【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生酒如何泡】
我們都知道泡酒對于身體比較虛弱的人群來說，能夠起到很大的幫助的，一般我們都會選擇用動物去泡酒，比如蛤蚧泡酒，這樣能夠起到治療咳嗽，益氣補血，壯陽補腎的作用。
做法一、
【通用名稱】蛤蚧酒1
【來源】《藥酒與膏滋》【原料】蛤蚧1對，黃酒500毫升。
【制作】取蛤蚧1對，去頭足及鱗，切成小塊，連尾巴，置于瓶中，入黃酒浸泡，7-10日后即可飲用。
【功效】補肺益腎，納氣定喘。虛勞羸瘦，動則氣喘，咳嗽少氣，陽痿早泄等癥。【用法】可隨飲隨加酒，味薄為止。
【注釋】蛤蚧性味咸平，功效補肺益腎，定喘止咳;主治虛勞，肺痿，喘嗽，咯血，消渴，陽痿?！侗静菔斑z》曰：“補可去弱，人參、羊肉之屬”。蛤蚧補氣，定喘止渴，功同人參，益陰血，助精扶羸，功同羊肉。治勞損痿弱，許叔微治消渴，皆用之，俱取其滋補也。某老醫(yī)云：“氣液衰，陰血竭者宜用之”。又曰：“定喘止嗽，莫家于此”。
做法二、
一、原料：
蛤蚧1 對，白酒1000 克。
二、制法：
將蛤蚧去頭、足、鱗，洗凈，放入盛酒的容器內(nèi)封好口，浸泡7 日即可
飲用，每次1 小杯。
按：蛤蚧酒具有補肺益腎的功效。用于治療腎陽虛的陽痿、咳喘，慢性
支氣管炎等病癥。
三、藥用價值：
1.蛤蚧一對連尾，放火上烤熟，人參(或紅參)10-20克，同浸于2000克米酒中，七日后開始飲用，每日酌量飲20-50毫升。有補腎壯陽，益氣安神作用。適用于身體虛弱，食欲不振，失眠健忘，陽痿早泄，肺虛咳喘，夜多小便等癥。 這個藥酒是一年四季都可以喝。但是冬季服用效果最好。老百姓都知道冬季是進補的季節(jié)，正如俗語道：“冬季膏方巧進補，來年開春能打虎?！钡珵楹芜M補?該選何食品和藥品呢?大家可能還有很多茫然.冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節(jié)，人的陽氣也要潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生的基本原則也當講“藏”。由于人體陽氣閉藏后，人體新陳代謝相應就較低，因而要依靠生命的原動力———“腎”來發(fā)揮作用，以保證生命活動適應自然界變化。冬季時節(jié)，腎臟機能正常，則可調(diào)節(jié)機體適應嚴冬的變化，否則，即會使新陳代謝失調(diào)而產(chǎn)生疾病。因此，冬季養(yǎng)生很重要的一點是“養(yǎng)腎防寒”。傳統(tǒng)中醫(yī)認為冬季為腎所主，所以，冬季補腎非常重要。
2.自然界萬物閉藏的季節(jié)，人的陽氣也要潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生的基本原則也當講“藏”。由于人體陽氣閉藏后，人體新陳代謝相應就較低，因而要依靠生命的原動力———“腎”來發(fā)揮作用，以保證生命活動適應自然界變化。冬季時節(jié)，腎臟機能正常，則可調(diào)節(jié)機體適應嚴冬的變化，否則，即會使新陳代謝失調(diào)而產(chǎn)生疾病。因此，冬季養(yǎng)生很重要的一點是“養(yǎng)腎防寒”。傳統(tǒng)中醫(yī)認為冬季為腎所主，所以，冬季補腎非常重要。
擴展閱讀
腳是人體的第二個心臟。正確的泡腳可促進新陳代謝，促進身體血液循環(huán)，有養(yǎng)生防病患，并助長壽的功效。然而，泡腳也有禁忌，泡腳不當會招來病患。下面，我們一起來看看泡腳有哪六大禁忌吧！
1.太飽太餓時都不宜泡腳
