黃瓜的好處 常吃這種蔬菜可以減少衰老
延緩女性衰老的養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《黃瓜的好處 常吃這種蔬菜可以減少衰老》,僅供您在養(yǎng)生參考。
黃瓜是一種很常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,多吃一點黃瓜能為我們的身體帶來很多的好處,它能夠幫助我們對抗腫瘤,還可以預(yù)防酒精中毒。生活中黃瓜的做法有很多,做出的食物都比較美味,不過我們知道黃瓜 不能和什么一起吃嗎?下面會有詳細的介紹。
黃瓜的好處
1、對抗腫瘤。很多人應(yīng)該不知道,其實黃瓜是可以幫助吧我們對抗腫瘤的,黃瓜會有這樣的功效,主要是因為它含有的營養(yǎng)物質(zhì),它是一種能夠幫助提高免疫力的物質(zhì),能夠有效的預(yù)防腫瘤的出現(xiàn),并且緩解的效果是非常出色,建議腫瘤要常吃些。
2、延緩衰老。適當?shù)某砸稽c黃瓜能夠幫助我們身體抵抗衰老,這一點應(yīng)該是很多人都知道的事情,生活中想要抵抗衰老,那么及時補充維生素E是很關(guān)鍵。建議大家多吃黃瓜就是因為黃瓜中含有這個物質(zhì),當然不管是外敷還是吃的話,都是有很好的功效。
3、預(yù)防酒精中毒?,F(xiàn)在的人們基本都是離不開酒的,我們要知道適當?shù)娘嬀茖ι眢w沒有什么太大的危害,但是如果我們大量的飲酒,就容易出現(xiàn)酒精中毒的發(fā)生,在平時想要避免這個情況,除了少喝酒之外,我們也可以吃一點黃瓜,也是蠻不錯的選擇。
4、避免高血糖。糖友的福音,因為黃瓜可以作為糖友食物的替代品,常吃也不會導(dǎo)致血糖濃度變高,比其他食物好太多了。
5、減肥作用。當然上面我們也講到那就是不能是腌黃瓜,只有新鮮的黃瓜才能有這樣的功效作用,還能起到強身健體的作用,所以平常真的要多吃些黃瓜才行。
黃瓜的做法
搖滾沙拉
食材
黃瓜、櫻桃、番茄、紫甘藍等可以生吃的蔬菜、堅果(熟的)
做法
1.所有蔬菜浸洗干凈,瀝干水份,切碎放在有蓋的容器里;
2.放一小勺生抽、鹽、雞精、半小勺白糖、多一點麻油;
3.蓋上蓋子,上下左右搖,把蔬菜和調(diào)味料搖均勻了裝盤,一把堅果用刀壓碎,撒在沙拉上即可;
涼拌豆芽黃瓜菜
食材
綠豆芽、黃瓜、胡蘿卜、鹽、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻
做法
1.胡蘿卜去皮切成絲,黃瓜切成絲,綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用;
2.用鍋把水燒開,放入綠豆芽和胡蘿卜絲焯水一分鐘撈起沖涼水,淋干水分備用;
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西紅柿是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,它能夠為我們的身體帶來很多的好處,可以幫助健胃消食,還能夠降低我們的血壓。關(guān)于西紅柿的吃法是有很多的,做出的食物都非常的美味,但是西紅柿不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。
西紅柿的好處
1、健胃消食
在平時多吃一點西紅柿可以幫助我們健胃消食,潤腸通便,西紅柿?xí)羞@樣的效果,主要是因為它所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,這些物質(zhì)可以促使胃液分泌,增加胃酸濃度,幫助人們調(diào)理腸胃功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。能夠有效的預(yù)防便秘。
2、清熱解毒
很多人應(yīng)該不知道,吃西紅柿可以幫助我們清熱解毒,生津止渴,西紅柿性涼味甘酸,所以如果在平時我們因為上火的原因出現(xiàn)了發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升等癥狀,那么吃一點像是可以幫助我們有效的緩解癥狀。
3、降脂降壓
西紅柿本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還可以幫助人們降脂降壓,利尿排鈉。西紅柿中含有人體需要的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,我們應(yīng)該知道這些物質(zhì)可以降低血膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病。并且西紅柿中含有豐富的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進血中鈉鹽的排出。
