轉(zhuǎn)眼間變白雪公主的秘訣
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每個(gè)人都想著自己是白凈的，但是怎么才能實(shí)現(xiàn)呢？我們應(yīng)該很好的去關(guān)注一下吧，不過(guò)真的可以幫你實(shí)現(xiàn)愿望，下面說(shuō)說(shuō)轉(zhuǎn)眼間變白雪公主的秘訣。。。俗話說(shuō)一白遮百丑，白凈的肌膚是每個(gè)女人都追求的，多吃十種蔬菜（蔬菜食品）能幫助你不知不覺(jué)變白。
豌豆
《本草綱目》記載，豌豆具有去黑黯、令面光澤的功效?，F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到潤(rùn)澤皮膚的作用。
白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可利五臟、令人白凈肌肉。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽(yù)為皮膚食品，能潤(rùn)澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。
蘆筍
蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過(guò)度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。
甘薯
甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容。
蘑菇
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無(wú)膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。
豆芽
豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。
絲瓜
絲瓜能潤(rùn)滑皮膚，防止皮膚產(chǎn)生皺紋。
ys630.coM延伸閱讀
一、VC美白超級(jí)簡(jiǎn)單實(shí)用面膜
原料： 壓縮面膜一顆、礦泉水一小碗、維生素C適量。我用的是最普通的白色顆粒，100mg的。牛爾在節(jié)目中說(shuō)年紀(jì)輕的話只要500mg就夠了。
做法：只要把維生素C搗碎，倒入礦泉水溶解，然后把準(zhǔn)備好的壓縮面膜泡在水里面發(fā)起來(lái)就可以了。
修改版：我用的是冰箱里媽媽泡的檸檬水！檸檬里面也有很多維C，也很美白。那么用它代替礦泉水應(yīng)該會(huì)更好吧。然后就只加了兩粒100mg。當(dāng)然如果沒(méi)有檸檬水，完全沒(méi)關(guān)系，適量多放兩顆vc就ok拉。
用后體會(huì)：完了往鏡子里一看，真是嚇一跳，白嫩嫩的，皮膚也變得水水的。而且揭下面膜的時(shí)候，不知道是不是心理作用，覺(jué)得沒(méi)有敷到的眼睛周?chē)赃叺谋群诹撕芏唷?/p>
二、 神奇阿司匹林面膜
美國(guó)MUAmakeupalley美容論壇上流行一個(gè)Aspirin面膜，現(xiàn)推薦給大家阿司匹林面膜的制作方法：
原料：5-6片阿司匹林藥片、清水
做法：5-6片阿司匹林藥片用趕面杖捻成很細(xì)的粉末，然后加一勺清水調(diào)和，用棉片占阿司匹林溶液擦在臉上，等待20-30分鐘后沖洗掉。
用后體會(huì)：洗完臉后異常光滑細(xì)膩，膚色變白變均勻，豆印淡化很多，做好這個(gè)面膜第二天皮膚均勻很有光澤，感覺(jué)類(lèi)似做過(guò)facial。
三、甜酒釀美白小面膜
原料：甜酒釀、壓縮面膜
做法：甜酒釀倒在一個(gè)干凈的容器里，連米也一起倒出來(lái)。把米壓碎一點(diǎn)，然后就可以把面膜紙放進(jìn)容器里吸足夠量的酒釀，敷八到十分鐘就可以了。然后一樣清水洗一下臉，正常護(hù)膚程序即可。
