牡蠣杞草的作用
養(yǎng)生的作用。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“牡蠣杞草的作用”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
在越來(lái)越多的人開(kāi)始注意對(duì)身體的養(yǎng)生和保健了，尤其是很多的男性，到了中年之后特別容易出現(xiàn)腎虛和腰酸的情況，在這樣時(shí)候，很多人都會(huì)想到買(mǎi)一些保健品進(jìn)行緩解身體的癥狀。牡蠣杞草作為一些針對(duì)男性的保健品，深受很多人的青睞，雖然其價(jià)錢(qián)小貴，但是功效確是特別明顯的。
抗疲勞，恢復(fù)精力
牡蠣含有18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。食用后去除體內(nèi)活性酸素，提高肝臟機(jī)能、加快疲勞的緩解與體力的增加，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)肌肉耐力，改變貧血癥狀，使精氣神更足。
增精子量，提升性能力
牡蠣是含鋅最多的天然食品之一（每百克牡蠣肉含量高達(dá)100mg）鋅元素含量的高低直接影響前列腺健康、精子成活率高低，整個(gè)男性生殖系統(tǒng)的健康。牡蠣高含鋅，能夠有效提高精子數(shù)量和活躍能力，強(qiáng)勁提高男性性能力，延長(zhǎng)激情性愛(ài)時(shí)間。尤其是近五十年男性的精子數(shù)量下降明顯，更需補(bǔ)充足夠的鋅。YS630.CoM
滋補(bǔ)強(qiáng)壯，調(diào)解荷爾蒙
在古希臘神話(huà)中牡蠣代表愛(ài)的食物。從醫(yī)學(xué)角度牡蠣通水汽，滋養(yǎng)肺部，利于腎水。牡蠣豐富的?；撬?、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能，有效調(diào)解內(nèi)分泌，改善氣血和對(duì)抗更年期綜合癥，調(diào)解腎上素、胰腺、陰經(jīng)功能，平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平，促進(jìn)男性雄性性激素的分泌。
提高睡眠質(zhì)量
1、.改善陽(yáng)痿早泄：
豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、肝糖元、礦物質(zhì)及獨(dú)有的生物活性物質(zhì)能有效縮短反應(yīng)時(shí)間，迅速勃起，增加勃起硬度，有效改善陽(yáng)痿早泄。
2、快速補(bǔ)充體力：
牡蠣是天然高能量生物，可以迅速補(bǔ)充體力消除疲勞，恢復(fù)精力，延長(zhǎng)激情性愛(ài)時(shí)間，對(duì)腎虛腎虧、身體乏力的男性有顯著功效。
3、活躍生育能力：
促進(jìn)精子的增加數(shù)量和獲利增長(zhǎng)，增加伴侶的受孕機(jī)會(huì)，刺激生殖器官，活性化能力。
4、益智健腦：
所含的牛磺酸、DNA、EpA是智力發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)素，能提高人的體力和腦力的活躍效率，使頭腦靈活，提高工作效率。
5、告別前列腺炎：
富含鋅元素、礦物元素，有效改善前列腺、前列腺增大、前列腺增大。告別前列腺疾病，全面改善尿頻、尿急等男性問(wèn)題。
ys630.coM延伸閱讀
牡蠣中含有豐富的氨基酸還有維生素和鈣，鐵，鋅等等非常有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，并且牡蠣里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)所以對(duì)皮膚也是非常好的，牡蠣是特別受歡迎的食物，特別是女性朋友，不僅可以吃到好吃的食物而且這種食物還可以讓自己變美，一舉兩得。
深海牡蠣功效一：保肝解毒
深海牡蠣中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中包含牛磺酸，眾所周知，牛磺酸是一種非常好的保肝物質(zhì)，它能夠起到非常好的解毒保肝利膽的功效，對(duì)于長(zhǎng)期飲酒的男士是非常好的調(diào)理保健食品。
深海牡蠣功效二：補(bǔ)腎壯陽(yáng)
由于各種原因?qū)е铝四行阅I虛尿頻等諸多問(wèn)題，而深海牡蠣也能夠從根本上去改善治療這些問(wèn)題，它其中所含有的牡蠣蛋白和有機(jī)鋅能夠從根本上解決男性性功能障礙，精子質(zhì)量低等問(wèn)題。
深海牡蠣功效三：恢復(fù)體力
深海牡蠣中所含有的各種氨基酸，能夠滿(mǎn)足人體正常的需要，而且還可以改善男性體力不支、容易疲勞等問(wèn)題，并且能夠更好的增強(qiáng)男性的體質(zhì)，讓男性恢復(fù)以往的青春與活力。
深海牡蠣功效四：調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