西紅柿是膽固醇患者以及高血壓患者的一道良菜,高血壓患者日??啥嗍秤靡恍┪骷t柿,以控制血壓。西紅柿的好處可不止這些,一起接著往下看吧。
4、抗血凝聚
抗血凝聚、防腦血栓。國外研究發(fā)現(xiàn),從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為p3的物質(zhì),具有抗血小板凝聚的功效,可以防止腦血栓的發(fā)生?;脊谛牟〖爸酗L的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
5、防癌抗癌
防癌抗癌、延緩衰。老近年來,研究證實西紅柿中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用,可清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進程。西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復(fù)機體器官正常功能,延緩衰老,故西紅柿擁有“長壽果”之美譽。
6、保護視力
防白內(nèi)障黃斑變性所含維生素A、C,可預(yù)防白內(nèi)障,還對夜盲癥有一定防治效果;番茄紅素具有抑制脂質(zhì)過氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網(wǎng)膜黃斑變性,維護視力。
7、美容護膚
治皮膚病番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、護膚等功效;治真菌、感染性皮膚病。另一項研究顯示,番茄汁還對消除狐臭有一定作用。
西紅柿的吃法
西紅柿炒藕片
1、食材準備:西紅柿一個去皮切小塊,蓮藕削皮切片(切好小片的蓮藕放在涼水中,以免發(fā)黑),香蔥幾個洗凈切碎。
2、熱鍋熱油先將西紅柿塊放進去,加鹽、生抽和糖翻炒出汁水。
3、將蓮藕片撈起放進鍋內(nèi),快速的和西紅柿翻炒2分鐘即可。
冬瓜可以說是一種很常見的蔬菜了,很多人應(yīng)該想不到冬瓜是能夠減肥的,它本身具有很多的好處。生活中關(guān)于冬瓜的做法有很多,并且它做出的食物都是非常的美味,不過我們知道食用冬瓜的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
冬瓜的好處
1.減肥
生活中多吃一點冬瓜可以幫助我們減肥,冬瓜會有這樣的功效,主要是因為它本身含有豐富的葫蘆巴堿,丙醇二酸以及B族維生素,這這些物質(zhì)可以防止身體中的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪,從而預(yù)防脂肪在人體內(nèi)的堆積,可以幫助我們排出身體中的脂肪,還可以排出毒素。
2.排毒抗癌
冬瓜本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,它含有的膳食纖維含量很高,我們應(yīng)該知道膳食纖維一般不會被我們的身體吸收和消化的,而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,能夠把我們身體中的廢棄物(包含致癌物質(zhì))排出體外,因此冬瓜有排毒抗癌的功效。
3.預(yù)防冠心病
冬瓜含有一種比較天然的植物脂肪,這個物質(zhì)到了我們的身體之后會變成不飽和脂肪酸,它能夠幫助我們抑制身體中的膽固醇,從而降低血脂和壞膽固醇,促進血液流動。冬瓜中含有豐富的丙醇二酸和膳食纖維,多吃一點冬瓜可以幫助我們預(yù)防冠心病。
4.降血壓
冬瓜中維生素C含量比較高,100克冬瓜中含有18毫克的維生素C,78毫克的鉀,1.8毫克的鈉,因此高含量的鉀有助于排出人體內(nèi)多余的鈉,所以食用冬瓜能夠降低因為高鈉而高血壓患者的血壓。冬瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸能夠防治高血壓。
5.降血糖
冬瓜中含有豐富的膳食纖維,而根據(jù)醫(yī)學(xué)研究來看,膳食纖維高的食物能夠改善人體的血糖水平,人體的血糖指數(shù)和食物中膳食纖維的含量成一種負相關(guān)的關(guān)系,因此食用冬瓜能夠降血糖。
