鵝蛋可以放多久
養(yǎng)生水都放什么。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。相信關于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供鵝蛋可以放多久，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
鵝蛋雖然不如雞蛋或者是鴨蛋那么在人們的飲食中出現(xiàn)的比較普遍，但是這也是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，很多人都會選擇吃鵝蛋來提高自己的體質，使自己更加健康。當然，鵝蛋也是有著一定的保存時間的，過期了的鵝蛋，最好就不要再吃了。那么，鵝蛋可以放多久呢？
一、鵝蛋能放多久
常溫一般一個月左右，采取一些好的方法可以讓鵝蛋的保質期適當延長，不變壞。
二、鵝蛋怎么保存
冷藏法：將檢驗合格的鮮蛋，保存在溫度為1℃-2℃的冷庫內，在這樣的溫度下，胚胎停止發(fā)育，蛋內的微生物和酶的活動受到抑制，從而達到保鮮的目的。
石灰水貯藏法：生石灰(氧化鈣)遇水后生成氫氧化鈣，氫氧化鈣再與蛋內排出的二氧化碳結合，生成不溶性的碳酸鈣沉在蛋殼上，將蛋殼上的氣孔阻塞，使蛋的呼吸作用減弱，阻止蛋內水分向外蒸發(fā)和外界微生物的侵入，從而達到保存的目的。取0.5千克生石灰加25千克清水充分攪拌，經2天的靜置沉淀后，取上面的清液倒入缸內，然后將挑選好的蛋放人缸內浸泡，蓋上缸蓋，周圍溫度保持在25℃以下，最好是10℃一15C，采用此法一般可保存3-4個月。
簡易貯藏法：在容器中加填充物，如谷糠、鋸末、谷物、豆類、植物灰等進行鮮蛋貯藏。
淡鹽水貯藏法：清水5千克、食鹽35克，經煮沸攪拌，取出涼涼，將蛋放入容器內，再將配好的鹽水灌入，直至鹽水高出蛋面3-4厘米即可。用此法貯存的鵝蛋食用時同鮮蛋一樣。但在氣溫高時，不宜采用此法。
三、鵝蛋的營養(yǎng)價值
1、鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；
2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易于人體消化吸收；
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發(fā)育有重大作用；
4、鵝蛋中的礦物質主要含于蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用；
5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
ys630.coM延伸閱讀
豆?jié){是一種用黃豆制作出來的飲品，很多人的早餐中必不可少的就是豆?jié){，有些家長為了能夠讓孩子的營養(yǎng)充足會在家給孩子制作豆?jié){，豆?jié){機是非常好的一種儀器。如果自己在家里制作豆?jié){的話，豆?jié){能放多久_豆?jié){可以放多久呢?下面詳細給大家說一下豆?jié){的保存方法。
一、豆?jié){保質期是多久
因為豆?jié){是一種蛋白質飲品，本身就容易變質，最好新鮮飲用，特別是在家有條件用豆?jié){機打豆?jié){時，最好是現(xiàn)打現(xiàn)喝，如果實在喝不完，可以裝起來放冰箱里，但最多存放四到六小時。
不少上班族和學生習慣將豆?jié){放入保溫瓶或是杯子里儲藏，等上幾個小時后再飲用，這種方式是不提倡的，因為在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內細菌會大量繁殖，因此無論哪種容器保存，都不建議放太久。其次，不要把豆?jié){跟水垢混在一起，因為豆?jié){里的皂毒素會溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。
二、熱豆?jié){怎么保存
1、準備2個能夠密閉、又能耐熱的瓶子，比如太空瓶，或者特別嚴實的保溫杯。每個瓶子的容量大約與一次喝的數(shù)量相當。把它們徹底洗干凈，再晾干。
如果用豆?jié){機制作出來的豆?jié){，都是剛剛沸騰的滾燙豆?jié){。所以要想保存它，必須用耐熱的器皿。同時，要想讓殺過菌的食物長期保存，就要保證不會再有細菌和氧氣鉆進去，因此器皿蓋嚴之后必須不透氣、不透水。優(yōu)質的太空瓶(務必是沒有味道那種產品，如果有氣味說明是劣質品，受熱可能放出有毒物質)能夠擰緊，很合適用來保存湯水類食品。
2、把泡好的豆子放入豆?jié){機，同時燒一些沸水。在制作豆?jié){的程序快要完成的時候，把太空瓶等器皿用沸水燙一下，讓它里面熱起來，同時起到殺菌作用。
3、在制作豆?jié){程序完成之時，倒掉太空瓶中的熱水，馬上倒入滾燙的豆?jié){，但不要倒得太滿，留下大約相當于太空瓶容量五分之一的空隙。
4、把蓋子松松地蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊。
5、在室溫下等待豆?jié){自然冷卻，冷到室溫之后，再把它放進冰箱里。它可以在4℃下保存一個星期。
6、把保存的豆?jié){取出來，重新熱一下，就可以隨時喝啦!
