【www.cndadi.net - 類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎養(yǎng)生知識】
你是不是會感覺自己的關(guān)節(jié)經(jīng)常會隱隱作痛呢?其實，這就是一種關(guān)節(jié)炎的表現(xiàn)。由于不健康的生活習(xí)慣，現(xiàn)在發(fā)生關(guān)節(jié)炎的情況也是比比皆是的，嚴(yán)重影響了人們的健康。面對這樣的痛苦經(jīng)歷，您在生活中有什么治療的方法呢?
關(guān)節(jié)炎如何預(yù)防?
1.避免誘發(fā)關(guān)節(jié)炎發(fā)病的環(huán)境因素
發(fā)生關(guān)節(jié)炎的情況也是很多的，您在生活中就要注意自己的健康生活環(huán)境。潮濕的環(huán)境有助于某些病原菌生長，與關(guān)節(jié)炎的發(fā)病有一定關(guān)系。因此，平時應(yīng)注意衛(wèi)生，保持居室通風(fēng)和空氣良好，防潮、保暖，避免病原菌尤其是鏈球菌傳播。除此之外，其他環(huán)境因素如紫外線、某些化學(xué)物質(zhì)的接觸，有可能會導(dǎo)致某些易感人群產(chǎn)生異常的免疫反應(yīng)，導(dǎo)致不同關(guān)節(jié)炎的發(fā)生，易感人群應(yīng)避免強(qiáng)紫外線和某些化學(xué)物質(zhì)的接觸。
2.合理飲食，保持良好的生活方式
不要小看了自己的飲食，其實，很多疾病的發(fā)生也是因為自己的不健康生活造成的。營養(yǎng)缺乏可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎加重，而營養(yǎng)過剩、肥胖則可誘發(fā)或加重痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎，因此，科學(xué)合理的飲食是預(yù)防某些關(guān)節(jié)炎發(fā)生的措施，如減少攝入動物內(nèi)臟、海鮮、禽肉、豆類等富含嘌呤的食物，能有效預(yù)防痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。吸煙人群罹患類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的機(jī)率明顯升高，戒煙已成為類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的預(yù)防措施之一。
3.適量運(yùn)動，保持心情愉悅，提高機(jī)體免疫力
進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動也是一種遠(yuǎn)離疾病的方式，您就要注意及時的調(diào)節(jié)自己的心情。免疫系統(tǒng)的穩(wěn)定與情緒具有相關(guān)性。臨床上很多患者都是在經(jīng)歷了不良生活事件后出現(xiàn)了自身免疫性疾病的表現(xiàn)，因此，保持樂觀、穩(wěn)定的心態(tài)，有利于預(yù)防由自身免疫病引起的關(guān)節(jié)炎。
4、好關(guān)節(jié)保護(hù)，運(yùn)動要科學(xué)有保障
運(yùn)動就是我們?nèi)粘?jīng)常做的事情，但是，你注意自己的運(yùn)動方式合理了嗎?在日常生活中要注意不要讓膝關(guān)節(jié)長期保持一種姿勢，這樣容易讓膝關(guān)節(jié)受壓力過重，導(dǎo)致超負(fù)荷關(guān)節(jié)損傷，從而形成膝關(guān)節(jié)炎。對于中老年患者來說，外出鍛煉可使用膝關(guān)節(jié)護(hù)具，避免氣溫較低的時候膝關(guān)節(jié)受涼，引發(fā)膝關(guān)節(jié)炎。由于年齡的增長，骨密度降低，骨骼承載力較弱，因此日常生活中要注意避免讓關(guān)節(jié)長期負(fù)重、磨損，避免關(guān)節(jié)的損傷?？梢宰鲆恍﹦幼鹘惺婢彽谋＝〔?，來強(qiáng)健骨骼。劇烈運(yùn)動要少做或不做為宜。
推薦藥膳方治療關(guān)節(jié)炎
鹿茸豹骨灑
原料：鹿茸5g，豹骨20g，枸杞子30g，白酒1000mL。