深海牡蠣又被稱(chēng)為是男性的加油站，它其中含有的各種牡蠣提取物能夠調(diào)理內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體中的各個(gè)器官都能夠發(fā)揮最佳的狀態(tài)，而且還可以促使人體快速的吸收這些有益的物質(zhì)，抵抗來(lái)自外界的疲勞，增加生育的能力。
雖然現(xiàn)在的生活水平有了極大的提高，但是人們要面對(duì)的壓力是加大了很多，在這樣巨大的壓力下，很多人在飲食和生活中都有不良的習(xí)慣，在這樣的情況下人們就容易產(chǎn)生疲勞和身體機(jī)能下降的現(xiàn)象，尤其是一些男性甚至生理功能都會(huì)出現(xiàn)一減退的現(xiàn)象，牡蠣片是由牡蠣作為主要的材料制作而成，對(duì)調(diào)節(jié)男性的這些癥狀有著比較好的效果。
牡蠣片的功效
1.平衡體內(nèi)荷爾蒙年輕水平。
2.強(qiáng)肝解毒，促進(jìn)血液循環(huán)，改善新陳代謝。
3.調(diào)理腎虛遺精，有效提高精子質(zhì)量，提高性功能。
4.改善尿頻，壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)性能力。
5.提高免疫力，恢復(fù)疲勞，改善睡眠,抗焦慮等抑郁性狀況。
6.滋容養(yǎng)顏，促進(jìn)新陳代謝。
7.有效緩解女性周期性痛經(jīng)，增強(qiáng)體質(zhì)。
注意事項(xiàng)：
1.海鮮過(guò)敏者請(qǐng)勿食用。
2.蛋白質(zhì)過(guò)敏者請(qǐng)勿食用。
3.兒童，未成年人，請(qǐng)勿食用。
4.嚴(yán)重高血壓，心臟病者，請(qǐng)勿食用。
5.孕婦和哺乳期婦女請(qǐng)勿食用。
6.避免酒后服用。
牡蠣片的副作用
牡蠣片是一種能夠改善男性疾病的一種保健品，具有非常不錯(cuò)的效果。但是牡蠣片還是有一些副作用的，如果長(zhǎng)期或過(guò)多的服用牡蠣片會(huì)出現(xiàn)一些便秘和消化不良的現(xiàn)象，所以我們?cè)诜媚迪犉瑫r(shí)一定要注意量，不能過(guò)多服用。另外體質(zhì)虛弱且寒的人群不要服用牡蠣片，會(huì)產(chǎn)生一些不好的現(xiàn)象。
牡蠣片的禁忌
在服用牡蠣片之前，我們需要先了解一下它的禁忌有哪些。第一不能將牡蠣片與麻黃、吳茱萸、啤酒等一同服用，否則會(huì)出現(xiàn)一些不好的現(xiàn)象。另外患有急慢性皮膚病以及對(duì)水產(chǎn)類(lèi)腹瀉等人群不能服用牡蠣片，這些人如果服用牡蠣片的話(huà)會(huì)使病情更加嚴(yán)重。虛而有寒體質(zhì)的人一定不能服用牡蠣片，另外在服用牡蠣片時(shí)一定要控制量，不能一次過(guò)量的服用，否則會(huì)出現(xiàn)一些不好的現(xiàn)象。
牡蠣是一種常見(jiàn)的海產(chǎn)品，牡蠣是可以食用的，那么牡蠣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底如何，牡蠣的作用與功效是什么呢，這些問(wèn)題只有當(dāng)我們深入的了解了牡蠣才能很好的回答這些問(wèn)題，牡蠣有多種做法，所以我們可以采用牡蠣來(lái)做出養(yǎng)生保健的菜肴來(lái)。一起看看下文關(guān)于牡蠣的詳細(xì)介紹吧。
牡蠣含有最豐富的一種元素就是鋅了，鋅對(duì)于我們大腦的發(fā)育起到了非常重要的作用，所以我們常簡(jiǎn)單保健品都是標(biāo)明有補(bǔ)鋅的功效。想自然的補(bǔ)鋅當(dāng)然可以選擇吃。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對(duì)放射線敏感性增強(qiáng)，并對(duì)其生長(zhǎng)有抑制作用;
2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;
3、所含的豐富微量元素和糖元，對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處;
4、牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收;
5、牡蠣還含有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;
6、牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
7、每百克的牡蠣，鋅元素高達(dá)13.2毫克，男性每天食用一個(gè)就可以滿(mǎn)足身體對(duì)鋅的需求。
食用功效
重鎮(zhèn)安神，潛陽(yáng)補(bǔ)陰，軟堅(jiān)散結(jié)，收斂固澀。用于驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰疬痰核，徵瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。煅牡蠣收斂固澀。用于自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。
