黃酒的飲用方法和養(yǎng)生
2020-12-19雄黃酒相信大家都不陌生，早在《新白娘子傳奇》中我們就聽(tīng)說(shuō)了雄黃酒，據(jù)說(shuō)雄黃酒能驅(qū)蛇，殺蚊蟲，那么雄黃酒可以飲用嗎?雄黃酒畢竟跟平常的酒完全不一樣，據(jù)說(shuō)還有毒，下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下雄黃酒吧。
雄黃酒可以飲用嗎?
最好不要飲用雄黃酒，容易引起砒霜中毒。
一般雄黃酒是由研磨成粉末的雄黃炮制的白酒或黃酒，跟平常的酒比起來(lái)就是多添加了雄黃。雄黃在中醫(yī)藥學(xué)里是一種中藥藥材，可以殺蟲解毒的功效。古代人就有用雄黃來(lái)克制一些蛇蟲螞蟻什么的。
從現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，雄黃的主要成分是硫化砷，這種物質(zhì)本身是沒(méi)毒的，但是一旦受熱就會(huì)變成三氧化二砷，也就是俗稱的砒霜，作為劇毒物質(zhì)，誰(shuí)還敢喝。所以，在端午節(jié)無(wú)論是加熱的雄黃酒還是沒(méi)加熱的，都不要喝。
雄黃酒能給小孩子“外用”嗎?
最好不要給孩子外用。很多人覺(jué)得雄黃酒有驅(qū)蟲殺菌的作用，所以外用是ok的，事實(shí)上雄黃酒真不能亂用。
1、雄黃酒會(huì)滲透進(jìn)入孩子的體內(nèi)，可能對(duì)健
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玫瑰花茶
【功效】玫瑰花能夠調(diào)理血?dú)?，改善?nèi)分泌失調(diào)，促進(jìn)血液循環(huán)，美容，調(diào)經(jīng)，抗衰老，防凍傷，養(yǎng)顏美容。女性在月經(jīng)前期或月經(jīng)期間常會(huì)有些情緒上的煩躁，喝點(diǎn)玫瑰花茶可以起到調(diào)節(jié)的作用。在工作和生活壓力越來(lái)越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點(diǎn)玫瑰花以安撫情緒。長(zhǎng)期飲用，可以讓你保持充沛的精力，還能讓容顏白里透紅，保持青春美麗。
【沖泡方式】泡玫瑰花的時(shí)候，可以根據(jù)個(gè)人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸，會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。玫瑰花是越?jīng)_泡越飄逸，淡雅的玫瑰香總讓人不舍丟棄，喝不完的茶就用來(lái)洗臉吧，滋潤(rùn)皮膚，可以美容哦。而泡過(guò)的茶葉呢，可以留下來(lái)，曬干，做個(gè)小抱枕，可以每天枕著清香，失眠質(zhì)量也提高了。
【禁忌】玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。玫瑰花比較溫?zé)?，所以陰虛火旺或是?shí)熱等最好還是盡量
更多>>應(yīng)該多數(shù)人并沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名詞，雄黃其實(shí)是一種主要含有硫的礦石，而雄黃酒就是使用雄黃磨成粉末狀然后用來(lái)浸酒。這種就在市場(chǎng)上面并不多見(jiàn)，在部分的區(qū)域里面的人會(huì)認(rèn)為雄黃酒是可以飲用的，并且會(huì)有辟邪的作用。這樣的想法是錯(cuò)誤的，雄黃對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生很大的危害。
雄黃礦石的主要分布是在南方地域，這種礦石如果經(jīng)過(guò)加熱的處理，會(huì)得到一種化學(xué)物質(zhì)的，這種物質(zhì)就是我們都知道的，砒霜。這樣大家就知道這個(gè)雄黃如果進(jìn)入人的體內(nèi)是會(huì)怎樣的了。
誤解：喝雄黃酒可以驅(qū)邪
古人缺乏科學(xué)觀念，認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎、蜈蚣等，加上誤以為疾病的產(chǎn)生皆由鬼邪作祟所引起，連有著千年道行的白蛇精喝下雄黃酒后都被打回原形，那喝些雄黃酒自然可以保健、避疫。就連不能喝酒的孩子的頭上、身上也要抹上雄黃酒，以求這樣可使百鬼畏懼，孩子得以長(zhǎng)命百歲。
正解：雄黃酒還是不喝的好
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，喝雄黃酒對(duì)人體是極有害的，即便不喝，只是把雄黃酒涂
更多>>很多人都知道這個(gè)雄黃酒的用處很大，但是很多人用雄黃酒的時(shí)候都是用來(lái)擦身上皮膚的，還有灑在地上，可以防治一些有毒的蟲子爬進(jìn)來(lái)，總之功效是十分強(qiáng)大的，在古代世界，這個(gè)雄黃酒還可以用來(lái)防止妖怪，驅(qū)趕病毒，驅(qū)趕瘟疫，那么這么神的雄黃酒到底能不能拿來(lái)飲用呢，下面我們還是來(lái)看看吧。
