多吃胡蘿卜 可有效改善皮膚松弛
春季養(yǎng)生多吃。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的多吃胡蘿卜 可有效改善皮膚松弛,希望能對您有所幫助,請收藏。
很多女性在成功減肥后發(fā)現(xiàn)皮膚變得松弛甚至出現(xiàn)皺紋。專家提醒,不宜在短時間內(nèi)過度減肥,否則會帶來皮膚問題。為改善皮膚松弛狀況,可多吃些胡蘿卜、西紅柿、葡萄等食品。
就像產(chǎn)婦分娩后皮膚會松弛一樣,有些人通過節(jié)食或藥物、運動等方式減肥后,會出現(xiàn)皮膚松弛、皮膚彈性變差、長皺紋或皺紋增多等問題。這是因為過度減肥使皮下脂肪過快流失,導致皮膚失去支持。而且,這些皮膚問題的嚴重程度和原來的肥胖程度以及減肥的程度有關。一般來說,人越胖減肥后皮膚越容易出現(xiàn)松弛、失去彈性和長皺紋等問題。
專家指出,由于皮膚本身有一定彈性,因此上述情況多數(shù)是可以恢復的,不必太擔心。需要注意的是,皮膚的老化程度會影響上述問題的恢復,因此要避免減肥后出現(xiàn)皺紋,最好不要一次減肥太多,平常就要注意皮膚護理,盡量延緩皮膚老化,注意皮膚的保濕和防曬。平常多吃含抗氧化物食物,如胡蘿卜、蘋果、西紅柿、葡萄等,能改善皮膚皺紋及松弛現(xiàn)象。
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胡蘿卜我們也叫做是紅蘿卜,胡蘿卜是我們常見的一種蔬菜,胡蘿卜不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃胡蘿卜可以起到很好的保健功效,胡蘿卜里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,常吃胡蘿卜可以起到提高人體免疫力和防癌抗癌的作用,此外胡蘿卜還有調(diào)節(jié)腸胃等好處呢,下文我們介紹一下多吃胡蘿卜的好處。
胡蘿卜是非常常見的家常蔬菜,胡蘿卜中含有大量的胡羅卜素,多人體是非常又好處的,所以我們在家常做菜中別忘了經(jīng)常吃一些胡蘿卜。
首先新鮮的胡蘿卜汁對愛美的女性朋友們來說,它有祛斑美白的功效,所以女性朋友們在百忙中別忘了每天至少喝一杯新鮮的胡蘿卜汁。
其次胡蘿卜對于兒童和青少年來說,它還有著促進兒童生長和發(fā)育的功效,所以在成長期的兒童和處在發(fā)育期的青少年多吃胡蘿卜可以促進成長和發(fā)育。
還有胡蘿卜對于那些患有夜盲癥等等的人群,多吃胡蘿卜還可以起到補肝明目,預防和治療夜盲癥,多我們的視力也是非常又好處的。
還有胡蘿卜對于那些免疫力低下,經(jīng)常感冒或者身體不是非常好的人群,尤其是兒童經(jīng)常的吃一些胡蘿卜可以提供免疫力。
還有對于那些經(jīng)?;加斜忝氐鹊饶c道疾病的人群,多吃胡蘿卜還可以促進腸道蠕動,起到通便防癌的作用。
最后對于那些中老年人來說,經(jīng)常的吃一些水煮胡蘿卜還可以降低血糖,降低血壓,當然對于加強我們的心臟功能也有非常大的好處。
注意事項
注意胡蘿卜盡量多吃才會施展出它最大的營養(yǎng)價值。
注意胡蘿卜和白蘿卜不能一塊兒吃,因為這樣會降低兩種蘿卜的營養(yǎng)價值。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是胡蘿卜了,我們知道胡蘿卜不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃胡蘿卜可以起到防癌抗癌等功效,上文為我們詳細介紹了多吃胡蘿卜的多種好處。
大家都知道胡蘿卜具有極高的營養(yǎng)價值,既可以燒菜,又可以直接生吃。那么孕婦可以吃嗎?答案是當然可以,而且應該多多食用。你不信?接下來給大家仔細介紹一下胡蘿卜這個具有超級多功效的神奇的蔬菜吧。
胡蘿卜,別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金,又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等,是傘形二年生草本植物,以呈肉質(zhì)的莖可以作為蔬菜來食用。
胡蘿卜每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲癥和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、腌制等,耐貯藏。分布于世界各地,中國南北方都有栽培,它的產(chǎn)量占根菜類蔬菜的第二位。可以抗癌,有地下“小人參”之稱。
那么為什么提倡孕婦應該多吃胡蘿卜呢?
