常吃洋蔥抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經”。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“常吃洋蔥抗衰老”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
法國洋蔥湯的歷史可以追溯到18世紀，一次，國王路易十五上山打獵迷失方向，到深夜才回到了林中小屋，又累又餓的他能找到的只有一些奶酪、洋蔥和幾片干面包，于是就把它們混在一起煮成了洋蔥湯。雖然是如此簡單的食材，他卻覺得非常好喝，回到皇宮后便命令御廚們?yōu)槠渑胝{洋蔥湯。美味的洋蔥湯于是成為了經典佳肴，得以流傳至今并傳到民間。
作為主料的洋蔥，享有蔬菜皇后的美名，開胃提神、抗菌消炎、降糖降脂，抗氧化防衰老，補充鈣質，預防骨質疏松的功效顯著。它可以為人體提供豐富的B族維生素和膳食纖維，富含鉀，而且低鈉。多吃洋蔥有利尿的作用，所以它也被經常用于改善血液循環(huán)，有助緩解心血管病。奶酪與洋蔥一起烹調，其濃郁的奶香味不僅可以有效緩解洋蔥的辛辣口感，減少對腸胃的刺激。法國人喜歡用干面包搭配洋蔥湯，這樣可以促進人體對洋蔥湯中豐富的蛋白質和鈣的吸收。
現(xiàn)代法國人吃的洋蔥湯，延續(xù)了18世紀的傳統(tǒng)，喜歡往湯里加點兒佐料，比如干面包塊、奶酪或者牛肉高湯。烹飪時，首先，把洋蔥切片，在平底鍋里放點黃油；待油熱后，撒入洋蔥，小火慢炒；其次，等洋蔥變成金黃色時，再往鍋中加入適量的水；慢火煨湯一個小時左右，將湯出鍋裝碗。如果在烤箱里再烤幾分鐘，這樣湯會更稠更香。吃時，法國人習慣往湯上撒點香料，比如：胡椒粉、香韭末等，再放入磨碎的奶酪和干面包，趁著熱喝。www.cndadi.net
洋蔥湯不僅在法國久負盛名，經久不衰，在世界各地也大受歡迎。據法國消協(xié)的數(shù)據，每100克洋蔥湯蛋白質1.8克，脂肪2.7克，碳水化合物2.5克，多糖1.4克，膳食纖維0.6克，可見對人體來說是個營養(yǎng)平衡的食品。不過，法國的營養(yǎng)學家和膳食專家也特別提醒了洋蔥的用量，孩子吃的話：一頓最好吃1／4個大洋蔥的量；大人則為3／4的量。
中國人如果不適應法式洋蔥湯的口味，可以做成番茄洋蔥清湯。番茄富含維生素C和胡蘿卜素，夏季食用，可清熱生津，清潤開胃。
材料：番茄200克、洋蔥100克、生姜3片。
做法：1.番茄、洋蔥、生姜分別洗凈，切成2-3厘米的小塊；2.在鍋中加入清水1250毫升和姜；3.大火滾沸后，下番茄、洋蔥，稍滾后改中火煮約15分鐘，調入適量食鹽和香油便可。此量可供3至4人用。
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玉米是我們日常生活中經?？梢猿缘降囊环N食物。玉米也可以做成各種樣式的食品，深受大家的熱愛。其實玉米不僅好吃，長時間的食用還有防病治病的功效。
預防心臟病和癌癥
在這項持續(xù)1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比。結果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維 生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。同時，玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
研究還顯示，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，因為在貯存過程中，玉米的營養(yǎng)物質含量會快速下降。
抗衰老
每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9%。此外，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉化為維生素A，它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。
保護眼睛
一項研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其后者含量較豐，因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。
降低人體膽固醇
