白毫銀針的功效是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“白毫銀針的功效是什么”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
白毫銀針也可以叫做白毫,是一種適合任何人飲用的產(chǎn)品。如果您有發(fā)燒感冒、麻疹等情況,那么也是可以選擇飲用白毫銀針。通過調(diào)查得知,白毫銀針里面含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),像維生素B1、維生素B2、葉酸、維生素E、維生素K等,可見白毫銀針茶要比其他的茶葉含量更加豐富。
白毫銀針的功效有哪?
白毫銀針食療作用: 白毫銀針味溫、性寒。銀針性寒涼,有退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥 。有健胃提神、法濕退熱之功,常作為藥用,有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫祛病,被視為治療麻疹的良藥。其退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。
選購白毫銀針的技巧:
"白毫銀針"是白茶中的珍品。因其成茶芽頭肥壯、肩披白毫、挺直如針、色白如銀而得名。白毫銀針外形芽壯肥碩顯毫,色澤銀灰,熠熠有光。湯色杏黃,滋味醇厚回甘,沖泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,條條挺立。白毫銀針性寒,有退熱、降火解毒之功效。白毫銀針的成品茶,芽頭肥壯,滿披白毫,挺直如針。白毫銀針的形、色、質(zhì)、趣是名茶中絕無僅有的,實(shí)為茶中珍品,品嘗泡飲,別有風(fēng)味。品選銀針,寸許芽心,銀光閃爍;沖泡杯中,條條挺立,如陳槍列戟;微吹飲輟,升降浮游,觀賞品飲,別有情趣。沖泡過后的白毫銀針就像細(xì)長的針一樣直直的立于水中,由于它的芽頭滿是白色茸毛,配上綠色的芽葉 確實(shí)讓人賞心悅目。
白毫銀針的儲存方法:
保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進(jìn)容器后,宜放在干燥通風(fēng)處,而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。而且,儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。
擴(kuò)展閱讀
白毫銀針外形美麗、光澤性十足、毫毛密實(shí),這種茶葉在沖泡之后不僅口味好,而且看上去也非常有食物。為了更好地保留白毫銀針的口感,我們必須要了解清楚這種茶葉的沖泡方法,同時(shí)還需要掌握選擇優(yōu)質(zhì)白毫銀針的方法,才能讓我們品嘗到原汁原味、口感優(yōu)美的茶葉。
沖泡白毫銀針的方法:
備具:沖泡白毫銀針可使用透明玻璃杯或帶托茶碗,也可使用紫砂茶具。
賞茶:用茶匙取出白茶少許,置于茶盤,供賓客欣賞干茶的形與色,以引起對白茶的興趣。
置茶:一般一次飲用投入茶葉3~5克。
洗茶:洗茶時(shí)動作要快,茶葉不可在水中久泡,以免茶葉中有效成份大量浸出而影響飲用效果。
浸潤:將85~95℃的開水(即水沸后讓其自然冷卻)少許沖入杯中,使茶葉浸潤10秒鐘左右。
泡茶:用高沖法,按同一方向沖入開水100~120毫升。一般白毫銀針可連續(xù)沖泡4~5次左右,以第二泡、第三泡的滋味為最佳。第一泡沖泡時(shí)間約為3分鐘,等茶湯泛黃可即可飲用,第二泡沖泡時(shí)間約為5分鐘,后面幾泡的沖泡時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況依次增加。
沖泡白毫銀針的注意事項(xiàng):
沖泡白毫銀針宜使用天然軟水,如各種優(yōu)質(zhì)天然泉水、溪水、天落水及軟水質(zhì)的江河水。如果使用自來水、井水及各類水質(zhì)較硬的礦泉水、江河水進(jìn)行沖泡,湯色常常渾濁不清且滋味清淡。在無合適用水的情況下,可選擇使用純凈水沏茶,但不宜長期大量飲用純凈水。
白毫銀針是茶葉中的茶王,這種茶葉看起來顏色比較淺,但喝起來口感卻特別的清新,而且很多外國喝的白毛銀針都是從我國出口過去的,經(jīng)常喝白毛毫針,還能夠預(yù)防麻疹,因?yàn)樗男螤钕襻樢粯?,所以又被稱作為銀針,那么白毫銀針都有哪些功效與作用呢?下面跟著小編來看一下吧
白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長三厘米許,整個茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。白毫銀針對人的健康也有很大的幫助。
白毫銀針的特性
1. 產(chǎn)者性需涼,功同犀牛,為麻疹圣藥,運(yùn)銷國外,價(jià)同金埒(即同金等)”。 白毫銀針在海外也被視為珍貴。
