陳年銀針好在哪里?久存后為何會出現(xiàn)白毫大量脫落的情況?
冬天老年養(yǎng)生運動在哪好。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。關于日常養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“陳年銀針好在哪里?久存后為何會出現(xiàn)白毫大量脫落的情況?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
丨本文由百匠茶學院原創(chuàng)
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丨作者:林方致
銀針出雪洞,香茗潤三清。
做人當如是,有芳自留名。
寧靜致遠,方得始終,我是林方致。
雪沫乳花浮午盞,人間有味是清歡。
白毫銀針是白茶之最。采于明前,白茶樹在經(jīng)過一整個冬天能量儲備后,于春寒料峭之時冒出的肥壯芽頭。單芽飽滿壯碩,挺直如針,白毫滿披,輕妙靈動,色白如銀,故得此雅名。
白毫銀針:珍于采,貴于制,典于藏!
白毫銀針的珍貴,從茶青原料的珍稀及純人工采摘上可見。銀針的采摘期短,往往不超過十天,產(chǎn)量極低。每每銀針采摘季,采茶人便要緊攥時間的步履,將顆顆飽滿重實、毫香清爽的芽芯,爭分奪秒的采摘下來,制成一杯清爽可口的好茶。
光是看白毫銀針采摘的人力成本,便懂其價。
1克白毫銀針=38至40顆芽頭,
1斤白毫銀針=500克*40=20000顆芽頭。
通常,一泡銀針需要5克量。茶農(nóng)單手一次采摘一顆芽頭,一杯銀針則需要采摘200次左右;一斤銀針則需要20000次采摘,可謂是“萬千幼芽化為一份好茶”。
銀針單芽結構特殊,制作工藝更耗時耗力!
白毫銀針芽頭結構如“筍狀”,層層疊疊,一層包裹著一層,密封性強。在萎凋及烘干的過程中,要將銀針從外層到里層,層層突破,由外到內干到透才算合格。故而,白毫銀針的制作過程相較于白牡丹與壽眉而言,需要下更大的功夫。
白茶的奇妙之處在于能長期存放。于白毫銀針而言,其獨特的毫香蜜韻是別的品級無法比擬的,這也讓白毫銀針成為白茶中的佼佼者,擁有眾多忠實的粉絲。品質上乘的新茶白毫銀針本就難得,而經(jīng)過歲月沉淀的老銀針更是千金難求。
難得一品老銀針,陳年銀針好在哪里?
閩地民諺有云:“嫁女不慕富貴郎,只問茶葉與銀針”。這是說從前有錢人家的女兒出嫁時,陪嫁品中會有兩罐陳年銀針,以示珍貴。
白毫銀針,是白茶之尊。在新茶時期,便以營養(yǎng)豐富而聞名。經(jīng)過幾年的洗禮成為老白茶后,內含的營養(yǎng)物質會轉化得會愈發(fā)醇厚,更加有保健功效。
老銀針的陳香蜜韻與毫香并存。注水沖泡,芽芽直立水中,輕妙靈動、溫婉而含蓄。茶湯中布滿小白毫,晶瑩透亮,熠熠生輝。呷一口茶湯,入口綿柔,醇甜厚實,毫香蜜韻。飲畢,芳香透腦,心神輕松。
一朋友說:新茶銀針貴在周身濃密雪白的小毫毛,入口滿滿的氨基酸養(yǎng)分。而陳年銀針卻不如新茶銀針,長時間的陳放過程中,白毫都脫落光了,沒有了新茶那會的鮮靈度。
白毫銀針存老之后,白毫會逐漸脫落?
這是不可能的!
品質高的白毫銀針在新茶時期便有“銀裝素裹”的美名。單芽肥厚鮮嫩,布滿密實豐厚的白毫,這些白毫具有一定的長度,并非貼在嫩芽上,用手觸摸如同毛絨玩具一樣綿軟。銀針毫色銀白,毫香濃郁,口感清雅鮮爽,受到不少茶友的追捧與喜愛。
老銀針,是經(jīng)過三年及以上時間陳放的白毫銀針。在長時間的陳放過程中,白毫銀針難免會因為相互之間的摩擦、密封袋上的靜電因素等導致白毫少量脫落,但絕不會因為陳放時間的長短而決定白毫脫落數(shù)量的高低。
品質好的白毫銀針,即使存老,照樣有濃密的白毫均勻的附著!