用后體會(huì)：洗完臉后肌膚很水潤(rùn)凈白，長(zhǎng)期使用可以有效祛斑哦！而且可使兩色紅潤(rùn)有光澤。
女人都希望自已擁有美白的雪肌，正所謂一白遮百丑嘛。如何才能讓肌膚變白呢？用過(guò)很多護(hù)膚品都不見(jiàn)效？也許是你的護(hù)膚方法錯(cuò)了，讓小編告訴你正確的方法吧？還有很多天然自制的美白小偏方，讓你做一回白雪公主。
1 、先保濕再美白
如本身屬敏感或干性皮膚，使用美白產(chǎn)品前應(yīng)先為皮膚保濕，這樣可提高皮膚角質(zhì)層的水分，健康的皮膚細(xì)胞組織，能減少使用美白產(chǎn)品時(shí)所產(chǎn)生的敏感徵狀。使用美白產(chǎn)品前，可先涂保濕精華打底。
2 、面膜不宜敷過(guò)夜
一般美白面膜，除非特別注明，否則通常只需敷15分鐘便足夠。不要以為面膜敷的時(shí)間愈長(zhǎng)便愈有效。敷面膜時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，面部細(xì)胞很容易缺氧，影響肌膚的正常呼吸，面膜中的養(yǎng)分亦無(wú)法有效地滲透入皮膚，減低面膜的應(yīng)有功效。
3、 美白內(nèi)外夾攻
皮膚絕對(duì)能反映身體狀況，要肌膚白凈，除了外涂，良好的飲食習(xí)慣對(duì)阻止色素產(chǎn)生甚有幫助，加上星級(jí)化妝師教路，內(nèi)外夾攻，更為全面。
4、認(rèn)識(shí)色素種類(lèi)與美白產(chǎn)品功能
市面上的美白產(chǎn)品繁多，每種產(chǎn)品都有不同的美白功效，例如某些專(zhuān)為均勻膚色而設(shè)，亦有些專(zhuān)為雀斑而設(shè)，購(gòu)買(mǎi)前應(yīng)先了解產(chǎn)品的成分和特性，對(duì)癥下藥。
5、 防曬不離身
大部分黑色素都是由陽(yáng)光中的紫外線引起，如不養(yǎng)成搽防曬的習(xí)慣，就算涂幾多美白產(chǎn)品都無(wú)補(bǔ)于事。以每天平均接觸陽(yáng)光八小時(shí)計(jì)，最少要涂SpF 24 pA++或以上的防曬霜。但勿貪心搽度數(shù)過(guò)高的防曬霜，SpF度數(shù)愈高，愈容易阻塞毛孔，故度數(shù)高的防曬霜如SpF 50 pA+++只適宜暴曬和長(zhǎng)期處于戶外時(shí)使用。此外，切勿忘記眼部比面部皮膚更薄，眼部防曬更為重要。
天然自制美白面膜DIY：
1、牛奶美白自制面膜
準(zhǔn)備一小杯鮮奶，（夏天的時(shí)候，也可以把鮮奶到放到冰箱里，敷上涼涼的，會(huì)更舒服）。用蒸氣蒸臉，將化妝棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗凈。長(zhǎng)期堅(jiān)持，可以使膚色白凈均勻。
2、蘆薈美白自制面膜
準(zhǔn)備三指寬二指長(zhǎng)的面帶斑點(diǎn)的蘆薈葉去刺洗干凈，然后是一塊三厘米長(zhǎng)的黃瓜、1/4雞蛋清、23克珍珠粉、適量的面粉（用做調(diào)稀稠）。將蘆薈、黃瓜放入榨汁機(jī)榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、適量面粉調(diào)成糊，以不往下流淌為準(zhǔn)。把臉洗干凈，將調(diào)好的糊抹在臉上，干后洗凈，拍上柔膚水、護(hù)膚品即可，每周12次。
3、蕃茄蜂蜜美白
蕃茄半個(gè)、蜂蜜適量。 可將蕃茄攪拌成蕃茄汁后加入適量蜂蜜攪至糊狀。均勻涂于臉或手部，待約15分鐘洗去。建議每星期做1-2次 這個(gè)美白配方可同時(shí)作臉及手部美白。特別是暗瘡皮膚，能有效去油膩，防止感染，使皮膚白皙細(xì)致。
4、蔬菜美白
將青椒、大黃瓜、四分之一苦瓜、西洋芹、青蘋(píng)果等打成美容蔬菜汁來(lái)喝，這樣的蔬菜汁里頭有足夠的維他命 C，對(duì)于美白非常有效。
5、醋蛋液美白