美國科研人員在研究中還發(fā)現(xiàn)，經常食用玉米皮和玉米油對降低人體膽固醇十分有益。他們曾選擇平均年齡為55歲的70位老人，其中50男20女，這些人的膽固醇含量都比較高，而且住院治療時間都在2年以上而效果不理想。這些人在接受試驗時，研究人員把玉米經過精磨細研，并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西紅柿或湯調和成食物，試驗前一個半月每人每天吃20克，后一個半月每人每天吃40克，三個月后再經檢查，發(fā)現(xiàn)70個人血液中的甘油三脂都有所下降，有60個人的膽固醇降低了。
輔助治療多種疾病
祖國醫(yī)學認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子——谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩衰老的功能。而豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。
玉米兩種吃法降血壓
玉米須茶：玉米須50克(或鮮玉米須100克)，洗凈，入鍋，加水500毫升，用小火，煎成250毫升，代茶飲用即可。該方具有清熱利水、輔助降血壓的功效，適用于高血壓患者，對并發(fā)水腫、小便不暢的患者尤為適宜。
玉米須蜂蜜粥：玉米須50克(或鮮玉米須100克)，粳米100克，蜂蜜30克，將玉米須洗凈，切碎，剁成細末，放入碗中備用。將粳米淘凈，放入沙鍋，加適量水，煨煮成稠粥，粥將成時調入玉米須細末，小火繼續(xù)煨煮沸，離火稍涼后拌入蜂蜜即成。該方適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓患者。但要注意的是，糖尿病患者及糖耐量異常者忌用。
隨著年齡的增大，衰老也就成為許多人不得不面對的一大問題，一般來講，女性朋友在生活中為了減緩衰老的進度，是可以采取系列措施來抗衰老的，而常吃以下幾種食物，就能夠起到明顯的抗衰老效果。
一、抗衰老的黃金食物
1、菠菜：菠菜中含有大量的葉酸成分，很多女性非常需要的營養(yǎng)成分，受孕期間經常食用能幫助避免胎兒發(fā)育缺陷的癥狀況發(fā)生，同時，具有一定排毒養(yǎng)顏作用，經常吃菠菜能增強體質對皮膚好，還可幫助遠離缺鐵性的貧血產生。
2、西紅柿：西紅柿是大家非常熟悉也是餐桌上極為常見的一款蔬菜了，日常中很多女性喜歡用西紅柿自制面膜來護膚美容，西紅柿富含維生素C，具有抗氧化和增強抵抗力的作用，對護理美白皮膚和抗衰老很有益處。
3、蘑菇：蘑菇具有豐富的營養(yǎng)，能幫助提高人的免疫力，所含有大量的維生素和無機質以及蛋白質等營養(yǎng)成分，熱量很低經常食用也不用擔心發(fā)胖的現(xiàn)象，還能防止便秘，蘑菇所含的維生素C高出水果的和很多倍，對皮膚保養(yǎng)的效果很不錯。
二、吃什么蔬菜抗衰老
1、藕：某環(huán)境醫(yī)學研究所有關人員曾對國內常見的66種蔬菜、水果的抗氧化活性進行了測定比較，結果發(fā)現(xiàn)蔬菜藕和水果山楂抗衰老的功能最強。藕雖生在污泥中，但一出污泥則潔白如玉。其肉質脆嫩，營養(yǎng)豐富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。
2、冬瓜：冬瓜自古為美容佳品，冬瓜中含多種維生素和人體必需微量元素，可以調節(jié)人體的代謝平衡，久食冬瓜可保持皮膚潔白如玉，冬瓜子可以制成面脂護膚。冬瓜及冬瓜子可以治療多種面部皮膚病，并有抗衰老作用。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
3、西蘭花：西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明，西蘭花是專業(yè)的抗衰老和抗癌食物。白花菜和綠花菜的營養(yǎng)、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿卜素含量要高些。
其實，通過食物調理的方式來抗衰老，在不少養(yǎng)生人士中都是備受推崇的，而本文所提到的菠菜、西紅柿、蘑菇、藕、冬瓜和西蘭花這六種食物，在抗衰老上就有著不錯的功效，大家可以經常選擇食用。
說到洋蔥，這無疑是大家不陌生的食物了，在生活中不少人都是會選擇吃洋蔥的了，而且洋蔥經過烹飪之后的味道也很不錯，而洋蔥炒雞蛋就是我們常見的一種食物了，經常吃的好處是極大的哦，那么到底洋蔥炒雞蛋應該怎么做呢，一起看看吧。
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥200g，雞蛋100g，油適量，鹽適量，醬油適量，雞精適量，料酒適量。
洋蔥炒雞蛋的做法