前幾天品鑒了一款管陽高山產(chǎn)的2013年白毫銀針,干倉儲存已有七個年頭。干茶色澤以雪白+黃褐色為主,肥碩的芽頭上有濃密均勻的白毫附著。經(jīng)過多年時光的沉淀,老銀針身上的“青澀”氣息被溫厚的陳韻所代替。
在陳化的過程中,銀針體內的營養(yǎng)物質越累越厚實,使得湯水的質感愈發(fā)的稠潤,好如一瓶瓊漿玉釀。茶湯色澤黃亮清透,茶湯中掛滿密密麻麻的白毫,入口順滑,有冰糖甜,相較于新茶銀針,其鮮甜爽潤的口感中,更多了幾分溫和。
它的葉底,鮮活油亮,在單芽的身上還依稀可見規(guī)整的白毫??梢姡缀零y針在儲存后,白毫依舊條理清晰明朗,并不會因為陳放時間長而逐漸脫落。
其實,只要在儲存的過程中小心一些,不要將儲存銀針的箱子大力進行搖晃或是在運輸?shù)倪^程中去拋、扔,都不至于會讓銀針的白毫脫落到光禿禿的模樣,沒了毫香及鮮靈度!除此之外,還有什么情況會導致老銀針沒有白毫?
白毫銀針制茶品種不對,故而白毫稀少!
白毫銀針,是白茶中的第一品級,有著嚴格的身份要求:必須是在特定的茶樹品種大白茶或是水仙茶樹上采摘下來的茶青,再以特定的制作工藝加工而成的才可算是真正的白毫銀針。茶樹品種、采摘標準、制茶工藝,三者若有一項不符合規(guī)定,便稱不上為正宗的白毫銀針。
如今,在白茶市場上,有不少標榜著“白茶”的假茶,這些茶采用大量外來的茶樹品種的茶青原料,再以白毫銀針的采摘標準及制作工藝制作而成,冠以“白毫銀針”的名字。這些“銀針”的外觀與白毫銀針相似卻不相同,不具備白毫銀針應有的營養(yǎng)物質及自然攜帶的豐厚的白毫。
那為何市場上會出現(xiàn)那么多張冠李戴的“銀針”呢?追根究底,是因為價格便宜,正宗的品質高的福鼎白毫銀針成本價就在千元左右,更不要說是陳年銀針了,沒有一定經(jīng)濟的條件都喝不起。而外來的“銀針”成本價低,陳放幾個年頭后,利潤空間大,這也是為什么市場上“假茶”多的原因之一。
因此,我們在購買陳年銀針時,一定要檫亮雙眼,可不要被某些商家說的:陳年銀針越陳白毫越少的說辭蒙騙了。
新茶時白毫就被傷害了,老了白毫自然不多!
4月中旬,小編家做過一次『白毫銀針+牡丹王』品鑒裝,有位茶友覺得價格合適就多要了幾份,不成想他是想著要用來收藏。
這兩天茶友私信問我:“當時購買的時候茶還特別好喝,這兩天把這茶打開,一股灰塵味是怎么回事?”
我回答道:“當初購買的時候有強調,這新茶是半成品也就是毛茶,只可用于品鑒,不建議多喝(新茶性涼),更不建議收藏!”
白茶半成品,又被稱之為毛茶,是制作工藝只完成了一半,還未烘干,含水量遠遠超標的茶。這些茶一經(jīng)儲存,體內的水汽就會揮發(fā)出來,觸之潮濕,隨之變質。品質不合格的白毫銀針,白毫會在陳放的過程中大量脫落,芽頭仿佛患上了斑禿,毫無美觀可言,滋味就更難言喻了。
甜入香,甘有序,慢其潤,韻飛揚!
新茶白毫銀針,毫香滿溢,鮮爽清潤。
陳年老銀針更是彌足珍貴!
夏日泡煮,毫香蜜韻,甜潤醇和。
消暑去熱,口齒三刻留蜜香。
絕無陳越久,白毫越少之說!