取新鮮雞蛋一枚，洗凈揩干，加入500毫升優(yōu)質(zhì)醋中浸泡一個(gè)月。當(dāng)?shù)皻と芙庥诖滓褐兄?，取一小湯匙溶液摻入一杯開(kāi)水，攪拌后服用，每天一杯。長(zhǎng)期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細(xì)膩，掃除面部所有黑斑。
6. 蜂蜜蛋白膜
新鮮雞蛋一枚，蜂蜜一小湯匙，將兩者攪和均勻，臨睡前用干凈軟刷子將此膜涂刷在面部，其間可進(jìn)行按摩，刺激皮膚細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)。待一段時(shí)間風(fēng)干后，用清水洗凈，每周兩次為宜。這種面膜還可以用水釋稀后搓手，冬季可防治皸裂。
7、黃瓜面粉面膜
將黃瓜放入榨汁機(jī)榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、適量面粉調(diào)成糊，以不往下流淌為準(zhǔn)。把臉洗干凈，將調(diào)好的糊抹在臉上，干后洗凈，拍上柔膚水、護(hù)膚品即可，每周12次。
8、茶水面膜
洗臉后，將茶水涂到臉上，并用手輕輕拍臉，或?qū)⒄毫瞬杷拿撝薷皆谀樕?-3分鐘，然后清水洗凈，有除色斑、美白的效果。有時(shí)臉上的茶水顏色不能馬上洗掉，但過(guò)一個(gè)晚上會(huì)自然消除。
9、水果汁面膜
將蘋(píng)果切塊搗泥，干性皮膚加些牛奶或植物油，油性皮膚加些蛋清，就可直接敷面;藩茄汁面膜，只需將藩茄壓爛取汁，加入少量蜂蜜，再加入面粉調(diào)成膏狀即可敷面。非常適用于干性皮膚的橄欖油面膜，將橄欖油加熱至微溫，加入少量蜂蜜，將一塊柔軟的紗布浸入油中取出后即可敷面。
10、土豆面膜
土豆中含有豐富的維生素，可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)，保持皮膚光澤，漂白皮下黑色素，不僅可以美白嫩膚，而且可以減退夏日曬斑。土豆洗凈并去皮切塊，放進(jìn)榨汁器中榨汁，在該容器中倒入三分之一杯新鮮牛奶，并拌入面粉，制成糊狀，即可作為面膜使用。敷于臉上，20分鐘后洗凈。
11、鮮果美白
在榨汁機(jī)中放入去皮的檸檬、蘋(píng)果、香蕉、龍眼等鮮果，榨成汁。再取生雞蛋一個(gè)，打破，滴出蛋清，調(diào)勻，搗成泥狀。均勻敷于臉部和脖子上，20分鐘后，用純凈水洗凈即可。 美白，補(bǔ)水，很適合夏季使用。
所謂一白遮百丑，每個(gè)女人都想擁有白皙水嫩的肌膚。生活家給大家推薦三個(gè)食療妙方，讓你吃出嫩白容顏。
●針對(duì)面色蒼白：蜜汁花生棗粥
養(yǎng)顏原理：紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤(rùn)，蜂蜜補(bǔ)氣，綜合生效使面色紅潤(rùn)。
做法：把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加入蜂蜜食用。
●針對(duì)面容黑黯：栗子白菜煲
養(yǎng)顏原理：面容黑黯的原因是腎氣不足，陰液虧損，而栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，綜合生效使面色白皙明亮。
做法：把生栗子去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許。
●針對(duì)皮膚粗糙：筍燒海參煲
養(yǎng)顏原理：通常皮膚粗糙的原因是陰血不足，內(nèi)有燥火，而海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
做法：把海參切長(zhǎng)條，與鮮筍或水發(fā)筍切片一同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒后食用。
社會(huì)進(jìn)步了，人們的思想也隨著改變了，現(xiàn)在人們特別注重自身內(nèi)在的修養(yǎng)。尤其是漂亮的美美，對(duì)自己的容易特別的注重，下面小編為大家介紹幾款美容的養(yǎng)生湯，想要美麗的MM們趕緊過(guò)來(lái)瞧瞧!
