養(yǎng)生飲品制作方法和配方
2020-12-19不同奶茶店里的奶茶口感都是不同的,這個(gè)奶茶的制作方法和配方有很大的關(guān)系,尤其是茶葉的選擇上。如果大家想要學(xué)習(xí)奶茶制作,還需要掌握材料之間的配比和輔料的添加。今天我們來(lái)給大家介紹幾種常見(jiàn)奶茶的制作方法,讓大家在家里也能享受到奶茶店里的美味奶茶。
香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡,此量為一人份。
注意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。
為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜末或生姜汁放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍
更多>>西瓜是夏季清涼解暑的一個(gè)必不可少的水果,很多家庭都喜歡買一些西瓜放在冰箱,當(dāng)口渴的時(shí)候拿出來(lái)可以有效的生津解渴。但是西瓜不僅可以當(dāng)做水果食用,其實(shí)西瓜飲品也是有很多的,因?yàn)槲鞴系闹菏重S富榨汁出來(lái)也是好喝的。那么有哪些可以制作出來(lái)的簡(jiǎn)單西瓜飲品呢?
西瓜飲品的做法1
功效
有沙除浮腫、利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
材料
西瓜200g,檸檬1/2個(gè),蜂蜜適量,冰塊適量
做法
1、西瓜切皮去籽后切成小塊,檸檬去皮也切成小塊。
2、然后與蜂蜜、冰塊一起打成西瓜汁即可。
西瓜飲品的做法2
用途
適用于暑熱煩渴,小便不利,咽喉腫痛,口舌生瘡等癥狀。
材料
燕窩5克 ,西瓜1/2個(gè),牛奶適量
做法
1、西瓜半個(gè)把肉挖掉變成一個(gè)碗、挖一點(diǎn)成球狀,備用,剩下的榨汁;
2、然后放入燉好的燕窩到西瓜碗中,加入牛奶拌勻。
西瓜飲品的做法3
材料
西瓜瓤250克,鮮牛奶250克,白砂糖300克,碎冰塊適量
更多>>為了達(dá)到清熱解暑的效果,在夏季的時(shí)候人們往往都會(huì)引用一些冰鎮(zhèn)的飲品。因此夏季的時(shí)候,奶茶店的生意也會(huì)更加火爆。可是外面賣的飲品在喝的過(guò)程中難免會(huì)讓人擔(dān)心里面添加了許多食品添加劑和其它一些化學(xué)物質(zhì),多喝的話會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害,因此自己在家里制作夏季飲品,應(yīng)該有哪些種類呢?
【夏日的冬瓜茶】
用料
冬瓜1500g、桂圓干100g、紅糖500g
做法
1、冬瓜外皮洗干凈,切成小塊
2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。都是好東西呀
3、用紅糖拌勻冬瓜,靜置30分鐘,冬瓜會(huì)自然出水
4、加入桂圓干,一起煮。大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí)(我用普通天然氣爐,最小火。煮到冬瓜變咖啡色透明狀。)我用的是鑄鐵鍋,密封性和鎖水性都更好些,煮兩個(gè)小時(shí)基本水量也沒(méi)有少多少,如果你用的普通鍋可以根據(jù)情況減少時(shí)間,自己靈活一下。
5、我們要的是濃縮汁,所以不用加水。
6、煮的火不要大,只要保持在‘咕嘟咕嘟’的狀態(tài)就好了。慢熬。
更多>>炎炎夏季,飲品是最受大家歡迎的東西,而且如果持續(xù)高溫,對(duì)于不得不出門的人來(lái)說(shuō),如果能夠喝上飲品,不僅能夠解暑,而且還能頓時(shí)讓燥熱的身體涼爽起來(lái),其實(shí)飲品大家不用在外邊買,是可以自己制作的,但是對(duì)于有些人來(lái)說(shuō),飲品制作起來(lái)是非常麻煩的,那各種飲品制作方法是什么呢?