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原創(chuàng)說明:本文由百匠茶學院林方致(baijiang2018)原創(chuàng)出品,歡迎喜歡喝茶的朋友轉發(fā)分享,其他平臺轉發(fā)請注明出處,謝謝合作。
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丨作者:林方致
嫩芽香且靈,吾謂草中英。
夜臼和煙搗,寒爐對雪烹。
寧靜致遠,方得始終,我是林方致。
隆冬時節(jié),小雨淅淅瀝瀝,濕冷的天兒,令人尤為想念『逢草逢花報花生』『千里鶯啼綠映紅』的春意。一脈春江水正暖,游魚化冰振浪,伏蟲破土而動,春燕銜泥,飛鳥啄蟲,新竹搖曳,楊柳拂堤,每一次〈春〉的蘇醒,都美得令人心顫~
花落春尤在,煙盡茶依然。
愛茶人對春的執(zhí)念,不過是一杯滿盞浮花乳,余香繞齒襲人清的白毫銀針。嗅之毫香滿溢,清新?lián)浔?;品之鮮活甘爽,滑潤細膩。正所謂:鮮茶一盞,入口三春不忘,沁心入脾,著實恰當!好茶不負佳人,有喝過白毫銀針的茶友才算真正的擁有過春天~
福鼎白茶,在相同的環(huán)境、工藝中生產(chǎn)出的同一年份的茶,按品種等級可區(qū)分為:白毫銀針gt;白牡丹gt;壽眉。白毫銀針作為白茶中的貴族,在休憩了一整個冬季后于開春冒出新芽,頭輪只采新稍上肥壯的單芽,芽旁跟著一小片嬌俏玲瓏的“小魚葉”,其采摘期短,產(chǎn)量少,營養(yǎng)價值高,因此在白茶中其價格也是在塔尖的。隨著銀針收藏年份的增長,老銀針的價格及營養(yǎng)價值更是讓其他品種的茶望塵莫及。
白毫銀針的好,不免讓不少茶客為之心動,迫不及待就開始籌備入手,但是在白毫銀針的這個類別里,還分為“頭采銀針”、“荒野銀針”、“拋荒銀針”等等,這些茶雖同為銀針,但不同之處卻不少,不管是從生長環(huán)境、生長時節(jié)、香氣滋味還是產(chǎn)量價格都不盡相同。
茶樹生長環(huán)境不同
荒野銀針
荒野銀針最誘人之處在其野性,吸納天地精華所孕育出來的野味,這得益于它的生長環(huán)境——荒無人煙、雜草叢生,與天地自然共生,植被萬物共長?;囊般y針的生長過程,十分野蠻、粗獷,在無任何人打理的情況之下,依靠一己之力,與周圍的一切植物爭奪養(yǎng)分資源,如陽光、水分、生長空間等等,汲取日月精華、承受大地滋養(yǎng)。
在這種生態(tài)環(huán)境下成長起來的荒野茶樹,根深干粗,渾身上下都充滿著一股不屈不撓的野勁,茶葉在生長的過程中,褪去俗氣,帶著與生俱來的原始氣味,好似風吹動野草散發(fā)出的氣味,霸道之中又帶著清淡柔之感,是純正的山野氣息,令人沉迷、陶醉。
頭采銀針
相較于荒野銀針,頭采銀針顯得幸運很多,如果說荒野銀針像一個沒人管的“野孩子”,那么頭采銀針便是當之無愧的“小公主”,在養(yǎng)尊處優(yōu)的環(huán)境下茁壯成長。
頭采銀針,生長在受人精心打理的茶園中,有看護人定期澆水、施肥、修剪,不需要與其他植被搶奪養(yǎng)分、生長空間等生存資源,也不用擔心受到害蟲的侵擾,這一切都有“主人”為其打理。當枝葉過于高挑便會修剪,當生長空間不足便會除草,當水份不夠便會澆水,主人,就是頭采銀針最大的依靠和屏障。它就如一個乖小孩,在父母的保護下按部就班,開開心心的成長起來。
拋荒銀針
若說荒野銀針是“野孩子”,頭采銀針是“小公主”,那么用“私生兒”來形容拋荒銀針,再貼切不過了。它既不是與林木萬物共生共長的荒野茶,卻又不是養(yǎng)尊處優(yōu),精心看護出的茶園茶,它的身份最為尷尬!