秋季養(yǎng)生湯喝出白皙皮膚
1、奶汁百合鯽魚(yú)湯
原料：鯽魚(yú)、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。
做法：
1、清洗鯽魚(yú)，將蔥姜改刀、木瓜切小片;
2、鍋中放少許油將魚(yú)兩面略煎。
3、魚(yú)熱水水鍋，大火燒開(kāi)，加蔥姜，后改小火慢燉;
4、當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入木瓜，并加少許鹽調(diào)味，加入鮮奶稍煮即可。
5、出鍋前，放入百合即可，裝盆后放薄荷葉點(diǎn)綴。
2、什錦蘑菇魚(yú)湯
原料：滑子菇、鮮香菇、冬筍、草魚(yú)、綠豌豆
調(diào)料：姜片、胡椒粉、雞精、鹽、紹酒
做法：
1、魚(yú)肉切丁、用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬。
2、滑子菇、香菇、冬筍、切丁，和魚(yú)丁，綠豌豆飛水撈出待用。
3、鍋內(nèi)放入雞湯，放入鹽，胡椒粉、調(diào)味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，點(diǎn)香油出鍋
秋季養(yǎng)生食譜潤(rùn)肺養(yǎng)顏
1、花椰菜豆?jié){芝士湯：讓皮膚通透亮麗
原料：
花椰菜一棵、豆?jié){一碗、車(chē)打芝士50g、黃油10g、番茄沙司2勺、鹽胡椒適量。
做法：
1、豆子提前泡一夜，加上四倍的水放入食品料理機(jī)，高速的打4分鐘;
2、倒出一大杯放微波爐高火5分鐘，直接喝;另外較濃稠的一半，用來(lái)做湯;加入洗好的花椰菜，打成細(xì)膩的蔬菜豆?jié){汁備用;
3、熱鍋融化黃油，倒入打好的蔬菜豆?jié){汁中火攪動(dòng)，沸騰后加入車(chē)打芝士、胡椒、鹽，繼續(xù)攪拌5分鐘;淋上番茄沙司，一份香滑好喝的蔬菜濃湯就做好了。
2、百合無(wú)花果湯：美白皮膚，潤(rùn)肺養(yǎng)顏
原料：
百合4茶匙、無(wú)花果5個(gè)、蟠桃4個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)。
做法：
1、百合沖洗干凈，無(wú)花果、蟠桃對(duì)切，蘋(píng)果切塊。
2、加入6杯水;大火燒到滾，轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了。
3、喝的時(shí)候，可以放在冰箱里冷藏分?jǐn)?shù)次飲用，調(diào)些蜂蜜口感會(huì)更好。
3、明蝦燉白蘿卜：排毒，細(xì)膩皮膚
原料：
白蘿卜一根，明蝦300g，清水6大杯，白果數(shù)個(gè)，枸杞一勺。
做法：
1、白蘿卜切大塊，加水、白果、枸杞用大火煮沸，改文火煲約40分鐘;
2、倒入蝦，大火再煮到滾，就可以了;
3、喝的時(shí)候按自己的口味加鹽調(diào)味;
4、煲到酥爛的白蘿卜純凈剔透入口即化。
4、涼瓜蘋(píng)果蜜棗湯：抗皺美顏
原料：
涼瓜 225克、蘋(píng)果 4個(gè)、蜜棗 6顆、無(wú)花果 5顆、瘦肉 225克、鹽、適量。
做法：
1、洗干凈涼瓜，切開(kāi)兩邊，去瓤切塊。
2、蘋(píng)果洗干凈，切塊。
3、洗干凈蜜棗和無(wú)花果。
4、瘦肉洗干凈，汆燙后再?zèng)_洗干凈。
5、煲滾適量水，放入涼瓜、蘋(píng)果、蜜棗、無(wú)花果和瘦肉，水滾后改慢火煲約2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。
5、花膠鵪鶉湯：補(bǔ)血養(yǎng)顏
原料：
鵪鶉2只，花膠3個(gè)，北芪1兩，紅棗5個(gè)，蟲(chóng)草參8條，海底椰5片，淮山2片，蓮子5粒，姜2片，鹽半小勺。
做法：
1、鵪鶉洗凈待用，湯料備好。
2、把鵪鶉放進(jìn)燉盅里。
3、配料用清水浸透后放入燉盅里，加入姜片和適量清水。
4、蒸鍋里放入水，放支架(放布也行)。
5、把燉盅放在支架上，蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋，武火燒開(kāi)后，文火慢燉一小時(shí)。加入適量鹽即可食用。
總結(jié)：這幾款美容湯怎么樣呢，小編沒(méi)有介紹錯(cuò)吧。養(yǎng)生湯不僅具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效，而且常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤(rùn)澤生輝。MM們有沒(méi)有心動(dòng)呢，心動(dòng)的話趕緊試試吧，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了!
