小孩秋天適合喝什么湯
女性秋天適合喝什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《小孩秋天適合喝什么湯》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
湯中所含有的營養(yǎng)是非常豐富的，因?yàn)榻?jīng)過長時間的燉煮之后，營養(yǎng)都被煮到湯里了。所以，小孩多喝湯對于身體是非常有益的。而在不同的季節(jié)，適合喝的湯的種類也是都不一樣的。在秋天，由于氣溫在不斷降低，孩子需要及時調(diào)整。那么，小孩在秋天的時候適合喝什么湯呢?
一、泥鰍湯
1、功效：小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?，F(xiàn)在很多小孩出熱痱，其實(shí)可以先為其斂汗，沒有這么大汗了，痱子就不會這么厲害。
2、配料：泥鰍+茨實(shí)+淮山+苡米
3、做法：泥鰍買回來，直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動，身上的粘膜就會脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋，將泥鰍爆炒一下，落四碗水，滾一下，然后轉(zhuǎn)落個細(xì)煲，加茨實(shí)+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用，或用來煮面煮粥。
二、魚骨湯
1、功效：增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕
2、配料：大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳
3、做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滾十分鐘后換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮面煮粥。
三、大骨湯
1、功效：增強(qiáng)鈣質(zhì)，健脾開胃
2、配料：豬骨+茨實(shí)+淮山+苡米
3、如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然后買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨子，然后每天要用才拿出來解凍。
四、象牙絲燉雪梨
1、功效：清潤、止咳、潤肺。
2、配料：象牙)+雪梨
3、做法：將雪梨切開兩半，中間挖空，將象牙絲放中間。隔水燉。喝水，也可連肉吃。
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生活中很多湯都具有食用功效，對人體健康好處是大大的。小孩子正處于成長關(guān)鍵期，一定要多喝湯補(bǔ)身體，對孩子發(fā)育也有幫助。湯的類型很多，補(bǔ)氣潤肺、止咳等，那么，小孩子喝什么湯好呢？
1.南杏潤肺湯
功效：可補(bǔ)益肺氣、潤肺、止咳化痰，適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的寶寶平時飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。
材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)，煲1~2小時，即可食用。
2.芡實(shí)鯽魚湯
功效：可補(bǔ)氣、健脾、固腎，適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。
材料：選用芡實(shí)15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法：鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，以食鹽調(diào)味，即可食用。
3.浮小麥豬心湯
功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。寶寶春季喝豬心湯可促進(jìn)腦部喝智力發(fā)育。
材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水，煲1小時，以鹽調(diào)味，便可食用。
4.參術(shù)大棗湯
功效：可健脾益氣、祛濕開胃，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。
材料：選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
做法：云苓打碎，大棗切開去核，鮮鴨腎剖開、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，以鹽調(diào)味，便可食用。
