涼拌黃豆芽——夏季促進食欲清熱
夏季養(yǎng)生清熱。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您對四季養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“涼拌黃豆芽——夏季促進食欲清熱”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
夏季炎熱，你是不是也會出現(xiàn)沒有食欲的情況呢，其實夏季很容易消瘦的呢，沒有食欲，經(jīng)常狀態(tài)差等等就會出現(xiàn)容易中暑等情況哦，吃什么可以促進食欲清熱解毒呢，來看看涼拌黃豆芽的做法。
涼拌黃豆芽的做法：
1.將鮮嫩的黃豆芽洗凈，去根。放沸水鍋內煮1分鐘左右，待豆芽剛熟時，即可撈起，晾涼，加入精鹽，拌均勻后盛入大盤內
2.淋上醬油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油調好的調料，撒上切好的蔥絲，上桌時撤香醋即成。
2.涼拌黃豆芽，宜冷食，將此菜放冰箱冷藏室，冷凍后再吃，味道更佳。
黃豆芽是黃豆經(jīng)加工發(fā)芽而成。以豆瓣整而不爛，無豆皮，體短肥壯，質脆，只有一點點根須為優(yōu)質品。它含水分89%、蛋白質4.8%、脂肪1.17%、碳水化合物3.5%、鈣0.11%、磷0.08%，以及維生素c和B等。此菜麻辣味，鮮香嫩脆，色澤美觀。與炒黃豆芽比，不及其香，勝過其嫩，夏季食用最宜。黃豆芽的營養(yǎng)價值是很高的，和很多的蔬菜都可以搭配食用，而且還可以補充豐富的維生素和蛋白質，讓你促進食欲，而且還可以清熱去火。
涼拌黃豆芽的具體的做法和它的營養(yǎng)的，大家都了解了吧，夏季促進食欲營養(yǎng)豐富清熱解毒，對身體健康是有好處的，而且還可以降血脂，也適合老年人食用，對于腸胃不適的人群也有改善的功效。
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夏季吃什么呢?這是很多人都想要了解的一個問題哦，夏季炎熱，人們都會有腸胃不適或者是不思飲食等情況的發(fā)生，吃什么可以清爽去火呢，當然是李子醬冰激凌了，一起來看看制作的方法吧。
【李子醬冰激凌】
主料：牛奶80ml、淡奶油200g、自制李子醬30g
輔料：白砂糖20g
步驟：
1.冰激凌桶提前放冰箱冷凍18個小時，淡奶油冰箱冷藏至少12個小時，
2.將冷藏好的淡奶油打發(fā)至濃稠狀態(tài)
3.倒入牛奶
4.加入李子果醬
5.加入白砂糖
6.攪拌均勻，放冰箱冷藏30分鐘
7.將冰激凌桶放入面包機中
8.安上攪拌刀
9.啟動iMix程序，時間選擇25分鐘
10.啟動
11.倒入冷藏好的冰激凌液
12.開始工作
13.25分鐘之后就可以享受冰激凌了，此時的冰激凌是軟的，喜歡硬的可以放冰箱冷凍一下。
冰激凌的做法也是簡單的，只要搭配喜歡吃的李子醬，牛奶做成的李子醬冰激凌，口感豐富，吃起來爽滑，冷藏一下，吃起來更加清涼可口。李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，這樣的甜品很適合夏季食用可以清熱去火，而且還可以舒爽解渴的哦，對于促進食欲啊或者是容易上火等人群來說是不二的選擇呢，同時還可以起到保健養(yǎng)生的功效。
李子醬冰激凌的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，夏季清爽可口促進食欲，大家平時的時候可以適當?shù)氖秤门丁?/p>
夏季炎熱，很容易出現(xiàn)食欲不振腸胃等等的問題，所以下要注意多喝水，多吃一些水果和蔬菜，以免出現(xiàn)腸胃不適和食欲不振等情況，那么夏季吃什么比較好呢，來介紹一道大家都喜歡吃的小菜吧。
【海帶蒜苔小涼拌菜】
【主料】
海帶150g、蒜苔100g、胡蘿卜100g
【輔料】
油適量、鹽適量、花椒適量、紅辣椒適量、醋適量
【做法】
1.準備材料。
2.為了干凈衛(wèi)生，將買來發(fā)好的海帶再放到鍋中煮一下。
3.蒜苔洗凈切成段。
4.鍋中放油，將切好的胡蘿卜絲輕輕的炒一下即可。
5.海帶、蒜苔、胡蘿卜放入較深的盆中，放入鹽、醋。
6.熱鍋涼油，油熱后放入花椒粒和紅辣椒爆香，澆到盆中，拌勻。
7.用模具將胡蘿卜壓成花型，擺在盤子周圍。我的模具是用啤酒罐自己做的，呵呵!
8.天漸漸的熱了，涼拌菜一上桌，真是大受歡迎啊!