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，一般在端午節(jié)飲用。
作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。中國(guó)神話傳說(shuō)中常出現(xiàn)用雄黃來(lái)克制修煉成精的動(dòng)物的情節(jié)，比如變成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黃酒，失去控制現(xiàn)出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方，還飲用雄黃酒來(lái)祈望能夠避邪，讓自己不生病。
在我國(guó)的古代每到端午節(jié)的時(shí)候都有喝雄黃酒的習(xí)俗，有些地區(qū)現(xiàn)在依然保留了這項(xiàng)習(xí)俗。我們也知道雄黃其實(shí)是一味
更多>>花草養(yǎng)生茶是一種保健功效的茶葉，在我們?nèi)粘５纳町?dāng)中喝這樣的茶葉對(duì)身體有很好的調(diào)理作用，特別是每天以此茶作為飲品，可以起到調(diào)理身體的功效，對(duì)排毒養(yǎng)顏和促進(jìn)睡眠、安神都起到一定的功效，是女性茶葉的最好選擇，那么花草養(yǎng)生茶的飲用方法有什么？通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
用花草改善容顏，也是女性最感興趣的話題之一。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，常駐喝花草茶，可調(diào)整神經(jīng)，提高肌體免疫力；其中有些鮮花更可有效地淡化臉上的斑點(diǎn)，延緩皮膚衰老。現(xiàn)代人在緊張忙碌之余，不妨給自己一些小小的獎(jiǎng)勵(lì)，一套精美的茶壺，一包鮮艷的花茶，在午后靜靜品味，給健康加點(diǎn)料，給心情放個(gè)假。
飲用方法
① 代茶飲，一天一袋。
② 先取一袋花草茶放入器皿，再加沸水沖泡至器皿1/2處。
③ 靜泡2－3分鐘，略微將花茶水蕩滌一下，倒掉部分浮水。
④ 然后再次沖水當(dāng)茶飲，水量可根據(jù)個(gè)人口味酌量增減，如需調(diào)味可加入適量冰糖或蜂蜜。
注意事項(xiàng)
①和胃
更多>>日常生活中喜歡吃螃蟹的人是非常多的，不過(guò)螃蟹雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是不適合一次性吃太多，螃蟹本身性寒，如果吃太多的話，是會(huì)對(duì)胃健康有危害的，而且螃蟹并不是可以和任何的食物進(jìn)行搭配，很多的食物都是不能和螃蟹進(jìn)行搭配的，黃酒是一種保健身體的酒，可以喝螃蟹一起吃嗎?
黃酒和螃蟹可以一起吃嗎?
可以一起吃的，之所以吃螃蟹的時(shí)候要配黃酒一方面是為了去腥，另一方面則是為了散寒。
我們都知道螃蟹屬于大寒的食物，如果脾胃虛寒的人食用后很容易出現(xiàn)腹瀉腹痛等癥狀。而中醫(yī)認(rèn)為黃酒有活血暖胃的功效，性暖和，歷來(lái)被認(rèn)為是吃螃蟹時(shí)除寒氣的好選擇。而且黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質(zhì)可以提升蟹肉的鮮味，使得兩者的搭配變得非常和諧;同時(shí)，黃酒還能去除螃蟹的腥味，以及起到殺菌的作用。
古人有把食蟹、飲酒、賦詩(shī)、賞菊作為金秋時(shí)節(jié)的快意之事。其中，喝得最多的就是黃酒。除了黃酒之外，吃螃蟹的時(shí)候也可以配一些白酒，以及紅葡萄酒味道甘甜，能
更多>>中華大地上下五千年的歷史，隨著時(shí)間的推移，人們?cè)谌粘Ｉ钪蟹e累出許多經(jīng)驗(yàn)。從古至今酒就是人們的精神食糧，隨著時(shí)間的推移，被人們研制出來(lái)的酒類越來(lái)越多。黃酒是江浙地區(qū)人們非常喜愛(ài)的一種酒，黃酒和啤酒有哪些區(qū)別呢?下面給大家具體說(shuō)下各種酒類的營(yíng)養(yǎng)成分，大家可以來(lái)了解下。
不管是白酒，啤酒，還是黃酒，果酒，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都很豐富，適量飲用都對(duì)身體健康有益。
1、白酒
從飲食學(xué)的角度看，酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營(yíng)養(yǎng)料白酒由于含醇量高，人體攝入量受到一定的限制，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限，但白酒中的成分是很復(fù)雜的，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。