1、因為胡蘿卜中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)及少量粗蛋白等物質(zhì),營養(yǎng)比較豐富,適合孕婦吃。
2、因為胡蘿卜有降壓作用,可以服用妊高癥。
3、因為胡蘿卜可以增強免疫力、預防感冒。自古就有“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”的說法。可以防止孕婦感冒。
4、因為胡蘿卜對皮膚和眼睛都有很好的保健作用,因此,對孕婦皮膚好。
5、因為胡蘿卜中的維生素有利于牙齒和骨骼的生長,因此對于胎兒生長發(fā)育好。
家里有孕婦的朋友們就可以開始給孕婦們做胡蘿卜大餐了,還可以鮮榨一杯胡蘿卜汁,既解渴營養(yǎng)價值又高。最后,給大家一個溫馨提示,胡蘿卜不能和菠菜,油菜,花菜,西紅柿,辣椒,檸檬,草莓,大棗等一起吃。做大餐一定要避免這幾樣食材喲。
蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進消化的作用。
通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預防胃痛和胃潰瘍。
在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個白菜蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。
做法非常簡單,將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相似的長條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬后倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調(diào)味,最后撒上香菜末盛出即可。
蘿卜糖緩解喉痛
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題。
可以把白蘿卜切絲榨成汁,準備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。
用這種方式反復2~3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會自然得到緩解。
喉嚨疼痛的人可以自制點蘿卜糖,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。
喝白蘿卜葉茶美容
吃蘿卜美容,你或許沒有聽說過,或許覺得那要吃多少蘿卜才能起到美容的效果???其實并不要吃多少蘿卜,自己做一點蘿卜葉茶,不但享受到了蘿卜的營養(yǎng),也不用吃太多的蘿卜。
白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預防老化及動脈硬化等。
除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
制作蘿卜葉茶的時候,我們可以把蘿卜葉清洗干凈,然后晾曬3~4天,晾曬后,將30克曬成的白蘿卜葉放入1升水中煮,燒開以后改成中火,再煮幾分鐘,過濾后就可以喝了,如果覺得不好喝可以加一點糖,味道就會好起來。
冰糖蘿卜能潤肺
蘿卜性清涼,有一定的潤肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。
蘿卜生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康。同時做一些冰糖蘿卜也格外有效。用新上市的白蘿卜一個,要圓圓的,大肚子的那種。把蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部放在一邊,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的邊,在空洞中放入冰糖。
再把蘿卜上部蓋好,周邊用牙簽固定好,把蘿卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已成濃汁,只是放蘿卜時一定要放正了,歪了水就跑出來了。這種蘿卜汁對肺有很好的滋養(yǎng)作用。
蘿卜皮治風濕痛
蘿卜的止痛效果很好,這主要是因為蘿卜有利水功能,可以用來消腫,抗菌的芥辣素還可以活絡筋骨,起到止痛作用。
冬天如果有肌肉或者是關節(jié)疼痛的話,可以直接把蘿卜皮削切下來做為敷料,敷在患處上,也可以把蘿卜皮統(tǒng)一放在一個紗布袋里做熱敷。
在牙疼的時候,可以把熱敷袋放在臉頰的表面皮膚上,也可以用脫脂棉球蘸上一點白蘿卜汁放在壞牙的牙齦處。
蘿卜做菜不上火
冬季人們往往吃肉較多,吃肉則易生痰,易上火。在吃肉的時候搭配一點蘿卜,或者做一些以蘿卜為配料的菜,不但不會上火,更會起到很好的營養(yǎng)滋補作用。