秋天的天氣非常的干燥，這是大家都知道的，秋天喉嚨容易腫痛，很多人的皮膚也開始干燥，想要在這個秋天里調(diào)理身體，生津止渴，其實(shí)也并不是沒有，秋天雖然干燥，可以用潤燥的食物來滋補(bǔ)，秋天應(yīng)該多補(bǔ)充水分多，喝一些湯水來滋潤身體，那么適合秋天喝的湯有哪些呢？
秋天天氣比較干燥，很多人會皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳無痰或少痰，甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結(jié)等癥狀，這些和秋天的氣候是分不開的，那么我們怎么減輕或者預(yù)防這些疾病的發(fā)生呢？專家指出，秋天多多補(bǔ)充一些水分，多喝一些湯水。
這些湯水應(yīng)該是“清潤”的。清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內(nèi)臟，減輕干燥對肌體的傷害。下面介紹幾款最適合秋天喝的湯。
幾款最適合秋天喝的湯。
羅漢果白菜干湯
每次選用羅漢果1/3-1/2個，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火后用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。
沙參玉竹煲老鴨湯
本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨(大者半只，小者一只)。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時，調(diào)味即可。本湯能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。
冰糖燉木瓜
選熟木瓜(小者一個，大者半個)，去皮去核切件，放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量冰糖，隔水燉1小時。本品有養(yǎng)陰清潤養(yǎng)顏之功效。
劍花煲豬肺湯
劍花干品30克(若是鮮劍花則取250克)，鮮豬肺300克。先將豬肺用清水灌洗干凈后，切粗件;劍花用水稍浸洗凈。然后將二者放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火后用文火煲煮一小時，調(diào)味即可。本湯有潤肺清熱、補(bǔ)肺止咳的功效。
幾款最適合秋天喝的湯
南杏仁燉雪梨湯
取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水200毫升，隔水燉1小時后，飲湯食雪梨。本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
冰糖銀耳湯
先將銀耳洗凈去雜質(zhì)，加冷開水浸泡1小時。然后將已發(fā)好的銀耳放進(jìn)燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量冰糖和冷開水，隔水蒸2小時。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。
黑芝麻豬肉湯：
黑芝麻60克，瘦豬肉250克，胡蘿卜40克。鹽5克，蔥、姜適量，小麻油10克。
將黑芝麻洗凈，瘦豬肉洗凈并切成小塊，胡蘿卜洗凈，切成小塊后，放入砂鍋中，煲50分鐘，放入鹽、蔥、姜和小麻油，即可食用。
龜肉百合湯：
龜肉150克，百合50克，胡蘿卜50克，麻油15克，精鹽5克，姜粒5克，蔥少許。
將龜肉洗凈，切成小塊，放入砂鍋內(nèi)，將胡蘿卜洗凈后切成小塊，同龜肉先煲30分鐘，后入百合，再煮20分鐘，放入麻油、鹽、姜蔥，即可食用。
秋季補(bǔ)充水分是我們調(diào)理身體必須要做的一件事情，在這個秋天應(yīng)該多吃一些，富含有豐富碳水化合物的，食物包括做一些大補(bǔ)的湯羹來調(diào)理身體，減少身體的干燥，但是要記得清淡為主，以免太油膩引起腸胃無法消化。
不知不覺秋天都來了，炎熱的夏天走了，多了許多冷風(fēng)，在這個季節(jié)更容易生病，比如感冒啊什么的，我們除了要做到每天多喝水以外，也要喝湯，秋天天氣干燥，我們?yōu)榱俗屪虧櫳眢w，要經(jīng)常喝一些適合自己的湯，這樣不僅可以養(yǎng)生、防生病，還可以美容。那么什么是適合自己的湯呢，是不是什么湯都是有作用的？肯定不是的，那么我們就來談?wù)勄锾爝m合喝什么湯吧。
冬瓜湯，也是常吃的，在秋季做的時候，適當(dāng)加一些瘦肉或是排內(nèi)，味可以稍濃一些。很多人的吃法一樣，做出來的效果都是差不多的，我比較喜歡先把瘦肉或是排內(nèi)煮好，放入一些著料后，加冬瓜，再進(jìn)行煮沸。這個時候，肉會相對松軟，家庭有老人、孩子的，可以多煮一會，湯味會更味一些。湯內(nèi)不需要放太多的著料，一般口味弱的，或是胃口不大好的，可以在喝湯前，倒入一些香油，會大大提升香味與食量的。