服用適量的白酒能使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者在睡眠前飲用少量白酒，可以起到催眠作用。白酒能刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健脾作用。
2、黃酒
黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是所含多種多量的氨基酸，是其他酒所
更多>>夏天天氣燥熱，忙碌生活和工作不免會(huì)出現(xiàn)上火等情況，生口瘡臉上起痘痘都是常見(jiàn)的現(xiàn)象，很多人會(huì)選擇用飲食的方法降火解暑，苦丁茶就是不錯(cuò)的選擇，副作用小，適用面積廣，口感也不錯(cuò)的，對(duì)于一些女性更是有很多好處的，不僅可以消暑降溫還能夠達(dá)到減肥的效果，對(duì)于膽固醇高的患者，苦丁茶也是不錯(cuò)的選擇，那么苦丁茶飲用方法和禁忌有哪些下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
苦丁茶內(nèi)含果酸b—香樹(shù)脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、天然硒化含物、氨基酸等250多種保健藥用物質(zhì)，其黃酮含量為綠茶的1.6～14.7倍，而咖啡堿含量?jī)H為綠茶的1%。本茶味苦、性平，是苦味食品中的珍品（人食五味，皆有益于人體，一般以苦味食之最少，而其作用卻很大）。常飲苦丁茶有益于人體的呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。
苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消
更多>>導(dǎo)讀：黃酒起源于中國(guó)，是以糯米、小麥等為主要原料釀造而成，冬季溫飲黃酒，可開(kāi)胃健脾、活
黃酒起源于中國(guó)，是以糯米、小麥等為主要原料釀造而成，冬季溫飲黃酒，可開(kāi)胃健脾、活血驅(qū)寒、通經(jīng)活絡(luò)。由于黃酒含有豐富的碳水化合物、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及多種活性物質(zhì)．若配以不同的藥物，則具有不同的養(yǎng)生保健功效，對(duì)中老年人防治疾病大有幫助。
北京大學(xué)第三醫(yī)院健康管理中心營(yíng)養(yǎng)師謝靜告訴筆者，黃酒的養(yǎng)生功效已經(jīng)得到世界醫(yī)學(xué)界的認(rèn)可。從我國(guó)黃酒釀造工藝演變而來(lái)的日本清酒，被醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)具有預(yù)防癌癥、心臟病、高血壓、糖尿病、健忘癥、骨質(zhì)疏松等作用。世界衛(wèi)生組織(who)公布的資料顯示，長(zhǎng)期喝清酒的日本人，冠心病死亡率僅為0．041％，為全球最低，不到美國(guó)人的十分之一。
江南大學(xué)和浙江大學(xué)對(duì)紹興黃酒進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，黃酒中多肽、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)高于清酒。近年來(lái)，黃酒的養(yǎng)生功能越來(lái)越愛(ài)到專家學(xué)者的關(guān)注，尤其
更多>>苦丁茶滋味十分的獨(dú)特，再加上保健的功效，受到了人們的歡迎?？喽〔韬胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充多種氨基酸、維生素以及其他的微量元素，經(jīng)常飲用還具有降血脂、降血壓的作用，對(duì)于心腦血管疾病也有一定的預(yù)防的作用。下面我們來(lái)看一下苦丁茶的飲用方法?
苦丁茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，我們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)娘嬘茫呛芏嗟娜嗽陲嬘玫臅r(shí)候不清楚具體的方法，結(jié)果就導(dǎo)致了苦丁茶的浪費(fèi)，對(duì)我們的身體也是不利的。
苦丁茶的飲用方法?沖飲苦丁茶的要點(diǎn)一是水要開(kāi)，二是水質(zhì)要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點(diǎn)。雖然喝茶的濃淡因人而異，難以一概而論。但對(duì)于初次接觸苦丁茶的人來(lái)說(shuō)，如果以250毫升的沸水來(lái)泡2--3支茶芽，也許就會(huì)覺(jué)得太苦了。一般而言，一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重，以之配100
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