烤山芋熱量
養(yǎng)生食療。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“烤山芋熱量”,相信能對大家有所幫助。
寒冷的冬季人們都喜歡拿一點熱熱的東西,因為這樣可以暖手。很多人喜歡在冬季的時候去買一個烤紅薯,邊走邊吃非常的幸福??炯t薯的攤位不僅僅只有紅薯,還有山芋,烤山芋熱量非常的低,很適合減肥的人食用。紅薯不僅僅可以烤著吃,還能夠做成紅薯粥、紅薯飯等食物,一起來了解下吧。
一、紅薯的熱量
不少人認為,紅薯的熱量很高,尤其是身體比較胖或是正在減肥中的媽媽,更是不敢聞紅薯而色變。其實不然,多吃紅薯不僅不會發(fā)胖,更有減肥的功效。那么紅薯的熱量到底如何呢,我們來看看這些數(shù)據(jù)。
每100克新鮮紅薯中,僅含0.2克的脂肪,產(chǎn)生的熱量也只有99千卡,是大米的1/3,可見其熱量根本算不得高了,應該說是一種低脂肪、低熱能的食品了。
而且,紅薯中最主要的成分就是淀粉了,熟的紅薯與馬鈴薯的熱量是一樣的,因此,媽媽們大可不必擔憂吃紅薯會發(fā)胖的問題。
值得一提的是,紅薯與蜜餞混合煮之后,熱量要比普通的紅薯高出50%,因此,喜歡吃紅薯的媽媽也還是要注意一下,吃紅薯的時候不加糖或者其他甜食會更好一些。
二、紅薯的做法
1 紅薯粥。將大米煮成粥后,將切好的紅薯加入,待煮熟即可。
2 紅薯餅。將紅薯煮熟搗成泥,和生粉、糯米以及水一道揉成面團,分成若干個小面團,壓扁,把事先準備好的豆沙放入,再捏圓壓扁,放入鍋中炸成金黃色即可。
3 紅薯飯。將大米洗凈放入鍋中翻炒,至透明狀,放水,再叫切好的紅薯放入,小火燜熟即可。期間可加入其他食材一同翻炒。
關于紅薯的做法還有很多,例如烤紅薯、蒸紅薯等,這里就不做一一介紹了,其實做法都很簡單,媽媽們大可根據(jù)自己的喜好以及擅長的方式來進行制作。
值得注意的是,在選擇食材的時候一定要注意所選食物是否相克,是否會令營養(yǎng)價值失效等等。
相關閱讀
魷魚是我們平時經(jīng)常吃的東西,魷魚中蛋白質的含量以及各種微量元素的含量是很高的,而且魷魚在平時的吃法也是很多的,可以搭配不同的蔬菜,所具有的營養(yǎng)價值也是不同的,魷魚在平時比較常見的吃法就是烤魷魚,烤魷魚吃起來味道是特別美味的,但是愛美人士擔心烤魷魚的熱量是很高的,吃了會發(fā)胖。
烤魷魚熱量是多少?
每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
所以,魷魚雖然是美味,但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
烤魷魚有哪些營養(yǎng)價值?