1、益陰潛陽(yáng)。用于陰虛陽(yáng)亢引起的煩躁。失眠、頭暈頭痛、耳鳴目眩、潮熱盜汗;
2、收斂固澀。治療虛汗、滯下、遺精;
3、軟堅(jiān)散結(jié)?？芍委熃Y(jié)腫、包塊、痰火瘰疬。
以上是關(guān)于牡蠣的作用和功效的一些介紹，牡蠣不但含有多種維生素而且還有人體需要的微量元素和氨基酸，牡蠣的鋅元素含量非常多，所以很適合我們大腦的發(fā)育。牡蠣有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的好處，常吃牡蠣能帶給我們健康的身體。
牡蠣枸杞子魚(yú)腥草黃精，這幾種中藥材放在一起有一定的治療疾病的作用，比如說(shuō)平肝熄風(fēng)、補(bǔ)腎陽(yáng)、清熱解毒等等。但是對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)不能自行用藥，因?yàn)橹兴幊煞钟兄訙p的區(qū)別，作為個(gè)人來(lái)說(shuō)，在這方面是沒(méi)有辦法弄清楚的，如果用藥不當(dāng)反而對(duì)健康造成危害，如果確實(shí)需要治療，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
牡蠣枸杞子魚(yú)腥草黃精
平肝息風(fēng)，補(bǔ)肝腎，清熱，補(bǔ)腎陽(yáng)，補(bǔ)陰葛根解肌退熱，生津止渴，降血糖。這些藥都是常用藥。沒(méi)有昂貴藥材所以在7天的藥量總價(jià)在100多元左右。
牡蠣是什么
牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動(dòng)物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國(guó)分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。
蠔乃軟體有殼，依附寄生的動(dòng)物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。軟體動(dòng)物，有兩個(gè)貝殼，一個(gè)小而平，另一個(gè)大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。
主要成分
含80%～95%的碳酸鈣、磷酸鈣及硫酸鈣，并含鎂、鋁、硅及氧化鐵等.牡蠣煅燒后碳酸鹽分解，產(chǎn)生氧化鈣等。牡蠣原動(dòng)物含糖原，?；撬幔?0種必需的氨基酸，谷胱甘肽，維生素A、B1.B2.D，無(wú)機(jī)質(zhì)如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量豐富，是迄今為止人類(lèi)所發(fā)現(xiàn)的含量為高的海洋物種之一。
我國(guó)廣東、福建臺(tái)灣養(yǎng)殖較多。肉味鮮美，含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪和肝糖，可以鮮食或烹食。也可加工制成蠔豉或蠔油。殼可入藥，也可燒石灰。
營(yíng)養(yǎng)成分
教您看懂牡蠣的營(yíng)養(yǎng)成分表，從左邊表中可以看出牡蠣的膽固醇、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅、維生素B2與同類(lèi)食物相比高于平均值，牡蠣的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分含量及各營(yíng)養(yǎng)素作用詳解見(jiàn)圖表。牡蠣富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性生殖功能。
注意事項(xiàng)
牡蠣，又稱(chēng)為“海里的牛奶”。其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝，分解黑色素。它是難得的美容圣品。但美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)認(rèn)為生牡蠣居高風(fēng)險(xiǎn)食物之首。
因其含有兩種破壞力極大的病原體：諾羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎?；魜y弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡，甚至可引起致命性的敗血癥。
牡蠣是一種非常游遍營(yíng)養(yǎng)的海鮮，人們也是非常喜歡吃它的，它的味道是非常的鮮美的。但是對(duì)于它的了解你又有多少呢?你知道它的作用與功效以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?你知道它的做法又有哪些嗎?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下牡蠣怎么吃吧!
