黃曲霉素是什么 它比砒霜毒百倍你卻在天天吃
天天養(yǎng)生春季腸道排毒。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。有沒有更好的養(yǎng)生常識方法呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黃曲霉素是什么 它比砒霜毒百倍你卻在天天吃”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在我們的日常生活中經(jīng)常會有食物霉變的情況,這個時候食物就會分泌出一種叫做黃曲霉毒素的物質(zhì),那么黃曲霉毒素是什么呢。黃曲霉毒素是一種毒性極強的劇毒物質(zhì),其毒性是砒霜的近百倍,對肝臟組織的破壞性極強。
小心
這些食物藏著黃曲霉素
1.發(fā)霉的花生玉米
黃曲霉素藏在發(fā)霉的食物里,特別是淀粉含量高的食物里,花生、玉米等,淀粉在高溫和潮濕的環(huán)境下會滋生導致肝癌的黃曲霉菌。
建議
1.每次少買點,不要“存”,以免霉變。
2.如果您發(fā)現(xiàn)有一顆花生壞了,那一碗花生米,或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。
3.家里有食物殘渣的邊邊角角也要清洗干凈。
2.變質(zhì)的米飯
別以為做熟了就能放松警惕,變質(zhì)的米飯是最容易產(chǎn)生黃曲霉毒素的!
建議
做飯菜,吃多少、做多少,最好當天吃完,不留剩飯菜。
3.發(fā)苦的堅果
如果吃到變苦的瓜子,一定要及時吐掉并且漱口,因為瓜子等堅果的苦味正是來自霉變過程中產(chǎn)生的黃曲霉毒素,經(jīng)常攝入會增加肝癌風險。
建議
吃到霉變的、發(fā)苦的堅果千萬別犯懶,一定要馬上吐出來。
4.沒洗干凈的筷子
我們平時使用來吃花生、玉米等淀粉含量高的食物的筷子里最容易藏淀粉,一來二去霉變了,黃曲霉素就藏在里面了。
建議
1.最佳選擇是鐵筷子,很難出裂痕,也就不會有食物殘渣。
2.平時洗筷子的時候要記得先泡一泡,軟化上面的食物殘渣,以便容易清洗掉。
中秋佳節(jié),有一種海鮮是很多家庭的最愛,那就是螃蟹。因為它制作方便,營養(yǎng)價值高,更為重要的就是極其鮮美,深受大家的歡迎。但螃蟹不是亂吃的,有一些注意事項大家一定要知道,這樣才能在享受美味的同時呵護好健康。因此小編今天就給大家介紹下螃蟹怎么吃以及吃螃蟹的禁忌。
吃螃蟹的注意事項
1、吃鮮活的螃蟹
大家在購買螃蟹的時候,千萬不要貪圖便宜就去購買一些死螃蟹吃,這對于身體健康來說是非常不利的。
因為螃蟹在生長的過程中難免會沾染一些細菌,而活螃蟹身體中新陳代謝是正常運行的,因此它們自身就能夠把這些有害細菌代謝出身體外,而螃蟹在死了之后,身體中的代謝就會停止,從而細菌就會滯留在體內(nèi)。
除此之外,在螃蟹的身體中有組氧酸的存在,而螃蟹在死了之后,這種物質(zhì)就會分解成為一種叫做組胺的有毒物質(zhì),隨著死亡時間越長,這種物質(zhì)就會越多。
因此大家要是吃了這樣的螃蟹之后,就會嚴重損害自身的健康,甚至引發(fā)中毒的風險。大家在購買的時候一定要注意到這點。
2、最好不要一起吃的食物
還有就是大家吃螃蟹的時候,有一些食物最好不要搭配著一起吃,要不然還是會對身體造成傷害。
首先就是大家在吃螃蟹的時候最好不要吃柿子,因為在柿子中所含有的鞣酸與螃蟹中所含有的蛋白質(zhì)容易結(jié)合在一起,從而形成一種不容易被身體消化的物質(zhì),會讓人出現(xiàn)胃部不適的癥狀。如果你想要吃柿子,那么最好等吃完螃蟹之后的兩三個小時之后再去吃,此時螃蟹已經(jīng)被消耗的差不多了,這個時候吃才不會危害身體健康。
第二種就是大家在吃螃蟹的時候最好不要吃寒性的食物,比如說一些冰飲。這主要就是因為螃蟹是寒性的食物,如果在此時吃一些寒性的食物,容易讓人出現(xiàn)腹瀉。
第三種要給大家介紹的不能一起吃的食物就是羊肉。眾所周知,羊肉是一種溫補性的食物,而螃蟹則屬于寒性的食物,如果把這兩種食物混合在一起吃,不僅會讓滋補身體的功效降低,而且還會讓脾胃受到傷害,從而有損人的元氣。
有研究表明:霉菌污染食物引起的急性中毒可能導致食用者在較短時間內(nèi)出現(xiàn)嚴重的中毒癥狀,甚至死亡;經(jīng)常食用被霉菌污染的食物可以使食用者發(fā)生肝癌。另外,多種胃腸道疾病和腫瘤的發(fā)生也與霉菌毒素污染食物存在一定關(guān)聯(lián)。
哪些食物容易發(fā)生霉變?如何辨別?