6.祛濕消腫
冬瓜有祛濕的功效,祛濕一般也就意味著利尿,因此冬瓜對于腎水腫患者有益,并且冬瓜的鉀含量高,鈉含量低,有助于人體排出多余的鈉。冬瓜中含有大量的谷氨酸,天冬氨酸,精氨酸和鳥氨酸和Y-氨基丁酸,而冬瓜皮和冬瓜籽中這些氨基酸的含量比冬瓜肉高,而這幾種氨基酸能夠緩解人體內(nèi)游離的氨基酸毒害,從而起到利尿祛濕消腫的功效,所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛濕功效比食用冬瓜肉來得好。
7.美容養(yǎng)顏
冬瓜的冬瓜籽中含有油酸,而油酸這種物質(zhì)能夠有效的抑制黑色素在人體的皮膚表層中沉積,也就是抑制人體內(nèi)黑色素沉積的活性,從而起到淡斑美白的功效。并且冬瓜籽中含有的蛋白質(zhì)和瓜氨酸也能夠抑制黑色素的形成,從而起到美白的功效。冬瓜中含有的丙醇二酸,也有著潤澤皮膚,美容養(yǎng)顏的功效。所以食用冬瓜能夠美容養(yǎng)顏。
8.養(yǎng)發(fā)
冬瓜中含有豐富的微量元素,而這些微量元素能夠預(yù)防少年白(也就是胡須以及頭發(fā)在年輕的時候就開始變白)以及脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀。因此食用冬瓜還能養(yǎng)發(fā)。
冬瓜的做法
豆豉煎蒸冬瓜
食材
胡蘿卜是很常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,在平時適當?shù)某砸稽c胡蘿卜能夠為人們帶來很多的好處,它可以幫助我們保護眼睛。關(guān)于胡蘿卜的做法其實有很多,并且做出的菜式都非常的美味,不過我們知道食用胡蘿卜的禁忌嗎?下面會有詳細的介紹。
胡蘿卜的好處
益肝明目
胡蘿卜可以說是很有營養(yǎng)的一種蔬菜,它本身含有大量胡蘿卜素,這我們應(yīng)該知道胡蘿卜素對我們的身體是比較重要的,它的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A,進入到我們的身體之后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,有50%會轉(zhuǎn)化成維生素A。
利膈寬腸
生活中如果您我們出現(xiàn)了便秘的情況,那么這個時候大家可以適當?shù)某砸稽c胡蘿卜,胡蘿卜中含有的物質(zhì)可以說是比較豐富的,它含有植物纖維,吸水性強,這個物質(zhì)在我們的腸道中容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,能夠增加腸胃的蠕動,減少便秘的情況。
健脾除疳
我們應(yīng)該知道胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和人們需要的維生素A,大家應(yīng)該知道維生素A對人們來說是非常的重要的,維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),能夠幫助我們增加細胞的生長,是機體生長的要素,可以幫助我們預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)。
增強免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強機體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細胞病變的過程中具有重要作用,胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制。
降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
改善貧血
胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。
促進骨骼增長
胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì),有利于細胞的生殖與增長。
胡蘿卜的做法
胡蘿卜炒雞蛋
胡蘿卜炒雞蛋以胡蘿卜和雞蛋為材料制作而成。
制作步驟
1、胡蘿卜洗凈切絲,雞蛋打散,蔥切花,蒜切片
2、炒鍋燒熱倒入食用油,倒入雞蛋液翻炒至熟,盛出備用
芹菜是很常見的一種蔬菜,它帶有一種明顯的香味,常吃芹菜具有良好的保健效果。吃芹菜的方法很多,稍微加工一下就能變成美味的菜肴。不過吃芹菜不是那么簡單的,還有一些注意事項要了解,想了解的朋友,請看下面的文章介紹吧!
