牡蠣的功效與作用
2021-02-04牡蠣,又名蠔。既是食物,也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質蛋白質、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒,主要有以下功效:
壯骨
《神農本草經》中記載(牡蠣)久服,強骨節(jié),殺邪氣,延年。牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食用后有助于骨骼生長。尤其對老年男性非常有利,不但養(yǎng)骨、健齒,還有益智作用。這一點與法國研究成果不謀而合。
提高精子質量
歷史上拿破侖與愷撒就十分喜愛吃牡蠣,男子常食牡蠣可提高精子質量。可以和山藥、芡實、蓮子、豬肉一起煮,能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚一起燉,或者做韭菜炒牡蠣肉,放一點牛肉或羊肉,達到蛋白互補,口感也非常好。
緩解失眠
崔禹錫在《食經》中說牡蠣肉治夜不眠,治意不定。經常食用可以減少煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及耳鳴等癥狀。牡蠣中所含的硒可以調節(jié)神經、穩(wěn)定情緒。經常失眠的人,晚飯可以吃牡蠣燉百合,能夠治療失眠、滋陰養(yǎng)血。此外,將牡蠣燉出湯,將3
更多>>牡蠣是一種水產,很多人喜歡吃,但你對牡蠣了解多嗎?牡蠣的功效與作用都有哪些呢?今天就來帶大家詳細了解牡蠣的養(yǎng)生功效。
【牡蠣的功效與作用】
1、保肝利膽
牡蠣雖然是海鮮類食物,但它有著別的海鮮沒有的作用,可以保肝利膽。日常適當吃,對我們的肝臟、膽囊都有很好的養(yǎng)生保健作用。是因為牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝臟與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關系。
2、提高性功能
常說男性要吃牡蠣,這是因為牡蠣體內含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸,男人吃可以促進荷爾蒙的分泌,在性能力以及精子的質量方面有很大益處。另外,硒也是制造精子所不可缺的微量元素,這種物質牡蠣中也含有。
3、健腦益智
牡蠣中所含的?;撬帷ha、epa物質是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素,有益于智力健康,還處于腦力發(fā)育的孩子可以適當吃牡蠣,有助于提高智力。
4、強筋健骨
牡蠣中也富含鈣質,中鈣含量接近牛奶,鐵含量為
更多>>牡蠣是一種生活在海里面的動物,牡蠣可以食用,牡蠣的營養(yǎng)非常的豐富,而且牡蠣的做法很多,牡蠣不但可以炒來吃,燉湯來吃,煮湯來吃,而且牡蠣其實也可以生吃,所以我們下文要介紹生牡蠣的功效和作用,大家看了以后在生活中會更加善于利用牡蠣來做菜。
牡蠣的營養(yǎng)價值很好的,而且牡蠣有很好的食療功效和作用,牡蠣有利于保護我們的肝臟和膽,牡蠣還能補鈣和補磷,牡蠣能預防動脈硬化并起到解毒的功效。
蠣,是富含鋅元素的食物之一,屬牡蠣科(ostreidae真牡蠣)或燕蛤科(aviculidae珍珠牡蠣),雙殼類軟體動物,分布于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬(spondylus)與不等蛤屬(anomia)動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。
1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中txa2含量,有利于胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強,并對其生長有抑制作用;