制法：將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗凈后，放入裝白酒的瓶中，密封，浸泡1周后即可飲用，待白酒飲盡后，可再加白酒1000mL，重新浸泡一次。每天1次，每次飲酒25~40mL，半個月為l療程。
山藥烏蛇湯
原料：烏稍蛇肉500g，山藥15g，茯苓 lOg，薏米lOg，生姜5片，食鹽、豬油適量。
制法：將烏稍蛇肉洗凈切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋，加入適量水，煮沸，添加豬油、鹽、生姜、味精等調(diào)味，飲湯食肉。
黃燜鱔魚
原料：黃瓜150g，紫蘇lOg，黃鱔500g，精鹽、味精等適量。
制法：黃鱔去除鱔骨及腹內(nèi)雜物，用鹽擦洗干凈，用滾開水去除血水、粘液，切成小塊。鍋內(nèi)倒油，燒至八成熱，倒人黃鱔煸炒，放紫蘇、黃瓜，加入適量清水，武火煮沸，放人精鹽、味精等調(diào)味品，攪勻即可食用。
精選閱讀
南瓜是我們生活當(dāng)中常見的一種食材，它不但有很好的食療作用，還有一定的藥用效果，比如說它在防治關(guān)節(jié)炎方面能夠發(fā)揮一定的作用，對于關(guān)節(jié)炎患者來說，平時上可以吃一些，除此以外它還有一定的抗癌功效，它對于預(yù)防男性前列腺癌也有很好的食療作用。我們來看一下這方面的內(nèi)容。
南瓜治療關(guān)節(jié)炎
南瓜與豆?jié){蒸煮，可防治退化性膝關(guān)節(jié)炎與防癌!南瓜營養(yǎng)含量豐富，可食、可飯、可菜、可藥，是重要瓜類，據(jù)報導(dǎo)，日本北海道有一個村子，村民以南瓜為主食，這村子沒有糖尿病和高血壓患者，因而南瓜成為風(fēng)靡日本的天然食品。
南瓜含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵，胡蘿卜素、維生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸、葫蘆巴堿、甘露醇等。
南瓜花含95%的水分，其所含熱量(16千卡╱100克)較低。但南瓜是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源。對有意控制熱量者，在沙拉、湯和燴菜中可食用南瓜花。
南瓜子有抗癌作用：
南瓜子含有豐富的熱量(553千卡╱100克)，和豐富的蛋白質(zhì)、鋅、鐵和磷。因此，每天只要食用28克的南瓜子，就會在膳食營養(yǎng)中發(fā)揮明顯作用。
南瓜子還含有南瓜氨酸、脂油和尿素分解脢。脂肪油中的成分為亞麻仁油酸、油酸、硬油酸等甘油酯。
南瓜子對人體子宮頸癌細(xì)胞培養(yǎng)株JTC26在體外篩選有抑制作用，抑制率在90%以上。
其他尚有抗血吸蟲及驅(qū)蟲蟲作用：南瓜子有遏抑日本血吸蟲在動物體內(nèi)向肝臟移行的作用，用以治療血吸蟲病。
驅(qū)除蟲、蛔蟲，對牛肉蟲或豬肉蟲的中段及后段都有麻痺作用，使變薄、變寬，節(jié)片中部凹陷。
南瓜在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，可有效的預(yù)防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，又被稱為“防癌食物”之一。
南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可減少糞便中毒素對人體危害，對防止結(jié)腸癌有其功用。
很多老年人都受到風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的困擾，這些屬中醫(yī)的風(fēng)寒濕痹癥。中醫(yī)認(rèn)為“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，因此，可以通過飲食對本病進(jìn)行調(diào)節(jié)，下面就介紹幾款適用于風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的藥膳。
1、生姜紅糖茶
生姜5片，紅糖適量。生姜放入保溫瓶中，加入紅糖以沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，代茶隨時飲用。