在日常生活中,比較容易發(fā)霉的食物主要包括:大米、花生、玉米、糧食加工的糕點、米飯、饅頭等熟食。一般可從食物性狀的改變來進行判斷是否發(fā)生了霉變。
以較為常見的幾類易霉變食物為例:霉變大米表面呈淺黃色、淺灰色或綠色等,其質(zhì)地也變得松軟,易于捏碎;吃剩的饅頭、飯菜保存數(shù)日后,其表面可能長出灰白色、黃色或綠色的絨毛樣霉菌;存放時間過久的糕點,其表面可能出現(xiàn)綠色、白色或黑色的斑點;花生米發(fā)霉后,剝?nèi)ゼt衣,顏色變黃。
許多發(fā)霉的食物均可以聞到一股霉味。
如果觀察到食物有這些性狀的改變,即可以初步判定食物發(fā)生了霉菌污染,不應該繼續(xù)食用。
防止食物霉變小妙招
1、加熱殺菌法
對于大多數(shù)霉菌,加熱至80℃,持續(xù)20分鐘即可殺滅。但黃曲霉毒素耐高溫,巴氏消毒(80℃)都不能破壞其毒性。
2、低氧保存防霉
霉菌多屬于需氧微生物,生長繁殖需要氧氣,所以瓶(罐)裝食品在滅菌后,充以氮氣或二氧化碳,加入脫氧劑、將食物夯實,進行脫氣處理或加入油封等,都可以造成缺氧環(huán)境,防止大多數(shù)霉菌繁殖。例如:
醬油:在裝醬油的瓶子里滴一層熟豆油或麻油,讓醬油與空氣隔絕,可防止霉菌繁殖生長。
香腸、肉類腌制食品:用棉簽蘸上少許菜油或香油,均勻地涂抹在其表面,即可防霉變。
醋:醋瓶內(nèi)加入少許芝麻油或熟花生油,使醋與空氣隔絕,防止長白膜。
干香茹、木耳、筍干、蝦米等干貨置密封的容器內(nèi)保存。
3、低溫防霉
肉類食品,在0℃的低溫下,可以保存20天不變;年糕完全浸泡在裝有水的瓷缸內(nèi),水溫保持在10℃以下,即可防霉變。
4、零食
開包以后,及時吃完。如一下子吃不完,需及時將口袋扎緊,放在密封的盒子內(nèi),或放進冰箱保存。在購買零食之前,要注意是否有干燥劑,是否過了保質(zhì)期。
雖然防霉變的方法很多,但要消除霉菌毒素的危害是有限的,因此對一些已霉變的食品,不要吝惜,一定要及時丟掉,千萬不要持僥幸心理食用,否則可能會引起食物中毒。
結(jié)語:看完以上的內(nèi)容,相信大家現(xiàn)在對于食物發(fā)霉的相關(guān)知識已經(jīng)有一定的了解,希望對大家能夠有所幫助,在我們生活中要是遇到這種發(fā)霉的食物大家千萬別再吃了,對身體的危害真的非常大。
5.劣質(zhì)芝麻醬
你愛吃的芝麻醬、花生醬,有些商家為了降低成本,用糠芝麻、癟花生甚至變質(zhì)的芝麻、花生做原料,其中變質(zhì)的花生中含有黃曲霉毒素。而且這種加工后的產(chǎn)品,可比發(fā)霉花生難識別多了。
建議
去大超市購買知名品牌。
6.小作坊自榨油
小作坊的壓榨機或家用榨油機工藝簡單,缺乏除去有害物質(zhì)工藝,不能對原材料進行精煉,即使自己選料,也可能會出現(xiàn)農(nóng)藥殘留、重金屬污染問題,以及存在黃曲霉毒素問題。
7.久泡的木耳
很多人應該都聽過這條一度很火的新聞,浙江瑞安的一位消費者因為食用泡發(fā)了三天的黑木耳,導致食物中毒,出現(xiàn)多臟器功能衰竭,一度生命垂危。
木耳在泡發(fā)過程產(chǎn)生何種細菌或毒素,需要進行進一步的檢測和判斷。可能有哪些微生物毒素呢?譬如黃曲霉毒素、青霉毒素等。
怎么辦?
