螃蟹的好處 常吃這種水產(chǎn)幫你抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“螃蟹的好處 常吃這種水產(chǎn)幫你抗衰老”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
螃蟹可以說是多數(shù)人都特別愛吃的一種食物,蟹肉十分的鮮美,蟹黃更是香味十足。螃蟹的好處是什么?美味的螃蟹對(duì)身體有不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用,螃蟹的做法有哪些?愛吃的朋友應(yīng)該多學(xué)習(xí)幾種做法。螃蟹不能和什么一起吃?帶著疑問,讓我們一起看文章吧!
螃蟹的好處
抗衰老
吃螃蟹具有抗衰老的作用,螃蟹含有維生素A和維生素E,如果你經(jīng)常買一些護(hù)膚品就會(huì)知道,這些成分是護(hù)膚品里面經(jīng)常用的,可以幫助滋潤(rùn)皮膚,改善肌膚粗糙的問題,達(dá)到抗衰老的作用。另外這些成分還可以軟化學(xué)噶,預(yù)防心血管疾病。
促進(jìn)傷口愈合
螃蟹還能夠幫助傷口愈合,由于螃蟹是一種高蛋白質(zhì)食物,因此當(dāng)人有傷口的時(shí)候,吃點(diǎn)螃蟹可以讓傷口更快的好起來。有的人認(rèn)為螃蟹是發(fā)物,身體上面有傷口的時(shí)候不能吃,否則會(huì)造成傷口惡化,實(shí)際上是不存在這樣的問題的。
解毒功效
吃螃蟹能夠解毒,是不是沒有想到呢?螃蟹的營(yíng)養(yǎng)十分全面,吃了之后對(duì)于身體的滋補(bǔ)效果十分明顯,而且還可以提升各項(xiàng)身體機(jī)能。如果體內(nèi)有很多毒素,人的狀態(tài)往往不是很好,建議這些朋友常吃點(diǎn)螃蟹,可以讓毒素快速的被排出來。
預(yù)防腫瘤
吃螃蟹具有預(yù)防腫瘤的效果,是不是覺得很神奇呢?因?yàn)轶π分杏幸环N珍貴的硒元素,現(xiàn)在很多的保健品里面就是主打含有硒元素的,這個(gè)成分能夠幫助提升人的抗病能力,常補(bǔ)充人就不容易生病,身體更加的強(qiáng)壯,從而達(dá)到了預(yù)防以及對(duì)抗腫瘤的效果。
抗結(jié)核
螃蟹有抗結(jié)核作用,吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
螃蟹的做法
清蒸大閘蟹
原料:螃蟹、料酒、姜、蔥、醋、白糖
做法
1、螃蟹用牙刷清洗干凈,要每個(gè)部位都刷到。
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甲魚是一種水產(chǎn),它的價(jià)格比較高,但是由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且味道好,所以喜歡吃的人有不少。甲魚的功效是什么?它雖然看起來和烏龜很像,但實(shí)際上有一些區(qū)別。甲魚怎么吃?如果你想知道甲魚的做法,就請(qǐng)看今天小編整理的文章內(nèi)容吧!
甲魚的功效
1、滋補(bǔ)養(yǎng)氣:吃甲魚對(duì)于滋補(bǔ)身體好處很明顯,由于甲魚中的蛋白質(zhì)以及各種微量元素含量豐富,因此養(yǎng)生效果顯著。如果想要補(bǔ)血、增強(qiáng)體質(zhì),吃甲魚十分適合,另外常吃甲魚還能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,幫助緩解多種身體不適癥狀。
2、美容養(yǎng)顏:吃甲魚的美容效果也是不錯(cuò)的,中醫(yī)認(rèn)為甲魚具有滋陰的效果,能夠幫助身體排毒,因此愛美人士應(yīng)該常吃。另外甲魚還能夠去火,如果你平時(shí)總是長(zhǎng)痘痘,那么吃點(diǎn)甲魚就可以幫助緩解痘痘困擾,讓肌膚變得更加細(xì)膩和光滑。