每逢中秋節(jié)的時候就是吃月餅的時候，有很多人特別喜歡在這段時間里吃月餅，而且吃月餅也是我國傳統(tǒng)的習俗，月餅的存放時間一般都是比較長的，因為月餅里面含有的水分比較少，而且中秋節(jié)之后天氣也會變得比較涼爽，在室溫下就能夠儲存，那么一般月餅可以存放多久呢?
又到了一年一度的中秋佳節(jié)，市面上月餅的種類越來越多，包裝也風格各異。有的月餅包裝上注明了保質期40天，有的注明是60天，有的包裝比較簡陋的月餅，干脆就沒有注明保質期。一般在中秋節(jié)前的20天左右，人們就開始選購月餅并相互贈送，而中秋節(jié)過完以后，月餅往往還吃不完。在這么長的一段時間里，月餅是否會變質，它到底能放多久呢?
餡料不同保質期不同
一般來說，月餅包裝上所注明的保質期是在滿足一定外部條件的情況下月餅可以食用的期限。比如說，保存溫度在25攝氏度左右，靜置于干燥陰涼處等等。而月餅在運輸、儲存和銷售的過程中，有可能被放置在溫度較高的環(huán)境中，包裝有可能破損，月餅會受到一定顛簸，這些因素都會縮短月餅的保質期。因此，我們吃月餅不能盲目地相信包裝上注明的保質期。
去年出臺的國家月餅標準規(guī)定，盒裝月餅最長可以在冷凍狀態(tài)下保存60天，在室溫下可保存25天，而散裝的月餅只能保存10天。由于月餅的餡料各異，保質期也不相同，因此國家標準規(guī)定月餅餡料的保質期由生產企業(yè)自定?，F(xiàn)在很多廠家把不同餡料的月餅放在一個包裝里，只在外包裝上寫明保質期，但消費者在食用月餅的時候應注意根據不同的月餅餡料來判斷它的保質期。中國農業(yè)大學食品學院副教授范志紅女士說，一般來說，糖和油越多的月餅越不易變質，像老式的白糖、豆沙、棗泥等種類的月餅，保質期可以達到兩個月以上，果仁餡月餅保存時間也比較長，而低糖和無糖的月餅比較容易變質。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月餅保存期限越短，像鮮肉、蛋黃月餅之類的保質期只有兩星期左右。
注意月餅原料的質量
和月餅變質問題相比，月餅的原料質量不好更令人擔憂。有的不法廠家在生產月餅時用了一些變質的原料，比如發(fā)霉的果仁或者變質的食用油，消費者很難發(fā)現(xiàn)，因此，人們在選購月餅時，一定要選擇正規(guī)廠家的品牌。
據介紹，消費者可以從月餅的外表對其品質進行判斷。新制作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟。
陳舊月餅黯淡無光，常有異味。有的月餅看上去發(fā)烏，則很有可能是用了劣質油。
銀耳是現(xiàn)在很滋補的一種食材，可以做成非常多大家很愛吃的美食，最常見的就是銀耳湯，這種湯熬制的時間也不需要太長的，并且制作工藝也是相當簡單的，很多人都是可以自己在家里面烹飪的，但是一定要記住是不能夠放到隔夜的，不然的話就會導致里面滋生出來很多不好的細菌，導致身體受損。
銀耳湯能放多久
當然不是。硝酸鹽是土壤和肥料中的氮在硝酸鹽生成菌的作用下產生的，植物從土壤中吸收了硝酸鹽，在硝酸鹽還原菌的作用下轉變成亞硝酸鹽。但是銀耳并非土壤栽培，并不會吸收到硝酸鹽，另外銀耳本身也不含硝酸鹽還原菌，所以銀耳中硝酸鹽含量可以忽略不計。所以，只要隔夜銀耳保存得當(冰箱密閉冷藏)就不會出現(xiàn)細菌污染和亞硝酸鹽超標，完全可以放心食用，食用時最好再次加熱。