1.油熱了先加鹽
做菜之前的一個小動作就能幫消除一定量的黃曲霉素。如果我們在花生油等食用油倒入鍋里加熱后,并放入少量食鹽,攪拌10~20秒,這樣基本上就能消除大部分的食用油里的黃曲霉素。
2.多吃點綠葉蔬菜
多吃綠葉蔬菜可以讓我們平時不小心吃下去的黃曲霉素失效一部分,因為葉綠素能夠阻止黃曲霉素吸收,預防肝癌。
食物為什么會發(fā)生霉變?
食物發(fā)霉是一種常見的自然現(xiàn)象,微生物在環(huán)境中無處不在,食物在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售過程中,很容易被微生物污染。只要溫度適宜,微生物就會生長繁殖,分解食物中的營養(yǎng)素,以滿足自身需要。這時食物中的蛋白質(zhì)就被破壞了,食物會發(fā)出臭味和酸味,失去了原有的堅韌性和彈性,顏色也會發(fā)生變化。
食物霉變對人體有什么危害?
延伸閱讀
現(xiàn)在越來越多的人都比較注重養(yǎng)生所以大家在食用某種食物的時候就會非常注意食物里面的營養(yǎng)成分,比如鈣、蛋白質(zhì)等,其中對于需要減肥的人來說就是非常在意食物中脂肪的含量,那么不知道大家平時有沒有注意食物中黃曲霉素的含量,像黃曲霉素和胡蘿卜素的各種含量幾乎沒有什么人會關(guān)注,但其實這些東西比脂肪那些東西還是要重要些,而且獲取它們相對來說是比較困難的,那么首先需要知道什么是黃曲霉素?
黃曲霉毒素是主要由黃霉素產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,在濕熱的環(huán)境下容易出現(xiàn),同時比較容易發(fā)生在常見的就是花生、玉米、稻谷等糧油食品中,而且這是一種對人類健康有巨大威脅的菌類,它是有毒的,現(xiàn)在已經(jīng)被相關(guān)國際機構(gòu)認定為致癌物質(zhì),所以大家對于這個東西要非常的注意。
那么具體哪些食物中有黃霉素呢?
第一 就是發(fā)霉了的花生,這個時候不要舍不得,當一包花生中有一個發(fā)霉之后就要把所有的都丟掉,黃曲霉素最喜歡藏在發(fā)霉的食物里,而且黃霉素又是以孢子形式傳播,所以當一顆花生發(fā)霉之后就有可能導致其他花生的污染,這樣食用這種花生后就會對身體造成傷害。
現(xiàn)在很多人都喜歡吃堅果,但是要注意不要食用發(fā)苦的堅果,如果在不知情的情況下食用了應當立即吐出來,因為這種苦味就是黃曲霉毒素,所以一定要及時吐出來。
第三就是已經(jīng)泡了很久的木耳,這是因為泡了很久的黑木耳會產(chǎn)生一些微生物毒素,這其中就包括黃霉素,像因為食用了長期發(fā)泡的黑木耳而身體出現(xiàn)毛病的新聞也不少,所以大家在食用黑木耳時吃多少泡多少,如果泡久了就倒掉。
第四個就是平時比較常見的引起途徑就是使用沒洗干凈的筷子,這個大家都不太注意而且這種情況也難以引起注意,其實筷子本身并不會長黃曲霉菌,但是大家平時用的筷子上的殘留物比如各種淀粉等,在很長一段時間之后就會導致霉變產(chǎn)生黃曲霉毒素,所以平時在選筷子的時候最好使用鐵制的,如果是木制的也最好在洗之前用熱水泡一泡,這樣更容易清理干凈。
生活中的食物沒有絕對的好與壞,或健康與否,重點是搭配方式、食用方式或者是保存方式的不同會讓食物變?yōu)槲:θ梭w健康的食物。相反如果正確合理的利用食物,能讓食物對人體發(fā)揮出健康保健的作用。食物如果保存不當,很有可能會發(fā)生黃曲霉素中毒,不僅致病還可能致癌。那么生活中有哪些物質(zhì)容易含有黃曲霉素呢?以及黃曲霉素會對人體造成哪些危害呢?