3、降壓:吃甲魚對(duì)于降低血壓也有一定的效果,如果平時(shí)血壓比較高,可以吃點(diǎn)甲魚來輔助控制。吃甲魚還具有補(bǔ)腎的效果,不管是男性還是女性朋友,如果平時(shí)身體總是疲勞,感覺到有氣無力的,都可以吃點(diǎn)甲魚來達(dá)到補(bǔ)腎的效果。
4、增強(qiáng)記憶力,健腦補(bǔ)腦:甲魚含有大量的多不飽和脂肪酸,對(duì)預(yù)防和治療冠心病、動(dòng)脈硬化以及老年性癡呆、健忘癥等病癥。中老年人隨著年齡的增長(zhǎng),容易記憶力減退、健忘,青少年處于學(xué)習(xí)階段,大量用腦,這些情況下都可以多食用甲魚來補(bǔ)充腦部活力。
5、防止骨骼疏松:甲魚也富含鈣物質(zhì),多食用能保護(hù)牙齒和骨骼的健康,促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育階段的青少年也尤其合適。
甲魚和烏龜?shù)膮^(qū)別
1、龜和鱉都屬于水陸兩棲爬行動(dòng)物,龜鱉目,一是龜科,一是鱉科。都是用肺呼吸,大部分時(shí)間呆在水下。
2、鱉有牙齒,頸部可以伸的很長(zhǎng),龜無牙齒,頭及四肢都有花紋。
3、龜?shù)乃闹?、頭尾都可以縮入殼內(nèi)。鱉科的四肢不能。
4、龜?shù)念^是圓的, 鱉的頭是尖的,鼻子和豬鼻一樣,尾巴比較短。
5、龜殼堅(jiān)硬,背上有紋路,有十三瓣花紋;鱉殼深綠色,較軟無紋路,殼面較光滑,邊緣是軟的。
木耳是一種常見的蔬菜,由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,因此有不少人把它當(dāng)做滋補(bǔ)佳品。木耳的功效有哪些?愛吃木耳的人應(yīng)該多了解一下。木耳的做法有不少,換著方法吃,對(duì)健康更有益處。如果你想知道木耳的禁忌,就請(qǐng)看下面的文章吧!
木耳的功效
抗衰老
吃木耳對(duì)于抗衰老效果很明顯,由于木耳里面有一種叫做木耳多糖的成分,所以如果你不想老,記得常吃木耳。木耳多糖能夠促進(jìn)SOD的活力,從而達(dá)到清除體內(nèi)的有害物質(zhì),幫助抗氧化的效果,愛美的人士,不妨在家里常備些木耳。
補(bǔ)氣血
木耳的補(bǔ)氣血效果也不錯(cuò),由于它富含鐵元素,因此缺鐵性貧血的患者應(yīng)該常吃。如果你平時(shí)有臉色蒼白、體力差、失眠、心煩等癥狀,那么吃點(diǎn)木耳可以達(dá)到一定的改善作用。你可以每周吃兩次木耳,這樣就能慢慢看到效果了。
清腸胃
木耳的清腸胃效果估計(jì)已經(jīng)有不少人知道了,木耳有豐富的膳食纖維,因此能夠促進(jìn)體內(nèi)的垃圾盡快排出,避免毒素對(duì)于身體造成傷害。現(xiàn)在很多人體內(nèi)的毒素多,造成了身體不適。另外如果有便秘的問題,也應(yīng)該常吃木耳,它能緩解便秘。
降三高
很多人不知道,生活中多吃黑木耳是可以幫助我們預(yù)防和下降三高的,我們要知道它是三高人群十分適宜吃的一類食物,現(xiàn)在人們患有三高的幾率可以說是越來越大了,黑木耳具有降血糖、降血脂和降血壓的作用,平時(shí)多吃一點(diǎn)能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來好處。
增免疫
研究顯示,黑木耳對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力還有促進(jìn)作用,其中主要得益于木耳多糖這一成分,它可以加強(qiáng)吞噬細(xì)胞的吞噬功能,從而增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。
木耳的做法
黑木耳紅棗湯
準(zhǔn)媽媽們?nèi)菀赘杏X到體虛,這道湯品能增強(qiáng)媽媽免疫力,起到良好的滋補(bǔ)作用。