海帶含有大量的碘元素，可以降低女性朋友體內的雌激素，還能更好的預防乳腺增生疾病，今天我用海帶做道美味菜肴---海帶蒜苔小涼拌菜，這道食譜是餐桌上常見的一道美味，簡單又營養(yǎng)。海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。而且海帶還有豐富的不飽和脂肪酸和纖維素，具有清除自由基和血管上的膽固醇的作用。具有調理腸胃促進排泄的作用哦，同時還可以增強體質，減少疾病的發(fā)生哦。
上面介紹了海帶蒜苔小涼拌菜的具體的做法和它的養(yǎng)生的功效，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且還可以起到夏季促進食欲調整腸胃的作用，是不是覺得很神奇呢，趕緊來嘗試一下吧。
夏季的時候大家要注意，這時候我們容易因為高溫導致出現(xiàn)食欲不振的問題，這樣對大家健康影響也比較大， 如果可以在的時候學會方法調節(jié)，那么自然對我們夏季健康有好處，那么具體夏季的時候我們如何解決食欲不振的情況，下面就讓我們一起看看吧。
涼面沙拉勿過量
夏季的時候大家要小心，在這時候會有不少人會因食欲不振而出現(xiàn)身體不適情況，這時候就所以就會選擇吃涼面或生菜沙拉，但涼面、生菜偏寒性，吃多易影響腸胃道蠕動，導致消化不良，宜搭配豬、牛肉等溫熱性肉類，若要吃蔬菜，建議水煮或炒熟后再吃，這樣吃菜健康，我們如果總是吃寒冷食物，那么反而對健康沒有好處。同時夏季的時候對于食欲不振者的人群來說，我們選擇吃粥、面等較好消化的食物，烹調時則加蔥、姜、香菜、紫蘇、薄何等香料類食材，可刺激食欲、助消化，或者使用綠豆、意仁、冬瓜等食材，有助消暑退熱、祛濕，這樣對我們解決食欲不振的情況是有幫助的，大家不要錯過。
多吃低脂肪優(yōu)質蛋白
在高溫環(huán)境下，這時候首先人體的新陳代謝率是會增加的，而且再加上天氣炎熱，所以夏季的時候人們出汗也是非常多的，這時候我們如果飲食再跟不上，極有可能會引起負氮平衡，出現(xiàn)腰酸背痛、頭昏目眩等癥狀。因此，蛋、奶、魚蝦、豆制品等低脂肪優(yōu)質蛋白的攝入量應適量增加。脂肪的量以進食者樂于接受為宜，適量脂肪可增加菜肴香味、促進食欲，但過高的脂肪反而會引起厭食，所以我們在這時候必須要通過合理飲食，多吃些低脂肪優(yōu)質蛋白質，那么對增強身體素質是有幫助的，可以提高我們身體免疫，而且夏季的時候涼拌、清炒是最佳吃法。涼拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的營養(yǎng)價值;再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，除可促進食欲和消化外，還抑菌、降脂、調血壓，這樣的吃法對健康很有意義，大家不妨試試。
上面給大家介紹的食物很適合在夏季的時候吃，夏季的時候由于比較炎熱，所以這時候大家很容易因為高溫影響，這是大家很煩惱看到的情況，所以夏季我們應該掌握方法調節(jié)，上面介紹的食物非常不錯，對我們解決夏季常見的食欲不振問題有幫助。
白蘿卜大家都不陌生吧，它是一種很常見的食材，而且一年四季都有賣的，它的營養(yǎng)價值高，而且還可以促進食欲哦，夏季吃什么呢，白蘿卜十二夏季食用，可以促進食欲，防暑降溫，來看看它的做法。
白蘿卜條所需材料
主要食材白蘿卜、蔥花、紅辣椒、花椒粒、鹽、雞精、植物油
熗白蘿卜的做法
1、白蘿卜去根須，洗凈，切條，裝盤，放入鹽和雞精調味。
2、炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放入蔥花、干紅辣椒段和花椒粒炒香，關火，淋在白蘿卜條上拌勻即可。
白蘿卜的功效與作用
白蘿卜中含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纖維，所以具有促進消化、增強食欲、健康胃腸蠕動的作用。白蘿卜具有清熱降火的作用，夏季食用能夠幫助清除肺胃積熱，很好的防暑下火功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C及微量元素鋅，而且還可以健脾養(yǎng)胃，如果你經(jīng)常有食欲不振或者是不知道如何食用的問題，不妨試試這道白蘿卜，可以讓你胃口大開，而且還可以降火去暑，夏季不妨試試這道美味的白蘿卜條吧。
熗白蘿卜條的具體的做法，是不是覺得很簡單呢，市場上經(jīng)?？梢再I到相應的食材，和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦，夏季開胃去火促進食欲首選，讓你的食欲大開，而且還可以補充營養(yǎng)。
夏季天氣炎熱，人們都會有食欲不振啊或者是不思飲食等情況，時間長了就會感覺到體力不支，出現(xiàn)亞健康的狀態(tài)，夏季要吃一些清淡的飲食，注意防暑降溫，扁豆角就是夏季不錯的食材，來看看適合夏季的蠔油扁豆絲的做法。
【蠔油扁豆絲】
主料：扁豆角300g
輔料：油適量、鹽適量、紅辣椒2個、蒜瓣4個、姜末5g、蠔油25g、生抽15ml、糖1g、雞精少許
步驟：
1.扁豆摘取老筋洗凈。
2.鍋中水燒開加少許鹽放入扁豆焯燙1分鐘
3.然后過涼水。
4.扁豆切絲，紅辣椒切絲，姜蒜切末。
5.取一個小碗加入蠔油，生抽，糖，鹽，雞精拌均勻。
6.炒鍋倒油爆香姜蒜末。
7.加入紅辣椒絲。
8.在放入扁豆絲翻炒片刻。
9.加入調好的料汁。
10.翻炒均勻即可關火。
扁豆是夏季常吃的菜類，它含有豐富的維生素與礦物質，它肉質肥百，炒菜食用鮮嫩美味，切成細絲炒制，加入蠔油后，更加鮮香，是一道適口的家常菜。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。調理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿。扁豆的維生素與礦物質高于其它的蔬菜，有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。這樣的食材是夏季的必備食材類型，而且還可以有補充維生素的作用，對于調理消化系統(tǒng)有很好的作用和效果，同時還可以有健脾祛濕的作用哦，對于腸胃虛弱的人群來說是不錯的選擇，是不錯的一道夏季家常菜哦。
上面介紹了蠔油扁豆絲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充能量，增強免疫力，對于人體的健康也是有一定的調理的作用的，夏季促進食欲健脾祛濕。