菊花蘿卜湯：秋季是菊花的盛季，它性涼、味苦，入肺、肝、腎經(jīng)，有清熱解毒、涼血的作用。菊花與胡蘿卜一同食用，可起到預(yù)防早衰和白內(nèi)障，預(yù)防癌癥的作用，并能幫助老年人在秋季補(bǔ)充豐富的維生素A，可滋肝、養(yǎng)血、明目。因此,秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略帶清香的菊花蘿卜湯。具體做法是：準(zhǔn)備菊花6克，胡蘿卜100克，蔥花5克，食鹽適量，味精2克，清湯適量，香油5克。胡蘿卜先洗凈切成片，放入盤中待用。然后把鍋放在火上，注入清湯，放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。
適合在秋天喝的湯有很多，可以達(dá)到養(yǎng)生的效果的其實(shí)都可以嘗試嘗試，上面只說了兩種養(yǎng)生湯的做法和作用，如果沒有合胃口的我再說兩種，做法就不提了，大家可以上網(wǎng)查詢。川貝雪梨豬肺湯，這個湯可以養(yǎng)陰潤肺，止咳化痰。百合蓮米藥骨湯，它可以楊銀潤臟，清心安神。
中國人對煲湯是很講究的，一年四季要喝的湯都是各不相同的。最愛湯的廣東人甚至把湯發(fā)展成為了一種具有地方特色的文化。夏天喝湯是為了去火解暑，冬天一碗熱氣騰騰的湯更是暖胃的極品。所以中國人一年四季都離不開湯，但是很多人只是了解一些常見的湯的作用。
那么干燥的秋天適合喝什么湯呢?秋季喝湯能緩解哪些癥狀呢?秋季常喝的一些湯有哪些神奇的功效呢?很多愛喝湯的人早就忍不住快流下來的口水了。下面就不同的湯做出解釋。
秋天的主氣是“燥”，燥邪侵犯人體就會出現(xiàn)一系列干燥的癥狀，如皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳無痰或少痰，甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結(jié)等等。要減輕或防止秋燥的發(fā)生，我們應(yīng)該適當(dāng)多補(bǔ)充一些水分，多喝一些湯水。下面介紹幾款適合秋天的靚湯。(1)羅漢果白菜干湯：每次選用羅漢果l/3～1/2個，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火后用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。(2)沙參玉竹煲老鴨湯：本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨(大者半只，小者一只)。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時，調(diào)味即可。本湯能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。(3)冰糖燉木瓜：選熟木瓜(小者一個，大者半個)，去皮去核切件，放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量冰糖，隔水燉1小時。-本品有養(yǎng)陰清潤養(yǎng)顏之功效。
通過上述內(nèi)容的介紹，我們可以了解到秋季能喝的湯品還是比較多的，喝湯可以緩解鼻干、咽干、大便過干等癥狀。了解了這些知識主婦們就可以在秋季大展自己在煲湯方面的廚藝了，秋天的廚房是潤肺生津的湯的天下，簡單的食譜就是美味的源頭。
秋天是一個氣候多變和干燥的季節(jié)，在這樣的季節(jié)里面，我們要特別注意對身體的調(diào)理，不但要注意調(diào)理肺，而且還要注意調(diào)理我們的胃，這也是秋季的時候我們需要注意的事情，在調(diào)理胃的時候方法也特別多，我們一般可以在日常的飲食當(dāng)中進(jìn)行調(diào)理，下面一起來了解一下秋天喝什么湯養(yǎng)胃？
花膠豬肚湯
原料：花膠、豬肚、胡椒。
做法：
1、將花膠放到冷水中浸泡;兩天后，將花膠煎成小片。放到紫沙鍋里先行熬煮。
2、將豬肚洗干凈。待花膠煮得差不多，將豬肚，胡椒一起放進(jìn)去;湯熬好后，將豬肚撈出切塊，再放到湯里煮開，調(diào)味，可。
功效：清淡滋潤的花膠豬肚湯，養(yǎng)胃清潤?；z就是魚膠，即魚肚是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成。含有豐富的蛋白質(zhì)和磷脂分子，對身體很有好處，有美容，滋陰，養(yǎng)胃等功效。
紅棗山藥豬肚湯
材料：紅棗100克、山藥200克、豬肚半個約250克、生姜片10克。
做法：
1、將洗凈切好的大塊豬肚，放入裝水的鍋內(nèi)大火煮1小時。
2、加入山藥一起繼續(xù)煮30分鐘后，將紅棗及生姜片一并置入鍋內(nèi)，煮15~20分鐘即可。
功效：此湯中，山藥性味甘平，具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補(bǔ)益氣血和養(yǎng)血安神等功效。豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。
桂棗山藥湯
材料：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。
做法：
1、紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。