雖然隔夜銀耳正確儲藏可以食用，但還是建議煮好后當天食用完，畢竟放久了營養(yǎng)也會流失。
1、不管是將煮好的銀耳湯還是只是泡發(fā)了的銀耳放置一夜再吃，營養(yǎng)價值會有所降低，而且還可能身體健康帶來一定風險的。
2、煮熟的銀耳或是泡發(fā)的銀耳經過一夜的放置不僅容易導致微生物繁殖，而且還會產生亞硝酸，雖然產生的含量比較少，但是也不排除吃了之后出現(xiàn)身體不適的可能。
3、亞硝酸進入體內后，會導致“高鐵血紅蛋白癥”，把血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵，使血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力，使得人體出現(xiàn)缺氧的情況，嚴重時可能還會致癌，導致死亡，而為了避免出現(xiàn)這種風險，建議不要隔夜吃。
1、如果是泡發(fā)銀耳時發(fā)多了，不宜將銀耳放到冰箱中去保存，發(fā)過的銀耳易碎，會造成營養(yǎng)成分大量流失，可以將這些銀耳瀝干水放在通風處，第二天使用。在使用這些銀耳之前，最好先用流水多沖洗幾遍，減少硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量。
2、如果是煮好的銀耳湯，偶爾一次煮多了，可以用干凈容器裝好，用保鮮袋密封好。放在冰箱中進行冷藏可以保存1-2天，還是可以喝的。
臘腸是一種在我國很多地區(qū)都比較受歡迎的一種食物，也是一種味道鮮美、營養(yǎng)價值比較高的食物。當然、臘腸的吃法有很多種。另外，臘腸還是有著一定的保質期的，尤其是對于從市場上買來的臘腸而言，一旦過了保質期，最好是不要在吃了。下面就為大家介紹一下臘腸的保質期的相關知識！
一、臘腸能放多久
臘腸買回家通常不會一下子吃光，而且臘腸口味偏重，也不適合天天吃，所以要想買回來的臘腸保持最初的風味必須好好保存。臘腸常溫下的保質期較長，主要原因是其水分活度較低，有效地抑制了細菌的繁殖生長。傳統(tǒng)廣式臘味常溫下的保質期為3-6月。一般臘腸的保質期是完好抽真空包裝0度以下保質360天，20度以下保質180天，開封后需要放置冰箱冷藏。
天氣晴朗時，把臘腸拿出來吊掛在通風干爽的地方如果太陽能直射到最好，暴曬一下可以使臘腸味道如初。專家指出，冬季溫度較低、濕度也不大，如果打算在半個月內吃完，只要放在通風、陰涼的地方即可。如果需要長時間存放，可先將臘味進一步烤干、曬干，用保鮮袋封裝好，放入冰箱冷凍室內儲存，一般可存放6個月。
二、臘腸可以放冰箱嗎
臘腸是可以放到冰箱里面的。
氣溫回暖時，臘肉、臘腸容易發(fā)霉，臘腸不能露天保存很久，只能保存在冰箱。如果溫度比較低，可以將臘腸掛在屋檐下，過完年還能放上一陣子，也不會出現(xiàn)走味的問題。如果將臘腸放在冷藏室就要要用保鮮膜包好，或者方便袋裝好，要密封，放在冷凍室用袋子裝好就行了。制作臘腸很關鍵，但是保存環(huán)節(jié)也很重要。優(yōu)質臘腸色澤紅艷，間有白色夾花，滋味咸口帶甜，細品時芳香濃郁。
三、臘腸放冰箱可以放多久