1、豐富的牛磺酸
魷魚中雖然膽固醇含量較高,但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸,而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。
2、高度不飽和脂肪酸
這是一種可有效減少血管壁內所累積的物質,對于預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時非常適合用腦過度的上班族吃,能補充腦力、預防老年癡呆癥等。
3、富含鈣、磷、鐵
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,鈣的好處大家都懂,而鐵對骨骼發(fā)育和機體造血都有好處,尤其可以治療貧血,磷則有助于促進人體成長以及身體組織器官的修復。
4、含有硒
魷魚含有硒,雖然在人體含量不多,但作用十分中藥,對提高免疫力和預防癌癥非常重要,而且在抗衰老、抗腫瘤等方面作用也很大。
5、含有膽固醇
魷魚富含膽固醇,維持細胞的穩(wěn)定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。膽固醇有低密度和高密度之分,魷魚中的膽固醇以高密度為主,對人體有利無害。
6、含有鈉
富含鈉,調節(jié)滲透壓,維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經(jīng)肌肉興奮性。
7、含有銅
銅對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。
8、含有鎂
鎂可以提高精子的活力,有利于增強男性生育能力。同時,對調節(jié)人的心臟活動、降低血壓、預防心臟病有良好的效果。
9、含有豐富的蛋白質
在魷魚中,不得不說的就是豐富的蛋白質,可以消除水腫、提高機體免疫力,還能將血壓,緩沖貧血癥狀,有助于人體的生長發(fā)育。
烤土豆,其實也是一種很簡單的食物,只需要對土豆稍加烹飪,那么就會得到不一樣的口感。制作烤土豆非常的簡單,但是大家知道烤土豆的熱量是多少嗎?其實,一般來說,烤土豆的熱量并不高,非常適合減肥的朋友食用。但是值得注意的是,烤土豆的過程當中,一定不要食用大量食用油。
烤土豆是一種烤制食品,就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。土豆片的口感比較香脆,凡是吃過的人應該都對它記憶猶新。烹飪簡單,香軟可口,適合冬天吃。
做法
1,土豆洗凈,擦干;
各種烤土豆
各種烤土豆(20張)
2,表皮抹油(我用的橄欖油,植物油都可以),入烤箱200度45分鐘;
3,土豆剖開,兩半或四半,隨你,將瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的還不夠,土豆層太厚,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里沒火腿了,我昨天用的培根,太費料了,以后還是用火腿)、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒調味(隨意)碼完一層再碼一層;
5,入烤箱再10分鐘,奶酪融化,就OK了
土豆的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
做法二
原料:
土豆
配料:
迷迭香、少許橄欖油、黑胡椒、海鹽、蒜蓉
1、土豆洗凈切片,烤盤中墊上烤紙,將土豆片鋪在里面。
2、檸檬切片,鋪在土豆上,再放上迷迭香。
3、羊排抹上橄欖油,撒上蒜蓉,給羊排按摩一下。
4、將羊排放進烤盤中,撒上迷迭香,淋入少許橄欖油。
5、撒上現(xiàn)磨黑胡椒和海鹽。
6、放進預熱220度的烤箱烤制10分鐘左右即可。
每當冬天的時候,我們走在街頭逛街總會看到賣烤山芋的身影,有時候是沒有看到人就聞到了烤山芋的香味,烤香芋吃起來香甜可口,還能夠起到保暖的作用。外面賣的烤山芋價格也不便宜,直接賣山芋回家烤更劃算一些,我們在家可以用烤箱來烤山芋,這樣烤出來的山芋也很美味哦。
烤山芋用烤箱怎么做
1、紅薯用水沖洗干凈
2、然后用廚房紙巾擦去水份。
3、烤箱220°C預熱五分鐘,將擦去水份的紅薯放入烤箱中層烤30~40分鐘,中間翻個一兩次即可。
烤箱烤紅薯的做法小貼士
如果用旋轉的烤更好啦~
烤的時間根據(jù)自家的烤箱而定,還有就是紅薯越大烤的時間越長。
怎樣挑選紅薯?
1、不要挑圓滾滾的,要長條形的,味道好些。
2、外皮要紅皮的,表面看起來光滑。白皮的紅心紅薯多,味道象南瓜,不太甜;紅皮的甜糯。
3、聞起來沒有霉味,發(fā)霉的紅薯含酮毒素,不可食用。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
5.發(fā)芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒,但口感較差。
經(jīng)??炯t薯,我自己挑的一般都是不大的長條形的,這樣容易熟,烤的時候不要頻繁翻動,等一面烤得軟了,再翻一次,等二三十分鐘就可以了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅薯,我們知道紅薯不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃紅薯有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了如何采用烤箱來做烤紅薯,相信大家都學會了吧。
生蠔是非常美味的食物,生蠔中的營養(yǎng)價值很高,而且口感也非常的好,非常新鮮,生蠔中的熱量不算是很高的,屬于熱量比較低的一種,一般吃海鮮也不容易發(fā)胖,所以大家在減肥期間也可以偶爾吃幾個,雖然很有營養(yǎng),但是不易多吃,因為吃多了腸胃功能的消化也不是很好。
吃生蠔會長胖嗎
1、營養(yǎng)價值高的東西都會使人發(fā)胖的.生蠔嘛·有一次性壯陽的功能,對于男性來說,在吃過生蠔1小時候,的小解之前,會大幅度曾強性功能,嘎嘎如果你是個MM,當我沒說哈·
2、生蠔屬于海鮮,一般海鮮食品蛋白質含量高,人體攝入適量的蛋白質可以使血液更長時間聚集在胃部,消化的時間長一些,會讓人有更長時間的飽腹感覺同時食用蛋白質可以使人體相比吃其他事物產(chǎn)生更多的熱量,從而某種程度上有減肥的功效.