2、待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了秋天喝什么湯養(yǎng)胃，這也是在秋天的時候我們可以進(jìn)行的事情，而且養(yǎng)胃的時候也可以通過平時的飲食習(xí)慣來進(jìn)行，我們在日常的飲食當(dāng)中要注意有規(guī)律，而且不能出現(xiàn)暴飲暴食的情況，多吃對胃有好處的飲食。
不少孩子都存在著食欲不振的問題。而如果經(jīng)常食欲不振、厭食的話，對于孩子的體質(zhì)是有著很大的影響的，因?yàn)槿绻⒆記]有得到充足的營養(yǎng)，免疫力和抵抗力自然也就會下降，長此以往，不僅孩子體質(zhì)差，還容易營養(yǎng)不良。那么，孩子喝什么湯能夠開胃呢？下面就為大家介紹幾種有開胃功效的湯。
一、豬筒骨苦瓜玉米湯
苦瓜味甘性平，養(yǎng)血滋肝，潤脾補(bǔ)腎，夏日燉湯，苦中帶香，是解暑開胃的佳肴，還有清暑去熱、清心明目的解毒作用。
食材：新鮮豬筒骨、苦瓜、新鮮玉米、姜片、料酒
做法：
1、將苦瓜切片，去除內(nèi)白膜和瓜籽，放開水里焯一下，可去些苦味；
2、新鮮玉米洗凈切片；
3、將豬筒骨先在開水鍋里煮一下，焯去血污水；
4、然后鍋里水開，放入豬筒骨，加姜片、料酒大火開，小火燉煮至骨酥湯濃；
5、再放入新鮮玉米和苦瓜，加鹽、少許雞精調(diào)味即可。
二、蓮藕排骨湯
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)等功效，而排骨含有大量的蛋白質(zhì)和骨膠原以及磷酸鈣，對強(qiáng)筋壯骨很有幫助。
食材：排骨、蓮藕、姜
做法：
1、蓮藕洗凈，用刀切成小段備用，排骨洗凈備用；
2、鍋中加水，放入姜片喝蔥白，水開后放入洗凈的排骨焯去血水；
3、焯好水的排骨用清水沖洗干凈、控水；
4、鍋中放入足量清水，放入姜片、排骨；
5、蓋上蓋子燒至水開以后轉(zhuǎn)中小火燉半小時；
6、加入蓮藕，繼續(xù)燉一個小時，出鍋前加食鹽調(diào)味。
三、鯽魚豆腐湯
鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用；而豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，有豐富的蛋白。
食材：鯽魚、嫩豆腐、料酒、姜
做法：
1、鯽魚收拾干凈，魚肚抹點(diǎn)鹽，塞點(diǎn)蔥頭與姜片在里面，去腥；
2、鍋內(nèi)放適量油，放入鯽魚煎制，至兩面微黃即可；
3、放入姜片、然后加清水，三湯匙料酒，大火煮8分鐘；
4、豆腐切方塊入鍋，轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘；
5、放蔥花適量，加鹽調(diào)味即可。
相比較夏天來說，秋天的氣溫會比較低，而且空氣水份少常會出現(xiàn)口干舌燥、皮膚粗糙等癥狀，同時由于空氣干燥也會對肝肺產(chǎn)生一定的影響，這也是為什么很多人都講究在秋季開始進(jìn)行養(yǎng)生的原因之一，健康的養(yǎng)生除了運(yùn)動之外不得不提到飲食，而在秋天這樣干燥的環(huán)境下我們應(yīng)該多飲一點(diǎn)湯水。今天我們就來了解一下秋天養(yǎng)生適合煲什么湯？
1.秋季養(yǎng)生湯之太子參百合湯
材料：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉，于是用400克帶肉扇骨代替了)此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
2.秋季養(yǎng)生湯之白銀湯
材料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入清淡的鴨湯中小火清燉，注意時間不要過長。鴨湯滋陰，具有清熱去火、潤腸通便的作用。能有效緩解“秋燥”等秋后不適，是較好的清補(bǔ)佳品。
3.秋季養(yǎng)生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯
材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對，清水一千五百毫升。豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然后加進(jìn)木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。秋季養(yǎng)生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯味道清甜，非常滋潤，在干燥的秋天養(yǎng)生喝可防秋燥，簡單美味。
秋天的養(yǎng)生湯已經(jīng)在文章中為大家做了介紹，如果有咳嗽、口干的朋友更加需要經(jīng)常飲用。除了飲食上的調(diào)理之外在生活中還需要多補(bǔ)充水份，喝白開水就是最好的選擇，每天保持八杯水可有效解決皮膚缺水問題，能緩解口干、火氣重的癥狀。
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