用料
棗(干)100克、木耳(干)50克、水適量、冰糖適量。
法國(guó)洋蔥湯的歷史可以追溯到18世紀(jì),一次,國(guó)王路易十五上山打獵迷失方向,到深夜才回到了林中小屋,又累又餓的他能找到的只有一些奶酪、洋蔥和幾片干面包,于是就把它們混在一起煮成了洋蔥湯。雖然是如此簡(jiǎn)單的食材,他卻覺得非常好喝,回到皇宮后便命令御廚們?yōu)槠渑胝{(diào)洋蔥湯。美味的洋蔥湯于是成為了經(jīng)典佳肴,得以流傳至今并傳到民間。
作為主料的洋蔥,享有蔬菜皇后的美名,開胃提神、抗菌消炎、降糖降脂,抗氧化防衰老,補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效顯著。它可以為人體提供豐富的B族維生素和膳食纖維,富含鉀,而且低鈉。多吃洋蔥有利尿的作用,所以它也被經(jīng)常用于改善血液循環(huán),有助緩解心血管病。奶酪與洋蔥一起烹調(diào),其濃郁的奶香味不僅可以有效緩解洋蔥的辛辣口感,減少對(duì)腸胃的刺激。法國(guó)人喜歡用干面包搭配洋蔥湯,這樣可以促進(jìn)人體對(duì)洋蔥湯中豐富的蛋白質(zhì)和鈣的吸收。
現(xiàn)代法國(guó)人吃的洋蔥湯,延續(xù)了18世紀(jì)的傳統(tǒng),喜歡往湯里加點(diǎn)兒佐料,比如干面包塊、奶酪或者牛肉高湯。烹飪時(shí),首先,把洋蔥切片,在平底鍋里放點(diǎn)黃油;待油熱后,撒入洋蔥,小火慢炒;其次,等洋蔥變成金黃色時(shí),再往鍋中加入適量的水;慢火煨湯一個(gè)小時(shí)左右,將湯出鍋裝碗。如果在烤箱里再烤幾分鐘,這樣湯會(huì)更稠更香。吃時(shí),法國(guó)人習(xí)慣往湯上撒點(diǎn)香料,比如:胡椒粉、香韭末等,再放入磨碎的奶酪和干面包,趁著熱喝。
洋蔥湯不僅在法國(guó)久負(fù)盛名,經(jīng)久不衰,在世界各地也大受歡迎。據(jù)法國(guó)消協(xié)的數(shù)據(jù),每100克洋蔥湯蛋白質(zhì)1.8克,脂肪2.7克,碳水化合物2.5克,多糖1.4克,膳食纖維0.6克,可見對(duì)人體來說是個(gè)營(yíng)養(yǎng)平衡的食品。不過,法國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和膳食專家也特別提醒了洋蔥的用量,孩子吃的話:一頓最好吃1/4個(gè)大洋蔥的量;大人則為3/4的量。
中國(guó)人如果不適應(yīng)法式洋蔥湯的口味,可以做成番茄洋蔥清湯。番茄富含維生素C和胡蘿卜素,夏季食用,可清熱生津,清潤(rùn)開胃。
材料:番茄200克、洋蔥100克、生姜3片。
做法:1.番茄、洋蔥、生姜分別洗凈,切成2-3厘米的小塊;2.在鍋中加入清水1250毫升和姜;3.大火滾沸后,下番茄、洋蔥,稍滾后改中火煮約15分鐘,調(diào)入適量食鹽和香油便可。此量可供3至4人用。
女人常吃這種水產(chǎn) 對(duì)身體益處多
生活質(zhì)量提高是現(xiàn)代人比較重視的,尤其是飲食,對(duì)于飲食,多數(shù)女性會(huì)合理搭配食物,通過食療的方法既為人體達(dá)到保健的作用,又可以達(dá)到防治疾病的作用,其實(shí)想要實(shí)現(xiàn)這兩點(diǎn)也是非常容易的。所以,在以下的內(nèi)容里主要告訴女性朋友,平時(shí)吃什么可對(duì)健康有益處。
女人多吃魚則好處多
生活中常見的水產(chǎn)是魚類,人們只知道魚含有較多的蛋白質(zhì),即食用過多也不會(huì)使人發(fā)胖,而且也非常適合虛弱體質(zhì)的人群食用。
雖說魚類的品種繁多,但它們含有的物質(zhì)差不多,但小編想說的是,雖然它們含有的營(yíng)養(yǎng)成分差不多,但對(duì)于不同的人群食用,則功效也是不同。所以,趕快和小編一同來了解一下女人常吃魚的好處有哪些吧!
