秋天喝什么湯好
春天喝什么養(yǎng)生湯好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“秋天喝什么湯好”，希望能為您提供更多的參考。
中國人對(duì)煲湯是很講究的，一年四季要喝的湯都是各不相同的。最愛湯的廣東人甚至把湯發(fā)展成為了一種具有地方特色的文化。夏天喝湯是為了去火解暑，冬天一碗熱氣騰騰的湯更是暖胃的極品。所以中國人一年四季都離不開湯，但是很多人只是了解一些常見的湯的作用。
那么干燥的秋天適合喝什么湯呢?秋季喝湯能緩解哪些癥狀呢?秋季常喝的一些湯有哪些神奇的功效呢?很多愛喝湯的人早就忍不住快流下來的口水了。下面就不同的湯做出解釋。
秋天的主氣是“燥”，燥邪侵犯人體就會(huì)出現(xiàn)一系列干燥的癥狀，如皮膚干燥皸裂、毛發(fā)不榮，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳無痰或少痰，甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結(jié)等等。要減輕或防止秋燥的發(fā)生，我們應(yīng)該適當(dāng)多補(bǔ)充一些水分，多喝一些湯水。下面介紹幾款適合秋天的靚湯。(1)羅漢果白菜干湯：每次選用羅漢果l/3～1/2個(gè)，白菜干50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火后用文火煲湯，使菜干變軟爛即可。本湯能養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。(2)沙參玉竹煲老鴨湯：本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨(大者半只，小者一只)。先將老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，切粗件;沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。本湯能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。(3)冰糖燉木瓜：選熟木瓜(小者一個(gè)，大者半個(gè))，去皮去核切件，放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量冰糖，隔水燉1小時(shí)。-本品有養(yǎng)陰清潤養(yǎng)顏之功效。
通過上述內(nèi)容的介紹，我們可以了解到秋季能喝的湯品還是比較多的，喝湯可以緩解鼻干、咽干、大便過干等癥狀。了解了這些知識(shí)主婦們就可以在秋季大展自己在煲湯方面的廚藝了，秋天的廚房是潤肺生津的湯的天下，簡單的食譜就是美味的源頭。
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因?yàn)樵谇锾斓臅r(shí)候是比較的干燥，所以每天正常的情況下就要喝8杯水的，這樣的話才可以促進(jìn)自己體內(nèi)的血液循環(huán)，達(dá)到一個(gè)潤肺的作用，就連白開水都可以達(dá)到這樣的功效更何況是茶葉，所以在這樣一個(gè)季節(jié)里面喝茶是補(bǔ)水最好的選擇，能夠隨時(shí)隨地讓自己的肌膚變得水嫩。
海帶茶
海帶茶就是將海帶洗凈，切絲如茶葉;再將 海帶放在茶杯中用涼開水浸泡一夜;第二天早晨起來空腹飲用。常飲能清熱化痰，軟堅(jiān)散結(jié)。
人參茶
具有補(bǔ)元?dú)狻采裆蜃饔?，為補(bǔ)氣佳品。
Tips：將參片5克放入杯中，沖入開水蓋緊，過20分鐘即可飲用，可泡服2-3次，至參片淡而無味為止。
玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏，有助改善干枯皮膚的作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。
Tips：玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。
大黃茶
具有清熱解毒、瀉下等作用。每日少量飲服，可健胃、助消化、瀉胃火、增進(jìn)食欲、調(diào)和氣血、健壯體質(zhì)、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麥粒腫等。
Tips：取生大黃3～9克放入杯內(nèi)，用開水沖泡，加蓋燜10分鐘即可服用。長期飲服大黃，可保持大便通暢，減少腸中有毒有害物質(zhì)的再吸收。
綜上所說，我們已經(jīng)知道秋天喝什么茶是比較好的，對(duì)于女性朋友們來說當(dāng)然玫瑰花茶是最有效果的，因?yàn)檫@是可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，而且還可以改善自己干燥的皮膚，甚至是有一定的減脂肪的效果。
眾所周知喝茶對(duì)人體的健康有很大的好處，每個(gè)季節(jié)都是適合喝的茶，在每個(gè)季節(jié)里喝適合的茶不僅可以提高身體的免疫力，同時(shí)還可以針對(duì)性的解決很多疾病，由其是一些花茶更可以發(fā)揮出相當(dāng)高的保健功效，而秋天其實(shí)也是一個(gè)喝茶的最好的時(shí)機(jī)，秋天喝茶可以提高身體的免疫力，促進(jìn)人體的新陳代謝。
當(dāng)然了適合秋天喝的茶也是相當(dāng)多的，像日常生活中我們常見到的枸杞茶，玫瑰花茶其實(shí)這些花茶就是最適合在春天的時(shí)候喝的花茶了，那么秋天喝這些花茶具有什么樣的作用呢?