最早,它也是受萬千寵愛于一身的茶園茶,受主人精心呵護長大,但隨著市場上對荒野茶的需求量逐漸增加,這些茶園便被拋棄,以荒野茶的姿態(tài)成長,學習與萬物爭奪資源,進化枝干纖維,增強養(yǎng)分的輸送;努力長高,爭取沐浴更多的陽光;增厚葉片,為更好的抵御寒冷、害蟲,保護好自己。經(jīng)歷一年、五年、十年、二十年再以“小公主”的身軀,生出“野孩子”的韌勁滋味,強勢回歸!
芽頭采摘時間、產(chǎn)量不同
荒野銀針
荒野銀針生長的環(huán)境,多是荒山老林,靠天吃飯,這也導致了它的生長過程較為緩慢,因此它的采摘期相較于頭采銀針、拋荒銀針來說更晚。
另外荒野銀針生長發(fā)育全靠自己,這使它在成長的過程中吸收的營養(yǎng)不均衡,并不是每一個芽頭都能達到采摘標準的,只有那些積極吸收到養(yǎng)分,積蓄到能量,肥壯飽滿的芽頭才會被采摘下來,而一些看起來就營養(yǎng)不良,瘦小纖細的芽頭則不會被采摘下來,這也是它產(chǎn)量不高的重要原因之一。
頭采銀針
頭采銀針,在經(jīng)過冬天能量的儲備后,于寒氣料峭的早春冒出了新芽,是頭春第一波茶,在所有的白茶品類中不管是生長時間還是采摘時間,它都是排頭兵。但由于它冒芽之時,天氣還冷著,受天氣影響芽頭發(fā)得并不多,另外其采摘期極短,故而產(chǎn)量很低。
拋荒銀針
以采摘時間來排序,頭采銀針最早,荒野銀針最晚,而拋荒銀針是介于兩者之間。這是因為拋荒茶樹的生存環(huán)境要好于荒野茶樹,差于茶園茶樹,因此它的生長狀態(tài)及發(fā)育狀況也是介于頭采銀針與荒野銀針之間。雖然拋荒銀針的采摘時間晚于頭采銀針,早于荒野銀針,但它的產(chǎn)量是都要高于這兩種銀針的,這是因為它涵蓋了白毫銀針的采摘時間,但是與其他品類的茶葉如白牡丹、壽眉相比,它的產(chǎn)量也是非常低的。
茶樹所汲取的養(yǎng)分不同
荒野銀針
荒野茶樹,與自然共生共長,又荒又野,所吸收的養(yǎng)分天然原始而豐富,另外,荒野茶樹的年齡都很大,根系發(fā)達,木質纖維化程度高,葉絡粗礦,貪婪的吸收著更多的礦物質以及微量營養(yǎng)元素,經(jīng)過長時間的沉淀,豐富的含碳化合物、芳香物質、果膠類物質,經(jīng)過一系列轉化孕育進了芽頭里,使得銀針內質愈加的豐厚扎實,最終在茶湯中迸發(fā)出來。
頭采銀針
頭采銀針,是沉睡一整個冬季后的首次爆發(fā),單芽壯碩飽滿,挺直如針,身披白毫,輕妙靈動、溫婉而含蓄,在”小魚葉“的庇佑下把自己喂得白白胖胖的,蘊藏充沛的養(yǎng)分物質。它的養(yǎng)分物質,雖不及荒野銀針及拋荒銀針,但在同一環(huán)境生長的白茶品類中,它汲取的養(yǎng)分是最豐盛的,但也受到環(huán)境牽制,頭采銀針的茶氣自然是少了幾分荒野銀針的野性。
拋荒銀針
拋荒茶樹,是茶園主有意荒廢而來的,在福鼎當?shù)赝ǔR膹U10年以上的茶園,才能被稱之為拋荒茶,它的茶性風味帶著一半的野勁,一半的潤和茶韻,故而,拋荒茶的養(yǎng)分,層次豐富,介于荒野銀針與頭采銀針之間。
香氣和滋味不同
荒野銀針
荒野銀針,一吐一納間,自然吸收了漫山遍野的花香、狂野的青草香,配合著與生俱來的毫香野勁,沸水沖之,茶香氤氳,湯感稠,淳,潤,好似米漿,入口便覺得甜,毫香沖撞有力,花香自帶野氣,清醇甜潤之感油然而生。
頭采銀針
頭采銀針,自冬而來,毫香、花香、竹葉香等香氣層次豐富。新茶銀針,白毫多而密,茶湯醇和,入口毫香顯露,綿潤清鮮。而經(jīng)久儲存后的老銀針,在歲月的加持下,茶湯陳化得更為醇潤綿柔,湯感淳滑如漿,綿勁悠長。
拋荒銀針
拋荒銀針的香氣,猶如野蘆葦,蕨類,野蘑菇以及山間雜生的那些雜草的氣息。茶湯淳和,微微有溫泉湯的漿感,飽滿而豐沛,入口醇順且夾雜著一股來自高山闊野般的氣息韻味,久留于口腔、喉頭。
行筆至此,三杯銀針,已喝盡。
荒野銀針、頭采銀針、拋荒銀針因生長環(huán)境、采摘時間的不同,也造就了其香氣滋味的差別,自然其價位也會有差別。故而,在選購銀針時,根據(jù)自身經(jīng)濟條件及口味喜好,合理的選購心儀的銀針才是正道!