2. 白毫銀針的采摘十分細(xì)致,要求極其嚴(yán)格,有號稱“十不采”的規(guī)定,即:雨天不采、露水未干時(shí)不采、細(xì)瘦芽不采、紫色芽頭不采、風(fēng)傷芽不采、人為損傷不采、蟲傷芽不采、開心菜不采、空心芽不采、病態(tài)芽不采。
3. 白毫銀針由于鮮葉原料全部是茶芽,制成后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為“白毫銀針”。其針狀成品茶,長約一寸,整個茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香味怡人,飲用后口感甘香,滋味醇和。杯中的景觀也使人情趣橫生,茶在杯中沖泡,即出現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。
4. 白毫產(chǎn)于福建省福鼎縣太姥山麓。地處中亞熱帶,境內(nèi)丘陵起伏,常年氣候溫和濕潤;年均氣溫18.5℃,年均降水量1660毫米左右;紅、黃土壤,土質(zhì)肥沃,實(shí)為宜茶之地。主要種植福鼎大白茶。
5. 清嘉慶初年(1796年之后)始制作銀針白毫,以有性茶樹群體菜茶的壯芽為原料;從1885~1889年間,改以福鼎大白茶和政和大白茶的壯芽為原料,而以臺割更新后萌發(fā)的第一批肥壯春芽最為理想。一般在三月下旬至清明節(jié)采摘肥芽或一芽一葉,然后進(jìn)行初制加工。
白毫銀針適合人群: 一般人群均可飲用。風(fēng)熱感冒,麻疹患者可多飲。
白毫銀針食療作用:
白毫銀針味溫、性寒有解毒、退熱、降火之功效有健胃提神、法濕退熱之功,常作為藥用,有降虛火,解邪毒的作用,常飲能防疫祛病,被視為治療麻疹的良藥。
其退熱祛暑解毒之功,在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。
白毫銀針的功效與作用詳解
1、白毫銀針茶六大養(yǎng)生作用,養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神養(yǎng)氣、養(yǎng)顏。
2、白毫銀針具有防輻射物質(zhì),對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少輻射對人體的危害。
3、白毫銀針是解乏茶,白毫銀針茶具有耐泡的特點(diǎn),白毫銀針茶能消除或緩解疲勞。
4、白毫銀針是安神茶,白毫銀針茶清熱降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。
5、白毫銀針是女人茶,可以延緩衰老,美容美顏,因此受到了現(xiàn)代時(shí)尚人士,特別是都市女性的歡迎。
6、白毫銀針是伴侶茶,喝酒容易上火,飲用白毫銀針茶可降酒后虛火,是社交應(yīng)酬的好伴侶。
白毫銀針名氣大,是茶葉中的佼佼者。因?yàn)樵诓烧臅r(shí)候都是茶牙,所以味道極其純正。白毫銀針是白茶的一種,采摘的時(shí)候都是選擇最開始最嫩的茶牙,所以非常鮮嫩。白毫銀針不僅外形、顏色、質(zhì)量個性,而且價(jià)錢也不是特別昂貴?,F(xiàn)在飲用白毫銀針的人數(shù)量非常多,可見人們對于白毫銀針還是非常認(rèn)可的。
白毫銀針屬于白茶,簡稱銀針,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長三厘米許,整個茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡,即出現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。
白毫銀針,由于鮮葉原料全部是茶芽,制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長三厘米許,整個茶芽為白毫覆披,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡,即出現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。
白毫銀針是白茶的一種,含有豐富的營養(yǎng)成分和藥效成分,具有養(yǎng)目保護(hù)眼睛的作用,另外還有降血壓、降血脂、解邪毒的作用。由于鮮葉原料全部是茶芽,制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長三厘米許,整個茶芽為白毫覆披,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡,即出現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。
白毫銀針從類別上屬于白茶,從發(fā)酵程度上來說屬于微發(fā)酵茶,根據(jù)茶葉采摘的季節(jié)不同,又分為春茶、夏茶、秋茶等。白毫銀針茶沐浴高山之云霧,集天地之靈氣,常喝白毫銀針茶好處多多,明目降火沁透心肺!
