。在懷孕的不同時(shí)期,孕婦適合吃的燕窩也是不同的。懷孕初期,孕媽媽最關(guān)心的就是安胎養(yǎng)胎了!這時(shí)適合吃官燕。燕窩富含各種氨基酸、鈣、磷等礦物質(zhì)、以及蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子等,可以滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣,食用可促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育,對(duì)于孕媽媽本身也是極好的補(bǔ)品!孕中期和孕晚期,此時(shí)胎兒已經(jīng)成熟,孕媽媽吃黃燕就好!燕窩存放時(shí)間稍長(zhǎng),被氧化后,就會(huì)略帶黃色,稱(chēng)為黃燕,這是比較自然的燕窩,食用安全又補(bǔ)益!顏色非常白的燕窩,很可能是不法商家為追求效益,使用漂白劑等物質(zhì)漂白而成,建議孕媽媽一定要小心。
孕婦是可以吃燕窩的。根據(jù)報(bào)導(dǎo),在中國(guó)每年有80%的孕婦都在食用燕窩,以確保未來(lái)的寶寶更健康、更聰明。事實(shí)證明,孕婦在懷孕前兩三個(gè)月開(kāi)始食用燕窩直到生產(chǎn),不僅能使母親身體強(qiáng)健,而且能使未來(lái)的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補(bǔ)食品。其性溫味平,對(duì)孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補(bǔ)而不膩,更容易吸收。
燕窩的確對(duì)有胎熱的孕婦有幫助。但每個(gè)孕婦的體質(zhì)是不一樣的,體質(zhì)較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外,燕窩售價(jià)較高,很多孕婦經(jīng)濟(jì)上都難以長(zhǎng)期負(fù)擔(dān),不要盲目跟風(fēng)。其實(shí)也可以選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩,滋陰效果一樣很好。
鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)成分很高,里面有許多物質(zhì)都是人們所需要的,孕婦吃鵝蛋的好處有很多,比如吃鵝蛋可以去胎毒,這樣生出來(lái)的孩子不容易得皮膚病,而且皮膚也會(huì)比較好,吃鵝蛋還有利于人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育,孕婦如果在寒冷的冬天吃了鵝蛋,是不容易受寒氣的影響,除此之外,吃鵝蛋還能增強(qiáng)人們的記憶力,但是也不能多吃,適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)就可以了。
好處:
1.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒
孕婦在孕期的后兩三個(gè)月,一個(gè)月大約吃10個(gè)鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生后,不容易得皮膚病,并且皮膚還比較好。這要?dú)w功于鵝蛋清的功勞,因?yàn)轾Z蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效。
2.孕婦吃鵝蛋有利于人腦及神經(jīng)組織發(fā)育
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,并且約有一半都是卵磷脂,因?yàn)槁蚜字欣谌四X和神經(jīng)組織的發(fā)育。所以,孕婦吃鵝蛋的話,就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經(jīng)發(fā)育了。
3.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣
在寒冬時(shí)節(jié),孕婦不免要受寒氣的侵襲。因?yàn)轾Z蛋甘溫,能補(bǔ)中益氣,所以,處于寒冷時(shí)節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋,防御寒氣對(duì)身體的侵入。這樣,孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病,避免造成身體不適。
4.孕婦吃鵝蛋能增強(qiáng)記憶力
在懷孕時(shí)期,因身體不適,或周邊環(huán)境影響,孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁,記憶力下降的問(wèn)題。這時(shí)候,不妨打個(gè)鵝蛋,放點(diǎn)白糖攪勻,在早晨蒸熟并空服,可以清腦益智。連續(xù)吃5天,就會(huì)發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強(qiáng)。
5.孕婦吃鵝蛋能補(bǔ)充氨基酸
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質(zhì)鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質(zhì),其礦物質(zhì)和維生素多含于蛋黃內(nèi),都極易被孕婦吸收。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收了,才說(shuō)明孕婦真的補(bǔ)充了此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
孕婦吃鵝蛋的注意事項(xiàng):
1、鵝蛋含有一種堿性物質(zhì),對(duì)內(nèi)臟有損壞,所以每天食用不宜超過(guò)3個(gè),以免損傷內(nèi)臟。
2、孕婦吃鵝蛋要適量,不可一次吃太多,太多會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),引起不適。
3、鵝蛋性味甘微溫,孕婦可以適當(dāng)吃些鵝蛋去火,但切忌過(guò)量。