常吃這些食物容易致病
1.霉變的谷物
自然界中黃曲霉毒素主要存在于土壤、植物性食物、動物性食物以及一些常見的堅果中。
黃曲霉素是黃曲霉和寄生曲霉等霉菌代謝的產(chǎn)物,通常家庭中的谷物經(jīng)歷過夏季高溫、潮濕的環(huán)境,以及儲存不當?shù)惹闆r,容易被黃曲霉感染,繼而因為環(huán)境的原因,迅速發(fā)展而產(chǎn)生致病的黃曲霉毒素。
通常家庭中的黃豆、大米、玉米等谷物當發(fā)生霉變后容易產(chǎn)生黃曲霉素。
2.哈喇味的堅果
堅果類食物如果保存不當常常會有“哈喇味”的出現(xiàn),但哈喇味并不是黃曲霉素的味道,反而是堅果中油脂被氧化所產(chǎn)生的味道,而哈喇味堅果本身就容易致病或致癌。同時導致食物出現(xiàn)哈喇味的環(huán)境也給黃曲霉素的產(chǎn)生提供條件。
3.自制的發(fā)酵食品
很都家庭會有自己獨特的私房菜,其中以發(fā)酵食品居多,如泡菜、酸菜、酸菜、醋、醬油、調(diào)味醬等。在發(fā)酵這些食物的時候,原料中一方面會有很多雜菌的出現(xiàn),其中可能包括黃曲霉菌。另一方面,發(fā)酵食品常常處于高溫和潮濕的環(huán)境,給黃曲霉素的產(chǎn)生提供了條件。而且,一些發(fā)酵食品的原料極容易感染黃曲霉菌,如利用黃豆制作豆醬或醬油。
其實在工業(yè)生產(chǎn)發(fā)酵食品時也會產(chǎn)生黃曲霉素,但是工業(yè)生產(chǎn)這些食物時有清除黃曲霉素的方法,而這也是家庭中無法達到的。
4.保存不當?shù)氖秤糜?/p>
高油脂的食品中極容含有黃曲霉菌或者是促進黃曲霉菌的生長,從而容易分泌出現(xiàn)黃曲霉毒素。
家庭中保存不當?shù)氖秤糜?,尤其是開封過后保存了一個夏季的食用油,在瓶口、瓶壁上極容易出現(xiàn)霉變物質(zhì),這大大增加了黃曲霉毒素出現(xiàn)的風險。
近段時間,人們總是在說什么食物致癌,在了解致癌的食物有哪些,就怕自己吃了這些致癌的食物患上癌癥。其實人們的擔心是可以理解的。近日,國家新發(fā)布的研究結(jié)果顯示,每年因癌癥死亡的人中三分之一與不良飲食習慣有關(guān)。那么究竟哪些食物不能吃呢?
截止2014年,被列入名單的致癌物已經(jīng)有970種,將近千種,而這些食物就在我們身邊。那么致癌的食物都有哪些呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
這物含近千種致癌物 千萬別吃
那么致癌的食物有哪些?