芹菜的好處
1.降血壓
吃芹菜可以幫助降低血壓,芹菜中的芹菜素是一種效果顯著的降壓劑,在短時間內(nèi)就可以達到降低血壓的效果。患有高血壓的朋友,應(yīng)該常吃點芹菜,并且在做芹菜的時候少放油和鹽,保持清淡的口味,這樣才能更好的發(fā)揮芹菜的效果。
2.可助眠
吃芹菜對于改善睡眠的效果也很好,由于芹菜含有生物堿,因此可以起到鎮(zhèn)靜和安神的效果。如果平時總是容易胡思亂想,那么吃了芹菜之后可以幫助改善這樣的問題。失眠的朋友吃芹菜,可以讓大腦得到放松,從而更快的進入睡眠。
3.可減肥
芹菜的減肥效果也是很好的,由于它的纖維素含量比較多,所以吃了之后可以讓排便的速度加快,這樣脂肪就不容易堆積在體內(nèi)了。另外芹菜還可以幫助分解脂肪,減少人體對于脂肪和膽固醇的吸收,堅持食用,減肥的效果會很好。
4.防齲齒
芹菜其實還是一種預(yù)防齲齒的不錯蔬菜,這和它所含有的粗纖維有關(guān),粗纖維能夠幫助掃掉牙齒上的食物殘渣,平衡口腔內(nèi)的酸值,進而達到防齲齒的效果。
5.能補血
芹菜還具有補血的作用,其中含有的鐵元素是補血功效的主要成分,因而適合貧血的人群食用。
芹菜的吃法
熗炒芹菜
用料
芹菜500克,蒜2瓣,花椒5粒,干紅辣椒2.3個,鹽2克,醬油
做法
芹菜切條,蒜切片
鍋里燒三大湯匙油,放花椒炸香渣糊,接著放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒盡量不要糊掉)
倒入芹菜,放鹽翻炒(火要大,不要出水),炒至熟,出鍋前滴醬油調(diào)味炒勻即可
土豆是一種常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,多吃一點 土豆能夠為我們的身體帶來很多的好處,它可以幫助我們排毒瘦身,還可以增加免疫力。生活中土豆的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用土豆的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
土豆的好處
1.排毒瘦身
想要減肥瘦身的朋友在平時可以多吃一點土豆,我們要知道土豆本身含有的脂肪非常的低,并且也含有豐富的纖維,食如果我們能夠吃土豆不僅可以促進腸道蠕動,還可以幫助身體消化,能夠去積食,防便秘,并且可以預(yù)防大腸癌,是肥胖者瘦身減肥的佳品。
2.增強免疫力
土豆本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),它能夠為我們的身體帶來很多的好處,我們要知道土豆中含有的蛋白質(zhì)可以說是非常豐富的,并且土豆中也含有人體所需要的8種氨基酸,我們多吃一點土豆能夠幫助身體增加抵抗力,提高免疫力有很好的作用。
3.預(yù)防動脈硬化
適當?shù)某砸稽c土豆能夠幫助我們預(yù)防動脈硬化的出現(xiàn),土豆會有這樣的效果,主要是因為它含有大量有特殊保護作用的黏液蛋白,這個物質(zhì)可以幫助我們保持消化道,呼吸道以及關(guān)節(jié)腔的潤滑,能夠有效的預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。
4.降血壓
土豆中含有豐富的鉀元素,鉀元素可以促進身體內(nèi)鈉的排出,調(diào)節(jié)機體酸堿平衡,有降低血壓的功效,適合于高血壓患者食用。
土豆的做法
肉末香蔥小土豆
原料:小土豆500克、肉末150克、香蔥80克、油2匙、鹽、生抽1匙、糖、黑花椒粉、姜。
做法:①香蔥擇洗干凈,切細末;姜片切末。
②鍋內(nèi)放水,將洗凈的小土豆放入先煮20分鐘左右,煮到小土豆略軟,關(guān)火瀝水。
③炒鍋加油燒熱,下姜末略煸后,下肉末炒散到發(fā)白時,下小土豆,炒勻。
④將小土豆撥開略煎香,中間翻炒幾次,加鹽、糖、生抽調(diào)味,加入半碗水,燒開,轉(zhuǎn)小火略燜。
⑤燜煮到小土豆能用筷子輕松扎透,開大火收濃湯汁,加黑胡椒炒勻后,撒入全部香蔥末,翻勻起鍋即可。
金沙土豆泥
原料: 土豆、咸蛋、鹽、味精、香油、蔥。
做法:①將土豆去皮切片蒸熟壓制成泥,將咸蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。
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