冬天最經(jīng)典的菜肴就是羊排蘿卜,羊排是營養(yǎng)價值很高的肉類,但同時也最容易上火,和蘿卜的搭配則最為科學,口味也非常清爽。
可以選一些羊小排肉,洗凈加黃酒、生姜片浸半小時,入油鍋爆炒一下,倒入砂鍋內(nèi),加水煮沸后用小火煨半小時;再將白蘿卜切成轉(zhuǎn)刀塊,放入水中煮沸,倒掉水,加入羊肉湯內(nèi),放鹽,繼續(xù)用小火煨至蘿卜羊排肉均酥爛即可。因羊排肉性熱,入脾、腎兩經(jīng),有補脾腎、壯筋骨、御風寒的作用。
每個人都逃不過衰老,我們無法阻止衰老,但是我們可以延緩衰老,自由基是青春殺手,它會讓人的臉上銹跡斑斑,是每位美女的公敵!要想青春常駐,就要打贏體內(nèi)自由基殲滅戰(zhàn)。下面12種食物都是清除自由基的小能手,趕緊馬克好,平時多吃點就能停住歲月的腳步,延緩衰老哦。
1、胡蘿卜
胡蘿卜能夠增強人體免疫力,有抗癌作用,更含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素可以清除致人衰老的單線態(tài)氧和自由基,減緩人體衰老的過程,防止皮膚老化。此外,胡蘿卜所含的多種維生素對潤膚、養(yǎng)膚也很有幫助。
2、番茄
番茄紅素是目前為止發(fā)現(xiàn)的抗氧化功能最強的營養(yǎng)素,抗氧化活性是維生素E的100倍。每天攝入10毫克番茄紅素,對于清除體內(nèi)自由基、消除疲勞、提高身體免疫力有明顯的促進作用。而且,食用烹炒的番茄或者番茄醬會有利于番茄紅素的吸收。因為番茄紅素的熱穩(wěn)定性較高,加熱可使番茄細胞裂解,比生食更易被人體吸收利用。
3、銀杏
可能許多人都知道銀杏能抗衰老和幫助提高記憶力,這是因為銀杏富含黃酮配醣體等抗氧化物質(zhì),能清除體內(nèi)的自由基,抑制脂肪過度氧化反應。
溫馨提示:吃銀杏建議要分次吃,如一天吃3-4次。
4、生姜
現(xiàn)代科學也已證實,姜中含有多種活性成份,其中的姜辣素有效對抗自由基,它比人們熟知的抗衰老能手維生素E的抗衰老作用還要強得多。在寒冷的冬天,用生姜調(diào)味或是煮姜茶、熬糖水,抗衰的同時還能驅(qū)寒暖身哦。
5、紅葡萄酒
葡萄中含的原花青素和白黎蘆醇都是強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)的自由基。吃葡萄應盡量連皮和籽一起吃,因為葡萄的很多營養(yǎng)成分都存在于皮和籽中。因此,發(fā)酵的紅葡萄酒或是保留皮、籽的原味果蔬汁都是不錯的選擇。
6、茶
茶中的有效成分茶多酚是一種抗氧化劑物質(zhì),能消除自由基、防止細紋出現(xiàn)。研究還發(fā)現(xiàn),凡經(jīng)常飲茶的地區(qū),其居民患癌癥的幾率較低。由此可見,茶多酚還有良好的抗病功效,可預防癌癥的發(fā)生。
10、火麻油
火麻仁可榨成火麻油,被壽鄉(xiāng)人們稱為長壽油,是世界上唯一能夠溶解于水的植物油料。巴馬人經(jīng)常吃的火麻食品,含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸,而經(jīng)常攝入不飽和低脂肪酸,正是巴馬百歲老人長壽的奧秘所在。
火麻油含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。經(jīng)過物理加工制作成的火麻油保留了原有的營養(yǎng)價值,并且在所有植物中不飽和脂肪酸含量高,-6族亞油酸與-3族-亞麻酸2.4:1的天然比值,符合衛(wèi)生組織推薦的小于等于4:1的最佳比值的特點。建議在做以胡蘿卜,黃豆和番茄等原料為主的飯菜的時候加入火麻油炒熟對于人體清除自由基的效果會更好,或者可以每天早晨喝少量火麻油,長期下來會得到很好的結(jié)果。
11、大蒜
微量元素硒是延長壽命最重要的微量元素,有強力抗氧化及去自由基的特性。經(jīng)研究,大蒜中有15種抗氧化劑和微量元素硒,所以,常吃大蒜也有利于體內(nèi)自由基的清除,延緩衰老和預防疾病。
7、海帶
海帶是海里的蔬菜,因為生長在海里,所以富含可促進人體新陳代謝順暢的微量元素及膠質(zhì),也含有與捕捉自由基有關的硒及少量鈣、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)。海帶對人體最重要的功能,在于它有助于調(diào)理人體的生理機能。如海帶中的膠質(zhì),可促使侵入體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出。
此外,海帶也含有豐富的碘,可促進血液中三酸甘油脂的代謝,膳食纖維也以水溶性纖維為主,有助于血膽固醇的降低,可預防高血壓、動脈硬化、腦中風等慢性病。
8、燕麥
富含蛋白質(zhì)、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五谷雜糧中惟一榮登抗氧化食物排行榜的。
