【www.cndadi.net - 冬季有哪些食療養(yǎng)生更好】
相關(guān)中醫(yī)學(xué)說(shuō)認(rèn)為,豆類(lèi)蔬菜的共性是性平、化濕補(bǔ)脾,尤其適合脾胃虛弱的人。但是,具體根據(jù)種類(lèi)的不同,它們具體的食療作用也有所區(qū)別。通過(guò)查閱相關(guān)資料,以下是關(guān)于各類(lèi)蔬菜的不同食用階段以及可達(dá)到的最佳治療效果,一起來(lái)了解一下吧!
扁豆:多在夏秋季節(jié)食用。對(duì)由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱,經(jīng)常感到口干舌燥,平時(shí)最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。
刀豆:味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔谩_m用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來(lái)煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補(bǔ)的作用;老刀豆則對(duì)打嗝的治療效果最好。
豇豆:也就是我們所說(shuō)的長(zhǎng)豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補(bǔ)腎。李時(shí)珍曾稱(chēng)贊它能夠“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓”。所謂“營(yíng)衛(wèi)”,就是中醫(yī)所說(shuō)的營(yíng)衛(wèi)二氣,調(diào)整好了,可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候,用生豇豆適量,細(xì)嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
豌豆:豌豆的味甘、性平,常吃能夠補(bǔ)中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。
脾胃虛弱的人在日常生活中一定要注意食療的獨(dú)特功效哦,希望通過(guò)食療可以擺脫脾胃虛弱的困擾。以上介紹的豆類(lèi)蔬菜只是一部分,有不喜歡我在這里列舉的這幾種補(bǔ)中益氣的蔬菜的朋友可以嘗試其他有相同功效的蔬菜或豆類(lèi)蔬菜。
小編推薦
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛肉吃牛肉7禁忌一定要注意
1、牛肉豬肉不能共食
豬肉和牛肉不共食的說(shuō)法由來(lái)已久,從中醫(yī)角度來(lái)考慮,一是從中醫(yī)食物藥性來(lái)看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補(bǔ)脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補(bǔ)中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。
2、腎炎患者不可多吃
牛肉屬于高蛋白食品,對(duì)腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負(fù)擔(dān),與氨茶堿類(lèi)藥物同用,也會(huì)使其療效下降。
3、不可過(guò)量食用
中醫(yī)認(rèn)為牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦5牟∪耸秤谩_m宜用量每餐約80克,過(guò)量食用可能會(huì)提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用會(huì)牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對(duì)溫?zé)狍w質(zhì)的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免產(chǎn)生苯并芘和亞硝胺等致癌物質(zhì)。
7、小心亂搭配會(huì)中毒
牛肉和紅糖一起食用會(huì)引起脹氣;
牛肉和鹽菜一起食用會(huì)中毒;
牛肉和鯰魚(yú)一起食用會(huì)中毒;
牛肉和田螺一起食用會(huì)中毒;
牛肉和豆醬一起吃會(huì)傷五臟;
牛肉與香附子食則生九子瘡;
牛肉與韭菜同吃,容易上火;
牛肉和橄欖同食會(huì)引起身體不適。
生活中腎虛的人有很多,不管是男是女,都是有腎虛的現(xiàn)象,如果腎虛現(xiàn)象加重的話(huà),那么很有可能會(huì)誘發(fā)身體酸軟,腿軟,身體渾身無(wú)力等現(xiàn)象,這些現(xiàn)象都是由于腎虛的因素造成的,如果腎虛了,那么就必須要及時(shí)的給自己補(bǔ)腎益氣,補(bǔ)腎益氣的方子也有很多,那么補(bǔ)腎益氣的方子到底有哪些呢?