此藥膳茶可治肢體關(guān)節(jié)風(fēng)痹所治疼痛。有通經(jīng)散寒之功效。
2、生姜粥
生姜5片，蔥白3段，糯米60克。將生姜、蔥白、糯米共入鍋中加水適量，煮粥熱服，常食有效。此藥膳粥可散寒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)。用于游走不定的關(guān)節(jié)疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克，糯米500克，酒曲適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁，與糯米共煮成于飯，待冷，加入酒曲適量拌勻，發(fā)醞成酒醞。
每日適量佐餐食用。此藥膳醪通經(jīng)活絡(luò)，除濕祛風(fēng)寒。用于腕、肘、膝關(guān)節(jié)疼痛等癥。
4、防風(fēng)苡米飲
薏仁米30克，防風(fēng)10克，生姜3片。將薏米、防風(fēng)、生姜共煎汁，飲用時棄渣留汁飲用。每日1劑，連用4-6日為一療程。此藥膳飲用于關(guān)節(jié)不利、伸屈不直、風(fēng)寒濕邪等癥。
5、鱔魚湯
鱔魚200克，生姜3片，蔥白2段，黃酒2匙。將鱔魚洗凈后取肉切絲，和生姜、蔥白、黃酒共入鍋中，加水適量燉湯，調(diào)味佐膳服用。
每日1劑，連用5-7日為1療程。此藥膳適肢體關(guān)節(jié)疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等癥。
6、烏雞酒
烏雄雞1只，白酒2500克。將烏雄雞洗凈后用白酒煮燉，至酒熬去一半即可。每次飲20-30毫升，每日1次，同時佐餐食用。
此藥酒宜治濕痹，肢體關(guān)節(jié)疼痛或腫脹、痛有定處、手、足沉重等癥。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎飲食療法
飲食營養(yǎng)應(yīng)注意全面，不要忌口和偏食。一些食物應(yīng)限量，但不是忌食。
1、要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。
因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細(xì)胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。
3、少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。
4、少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。
5、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及?！半熳印比獾雀缓M氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
7.黃燜鱔魚
原料：黃瓜150g，紫蘇lOg，黃鱔500g，精鹽、味精等適量。
制法：黃鱔去除鱔骨及腹內(nèi)雜物，用鹽擦洗干凈，用滾開水去除血水、粘液，切成小塊。鍋內(nèi)倒油，燒至八成熱，倒人黃鱔煸炒，放紫蘇、黃瓜，加入適量清水，武火煮沸，放人精鹽、味精等調(diào)味品，攪勻即可食用。
功效：補(bǔ)氣益血，祛濕強(qiáng)筋。《隨息居·飲食譜》謂“鱔甘熱，補(bǔ)虛助力，善去風(fēng)寒濕痹，通血脈，利筋骨”。紫蘇葉有善解魚蟹之毒的特性，還有芳香健脾，調(diào)味的作用。
8.西洋參燉烏蛇
原料：西洋參5g，烏蛇1條，豬腿肉250g，調(diào)味品適量。
制法：將西洋參切片，烏蛇去皮、雜，洗凈，剁塊。取大燉盅一個，把蛇盤放在盅里，然后把豬腿肉、生姜和陳皮放下，加入紹酒、米醋、食鹽適量納入?yún)⑵芭菅髤⒌乃?，再加清水適量，蓋上盅蓋，用條濕水紗紙將盅蓋縫口封密，隔水燉四小時即成。
很多的疾病除了接受藥物治療，或者一些比較正規(guī)的手術(shù)之外，生活當(dāng)中的護(hù)理保健同樣是非常重要的，尤其是對于關(guān)節(jié)性的疾病，如果能夠適當(dāng)?shù)幕顒幼鲆恍┍＝〔?，那么就可以起到很好的緩解作用?/p>