1、瘦身
擁有苗條的身材是女性一直想要擁有的,除了以節(jié)食、吃藥的方式進(jìn)行減肥之外,不妨嘗試改變自身飲食的方式。自身飲食只要稍微的調(diào)整一下就可以達(dá)到既為人體提供充足的營(yíng)養(yǎng)成分,又可達(dá)到瘦身的目的,所以,日??梢远嗍秤靡恍~,任何魚都是可以的。為何食用魚可以瘦身?因?yàn)轸~肉中含有大量的蛋白質(zhì),其脂肪含量是較少的,其熱量也非常低,非常適合想要瘦身的女性食用。
2、減少抑郁癥發(fā)生
女人到了不同的時(shí)期則自身的心理變化也是不同的,對(duì)于孕婦而言,易出現(xiàn)抑郁癥。因?yàn)榕栽趹言衅陂g,自身的大腦中的血清素的化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸的減少,如果不及時(shí)攝取魚肉,則會(huì)引起或者加重抑郁癥。
想要降低患上抑郁癥的幾率,小編非常建議女性常吃魚肉,因?yàn)轸~肉中就含有這種物質(zhì)。對(duì)于懷孕的女性,不要等到自身已經(jīng)患上這種疾病才食用這種魚,最好在懷孕第三個(gè)月開始食用。
5、減少中風(fēng)發(fā)生率
隨著年齡的增大,如果再加上較大的刺激,自身易患上中風(fēng),對(duì)于這種疾病是非??膳碌?,所以,如何減少中風(fēng)的發(fā)生率是多數(shù)人想要知道的。想要降低中風(fēng)的發(fā)生率,可以常吃魚,但千萬不要等自身出現(xiàn)異常的時(shí)候才想起來食用,最好在年輕的時(shí)候就有吃魚的習(xí)慣。
6、降低膽固醇
人體中的膽固醇含量較多,則身體則會(huì)出現(xiàn)異常,想要降低膽固醇,可以嘗試以吃魚的方式。常吃魚可降低膽固醇是諸多人都知道的,主要是因?yàn)轸~肉中所含有的脂肪多為不飽和脂肪酸,人食用時(shí)易被人體消化、吸收。當(dāng)這種物質(zhì)被人體消化、吸收之后,脂肪酸在血液中可與血膽固醇結(jié)合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內(nèi)膽固醇的含量,維護(hù)身體健康。
3、預(yù)防乳腺癌
不同的人群則患上的疾病也是不同的,對(duì)于女性而言,自身易患上乳腺癌,而這種疾病的治愈率是非常低的。既然沒有較好的方式治愈這種疾病,建議大家可以進(jìn)行該疾病的預(yù)防工作,所以,可以食用魚來預(yù)防。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,日本、韓國(guó)等生活在海邊的女性則患上乳腺癌的幾率是非常低的,這與她們常年吃魚有較大的關(guān)系。
為何吃魚可以降低患上這種疾病的幾率,其實(shí)是因?yàn)轸~含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌細(xì)胞形成,阻止癌細(xì)胞繁殖。雖說魚可以降低患上這種癌癥的幾率,但不必每天都食用,只要每周食用兩次即可。它除了可以降低患上乳腺的幾率之外,還可以降低患上淋巴癌的幾率,平時(shí)可以多食用些沙丁魚、青魚、黃魚、墨魚等。
4、緩解痛經(jīng)
多數(shù)女性到了例假期就會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)的現(xiàn)象,多數(shù)人會(huì)用熱水袋敷于腹部,或者服用止痛經(jīng)的藥丸,其實(shí)除了這些方法可以達(dá)到緩解痛經(jīng)之外,還可用常吃魚的方法。
常吃魚可以緩解痛經(jīng)這是多數(shù)人不知道的,其實(shí)該方法非常的管用,因?yàn)轸~肉富含的omega—3脂肪酸確對(duì)于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女?dāng)z入這種脂肪酸的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。
橘子是我們生活中比較常見的一種水果,因?yàn)樗崽鹂煽诒蝗藗兿矚g,吃橘子對(duì)我們的身體有很多好處,它能給我們提供多種需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。吃橘子是有一些禁忌的,這一點(diǎn)我們應(yīng)該要了解。很多人吃橘子比較多會(huì)上火,那么怎么吃橘子不上火?想知道那就繼續(xù)看吧。
吃橘子的好處
促進(jìn)通便
橘子是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的水果,它含有人體需要的多種物質(zhì),能為我們補(bǔ)充能量,橘子找那個(gè)含有非常豐富的膳食纖維,膳食纖維這個(gè)物質(zhì)一般是不會(huì)被人體腸胃吸收和消化的,它能幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),患有便秘的朋友在平時(shí)可多吃一點(diǎn)橘子。
降低膽固醇
橘子中含有的膳食纖維可以能夠幫助腸胃蠕動(dòng),橘子中含有的果膠還可以幫助我們降低血壓中膽固醇的含量,保證我們膽固醇攝取的平衡,所以在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮邮强梢灶A(yù)防多種因?yàn)槟懝檀歼^高引起的疾病。
美容
橘子的美容效果是非常好的,主要是因?yàn)殚僮又泻胸S富的維生素C,我們知道維生素C是一種很好的美容物質(zhì),多吃不僅可保持皮膚的水嫩,還能幫助我們緊致皮膚,同時(shí)可以減少黑色素的沉淀,女性朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)。
消除疲勞
橘子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時(shí)還有消除疲勞的作用。
橘子的飲食禁忌