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1、“熊貓眼”久不消除
患上這類疾病后,在眼睛周圍會出現(xiàn)黑眼圈。很多人下意識的以為是沒有休息好。但是如果平時睡眠狀況十分良好,這種癥狀卻依舊沒有緩解,就很有可能是患上了相關婦科炎癥。
2、臉色發(fā)黃
此時皮膚質量也會變得非常差,這表明女性體內的氣血非常少。這可能是患上了貧血,也有可能是患上了相關婦科炎癥。在這個時候要趕緊去醫(yī)院進行相關檢查和治療,不要讓這類疾病變得越來越嚴重。
3、嘴唇變黑
這種情況也經(jīng)常出現(xiàn)。在這個時候患者體內會積累了很多毒素,如果不及時處理,甚至還有可能在體內出現(xiàn)一個腫瘤。此外如果在月經(jīng)期,患者還會出現(xiàn)痛經(jīng)癥狀,會感覺腹部非常的疼痛。
4、臉部長斑
在上唇周圍的位置會有很多斑點出現(xiàn)。在這個時候月經(jīng)也會出現(xiàn)問題,還會時不時的感覺腹部有較為明顯的疼痛感出現(xiàn),這時要多加注意,趕緊去醫(yī)院進行相關治療。
1."便前"不洗手
很多人會在進食前和排便后洗手,但是很少有人在上廁所前洗手。但是若不注意,使得手部衛(wèi)生比較糟糕,導致上面有很多臟物質,那么在清洗下體時就很容易使得這些臟物質通過下體進入人體,加大患上相關婦科疾病的概率。所以如果覺得手比較臟,那么在上廁所之前也最好先洗一下手。
2.總是憋尿成常態(tài)
在工作的時候,由于工作的原因,有很多人在手上有事情的時候即便產(chǎn)生了尿意也不去上廁所,忙著應付手上的工作。但是總是這樣做會加大患上相關炎癥的概率。所以平時最好不要排尿。
平時不要吸煙,里面有很多的尼古丁,若是煙癮很嚴重,導致體內積累了很多毒素,就會給身體帶來很嚴重的傷害。另外多吃水果蔬菜,注意攝入較多的維生素,另外在早上的時候,還可以進食一些谷類食物。在晚上睡覺前不要吃太多食物,否則很容易出現(xiàn)消化不良。
1.消化不良
在腸胃不好時,消化系統(tǒng)會出現(xiàn)問題。除了無法完全消化食物以外,排便也會受到影響。排出的糞便會十分稀軟或者十分干燥。
2.腹瀉腹脹
此時還會很容易出現(xiàn)腹瀉腹脹等現(xiàn)象。因為此時腸胃消化食物的能力大大降低,導致腸胃中長時間堆積過多食物。
3.口臭
由于消化系統(tǒng)了出現(xiàn)問題,所以食物在消化的時候會產(chǎn)生大量氣體,這些氣體通過腸道涌入口腔,使得口腔之中有一股難聞的氣味散發(fā)出來,出現(xiàn)口臭癥狀。
1.三餐不定時定量
如果生活比較匆忙,沒有抽出時間吃早餐,中餐也總是等到非常饑餓的時候再吃,在這個時候就會很容易導致腸胃承受的負擔過重,長期以往,就會使得腸胃變得不好。
2.進食時狼吞虎咽
在進食時總是一股腦把食物塞進嘴巴里面然后很快咽下去,就會很容易導致腸胃中堆積過多食物,造成消化困難。使得腸胃承受過重的負擔,久而久之出現(xiàn)問題。
3.食物不衛(wèi)生
