秋天喝什么湯養(yǎng)生
2020-12-31不知不覺秋天都來了,炎熱的夏天走了,多了許多冷風(fēng),在這個季節(jié)更容易生病,比如感冒啊什么的,我們除了要做到每天多喝水以外,也要喝湯,秋天天氣干燥,我們?yōu)榱俗屪虧櫳眢w,要經(jīng)常喝一些適合自己的湯,這樣不僅可以養(yǎng)生、防生病,還可以美容。那么什么是適合自己的湯呢,是不是什么湯都是有作用的?肯定不是的,那么我們就來談?wù)勄锾爝m合喝什么湯吧。
冬瓜湯,也是常吃的,在秋季做的時候,適當(dāng)加一些瘦肉或是排內(nèi),味可以稍濃一些。很多人的吃法一樣,做出來的效果都是差不多的,我比較喜歡先把瘦肉或是排內(nèi)煮好,放入一些著料后,加冬瓜,再進行煮沸。這個時候,肉會相對松軟,家庭有老人、孩子的,可以多煮一會,湯味會更味一些。湯內(nèi)不需要放太多的著料,一般口味弱的,或是胃口不大好的,可以在喝湯前,倒入一些香油,會大大提升香味與食量的。
菊花蘿卜湯:秋季是菊花的盛季,它性涼、味苦,入肺、肝、腎經(jīng),有清熱解毒、涼血的作用。菊花與胡蘿卜一
更多>>中國人對煲湯是很講究的,一年四季要喝的湯都是各不相同的。最愛湯的廣東人甚至把湯發(fā)展成為了一種具有地方特色的文化。夏天喝湯是為了去火解暑,冬天一碗熱氣騰騰的湯更是暖胃的極品。所以中國人一年四季都離不開湯,但是很多人只是了解一些常見的湯的作用。
那么干燥的秋天適合喝什么湯呢?秋季喝湯能緩解哪些癥狀呢?秋季常喝的一些湯有哪些神奇的功效呢?很多愛喝湯的人早就忍不住快流下來的口水了。下面就不同的湯做出解釋。
秋天的主氣是“燥”,燥邪侵犯人體就會出現(xiàn)一系列干燥的癥狀,如皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳無痰或少痰,甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結(jié)等等。要減輕或防止秋燥的發(fā)生,我們應(yīng)該適當(dāng)多補充一些水分,多喝一些湯水。下面介紹幾款適合秋天的靚湯。(1)羅漢果白菜干湯:每次選用羅漢果l/3~1/2個,白菜干50克,瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈,瘦豬肉洗凈切粗件,三
更多>>1、秋天喝蘿卜絲鯽魚湯
鯽魚去鱗、腮和內(nèi)臟,洗凈拭干水,在魚身雙面斜劃三刀。白蘿卜去皮洗凈,切成細絲;蔥去頭尾切成段,姜去皮切片。燒熱鍋內(nèi)3湯匙油,爆香姜片,放入鯽魚煎至雙面呈金黃色,盛起待用。鍋內(nèi)注入3碗清水,倒入蘿卜絲與鯽魚一同煮沸,改小火燉煮30分鐘至湯呈奶白色。灑入蔥段,加入2湯匙濃縮雞汁、1湯匙料酒和1/2湯匙鹽攪勻調(diào)味,即可出鍋。
功效:蘿卜絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯,有化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身的作用,還可以提高人體免疫力和預(yù)防感冒。蘿卜有健脾胃、化痰止咳之效,與能補氣血、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯,很適合大家秋2020冬季節(jié)飲用。
2、秋天喝白果蓮子山藥湯
干蓮子和紅棗先用冷水浸泡1小時。白果敲碎外殼。山藥去皮,切成小方塊用清水浸泡備用。鍋內(nèi)先注入清水6碗,加入白果,蓮子,紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火。煲20分鐘后,再加入山藥塊繼續(xù)煲20分鐘左右。最后10分鐘再加入枸杞子,煲至剩3
更多>>秋天是一個氣候多變和干燥的季節(jié),在這樣的季節(jié)里面,我們要特別注意對身體的調(diào)理,不但要注意調(diào)理肺,而且還要注意調(diào)理我們的胃,這也是秋季的時候我們需要注意的事情,在調(diào)理胃的時候方法也特別多,我們一般可以在日常的飲食當(dāng)中進行調(diào)理,下面一起來了解一下秋天喝什么湯養(yǎng)胃?