1、不可多吃
每天吃3個(gè)橘子,能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多,體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒也有害,還容易上火。
2、陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
3、空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
4、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
橘子不能和什么一起吃
橘子+牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝:用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
葡萄:取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎后小便澀痛。
牛奶+蘿卜蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子+螃蟹
柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì),而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時(shí)食用,水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
橘子+黃瓜
黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
橘子+某些藥物
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
橘子+動(dòng)物肝臟
柑橘含有豐富的維生素C,動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時(shí)食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
怎么吃橘子不上火
第一:控制吃橘子的數(shù)量
研究發(fā)現(xiàn),每天吃三個(gè)橘子,這樣就能夠滿足人體一天之中對(duì)于維生素C的需求含量。如果服用多輛,那么身體之中就會(huì)攝入過多的維生素C,這樣很容易導(dǎo)致體內(nèi)的代謝出現(xiàn)問題,同時(shí)草酸也會(huì)增加,大大增加了患有結(jié)石的可能,并且對(duì)于口腔健康以及牙齒的健康也是具有壞處的。
第二:熱橘子是好的選擇
熱橘子的做法:首先需要將橘子清洗干凈備用,然后將句子放入大約四十?dāng)z氏度到五十?dāng)z氏度的溫水之中一分鐘,然后將橘子取出擦拭干凈,放入微波爐之中加熱兩分鐘。
這種熱橘子服用之后不會(huì)出現(xiàn)上火的情況,這是因?yàn)殚僮悠ぶ兴械膿]發(fā)油以及維生素C等等物質(zhì)都會(huì)滲透到橘子內(nèi)里之中,這樣不僅不會(huì)上火,同時(shí)還能夠達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用。
結(jié)語(yǔ):上面已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)橘子應(yīng)該了解了一些,喜歡吃橘子的朋友在愛平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,它能為我們的身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能幫助我們預(yù)防疾病,是一種很不錯(cuò)的水果,不過在吃的時(shí)候要注意它的食用禁忌。
說起紫菜,多數(shù)人都會(huì)想到紫菜蛋花湯,作為一種加工起來很方便的水產(chǎn),多數(shù)人的家里都會(huì)常備紫菜。紫菜的做法其實(shí)有很多,不僅能做成湯,還能夠做成其他的一些美食。紫菜的好處有哪些?如果你想知道,就請(qǐng)看下面的文章介紹吧!
紫菜的好處
降血壓
紫菜具有良好的降低血壓的效果,因?yàn)樗軌驇椭梭w補(bǔ)鉀,而鉀可以促進(jìn)鈉的代謝,所以說吃紫菜對(duì)于控制血壓效果很好。當(dāng)然了,不僅是紫菜,其他含鉀比較高的食物,也具有這樣的效果,像是蘋果、芹菜等等,都是不錯(cuò)的選擇。
補(bǔ)鈣
紫菜的補(bǔ)鈣效果也很好,雖然說很少有人知道,但是它的鈣含量是真的很多。根據(jù)研究顯示,一百克的紫菜里面就有四百毫克的鈣,這甚至已經(jīng)超過了牛奶的鈣含量。雖然說可能每次我們吃紫菜吃不到一百克,但是經(jīng)常吃好吃還是很大的。
預(yù)防甲狀腺腫大
常吃紫菜對(duì)于預(yù)防甲狀腺腫大效果很好,因?yàn)楹芏嗳酥詴?huì)得甲狀腺腫大,就是因?yàn)轶w內(nèi)的碘元素不足,而紫菜中的碘元素含量十分的豐富,因此常吃就能預(yù)防甲狀腺腫大了。甲狀腺腫大還有一個(gè)名字就是大脖子病,內(nèi)陸地區(qū)的朋友容易得這個(gè)病。
排毒抗癌
吃紫菜還具有抗癌的作用,實(shí)施部感覺很厲害呢?其實(shí)主要就是因?yàn)樽喜死锩娴纳攀忱w維含量比較高,堅(jiān)持食用可以讓我們的腸道更加健康。假如膳食纖維攝入的很少,那么就很容易便秘,繼而出現(xiàn)痔瘡、肛裂甚至是腸癌的情況。
預(yù)防心血管疾病
紫菜中含有多種微量元素,像是常見的鈣、鎂、碘、磷、鉀等。鎂元素可以幫助我們預(yù)防身體軟組織鈣化,磷元素可以軟化血管,鉀元素可以幫助我們保護(hù)心臟,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某宰喜丝梢灶A(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。還有紫菜能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)