秋天，這個(gè)秋高氣爽、風(fēng)霜高潔、氣候干燥的季節(jié)，雖然天氣涼爽，但是干燥卻使人容易引發(fā)各種疾病，秋季喝茶也有講究，秋天適合喝什么茶呢?
1、杞菊茶
枸杞子有滋補(bǔ)肝腎之陰的功效，滋補(bǔ)肝血以明目，可以治療兩目干澀、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、頭發(fā)早白、失眠多夢(mèng)等癥狀。
杭白菊可以滋補(bǔ)肝腎之陰，清肝明目治療目赤腫痛、目暗昏花等。
杞菊茶
麥門冬養(yǎng)肺胃心三臟之陰。
三藥共用可以緩解兩目干澀、視物模糊、頭發(fā)早白、目赤腫痛等。
原料：枸杞子5克，杭白菊3朵，麥門冬3克
做法：將以上材料一同加入杯中，倒入沸水，燜焗10分鐘即可飲用。
2、枸杞茶
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能?？山祲骸⒔抵头乐箘?dòng)脈硬化。
枸杞茶
另外，枸杞對(duì)于肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力衰退具有保健治療的作用，對(duì)長期使用電腦而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。
原料：枸杞10顆
做法：配制時(shí)只需要在杯中加入十幾顆枸杞，倒入開水沖泡即可。當(dāng)水頻飲，對(duì)抗秋燥和白領(lǐng)常有的健康問題都非常有效果!
3、金銀花茶
金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的功效，可以治療瀉痢、流感、瘡癤腫毒等病癥。
金銀花茶
另外也適用于急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
原料：金銀花10克
做法：將金銀花放入杯中，用沸水沖泡頻飲即可。
總得來說秋天可以喝的花茶有很多，以上就是最適合來天的時(shí)候喝的一些花茶了，由其是對(duì)于一些電腦一族來說秋天更要多喝這些花茶才能更好的提高身體的抵抗力，更好的促進(jìn)身體的健康，當(dāng)然了適合秋天喝的茶還有很多，因此日?？梢远嗪纫稽c(diǎn)。
喝湯肯定是人人都不會(huì)陌生的，因?yàn)閺奈覀冎袊娘嬍澄幕蟻碇v，很多人從小就喜歡喝湯，而且湯還是各種各樣的。而且在不同的地區(qū)，還會(huì)有不同的知名湯品，不僅味道滿足人們的口味，里面也包含了非常多的營養(yǎng)，有益于身心健康。那么問題來了，秋天煮什么湯比較好呢?