一般臘腸的保質期是完好抽真空包裝0度以下保質360天，20度以下保質180天，開封后需要放置冰箱冷藏。天氣晴朗時，把臘腸拿出來吊掛在通風干爽的地方如果太陽能直射到最好，暴曬一下可以使臘腸味道如初。
專家指出，冬季溫度較低、濕度也不大，如果打算在半個月內吃完，只要放在通風、陰涼的地方即可。如果需要長時間存放，可先將臘味進一步烤干、曬干，用保鮮袋封裝好，放入冰箱冷凍室內儲存，一般可存放6個月。
紫菜是一種在日常生活中比較常見的食物，也是一種營養(yǎng)價值比較高的海產品。紫菜的做法有很多種，比如說紫菜包飯、紫菜蛋湯等等。當然，紫菜一般都是干的，但是即便如此，紫菜也是有著一定的保質期的。那么，紫菜可以保存多久呢？下面將對這個問題進行詳細介紹！
一、紫菜可以保存多久
干紫菜的保質期一般為12個月，如果是有包裝袋的干紫菜開封后請盡早食用，如果是開封后吃不完干紫菜的，一定要選擇放置于通風干燥處，一般情況下可放1個月一般一個月內不會發(fā)生質變，如果超過一個月就不一定了，并且干紫菜在存放時應該要避免潮濕高溫，當然也可以封密好保存冰箱延長保質期!
紫菜是便宜又好吃又營養(yǎng)的美食。常吃紫菜有著潤腸道通便的作用，干紫菜也是方便存儲一般只要放在干燥的地方就可以了，不需要太刻意的去保存當然我們也要知道吃紫菜一定不要吃過期的或者是變質的，現(xiàn)在很多朋友買的紫菜都沒有包裝所以建議盡快食用!
二、紫菜可以放冰箱嗎
可以放冰箱。
紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱里的，紫菜也不例外。新鮮的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前將紫菜曬干，然后再將曬干的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。這樣就可以保存一段時間。如果是從超市買回來的干紫菜，只要是真空包裝也是可以放入冰箱保存的。
三、紫菜保存方法
一般來說，要將干紫菜放置于干燥的地方，避免潮濕，因為水產干制品在潮濕的環(huán)境中極容易吸濕回潮發(fā)霉變質，甚至還會滋生細菌。應將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養(yǎng)。
冬瓜的成熟季節(jié)是秋天，但是冬瓜的存放是一個令人頭疼的問題，它在室溫下最多可以存放三天，放在房間里會流失大量的水分，想要長時間保存，必須要采取特殊的措施?？梢詫⒍戏湃敫咤i酸鉀溶液中浸泡一會兒，放在涼爽干燥的環(huán)境中，可以在下方放一個墊子，就可以延長保質期了。
冬瓜摘后要及時進行儲藏，貯藏地點應選擇陰涼、通風和干燥的房間。貯藏室要在冬瓜入室前2～3天用高錳酸鉀和福爾馬林進行熏蒸消毒，并在地面和筐架上鋪好一層草墊。
入室時擺瓜的方向一般要求和田間生長時的狀態(tài)一致，即原來是臥地生長的要平放，原來是搭棚直立生長的瓜柄要向上直立放。采用地面堆藏時，因瓜自身重，不宜堆得太高，以減少因相互擠壓而損傷。
冬瓜貯藏期間一般不要翻動，但要勤檢查，發(fā)現(xiàn)有病的瓜立即剔出。冬瓜適宜的貯溫為10℃～15℃，相對濕度為80%～85%。冬瓜貯藏前期含水量大，呼吸熱多，要加強通風散熱和排濕。