1、薯片
因可能致癌而值得我們注意的物質(zhì)是“丙烯酰胺”。該物質(zhì)據(jù)說存在于一些原材料含有大量碳水化合物并將其加熱到120度以上的食品中,例如薯片。
由于薯片充分滿足了上述條件,因此無論是日本農(nóng)林水產(chǎn)省的調(diào)查還是國外的研究,都認定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。
2、炸薯條
炸薯條也是富含丙烯酰胺的食品。分析結(jié)果顯示炸薯條的丙烯酰胺的最大濃度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯條就會安心,無論是自家制作的還是餐廳中的薯條檢測出了丙烯酰胺,因此請多加注意。
這物含近千種致癌物 千萬別吃
3、蛋糕、派類食物
在使用小麥為原料高溫環(huán)境下制作的蛋糕、派類食品中檢測出了與薯片相同濃度的丙烯酰胺。對致癌物質(zhì)比較介意的各位,選擇在低溫環(huán)境下制作的糕點應該沒有問題。
4、速溶咖啡
在咖啡豆、炒制茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水,因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺。請多加注意。
知道上述物質(zhì)為致癌食物,在日常生活中盡量避免,可達到降低得癌風險;同時,如果在飲食中適度再增加抗癌食物,可錦上添花。
其實除了上文中介紹的這些食物之外,還有很多致癌物,但是基本抗癌的食物可以分為四大類,我們一起來看看吧。
第一類為新鮮果蔬
以洋蔥、大蒜、白菜、菜花為代表的白色食物有很好的抗癌功效,其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。
黃曲霉毒素會致病
黃曲霉毒素的毒性很強,遠遠高于砒霜等砷化物,有科學數(shù)據(jù)顯示黃曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍。
首先,一般的黃曲霉素中毒會引起胃部、腹部的不適,發(fā)生厭食、中毒、嘔吐等現(xiàn)象,當情況嚴重時會出現(xiàn)水腫、胃腸道出血、甚至昏迷等。
其次,黃曲霉毒素進入人體之后在肝臟中含量高于人體的其他組織,這樣也對肝臟造成了危害,是誘發(fā)肝癌的一個原因。
另外,黃曲霉毒素還會有致癌、致畸性,除了容易誘發(fā)肝癌之外,還可能誘發(fā)卵巢癌、直腸癌、骨癌、乳腺癌等。
所以,黃曲霉毒素的毒性不容易小覷,一些霉變的食物,如果食用不僅容易導致食物中毒,長期小劑量的攝入這種毒素,會出現(xiàn)慢性的肝損傷,繼而容易出現(xiàn)肝硬化、肝細胞變性等。
黃曲霉毒素如何清除?
黃曲霉菌廣泛的存在于環(huán)境中的各個角落,只要食物含水量、空氣濕度、溫度等適合,便會繁殖和產(chǎn)生黃曲霉毒素。所以,想要減少人體對食物中黃曲霉毒素的攝入,那么從食物的保存和食用都要多加注意。
1.防霉是關(guān)鍵
阻止食物發(fā)生霉變也就是阻止了黃曲霉毒素產(chǎn)生的先提條件,家庭中的五谷雜糧可以勤暴曬,保存環(huán)境宜低溫、通風和避免潮濕。必要時候可以將其他食品中的燥劑用于保存谷物。
2.含油脂食物不宜長期保存
堅果、豆類、芝麻以及食用油等高油脂食物不宜長期的保存,而應該短期內(nèi)食用完。尤其堅果中的花生發(fā)生霉變常常會單個的進行,然后會大量發(fā)生。
3.清洗很重要
網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)顯示,花生在食用或榨油之前,進行清洗可以去除其中大部分的黃曲霉毒素。而大米中的黃曲霉毒素則存在于表面,多淘洗也可以清除其中的黃曲霉毒素。
但是這中清除方法只適用于預防或懷疑有黃曲霉毒素的存在,但不適用于已經(jīng)霉變的食物。
4.高溫對黃曲霉毒素無效
黃曲霉毒素有耐熱性,高溫毒對于黃曲霉毒素并沒有殺滅作用。這也是為什么家庭自制的發(fā)酵食品不安全的一個原因。
所以,對于黃曲霉毒素的預防,要從根源開始。
結(jié)語:食物的好壞和人體的健康有直接的關(guān)系,食物不干凈就容易引起腹瀉,當食物發(fā)生霉變之后不僅僅是發(fā)生腹瀉那么簡單,不僅致病,還有可能致癌、致畸。希望上文我們給大家介紹的有關(guān)黃曲霉毒素的危害,能對你有所幫助。
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【導讀】八種食物讓你精神百倍,每天下班都是出于全身疲乏的狀態(tài)。應對疲勞問題,除了保證充足睡眠、勞逸結(jié)合及心理調(diào)節(jié)之外,吃對食物也至關(guān)重要,一起來了解下八種食物讓你精神百倍。
八種食物讓你精神百倍
1.酸奶
富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和有益腸道健康益生菌的酸奶可有效緩解疲勞癥狀。建議每天喝一杯酸奶。
2.香蕉