準備好所有食材。把洋蔥洗凈，切成細條。雞蛋磕進碗中。加入適量的料酒打散。鍋中注油，燒熱下入蛋液炒散盛出備用。鍋中留底油，加入泡椒。倒入洋蔥絲煸炒。煸炒至洋蔥絲透明。加入少量的醬油。煸炒均勻。倒入炒好的雞蛋。翻炒均勻后加入鹽調味即可。
小技巧：切洋蔥時特別容易刺激眼睛，但只要在切洋蔥之前把洋蔥放在冷水里浸一會兒，把刀也浸濕，再切就不會流眼淚了。把洋蔥先放在冰箱里冷凍一會，然后再拿出來切，也會獲得較好的效果。
洋蔥炒雞蛋的功效
作為我們常見的一種食物，洋蔥炒雞蛋是現(xiàn)在很多人都愛吃的了，我們經常的吃些洋蔥炒雞蛋的確是很有好處的了，這是非常不錯的食物選擇了哦，而且吃起來的功效也是非常強的了，因為洋蔥含有蔥蒜辣素，有著濃郁的香味，這種香氣可以刺激胃酸分泌，從而增進食欲，而且還可以很好的幫助我們增進食欲哦。而且由于洋蔥中的斛皮黃酮是有效的抗氧化物質，可以抑制自由基造成的老化現(xiàn)象，而且洋蔥還能控制血糖，從而預防了AGE生成，起到了抗衰老的作用。所以我們經常吃洋蔥炒雞蛋很不錯哦。
上面介紹給大家的就是有關洋蔥炒雞蛋的情況了，作為我們熟悉的食物，經常的吃些洋蔥炒雞蛋好處是極大的，可以很好的幫助我們保護身體的健康，特別是可以幫助我們開胃促消化，同時還可以有效的抗衰老，是大家不能錯過的食物哦。
老人的飲食比年輕人要講究，因為營養(yǎng)不一定能全部的吸收，所以要選擇一些適合自己的食物進行食用，老年人可多吃五黑食物，不僅能預防慢性病，還有增食欲強身體的功效哦！
“五黑”食物包括黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米，下面一起來了解這些食物對于老年人有什么功效吧！
黑豆
具有“補腎、補五臟、暖胃腸、壯筋骨、活血化淤、祛風、解毒、益壽”的良好功效，對抑制高血壓、滋補強身、抗衰耐老，均有良好的療效。用米醋泡黑豆，每日早晨食用20粒左右，常年食用，效果甚佳。
蘑菇
低脂肪、低熱量，防癌抗衰，多吃還能預防老年斑，適合老人體質。不同蘑菇有不同吃法，如干菇燉肉、鮮菇扒油菜、草菇適合爆炒、平菇適合素炒、做湯。
黑芝麻
維生素E含量高，不僅能推遲細胞衰老、延長細胞壽命，而且有利于減少面部皺紋、消除動脈血管上沉淀物，促進膽固醇代謝，對延年益壽卓有功效。
黑木耳
是天然的抗凝劑，能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結，被人們稱為“食品中的阿司匹林”。最常見的吃法是涼拌木耳和木耳炒白菜，但是建議每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
黑米
黑米中含膳食纖維較多，利于腸道蠕動。黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險?？梢悦恐艹詢傻饺魏诿字?，也可以在每天的蒸米飯中加入黑米，做成軟糯適口的“二米飯”。
溫馨提醒，飲食中老人要注意減少鹽、糖和脂肪的攝入，飯菜應以清淡、少油為主。
關于洋蔥的制作方法有很多，人們可以根據自己的喜好去做成不同的各種洋蔥小吃，不管做成哪種都是營養(yǎng)豐富的一道美食，到了春天這個季節(jié)，人們都會不自覺得變得懶洋洋的，大家可以給自己做一道香辣洋蔥圈，給自己提提神也是很不錯的哦，下面就給大家介紹一下這道菜的做法
香辣洋蔥圈
材料
洋蔥1個，雞蛋1個，麻辣炸粉1包，植物油適量
做法
1.洋蔥去掉外皮，洗凈，橫切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋蔥片;
2.切好的洋蔥片，輕輕整理開成洋蔥圈;全蛋打散;
3.鍋內熱油適量，待油熱，用筷子夾洋蔥圈在蛋液里蘸一頭，再放到麻辣炸粉里裹上一層粉，放入鍋內，小火炸至金黃即可。
功效：
洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效;洋蔥還有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。洋蔥也特別適合糖尿病人放心食用哦，因為它能很好的降低血糖，還可以加快人體的新陳代謝。
關于香辣洋蔥圈的具體做法大家一定都清楚了吧?是不是特別簡單呢?而且營養(yǎng)價值還特別高，平時我們還可以用洋蔥做出自己喜歡口味的美食，洋蔥具有可以抗氧抗老化的強大功能，也一定是女性朋友們的必備首選哦。
洋蔥是一種大家都喜歡吃的蔬菜類型，和很多的食物都可以一起搭配食用，這樣的食物對于促進食欲來說起到了很好的作用和效果。豬肝和洋蔥一起吃的話，可以有促進食欲的作用，而且有補肝養(yǎng)血的作用，來看看豬肝炒洋蔥的做法。
食療功效:排毒、補肝養(yǎng)血、防癌、抗衰老、強身健體、明目