如室溫高至30℃時要開排氣扇或空調以換氣降溫，無通風降溫沒備的可在陽光強烈的中午關窗遮陽，早晚開窗通風。貯藏室內的空氣要經常保持新鮮、干燥和涼爽。采用此法，冬瓜可延長儲藏時間。
存放冬瓜要防碰傷，要選擇無外傷，沒有經過強裂振動的，表面上“白霜”完整的冬瓜，這層“白霜”是瓜體的保護層，既能防菌毒入侵，又能防止瓜水分蒸發(fā)，注意不要碰掉，存放時要注意防潮、防熱。把選好的冬瓜放在避光干燥的地方，下面鋪草簾或木板，避免陽光照射，這樣可保存4至5個月。
已切開的冬瓜，取干凈白紙或塑料薄膜緊貼在切面上，再放在避光干燥通風處，可保存3～5天，不會霉爛。如要腌冬瓜的話，要選擇結實老熟的新鮮冬瓜，把瓜連皮去籽切成四方塊，用水沖一沖，放鍋內添水煮熟，取出冷卻后，灑上食鹽，置于容器內，在30度左右的氣溫下，過三天即可食用，吃時加些芝麻油或再加點味精。
如多腌了幾天，冬瓜發(fā)霉花也不要緊。只要將霉花挖去，用冷開水一沖，同樣可吃，而且此時更酥軟，老年人佐餐更合意。
芒果是熱帶水果，但是隨著水果普及和儲存的方式多樣，現(xiàn)在一年四季都能見到芒果，而且芒果肉汁豐富，香甜可口，很多人比較喜愛吃，芒果不僅可以直接食用，還可以做水果沙拉、芒果汁、芒果糕點等，但是芒果比較軟，熟了以后汁也比較豐富，那么可以放多久呢?
1、一般情況下最好不要直接將芒果放入冰箱，最好給它加上一層保鮮膜，因為一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑。
2、將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。因為如果我們放置的地方容易使它接觸到陽光，在陽光照射下，它會壞得更快。
3、拿個紙盒，將芒果放在紙盒里，放在家里的一個角落里，一般這種情況下可以存放四五天。但也有注意透風，不要放置于潮濕的地方。如果有條件最好能將芒果單獨放置于一個紙箱盒內存放。
4、把每個芒果用紙包起來，是為了防止多個芒果一個防止于一處，導致?lián)矶?，不利于芒果個體之間的通風透氣，使其過分堆擠造成損壞，紙包好后，放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。
5、我們可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以有效的讓防腐劑及時吸去芒果周圍的水分，給它營造一個干燥的環(huán)境，這種保存方法可以保存水果好多天。
日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質，所以要盡早食用。
早上吃芒果好嗎
很多人都有早上吃水果的習慣，尤其是愛美的女性，為了保持身材和容顏，往往一日三餐都是吃水果，從來不吃主食。大家都知道芒果含有豐富的維生素A和微量元素，具有清理腸胃、促進消化的作用，而且口感清甜，果肉比較軟糯，特別好吃，那么早上吃芒果好嗎?
柿子是一種在秋季大量成熟的水果，并且柿子的適應環(huán)境能力較強，所以在中國大部分地區(qū)都有柿子的種植。當柿子大量成熟的時候，不少地區(qū)的人們會利用柿子做成柿餅，因為這樣可以將柿子的保存時間延長。但是柿餅也是有一定保存期限的，因此在將柿餅買回家之后，大概可以保存多長時間?