紫菜中蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于一般蔬菜,可與大豆媲美,因而也被稱為“海之豆”。
有一種果子,不但名字獨(dú)特,而且長(zhǎng)相也是非常奇特的,它就是姑娘果。不知道大家有沒有見過這種果子,反正小編沒見過,據(jù)說它的補(bǔ)腎效果非常棒。所以,在以下的內(nèi)容里小編為大家具體介紹一下姑娘果的作用。
姑娘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
這種果子主要產(chǎn)于黑龍江,不但長(zhǎng)相獨(dú)特而且口感也是相當(dāng)不錯(cuò)的。它含有氨基酸、維生素、油酸、亞油酸、多種微量元素,其營(yíng)養(yǎng)元素諸多。它除了具有食用價(jià)值之外還具要有一定的藥用價(jià)值是非常好的滋補(bǔ)品。
姑娘果多對(duì)人體的影響
保護(hù)腎部
腎是人體重要的臟器,想要保護(hù)腎或者補(bǔ)腎,建議大家不要總是服用大量的補(bǔ)藥,可以適量食用著種果子,因?yàn)樗卸喾N維生素可以提高腎功能。
提高人體免疫力
人體之所以總是生病的主要原因是因?yàn)樽陨淼拿庖吡Φ慕档?,想要提高免疫力,可以食用這種果子。
延緩衰老
想要美容養(yǎng)顏、延緩衰老,除了使用高昂的護(hù)膚品之外,可以適量食用姑娘果,因?yàn)檫@種食物含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)可以起到延緩衰老的作用,使人變年輕。
健腦
在多種微量元素中,鋅元素對(duì)腦部的智力發(fā)育起到促進(jìn)的作用,而姑娘果就含有這種元素,其含量是眾多水果中最高的。
治貧血
貧血分為很多種而再生障礙性貧血就是其中一種,對(duì)于這種性質(zhì)的貧血小編建議大家可以適量食用這種果子,因?yàn)樗写罅康南鹉z酸鐵銨可以治療這種貧血。
哪些人群不能食用它
這種果子適合諸多人群食用,但也是有特殊的人群不適合食用它的,而這類人群就是肥胖患者及孕婦。因?yàn)樗写罅康墓?,所以不適合肥胖患者食用,孕婦食用傷害腹中的胎兒。
如何保存姑娘果
對(duì)于這種果子的保存方式是諸多人煩惱的,其實(shí)這種果子適合袋裝保存,然后放到陰涼通風(fēng)的地方。
想必大家對(duì)這種果子已經(jīng)了解差不多了,它不單單只是長(zhǎng)得可愛,而且功效也是諸多的,大家平時(shí)可以把它當(dāng)作零食食用也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
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火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,深受人們的歡迎,但是火龍果究竟是什么的果實(shí)呢?近日更是有人問火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎?今天我們就來了解一下火龍果以及火龍果的功效,了解一下火龍果究竟是不是仙人掌的果實(shí)。
火龍果是仙人掌的果實(shí)嗎
準(zhǔn)確的說,火龍果并不是仙人掌的果實(shí),但是火龍果和仙人掌是同一科的。雖然果實(shí)長(zhǎng)的比較像,但是并不是同一物。
火龍果
火龍果為熱帶、亞熱帶水果,喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤(rùn)、光線充足的環(huán)境下生長(zhǎng)迅速,春夏季露地栽培時(shí)應(yīng)多澆水,使其根系保持旺盛生長(zhǎng)狀態(tài),在陰雨連綿天氣應(yīng)及時(shí)排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在巖石上亦可生長(zhǎng),植株抗風(fēng)力極強(qiáng),只要支架牢固可抗臺(tái)風(fēng)。
火龍果主要價(jià)值
火龍果食療價(jià)值
火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過一個(gè)月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過2個(gè)星期。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)后食用。在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類芳香因子。
火龍果禁忌
火龍果屬?zèng)鲂裕夜獾钠咸烟遣惶?,但其糖分卻比一般水果的要高一些。
食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購(gòu)禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果挑選方法
購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手感覺,選擇越重的越好。因?yàn)榛瘕埞芏仍酱螅碇?、果肉豐滿。
說到石榴,相信很多人都知道,這種水果與普通的水果有點(diǎn)不一樣,里面是一顆一顆的果實(shí),但是就是這種果實(shí),近日卻被研究發(fā)現(xiàn)能夠增強(qiáng)肌肉力量和耐力,男人常吃它肌肉變的強(qiáng)壯有力不在話下。那么除了這個(gè)功效外,石榴的功效還有哪些呢?石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是怎樣的呢?石榴的吃法怎樣比較好呢?