4、鵝蛋腥味比較重,味道也有些油,并且不能與雞蛋同食,否則會(huì)傷元?dú)狻?/p>
5、鵝蛋中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的是散養(yǎng)大白鵝蛋,最低的是集體養(yǎng)殖的大雁鵝蛋。
孕婦吃鵝蛋的好處是什么呢,我們知道孕婦是要多注意飲食的,孕婦的營(yíng)養(yǎng)如果不均衡不但會(huì)影響自己的身體而且還會(huì)影響寶寶的發(fā)育,所以我們必須做好孕婦飲食的護(hù)理,鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)很豐富,適合大多數(shù)人食用,那么孕婦吃鵝蛋到底好不好呢,孕婦是可以吃鵝蛋的,而且孕婦吃鵝蛋的好處還很多呢。
鵝蛋里面的營(yíng)養(yǎng)很多,非常適合孕期的婦女食用,鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,而且鵝蛋里面含有對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有用的卵磷脂,鵝蛋容易被人體吸收,所以鵝蛋對(duì)于孕婦的好處非常全面。
鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等;
2、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì),最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質(zhì),易于人體消化吸收;
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;
4、鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi),鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;
5、鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。
孕婦能吃鵝蛋嗎
鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質(zhì),能幫助消化,還富含豐富的蛋白質(zhì),比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。孕婦可以吃鵝蛋,但鵝蛋是涼性的,孕婦懷孕的時(shí)候都會(huì)有點(diǎn)上火的,可以適當(dāng)?shù)某猿?,但是千萬(wàn)別吃太多。
上文我們介紹了孕婦在孕期需要營(yíng)養(yǎng)的均衡,我們知道鵝蛋是非常營(yíng)養(yǎng)的東西,孕婦是可以多吃鵝蛋的,因?yàn)轾Z蛋里面含有多種微量元素和氨基酸以及蛋白質(zhì),這些都是對(duì)人體非常有用而且容易吸收的。
dha對(duì)人體是非常重要的,dha其實(shí)是人體大腦和視網(wǎng)膜的重要組成部分,對(duì)胎兒的智力和視力的發(fā)育是非常關(guān)鍵的,因此很多女性在懷孕的時(shí)候,會(huì)吃dha來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),其實(shí)孕婦是很有必要吃dha,胎兒在5個(gè)多月的時(shí)候智力和視力是發(fā)展的重要時(shí)期,這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充dha對(duì)寶寶的智力和視力的成長(zhǎng)是非常重要的。
一、孕婦需要補(bǔ)充DHA嗎
答案是肯定的,孕媽媽補(bǔ)充DHA,一方面要應(yīng)付本身的需要,另一方面也需滿足正在成長(zhǎng)中的胎兒的需要。
懷孕期是補(bǔ)充DHA的黃金時(shí)期,懷孕3個(gè)月到產(chǎn)后6個(gè)月是寶寶腦部發(fā)育的黃金時(shí)期,寶寶腦部發(fā)育速率及程度達(dá)成人大腦的70%。胎兒腦部發(fā)育所需的DHA是靠母體獲得,且準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)該為保證未來(lái)喂養(yǎng)新生嬰兒的母乳質(zhì)量及早補(bǔ)充DHA。調(diào)研證明,懷孕期補(bǔ)充足量DHA,寶寶日后的智力水平更高。
孕婦有必要吃DHA嗎?許多科學(xué)家已證實(shí),DHA對(duì)人腦和視網(wǎng)膜的神經(jīng)細(xì)胞的增長(zhǎng)和成熟有直接關(guān)系,因此建議孕婦從妊娠4個(gè)月起適當(dāng)補(bǔ)充DHA。孕婦可以多吃一些含DHA的食物,也可以適當(dāng)補(bǔ)充DHA營(yíng)養(yǎng)品。
二、怎樣選擇DHA營(yíng)養(yǎng)品
注意產(chǎn)品的DHA的含量:選用DHA含量高的產(chǎn)品。
選擇國(guó)產(chǎn)品更合適和實(shí)惠。
目前市場(chǎng)上的許多DHA營(yíng)養(yǎng)品屬于魚(yú)油類(lèi)制品,產(chǎn)品均含有DHA和EpA(另一種Ω3不飽和脂肪酸),孕婦應(yīng)選用含DHA高而EpA含量低的魚(yú)油產(chǎn)品。由于中國(guó)海域的魚(yú)油中DHA含量比大西洋及其他海域的高,所以國(guó)產(chǎn)的DHA營(yíng)養(yǎng)品含DHA高而EpA低。因此,孕婦選擇國(guó)產(chǎn)品比進(jìn)口產(chǎn)品更合適和實(shí)惠。
三、怎樣正確服用DHA營(yíng)養(yǎng)品
孕婦應(yīng)該在吃雞蛋、魚(yú)、豆腐等食品后,再服用這些營(yíng)養(yǎng)品,這樣才能充分吸收。因?yàn)樵隰~(yú)油類(lèi)中的DHA是以脂肪的形式存在的,吃后在十二脂腸內(nèi)要靠膽汁的幫助才能被吸收。一般在吃了含蛋白質(zhì)和脂肪多的食物后,才會(huì)通過(guò)胃腸黏膜上的神經(jīng)反射引起膽汁分泌。
孕婦如何補(bǔ)充DHA
1、多吃核桃、花生以及魚(yú)類(lèi)