各種飲品制作方法
木瓜酸奶
食材:木瓜半個(gè)、原味酸奶1盒
做法:1)酸奶可以用自制的,也可以買原味的酸奶,最好用甜木瓜或水果木瓜很甜的
2)木瓜對(duì)半切開(kāi),去皮后去掉籽
3)1盒酸奶取半個(gè)木瓜夠了,將木瓜分兩份切成小丁,一份用來(lái)榨汁,一份小的直接放進(jìn)去吃
4)將大份的木瓜丁放進(jìn)料理機(jī)榨汁
5)不用加水,(也可以將酸奶倒進(jìn)去一起攪拌就是奶昔了,個(gè)人喜歡吧)
6)將木瓜倒進(jìn)杯子里7)然后直接倒入酸奶
8)如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或煉奶調(diào)好,我買的酸奶夠甜了,木瓜也非常甜,所以不用加什么調(diào)料的
9)最后加上小份的木瓜丁點(diǎn)綴或增加口感都
更多>>其實(shí)隨著現(xiàn)在很多人都處于亞健康的狀態(tài),所以的話就會(huì)導(dǎo)致自己的身體變得特別的差,就有大部分的人都學(xué)會(huì)了該如何去養(yǎng)生,但是真正的養(yǎng)生卻是需要注意很多東西的,下面我們就一起來(lái)了解一下養(yǎng)生粥配方的制作方法。
制作方法:
食材包括:番茄半個(gè),棗4顆,風(fēng)仙(染指甲草)三錢,竹葉,一兩黃連,羊胰,沉香2錢,玫瑰200克
烹制法:
1:將番茄與玫瑰搗碎,按照1:4的比列,篩其汁,加入蜂蜜與棗,食鹽一匙,沉香2錢,一兩黃連放入高湯的水中煲煮10分鐘。
2:將竹葉洗凈后放入其中,凈化湯味的作用。
3:再將風(fēng)仙花揉爛取汁,將汁涂抹在羊胰上,在把羊胰用竹簽串好,進(jìn)行燒烤。
4:到高湯煲好后,用溫湯搭配燒烤后的羊胰一起吃,其美味程度不用說(shuō),最主要的是用風(fēng)仙涂抹的羊心性平,肉質(zhì)潤(rùn)滑,有止痛通筋活血功效,因?yàn)楸旧硇云?,與玫瑰性寒相補(bǔ)充,而且玫瑰使沉香性溫,提氣養(yǎng)神,暖腰膝,治療痤瘡暗痘功效提高了許多。尤為重要的是玫瑰中
更多>>秋冬季節(jié)天氣異常干燥,這個(gè)時(shí)候也是人最容易生病的時(shí)候,養(yǎng)生就非常重要了,能抵御各種疾病發(fā)生。秋冬季節(jié)本身天氣就寒冷,平時(shí)是不能喝冷飲的,對(duì)我們的健康非常不利,我們可以選擇一些秋冬養(yǎng)生飲品來(lái)替代,具有非常不錯(cuò)的效果。下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
冬季養(yǎng)生飲品有紅棗蔥白湯,需要準(zhǔn)備適量的蔥白,一些紅棗,適量紅糖,先把紅棗用溫水泡一下洗干凈,放進(jìn)砂鍋里面,再加入適量的清水煎煮半個(gè)小時(shí),然后再把蔥白拍扁,和紅糖一起放進(jìn)紅棗水里面,用小火煎煮十分鐘就可以吃了,可以起到很好的健脾養(yǎng)心,祛風(fēng)散寒作用。
生姜紅糖水也可以起到很好的保健養(yǎng)生效果,需要準(zhǔn)備適量的生姜片,一些無(wú)核金絲棗,少許紅糖,放進(jìn)容器里面燉煮,加入適量的清水,蓋上蓋子,大概需要煮30分鐘左右,可以起到活血養(yǎng)血作用,而且還可以改善身體循環(huán)速度,能夠預(yù)防和治療感冒問(wèn)題。
還可以喝一些紅棗桂圓茶,先把桂圓的核,外殼去掉,紅棗里面的核也去掉,把紅棗,桂
更多>>冬季養(yǎng)生飲品
1、冬季養(yǎng)生飲品
1.1、蜂蜜普洱茶
用3克熟普洱茶,適量的蜂蜜。普洱茶放入杯中,用滾水沖泡;等到茶湯冷卻至50℃-60℃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量蜂蜜。普洱和蜂蜜都兼有排毒清腸作用,熟普洱溫和的茶性和養(yǎng)護(hù)作用可與蜂蜜對(duì)腸胃的寒性刺激相抵消,長(zhǎng)期飲用還可以預(yù)防感冒。
1.2、菊花普洱茶
2.5克干菊花,3克普洱茶。將菊花與普洱放入有杯蓋的瓷杯中;用滾水沖入,立刻蓋緊杯蓋,約2分鐘掀蓋,菊花的香味溢出,趁熱飲用。這款普洱茶能有效地清脂、去油膩、清腸胃,從而達(dá)到減肥效果。
1.3、枸杞普洱茶
3克普洱茶,3-5克枸杞,3-4粒紅棗。直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開(kāi)水沖泡就可以飲用,或者用水煮沸后飲用。枸杞可以安神明目,紅棗可以理氣益血。在勞累或熬夜后飲用這款枸杞普洱可以安神、理氣、明目。