茶葉大家應(yīng)該都有喝過,它是那種聞起來比較清香但是喝起來卻是比較苦澀的飲品,不同的茶葉味道也是不同的,并且對人體的功效也是各不相同,茶葉的種類有很多,其中就包括了白毫,很多人只知道品嘗茶葉,卻不知道它們具體的功效以及作用,那么白毫泡水喝的功效又是什么呢?
1、野菜白毫泡水喝有利膽退黃的作用
人們飲用了用白毫泡制的水以后,能讓身體內(nèi)部膽汁的流量明顯增加,讓膽汁中膽固醇含量下降,從而也就減少了膽固醇結(jié)石的形成,經(jīng)常飲用就能讓黃疸消退。
2、野菜白毫泡水可降低轉(zhuǎn)氨酶活性
野菜白毫中有甲氧基香豆素和茵陳黃酮等物質(zhì),這些物質(zhì)都是天然的保肝成分,人體吸收以后,對提高肝臟的解毒能力,也能保護(hù)肝細(xì)胞的不受損傷,并降低肝臟轉(zhuǎn)氨酶的活性,對多種肝病都有治療和預(yù)防的作用。
3、野菜白毫泡水可以抗菌
野菜白毫中有一些黃酮類成分存在,這些黃酮類化合物對人體中的多種病菌都有很好的消滅和抑制功效,能有效減少肺炎、氣管炎以及咳嗽和腸炎與胃炎等多種細(xì)菌性疾病的發(fā)生,對提高身體健康水平作用是比較明顯的。野菜白毫泡水除了有上面這些功效以外,還有降血脂和解熱鎮(zhèn)痛的重要作用。
4原名白毛茶,因其葉背長滿白毫而得名,主產(chǎn)于凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味濃、耐泡五大特色該茶含咖啡堿4.91%,氨基酸3.36%,茶多酚35.6%,兒茶素總量182.92mg/g,因而該茶品具有提神醒腦、消暑止渴、解疲生津、幫助消化、增強(qiáng)食欲之功效。
國內(nèi)茶文化一直很受歡迎,茶葉種類有很多,紅茶、綠茶、黑茶等等。信陽毛尖屬于綠茶的一種,也是中國有名的茶葉之一,產(chǎn)自河南,很多信陽毛尖都是出口自河南的,屬于河南的特產(chǎn),外地來河南旅游的人都要買一包信陽毛尖茶葉作為紀(jì)念品。下面讓我們來看看下文。
一、信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
二、信陽對茶樹生長具有得天獨(dú)厚的自然條件。這里年平均氣溫為15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之間。3月間下旬開始,日均溫達(dá)10℃,可持續(xù)220多天,直到11月下旬才下降。有效積溫達(dá)4864℃,80%的年份為4683℃。4至11月的月平均氣溫為20.7℃,最熱的7月份均溫為27.7℃,最冷的1月份月均溫為1.6℃。信陽的雨量充沛,年平均降雨量為1134.7mm,而且多集中在茶季。4—11月的光照時(shí)數(shù)為1592.5小時(shí)(占全年總時(shí)數(shù)的73%),太陽輻射量為89.25千卡/cm2,有效輻射量為43.74千卡/cm2。
三、信陽山區(qū)的土壤,多為黃、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖質(zhì)含量較多,肥力較高,pH值在4—6.5之間。歷來茶農(nóng)多選擇在海拔300至800米的高山區(qū)種茶。這里山勢起伏多變,森林密布,植被豐富,雨量充沛,云霧彌漫,空氣濕潤(相對濕度75%以上)。太陽遲來早去,光照不強(qiáng),日夜溫差較大。茶樹芽葉生長緩慢,持嫩性強(qiáng),肥厚多毫,有效物質(zhì)積累較多。尤其是信陽處于北緯高緯度地區(qū),年平均氣溫較低,很有利于氨基酸、咖啡堿等含氮化合物的合成與積累。
四、信陽毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質(zhì)信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗,不耐沖泡、沒有茶香味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《白毫銀針的功效是什么》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“真正的養(yǎng)生是什么”專題。