泡腳時，避免在過飽、過饑或進食狀態(tài)下，因為沐足會加快全身血液循環(huán)，容易出現(xiàn)頭暈不適的情況。飯后半小時內(nèi)不宜泡腳，會影響胃部血液的供給。
2.特殊人群泡腳時間長致暈厥
身體健康的人泡腳、泡溫泉都沒問題，但特殊人群要注意。例如心臟病、心功能不全患者，低血壓、經(jīng)常頭暈的人，都不宜用太熱的水泡腳或長時間泡溫泉。因為用熱水泡腳或泡溫泉后，會導致人體血管擴張，全身血液會由重要臟器流向體表，這必將導致心臟、大腦等重要器官缺血缺氧，對于有心臟病、低血壓的人群來說，就會增加他們發(fā)病的危險。
3.糖尿病人要留意水溫
糖尿病患者應特別留意水溫的高低，因為這類患者末梢神經(jīng)不能正常感知外界溫度，即使水溫很高，他們也感覺不到，容易被燙傷，從而引發(fā)非常嚴重的后果。
4.腳氣患者要小心感染
患有腳氣的人，病情嚴重到起皰時，就不宜用熱水泡腳，因為這樣很容易造成傷口感染。足部有炎癥、皮膚病，外傷或皮膚燙傷者也不易泡腳。
5.泡腳不要泡太久
泡腳時間過長的話，會引發(fā)出汗、心慌等癥狀。所以，每日臨睡前泡腳20分鐘為佳。
6.泡腳水不宜過燙
每天用溫水把腳好好洗洗就行，洗完后，可以輕輕捏捏腳，達到舒活筋骨的目的。
很多人經(jīng)常問到虎骨酒的泡法，虎骨酒對于我們身體可以強健體質(zhì)，增加抗病能力，但是很多人不知道如何炮制，那么今天小編就為大家分享下虎骨酒的泡法，一起來看！
材料：骨30克 木瓜90克 川芎30克 川牛膝30克當歸30克 天麻30克 五加皮30克 紅花30克 川斷30克茄根30克 玉竹60克 秦艽15克防風15克 桑枝120克 糖250克白酒2.5升
功用：追風定痛，除濕祛寒，強筋壯骨，調(diào)氣和血。主治風寒濕邪侵入經(jīng)絡(luò)，筋脈拘攣，骨節(jié)酸痛，四肢麻木，口眼歪斜，山嵐瘴氣，歷節(jié)風痛。制法先將骨炙酥，然后將以上14味藥共為粗末，用白紗布袋盛之，置于凈器中，入白酒浸泡，封口，7日后開啟，過濾去渣，再入冰糖，然后裝瓶備用。用法不拘量任意飲之。
按語：方中主藥是骨，骨為貓科動物的骨骼，應選擇個大、質(zhì)重、堅實、黃白色、無殘肉者。骨味辛性溫，入肝腎二經(jīng)，功能追風定痛，健骨定驚。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，骨對各種實驗性“關(guān)節(jié)炎”均有顯著抑制作用，并可降低毛細血管的通透性。骨尚有良好的鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜作用，未發(fā)現(xiàn)有毒副作用。方中更用天麻益氣祛風，補五勞七傷。牛膝、川斷、秦艽、五加皮補益肝腎，強筋壯骨，祛風勝濕。木瓜平肝舒筋，和中去濕。紅花、川芎、當歸養(yǎng)血和血，祛風止痛。桑枝、白茄根散瘀祛風，通利關(guān)節(jié)。玉竹養(yǎng)陰潤燥，生津止咳。防風祛風勝濕，通筋活絡(luò)。冰糖補中益氣，潤肺和胃，清熱生津。
通過小編上面的講解，你對于虎骨酒的泡法是不是有了一個明確的認識，那么如果你想泡這種藥酒的話，不妨就參考小編的方法，親自炮制一款自己的藥酒吧！
養(yǎng)生的方法有很多，現(xiàn)在的人們生活雖然好了，疾病卻是越發(fā)越嚴重了，養(yǎng)生成為每個人必要的事情，很多朋友都喜歡喝養(yǎng)生酒，目前市面上賣的養(yǎng)生酒價格都是不菲的，而且效果也是很一般的，如果能在家制作養(yǎng)生酒的話，也能節(jié)省一些成本，同時也能夠更好的保健身體，那么養(yǎng)生酒怎么泡好一些呢?