當(dāng)歸土雞湯
原料:土雞、當(dāng)歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。
做法:將土雞切塊,用清水洗凈備用。鍋內(nèi)加清水燒開(kāi),倒入雞塊焯掉血水后撈起。將焯好水的雞塊放入高壓鍋,加水(水沒(méi)雞肉約1公分的量),加入姜片,當(dāng)歸,花生仁,黑木耳一起燉。高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關(guān)火,食用時(shí)加入鹽、胡椒、雞精調(diào)味即可。
洋參豬血豆芽湯
原料:西洋參15克,新鮮豬血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦豬肉200克,生姜2片,鹽少許。
做法:將所有材料用清水洗干凈。西洋參和瘦豬肉切成片狀,生姜去皮切片。瓦煲內(nèi)放入適量清水,用猛火煲至水滾。然后放入全部材料,改用慢火繼續(xù)煲一小時(shí)左右,加入鹽調(diào)味,即可食用,一日一次。
黑木耳滾豬肝湯
原料:黑木耳五錢(qián)、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許。
做法:先將黑木耳用清水透發(fā),洗干凈,備用。豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核,備用。加入適量清水于煲內(nèi),先用猛火煲至水滾,然后放入黑木耳、生姜和紅棗,繼續(xù)用中火 煲一小時(shí)左右,加入豬肝,等豬肝熟透,便可加鹽調(diào)味。
枸杞豬肝湯
原料:枸杞子50克,豬肝400克,生姜2片,鹽少許。
做法:清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片,生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。
蘋(píng)果生魚(yú)湯
原料:蘋(píng)果3只(約500克),生魚(yú)1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。
做法:生魚(yú)去鱗、去鰓,用清水沖凈魚(yú)身、抹干。用姜落油鍋煎至魚(yú)身成微黃色;蘋(píng)果、生姜、紅棗洗干凈后,蘋(píng)果去皮去蒂,切成塊狀;生姜去皮切片,紅棗去核。瓦煲內(nèi)加入適量清水,用猛火煲滾。然后加入全部材料,改用中火繼續(xù)煲兩個(gè)小時(shí)左右。加入鹽調(diào)味,即可飲用。每日兩次,早晚飲用。
這些的就是關(guān)于補(bǔ)腎益氣的各種方子,同時(shí)我們介紹了相關(guān)的做法,如果大家知道了方子但是不會(huì)做的話(huà),那么通過(guò)我們提供的方式就可以知道這個(gè)補(bǔ)腎益氣方子的各種做法,讓我們知道了對(duì)身體最好的相關(guān)做法,補(bǔ)腎益氣的時(shí)候也要多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)來(lái)提高自己身體的素質(zhì)。
在中國(guó),喝湯是一個(gè)傳統(tǒng)的,而湯在我國(guó)的發(fā)展歷程也是非常久遠(yuǎn)的了,所以關(guān)于湯的種類(lèi)也是有非常多的,而每一種湯都是有各自的功效的,其中關(guān)于一起養(yǎng)心的湯也是有不少的。在下面將為大家介紹一些關(guān)于益氣養(yǎng)心的湯,希望大家可以認(rèn)真閱讀一下。
歷代養(yǎng)心湯有很多,《傅青主女科》《醫(yī)通》和《醫(yī)方集解》的方藥相似:黃耆 蜜炙、 茯苓、茯神、當(dāng)歸、 川芎、半夏 ,甘草 炙 ,柏子仁 、酸棗仁 、遠(yuǎn)志 去心炒、 五味子、人參、肉桂 。主要功效:養(yǎng)心安神,治心虛血少,神氣不寧,怔忡驚悸,失眠,納差。
柏子養(yǎng)心湯組 成:生黃芪3克,麥冬3克,酸棗仁3克,人參3克,柏子仁3克,茯神2克,川芎2克,制遠(yuǎn)志2克,當(dāng)歸6克,五味子10粒,炙甘草1.5克,生姜3片。
簡(jiǎn) 介:
【辨證】氣虛不足。
【治法】補(bǔ)氣養(yǎng)心,安神除煩。
【用法】水煎服。
【主治】妊娠子煩,左寸脈微弱者。
類(lèi) 別:其它
出 處:《葉氏女科證治秘方》卷二。
方劑名稱(chēng) 柏子養(yǎng)心湯
藥物組成 柏子仁4錢(qián),茯神4錢(qián),丹參4錢(qián),棗仁2錢(qián),枸杞3錢(qián),熟地3錢(qián),玉京2錢(qián),澤蘭5錢(qián),夏枯草3錢(qián)。
加減 虛煩口渴,無(wú)自汗及欲嘔者,加梔子炭2錢(qián),豆豉1錢(qián)。
處方來(lái)源 《中醫(yī)婦科治療學(xué)》。
方劑主治 經(jīng)行無(wú)定期,色較正常,血量少,性情急躁,時(shí)或抑郁不舒,心悸,怔仲,多夢(mèng),食少胸悶,舌質(zhì)淡紅,苔薄白,脈沉而弦數(shù)。
方劑功效 養(yǎng)心益腎。
用法用量 水煎,溫服。
上面為大家具體介紹了關(guān)于益氣養(yǎng)心的湯,我們可以看到關(guān)于益氣養(yǎng)心的湯也是有不少的,大家有空的話(huà)可以嘗試著做一下。希望上面的介紹可以在生活中幫助到大家,祝大家生活愉快!