每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝,加速氨基酸的合成,清除體內(nèi)自由基,促進細胞更新。堅持每天喝一碗燕麥粥吧,它能使你容光煥發(fā)!
9、黃豆
含有異黃酮,是一種天然抗氧化劑,同時具有弱雌性激素作用,對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效。常喝豆?jié){可以明顯減弱婦女更年期癥狀,而且還有防癌和預防老年癡呆癥的作用。
天氣轉(zhuǎn)涼,胃寒的朋友可能要遭殃了,一吃稍涼的食物就可能出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。
專家稱除了遺傳外,胃寒一般是由不恰當?shù)娘嬍沉晳T造成的,如經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物。此外,生活節(jié)奏快,精神壓力大,也容易導致胃寒。對這類人群來說,平時應多吃一些胡椒。
從中醫(yī)學的角度講,胡椒味辛、性熱,有溫化寒痰、排氣的作用,可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀,是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多樣,把約6克胡椒粒砸碎研磨后,用開水沖,然后與紅糖水一起泡1小時左右,口服可治療胃寒引起的胃痛;還可以在菜湯或肉湯熬好后,趁熱撒入胡椒粉,不僅味美,還能起到暖胃的效果;此外,整粒的胡椒也可直接用來炒菜。
需要提醒的是,并不是所有人都適合吃胡椒。由于胡椒性熱,口干、便秘等有熱癥的人應該少吃。天氣太熱或干燥時也應盡量少吃胡椒。此外,胡椒具有升高血壓的作用,血壓偏低的患者可以吃,但高血壓患者應盡量避免食用,否則可能會引起眼底動脈出血、痙攣等不適癥狀。
中醫(yī)養(yǎng)生理論認為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養(yǎng)生保健的功效也不同。一般來說,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色入心。
紅色的血糯米,入心經(jīng)。按照中醫(yī)學說,心主血,也就是說它的功效和滋補氣血有關系。服用血糯米可以借助收斂的功效,輔助治療月經(jīng)過多癥。
需要注意的是,血糯米由于黏性強,容易生痰,所以發(fā)熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功能較差者,不宜多食。
三紅補血益顏粥:血糯米50克、紅棗10個、枸杞10克,紅糖適量。將紅糯米淘洗干凈,用清水浸泡4~6小時,紅糯米倒入砂鍋,大火把紅糯米煮沸后繼續(xù)中火煮20分,再加入枸杞和紅棗,中火煮20分鐘后,改為小火熬1小時。煮好后,放入紅糖,即可食用。有補血、養(yǎng)顏的功效。
紅棗羊骨糯米粥:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、血糯米100克。將羊脛骨(或豬骨)敲碎,紅棗去核,以上材料加入適量的水在鍋中熬煮。有補脾益血、滋腎健骨的功效。
生活中很多患者也會做胡蘿卜這樣的才要,那么多吃這個胡蘿卜有哪些好處呢,人們都很重要營養(yǎng),胡蘿卜自身營養(yǎng)確實是很全面的,那么胡蘿卜的營養(yǎng)大家可想而知,但是吃多了對于胡蘿卜的好處是什么呢?生活中還是需要適當?shù)某砸恍┖}卜,對身體有很大的好處的。
1、益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。
2、利膈寬腸
胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,有助于通便。
3、健脾除疳
維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
4、增強免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞病變的過程中具有重要作用,胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制。
5、降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6、改善貧血
胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。胡蘿卜可以很好的調(diào)理上面的一些疾病,因為一些胡蘿卜的作用很大,尤其是能夠很容易的保護好自己眼睛,同時也能夠有效改善身體的一些疾病狀況。
一般來講,人們在平時會因為各種各樣的因素而出現(xiàn)睡眠不好的狀況,通常來講,在發(fā)現(xiàn)自己睡眠質(zhì)量下降后,大家也是可以通過食物調(diào)理的方法,來改善自己的睡眠質(zhì)量,那么,睡眠不好吃什么呢?