研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)人們肌肉細(xì)胞中的線粒體功能下降之后就很有可能造成肌肉損傷,而石榴中,有一種化合物在腸道中會(huì)水解為鞣花酸,鞣花酸在腸道微生物的分解作用下,最終生成一種可以改善線粒體功能的物質(zhì)。
下面就讓我們來看看石榴還有哪些功效和作用吧。
石榴的功效與作用
1.強(qiáng)身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。
2.抑制大腸桿菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3.驅(qū)蟲
石榴的果皮中含有一種堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲的功效。
4.止血、明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。
2.石榴以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。
3.在石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。
黃瓜是一種很常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,多吃一點(diǎn)黃瓜能為我們的身體帶來很多的好處,它能夠幫助我們對(duì)抗腫瘤,還可以預(yù)防酒精中毒。生活中黃瓜的做法有很多,做出的食物都比較美味,不過我們知道黃瓜 不能和什么一起吃嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
黃瓜的好處
1、對(duì)抗腫瘤。很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)黃瓜是可以幫助吧我們對(duì)抗腫瘤的,黃瓜會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它是一種能夠幫助提高免疫力的物質(zhì),能夠有效的預(yù)防腫瘤的出現(xiàn),并且緩解的效果是非常出色,建議腫瘤要常吃些。
2、延緩衰老。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)黃瓜能夠幫助我們身體抵抗衰老,這一點(diǎn)應(yīng)該是很多人都知道的事情,生活中想要抵抗衰老,那么及時(shí)補(bǔ)充維生素E是很關(guān)鍵。建議大家多吃黃瓜就是因?yàn)辄S瓜中含有這個(gè)物質(zhì),當(dāng)然不管是外敷還是吃的話,都是有很好的功效。
3、預(yù)防酒精中毒?,F(xiàn)在的人們基本都是離不開酒的,我們要知道適當(dāng)?shù)娘嬀茖?duì)身體沒有什么太大的危害,但是如果我們大量的飲酒,就容易出現(xiàn)酒精中毒的發(fā)生,在平時(shí)想要避免這個(gè)情況,除了少喝酒之外,我們也可以吃一點(diǎn)黃瓜,也是蠻不錯(cuò)的選擇。
4、避免高血糖。糖友的福音,因?yàn)辄S瓜可以作為糖友食物的替代品,常吃也不會(huì)導(dǎo)致血糖濃度變高,比其他食物好太多了。
5、減肥作用。當(dāng)然上面我們也講到那就是不能是腌黃瓜,只有新鮮的黃瓜才能有這樣的功效作用,還能起到強(qiáng)身健體的作用,所以平常真的要多吃些黃瓜才行。
黃瓜的做法
搖滾沙拉
食材
黃瓜、櫻桃、番茄、紫甘藍(lán)等可以生吃的蔬菜、堅(jiān)果(熟的)
做法
1.所有蔬菜浸洗干凈,瀝干水份,切碎放在有蓋的容器里;
2.放一小勺生抽、鹽、雞精、半小勺白糖、多一點(diǎn)麻油;
3.蓋上蓋子,上下左右搖,把蔬菜和調(diào)味料搖均勻了裝盤,一把堅(jiān)果用刀壓碎,撒在沙拉上即可;
涼拌豆芽黃瓜菜
食材
綠豆芽、黃瓜、胡蘿卜、鹽、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻
做法
1.胡蘿卜去皮切成絲,黃瓜切成絲,綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用;
2.用鍋把水燒開,放入綠豆芽和胡蘿卜絲焯水一分鐘撈起沖涼水,淋干水分備用;
黃豆是非常好的食物,很多的菜式中都可以看到它的身影,平時(shí)多吃一點(diǎn)黃豆能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的好處,它可以幫助我們預(yù)防心血管疾病。生活中黃豆的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用黃都的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
黃豆的好處
延緩衰老
黃豆是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,它本身含有豐富的維生素E,這個(gè)時(shí)候是一種天然抗氧化劑,能夠幫助我們清除身體中過剩自由基,延緩肌膚衰老,還能夠防止黑色素的沉淀。黃豆本身含有豐富的大豆異黃酮具有雌激素活性,這種成分能夠延緩肌膚細(xì)胞衰老。
預(yù)防心血管疾病
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)黃豆能夠幫助我們預(yù)防心血管疾病,黃豆中含有豐富的大豆卵磷脂,這個(gè)物質(zhì)能夠有效的清除沉淀在血管壁的膽固醇,這樣可以降低血液粘稠度,促進(jìn)血液循環(huán),防止血管硬化,所以吃黃豆是可以預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。