目錄
1、牡蠣是什么 2、牡蠣的功效與作用
3、各家對(duì)于牡蠣的論述 4、牡蠣的藥理作用
5、牡蠣的附方 6、牡蠣的做法
7、產(chǎn)婦能吃牡蠣嗎 8、糖尿病能吃牡蠣嗎
牡蠣是什么
牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅)。為牡蠣科(ostreae)動(dòng)物牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動(dòng)物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國(guó)分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動(dòng)物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。
我國(guó)傳統(tǒng)人工養(yǎng)蠔區(qū)稱(chēng)蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生;竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱(chēng)蠔塘。備注：牡蠣，軟體動(dòng)物，有兩個(gè)貝殼，一個(gè)小而平，另一個(gè)大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。牡蠣是世界上產(chǎn)量最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物。
屬軟體動(dòng)物門(mén)、有殼亞門(mén)、前鰓亞綱、前鰓亞綱，產(chǎn)于海水或咸淡水交界處，以食浮游生物為生。牡蠣肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮味突出，帶有腥味，味道獨(dú)特，在世界范圍內(nèi)具有久遠(yuǎn)的食用歷史，在中藥方劑中的牡蠣，指的是牡蠣殼，現(xiàn)代多以養(yǎng)殖產(chǎn)品為主要應(yīng)用來(lái)源。
牡蠣是著名而常見(jiàn)的貝類(lèi)，有很多別名，在中國(guó)的廣東、福建稱(chēng)蠔或蚵，江浙稱(chēng)蠣黃，山東以北稱(chēng)蠣子或海蠣子，其它俗稱(chēng)各地均有不同。在西方國(guó)家其很多別名來(lái)自養(yǎng)殖地，如藍(lán)蠔和蘭厚牡蠣分別養(yǎng)殖在美國(guó)藍(lán)點(diǎn)和蘭厚灣。
個(gè)體形狀
長(zhǎng)牡蠣
呈長(zhǎng)片狀，背腹緣幾平行，長(zhǎng)10～50cm，高4～15cm。右殼較小，鱗片堅(jiān)厚，層狀或?qū)蛹y狀排列，殼外面平坦或具數(shù)個(gè)凹陷，淡紫色、灰白色或黃褐色，內(nèi)面瓷白色，殼頂二側(cè)無(wú)小齒。左殼凹下很深，鱗片較右殼粗大，殼頂附著面小。質(zhì)硬，斷面層狀，潔白，無(wú)臭，味微咸。
大連灣牡蠣
又名海蠣子，呈類(lèi)三角形，背腹緣呈八字形，右殼外面淡黃色，具疏松的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內(nèi)面白色。左殼同心鱗片堅(jiān)厚，自殼頂部放射助數(shù)個(gè)，明顯，內(nèi)面凹下呈盒狀，鉸合面小。
近江牡蠣
呈圓形、卵圓形或三角形等。右殼外面稍不平，有灰、紫、棕、黃等色，環(huán)生同心鱗片，幼體者鱗片薄而脆，多年生長(zhǎng)后鱗片層層相疊，內(nèi)面白色，邊緣有時(shí)淡紫色。生蠔：這種品種是牡蠣品種中個(gè)頭比較大的品種之一，個(gè)頭大的一個(gè)帶殼就能在一市斤以上，它一般是生長(zhǎng)或者是養(yǎng)殖在江河與大海交融之處，在半咸半淡的內(nèi)灣淺海上。由于適合生長(zhǎng)條件的限制，它的數(shù)量上比其它品種的少，因此它的經(jīng)濟(jì)價(jià)位一般比較高。它還可以做生吃，有補(bǔ)腎，美容的效果。
湛江牡蠣
湛江牡蠣被漁民稱(chēng)為貓耳蠔，其體形較小，最大個(gè)體體長(zhǎng)約3厘米，主要分布在廣東、廣西沿岸河口區(qū)，與香港牡蠣同域分布，但與香港牡蠣、熊本牡蠣存在一定的生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。湛江牡蠣每年4~9月為性腺成熟期，6~8月為產(chǎn)卵高峰期，與香港牡蠣和熊本牡蠣相比，湛江牡蠣早期生長(zhǎng)更快，但第一次生長(zhǎng)高峰期后生長(zhǎng)速率明顯下降。
電白牡蠣
電白牡蠣與清瀾港一種名為C. iredalei的牡蠣個(gè)體大小及形態(tài)特征十分相似，遺傳關(guān)系相近，主要區(qū)別是電白牡蠣為淺黃色或無(wú)閉殼肌痕，而C. iredalei的左閉殼肌痕為黑色或棕褐色。此外，電白牡蠣較C. iredalei具有更高緯度分布，這也是電白牡蠣區(qū)別于C. iredalei的重要依據(jù)之一。
牡蠣的功效與作用
牡蠣的作用以及功效是非常的多的，人們也是非常的喜愛(ài)它的，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹下牡蠣的功效與作用吧!