花膠豬肚湯
原料:花膠、豬肚、胡椒。
做法:
1、將花膠放到冷水中浸泡;兩天后,將花膠煎成小片。放到紫沙鍋里先行熬煮。
2、將豬肚洗干凈。待花膠煮得差不多,將豬肚,胡椒一起放進去;湯熬好后,將豬肚撈出切塊,再放到湯里煮開,調(diào)味,可。
功效:清淡滋潤的花膠豬肚湯,養(yǎng)胃清潤?;z就是魚膠,即魚肚是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成。含有豐富的蛋白質(zhì)和磷脂分子,對身體很有好處,有美容,滋陰,養(yǎng)胃等功效。
紅棗山藥豬肚湯
材料:紅棗100克、山藥200克、豬肚半個約250克、生姜片10克。
做法:
1、將洗凈切好的大塊豬肚,放入裝水的鍋內(nèi)大火
更多>>1、秋天上火喝百合雪梨湯
材料:百合30克,雪梨1個,冰糖適量。
做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
功效:滋生津液、清熱除煩、養(yǎng)陰瀉火功效,所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及乎素易上火、體質(zhì)偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。
2、秋天上火喝蘿卜鯽魚湯
材料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分。蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。鍋內(nèi)熱油,爆香幾片姜片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續(xù)煮至酒氣消散。撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。加入蘿卜條,繼續(xù)煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滯,明目
更多>>湯中所含有的營養(yǎng)是非常豐富的,因為經(jīng)過長時間的燉煮之后,營養(yǎng)都被煮到湯里了。所以,小孩多喝湯對于身體是非常有益的。而在不同的季節(jié),適合喝的湯的種類也是都不一樣的。在秋天,由于氣溫在不斷降低,孩子需要及時調(diào)整。那么,小孩在秋天的時候適合喝什么湯呢?
一、泥鰍湯
1、功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。
2、配料:泥鰍+茨實+淮山+苡米
3、做法:泥鰍買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動,身上的粘膜就會脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋,將泥鰍爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個細煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
二、魚骨湯
1、功效:增強鈣質(zhì)、清潤、去濕
2、配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳
3、做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然
更多>>1、女人秋天喝紅棗粥養(yǎng)生
將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
2、女人秋天喝豬肝粥養(yǎng)生
取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。
3、女人秋天喝雞湯粥養(yǎng)生
取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
4、女人秋天喝南瓜粥養(yǎng)生
大米用涼水煮30分鐘,南瓜去皮去籽,切小塊。放入米粥內(nèi),繼續(xù)煮至粘稠。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;還有預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化、防治糖尿病、降低血糖, 保護胃粘膜、幫助消化,預(yù)防癌癥等作用。
5、女人秋天喝紅豆蓮子粥養(yǎng)生
健脾補腎,利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、
更多>>在我們的日常生活中很多人都有喝茶的習(xí)慣,每一種茶都有不同的口味和對身體的調(diào)理作用,但是隨著季節(jié)的變化我們對身體的調(diào)理的方式也要發(fā)生一些改變,這樣才能讓我們獲得更大的健康,其中秋季天氣開始轉(zhuǎn)冷很多人就容易出現(xiàn)一些疾病,如果我們調(diào)整好日常的飲食能夠讓身體變得更加的健康,下面一起了解一下秋天喝什么茶養(yǎng)生呢
秋天喝什么茶養(yǎng)生呢
蘿卜茶
做法:白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時限。
功效:有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價值,這款秋季養(yǎng)生茶有清熱化痰功效,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
桂花茶
做法:可選用桂花3克,紅茶1克或綠茶3克。用沸水適量沖泡,蓋悶10分鐘后,便可隨時飲用。
功效:此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、
更多>>導(dǎo)讀:秋天喝什么茶養(yǎng)肝?2020秋季干燥,會導(dǎo)致肝火旺、眼干等癥狀,此時需要補肝養(yǎng)肝。那么秋天喝什么茶養(yǎng)肝呢?菊花茶、決明子茶等十款養(yǎng)肝茶是2020秋季護肝的好選擇。
秋天喝什么茶養(yǎng)肝?
秋燥易引發(fā)肝火旺盛,進而導(dǎo)致眼睛出現(xiàn)干澀、疲勞的癥狀。因為氣候原因,2020秋季是眼干的高發(fā)期,出現(xiàn)眼睛干澀可以通過補肝來調(diào)理,尤其是經(jīng)常面對電腦的人更需要注意,因為久視會傷肝。在飲食上,2020秋季明目除了多吃一些時令水果潤燥之外,可試試喝茶養(yǎng)肝。
那么秋天喝什么茶養(yǎng)肝呢?下面小編推薦十款適合2020秋季飲用的養(yǎng)肝茶:
1、菊花茶
菊花適量,滾水沖泡飲用。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨,非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人,特別是常使用電腦的人,可以多喝些菊花茶。
2、龍膽草清肝茶
龍膽草1.8克,醋柴胡1.8克,甘菊花3克,生地黃3克,川芎1.8克。加水煎汁,或以沸水
更多>>:女人秋天喝什么養(yǎng)生粥好?秋季氣候干燥,女性朋友容易脾氣干燥,喝養(yǎng)生粥是很適合女人的養(yǎng)生食品,那么女人秋天喝什么養(yǎng)生粥好呢?下面為您介紹女人秋天喝什么養(yǎng)生粥好,看看吧。
1、紅棗糯米粥
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
2、胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米幾0克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預(yù)防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。
3、芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米幾0克。先將芝麻炒熟,較好研成細末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
4、牛肉粥
切碎
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