2、牡蠣
更多>>牡蠣散對于人體是有很好的補充作用的,往往人們在生病的時候會選擇用牡蠣散,因為牡蠣散不僅對疾病有著非常好的療效,而且能為人體提供各種所需的營養(yǎng)物質?,F(xiàn)在就來揭開它的神秘面紗吧。
【處方】黃蓍(去苗.土)、麻黃根(洗)、牡蠣(米泔浸.刷去土.火燒通赤),各一兩。
【炮制】上三味為粗散。
【功能主治】治諸虛不足,及新病暴虛,津液不固,體常自汗,夜臥即甚,久而不止,羸瘠枯瘦,心忪驚惕,短氣煩倦。
【用法用量】每服三錢,水一盞半,小麥百馀粒,同煎至八分,去渣,熱服,日二服,不拘時候。
【摘錄】《宋·太平惠民和劑局方》
【處方】牡蠣 白術 防風各90克
【制法】上三味,搗篩為散。
【功能主治】固表斂汗。治臥即盜汗,風虛頭痛。
【用法用量】用酒調服1.5克,日服二次。
【備注】《外臺秘要》卷十五引《深師方》療風汗出少氣方,用防風十份,白術九份,牡蠣三份(熬)。搗篩為散,以酒服方寸匕,日三。增至二三匕。
更多>>對于大家來說,很少人知道煅牡蠣的功效與作用的,這也是因為對于大部分人來說,通常是不知道煅牡蠣究竟是什么的。煅牡蠣可以說是一種食物又可以說是一種藥物,煅牡蠣不僅可以用來食用,而且關于煅牡蠣的食用方法也是有很多的,只是一般人不了解而已。除此之外,煅牡蠣的功效與作用也是有很多的。
煅牡蠣其實是牡蠣的煅制的一種食品,當然也可以說是一種藥物。煅牡蠣和生牡蠣是不一樣的,但是在某種程度上來說,煅牡蠣還保持著生牡蠣的一些特點,就比如說味道是差不多的。那么,下面就來詳細地介紹一下關于煅牡蠣的功效與作用。
煅牡蠣盛產于美麗的廣東,它不但可以做成一道很好吃的菜,而且在醫(yī)學上也是很有藥用價值的,所以說煅牡蠣的功效與作用是有很多的,而且大部分都是對于我們人體的好處,煅牡蠣的具體功效和作用表現(xiàn)如下:
煅牡蠣的功效與作用
1.它具有重鎮(zhèn)定神,安心的功效,現(xiàn)代的社會,人們的生活壓力都是非常大的,神經經常都處于拉緊的狀態(tài),
更多>>本領也是常見的中藥是常見的海鮮,臨床上可以治療病情,也能幫助人體提高體質,主要是可以緩解人們出現(xiàn)的眩暈,盜汗,遺精,崩漏等現(xiàn)象,而主要的作用是可以強肝解毒,提高性功能,非常適合現(xiàn)在很多年輕人因為長時間體力乏力,再加上工作的關系導致出現(xiàn)陽痿早泄的現(xiàn)象。
牡蠣的功效
中醫(yī)認為,牡蠣的功效主要有:斂陰,潛陽,止汗,澀精,化痰,軟堅。治驚癇,眩暈,自汗,盜汗,遺精,淋濁,崩漏,帶下,瘰疬,癭瘤。用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰癘痰核,瘕痞塊,自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛泛酸。用比較通俗的語言來說,牡蠣主要有如下七種功效:
牡蠣的作用
1、強肝解毒
牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝臟與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關系,可以提高肝功能,恢復疲勞,增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
2、提高性功能
牡蠣體內含有大量制造精子所不
更多>>龍骨和牡蠣屬于中藥材,是一種來源于動物中藥,龍骨可以安神,改善神經衰弱的表現(xiàn),還可以緩解睡眠,對于心情煩躁或者心悸的表現(xiàn)有緩解的作用,龍骨還可以改善記憶力減退的現(xiàn)象。龍骨跟牡蠣可以治療不同的疾病,牡蠣龍骨的功效與作用有哪些?接下來我們來看看吧。
一龍骨跟牡蠣是什么?
龍骨和牡蠣都是中國中醫(yī)中常用的兩種中藥材,它們都來源于動物,但功效并不相同,在臨床上它們能分別治療不同的疾病
二.牡蠣龍骨的功效與作用有哪些?