保肝利膽
牡蠣有明顯的保肝利膽作用，牡蠣的肝糖元存在與儲(chǔ)藏能量的肝臟與肌肉中，與細(xì)胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關(guān)系，可以提高肝功能，恢復(fù)疲勞，增強(qiáng)體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進(jìn)膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。
提高性功能
牡蠣體內(nèi)含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分，亞鉛促進(jìn)荷爾蒙的分泌。特別要注意的是，男子每次射精都會(huì)失去1~2mg的亞鉛，如果亞鉛不足，精子數(shù)量就會(huì)減少，性功能也會(huì)隨之下降。另外，硒也是制造精子所不可缺的微量元素。雖然勃起與射精的中樞神經(jīng)在脊椎上面，可是脊椎的運(yùn)作與維他命12卻有著很深的關(guān)系。因此食用牡蠣可以提高性功能。性功能下降、陽(yáng)痿、前列腺腫大、性器官發(fā)育不全等男性疾病，在很多情況下都是因?yàn)閬嗐U不足而引起的。
淤血凈化
十分粘稠，難于流動(dòng)的血液在中醫(yī)中被稱(chēng)為淤血，是萬(wàn)病的根源。肝功能低下會(huì)引起淤血、血中膽固醇高的話(huà)，?；撬峥梢源龠M(jìn)分解肝臟中的膽固醇，隨后排泄就會(huì)增加，而血中膽固醇的含量就會(huì)降低。從以上所說(shuō)就可以看出，牡蠣的?；撬釋?duì)于因淤血而產(chǎn)生的動(dòng)脈硬化，和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預(yù)防作用。
恢復(fù)疲勞
身體里疲勞物質(zhì)(乳酸)積累后，就會(huì)感到疲勞。能量源的葡萄糖在燃燒后會(huì)產(chǎn)生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、頭疼等癥狀。血液流動(dòng)的所有器官都會(huì)產(chǎn)生乳酸，而所有的乳酸都是通過(guò)肝臟來(lái)處理，因此肝臟是否健康對(duì)于人體是相當(dāng)重要的。在牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機(jī)能、抑制乳酸的積蓄，幫助加快疲勞的恢復(fù)與體力的增進(jìn)。另外，牡蠣中的?；撬崤c肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復(fù)同時(shí)對(duì)精神上疲勞的恢復(fù)也是十分有效的，內(nèi)因性抑郁癥的改善與視力恢復(fù)的作用也已經(jīng)得到了認(rèn)可。
滋容養(yǎng)顏
古代中醫(yī)書(shū)上記載『牡蠣可以增進(jìn)女人的氣血，滋容養(yǎng)顏』。牡蠣因?yàn)楹需F與銅，對(duì)于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當(dāng)有效的。 牡蠣含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。因?yàn)榭梢源龠M(jìn)激素的形成與分泌，因此對(duì)生理不調(diào)、不妊癥、更年期障礙等也有很好的療效。
提高免疫
牡蠣被稱(chēng)作海里的牛奶，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同時(shí)，亞鉛不僅可以抑制細(xì)胞的老化，還可以促進(jìn)新陳代謝。
促進(jìn)新陳代謝
手腳時(shí)常感到凍冷，特別是冬天，即使進(jìn)了被窩里，手腳也很難暖和起來(lái)，這時(shí)就連睡覺(jué)也睡不好。牡蠣中含有的氨基酸，亞鉛等礦物質(zhì)和維生素，會(huì)使血液的循環(huán)得到改善，女性的大敵，冷血癥與低血壓也會(huì)得到改善。
降低三高
牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對(duì)放射線敏感性增強(qiáng)，并對(duì)其生長(zhǎng)有抑制作用。
呵護(hù)孕婦
牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥; 所含的豐富微量元素和糖元，對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
