清熱利咽的食物
2021-02-08原料
橄欖12枚，白蘿卜200克。
具體做法
1.首先把白蘿卜切成絲，將橄欖洗凈后，用刀劈開，這樣會(huì)更好地發(fā)揮橄欖的藥性。
2.砂鍋里放入適量清水，倒進(jìn)切好的白蘿卜絲和橄欖。
3.用文火煮20分鐘左右，20分鐘后，這道爽咽湯就做好了。
適用人群
教師，主持人，歌唱、戲曲演員等用嗓頻繁的人。
功效
對(duì)急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽干這些癥狀，但實(shí)際上對(duì)于小孩也管用，臨床發(fā)現(xiàn)，有些小孩經(jīng)常隔幾個(gè)月就感冒、發(fā)燒，完了咽痛，實(shí)際上按中醫(yī)看來就是一個(gè)肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫(yī)往往說是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時(shí)候經(jīng)常服用這個(gè)湯，也可以清利咽喉把熱毒散開，治好這個(gè)病。
有些人嘴唇經(jīng)常干裂，吃很多藥抹很多唇膏都不管用，其實(shí)這個(gè)湯在古代就有記載，橄欖對(duì)治療唇干、焦裂非常管用，所以頻服這個(gè)湯，也可以起到這個(gè)效果。
還有一個(gè)特別好的功效就是醒酒，實(shí)際橄欖在古代就是一個(gè)非常有名的醒酒的藥物，而蘿卜
更多>>導(dǎo)讀：春季人的新陳代謝都增快了，體內(nèi)堆積了一冬天的毒素也在這個(gè)時(shí)候開始蘇醒。如何解毒就成了一個(gè)至關(guān)重要的話題了。中藥材射干倒是解毒利咽的一味良藥。
解毒利咽說射
射干，又名黃射干、炒射干、烏扇，為鳶尾科植物射干的根莖有咽喉要藥之稱。中醫(yī)認(rèn)為，本品性味苦、寒，入肺經(jīng)，有清熱解毒，清肺祛痰之功，適用于熱毒壅盛所致的咽喉腫痛，肺熱咳喘。本品苦寒泄降，獨(dú)歸肺經(jīng)，而善利咽喉，凡因熱毒、痰熱所致的咽痛音啞用之尤為適宜，為解毒利咽之要藥《本草經(jīng)跪》言射干，苦能下泄，故善降，兼辜攻善散。故主咳逆上氣，喉痹咽痛，不得消息，散結(jié)氣，胸中邪逆《日華子本草》言其消痰，破癥結(jié)，胸膈滿，腹脹，氣喘，痃癖，開胃下食，消腫毒，鎮(zhèn)肝明目。《滇南本草》言其治咽唼腫痛，咽閉喉風(fēng)，乳蛾，痄腮紅腫，牙根腫爛，攻散瘡癰一切熱毒等癥《南京民間藥草》言其根莖、花和種子，泡酒服，治筋骨痛 藥理研究表明，本品含射干甙、射干素等，對(duì)常見皮膚致
更多>>豬皮是各種的動(dòng)物皮類中食用最多的一種了，生活中食用豬皮的方法是有很多的，烤豬皮，相信是很多人每次吃燒烤必點(diǎn)的一種食物，豬皮口感柔軟，而且彈性十足，而且做法也是不難學(xué)會(huì)的，今天小編就是教大家一種可以在家里面制作的烤豬皮的方法。
烤豬皮的做法
主料：豬皮、蔥、姜、蒜、料酒、花椒粉、烤肉料、孜然粉、孜然粒、鹽、韓式烤肉醬
步驟
①將豬皮洗凈，刮掉上面多余的毛，放到開水中焯一下；
②煮好的豬皮晾涼，刮去上面多余的肥肉；
③鍋中再次加水，將刮好的豬皮放進(jìn)去，放入切好的蔥、姜、蒜，以及花椒、料酒，煮熟；
④煮熟的豬皮撈出來，裝入容器中，放進(jìn)冰箱冷藏一晚；
⑤將豬皮切成大小適合的條或塊；
⑥碗中放入韓式烤肉醬，加入鹽，攪拌均勻，再放入切好的豬皮用手抓勻，腌制十分鐘；
⑦腌好的豬皮依次串到竹簽上，放到提前鋪有錫紙的烤盤上，碗中剩余的料汁也都刷到豬皮上；
⑧將孜然粉、孜然粒、花椒粉放到碗中混合好，撒到串好的
更多>>一、清喉利咽的食物
1、蘿卜姜汁。把蘿卜與姜搗爛取汁,每回喝少量,嘶啞的嗓子可漸漸恢復(fù)。
2、雪梨。把雪梨搗爛汁,緩慢含咽,可以治忽然失音。
3、香油。能增加聲帶彈性,以講、唱為職業(yè)者,經(jīng)常喝少許香油能令嗓音圓潤(rùn)清亮,但是不可過多。
4、雞蛋清。清熱解毒,利咽潤(rùn)肺。