有些食材如果在做成食物之前未清洗干凈,就會在上面附帶一些細菌臟物質。一旦這些有害物質通過口腔進入人體,就會對人體的腸胃系統(tǒng)進行攻擊,使其受到破壞,嚴重的時候甚至還會使人患病,比如急性腸胃炎。
4.食物過于油膩
如果選擇的食物脂肪含量或者蛋白質含量非常高,這些食物進入人體后就會使得腸胃內的菌落環(huán)境出現(xiàn)問題,里面促進消化的菌落或者酶就會大幅度減少,使得腸胃消化功能下降。
1.飲食調理
平時飲食要定時定量,對胃有很大的好處。不僅可以減輕胃的負擔,還可以使得食物更快的被人體吸收。另外在進食時要仔細咀嚼,不要狼吞虎咽。
2.科學選擇食物
每種食物的性質不一樣,有的食物性溫,有的食物性涼,還有的食物如果放在一起進食甚至還會對身體造成傷害。所以在選擇食物的時候雖然要多樣化,但是要注意科學的搭配,還要考慮營養(yǎng)的均衡。
1.糖尿病
患上這種疾病后,體內胰島素水平會比較低,代謝就會出現(xiàn)問題,腎臟就會受到影響,容易患上相關腎臟炎癥。這時候腎臟相關功能就會下降,導致患上尿毒癥。所以患病后要及時去醫(yī)院治療,控制體內血糖水平。
2.腎病
如果不及時治療這種疾病,患者就會很容易導致患上尿毒癥?;忌线@種疾病后,腎臟相關功能就會受到影響,導致腎衰竭。
3.高血壓
這種疾病也很容易導致患上尿毒癥。有數(shù)據(jù)顯示,大概有15%患上高血壓的患者會患上尿毒癥。因為患上高血壓后體內的腎小球的相關功能會受到影響,而此時血液,氧氣不足的狀態(tài)又會反過來使得高血壓變得更加嚴重。在這種循環(huán)下,就會導致患上尿毒癥。
1.渾身無力
患病之后,患者會感覺身體沒有力氣,總是一副十分疲倦的樣子,總是昏昏欲睡。而這些情況往往被認為是睡眠問題導致的,所以要注意區(qū)分。
2.皮膚干燥
患病之后,身體里面會累積過多的毒素,導致皮膚受到刺激,使得其有較為明顯的瘙癢感出現(xiàn),此外還會十分干燥。即便涂抹相關的護膚產(chǎn)品,也起不到很好的緩解作用。
3.食欲差
患病之后消化功能也會受到影響。很多人會沒有什么食欲,即使面對自己喜愛的食物也提不起什么進食的欲望。如果不及時治療這種疾病,患者還會感覺腹部比較脹,感覺十分惡心,想要嘔吐,有時候排便也會出現(xiàn)問題,排便次數(shù)會變得比較多。此外由于體內毒素過多,攝入的營養(yǎng)又減少,所以身體素質會變差。
1.低質量蛋白質食物
患病后要注意控制蛋白質的攝入量,不要攝入過多。所以平時最好選擇高質量的蛋白質攝入。此外不要進食黃豆、花生等食物。這些食物里面含有較多磷,補充蛋白質的同時,會使得體內磷含量過高。
2.動物內臟
平時還要少進食動物內臟,這些食物含磷量非常高,患病期間最好不要碰。
今天就是除夕了,想必這幾天朋友們就已經(jīng)是這邊親戚吃了那邊串門,這邊宴席吃了那邊拜年的了,俗話說“每逢佳節(jié)胖三斤”,這個春節(jié)大家長胖了嗎?很多朋友都害怕節(jié)后發(fā)體,那么如何才能預防春節(jié)后吃喝帶來的體重劇增呢?