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鋅、鎂、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合貧血患者、夜盲癥、眼干燥癥
禁忌人群:患有冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
豬肝炒洋蔥所需材料
主要食材洋蔥、豬肝、料酒、淀粉、蔥花、花椒粉、鹽、雞精、植物油
豬肝炒洋蔥的做法
1、首先將豬肝的筋膜去除掉，隨后用清水將它的血水洗凈，多沖洗幾次，隨后將之切薄片備用。
2、豬肝是需要進行腌制，料酒和水淀粉進行腌漬15分鐘作用。
3、接著將洋蔥的外皮脫去，根部去除，洗凈，切片備用。
4、這時熱鍋，等油溫夠了，將蔥花、花椒粉放入，用小火炒香，隨后放入豬肝進行翻炒。
5、等豬肝的顏色變了之后，再將洋蔥片倒入，進行均勻的翻炒，最后加入食鹽和雞精就可以了。
豬肝炒洋蔥的功效與作用
豬肝炒洋蔥可以補肝養(yǎng)血、抗衰老等等的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素，從而我們就無需擔心貧血這回事了，并且還能保護我們的視力，現(xiàn)在用眼過度的人非常多，所以我們需要適量的食用豬肝。洋蔥可以降低人體的血壓，所以三高人群可以放心的食用。并且所含的維生素還能抵抗皮膚的衰老。這道食譜可以有很好的排毒的作用，很適合在夏季食用。
豬肝炒洋蔥此菜具有貧血的排毒、消食的作用，經常吃的話對于促進食欲來說有一定的好處，還能有很好的保健的作用，日常生活中這樣的食物可以經常吃一些，對于健康有好處，還能有預防貧血和感冒的作用，適合多種人群。
生姜是一種很常見的調味料，雖然很小，但是不能沒有它，可以做姜湯，也可以做各種的菜肴哦，當你感冒發(fā)燒的時候不妨來一碗熱乎乎洋蔥生姜湯，具有醒腦提神的作用，而且還可以驅寒哦，來看看做法吧。
洋蔥生姜湯
洋蔥生姜湯所需材料
主要食材洋蔥、生姜、蔥白、紅糖
洋蔥生姜湯的做法
1、生姜洗凈，切片;洋蔥吸進，切大塊;蔥白切段。
2、鍋置火上，倒入清水煮沸，加入洋蔥、生姜、蔥白煮20分鐘，加紅糖攪拌融化，即可趁熱飲用。
洋蔥生姜湯的功效與作用
洋蔥中還有多糖類的豐乳醣，具有增進記憶力的好處，此外在患感冒的初期將洋蔥切塊，并和生姜湯一起煮，喝下湯汁，讓身體出汗，有退燒散寒的功效哦。補充蛋白質、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵、磷。洋蔥具有降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒、抗衰老、預防骨質疏松的功效。生姜可以解毒驅寒，同時還可以增強體質，這樣的搭配方法可以醒腦提神，同時還可以群喊抗衰老的哦，適合很多的人群，特別是對于感染風寒啊或者是容易疲勞等人群來說是不錯的選擇。
洋蔥生姜湯具體的制作的方法，上面小編給大家介紹了相關的內容了，如果你也想吃的話不妨自己動手吧，不僅營養(yǎng)豐富，而且還干凈衛(wèi)生哦，提神醒腦祛風散寒抗衰老，而且還可以有效的預防疾病的發(fā)生。
生姜是一種很常見的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質豐富，他可以有促進食欲的作用，還可以有提高免疫力和營養(yǎng)的效果。生姜的好處有很多，食用方法也比較多，生姜和洋蔥搭配煮湯的話可以有清熱解表驅寒的作用，來看看洋蔥生姜湯的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質,多種維生素,膳食纖維,胡蘿卜素,鈣,鉀,鐵,磷
適宜人群:
尤其適合體質虛寒,風寒咳嗽,畏寒嘔吐者
洋蔥生姜湯
所需材料
洋蔥1個、生姜30克、蔥白適量、紅糖適量
做法
1生姜洗凈，切片;洋蔥吸進，切大塊;蔥白切段。
2鍋置火上，倒入清水煮沸，加入洋蔥、生姜、蔥白煮20分鐘，加紅糖攪拌融化，即可趁熱飲用。
功效與作用
洋蔥具有降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒、抗衰老、預防骨質疏松的功效。姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。此湯具有祛風散寒、辛溫解表、提神醒腦、治療風寒咳嗽的功效。這樣的食療方法是不錯的選擇額，可以有驅寒的作用，同時也可以有止咳化痰預防腹瀉的效果，對于提高免疫力促進新陳代謝有幫助，具有很好的抗衰的效果。