1、核桃
核桃不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以用于改善睡眠,常用來治療神經(jīng)衰落,失眠產(chǎn)生的黑眼圈、健忘多夢等癥狀。一般吃法是和黑芝麻搭配,搗成糊狀,睡前服用15克,效果特別好。
2、小米
在所有谷物中,小米含色氨酸最為豐富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。
3、牛奶
這是被大眾所知的一個有安眠作用的食物。牛奶中含有兩種催眠物質(zhì):一種是色氨酸,能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)—五羥色胺;另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類,其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合,發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用,讓人感到全身舒適,有利于解除疲勞并入睡。對于由體虛而導致神經(jīng)衰弱的人,牛奶的安眠作用更為明顯。
4、蜂蜜
蜂蜜有補中養(yǎng)脾除心煩的效果,每晚用蜂蜜50克沖開水服用,有利于睡眠。
5、龍眼冰糖茶
準備好龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最后吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用??芍嗡紤]過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。
6、蓮子
(蓮心)30個,水煎,加鹽少許,每晚睡前服,可安神補氣。也可用蓮子青芯1~2克,開水沖泡代茶飲。
如上所述,核桃、蓮子、牛奶、龍眼冰糖茶和蜂蜜等食物,就是我們在平時可以選擇的對睡眠有利的食品,對于一些在平時經(jīng)常出現(xiàn)睡眠不好狀況的人來講,其在選擇安眠食物的時候,就可以選擇這幾種。
櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。
鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對于女性來說,有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。
這首先是由生理特點決定的:青春期女孩生長發(fā)育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經(jīng)來潮,容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì),對鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會導致貧血的發(fā)生。
其次,很多女性不喜歡吃肉食,造成營養(yǎng)不均衡,也是導致缺鐵的一個重要原因。因此,多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
中醫(yī)認為,櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥,鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。
買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的,如果當時吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。另外,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。
因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。同時,櫻桃性溫熱,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
失眠吃一物 可有效改善睡眠質(zhì)量
一般來講,人們在平時會因為各種各樣的因素而出現(xiàn)睡眠不好的狀況,通常來講,在發(fā)現(xiàn)自己睡眠質(zhì)量下降后,大家也是可以通過食物調(diào)理的方法,來改善自己的睡眠質(zhì)量,那么,睡眠不好吃什么呢?