1.生姜秋梨湯
材料：生姜5片，秋梨一個(gè)，紅糖適量。
做法：分別將生姜，秋梨洗干凈切成薄片備用。把切好的生姜和秋梨放在鍋內(nèi)加兩碗水，先用大火煮開再改用小火煎15分鐘，最好加入少量的紅糖就可以了。
功效：此湯有止咳化痰的功效，可輔助治療小兒受涼感冒咳嗽，鼻塞不通等病癥，生姜用于解表，主要為發(fā)散風(fēng)寒，多用于治療感冒輕癥。
2.燕窩銀耳
材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。
做法：將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
功效：補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。
3.香油炒羊肝
材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。
做法：將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
功效：潤肺止咳。治久咳不止。
4.紅糖姜棗湯
材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。
做法：以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
功效：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
不知不覺秋天都來了，炎熱的夏天走了，多了許多冷風(fēng)，在這個(gè)季節(jié)更容易生病，比如感冒啊什么的，我們除了要做到每天多喝水以外，也要喝湯，秋天天氣干燥，我們?yōu)榱俗屪虧櫳眢w，要經(jīng)常喝一些適合自己的湯，這樣不僅可以養(yǎng)生、防生病，還可以美容。那么什么是適合自己的湯呢，是不是什么湯都是有作用的？肯定不是的，那么我們就來談?wù)勄锾爝m合喝什么湯吧。
冬瓜湯，也是常吃的，在秋季做的時(shí)候，適當(dāng)加一些瘦肉或是排內(nèi)，味可以稍濃一些。很多人的吃法一樣，做出來的效果都是差不多的，我比較喜歡先把瘦肉或是排內(nèi)煮好，放入一些著料后，加冬瓜，再進(jìn)行煮沸。這個(gè)時(shí)候，肉會(huì)相對(duì)松軟，家庭有老人、孩子的，可以多煮一會(huì)，湯味會(huì)更味一些。湯內(nèi)不需要放太多的著料，一般口味弱的，或是胃口不大好的，可以在喝湯前，倒入一些香油，會(huì)大大提升香味與食量的。
菊花蘿卜湯：秋季是菊花的盛季，它性涼、味苦，入肺、肝、腎經(jīng)，有清熱解毒、涼血的作用。菊花與胡蘿卜一同食用，可起到預(yù)防早衰和白內(nèi)障，預(yù)防癌癥的作用，并能幫助老年人在秋季補(bǔ)充豐富的維生素A，可滋肝、養(yǎng)血、明目。因此,秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略帶清香的菊花蘿卜湯。具體做法是：準(zhǔn)備菊花6克，胡蘿卜100克，蔥花5克，食鹽適量，味精2克，清湯適量，香油5克。胡蘿卜先洗凈切成片，放入盤中待用。然后把鍋放在火上，注入清湯，放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。
適合在秋天喝的湯有很多，可以達(dá)到養(yǎng)生的效果的其實(shí)都可以嘗試嘗試，上面只說了兩種養(yǎng)生湯的做法和作用，如果沒有合胃口的我再說兩種，做法就不提了，大家可以上網(wǎng)查詢。川貝雪梨豬肺湯，這個(gè)湯可以養(yǎng)陰潤肺，止咳化痰。百合蓮米藥骨湯，它可以楊銀潤臟，清心安神。
秋天是一個(gè)氣候多變和干燥的季節(jié)，在這樣的季節(jié)里面，我們要特別注意對(duì)身體的調(diào)理，不但要注意調(diào)理肺，而且還要注意調(diào)理我們的胃，這也是秋季的時(shí)候我們需要注意的事情，在調(diào)理胃的時(shí)候方法也特別多，我們一般可以在日常的飲食當(dāng)中進(jìn)行調(diào)理，下面一起來了解一下秋天喝什么湯養(yǎng)胃？
花膠豬肚湯
原料：花膠、豬肚、胡椒。
做法：
1、將花膠放到冷水中浸泡;兩天后，將花膠煎成小片。放到紫沙鍋里先行熬煮。