既然已經(jīng)知道“大吃大喝”是體重劇增的最根本原因,那么自然最應當做到的就是控制自己的食欲,不要讓自己輸給美食。總之給自己先提個醒兒:凡是七分飽!(七分飽是如何的狀態(tài)?自己還能繼續(xù)吃,不過不會像肚子餓那樣對食物有強烈的渴望)如果是在外就餐的話佳肴種類多,樣式多,色香味俱全,更是讓人難以把控,我們可以吃之前先去要幾杯茶水喝下肚,把肚子空間先填上一部分,迫使我們暴飲暴食。吃的時候慢慢吃,吃得過快一看別人都還坐在桌子旁邊吃著呢,那自己也再繼續(xù)吃點,宴席一吃就是幾個小時的事,這可是要撐壞了腸胃,所以,吃一口,和旁邊人聊聊天,喝點水,再吃下一口,慢慢來,不要慌。如果是自家做的飯菜,同樣可以用類似的方式,如果大家吃的時間長,中途可以下座去干點其他事情,比如看看電視,和長輩敘敘舊,分散在餐桌上的注意力。
很多朋友一上桌就開始夾菜了,一般在外面吃的話會先上涼菜,熱菜后面一道一道慢慢來,結果涼菜被吃了個夠,肚子感覺都快裝了一半了,熱菜才來,這當然不服氣,于是又把熱菜吃了個夠,這一來一回結果肚子就吃撐了。我們可以不要去急著夾菜,等菜慢慢快齊了,每個菜品嘗一點,
餐桌上可能會出現(xiàn)紅糖鍋盔、鍋貼、煎餃、饅頭、窩頭、油膏、糖元之類的食物,這樣的食物少吃一些,它們不僅含糖量較高,讓血糖上升速度較快,是更容易長肉的食物,而且飽腹感又強,油脂還多。不妨多提醒自己吃點瘦肉、蛋類、魚蝦和蔬菜類。
一般宴席的最后都會有水果,本來餐后血糖上升就是較快的,這時候再吃點含糖量較高的水果,這血糖可是嘩啦啦上升,高血糖、糖尿病患者就不說了,要減肥保持身材的朋友們也不推薦吃,糖原迅速堆積如果在短時間內用不出去,則會轉化為脂肪,換句話說,吃高糖食物或者糖吃多了,可能比吃脂肪更容易胖。
過年過節(jié)這桌子上少了酒……那是不太可能的,沒辦法喝也得喝,但一定要控制飲酒量,酒精的熱量并不低,1g能提供7大卡,咱們脂肪1g也就9大卡,這可和脂肪差不遠啊,喝多了這可能杠杠地堆積熱量。而且飲酒是多種心腦血管疾病的罪魁禍首周一,為了咱們的體型和健康,餐桌上最好控酒,最好選擇低度數(shù)酒,白酒咱們盡量2兩以內,啤酒一瓶,紅酒一杯,可行嗎?對于很多朋友來說可能不行,那沒辦法,那就得對肝臟進行一次大損,就得堆一次肉。
餐后應該干點啥?