操作方法：針對關(guān)節(jié)炎所編排的“關(guān)節(jié)體操”是常用的運(yùn)動療法，具體操作如下：
①指關(guān)節(jié)操：握拳與手指平伸交替運(yùn)動。握拳時可緊握鉛筆或粗一點的棍棒;平伸時可將手掌和手指平貼桌面，或兩手用力合掌。
②腕關(guān)節(jié)操：兩手合掌，反復(fù)交替用力向一側(cè)屈伸，亦可緊握啞鈴做手指屈伸運(yùn)動。
③肘關(guān)節(jié)操：手掌向上，兩臂向前平舉，迅速握拳及屈曲肘部，努力使拳達(dá)肩，再迅速伸掌和伸肘，反復(fù)進(jìn)行多次，然后兩臂向兩側(cè)平舉，握拳和屈肘運(yùn)動如前。
④肩關(guān)節(jié)操：一臂由前方從頸旁伸向背部，手掌觸背，同時另一臂從側(cè)方(腋下)伸向背部，手指觸背，盡量使兩手手指在背部靠近，每天反復(fù)多次。
⑤踝關(guān)節(jié)操：取坐位，踝關(guān)節(jié)分別作屈伸及兩側(cè)旋轉(zhuǎn)運(yùn)動。
⑥膝、髖關(guān)節(jié)操：下蹲運(yùn)動與向前抬腿運(yùn)動交替進(jìn)行。
關(guān)節(jié)炎是一種比較常見的疾病，尤其是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。關(guān)節(jié)炎很容易病發(fā)其他疾病，引起關(guān)節(jié)畸形、肢體功能障礙，甚至導(dǎo)致患者截至，嚴(yán)重影響到日常生活。得了關(guān)節(jié)炎怎么辦?關(guān)節(jié)炎怎么樣調(diào)理?日常生活中有哪些方法可以防治關(guān)節(jié)炎呢?今天小編分享五款調(diào)理關(guān)節(jié)炎的藥膳，一起看看吧。
鹿茸豹骨灑
原料：鹿茸5g，豹骨20g，枸杞子30g，白酒1000mL。
制法：將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗凈后，放入裝白酒的瓶中，密封，浸泡1周后即可飲用，待白酒飲盡后，可再加白酒1000mL，重新浸泡一次。每天1次，每次飲酒25~40mL，半個月為l療程。
功效：本方具有溫陽散寒，舒筋活絡(luò)的作用，可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，老年骨質(zhì)增生癥，肥大性脊柱炎，癥見關(guān)節(jié)酸痛，遇風(fēng)寒加重，局部無紅腫等。
山藥烏蛇湯
原料：烏稍蛇肉500g，山藥15g，茯苓 lOg，薏米lOg，生姜5片，食鹽、豬油適量。
制法：將烏稍蛇肉洗凈切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋，加入適量水，煮沸，添加豬油、鹽、生姜、味精等調(diào)味，飲湯食肉。
功效：本方祛風(fēng)濕，烏稍蛇具有除風(fēng)濕，解毒功能，與薏米、茯苓等祛濕藥物配用，更加強(qiáng)了蛇肉的祛風(fēng)濕作用，故此方對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕等癥有較好的輔助治療作用。
黃燜鱔魚
原料：黃瓜150g，紫蘇lOg，黃鱔500g，精鹽、味精等適量。
制法：黃鱔去除鱔骨及腹內(nèi)雜物，用鹽擦洗干凈，用滾開水去除血水、粘液，切成小塊。鍋內(nèi)倒油，燒至八成熱，倒人黃鱔煸炒，放紫蘇、黃瓜，加入適量清水，武火煮沸，放人精鹽、味精等調(diào)味品，攪勻即可食用。
功效：補(bǔ)氣益血，祛濕強(qiáng)筋?！峨S息居·飲食譜》謂“鱔甘熱，補(bǔ)虛助力，善去風(fēng)寒濕痹，通血脈，利筋骨”。紫蘇葉有善解魚蟹之毒的特性，還有芳香健脾，調(diào)味的作用。
西洋參燉烏蛇
原料：西洋參5g，烏蛇1條，豬腿肉250g，調(diào)味品適量。
制法：將西洋參切片，烏蛇去皮、雜，洗凈，剁塊。取大燉盅一個，把蛇盤放在盅里，然后把豬腿肉、生姜和陳皮放下，加入紹酒、米醋、食鹽適量納入?yún)⑵芭菅髤⒌乃?，再加清水適量，蓋上盅蓋，用條濕水紗紙將盅蓋縫口封密，隔水燉四小時即成。
功效：益氣養(yǎng)陰，祛風(fēng)除濕。
三烏灑
原料：制川烏、制草烏、烏稍蛇、防風(fēng)、川芎、紅花、生甘草各30g，雞血藤、木瓜、白芍、全當(dāng)歸、生黃芪各50g，白酒1500go