1、龍骨是一種能寧心安神的中藥材,它對人類的神經衰弱和失眠多夢,以及焦躁抑郁和心悸健忘等多種不良癥狀,都有一定的預防和治療作用,再用它治療這種類型的疾病,是可以把龍骨與龜板,還有遠志等中藥材搭配在一起煎湯服用。龍骨還是一種能祛腐生肌收斂止痛的中藥材,把它研成細末以后可以直接外用,能加快傷處愈合也能預防傷處感染。
2、平肝潛陽也是龍骨入藥以后的主要功效,人們出現(xiàn)肝陽上亢以后,容易出現(xiàn)高血
更多>>人們對于海鮮的熱愛是所有人都有目共睹的.在人們的腦海里,海鮮是生長在無邊無際的海洋深處中的生物,用漁船捕撈海鮮的方式在人們的腦海中根深蒂固,以至于人們忽略了一些在海灘之上就可以得到的小海鮮.它們的味道其實與那些藏的很遠的海鮮味道都是一樣的,都受到了人們的喜愛.
牡蠣是很常見的一種貝類生物.然而很多人對它的真身是不了解的,以為它天生就是沒有外殼的軟體動物.其實不然,牡蠣是生長在石頭上的有殼的生物.由于牡蠣有很好地功效與作用,如今牡蠣的出售量也越來越多.那么牡蠣究竟有哪些的功效與作用?
牡蠣的功效:
牡蠣又名生蠔.牡蠣味咸,性微寒.平肝息風藥;養(yǎng)陰藥.煅牡蠣:收斂固澀除酸的作用強,治療胃疼、胃酸等生牡蠣:上收下斂,治療頭暈、便稀.有收斂、鎮(zhèn)靜、解毒、鎮(zhèn)痛的作用;牡蠣的酸性提取物在活體中對脊髓灰質炎病毒抑制作用,使感染的鼠死亡率降低.別名:蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼、海蠣子、
更多>>中藥在治療某些疾病上往往有著出人意料的效果,因此對中藥選擇可以放心進行,不過在選擇中藥的時候,需要對藥物進行認識,這樣治療疾病的時候,才會知道什么樣的藥是最佳之選,下面我們就來介紹一下中藥土牡蠣。
【來源】為蚌科動物 川南珠蚌 的 沉積貝殼 。冬季水枯時,在河灘沙壩上收集,洗凈泥沙,曬干。
【原形態(tài)】貝殼2片,同形,呈長橢圓形,長約16厘米,高約7厘米,前部短圓,后部伸長;殼頂部大,位于殼的前部。殼層很厚,背緣達1厘米,前緣約5毫米。殼面棕褐色,環(huán)狀的生長線密集,殼內壁珍珠層銀白色,有光澤。
【生境分布】生活于江河、湖泊中。分布四川一帶。產于四川。
【性狀】貝殼呈半橢圓形或船形,因久為河水沖擊及泥水覆蓋,多顯枯松狀態(tài)。殼片沉重厚實,腹面邊緣較薄,頂部較厚。外表棕褐色或灰棕色,角質層多已剝落,呈粉灰狀,剝落處顯出銀白色的內層。角質層質地較光滑;并有較細的環(huán)紋;內表面亦銀白色,有光
更多>>牡蠣肉的簡介
牡蠣,屬牡蠣科或燕蛤科,雙殼類軟體動物,分布于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬與不等蛤屬動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。牡蠣于公元前即已養(yǎng)殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蠣的外套膜中產生。為牡蠣科動物近江牡蠣等的肉。動物形態(tài)詳“牡蠣”條。
牡蠣肉含糖元63.55%,牛磺酸1.3%,10種必需氨酸1.3%,無機鹽(銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣)17.6%,谷胱甘肽,維生素a、b1、b2、d及f(即亞麻酸和亞油酸)。含碘1~11.53ppm(干重)。脂類中含一種糖脂,其糖由二分子葡萄糖和一分子巖藻糖構成。另有一種鞘類磷脂,含糖(葡萄糖、阿拉伯糖、巖藻糖)22.0%,氨基己糖7.26%,甲基戊糖10.45%,磷0.47%。另報道長牡蠣的脂類物質中含甾醇,它的氫化產物似為菜子甾醇。
牡蠣肉的功效與作用
1、強肝解毒
牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝臟與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化
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