關于洋蔥生姜湯的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其實方法簡單，最重要的是它可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且還可以讓身體變得更加的強壯的哦，清熱解表驅寒抗衰老，適合各類的人群食用，增強抵抗力，促進發(fā)育。
健康飲食專家提示，花生是很好的保健食品，它不僅含有豐富油脂，還又不少你想不到的食物營養(yǎng)。研究發(fā)現(xiàn)，經常吃花生可以防癌潤肺抗衰老，可見，花生的營養(yǎng)非常豐富。下文就具體介紹了花生的養(yǎng)生功效。
1、預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會。
2、潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。
3、抗衰老
花生中含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
4、提高記憶力
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。
5、促進人體的生長發(fā)育
花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長發(fā)育。
6、凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。”
7、防止冠心病
花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。
8、滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。
9、減脂肪，保持身材
過去，花生一直被認為脂肪含量過高而被很多人，尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過，近來多國的營養(yǎng)專家都在強調花生及花生制品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。營養(yǎng)專家們還發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發(fā)，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。
10、保護心臟——健康作用被重新認識
科研人員已經證實：花生是一種健康食品。一方面，花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈，反而有“動脈清道夫”的美譽，可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量，對心血管疾病有很好的預防作用。
上文就是關于花生的介紹了。通過介紹可知，花生有防癌潤肺抗衰老的養(yǎng)生功效，它的養(yǎng)生價值極高，你可以在日常飲食中經常吃點花生。當然，花生吃多了容易使人上火，所以我們要適量食用。
水果對于人體健康是不可缺少的，對于愛美的MM們更是美容的好幫手。下面盤點4款抗衰老的水果，幫助大家留駐青春。
1.紅石榴
紅石榴是抗氧美容的最佳水果，嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害。
2.葡萄
葡萄堪稱水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
3.番茄
番茄有助長壽，主要得益于它富含的番茄紅素。番茄紅素有植物黃金之稱，它屬類胡蘿卜素的一種，是自然界中最強的抗氧化劑。，它的抗氧化作用是胡蘿卜素的兩倍，具有極強的清除人體自由基的作用，還能促使細胞的生長和再生，起到延緩衰老的作用。
4.桑葚
營養(yǎng)成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，礦物質的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅?，F(xiàn)代醫(yī)學證明，桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、促進新陳代謝等功能。
洋蔥大家都愛吃，而且食用的方法有很多，可以促進食欲，因為他含有辣味素，對于提高食欲有好處，洋蔥的食用方法有很多，今天介紹黑木耳洋蔥的做法，這道食譜可以有豐富的纖維素的補充，對于促進腸道蠕動，排毒有好處，來看看這道食譜的做法。
黑木耳洋蔥