孕婦通過(guò)食用含α-亞麻酸的食物,如堅(jiān)果類(lèi)核桃、花生,植物油如花生油、豆油等也可以轉(zhuǎn)化少量的DHA,但α-亞麻酸轉(zhuǎn)化成DHA比率不到1%,遠(yuǎn)不能滿足胎兒發(fā)育的需要。
2、補(bǔ)充藻油
海藻是DHA的原生體,深海魚(yú)通過(guò)吃海藻獲取DHA。而DHA藻油是直接從海洋藻類(lèi)中提取出來(lái),未經(jīng)食物鏈傳遞,沒(méi)有重金屬污染。DHA藻油從海洋單細(xì)胞海藻直接提取,不含EpA,安全易吸收。直接補(bǔ)充藻油最符合孕婦需要。
3、DHA和蛋白質(zhì)一起補(bǔ)充
因?yàn)镈HA是以脂肪的形式存在于腦黃金營(yíng)養(yǎng)品中,吃后在十二指腸內(nèi)要靠膽汁的幫助和水結(jié)合乳化成乳液,才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時(shí)持續(xù)向十二指腸排放,而是間斷排入11次,每次3~5分鐘。
一般在吃了含蛋白質(zhì)多的食物,在胃內(nèi)刺激了胃粘膜上的感覺(jué)神經(jīng),通過(guò)神經(jīng)反射弧的聯(lián)系,引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以,孕婦在吃含DHA的類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品時(shí),應(yīng)在吃牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚(yú)、豆腐等食品時(shí)服用,或干脆同牛奶或豆?jié){同服之,這樣吸收才充分,才不會(huì)浪費(fèi)DHA。
4、早產(chǎn)兒補(bǔ)充DHA
如果胎兒沒(méi)有在足月妊娠后出生,而是提早出生,則就沒(méi)有足夠的時(shí)間在母體內(nèi)靠上述的方式生成足夠的DHA。
這樣的早產(chǎn)兒,大腦錐體細(xì)胞和視網(wǎng)膜光感細(xì)胞成熟度差,在智力和視力上都會(huì)有不同程度的損害。所以在1993年聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織與糧農(nóng)組織,就提出了一份關(guān)于給早產(chǎn)兒補(bǔ)充DHA的專(zhuān)家建議,明確建議,為保護(hù)早產(chǎn)兒視力的正常發(fā)育,從出生開(kāi)始,就應(yīng)立即給早產(chǎn)兒按每公斤體重每天補(bǔ)充40毫克DHA。
也就是說(shuō),如果一個(gè)早產(chǎn)兒出生體重2.5公斤,那么每天應(yīng)補(bǔ)充DHA為100毫克。以后隨時(shí)間進(jìn)展體重增加,再按當(dāng)時(shí)實(shí)際體重,以每公斤體重補(bǔ)充40毫克DHA計(jì)算,就不再是出生時(shí)的每天補(bǔ)100毫克,而是要高于100毫克了。這樣至少要補(bǔ)40周,才能使早產(chǎn)兒的視力達(dá)到足孕嬰兒的正常視力水平。
女性在懷孕期間對(duì)飲食起居都應(yīng)該特別的注意,鵝蛋是我們經(jīng)常吃到的一種蛋類(lèi),它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是蛋黃含有大量的維生素,經(jīng)常食用對(duì)我們的體有很多好處,但是有很多女性懷孕期間對(duì)飲食特別注意,不知道在懷孕期間吃鵝蛋對(duì)身體是否有好處,那么孕婦餓但吃多了好嗎下面一起了解一下。
孕婦鵝蛋吃多了好嗎
孕婦能吃鵝蛋嗎
鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質(zhì),能幫助消化,還富含豐富的蛋白質(zhì),比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。孕婦可以吃鵝蛋,但鵝蛋是涼性的,孕婦懷孕的時(shí)候都會(huì)有點(diǎn)上火的,可以適當(dāng)?shù)某猿裕乔f(wàn)別吃太多
孕婦吃鵝蛋的好處
1.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒
孕婦在孕期的后兩三個(gè)月,一個(gè)月大約吃10個(gè)鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生后,不容易得皮膚病,并且皮膚還比較好。這要?dú)w功于鵝蛋清的功勞,因?yàn)轾Z蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效
鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、鵝蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等;
2、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì),最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質(zhì),易于人體消化吸收;
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對(duì)人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;
4、鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi),鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;
5、鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。
上面就是對(duì)孕婦鵝蛋吃多了好好嗎的介紹,通過(guò)了解之后我們知道鵝蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,孕婦食用也能夠讓身體更好地吸收,比較有利于胎兒的成長(zhǎng),而且鵝蛋還能很好地幫助孕婦去除胎毒,對(duì)胎兒有很多好處,所以孕婦可以放放心食用鵝蛋。
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