一、柿餅的保質期多久
每到柿子旺盛的季節(jié)，市場上就會有許多新鮮的柿子賣。但如果并不是柿子的季節(jié)，又想吃柿子，這個時候就可以選擇購買柿餅。因為柿餅的保存時間遠遠長于柿餅，這樣就一年四季都可以吃到柿餅，不需要一定要在產柿子的季節(jié)才能嘗到柿子的味道。
一般來說，柿餅的保存時間大約在6個月至1年的時間不等，關鍵是看柿餅在制作的過程中，是否嚴格的按照步驟制作。而且還要看保存的環(huán)境，如果是適合保存柿餅的環(huán)境，保存的時間就會相對較長一些。比如，如果在干燥通風的地方，柿餅可以保存較長的時間，但是如果在南方濕氣較大的地方，保存不當?shù)脑?，柿餅也會很快就腐爛掉。因此，想要讓柿餅長時間的保存，那么就要注意制作的方法和保存的方式。
二、柿餅放久了可以吃嗎
可以。
柿餅糖分會自然沁出形成一層白霜，所以會變白，是可以吃的。
1、柿餅風干后表面呈現(xiàn)白色物質為柿霜，主要成分果糖，由于柿餅為干果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發(fā)，溶于水中的果糖在此過程中析出，形成柿霜。
2、柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
正常柿餅上的白霜就是葡萄糖粉末和果糖粉末，當柿子被曬成柿餅之后，水分蒸發(fā)，里面含的葡萄糖和果糖就滲透到表皮，形成了白色粉末。這是可以吃的。也有商家給柿餅表面抹一層鈦白粉，那是有害的，不能食用。柿餅是涼性水果長痘的人適當吃點沒有關系，不宜多吃，里面含有大量鞣酸，容易在體內產生結石。
三、柿子如何做成柿餅
1，準備軟柿子5個用清水洗凈，摘去柿子蒂。
2，剝去柿子皮。
3，剝好的柿子放在一個干凈小碗里。
4，用搟面杖壓成柿子泥。
5，柿子泥放入料理機的果漿杯內，通電榨成柿子果醬。(注意：榨果醬是為了追求口感更細膩，但果醬榨制過程不要加水)。
人們?yōu)槭裁磿咽磷幼龀墒溜災?那是因為柿餅的營養(yǎng)價值高，把柿子做成柿餅容易儲存，而且柿子的營養(yǎng)價值沒有流失掉，并且柿餅不但含有豐富的營養(yǎng)價值還有很多功效和作用。 柿果味甘澀、性平，無毒;柿蒂味澀、性平，入肺、脾、胃、大腸經;有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效;用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。
1、柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內液，起到潤肺生津的作用。
2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
3、柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功能。
4、柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
5、柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
6、把鮮柿加工成柿餅后，每天吃3-5個，則有美容去斑的奇效。
生活中用豬油來熬制液態(tài)的豬油，是非常多見的做法，因為豬油可以用于很多美食的制作，并且還可以增加菜肴的香味，吃起來特別的香。熬制好的豬油放在常溫下存放即可，不用過于擔心，但是如果到了夏季的時候，最好還是放入冰箱保存，這樣可以防止出現(xiàn)變質的情況。
豬油能放冰箱嗎
豬油可以放冰箱。常溫下也可以存放，最好放到密閉的罐子內。夏天氣溫高，存放最好不要超過一個月。建議放入冰箱冷藏，這樣會放較長時間的。
豬油能保存多久豬油一般在0℃時能保持2個月以上，-2℃度時則可存放10個月。
豬油的保存方法
1、在油剛熬好時加點鹽或者白糖，這樣可以延長油的存放時間，最好存放在通風陰涼處。
