上班族早餐應(yīng)該怎么吃
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“人法地，地法天，天法道，道法自然。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。就不同人群的養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為大家精心整理的“上班族早餐應(yīng)該怎么吃”，僅供您在養(yǎng)生參考。
上班族早餐應(yīng)該怎么吃
1、上班族早餐應(yīng)該多吃谷類早餐
早餐是一天之中最重要的一餐,特別是上班族這種工作壓力比較大的人群。好的早餐不是大魚(yú)大肉,而是要有營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體好的食物。早餐吃谷類食品是個(gè)不錯(cuò)的選擇,比如自制的八寶粥,黑米面包,窩窩頭等,然后再陪一杯純牛奶,這樣營(yíng)養(yǎng)成分就比較高,有豐富的碳水化合物,維生素和礦物質(zhì)。
2、上班族吃早餐的時(shí)間很重要
早餐的時(shí)間不能太早,也不能太晚,最好是和午餐的時(shí)間相隔4-5個(gè)小時(shí)左右,在早晨的7-8點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段。但這只是一個(gè)小小的建議,有的朋友比較賴床,為了趕這個(gè)時(shí)間點(diǎn),早上起來(lái)馬上就吃早餐,這樣對(duì)胃是非常不好的,所以,具體的進(jìn)食時(shí)間還是根據(jù)個(gè)人情況來(lái)定。
3、上班族早餐必吃的食物
3.1、雞蛋:美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究指出,早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無(wú)蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃,因?yàn)樯u蛋內(nèi)有細(xì)菌,還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。
3.2、草莓:草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細(xì)胞,對(duì)腸胃有滋補(bǔ)的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
上班族早餐不能吃什么食物
1、甜點(diǎn)面包
早上的時(shí)間對(duì)于每一位上班族來(lái)講都是非常緊張和不夠用的,因此甜點(diǎn)面包就成了大家最方便的一種選擇。有不少人已經(jīng)將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點(diǎn)面包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。因此,并不會(huì)成為人體所需的能量,不建議當(dāng)作早餐。
2、太辣的食物
大家都知道吃辣的食物有幫助開(kāi)胃的效果,不過(guò)吃太辣的食物也是不利身體健康哦。同樣的原因,早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過(guò)于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對(duì)是早餐的大忌。
3、熟食鹵菜當(dāng)早餐
如今熟食鹵菜也越來(lái)越成為廣大上班族們的一大愛(ài)好吃的食物,不過(guò)把這熟食鹵菜當(dāng)早餐可不是事。這顯然和上面說(shuō)到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因?yàn)轭A(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因?yàn)樵诓耸袌?chǎng)里的買回來(lái)的即便口味很不錯(cuò),但卻難保時(shí)間是否新鮮。
上班族不吃早餐的危害
1、消化道易生病:不吃早餐首先會(huì)精神不振,并影響胃酸分泌、膽汁排出,這會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能,誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。
2、不能減肥反增肥:不吃早餐還會(huì)使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感,不知不覺(jué)吃下過(guò)多的食物,多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,時(shí)間長(zhǎng)了脂肪在皮下堆積反而導(dǎo)致肥胖。
3、抵抗力下降:因?yàn)椴怀栽绮鸵鸬臓I(yíng)養(yǎng)不良,還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
4、損害女性容顏:對(duì)女性來(lái)說(shuō),不吃早餐只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
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上班一族應(yīng)該吃這樣的早餐呢？
首先，等待時(shí)間不能太長(zhǎng)；其次，必須好消化，不易消化的食物會(huì)造成腸胃一整天的不適；第三，需要食用溫暖的食物，有助于讓尚未完全醒來(lái)的身體恢復(fù)元?dú)??？纯幢菊镜脑绮徒ㄗh：