食療功效:減肥瘦身、潤腸排毒、抗衰老、補血活血、降脂降壓、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:蛋白質、膠質、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素、煙酸、鐵、鈣、磷、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可使用，尤其適合肥胖者、礦山工人、紡織工人
禁忌人群:慢性腹瀉者
黑木耳洋蔥所需材料
主要食材黑木耳、洋蔥、鹽、醋、香油
黑木耳洋蔥的做法
1、事項將黑木耳放入溫水中，進行泡發(fā)，等完全泡發(fā)好之后，將它的雜質去除，用手撕成小朵，備用。
2、洋蔥的外衣去除之后，用清水清洗，切小片備用。
3、這時進行調將之，加入適量的鹽、醋、香油攪拌均勻。
4、隨后將食材放入醬汁里，就可以吃了。
黑木耳洋蔥的功效與作用
黑木耳洋蔥可以潤腸排毒、抗衰老等等的作用。木耳可以清胃滌腸，腸胃不好的人可以適當?shù)某?，并且還能防輻射，經常使用電腦的人，也要適當?shù)氖秤?。并且還能呢個降低人體的血脂，保證血管的健康。洋蔥可以降低人體的血壓?；钴S大腦，還能預防骨質疏松。老人們可不要錯過了。這道食譜，具有瘦身減肥的作用，還能抗衰老排毒。
黑木耳洋蔥是一道家常菜，它適合很多愛喝酒的人群，下酒菜是不錯的選擇，口感好，而且營養(yǎng)物質比較多，這些食物搭配食用，對于清熱解毒降脂有幫助作用，而且也可以有瘦身的作用，對于抗衰老預防感冒來說起到了很好的保健作用。
洋蔥大家都吃過的吧，可以殺菌抗炎，而且還可以預防癌癥的哦。經常吃洋蔥的話可以補充豐富的氨基酸和礦物質，還有維生素，和木耳搭配的話可以清理腸道，而且還可以抗衰老的哦，來看看洋蔥拌木耳的做法吧。
【洋蔥拌木耳】
主料：洋蔥30g、黑木耳8g、青椒20g、紅辣椒20g
輔料：油適量、鹽1g、花椒10粒、干辣椒2g、生抽1湯匙、醋2湯匙、綿白糖2g、辣椒油適量、花椒油適量、香菜適量
步驟：
1.準備好所有的食材。
2.洋蔥去皮切絲，青紅椒洗凈切絲。木耳洗凈入開水中焯燙過涼備用。把所有食材放入碗中加鹽。
3.加入辣椒油、加入糖、加少許雞精。
4.加入米醋。
5.炒鍋中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。
6.將煸香的油澆在菜上全部拌均勻即可。
身體肥胖，最近在減肥，身體需要排毒，在家做了----洋蔥拌木耳，涼拌口味，清爽開胃，排出身體毒素，益于身體健康。今天這款美食適合女性食用，毒素積多，會使人身體出現(xiàn)不適，常吃些這樣的食物，排毒又養(yǎng)顏。 洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，而且還可以有提高人體活力和免疫力的效果，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。這樣搭配好消化，而且還可以有減肥排毒的作用和效果，大家可以經常食用哦。
洋蔥拌木耳的制作的方法，上面小編已經給大家介紹了相關的內容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，清理腸道垃圾抗衰老促進代謝，具有養(yǎng)胃健脾的作用，搭配木耳具有補血滋陰的功效。
洋蔥集營養(yǎng)與保健于一身，在歐洲食用甚廣，被譽為“菜中皇后”。
洋蔥中含有的有機硫化合物具有辛辣味，還有較強的殺菌作用，因此冬天多吃洋蔥可以抗寒，抵御流感病毒。此外，洋蔥還具有較強的降血壓、降血糖、防癌等保健功效。
如何挑到新鮮的洋蔥也是一門學問，帶皮的洋蔥要比去皮的洋蔥好，因為外面的表皮會保護洋蔥內的水分不散失，質地比較脆嫩，因此建議消費者不要為了圖省事去買已經剝好的洋蔥。并且一般來說，洋蔥表皮越干，包卷度越緊密越好，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。洋蔥的顏色不同，其營養(yǎng)價值也有所差異。黃、白皮洋蔥的胡蘿卜素、維生素C的含量較高，抗疲勞效果好。紫皮洋蔥的蛋白質、膳食纖維以及鈣、鉀、鈉等礦物質含量高。此外，紫皮洋蔥含有的花青素是一種強抗氧化物質，它可以保護人體免受自由基的損傷，抑制炎癥和過敏，還能抗衰老。
需要注意的是，洋蔥生吃效果最佳，炒時不宜炒得過久，以免有效成分揮發(fā)?；加衅つw瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺部發(fā)炎者應少吃洋蔥。
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