【www.cndadi.net - 秋季養(yǎng)生湯】
秋季多喝一些湯可以有效的幫助我們提高自身應(yīng)對流感病毒侵襲的能力，可以多喝一些紫菜湯，紫菜湯還可以有效的幫助我們解決自身容易出現(xiàn)的咽喉腫痛的問題，可以有效的調(diào)理我們自身出現(xiàn)內(nèi)分泌不調(diào)的癥狀，大家一起來熟悉一下秋季要喝什么湯吧。
冬菇清湯
用料: 冬菇三兩(約一百二十克),清水三杯,雞精一粒半,葡萄酒一湯匙,生油一茶匙.
做法: (1) 將冬菇(又稱香菇)洗凈,放入大碗中加清水浸軟,剪出菇蒂,與浸冬菇水同留用.
(2) 把清水,冬菇同放鍋內(nèi),加雞精,生油和冬菇(連蒂)同燒滾,改用文火煲約半小時,離火稍溫,淋下葡萄酒蓋好,片刻即可.
附注: 如用日本香菇,湯味更鮮
鴨梨南北杏瘦肉湯
用料: 新鮮鴨嘴梨三個,瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗
做法: (1) 鴨嘴梨洗凈,去皮除心;南北杏洗凈,瘦肉原塊洗凈備用.
(2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至文火,煲約二小時即成.
附注: 本湯可加油,鹽調(diào)味,也可淡飲,清爽潤喉
羅漢果瘦肉湯
用料: 大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗
做法: (1) 陳皮浸透洗凈,豬肉原塊洗凈
(2) 把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi),旺火燒滾,然后下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可.
附注: (1) 買羅漢果,要以顏色黑褐,有光澤,搖時不響者為佳
(2) 這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能.
多喝一些湯對于我們自身來說是有百利而無一害的，大家都可以嘗試著去多喝一些湯可以幫助我們在領(lǐng)略美味的同時就可以達(dá)到一個非常不錯的食療效果，同時在以后的生活中，我們也一定要養(yǎng)成多喝湯的好習(xí)慣。
精選閱讀
在秋季我們可能很多人經(jīng)常容易出現(xiàn)各種各樣的疾病，尤其是一些腸胃疾病腸胃疾病，一旦發(fā)病，可能會給我們自身帶來很大的疼痛感，很多人甚至常常疼的半夜三更睡不著覺，多喝一些紅棗枸杞湯，可以有效的幫助我們達(dá)到調(diào)理腸胃的效果，來熟悉一下秋季宜喝什么湯吧。
秋季天氣干燥,人們因少出汗而驟減了飲水量,很容易引致胃失調(diào).除了多吃水果外,在日常飯菜中多備湯水,是保健的好辦法之一.此時用以煲湯的材料,適宜的有白蘿卜,粉葛,蓮藕,白菜,西洋菜等.因其性質(zhì)不同,配肉有別,所熬成的湯水,功能也不同.可根據(jù)自己的口味和要求,選擇適合家人體質(zhì)來飲用.
青紅蘿卜豬肉湯
用料: 青蘿卜一斤(約六百四十克),紅蘿卜四兩(約一百六十克),蜜棗四個,豬腿精肉十兩(約四百克),陳皮一小塊,清水適量
做法: (1) 把蘿卜去皮,切角塊;豬肉原塊洗凈;陳皮浸軟,洗凈
(2) 把清水與陳皮同放直身瓦煲內(nèi),旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲約三小時即可.
附注: (1) 購買煲湯蘿卜,以粗壯身重,上圓下尖為好
(2) 這個湯有治肺燥,喉干,眼澀等食療功能
在秋季多喝一些湯是一種非常不錯的選擇，我們大家都要養(yǎng)成多喝湯的好習(xí)慣，可以找?guī)椭覀冊陬I(lǐng)略美味的同時就可以調(diào)理腸胃，可以有效地幫助我們降低自身容易出現(xiàn)消化不良的情況，效果都是非常不錯的，大家可以嘗試。
在生活當(dāng)中由于我們好多人在平時的時候不注意生活方法和飲食習(xí)慣，時間久了后就會出現(xiàn)胃病的情況，這也是一種特別常見的現(xiàn)象，不但會影響到我們?nèi)粘５娘嬍常疫€會對我們的身體造成嚴(yán)重的影響，這需要我們在平時的時候注意調(diào)理，茶葉也是一種可以調(diào)理的方法，那么，養(yǎng)胃需要喝什么茶？
普洱茶可以養(yǎng)胃降脂
普洱茶不僅口味香醇，對健康還頗有好處。大量的科學(xué)研究都指出，普洱茶能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度，起到預(yù)防高血脂、動脈硬化的作用。雖然引茶網(wǎng)**品種的茶也有降脂的作用，但普洱茶的降脂效果是各種茶中最顯著的。這和它的生長環(huán)境、加工工藝有很大關(guān)系。只要長期堅持飲用一定濃度的普洱茶，并且配合科學(xué)膳食和適量運動，一定會有顯著成效。
此外，夏天喝點普洱茶還有消食解膩的作用。《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒——括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后，能形成保護膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃的作用。
品質(zhì)好的普洱茶，年代越久價格越高。因此，保存方法也就成了決定普洱茶價值的關(guān)鍵。對于一般家庭收藏，只要放在沒有異味、干燥、通風(fēng)、避光、溫度適宜、透氣的容器里就可以了。茶葉較多的，可把老茶、新茶去掉包裝，摻雜放在廣口陶缸里，讓老茶的茶菌順利繁衍到新茶上，以老促新。陶缸口可用棉布覆蓋，便于通風(fēng)。不要裝在鐵罐里，更不要像保管綠茶那樣放在冰箱里冷藏，這樣會嚴(yán)重影響普洱茶的品質(zhì)。
要飲用存放在陶缸里或剛買回來的老茶餅，應(yīng)先將茶餅拆為散茶，放入紫砂罐(不要用金屬罐)讓其“回氣”，“醒茶”，一至兩周后飲用，口感最佳。
沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了普洱茶是一種對胃特別有好處的茶葉，我們有胃不好的情況后，可以在平時的時候多喝普洱茶，不過在喝的時候也是需要注意方法的，另外也要在日常的飲食當(dāng)中注意調(diào)理，飲食要多吃容易消化的食物。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《秋季要喝什么湯呢》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“秋季養(yǎng)生湯”專題供您欣賞！