2、將豬肚洗干凈。待花膠煮得差不多，將豬肚，胡椒一起放進(jìn)去;湯熬好后，將豬肚撈出切塊，再放到湯里煮開，調(diào)味，可。
功效：清淡滋潤的花膠豬肚湯，養(yǎng)胃清潤?；z就是魚膠，即魚肚是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成。含有豐富的蛋白質(zhì)和磷脂分子，對(duì)身體很有好處，有美容，滋陰，養(yǎng)胃等功效。
紅棗山藥豬肚湯
材料：紅棗100克、山藥200克、豬肚半個(gè)約250克、生姜片10克。
做法：
1、將洗凈切好的大塊豬肚，放入裝水的鍋內(nèi)大火煮1小時(shí)。
2、加入山藥一起繼續(xù)煮30分鐘后，將紅棗及生姜片一并置入鍋內(nèi)，煮15~20分鐘即可。
功效：此湯中，山藥性味甘平，具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補(bǔ)益氣血和養(yǎng)血安神等功效。豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。
桂棗山藥湯
材料：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。
做法：
1、紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。
2、待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了秋天喝什么湯養(yǎng)胃，這也是在秋天的時(shí)候我們可以進(jìn)行的事情，而且養(yǎng)胃的時(shí)候也可以通過平時(shí)的飲食習(xí)慣來進(jìn)行，我們?cè)谌粘５娘嬍钞?dāng)中要注意有規(guī)律，而且不能出現(xiàn)暴飲暴食的情況，多吃對(duì)胃有好處的飲食。
炎炎的夏日我們平時(shí)當(dāng)然要以解暑去火的涼茶為主了，然而秋天的氣候已經(jīng)比較清爽了，這個(gè)時(shí)候就不再適合飲用一些寒涼性的茶水了。不過對(duì)于想要減肥瘦身的朋友們來說，太過溫補(bǔ)的茶飲對(duì)于消食瘦身沒有太大的效果，那么秋天想要減肥究竟該喝些什么茶才好呢？下面就簡單的為大家介紹一下。
明荷茶
材料：決明子6克、荷葉3克、制大黃3克、茶葉3克。
做法：將所有材料放進(jìn)茶壺里，用開水浸泡。加蓋泡15-20分鐘即可飲用。
功效：每天喝一次即可，這些材料可以多次反復(fù)沖泡。明荷茶具有消積潤腸、減肥降脂的作用。最適合便秘有肥胖癥的MM飲用。
桂花茶
材料：桂花3克、茶葉5克。
做法：將桂花、茶葉放入茶壺里用開水浸泡。加蓋浸泡15-20分鐘即可。
功效：桂花茶清香怡人，最適合瘦身減肥、消積。材料可以沖泡多次，每天至少飲用一次，當(dāng)茶飲用也可。
橘皮茶
材料：干橘皮6克，茶葉6克。
做法：將橘皮茶葉放入茶壺里，加入沸水浸泡，浸泡10-15分鐘即可飲用。
功效：每天至少喝一次，分兩次沖泡，在飯后飲用。橘皮茶對(duì)于健脾消積，減肥降脂有不錯(cuò)的功效。對(duì)于肥胖癥、高血壓、高脂血癥有治療作用。
烏龍茶也稱為青茶，是一種半發(fā)酵茶，它介于綠茶、紅茶之間，不寒不熱。青茶它幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)、兒茶素和茶多酚。秋季常喝烏龍茶好處多多，它能消除疲勞，生津利尿，解熱防署，殺菌消炎，解毒防病，消食去膩，減肥健美等。
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了幾種適合在秋季飲用能夠起到減肥作用的茶飲，看過之后的朋友們想必對(duì)此都已經(jīng)有所了解了，有興趣的朋友們可以試一試。除此之外，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)也是減肥的有效方式之一。運(yùn)動(dòng)可以幫助我們消脂瘦身，還能起到強(qiáng)身健體的作用。
湯中所含有的營養(yǎng)是非常豐富的，因?yàn)榻?jīng)過長時(shí)間的燉煮之后，營養(yǎng)都被煮到湯里了。所以，小孩多喝湯對(duì)于身體是非常有益的。而在不同的季節(jié)，適合喝的湯的種類也是都不一樣的。在秋天，由于氣溫在不斷降低，孩子需要及時(shí)調(diào)整。那么，小孩在秋天的時(shí)候適合喝什么湯呢?