2、女性冬季養(yǎng)生茶有哪些
2.1、枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素b1、維生
更多>>中暑是可以通過(guò)飲食預(yù)防的。如在早晨比賽,早餐中應(yīng)供給足夠的水和鹽,不宜過(guò)飽。耐熱能力較差的人,或者當(dāng)身體疲勞、有病時(shí),夏季不要參加劇烈運(yùn)動(dòng)。多喝防暑養(yǎng)生飲料也是預(yù)防中暑的最佳方法之一,以下介紹幾種:
山楂湯 將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開(kāi)后撈出,然后放入適量白糖,涼后即可飲用。
冰鎮(zhèn)西瓜露 將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開(kāi),撇去浮沫,置于冰箱內(nèi)。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。
綠豆酸梅湯 將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼后即成。
荷葉涼茶 將鮮荷葉半張撕成小片,與白術(shù)10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼后可飲。
椰汁銀耳羹 銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開(kāi),除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。
食鹽、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶 每1000毫升水兌5克食鹽煮開(kāi)后,
更多>>油條是很常見(jiàn)的食物,對(duì)它的選擇可以放心進(jìn)行,吃油條對(duì)身體不會(huì)有任何影響,不過(guò)對(duì)有高血壓這樣人群,在對(duì)油條選擇上,也是要適量進(jìn)行,過(guò)多的選擇會(huì)引發(fā)血壓升高,這對(duì)高血壓患者也是要注意的,那油條的制作方法和配方都有什么呢,也是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)介紹下。
油條的制作方法和配方:
原料;面粉,堿,礬,鹽。
做法一;
1.原料配比:面粉一斤用水七兩五錢,用堿,礬各二錢八分,鹽二錢(夏季天最熱時(shí)可用鹽,堿各四錢四分,鹽二錢八分)。
2.將堿,礬,鹽放盆內(nèi),加入少量的水,用硬木槌研化,要無(wú)渣,起泡沫,爾后對(duì)入水(溫水)和面,用手?jǐn)噭?,?jiàn)無(wú)干面即用兩手?jǐn)?使面滋潤(rùn)黏合后,將和好的面外皮抹上油。和好的面不要亂揉,用手拉長(zhǎng)拍扁,用刀切成一寸多長(zhǎng),八分寬,再把兩塊垛在一起,用手指順著在上面一按,再用小刀順中間切一口(兩頭不斷),用手拉長(zhǎng),下熱油鍋炸,一面成熟后再翻過(guò)來(lái)略炸即成。
做法二:
原料:面粉 50
更多>>山東雜糧煎餅是比較有名的,是很多人的一種主食,山東雜糧煎餅起源于煎餅果子,它主要是采用多種雜糧為原料制作而成,另外還需要比較好的醬料作為輔料。非常適合老年人和孩子食用,具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠補(bǔ)充身體的維生素和微量元素,受到很多人的歡迎,做法也比較簡(jiǎn)單。
做法一
材料
全麥粉50克,面粉50克,玉米面50克,水230克,蔥50克,韭菜100克,雞蛋3只,火腿腸2根, 鹽少許,甜面醬少許,油少許
做法
1、所有材料準(zhǔn)備好,上面撒點(diǎn)鹽;
2、準(zhǔn)備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末;
3、面用水?dāng)嚢璩珊隣睿?/p>
4、鍋中刷一點(diǎn)油,攤成薄餅;
5、上面倒入雞蛋一個(gè),攤平;
6、撒韭菜末,蔥末,和火腿末,上面放脆餅;
7、四周刷上甜面醬;
8、乘熱裹好即可。
做法二
材料
a.十榖飯200公克,豆渣60公克,b.紅蘿卜20公克,高麗菜25公克,洋蔥25公克,西芹20公克,c.低筋面粉30公克,太白粉5公
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