我們都知道蘑菇的種類(lèi)是特別多的，在我們的生活中比較常見(jiàn)的蘑菇種類(lèi)就屬于白雪菇香菇和平菇了，這三種可以食用的，真菌是深受大眾喜歡的，他們不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且做法簡(jiǎn)單方便，只需要在炒菜前輕輕過(guò)一遍水就好了，神農(nóng)白雪菇是一個(gè)比較出名的食物，那么她是怎么做的呢?
“神家白雪菇”營(yíng)養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素，經(jīng)常實(shí)用會(huì)改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。
外觀通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺(jué)效果;在口感表現(xiàn)上更為優(yōu)越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味佳肴!可炒，可做湯，也可涼拌。
菌類(lèi)一般不要和魚(yú)肉、山楂一起吃。營(yíng)養(yǎng)成分不易吸收
【主料】干蘑菇
【調(diào)料】食用油五勺、生抽兩勺、鹽一勺、片糖一小塊
【做法】
1、選擇干蘑菇最好。稍微挑揀一下，用小刀把根部的泥沙刮去。
2、用涼水淘洗第一遍，水倒掉。再淘洗第二遍，稍微浸泡5分鐘，水不要倒掉。
3、鍋燒熱后，倒入食用油三大勺，油可以稍微多一些。
4、待油溫?zé)?、5成熱時(shí)，將洗凈的干蘑菇倒入油鍋中。
5、將蘑菇翻炒片刻，待每一條干蘑菇都均勻吸收油脂后，調(diào)入兩勺生抽。
6、一勺鹽。
7、一小塊片糖。
8、翻炒均勻。
9、將剛才浸泡菌菇的第二道水倒入少許，不要多，目的是為了讓干菌菇變軟一些。
10、蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火，稍微燜制3分鐘。
11、起鍋裝盤(pán)。
人生在世，每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開(kāi)心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下公主便當(dāng)?shù)淖龇ā?/p>
2.先煮上面條。
3.取一個(gè)雞蛋，蛋白蛋黃分開(kāi)。
4.在平底鍋里把蛋白攤成餅。
5.起油鍋，先煸炒胡蘿卜。
6.放蘑菇炒軟。
7.放入煮好瀝水的面條同炒，放鹽，生抽調(diào)味。
8.最后放入蒜苗，起鍋。
9.把攤好的蛋白剪成臉的形狀，放在盤(pán)里，周?chē)贸疵孀鲱^發(fā)。
10.用海苔剪成圓片當(dāng)眼睛。
11.用胡蘿卜裝飾成蝴蝶結(jié)，火腿腸裝飾成嘴巴。
12.最后用紫甘藍(lán)鋪在下面，上面用沙拉醬裝飾項(xiàng)鏈和花邊。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過(guò)小編今天介紹的公主便當(dāng)，會(huì)勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒(méi)關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
菌類(lèi)包含很多種，可以食用的有香菇、猴頭菇、靈芝等。菌類(lèi)一般都是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)楹芏嗑?lèi)都是野生純天然的。但是有些菌類(lèi)食用的話需要注意一些事項(xiàng)，有些人群是不適合食用的。白雪菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是如果食用白雪菇的話也有一些禁忌，下面給大家介紹下白雪菇的禁忌。
一、白玉菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、白玉菇與其他蔬菜相比蛋白質(zhì)含量較為豐富，而且必需氨基酸種類(lèi)齊全、含量高、組成合理，容易被人體吸收，是植物蛋白質(zhì)的頂峰。
2、白玉菇含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)元素，如K、Ca、Na等，可改善人體的新陳代謝，降低機(jī)體膽固醇含量。
3、同時(shí)白玉菇的多糖體能夠起到防癌抗癌的作用。
世界各地的菌類(lèi)科學(xué)工作者，都認(rèn)為此種食物是最適宜人類(lèi)食用的一種優(yōu)良食品，能夠合理的改善人類(lèi)食物結(jié)構(gòu)。為了保持身體的多物質(zhì)平衡和健康，白玉菇應(yīng)該長(zhǎng)期食用。