3、吃海鮮是不會發(fā)胖的,當然,這也要在攝入的脂肪不超標的基礎上.
生蠔的熱量高嗎
57大卡/100g
100g所含熱量需要散步39.3分鐘消耗完.每100克該食物含有:脂肪1.50克;膽固醇94.00克;核黃素0.13克;鈉270.00克;鋅71.20克;磷100.00克;蛋白質10.90克;鐵5.00克;維生素E0.13等!
生蠔怎么吃最好
但是生蠔最常見的吃法就是炭燒生蠔,不管你走在哪里的小吃街,在海鮮小攤前面,都會發(fā)現(xiàn)炭燒生蠔的身影,其做法簡單,只需要將整個生蠔丟進炭火中,經(jīng)過一陣猛烤,待生蠔的汁水香味飄出后,用大個的鐵鉗將其夾出,一刀搞定.烤蠔師傅熟練地用刀具將烤好的生蠔外殼劈開,即可上面盤食用.
不過,有部分仁認為生蠔最有營養(yǎng)的吃法是生吃.生吃雄體生蠔口感更加爽脆,雌體生蠔更加綿軟,這是熟食生蠔體會不到的舌尖快感.而且生吃生蠔做法也十分簡單,只需要將生蠔堅硬外殼劈開,再佐以生食的蘸汁就可以食用了.在生吃生蠔的蘸料中的芥末成分即可去除生蠔的海腥味,也能對品食者的味覺帶來空前的挑戰(zhàn),口腔、食道、鼻腔,甚至包括淚腺都將感受到一股火燒火燎的高速刺激.刺激的快感經(jīng)過幾秒后舒緩下來,當你張開嘴巴吐一口氣,那番感覺回味無窮.
但小編并不建議大家生吃生蠔,因為生的生蠔中含有很多寄生蟲,還含有諾羅病毒和霍亂弧菌.諾羅病毒可能引起胃腸炎.霍亂弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡,甚至可引起致命性的敗血癥.
生蠔食用方法
1 烤生蠔!!!
最美不過烤生蠔啊~ 直接烤,或者上面加點topping,都是超級美味有木有~ 給大家的建議是放芝士、蒜粉、辣椒、胡椒~ 絕對不會錯~
2 生吃~
美味的生蠔直接吃也是又鮮美,口感又好,但是一定要洗干凈,而且建議可以擠點檸檬,或者蘸一下醬油,不然吃多了容易腥到自己...
3 生蠔黑啤!
當然,這個喝起來不是生蠔味的...但是相當好喝啊!吃著生蠔,喝著啤酒,這才是會享受嘛
4 嘗試多種生蠔
很多地方都是產(chǎn)生蠔的哦~ 隨著地域水土的不同,生蠔的口感也是各異的,有的肥美,有的勁道,唱遍各地的生蠔,才是生蠔贏家啊~
5 生蠔泡酒
絕對會讓你有超驚喜的口感!最經(jīng)典的配法,就是芹菜汁+血腥瑪麗+檸檬汁+糖漿,然后再一點點青檸汁和胡椒粉~當然,西瓜汁配的瑪格麗塔,或者其他爽口的雞尾酒,也可以泡個生蠔~
地瓜中的營養(yǎng)價值是很高的,地瓜中富含有豐富的膳食纖維,如果是正在便秘或者是消化不好,期間適當?shù)某砸稽c地瓜就能緩解,另外地瓜也分為很多種類型,比如說可以做烤地瓜,烤地瓜除了做一整個烤地瓜,也可以烤地瓜片,地瓜片烤出來是酥脆的,帶有濃郁的膠香,口感相當不錯。
8分鐘烤地瓜-微波版
材料
原料:
地瓜(又叫紅薯)4個、廚房用紙四張。
做法
1、地瓜刷洗干凈后不控干水分,直接用一層廚房紙將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高火烘烤4分鐘。
3、將地瓜翻至另一面,繼續(xù)高火力烘烤4分鐘即可。
溫馨小提示:
1、烘烤的時間要根據(jù)地瓜的大小增減時間。
2、不要直接用報紙包裹地瓜進行烘烤,以免報紙上的鉛滲透到地瓜中,影響食用健康??捎脧N房紙巾或普通紙巾(則需多包裹幾層)。
薏仁烤地瓜
材料
【材 料】
熟薏仁 50公克
地瓜 300公克
蛋液 少許
黑芝麻 少許
白芝麻 少許
【調味料】
細砂糖 1/2大匙
鮮奶油 1/2大匙
奶油 1/2大匙
做法
1 地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。
2 取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味料攪拌均勻,取適量包入熟薏仁,整型成適當大小的圓餅狀,表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盤上,備用。