對于香蕉,我們的第一印象是不能空腹吃。然而,熬夜吃香蕉卻有著很好的功效。人體內(nèi)維持正常的心跳和血壓的鉀是主力軍,而鎂則具有消除疲勞的效果。而香蕉中含有大量的鉀,含量豐富的鎂此外,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源,所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補充體力。
3.蘋果
由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖,皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細膩。其豐富的果膠,還可以促進排泄,防止動脈硬化。
4.紅柿子椒
紅柿子椒是抗氧化劑維生素C的最佳來源之一。維生素C可促進免疫功能,降低應激激素皮質(zhì)醇,防止疲勞。紅柿子椒還含有豐富的維生素B6、葉酸和膳食纖維。建議做菜時常放柿子椒做點綴。
5.核桃
核桃富含歐米伽3脂肪酸,可有助緩解疲勞癥狀,還有助緩解輕度抑郁癥。另外,核桃還含有可緩解疲勞的蛋白質(zhì)和膳食纖維,以及錳、鎂、磷、鐵、銅和維生素等營養(yǎng)素。建議每天吃2~4個帶殼核桃。
6.橙子
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤澤。對于熬夜的朋友來說,很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強免疫力。
7.綠茶
綠茶中的關(guān)鍵活性物質(zhì)茶多酚有助于減輕壓力,提高注意力。常喝綠茶還可促進新陳代謝,防止疲勞。建議每天喝2~3杯綠茶。
8.葡萄
葡萄被譽為世界四大水果之首,葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養(yǎng)價值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃。
【導讀】八種方法讓你精神百倍,睡眠不足,熬夜導致上班上學太困了該怎么辦呢?怎么來提神呢?喝喝咖啡,按按穴位還有運動一下,這都是提神醒腦的方法,一起來了解下八種方法讓你精神百倍。
八種方法讓你精神百倍
1.充足的睡眠
睡眠不僅能恢復臟腑功能,還是提高臟腑機能的一個重要手段。充足、高質(zhì)量的睡眠是保證機體臟腑功能從夏季的消耗中迅速復原的重要因素,注意多休息,不要熬夜,盡量爭取在晚上10點左右入睡;養(yǎng)成早睡早起的好習慣,以保證白天的工作和學習效率。特別是中午適當午休,有利于化解困頓情緒。
2.午休別超過半小時
適當午睡確實具有保護大腦、放松心情、減輕壓力的作用,但午睡時間的長短大有講究。午睡有利于補充體力,確實能提精氣神.但午睡時間太長并不好。午睡時間若超過30分鐘,身體就會進入深睡期,45分鐘左右醒來由于未能完成整個睡眠周期,會導致頭疼及其他不適癥狀。健康的午睡以15至30分鐘最恰當,如超過30分鐘,建議將其延長到1至1.5個小時,這樣能完成整個睡眠周期。
3.按摩百會穴
百會穴位于頭頂正中的最高點,是手足三陽經(jīng)及督脈陽氣交會之處,頭為陽中之陽,陽氣會于此處,按摩此穴位可以提神醒腦、升舉陽氣。持續(xù)30秒;同時可做輕柔緩和的環(huán)形按揉,反復5次。
4.按摩風池穴
風池穴位于項部,枕骨之下,與風府穴(后發(fā)際正中直上1寸)相平。這是足少陽膽經(jīng)的穴位,按摩它除可提神外,還能緩解眼睛疲勞,特別對長時間在電腦前工作或長時間伏案的人,效果更好。
5.喝一杯黑咖啡
大家都知道咖啡因有提升的作用,它能阻擋一種叫腺苷的神經(jīng)遞質(zhì)傳達給大腦感受器,它用來調(diào)節(jié)我們的睡眠周期。這阻止了腺苷告訴大腦你累了,也就是為什么我們喝下咖啡后會感覺更有活力,更清醒。每個人體質(zhì)不一樣咖啡也不一定對所有人都有提神效果。
6.運動
到戶外進行跑步、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去公園散步等,可以迅速使機體消除秋乏的感覺。尤其是舒展肢體的活動還能促進脾胃功能恢復。要注意的是不宜進行高強度和劇烈運動,鍛煉時應以微汗為適,切忌大汗傷及津液。
7.性愛
其實也是運動的一種,根據(jù)研究顯示,定期性愛會增強腦力表現(xiàn)和加速神經(jīng)形成(大腦海馬體中新神經(jīng)元的生產(chǎn))。海馬體在儲存長期記憶活動中占重要的地位,意思是如果你最近積極一點,你就正在加強你的回想能力。一次充滿刺激和甜蜜的愛愛,你值得擁有。
8.離開一陣
大腦想要變化,它需要變動以及周期性的休息。如果覺得累了不放走開一陣。有研究表明,在工作、學習過程中轉(zhuǎn)移學習地點會幫助大腦產(chǎn)生新的聯(lián)系,從而幫助大腦更輕松地記住學習內(nèi)容,或者是找到新的突破點。
【導讀】春季常犯困吃八種食物讓你精神百倍,春季天氣陰冷潮濕,人很容易感覺到困倦,即所謂的春困,除了早睡早起之外,還可以多吃些提神的食物。那么,春困吃什么食物提神呢?一起來了解下春季常犯困吃八種食物讓你精神百倍。
春季常犯困吃八種食物讓你精神百倍
1.菠蘿
菠蘿含有非常豐富的維生素B1,因此可以消除疲勞,讓人感覺更加的精神,平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿,立刻感覺人精神了很多。