補(bǔ)鈣
牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。
補(bǔ)鋅
鋅是機(jī)體正常生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必不可缺的微量元素，被人們稱(chēng)作生命的火花"人體內(nèi)所有的器官均含有鋅，人體有200多種參與組織、核酸、蛋白質(zhì)的合成及一系列生化反應(yīng)的酶都與鋅有關(guān)，缺鋅會(huì)影響人的抵抗力，兒童缺鋅會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)遲緩。
預(yù)防缺鋅最好的辦法就是多吃富含鋅的食物。高蛋白的食物含鋅都比較高，瘦肉、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等動(dòng)物性食物均是新的良好來(lái)源。其中海味中的牡蠣含鋅最高。
補(bǔ)充維生素
牡蠣還含有維生素B12， 這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用。
解毒
牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
制酸止痛
牡蠣有制酸止痛作用，可治胃痛泛酸。對(duì)胃及十二指腸潰瘍都有作用，牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指腸潰瘍的愈合.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明：牡蠣制劑白牡片能治療豚鼠實(shí)驗(yàn)性潰瘍和防止大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍的發(fā)生，并能抑制大鼠游離酸和總酸的分泌。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
牡蠣肉營(yíng)養(yǎng)豐富，素有海底牛奶之美稱(chēng)。據(jù)分析，干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。
其他作用
牡蠣可能有調(diào)節(jié)整個(gè)大腦皮層的功能.生用鎮(zhèn)靜、軟堅(jiān)、解熱的效力良好;煅用則澀而帶燥，收斂固澀之力較強(qiáng)。
各家對(duì)于牡蠣的論述
牡蠣味微咸微澀，性平，無(wú)毒，入肝、腎經(jīng)。斂陰，潛陽(yáng)，止汗，澀精，化痰，軟堅(jiān)。治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺精，淋濁，崩漏，帶下，瘰疬，癭瘤。用于驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癘痰核，瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。煅牡蠣收斂固澀。用于自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。
(1)益陰潛陽(yáng)：生用治陰虛陽(yáng)亢之潮熱盜汗、頭痛眩暈、煩躁失眠等癥。
(2)軟堅(jiān)散結(jié)：生用治瘰疬、腫塊。
(3)固澀：煅用治多汗、遺精、帶下、崩漏、泄瀉等，常與龍骨配伍。
(4)也可用于胃酸過(guò)多，常配烏賊骨。
《本經(jīng)》
"主傷寒寒熱，溫瘧灑灑，驚恚怒氣，除拘緩鼠瘺，女子帶下赤白。久服強(qiáng)骨節(jié)。"
《別錄》
"除留熱在關(guān)節(jié)榮衛(wèi)，虛熱去來(lái)不定，煩滿(mǎn);止汗，心痛氣結(jié)，止渴，除老血。澀大小腸，止大小便，療泄精，喉痹，咳嗽，心脅下痞熱。"
《藥性論》
"主治女子崩中。止盜汗，除風(fēng)熱，止痛。治溫瘧。又和杜仲服止盜汗。病人虛而多熱，加用地黃、小草。"
《本草拾遺》
"搗為粉，粉身，主大人小兒盜汗，和麻黃根、蛇床子、干姜為粉，去陰汗。"
《海藥本草》
"主男子遺精，虛勞乏損，補(bǔ)腎正氣，止盜汗，去煩熱，治傷寒熱痰，能補(bǔ)養(yǎng)安神，治孩子驚癇。"
《珍珠囊》
"軟痞積。又治帶下，溫瘧，瘡腫，為軟堅(jiān)收澀之劑。"
《綱目》
"化痰軟堅(jiān)，清熱除濕，止心脾氣痛，痢下，赤白濁，消疝瘕積塊，癭疾結(jié)核。"
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
"止呃逆。"