制法：將上藥置白酒中密封浸泡15-20天后，飲服。每次15mL，每日2次，30天為1療程。
功效：疏風(fēng)散寒，通利關(guān)節(jié)，活血化瘀。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕腰腿疼痛等。
上述分享的五款調(diào)理關(guān)節(jié)炎的藥膳適合關(guān)節(jié)炎患者日常調(diào)理，配合其他的防治方法，雙管齊下。
關(guān)節(jié)炎是一種比較常見的疾病，尤其是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。關(guān)節(jié)炎很容易病發(fā)其他疾病，引起關(guān)節(jié)畸形、肢體功能障礙，甚至導(dǎo)致患者截至，嚴(yán)重影響到日常生活。得了關(guān)節(jié)炎怎么辦?關(guān)節(jié)炎怎么樣調(diào)理?日常生活中有哪些方法可以防治關(guān)節(jié)炎呢?今天小編分享五款調(diào)理關(guān)節(jié)炎的藥膳，一起看看吧。
鹿茸豹骨灑
原料：鹿茸5g，豹骨20g，枸杞子30g，白酒1000mL。
制法：將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗凈后，放入裝白酒的瓶中，密封，浸泡1周后即可飲用，待白酒飲盡后，可再加白酒1000mL，重新浸泡一次。每天1次，每次飲酒25~40mL，半個月為l療程。
功效：本方具有溫陽散寒，舒筋活絡(luò)的作用，可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，老年骨質(zhì)增生癥，肥大性脊柱炎，癥見關(guān)節(jié)酸痛，遇風(fēng)寒加重，局部無紅腫等。
山藥烏蛇湯
原料：烏稍蛇肉500g，山藥15g，茯苓 lOg，薏米lOg，生姜5片，食鹽、豬油適量。
制法：將烏稍蛇肉洗凈切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋，加入適量水，煮沸，添加豬油、鹽、生姜、味精等調(diào)味，飲湯食肉。
功效：本方祛風(fēng)濕，烏稍蛇具有除風(fēng)濕，解毒功能，與薏米、茯苓等祛濕藥物配用，更加強(qiáng)了蛇肉的祛風(fēng)濕作用，故此方對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕等癥有較好的輔助治療作用。
黃燜鱔魚
原料：黃瓜150g，紫蘇lOg，黃鱔500g，精鹽、味精等適量。
制法：黃鱔去除鱔骨及腹內(nèi)雜物，用鹽擦洗干凈，用滾開水去除血水、粘液，切成小塊。鍋內(nèi)倒油，燒至八成熱，倒人黃鱔煸炒，放紫蘇、黃瓜，加入適量清水，武火煮沸，放人精鹽、味精等調(diào)味品，攪勻即可食用。
功效：補(bǔ)氣益血，祛濕強(qiáng)筋。《隨息居·飲食譜》謂“鱔甘熱，補(bǔ)虛助力，善去風(fēng)寒濕痹，通血脈，利筋骨”。紫蘇葉有善解魚蟹之毒的特性，還有芳香健脾，調(diào)味的作用。
西洋參燉烏蛇
原料：西洋參5g，烏蛇1條，豬腿肉250g，調(diào)味品適量。
制法：將西洋參切片，烏蛇去皮、雜，洗凈，剁塊。取大燉盅一個，把蛇盤放在盅里，然后把豬腿肉、生姜和陳皮放下，加入紹酒、米醋、食鹽適量納入?yún)⑵芭菅髤⒌乃?，再加清水適量，蓋上盅蓋，用條濕水紗紙將盅蓋縫口封密，隔水燉四小時即成。
功效：益氣養(yǎng)陰，祛風(fēng)除濕。
三烏灑
原料：制川烏、制草烏、烏稍蛇、防風(fēng)、川芎、紅花、生甘草各30g，雞血藤、木瓜、白芍、全當(dāng)歸、生黃芪各50g，白酒1500go
制法：將上藥置白酒中密封浸泡15-20天后，飲服。每次15mL，每日2次，30天為1療程。
功效：疏風(fēng)散寒，通利關(guān)節(jié)，活血化瘀。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕腰腿疼痛等。
上述分享的五款調(diào)理關(guān)節(jié)炎的藥膳適合關(guān)節(jié)炎患者日常調(diào)理，配合其他的防治方法，雙管齊下。
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