二、白玉菇的禁忌
1、每100克白玉菇中含有鉀離子423 mg，如果腎病患者食用或者過(guò)多食用白玉菇，會(huì)給本就腎功能不全的身體增加負(fù)擔(dān)，影響腎病的治療效果和周期。
2、對(duì)腥味較為敏感的人應(yīng)忌口食用白玉菇，因?yàn)榘子窆胶泻苤氐牟菪任兜篮碗s質(zhì)，煮食白玉菇很可能因操作不當(dāng)未能很好的去除白玉菇的草腥味，對(duì)腥味敏感的人食用容易反胃。
3、對(duì)患頑固性皮膚癌癢癥者應(yīng)禁用。
4、患有糖尿病患者應(yīng)少食用白玉菇，因白玉菇的糖分含量很高，糖尿病患者對(duì)糖分?jǐn)z入是十分敏感的，糖分吸收過(guò)量會(huì)加重病情的癥狀，延誤糖尿病的治療。
5、孩子和胃腸功能很差、經(jīng)常腹瀉的人最好別多吃白玉菇，白玉菇每100克含量粗纖維較高，因?yàn)榇掷w維食品在吃的時(shí)候從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)于粗纖維的推薦攝入量是每人每天20—35克，多吃反而會(huì)降低其三、他營(yíng)養(yǎng)素的利用率。
另外，粗纖維能夠增加糞便的體積，減少腸中食物殘?jiān)谌梭w內(nèi)停留的時(shí)間，讓排便的頻率加快。所以孩子和胃腸功能很差、經(jīng)常腹瀉的人最好別多吃白玉菇。
我們都知道生活中可吃的蘑菇的種類(lèi)真的是太多太多啦，有平菇。香菇，花子姑，白雪菇等等，不同的蘑菇味道和口感都不相同，里面富含的營(yíng)養(yǎng)成分也是不一樣的，白雪菇是特別受大家歡迎的一種蘑菇，而且白雪菇的做法特別簡(jiǎn)單，即使是出廚房小白容易操作，下面給大家介紹白雪菇的做法
【主料】干蘑菇
【調(diào)料】食用油五勺、生抽兩勺、鹽一勺、片糖一小塊
【做法】
1、選擇干蘑菇最好。稍微挑揀一下，用小刀把根部的泥沙刮去。
2、用涼水淘洗第一遍，水倒掉。再淘洗第二遍，稍微浸泡5分鐘，水不要倒掉。
3、鍋燒熱后，倒入食用油三大勺，油可以稍微多一些。
4、待油溫?zé)?、5成熱時(shí)，將洗凈的干蘑菇倒入油鍋中。
5、將蘑菇翻炒片刻，待每一條干蘑菇都均勻吸收油脂后，調(diào)入兩勺生抽。
6、一勺鹽。
7、一小塊片糖。
8、翻炒均勻。
9、將剛才浸泡菌菇的第二道水倒入少許，不要多，目的是為了讓干菌菇變軟一些。
10、蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火，稍微燜制3分鐘。
11、起鍋裝盤(pán)。
白雪菇是一種具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細(xì)膩，氣味芬芳，味道鮮美。白雪菇除了含有8種人體必需的氨基酸，還含有數(shù)種多糖體，其子實(shí)體的提取物有清除人體自由基的作用，這意味著常食白雪菇有抗癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長(zhǎng)壽命的功效。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲，而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情，會(huì)讓我們的身心越來(lái)越健康。所以，你有足夠的理由說(shuō)服自己來(lái)學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來(lái)介紹一下有關(guān)手工白雪饅頭的做法。
2.1把酵母水緩緩的倒入面粉中，邊加邊用筷子攪拌成絮狀。
3.2酵母倒進(jìn)35度左右的溫開(kāi)水里，靜置5分鐘。
4.12然后揉成初步的三光面團(tuán)。
5.21用手腕的力量為重心，把面團(tuán)反復(fù)的揉。
6.1然后面團(tuán)又被揉成長(zhǎng)條的。
7.2面團(tuán)揉成長(zhǎng)條以后，把盆轉(zhuǎn)個(gè)方向（或者把面團(tuán)轉(zhuǎn)個(gè)方向），再叢一頭開(kāi)始揉。
8.繼續(xù)重復(fù)，把面團(tuán)換個(gè)頭，開(kāi)始揉。
9.一直反復(fù)，直到把面團(tuán)揉至表面光滑、細(xì)膩。然后蓋上蓋子進(jìn)行發(fā)酵。
10.面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的2倍大，食指沾上面粉，在中間戳個(gè)洞，洞口不塌陷不回縮，就發(fā)酵好了。
11.把面團(tuán)進(jìn)行排氣，揉至原來(lái)面團(tuán)的大小。再揉成長(zhǎng)條。
12.然后切成4份，并依次進(jìn)行整行。
13.整行好的饅頭蓋上干凈的濕紗布進(jìn)行二次發(fā)酵。