2、夏天由于氣溫高，煉出的豬油很難凝固，這樣的油影響存放時間。可以在將油煉好后，端離火源，視油溫降至80度左右時，加入白糖攪勻即可。糖和油的比例可為1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易變味。
3、豬油去渣放涼，至手感不燙時，將維生素e膠囊刺破，擠出膠囊內的油，與豬油混勻，一斤油放一粒就夠了。
4、豬油去渣涼透后，在上面放上一勺豆油。注意就是不能放在太熱的地方。只要不熱得豬油都化了，就沒事，不用放冰箱里也可。
5、找一潔凈器皿，最好用避光的壇子或深色的玻璃瓶，把過濾去油渣的溫熱豬油倒入器皿中，撒些白糖(豬油里放點白糖，利于夏日豬油的保存并會使豬油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升湯匙)，徹底晾涼后加蓋密封。
6、把豬油放在干凈的鍋里融化，到 7，8成熱的時候，放入10幾?；ń?， 等花椒變成金黃色，或飄出香味時撈出。
7、煉油時可放幾粒茴香，盛油時放一片蘿卜或幾顆黃豆，油中加一點白糖、食鹽或豆油，可久存無怪味。
理：豬油變質的原因就是氧化，維生素e是抗氧化劑，豆油也有抗氧化的作用，且有隔斷豬油與空氣的作用。
吃豬油的禁忌
1.豬油不宜用于涼拌和炸食
2.用它調味的食品要趁熱食用，放涼后會有一種油腥氣，影響人的食欲。
3.豬油熱量高、膽固醇高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用豬油也不要過量。
4.很多豬油制品含有大量的糖，所以也不宜吃得太多，糖尿病患者也應注意。
5.豬油不可與梅子食用。梅子含有含量極高的檸檬酸，豬油與梅子同食可出現(xiàn)腹瀉。
6.痰濕體質不宜吃豬油。痰濕體質禁忌吃豬油，少食腥發(fā)及肥膩之物，如豬油、豬皮等，以免助濕生痰。
在夏天，吃西瓜是再正常不過的了，有的時候我們去買一個西瓜，就算買小的也要有十多斤，更何況一些大型的西瓜會達到二十斤。這么大的西瓜如果不是家里來客人的話，恐怕一家四口或者一家三口很難一次性吃掉。那么問題來了，西瓜如果放在冰箱當中的保鮮層，可以放多長時間呢?
西瓜放入冰箱，其表面依舊會滋生細菌，冷藏只能抑制細菌的繁殖，并不能凍死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養(yǎng)物質，會為細菌的生長繁殖提供原料，而這些致病菌往往會導致人食物中毒，引起腹瀉等。
西瓜放入冰箱最好別超過12小時，最長不要超過24小時。此外，還要注意的是，在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出來吃時，可以先將表面約1厘米的部分切除。
真正到了炎熱的高溫環(huán)境時，無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒有任何防護，6個小時內就會長出“多不可計”的細菌。所以切開后的西瓜儲存的時間勿超4小時，沒吃完的盡量低溫冷藏，并盡量保證完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10攝氏度，這個溫度口感也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明，冰鎮(zhèn)西瓜富含的營養(yǎng)成分，遠遠低于室溫存放下的西瓜。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和β胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出40%和139%，而這些營養(yǎng)物質正是具有抗癌作用的抗氧化劑。
所以，西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回來時較溫熱，不妨把冰箱溫度調高一些再冷藏，冷藏時間在兩小時之內風味最佳。
平時我們買肉的時候最好不要買的太多，因為買的太多，即使放在冰箱里面，它的保鮮期也不是特別的長，放的時間越長，它的營養(yǎng)價值就會越低，一般來說放在冰箱里面如果是保鮮最多1到2天的時間，當然如果是放到冷凍室里面，時間會長一些，盡量平時吃新鮮的瘦肉，我們來看一下這方面的內容。