上班一族的早餐：一碗紅棗粟米粥＋雞肉三明治
粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高，紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，又能有效增強(qiáng)免疫力，再加一份雞肉三明治，這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來(lái)，足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作。
上班一族的早餐：一杯新鮮酸奶＋兩片全麥面包＋一個(gè)西紅柿
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西，經(jīng)常用電腦或伏案寫(xiě)字的辦公室一族最需要。同時(shí)維生素A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生，提高皮膚深層細(xì)胞更新速度，使皮膚富有彈性，調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過(guò)程。
如果時(shí)間實(shí)在太緊，可以花15秒泡一杯速?zèng)_湯，超市里都有的賣，口味也有很多種。上班路上吃兩片面包，到了辦公室后再吃個(gè)水果就可以了。
：早餐吃得好，才能完美開(kāi)始一天的工作，那么上班族早餐怎么吃好呢？西餐外賣還是豆?jié){油條？下面為您介紹上班族早餐怎么吃好，看看吧。
早餐是一日當(dāng)中最重要的一餐，早餐的營(yíng)養(yǎng)直接決定了一日的飲食質(zhì)量。不吃早餐，或者早餐質(zhì)量太低，都會(huì)降低上午的工作質(zhì)量，讓人們到了十點(diǎn)來(lái)鐘就感覺(jué)疲勞，注意力不能充分集中，甚至昏昏欲睡。不吃早餐，不僅不利于減肥，反而會(huì)使中午飯和晚飯的食量增加，間接地增加肥胖危險(xiǎn)。
早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，上班族不宜多吃。
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問(wèn)題。
夾餡的面包油脂含量都不少，且糖分太多，又經(jīng)過(guò)精致加工，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，當(dāng)早餐并不適合。
早餐也不能吃剩飯菜，因?yàn)槭ｏ埐烁粢购?，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)），吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
那么上班族早餐怎么吃好呢，其實(shí)，有主食、豆制品或肉類或奶類、蔬菜水果，新鮮且三項(xiàng)齊全，就是合格的早餐。
上班族早餐怎么吃好：青菜雞蛋面
頭一天燒好熱水放在暖瓶里，早上起來(lái)馬上倒入鍋中，一分鐘就能煮沸，然后加入掛面，放一包調(diào)料包，扔進(jìn)幾顆頭天摘好洗凈的青菜，或者一只切碎的番茄，打入一個(gè)雞蛋，一共也就五六分鐘就可以關(guān)火盛到大碗里。在等著湯面冷涼的10分鐘時(shí)間當(dāng)中，再去進(jìn)行洗漱，洗完就直接吃湯面好了。
上班族早餐怎么吃好：燒牛肉+牛奶+蘇打餅干
牛肉2小塊。牛奶250毫升，記得要加熱。蘇打餅干50克可以提供足夠的能量。
這款早餐的能量為350千卡，約為一名成年女性全天所需的1/4。蛋白質(zhì)15克，脂肪15克，碳水化合物35克，還含有生理所需的無(wú)機(jī)鹽和鈣質(zhì)。
上班族早餐怎么吃好：蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜
能量300千卡，蛋白質(zhì)150克，脂肪5克，碳水化合物50克，還含有適量的鈉鹽和維生素。低脂肪熱量，清淡的豆腐蔬菜湯能補(bǔ)充夜晚身體丟失的水份，蒸紅薯是主要的能量來(lái)源，還可以促進(jìn)腸道的正常蠕動(dòng)，小醬菜是用來(lái)扼制紅薯食后返酸的。
上班族早餐怎么吃好：豆奶+蛋白質(zhì)粉+火腿面包
豆奶250毫升。豆奶的口味多種多樣，可以根據(jù)自己的喜好隨意選擇。熱熱的鮮豆?jié){也有相似的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蛋白質(zhì)粉1勺（約10克）?；鹜让姘?個(gè)。
這款早餐的能量為300千卡，蛋白質(zhì)25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激素。如果上午時(shí)段面臨腦力的和體力的雙重負(fù)荷，在早餐中添加蛋白質(zhì)粉，會(huì)讓人精力特別充沛。
上班族早餐怎么吃好：番茄蛋湯+燒面包片+煎香腸
番茄蛋湯1碗，加油，把番茄沙司略炒，添水燒開(kāi)，勾芡，甩蛋，調(diào)味，就成了。燒面包片2片，如果喜歡，也可以再準(zhǔn)備些果醬或奶酪。煎香腸1根。選一根自己喜歡的口味的香腸切段，一端切花刀，在滾油中煎一煎即成。
這款早餐的能量為450千卡，蛋白質(zhì)15克，脂肪15克，碳水化合物50克，還特別含有抗衰老的番茄紅素。
上班族早餐怎么吃好：芝麻湯圓+紅糖發(fā)糕+熗拌瓜條
能量350千卡，脂肪5克，蛋白質(zhì)10克，碳水化合物65克（其中單糖10克），含有人體所需維生素和礦物質(zhì)。糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收，令早餐的飽腹感更持久。