14.鍋中加水，蒸架上鋪好濕紗布，放上發(fā)酵好的饅頭，中間要有間隔，因?yàn)檎舻臅r(shí)候還會(huì)變大。
15.蓋上蓋子，水開(kāi)以后再繼續(xù)蒸5分鐘關(guān)火，然后悶上2分鐘再打開(kāi)鍋蓋。
手工白雪饅頭的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過(guò)幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無(wú)比激動(dòng)的。
白雪雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白雪雞的主要食材:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發(fā)冬菇1個(gè)、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細(xì)干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),蔥姜水15克。赤小豆、白砂糖、油菜、水發(fā)冬菇、料酒、精鹽的養(yǎng)價(jià)值如下:
1、赤小豆
每百克含蛋白質(zhì)20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纖維4.9克、灰分3.3克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。含α-、β-球朊(α, β-globulin)、脂肪酸、煙酸、糖類(lèi),維生素A1、B1、B2,植物甾醇、三萜皂甙等。
2、白砂糖
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結(jié)晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低于紅糖。烹調(diào)中常用。綿白糖為粉末狀,適合于烹調(diào)之用,甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白,晶粒細(xì)軟,質(zhì)量較好;后者色澤微黃稍暗,質(zhì)量較差。
3、油菜
菜籽油中含有多種維生素,如維生素A、維生素D和維生素E,是人體脂溶性維生素的重要來(lái)源。菜油中維生素E含量豐富,達(dá)60毫克/100克油,尤其是甲型維生素E含量高達(dá)13.2毫克/100克油,為大豆油的2.58倍,而且在長(zhǎng)期儲(chǔ)存和加熱后減少不多,可作為食品中維生素E的來(lái)源。菜油中的植物甾醇含量也較豆油等常見(jiàn)植物油為高,且種類(lèi)繁多,有些甾醇還具有特殊的生理功能。
4、冬菇
香菇(學(xué)名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實(shí)體,鮮香菇脫水即成干香菇,便于運(yùn)輸保存,是一宗重要的南北貨。干鮮香菇在中國(guó)菜中廣泛使用。烹飪時(shí)需將干香菇先行泡水發(fā)制。素三鮮中,香菇往往作為其中的一鮮出現(xiàn)。在齋食中,香菇亦為重要原料之一。
5、料酒
料酒就是專(zhuān)門(mén)用于烹飪調(diào)味的酒。料酒富含人體需要的8種氨基酸,如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸,它們?cè)诒患訜釙r(shí),可以產(chǎn)生多種果香花香和烤面包的味道。其中,賴氨酸、色氨酸可以產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì),改善睡眠,有助于人體脂肪酸的合成,對(duì)兒童的身體發(fā)育也有好處。其實(shí),料酒的營(yíng)養(yǎng)成分是來(lái)源于黃酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多種香料釀制而成。
6、精鹽
細(xì)鹽也叫加工鹽或精鹽,是經(jīng)過(guò)去除雜質(zhì)后再次結(jié)晶析出的鹽,雜質(zhì)少,經(jīng)過(guò)加工后有些微量元素也被去除了,有時(shí)還要加入碘,特意制出加碘鹽,用來(lái)預(yù)防甲狀腺病。
白雪雞的熱量
白雪雞的熱量:103 大卡(100克)此類(lèi)菜肴通常較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
白雪雞的宜忌人群
1、什么人能吃白雪雞?
一般健康人可以食用。
2、什么人不能白雪雞?
一般人群均可食用。
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