瘦肉放冰箱可以放多久
一般我們將新鮮豬肉買回來之后，不是馬上要吃的話都會放到冰箱的保鮮室里面，保鮮室的溫度通常都是3-5度左右的溫度，如果是這樣的話，那么豬肉通常是能夠保存5天左右的，營養(yǎng)師說，如果是超過了5天這個時間的話，豬肉很可能就已經是變質了。但是很多人都會忘記自己是哪一天將豬肉放進冰箱的，這個時候我們就可以寫一個日期的標簽在豬肉的包裝上，寫明是哪天放進去和哪天到期，到時候我們一看就能夠清楚的知道了。
現(xiàn)在市面上的豬肉一般是有兩種
一種是新鮮豬肉，這種肉沒有經過任何的處理，所以我們買回來之后能夠存放的時間也是很短的，而還有一種就是凍肉了，這種肉是經過滅菌等一系列的處理的，所以說這種肉我們放進冰箱里面也是可以存放比較久時間的。但是就算是凍肉，也是會有保質期的，也同樣會變質，最多是三個月的時間，如果我們經常開關冰箱的話，可能保質的時間會更加短。
很多人將豬肉放進冰箱里面就不記得了，像是小編家的冰箱比較小，存放的東西也很多，有的時候豬肉不大的話就很難被看到，久而久之就忘記它的存在了，但是營養(yǎng)師說，如果是存放超過半年的豬肉，是千萬不能夠吃的，因為它會產生加速人體衰老的脂肪氧化產物，對于我們的身體健康是有一定損害的。
像是現(xiàn)在快要到過年了，很多朋友的家里都會買各種肉類存放在冰箱里，小編建議大家還是不要買太多了，畢竟肉類食物我們想吃的時候都是能夠買到的。還有就是一定要記得肉類食物進冰箱的時候最好的寫一個日期，以防自己之后會忘記。
泡菜很多人平時都喜歡吃泡菜，泡菜的種類以及做法是非常多的，不同地方泡菜的做法也是不同的，泡菜中含有豐富的活性乳酸菌，對于人身體健康的好處是非常多的，不僅有助于幫助人消化，還可以預防細胞的老化，適量的吃泡菜對人身體健康是有好處的，但是泡菜的儲存方法是大多數(shù)人比較關心的事情。
泡菜可以放多久?
一般放在陰涼不見光的地方就可以，不用放冰箱。泡菜的存放時間要相對長些但最好別超過5個月，時間久了容易生成對人體不好的物質。
在泡菜壇里有乳酸菌生態(tài)圈，會自發(fā)抑制別的細菌生長。如果雜菌太嚴重抑制不了，就會生花壞掉。泡菜中的鹽不防腐，要想防細菌食鹽含量至少要到15%以上，話梅那么咸才可能。
如何保存腌菜
腌菜是保存蔬菜的方法之一，然而腌制不當就會在腌菜表面出現(xiàn)一層白霉，輕者味道變劣，重者腐爛變質。
為防止腌菜生白霉應當注意以下幾點：
1、鹽水用量要適當。食鹽不僅給腌菜以咸味，而且有防腐作用。加鹽量視蔬菜品種而定。一般夏季用鹽量為腌菜量的20-25%，春秋季節(jié)為15-20%，冬季為10-15%。另外，在鹽水表面放幾瓣去皮大蒜，可有效地防止腌菜生白霉。
2、要及時倒缸。因為蔬菜裝缸后，上下溫度、食鹽溶化及蔬菜吸收鹽分程度不一致，易產生一些不良氣體，必須經過倒缸散發(fā)蔬菜中的熱量，才能排除不良氣體。倒缸還能防止缸中溫度和鹽分不均，有利護色、保脆、保質。
3、腌菜要選擇無病蟲害及無腐爛的新鮮蔬菜。腌菜用水要清潔，菜缸應放在通風陰涼處，防止有害微生物侵入。
自制泡菜的方法
材料：
泡菜壇子一個(我準備的是25斤大容量的)，純凈水半壇子，食鹽500克，花椒一小把，蒜頭10瓣左右，高度白酒半斤，生姜一塊，泡菜：圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、紅心蘿卜、青辣椒、紅辣椒、長豆角或者其他的可以腌制的蔬菜
1、泡菜壇子提前清洗感覺晾干，需要腌的蔬菜也要處理好晾干水分，蘿卜切塊，白菜掰一下，大蒜剝好皮，姜不用切直接整塊洗干凈
2、把所有材料都放進壇子里，放上鹽(一般是每500克水加25克的鹽)，倒入白酒，花椒撒上去，蓋好蓋子，再在壇檐上倒?jié)M水起到密封的作用，大概等7天左右就能吃了
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《鵝蛋可以放多久》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengshuidoufangshenme/">養(yǎng)生水都放什么”專題。