2.三文魚
魚肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮,含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì),能起到舒緩神經(jīng)的作用,從而緩解抑郁情緒。
3.菜花
菜花是良好的B族維生素聚居地,其中維生素B1有助于改善精神狀況,精神經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人尤其需要它;維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦,維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過程中起調(diào)控作用,它有助于能量的產(chǎn)生,讓人感覺精力充沛,被稱為提神營養(yǎng)素。
4.香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì),甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。豆芽菜。黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
5.草莓
草莓含有豐富的維生素C,維生素C能幫助吸收鐵元素,細胞能充分吸氧,因此多吃草莓能使人精力充沛。
6.大蒜
大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進血液循環(huán),消除身體維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間,還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。
7.扁桃仁
許多提神的零食里都有扁桃仁。據(jù)研究表示,扁桃仁是最富營養(yǎng)的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂,以及許多蛋白質(zhì),可以幫助你整天保持活力。
8.檸檬
檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果,因為枸櫞酸能夠在體內(nèi)作為能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過后或口渴時,飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。
寒露之后養(yǎng)生有講究,吃對了身體強壯百倍
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作者:余音
有沒有感覺到天氣已經(jīng)不是涼,而是冷了,這就是寒露來襲。寒露后氣溫下降,秋意更濃,早晚溫差較大,不能再主張秋凍了,否則會凍出毛病的。
寒露之后要注意保暖了,養(yǎng)生也會有講究,做對了身體強壯百倍。
有些人很注重養(yǎng)生,按時睡覺,按時吃飯,堅持運動,大量的保健品等,為什么身體總是不見好轉(zhuǎn)呢?這和每個季節(jié)養(yǎng)生的講究有很大關(guān)系。
寒露之后,要保護好腳部,頸椎,腹部,背部不能受涼,如果這些部位經(jīng)常外露的話,就會受涼寒氣入侵,一個夏天的保養(yǎng)都算白費了。
有一句諺語:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根,每個季節(jié)都有獨特的,要遵循大自然的規(guī)律,在每個季節(jié)吃應季的食物,對身體是好的。
寒露之后天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)冷,如果再吃一些生冷的瓜果,容易造成胃寒脾虛,在這個季節(jié)應該多吃豆類,少吃瓜。
天氣轉(zhuǎn)冷之后,有些人出現(xiàn)困乏無力,食欲不振,身體不適的現(xiàn)象,這是脾虛的癥狀。可以吃一些白扁豆,有除濕健脾的功效。白扁豆可以如同煮粥一樣在鍋內(nèi)煮,加入紅棗和冰糖味道更美味,營養(yǎng)也更豐富。
黃豆也是一種極為營養(yǎng)的一種豆類,里面含有豐富的蛋白質(zhì),對免疫力下降,疲乏困倦等癥狀有極好的緩解作用。大人小孩多吃黃豆,提高身體免疫力,增強體質(zhì),還具有美容養(yǎng)顏的作用。
紅豆薏米粥也是這個季節(jié)最好的除濕食譜,具有健脾養(yǎng)胃,消腫利水的作用,對脾胃虛弱者有極好的效果。特別是天氣轉(zhuǎn)冷之后,通常都會出現(xiàn)新陳代謝較慢,腎虛現(xiàn)象,吃黑豆具有補腎強身的作用,與紅棗,黑米,冰糖在一起煮效果更好。也可以與黃豆一起煮成豆?jié){,味道更佳,身體更容易吸收。
寒露之后養(yǎng)生有講究,多吃豆類,提高身體免疫力,平時再配合運動,一周3-5次的戶外運動,身體更健康哦!
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