我年紀(jì)現(xiàn)在比較大了,天一邊冷就更有這種感覺(jué).昨天是霜降,天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼,我感覺(jué)我的氣特別的短.就連出去買(mǎi)個(gè)菜,上個(gè)樓梯都感覺(jué)到特別的的累,氣喘吁吁.所以,昨天我的孩子給我買(mǎi)了補(bǔ)中益氣丸.但是我不知道什么時(shí)候吃,所以我想問(wèn)一下我該什么時(shí)候吃?平常我還需要注意哪些?
補(bǔ)中益氣丸它本身屬于中藥材.要飯前吃。此中藥性情溫和,所以您可以在飯前不饑不飽時(shí)服用,您可能會(huì)有疑問(wèn),這樣真的不會(huì)傷胃嗎.我可以肯定的告訴您,這樣只會(huì)起到積極的作用,不會(huì)傷及到您的胃的.并且這樣有利于您的胃藥物的吸收。藥物可以隨著飯后的飯食一起消化。然后呢,您平常吃西藥的時(shí)候,一定要在飯后吃.西藥之所以要飯后吃,是因?yàn)槲魉幎加泻軓?qiáng)的化學(xué)性,飯后吃可以減輕消化藥物時(shí),帶給胃的負(fù)擔(dān)。
這樣基本上就可以都分清了吧。它是由黨參,炙黃芪,炙甘草,白術(shù),當(dāng)歸,升麻,柴胡,陳皮等8味草藥制成的中成藥。黨參和炙黃芪都可益氣補(bǔ)中,用于氣虛乏力。當(dāng)歸則可以潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣血,調(diào)經(jīng)止痛。炙甘草和白術(shù)都可用于脾胃虛弱,有健脾調(diào)胃、益氣復(fù)脈之效,白術(shù)還可以燥濕利水,止汗,安胎。柴胡可用于氣虛下陷、肝氣郁結(jié)、月經(jīng)不調(diào)。你一定要注意這種藥需要在飯前或進(jìn)食時(shí)食用,才能發(fā)揮最大的藥效,使補(bǔ)益效果最大化,不建議飯后服用,以免使補(bǔ)益效果大打折扣。
藥物都是有一定的毒性的,長(zhǎng)期服用,會(huì)產(chǎn)生副作用,如果只是氣比較的短,其實(shí)吃這種藥根本就根治不了這需要平常在飲食上和鍛煉上下一些功夫.在日常生活中不要吃油膩的,辣的東西.每天在6點(diǎn)左右去外面慢跑半個(gè)小時(shí).只要您能堅(jiān)持下去,病情就會(huì)有所好轉(zhuǎn)。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《補(bǔ)中益氣的食療有哪些》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季有哪些食療養(yǎng)生更好”專(zhuān)題供您欣賞!