預(yù)防癌癥
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)黃豆能夠幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn),我們應(yīng)該知道黃豆本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),黃豆中的大豆異黃酮、大豆多肽、大豆低聚糖及微量元素等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防乳腺癌、腸癌、卵巢癌等有很好的預(yù)防效果,黃豆是不錯(cuò)的食物。
降血壓
黃豆中含有豐富的鉀元素,每100g黃豆含鉀1503毫克,鉀可以促使體內(nèi)過多的鈉鹽排出體外,對(duì)因鈉攝入過多引起高血壓有輔助降壓作用。
強(qiáng)健大腦
大豆卵磷脂中的膽堿與人體內(nèi)的乙酰合成“乙酰膽堿”,這種物質(zhì)是大腦信息傳導(dǎo)的介質(zhì),從而能提高大腦活力,增強(qiáng)工作和學(xué)習(xí)能力。經(jīng)常食用黃豆及其制品還能延緩記憶力減退,預(yù)防老年癡呆癥發(fā)生。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì),它是唯一可以替代動(dòng)物蛋白的植物性蛋白,食用黃豆及其制品可以增加骨密度,防止骨質(zhì)疏松。此外,黃豆中還富含鈣、鐵、磷等微量元素,這些都是骨骼生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
增強(qiáng)免疫力
黃豆富含蛋白質(zhì)和脂肪,其中蛋白質(zhì)含占35%-40%,脂肪占15%-20%,它可以替代動(dòng)物性蛋白,在新版居民膳食寶塔中也將黃豆從豆類分離出來與肉蛋奶放在了同一層。常食用黃豆及其制品不但可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),增強(qiáng)免疫力,還能避免膽固醇升高的問題。
黃豆的做法
茄汁黃豆的做法
茄汁黃豆的制作材料
芹菜是一種很常見的蔬菜,吃了之后能為我們的身體帶來很多的好處。它能夠幫助我們預(yù)防中風(fēng)的出現(xiàn),還可以幫助身體抵抗癌癥。生活中關(guān)于芹菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用芹菜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
芹菜的好處
1、延緩衰老
在平時(shí)多吃一點(diǎn)芹菜能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),芹菜含有多種抗氧化劑,我們要知道這種物質(zhì)對(duì)人體有很好的幫助,并且它含有的以木犀草素有助于延緩衰老。我們應(yīng)該知道芹菜中含有豐富的維生素C,只需要兩湯勺量的芹菜即可滿足。
2、堅(jiān)固骨骼
多吃點(diǎn)芹菜可以幫助我們強(qiáng)健自己的骨骼,芹菜中含有多種人體需要的維生素K,我們應(yīng)該知道,這個(gè)物質(zhì)有助于彌補(bǔ)及堅(jiān)固骨骼蛋白質(zhì)。可以讓我們的身體變得更加的強(qiáng)壯,維生素K可以減少鈣質(zhì)在動(dòng)脈壁聚積,多吃一點(diǎn)芹菜可以幫助我們預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等心血管病風(fēng)險(xiǎn)。
3、抗癌
芹菜能夠幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn)。芹菜會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的肉豆蔻醚屬于有機(jī)化合物,我們要知道這些物質(zhì)能夠抑制癌癥的出現(xiàn),從而起到抗癌作用,并且對(duì)我們的肺部非常好。長(zhǎng)期吸煙的人可以在日常生活中,增加芹菜的攝入量,從而降低煙中致癌物對(duì)肺部的傷害。
4、預(yù)防中風(fēng)
葉酸是芹菜中特有成分,它可以轉(zhuǎn)化體內(nèi)同型半胱氨酸,將其含量降低并轉(zhuǎn)化為對(duì)身體無毒的分子。而同型半胱氨酸過量對(duì)血管有害,所以,生活中多吃芹菜可以預(yù)防心血管病,尤其是降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
5、抗炎癥
想要減少體內(nèi)炎癥,需要提高機(jī)體代謝水平。芹菜含有木犀草素,能夠強(qiáng)化人體新陳代謝,經(jīng)常食用芹菜對(duì)于預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎等體內(nèi)炎癥都有好處。
芹菜的做法
涼拌小芹菜
主材:小芹菜,面筋,
調(diào)料:蒜,橄欖油,花椒油,香油,雞精,醋,熟芝麻。香菜。
1、將所有的材料準(zhǔn)備好,水面筋用手撕成條,芹菜洗凈之后切成段。
2、鍋?zhàn)永锓湃脒m量的清水,煮開之后,將面筋放入熱水中,焯燙,然后撈出來之后,瀝干水分,放涼。
3、小芹菜也放進(jìn)熱水中焯煮熟之后,撈出,瀝干水分。
4、蒜頭切成蒜蓉,加入橄欖油、加點(diǎn)醋、花椒油、香油,然后加入適量的鹽和雞精,將所有的調(diào)味都拌勻。
5、將小芹菜和面筋混合之后,撒上熟芝麻和香菜,將調(diào)好的醬料淋入,然后再攪拌均勻即可。
小芹菜炒蝦仁
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