過年過節(jié)外面又冷,吃完了大家就是窩在一起聊天看電視,吹牛,既然吃飽喝足了,咱們就不妨去幫忙洗洗碗,整理整理桌子,家里人還可以在外面散散步。
切記吃完了就別在去桌子旁邊掏零食吃了,本來腸胃的負擔估計就不小了,這時候還要再火上澆油,而且零食、堅果、糖果等食物油脂、糖分含量可要大得多,這一折騰真是不胖都難。你們可以選擇抱著孫子!抱著孩子!抱著弟弟妹妹,盡量讓手不要閑著,不要去抓花生和開心果!也不要自自然然的就抓上一把瓜子了。
1.未及時睡覺
如果平時沒有及時入睡,在半夜也總是在外面閑晃,就會導致體內有很多的寒氣。因為晚上陰氣較重,很容易導致大量寒氣進入體內。
2.未注意保暖
如果在天氣寒冷時沒有注意防寒,就會使得很多寒氣進入體內,導致體寒。所以在天氣變化時要及時改變行裝,增減衣物。
3.未注意飲食
如果平時總是進食很多溫度低的食物,也會導致體內寒氣積聚較多。
1.艾灸
艾灸對于體寒可以起到很好的緩解效果。這種方法專業(yè)性比較強,所以最好在專業(yè)人士下進行,最好不要自己胡亂艾灸。
2.泡腳
平時回家后在晚上睡覺前可以泡一下腳。泡腳不僅可以促進身體血液流動,幫助身體代謝,使身體暖洋洋的,還能夠防止體內有過多的寒氣,從而緩解體寒。
3.注意保暖
平時還要做好保暖措施,在溫度比較低時可以穿一些羊毛衣,可以防止體內積聚很多寒氣。不要總是呆在寒氣很重的環(huán)境里。當然也不要穿很緊的衣服,否則會影響血液流動,導致熱量無法及時到達四肢,讓人感覺手腳冰冷。
1.姜絲爆羊肉
首先準備好適量的羊肉和生姜,花椒,八角等調料。肉切片,姜切絲備用。往鍋里面倒入適量油,開大火燒熱之后,把花椒和八角放進去,炒出香味之后再把姜絲放進去略微翻炒一下,再把羊肉放進去進行翻炒,炒熟之后再加入少許鹽和味精進行調味即可出鍋。出鍋之前還可以澆上少許麻油。
2.大棗枸杞羊肉湯
首先準備好適量的羊肉,大棗,枸杞和調料。先把羊肉切塊,然后放在鍋里面用水焯一下,其它食材清洗干凈備用。往鍋里面加入適量水,然后把羊肉,蔥姜大料放進去進行熬煮,煮到半熟之后再把大棗、枸杞和鹽放進去,把羊肉煮熟之后即可出鍋。如果羊肉膻味很重,可以往里面加1到2片橘子皮,可以緩解不少。
1.白帶異常
患上這類疾病后,白帶會受到影響出現(xiàn)異?,F(xiàn)象。與正常時不同,分泌出來的物質會變得黏糊糊的,顏色也會發(fā)生變化,變成黃綠色,有時候甚至還能夠從里面發(fā)現(xiàn)血絲,并且散發(fā)出一些奇怪的味道。如果發(fā)現(xiàn)白帶有這些異常癥狀出現(xiàn),就要趕緊去醫(yī)院檢查治療。
2.私處異味
患上這類疾病后,這種癥狀也很容易出現(xiàn),如果還發(fā)現(xiàn)自己的白帶出現(xiàn)了異?,F(xiàn)象,就要多加小心了。在這種情況下天氣炎熱時私處還會變得潮濕,產(chǎn)生較為明顯的瘙癢感。此時要趕緊去醫(yī)院進行相關檢查和治療。
3.月經(jīng)不調
月經(jīng)也會受到影響。月經(jīng)出血量和出血時間會出現(xiàn)明顯異常,可能會變得過多,也可能會變得過少,有時候還會出現(xiàn)痛經(jīng),感覺腹部非常的疼痛。有時候還會感覺腰酸背痛。
4.尿頻尿急,尿道口灼熱
排尿系統(tǒng)也會受到影響,會出現(xiàn)尿頻尿急現(xiàn)象。泌尿道和尿路會受到刺激,排尿次數(shù)會變得明顯增多,而且每次都十分少,每次都有滴不完的感覺,尿液十分渾濁,尿道口有一股灼燒感。嚴重時還會有血尿出現(xiàn)。
1."便前"不洗手
很多人都養(yǎng)成了進食前和排便后洗手的好習慣,但很少有人養(yǎng)成了上廁所洗手的習慣。如果平時不注意,使得手部衛(wèi)生比較糟糕,上面有很多臟物質,那么在清洗下體時就很容易使得這些臟物質通過下體進入人體,加大患上相關婦科疾病的概率。所以如果覺得手比較臟,那么在上廁所之前也最好先洗一下手。
2.總是憋尿成常態(tài)
在工作的時候,由于工作的原因,有不少人即便產(chǎn)生了尿意也不去廁所,忙著應付手上的工作。但是總是這樣做會加大患上相關炎癥的概率。所以平時最好不要排尿。
患病后如果不及時作出相關,有有可能使得體內各個器官也受到影響,出現(xiàn)相關問題,患上其它疾病。此外有些疾病還具有較強的感染性,容易傳染給周邊的家人。