【www.cndadi.net - 飲食調養(yǎng)與養(yǎng)生】
避免“飲食所傷”，一是飲食沒有節(jié)制，包括饑飽失常和飲食規(guī)律失常;二是飲食偏嗜，包括偏食、過寒或過熱、過于肥膩或味大、嗜酒;三是飲食不潔。
調理脾胃虛弱的食譜
山藥薏苡仁粥
山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
蓮子芡實粥
蓮子15克，芡實15克，粳米100克，補骨脂5克，煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
參棗粥
黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
山楂麥芽粥
山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
小編推薦
芡實是一種很常見的食材，屬于雜糧的一種，我們每天都要吃不同種類的食物，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需要。芡實的食用方法有很多，很適合滋補，可以調理腸胃，芡實紅棗生魚湯就是不錯的補氣血的首選，來看看做法吧。
芡實紅棗生魚湯
食療功效:溫補脾補胃、固澀止瀉
營養(yǎng)價值:鈣、核黃素、磷、尼克酸、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、蛋白質、硒、脂肪、銅、碳水化合物、錳、膳食纖維
適宜人群:適宜脾胃虛弱、食后腹脹、腹瀉、小便頻數(shù)者
忌人群:大小便不利者禁服、食滯不化者慎服
芡實紅棗生魚湯所需材料
主要食材芡實、生魚、紅棗、山藥、枸杞、鹽、姜、胡椒粉
芡實紅棗生魚湯的做法
1生魚去鱗去肚處理干凈，切段后下入沸水稍燙備用。
2淮山洗凈浮塵;姜洗凈切片;枸杞子、芡實、紅棗均洗凈浸軟。
3鍋置火上，加水后放生魚段、姜片煮沸，放淮山、枸杞子、芡實、紅棗煲熟，加鹽、胡椒粉調味。
芡實紅棗生魚湯的功效與作用
芡實有補脾固腎，助氣澀精之功，治夢遺滑精，解暑熱酒毒，療帶濁泄瀉，小便不禁等癥。紅棗具有補氣補血，美白祛斑，延緩衰老，健脾和胃等功效。生魚具有去瘀生新、滋補調養(yǎng)、健脾利水的醫(yī)療功效，有生肌補血、加速愈合傷口的作用。芡實紅棗生魚湯具有溫補脾胃、固澀止瀉、滋補調養(yǎng)、健脾利水的作用。芡實和魚肉一起搭配，可以補充豐富的鈣質和蛋白質，促進代謝，同時和紅棗搭配可以有補氣血的作用，是不錯的養(yǎng)生之選，同時也可以起到滋補調養(yǎng)的作用哦，大家可以放心食用。
芡實紅棗生魚湯的做法的，大家都學會了吧，滋補調養(yǎng)健脾胃補氣血，食材也是精心挑選的，具有豐富的蛋白質和營養(yǎng)素的，可以保護提高腸胃功能，減少疾病的發(fā)生，適合中老年人食用，營養(yǎng)價值很高的哦。
春季養(yǎng)生不能不提到對脾胃的保養(yǎng)，不僅是因為脾臟對人體的重要作用，而且還因為春季這樣一個大環(huán)境。春季重點保護脾臟的具體原因都有哪些，春季該如何調養(yǎng)脾胃呢？
春季保護脾胃的原因：春季隨著氣溫的上升，空氣中的濕氣也會增加，特別是雨水節(jié)氣過后，更是變得水潤多了。人體的脾臟可以說對濕氣比較過敏，也就說濕氣會加重脾胃的負擔，會讓人容易出現(xiàn)拉肚子等癥狀表現(xiàn)。在中國古代中醫(yī)典籍中，就有許多關于雨水后保養(yǎng)脾胃的記載。脾胃強壯了，人體自然也就跟著強壯起來了，因此要春季要重點保養(yǎng)脾胃。
那么春季該如何保養(yǎng)脾胃？
食補保養(yǎng)脾胃
據(jù)脾胃的特點，在春季的時候，要減少酸性食物的攝取，可以適當多吃些甜性的食物，如小米、紅棗、百合、蘿卜等，但注意不是指味道甜的食物。此外還可以吃些對脾胃有刺激性的食物，如辣椒等。熬粥喝是個不錯的保養(yǎng)脾胃的方法，熬粥的時候可以多放些輔料，熬成山藥粥、紅棗粥等。春天保養(yǎng)脾胃要禁忌寒涼、油膩、粘滯之食物，容易損傷脾臟，還容易加重春困。
保持良好的心情