南方氣候較濕熱,南方人比較北方人更容易上火,所以在飲食方面就要多加注意。一些熱性水果,如荔枝、橘子、菠蘿、龍眼、石榴等;一些熱性的食物。如姜、蔥、蒜、辣椒、花椒、胡椒、熏蒸食物、四川的麻辣燙等就要少吃,嚴(yán)禁煙、酒。
二、中醫(yī)茶療幫你緩解咽喉不適
咽痛痰多試試桔梗
桔梗能宣肺泄邪以利咽喉。急性咽喉腫痛且痰多時(shí),可以泡桔梗甘草茶,取桔梗12克、生甘草6克,洗凈切碎后放入保溫杯中,沖入沸水,加蓋泡15分鐘,代茶飲,可沖泡2次,每天1劑。陰虛火旺、胃潰瘍、咯血者不宜用。
風(fēng)熱咽痛用金銀花
金銀花有較好的抗炎、退熱作用,適用于急性咽炎。
更多>>今天我們來介紹一種大家都很熟悉，而且經(jīng)常食用的一種食材類型，叫做海米。海米也是屬于海產(chǎn)品的一種，食用的時(shí)候經(jīng)過水浸泡以后就可以做各種的美食了，可以有清熱去滋補(bǔ)的作用，如何做更好吃呢，來看看紫菜海米雞蛋湯的做法吧，可以有潤(rùn)肺利咽的作用。
紫菜海米雞蛋湯
食療功效:潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、益智健腦、滋陰潤(rùn)燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:膳食纖維、礦物質(zhì)、鈣、磷、蛋白質(zhì)
適宜人群:一般人均可食用，尤其適合甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎和陰虛咳嗽等癥狀
禁忌人群:脾胃虛寒、腹痛者
紫菜海米雞蛋湯所需材料
主要食材紫菜.海米.雞蛋.蔥花.鹽.芝麻油.味精
紫菜海米雞蛋湯的做法
1紫菜用清水洗凈撕碎;海米用清水洗凈;將紫菜、海米放入碗中，加入適量清水浸泡。
2將雞蛋液打入碗中，用筷子順同一方向攪拌均勻備用。
3鍋置于火上，倒油燒熱，放入蔥花炒香，再倒入1200毫升清水，用大火燒開后，放入適量鹽，雞蛋液均勻淋入鍋中攪散。
4當(dāng)
更多>>清熱利濕的食物
1、清熱利濕的粗糧
1.1、綠豆
是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
1.2、紅豆
是利水、消腫、清熱佳品,尤其適合夏季食用,能散熱燥濕、補(bǔ)心健脾、養(yǎng)肝益腎。
1.3、玉米
具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
1.4、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其它食材,如蘋果、葡萄干,營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
1.5、薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
1.6、小米
小米不含麩質(zhì),不會(huì)刺激腸道壁,是屬于比較溫
更多>>藥物組成 肉桂3g 沙參15g 石斛15g 生地15g 麥冬15g 玄參15g 阿膠9g 鳳凰衣3g 金果蘭6g 射干12g 牡蠣30g 桔梗6g
制劑用法 每日1劑，水煎服，連續(xù)服藥1個(gè)月為1療程，治療期間停用其他藥物。
適應(yīng)病證 慢性咽炎(陰虛型)。
病案舉隅 楊某，男，37歲，自覺咽干，疼痛，干咳，聲嘶1年余，服用多種口含片均只能暫時(shí)緩解。檢查：咽部暗紅，慢性充血，咽后壁淋巴濾泡增生。大便干結(jié)，舌紅苔少，脈細(xì)數(shù)。即給予利咽飲方，服10劑后覺癥狀顯著好轉(zhuǎn)，連服1個(gè)月后自覺癥狀及體征完全消失。隨訪2年未復(fù)發(fā)。
資料來源 黃朝．上海中醫(yī)藥雜志，1998，(7)：33
評(píng) 按 慢性咽炎，大多由于急性咽炎未能徹底治愈，日久傷及肺腎陰液，致虛火上炎循經(jīng)熏灼咽喉而成。本方為家傳經(jīng)驗(yàn)方，其中以沙參之類滋陰潤(rùn)燥；以射干等利咽開音均無甚特殊。唯以肉桂為君以引火歸元，使上炎之虛火歸于命門，實(shí)乃有膽有識(shí)之舉