3 將作法2移至已預熱的烤箱,以上火220℃烘烤約5分鐘,待表面上色即可。
地瓜干的熱量(以100克可食部分計)是338大卡(1414千焦),在同類食物中單位熱量較高。
每100克地瓜干的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%。
白薯干
熱量(千卡) 340 硫胺素(毫克) .15 鈣(毫克) 112
蛋白質(克) 4.7 核黃素(毫克) .11 鎂(毫克) 102
脂肪(克) .8 煙酸(毫克) 1.1 鐵(毫克) 3.7
碳水化合物(克) 78.5 維生素C(毫克) 9 錳(毫克) 1.14
膳食纖維(克) 2 維生素E(毫克) .38 鋅(毫克) .35
維生素A(微克) 25 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .5
胡羅卜素(微克) 1.9 鉀(毫克) 353 磷(毫克) 115
視黃醇當量(微克) 12.1 鈉(毫克) 26.4 硒(微克) 2.64
烤腸這種小吃大家一定不會陌生,在中國臺灣烤腸曾經(jīng)風靡一時,價格不貴,味道好,深受廣大群眾的喜歡?,F(xiàn)在人們的飲食健康意識相當高,無論在吃什么東西的時候,都會考慮到其中的熱量,對于考慮也有類似的考量。那么,烤腸的熱量是多少?下面咱們就來看看吧。
烤腸,一種美味的烤制食品,是運用現(xiàn)代西式肉制品加工技術生產(chǎn)的具有中國傳統(tǒng)風味的低溫肉制品,用電烤爐烤制的肉制品,深受消費者喜愛。
烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經(jīng)絞切、腌制、添加輔料、真空灌制、熏烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成,需全程冷鏈配送倉儲。
烤腸的熱量:
烤腸 (熱量:508卡/100g)
1根烤腸(75.0克)含有熱量381大卡,需要慢跑56.9分鐘消耗完。
適用人群
一般人群均可食用;
兒童、孕婦、老年人、高血脂癥者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。
種類
臺灣烤腸
英文名(Taiwan sausage ),也叫“臺灣烤香腸”,簡稱“臺烤”,是
運用現(xiàn)代西式肉制品加工技術生產(chǎn)的具有中國傳統(tǒng)風味的低溫肉制品,是一種以豬、牛肉為主要原料,經(jīng)絞切、腌漬、添加輔料和香辛料,灌于腸衣后,經(jīng)或不經(jīng)熱處理,速凍保存,食用前先解凍,用碳火或電烤爐等烤的肉制品。
臺式咖啡香腸
英文名(Coffee sausage ),研發(fā)者為臺灣女生-林奕利小姐,其烤腸上獨特咖啡的濃醇香,是來自獨家特調Arabica的咖啡豆,經(jīng)過特制萃取提煉后,制作成烤腸原料粉,將烤腸原料粉與精選后腿豬肉,依臺灣烤腸的黃金美味比例(2:8)腌制而成,讓咖啡與豬肉的絕妙搭配,完美呈現(xiàn)在咖啡烤腸上。
魚肉烤腸
魚肉烤腸是一種新型的灌腸制品,加工歷史雖然不長,卻以其獨特的風味、細膩的口感和豐富的營養(yǎng)成為人們極好的佳肴,且得到市場的認可。它是以魚肉為主要原料,把魚肉去骨以后調味擂潰,將魚肉餡子灌裝在聚偏二氯乙烯薄膜制成的腸衣內,然后兩端用金屬環(huán)鋁絲結扎、密封、殺菌制成 。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《烤山芋熱量》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengshiliao/">養(yǎng)生食療”專題。