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》
"為制酸劑，有和胃鎮(zhèn)痛作用，治胃酸過(guò)多，身體虛弱，盜汗及心悸動(dòng)惕、肉瞤等。對(duì)于懷孕婦及小兒鈣質(zhì)缺乏與肺結(jié)核等有效。"
《湯液本草》
牡蠣，入足少陰，咸為軟堅(jiān)之劑，以柴胡引之，故能去脅下之硬;以茶引之，能消結(jié)核;以大黃引之，能除股間腫;地黃為之使，能益精收澀、止小便，本腎經(jīng)之藥也。
《本草綱目》
牡蠣肉"多食之，能細(xì)活皮膚，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，并能治虛，解丹毒"。中醫(yī)認(rèn)為牡蠣的肉具有很好的食療價(jià)值，是一味非常好的滋陰、補(bǔ)血，而且還能激發(fā)情欲的食物，特別適用于虛勞、虛損的病患和那些陰虛、血虧、氣血不足的人。
《本草經(jīng)疏》
牡蠣味咸平，氣微寒，無(wú)毒，入足少陰、厥陰、少陽(yáng)經(jīng)。其主傷寒寒熱、溫瘧灑灑、驚恚怒氣、留熱在關(guān)節(jié)去來(lái)不定、煩滿(mǎn)、氣結(jié)心痛、心脅下痞熱等證，皆肝膽二經(jīng)為病。二經(jīng)冬受寒邪，則為傷寒寒熱;夏傷于暑，則為溫瘧灑灑;邪伏不出，則熱在關(guān)節(jié)去來(lái)不定;二經(jīng)邪郁不散，則心脅下痞;熱邪熱甚，則驚恚怒氣，煩滿(mǎn)氣結(jié)心痛。此藥味咸氣寒，入二經(jīng)而除寒熱邪氣，則營(yíng)衛(wèi)通，拘緩和，而諸證無(wú)不瘳矣。少陰有熱，則女子為帶下赤白，男子為泄精，解少陰之熱，而能斂澀精氣，故主之也。
《本經(jīng)逢原》
牡蠣，《本經(jīng)》治傷寒寒熱，溫瘧灑灑，是指?jìng)l(fā)汗后寒熱不止而言，非正發(fā)汗藥也。仲景少陽(yáng)病犯本，有柴胡龍骨牡蠣湯，《金匱》百合病變渴，有栝萎牡蠣散，用牡蠣以散內(nèi)結(jié)之熱。即溫瘧之熱從內(nèi)蘊(yùn)，驚恚之怒氣上逆，亦宜咸寒降泄為務(wù)。其拘緩鼠痿、帶下赤白，總由痰積內(nèi)滯，端不出軟堅(jiān)散結(jié)之治耳。
《本草思辨錄》
鱉甲、牡蠣之用，其顯然有異者，自不致混于所施，惟其清熱軟堅(jiān)，人每視為一例，漫無(wú)區(qū)分，不知此正當(dāng)明辨而不容忽者，《本經(jīng)》于鱉甲主心腹癥瘕堅(jiān)積，于牡蠣主驚恚怒氣拘緩。仲圣用鱉甲于鱉甲煎丸，所以破癥瘕。加牡蠣于小柴胡湯，所以除脅滿(mǎn)。由斯以觀，凡鱉甲之主陰蝕，痔核，骨蒸者，豈能代以牡蠣。牡蠣之主盜汗，消渴，瘰疬頸核者，豈能代以鱉甲。鱉甲去惡肉而亦斂潰癰者，以陰既益而陽(yáng)遂和也。牡蠣治驚恚而又止遺泄者，以陽(yáng)既戢而陰即固也。
《神農(nóng)本草經(jīng)》
主傷寒寒熱，溫瘧灑灑，驚恚怒氣，除拘緩鼠痿，女子帶下赤白。久服強(qiáng)骨節(jié)。
牡蠣的藥理作用
1.生吃牡蠣可以提高男性功能
生吃牡蠣是很多國(guó)家的傳統(tǒng)，據(jù)說(shuō)可以提高男性功能。其實(shí)，牡蠣中的活性肽對(duì)人體有多種功能，生吃只是獲取了很少一部分營(yíng)養(yǎng)保健功能，大部分由于人體胃酸的破壞作用，而沒(méi)有被人體吸收利用。
為了獲得牡蠣的有效營(yíng)養(yǎng)素，用新鮮的牡蠣肉，在常溫下進(jìn)行酶解，篩分獲得多種牡蠣多肽的混合物。此混合物通過(guò)特殊的生物轉(zhuǎn)化技術(shù)，形成大小均等的小分子肽，同時(shí)獲得在胃酸環(huán)境下不易被破壞的能力，使之能在活性狀態(tài)下進(jìn)入血液循環(huán)，從而達(dá)到修復(fù)及營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的保健功效。
2.對(duì)胃及十二指腸潰瘍的作用
牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指腸潰瘍的愈合.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明：牡蠣制劑白牡片能治療豚鼠實(shí)驗(yàn)性潰瘍和防止大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍的發(fā)生，并能抑制大鼠游離酸和總酸的分泌。
3.其他作用
牡蠣可能有調(diào)節(jié)整個(gè)大腦皮層的功能.生用鎮(zhèn)靜、軟堅(jiān)、解熱的效力良好;煅用則澀而帶燥，收斂固澀之力較強(qiáng)。具有壯陽(yáng)作用!