1、核桃
核桃不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以用于改善睡眠,常用來治療神經(jīng)衰落,失眠產(chǎn)生的黑眼圈、健忘多夢等癥狀。一般吃法是和黑芝麻搭配,搗成糊狀,睡前服用15克,效果特別好。
2、小米
在所有谷物中,小米含色氨酸最為豐富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。
3、牛奶
這是被大眾所知的一個有安眠作用的食物。牛奶中含有兩種催眠物質(zhì):一種是色氨酸,能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)—五羥色胺;另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類,其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合,發(fā)揮類似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用,讓人感到全身舒適,有利于解除疲勞并入睡。對于由體虛而導致神經(jīng)衰弱的人,牛奶的安眠作用更為明顯。
4、蜂蜜
蜂蜜有補中養(yǎng)脾除心煩的效果,每晚用蜂蜜50克沖開水服用,有利于睡眠。
5、龍眼冰糖茶
準備好龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最后吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用??芍嗡紤]過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。
6、蓮子
(蓮心)30個,水煎,加鹽少許,每晚睡前服,可安神補氣。也可用蓮子青芯1~2克,開水沖泡代茶飲。
如上所述,核桃、蓮子、牛奶、龍眼冰糖茶和蜂蜜等食物,就是我們在平時可以選擇的對睡眠有利的食品,對于一些在平時經(jīng)常出現(xiàn)睡眠不好狀況的人來講,其在選擇安眠食物的時候,就可以選擇這幾種。
很多人因為胡蘿卜的口感而不喜歡吃胡蘿卜,雖然也知道胡蘿卜的營養(yǎng)極為豐富,但是依舊對胡蘿卜不理不睬。其實,胡蘿卜也可以做的很美味,不妨試試小編推薦的幾道胡蘿卜菜品。
胡蘿卜最能補充維生素A
有關資料表明,兒童體內(nèi)缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。首都兒科研究所營養(yǎng)室的專家強調(diào),缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹瀉,體內(nèi)維生素A的水平又會進一步下降。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應,導致免疫功能下降。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜的保護作用已得到廣泛的證實。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法,在眾多食物中,最能補充維生素A的當數(shù)胡蘿卜。
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,要充分吸收其中的胡蘿卜素,科學合理的食用方法是:胡蘿卜應烹煮后食用,要保持其營養(yǎng)的最佳烹調(diào)方法有兩點:一是將胡蘿卜切成塊狀,加入調(diào)味品后,用足量的油炒;二是將胡蘿卜切成塊狀,加入調(diào)味品后,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘。胡蘿卜素容易被氧化,烹調(diào)時采用壓力鍋燉,可減少胡蘿卜與空氣的接觸,胡蘿卜素的保存率可高達97%。
胡蘿卜應該烹煮后食用
但是,可能很多兒童不能接受胡蘿卜特殊的味道,令家長十分頭痛。可將胡蘿卜與肉、蛋、豬肝等搭配著吃,或?qū)⒑}卜做成餃子、包子、餡餅,做炒菜加幾粒小丁香可去掉一些怪味。
以下是幾個小食譜,不僅好吃,還充分保留了營養(yǎng)價值。
什錦煨飯將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟,將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯,加少許米煮沸,用勺攪動兩三次,再用小火燜20分鐘。
胡蘿卜肉末汆丸子
將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、雞蛋、淀粉、鹽、蔥花,調(diào)勻,制成小丸子,放入沸水中。
胡蘿卜餡餃子
或包子將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、鹽、油、味精、少量香菜,和成餡,做成小餃子或小包子。還有一點得說說,吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋,因為酸會破壞胡蘿卜素。
胡蘿卜土豆泥小餅
將胡蘿卜和去皮的土豆蒸爛,壓成泥,加蔥花和少許鹽、味精拌勻,做成小餅,油煎成外焦里嫩。
人們談癌色變,現(xiàn)在癌癥充斥我們的生活,癌癥依舊沒有方法可以有效去治療,因此我們?nèi)粘I铒嬍骋B(yǎng)成健康科學的習慣。很多天然的食物在預防癌癥這方面都是很有功效的,例如一些具有某種營養(yǎng)成分的水果。多吃水果可以有效的預防癌癥,不同的水果能給我們提供不同的營養(yǎng)功效的,但是從營養(yǎng)的角度上講,其實有些水果是可以幫助我們抗病的,下面我們就給大家說說生活中能幫我們有效抗病的水果有哪些吧。
1、山楂
能活血化淤,化滯消積,抑制癌細胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
3、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。
4、大棗
大棗補脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分,常吃大棗可以增強體質(zhì),預防乳腺癌。
5、芒果
科學研究發(fā)現(xiàn),女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行 了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
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