春天人的肝臟容易上火，而肝臟又會影響到人的情緒，肝臟受到損傷，自然也會影響到人體的脾胃功能，因此要注意在保護脾臟的時候，也要注意保護肝臟，并注意克制情緒，不要亂發(fā)脾氣，多參加些愉悅心情的活動。
保證足夠的睡眠
春天，由于天氣原因，人本身容易犯困，因此要注意保證足夠的睡眠，盡量不要熬夜，不要長時間加班加點工作，晚上十點以前入睡最好了。中午的時候，有條件的一定要注意睡個午覺，這樣也能幫助保養(yǎng)脾胃。
此外，還要注意多參加戶外活動，身體狀況好的，可以多做些運動，這也是保養(yǎng)脾胃的一個重要方面。
飲食的健康對于我們人體的健康來說是非常的重要的，所以在日常生活中經(jīng)常食用一些養(yǎng)生食物是非常有必要的，當然，枸杞煲生魚就是非常受人們歡迎的一款養(yǎng)生食譜，但是有些朋友們可能還不知道枸杞煲生魚怎么做，下面我們就來一起看看。
枸杞煲生魚
材料：生魚1條(約350克)、黃豆50克、 枸杞5克、生姜10克、蔥10克。調味料：花生油10克、鹽6克、味精1克、胡椒粉少許、玫瑰露酒10克。
制法:生魚洗凈砍成塊，黃豆泡透，枸杞泡透，生姜去皮切片，蔥切段。燒鍋下油，放入姜片、生魚塊，用中火煎透，放入瓦煲內，加入黃豆，注入清湯、玫瑰露酒。待煲至湯汁稍濃時，加入 枸杞、蔥段，調入鹽、味精、胡椒粉，然后再用小火大概煲上二十分鐘左右的時間就可以食用了，枸杞煲生魚的味道是非常好的，相信我們大家都是會喜歡吃枸杞煲生魚的，當然，經(jīng)常食用一些枸杞煲生魚，還可以起到飛差不錯的保健功效。
功效和作用
枸杞，別名枸杞子、杞子、狗奶子。主要有滋補肝腎，益精明目的功效。不過針對外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者一般禁忌使用。在中醫(yī)中，主要用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明的治療。生魚中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，具有去瘀生新，滋補調養(yǎng)等功效，外科手術后，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口愈合的作用。枸杞煲生魚具有不錯的滋補調養(yǎng)和健脾胃的功效，經(jīng)常食用一些枸杞煲生魚，既可以幫助我們大家改善身體的體質，更是可以促進我們人體的脾胃的健康，所以我們建議大家經(jīng)常食用一些枸杞煲生魚的。
相信我們大家現(xiàn)在對于枸杞煲生魚的做法也是有了一個大概的了解了，所以我們大家以后在生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著食用一些枸杞煲生魚的，既可以幫助我們滿足自己的食欲，也是可以幫助我們大家預防許多的病癥的。
本文導讀：立春已經(jīng)過去了，春天的腳步已經(jīng)走來。那么春季吃什么健康呢？春天應該怎么飲食呢？一起來了解下春季飲食原則。
春天萬物復蘇，陽氣上升，人體的五臟六腑蓄積的內熱之毒也開始出現(xiàn)春燥，導致肝火旺盛、身體炎癥，出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘、色斑等癥狀。加上春季天氣轉暖，人體水分大量流失，天氣又陰晴不定，不能保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定。
那春季如何調養(yǎng)才能防病強身呢？
①、飲食清淡 消春火
春季人易上火，出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
③、少酸增甘 保脾胃
中醫(yī)認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
④、黃綠蔬菜 防春困
春困 使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。
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