先將買回的藥材打碎或剪短后，再用冷開水浸濕，這樣既可洗去臟物，又可防止藥材吸酒太多。然后取出，放在玻璃瓶或罐里，兌入白酒，至少應將藥材全部淹沒，最后，將口封嚴，每天搖動數(shù)次，以使藥材的有效成分充分析出，浸泡半月后即可飲用。有些貴重藥材，可將酒飲完后再浸泡幾次。
用酒浸泡中藥材，可以浸出許多水無法浸出的有效成分，故藥酒的滋補與治療作用比中藥煎劑療效更好，但藥酒畢竟不同于一般的酒，除滋補性質(zhì)的藥酒外，按規(guī)定的療程和劑量服用，病愈后即可停止服用。
藥酒在使用劑量上，可根據(jù)病人對酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善飲酒者，可將藥酒兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中，按量飲用。藥酒中雖含有酒精，但濃度不高，服用量又小，一般不會產(chǎn)生副作用，少量飲用還會使唾液、胃液的分泌增加，有助于胃腸的消化和吸收。
患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者，最好不要飲用藥酒，即使需要飲用時，也應多兌加一些水，放在鍋里煮一下，除去大部分酒精后再飲用。
以上的養(yǎng)生酒泡法還是很簡單的，如果能夠在家來制作養(yǎng)生酒的話，能夠根據(jù)自身的情況設(shè)立養(yǎng)生酒，而且在用藥劑量上也會根據(jù)個人的體質(zhì)來決定的，養(yǎng)生酒的保健作用雖然是很有效的，但是養(yǎng)生酒喝多了之后對身體也是不好的，還是量力而行的比較好一些。
苦丁茶的正確泡法
1、苦丁茶的正確泡法之搭配比例
苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什么茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶后更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調(diào)味品,把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。
雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論,但對于初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對于初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。
2、苦丁茶的正確泡法之沖泡技巧
2.1、單獨沖泡:這種沖泡也叫做單茶飲,單純將苦丁茶放入茶壺或者茶杯中沖泡。
2.2、混合其他茶葉沖泡:與其他茶葉,如烏綠茶、龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。
3、苦丁茶的正確泡法之注意事項
3.1、水要開,這是為了能充分將苦丁茶泡開來。
3.2、水質(zhì)要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。
3.3、選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。
3.4、苦丁茶放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。
喝苦丁茶的好處有哪些
苦丁茶用于散風熱,清頭目,除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩,散肝風,治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮。腸炎,水火燙傷,耳膿,乳癰初起,風熱,齒痛,肝火上炎,頭脹目眩,耳鳴。
苦丁茶當藥用時,如用于降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發(fā)炎等時,因其體質(zhì)和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。
苦丁茶的藥用效果非常明顯,中醫(yī)認為,它具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現(xiàn)代藥理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。
喝苦丁茶的禁忌人群
1、虛寒體質(zhì)。虛寒體質(zhì)者冬季畏寒,手腳冰涼,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,涼癥甚至會加重,不利于改善體質(zhì),嚴重的甚至會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
2、經(jīng)期女性。女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),苦丁茶性寒,極易導致氣血凝滯、經(jīng)血難排,引發(fā)痛經(jīng),嚴重者可造成月經(jīng)不調(diào)。而有痛經(jīng)體質(zhì)的女性更應少喝。
3、孕后產(chǎn)婦:剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食物?？喽〔璨粌H不利于產(chǎn)后子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發(fā)日后的腹部冷痛。
4、慢性胃腸炎病患:慢性胃腸炎患者脾胃虛寒,腹部受涼或食用涼性食物易鬧肚痛,苦丁茶會加重這些癥狀。此外,老年人及嬰幼兒脾胃功能不比成年人,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《怎樣泡蛤蚧酒，兩個泡法要記牢》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“冬季養(yǎng)生酒如何泡”專題供您欣賞！