牡蠣的臨床應(yīng)用
1.心神不安，驚悸失眠
該品質(zhì)重能鎮(zhèn)，有安神之功效，用治心神不安，驚悸怔忡，失眠多夢(mèng)等癥，常與龍骨相須為用，如桂枝甘草龍骨牡蠣湯(《傷寒論》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。
2.肝陽(yáng)上亢，頭暈?zāi)垦?/p>
該品咸寒質(zhì)重，入肝經(jīng)，有平肝潛陽(yáng)，益陰之功。用治水不涵木，陰虛陽(yáng)亢，頭目眩暈，煩躁不安，耳鳴者，常與龍骨、龜甲、白芍等同用，如鎮(zhèn)肝息風(fēng)湯(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》);亦治熱病日久，灼爍真陰，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)，四肢抽搐之癥，常與生地黃、龜甲、鱉甲等養(yǎng)陰、息風(fēng)止痙藥配伍，如大定風(fēng)珠(《溫病條辨》)。
3.痰核，瘰疬，癭瘤，癥瘕積聚
該品味咸，軟堅(jiān)散結(jié)。用治痰火郁結(jié)之痰核，瘰疬，癭瘤等，常與浙貝母、玄參等配伍，如消瘰丸(《醫(yī)學(xué)心悟》);用治氣滯血瘀的癥瘕積聚，常與鱉甲、丹參、莪術(shù)等同用。
4.滑脫諸證
該品煅后有與煅龍骨相似的收斂固澀作用，通過(guò)不同配伍可治療自汗，盜汗，遺精，滑精，尿頻，遺尿，崩漏，帶下等滑脫之證。用治自汗，盜汗，常與麻黃根、浮小麥等同用，如牡蠣散(《和劑局方》)，亦可用牡蠣粉撲撒汗處，有止汗作用;治腎虛遺精，滑精，常與沙苑子、龍骨、芡實(shí)等配伍，如金鎖固精丸(《醫(yī)方集解》);治尿頻，遺尿可與桑螵蛸、金櫻子、益智仁、龍骨等同用;治療崩漏，帶下證，又常與海螵蛸、山茱萸、山藥、龍骨等配伍。
枸杞是我們生活中比較常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品，能對(duì)我們的身體起到很好的調(diào)理作用，但是我們平時(shí)見(jiàn)到的都是紅色的枸杞，其實(shí)枸杞的品種是有很多種的，其中黑枸杞的效果要更好一些，能對(duì)身體更多的進(jìn)行調(diào)理，其中黑枸杞泡酒就是最常見(jiàn)的一種食用方法，下面一起了下黑杞子泡酒的作用。
黑杞子泡酒的作用
黑枸杞酒，其味香甜,可以說(shuō)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)專(zhuān)家分析,枸杞含有一定的蛋白質(zhì),粗蛋白,胡蘿卜素,維生素,用枸杞子泡酒喝具有一定的功效,黑枸杞是肝腎同補(bǔ)的良藥,它味甘性平,歸肝腎經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效,由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽等。
黑枸杞實(shí)際上價(jià)格以及品質(zhì)上也有很大的區(qū)別，市面上頂級(jí)的野生黑枸杞大果，價(jià)格大概在2000元左右一斤，使用這個(gè)級(jí)別黑枸杞的品牌非常的少，悅享本草黑枸杞算是其中一個(gè)，一級(jí)的諾木洪的枸杞價(jià)格在1500元左右一斤。頂級(jí)的黑枸杞小果價(jià)格在1600元左右一斤，一級(jí)的黑枸杞小果價(jià)格在800-1000元一斤?；緝r(jià)格就是這樣，所以大家在選購(gòu)黑枸杞的時(shí)候一定要擦亮眼睛。
小建議：
要注意適量的喝，藥酒飲用過(guò)量也是會(huì)傷身，特別有實(shí)證或是熱癥時(shí)不宜飲用，有忌酒的疾病時(shí)要禁飲。還有在購(gòu)買(mǎi)黑枸杞的時(shí)候不一定要看那些價(jià)格高的，最主要的是認(rèn)準(zhǔn)品牌，比如藥食同源的悅享本草就不錯(cuò)，可以試試。
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上面就是對(duì)黑杞子泡酒的作用的介紹，通過(guò)了解之后我們知道黑枸杞泡酒能對(duì)身體更多的調(diào)理，能起到很好的比什和提高身體免疫力以及促進(jìn)睡眠的作用，但是枸杞泡酒之后也不能飲用的過(guò)多。
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