一、泥鰍湯
1、功效：小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?，F(xiàn)在很多小孩出熱痱，其實(shí)可以先為其斂汗，沒有這么大汗了，痱子就不會(huì)這么厲害。
2、配料：泥鰍+茨實(shí)+淮山+苡米
3、做法：泥鰍買回來，直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會(huì)不斷翻動(dòng)，身上的粘膜就會(huì)脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋，將泥鰍爆炒一下，落四碗水，滾一下，然后轉(zhuǎn)落個(gè)細(xì)煲，加茨實(shí)+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用，或用來煮面煮粥。
二、魚骨湯
1、功效：增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕
2、配料：大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳
3、做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滾十分鐘后換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮面煮粥。
三、大骨湯
1、功效：增強(qiáng)鈣質(zhì)，健脾開胃
2、配料：豬骨+茨實(shí)+淮山+苡米
3、如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然后買幾個(gè)小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨子，然后每天要用才拿出來解凍。
四、象牙絲燉雪梨
1、功效：清潤、止咳、潤肺。
2、配料：象牙)+雪梨
3、做法：將雪梨切開兩半，中間挖空，將象牙絲放中間。隔水燉。喝水，也可連肉吃。
秋天是干燥的季節(jié)，在這樣的季節(jié)里面我們的皮膚也會(huì)有不好的情況，如果不及時(shí)的進(jìn)行排毒養(yǎng)顏，對(duì)我們的皮膚會(huì)更加的有危害，所以說在秋天的季節(jié)里面我們要注意排毒養(yǎng)顏，方法也特別多，一般我們可以通過食療來進(jìn)行，喝湯就是一種排毒養(yǎng)顏的好方法，下面我們一起來了解一下秋天喝什么湯排毒養(yǎng)顏？
1、紫菜蝦米南瓜湯
南瓜富含維生素和果膠，果膠具有較強(qiáng)的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，是很好的減肥食材。
原料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦20克，雞蛋1枚，冬菇50g，鮮魷20g。醬油、豬油、黃酒、醋、味精、辣椒各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。
2、百合銀耳瘦肉湯
肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導(dǎo)致積累毒素。百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。銀耳既是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。銀耳富含維生素D、天然植物性膠質(zhì)、膳食纖維、酸性多糖類物質(zhì)等營養(yǎng)成分，潤肺化痰、養(yǎng)陰生津、補(bǔ)脾開胃、又益氣清腸。百合銀耳瘦肉湯功能潤肺止咳，適用于慢性支氣管炎屬肺燥者。
原料：百合50克，銀耳30克，豬瘦肉250克，各種調(diào)料適量。
做法：將百合洗凈，銀耳用清水泡發(fā)，洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調(diào)味即可。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了秋天喝什么湯排毒養(yǎng)顏，這也是平時(shí)食療的一種方法，我們可以根據(jù)自己身體的情況和皮膚的情況來有選擇的進(jìn)行食療的調(diào)理，另外也要注意每天保證充足的睡眠，而且平時(shí)的時(shí)候多喝水也對(duì)皮膚有好處。
本文導(dǎo)讀：秋季氣候干燥，人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位干燥感，故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。那么秋天吃什么好呢？
秋天吃什么好呢？所謂 春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰 。秋天應(yīng)通過作息、運(yùn)動(dòng)、飲食等，調(diào)理身體，不宜勞累，應(yīng)早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤的食物。另外，一個(gè)大熱天下來，人已經(jīng)形神俱乏了，要通過飲食調(diào)理，慢慢調(diào)整身體狀況，然后到冬天時(shí)，就可以進(jìn)補(bǔ)了。
秋天飲食養(yǎng)身的要點(diǎn)在于生津、益胃、清燥、潤肺。
秋天吃什么好？
梨：有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因?yàn)槔嫘院?，?duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
甘蔗：性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
百合：百合是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥?，F(xiàn)代研究表明，百合具 有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可抑制腫瘤的生長。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補(bǔ)益中。
大棗：據(jù)中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究，大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家提醒，大棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內(nèi)有濕熱者，多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
紅薯：紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外，紅薯是理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠，而且具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
枸杞：枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能降血壓。枸杞茶有治療體質(zhì)虛寒、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
山藥：其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
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