更多>>無花果大家都吃過的吧，是一種很常見的食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有補(bǔ)水補(bǔ)充維生素的作用和效果的哦。無花果可以做菜，如何吃呢，今天介紹可以有養(yǎng)血明目的雞肝拌無花果的做法，還可以清熱利咽強(qiáng)免疫，一起來看看小編的介紹。
雞肝拌無花果
食療功效:清熱利咽、養(yǎng)血明目、補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素a、b、c、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，貧血者尤為適合
禁忌人群:高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食雞肝
雞肝拌無花果所需材料
主要食材雞肝、無花果干、砂糖、白糖
做法
1雞肝洗凈，入沸水中汆燙，撈出壓干將無花果切小片。
2平底鍋加熱，加1匙油，將雞肝、無花果放進(jìn)去一起煎。
3砂糖加小半碗水煮溶化，待雞肝煎熟盛出，淋上糖液調(diào)味。
功效與作用
無花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。雞肝具有養(yǎng)血明目
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喝茶來幫助我們調(diào)理身體，效果很不錯(cuò)的。建議大家以后多研究藥茶，多喝茶。有些茶多喝還有助于治療體內(nèi)炎癥呢，例如山射茶的功效就是有助于治療急性咽喉炎。山射茶的原料很簡(jiǎn)單，有需要的朋友來看山射茶的用法!
原料
山豆根1g、射干3g、綠茶3g。
用法
用200ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功能
清熱解毒，消痰利咽。
用途
熱毒壅滯之咽喉腫痛;急性咽喉炎;急性扁桃腺炎。
急性咽喉炎
急性咽喉炎是咽喉黏膜、黏膜下組織和淋巴組織的急性炎癥，冬春季節(jié)最為多見，通常情況是由病毒或細(xì)菌引起。多數(shù)繼發(fā)于急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎。發(fā)病前常有受涼、疲勞、化學(xué)氣體或粉塵的刺激、吸煙過度等誘因，因人體免疫力降低，而容易導(dǎo)致該病的發(fā)生。
病因
急性咽喉炎常因受涼，過度疲勞，煙酒過度等致全身及局部抵抗力下降，病原微生物乘虛而入，而引發(fā)本病。病原微生物主要為
更多>>金銀花大家都很熟悉的吧，是一種很常見的養(yǎng)生食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高的哦?？梢杂刑岣唧w質(zhì)的作用。對(duì)于滋陰去火有好處，還可以清熱解毒。金銀花和茉莉花可以搭配，可以有利咽喉的作用，還可以預(yù)防感冒，來看看吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
咽喉不適時(shí)、感冒咳嗽、痰多時(shí)、胸腹脹痛、腹瀉時(shí)
適宜人群:
咽喉不適患者
禁忌人群:
脾胃虛寒者、月經(jīng)期女性
金銀茉莉茶
所需材料
金銀花10克、茉莉花5克、白糖適量
金銀茉莉茶的泡法
1、用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。
2、將金銀花、茉莉花一起放入杯中，倒入沸水直至沒過茶葉，5秒內(nèi)倒出茶湯以潤(rùn)茶，再次沖入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約5分鐘左右。
3、待茶泡好后，加入白糖，調(diào)味后即可飲用。
功效與作用
金銀花被譽(yù)為清熱解毒的良藥。金銀花具有清熱解毒、舒咽利喉、消暑除煩的作用，還可以有效排除體內(nèi)毒素，預(yù)防和抑制痘痘和暗瘡生長(zhǎng)。茉莉花含揮發(fā)油性物質(zhì)，
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