上班族早餐怎么吃好，以上就是為您介紹的內(nèi)容，供參考。溫馨提示，天氣冷的時(shí)候起床晚了的話，不妨準(zhǔn)備些應(yīng)急食品：①水果、盒裝/瓶裝牛奶、酸奶和豆奶類。②速食芝麻糊、豆粉、奶粉類。③堅(jiān)果類。
上班族早餐應(yīng)該吃什么好
1、上班族早餐應(yīng)該吃全麥面包
現(xiàn)在很多人在早上會(huì)選擇吃面包,因?yàn)槊姘S處可以買到而且吃起來(lái)比較快,但是面包種類繁多,吃起來(lái)最健康的當(dāng)屬全麥面包莫屬,只有全麥面包中不含有過(guò)量的酵母,因?yàn)榻湍笗?huì)促進(jìn)胃酸分泌過(guò)多,傷害腸胃,而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于人體健康。
2、上班族早餐應(yīng)該吃酸奶
早晨的時(shí)間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營(yíng)養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣Ｄ贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便。
3、上班族早餐應(yīng)該吃自制三明治
材料:吐司若干,這個(gè)看個(gè)人食量哈;雞蛋一個(gè);火腿1-2根,口味自選;黃瓜或生菜;沙拉醬一小罐。
步驟:首先煎個(gè)半熟的雞蛋,水煮也行,不過(guò)要?jiǎng)儦で谐蓛善?這樣利于壓縮;把黃瓜和火腿切成薄薄的一小片,適中則好,太薄沒(méi)口感,大約4-6毫米為理想,如果選生菜的話,直接洗干凈就好;選取3片吐司,先鋪第一層,放上火腿,第二層放上生菜,再放可口的煎雞蛋,涂上沙拉醬,再鋪?zhàn)詈笠粚油滤尽Ｕ{(diào)整之后壓縮小刀沿對(duì)角線輕輕切開(kāi),完工啦。
4、上班族早餐應(yīng)該吃雞蛋羹
材料:雞蛋、蒸蛋器或帶蒸籠的小電飯煲。
步驟:雞蛋兩只洗凈,另準(zhǔn)備半碗溫水。雞蛋打散,加溫水用筷子完全打散。(雞蛋與水的比例1:1.5。)用筷子或?yàn)V網(wǎng)把蛋液中的汽泡完全去掉。碗上蓋上一層保鮮膜,上面用牙簽扎兩三個(gè)小孔。冷水入鍋,中火蒸15分鐘。取出蛋羹澆上味極鮮醬油、米醋、香油后用勺子在上面劃十字道,讓蛋羹入味。接下來(lái)就可以美美的享受了。
上班族吃早餐的誤區(qū)
1、吃的太早
很多上班族早上上班時(shí)間比較早,習(xí)慣早起,很早就開(kāi)始吃早餐,還總認(rèn)為這是健康的吃法,其實(shí),這并不利于身體健康。
專家表示,人體在早上最好的營(yíng)養(yǎng)吸收階段是7:30—8:30。由于現(xiàn)代都市白領(lǐng)的作息時(shí)間,對(duì)比起其他人群,如:學(xué)生,老人等的作息時(shí)間有差別,所以這個(gè)時(shí)間段是比較符合人體的生理時(shí)鐘的。
很多人可能是被“早餐一定要很早吃”這個(gè)定義誤導(dǎo),有不少人是在6點(diǎn)-7點(diǎn)這個(gè)區(qū)間吃早餐。
專家表示,如果早餐與午餐之間間隔的時(shí)間比較久,是不利于身體健康的。同時(shí),過(guò)早的食用早餐也會(huì)不利于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
2、在路上吃早餐
很多上班族為了能節(jié)省時(shí)間,都會(huì)選擇在上班路上順便買份早餐路上吃,等到了公司也能剛好全部吃完。
專家表示,邊走邊吃東西,以及在邊工作邊進(jìn)食,都是不健康的進(jìn)食習(xí)慣。
人吃東西的時(shí)候要專心,如果吃東西的時(shí)候三心二意,血液提供到胃部就會(huì)比較少,容易導(dǎo)致消化不良和影響營(yíng)養(yǎng)吸收,長(zhǎng)久還會(huì)導(dǎo)致胃癌。
上班族不吃早餐的危害
早餐攝入的能量占全天能量攝入的30%,經(jīng)過(guò)一夜睡眠,身體有10多個(gè)小時(shí)一直在消耗能量卻沒(méi)有進(jìn)食,人體需要含豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充、儲(chǔ)藏能量。長(zhǎng)期不吃或不科學(xué)地吃早餐對(duì)身體健康有嚴(yán)重的危害。
1、消化道易生病:不吃早餐首先會(huì)精神不振,并影響胃酸分泌、膽汁排出,這會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能,誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。
2、不能減肥反增肥:不吃早餐還會(huì)使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感,不知不覺(jué)吃下過(guò)多的食物,多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,時(shí)間長(zhǎng)了脂肪在皮下堆積反而導(dǎo)致肥胖。
3、抵抗力下降:因?yàn)椴怀栽绮鸵鸬臓I(yíng)養(yǎng)不良,還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
4、損害女性容顏:對(duì)女性來(lái)說(shuō),不吃早餐只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
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