李嘉欣吃不胖的孕期食譜
食譜養(yǎng)生食譜。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“李嘉欣吃不胖的孕期食譜”，僅供您在養(yǎng)生參考。
娛樂圈的大美人李嘉欣生完孩子還是那么身材還是那么性感，想了解她在懷孕期間的飲食食譜嗎？近日她將自己的孕期食譜公布在網(wǎng)絡(luò)上，當(dāng)然這是她的私人醫(yī)生幫她定制的，不一定適合你，但一定有你值得學(xué)習(xí)借鑒的地方。
李嘉欣詳解何為肥胎不肥人
早餐：雞蛋2個（只只吃一個蛋黃）全麥面包，胡蘿卜汁+蘋果汁
午餐：面條，氣死+綠黃色蔬菜沙拉，一份魚肉，草莓/奇異果作甜品
下午茶：杏仁，香蕉/無花果，酸奶/姜奶
晚餐：牛肉等肉類切成薄片以控制分量，大量綠葉蔬菜，牛尾營養(yǎng)湯
3月21日，李嘉欣于微博公布了自己的懷孕餐單，她說：M既不是營養(yǎng)師也不是醫(yī)生，只是在此與大家分享生活經(jīng)驗(yàn)。從餐單上來看，李嘉欣懷孕時，早午餐皆以果蔬搭配健康主食，而晚餐進(jìn)食少量紅肉，整體上，葷素搭配科學(xué)，水果和蔬菜占據(jù)大部分比例。此外，嘉欣分享了自己的懷孕心得：懷孕中有說不出的壓力，偶爾我會吃我喜歡的食物，只要不過分，我的醫(yī)生也說OK！
此前有傳言李嘉欣因采用肥胎不肥人的懷孕餐單才得以保持消瘦的體型，大美女亦通過微博首度對此進(jìn)行解釋：以M的身高和懷孕前體重計(jì)算，要確保胎兒健康生長，必須要有5公斤或以上的皮下脂肪，因此所謂的肥胎不肥人，是見仁見智的。并且自曝孕期不發(fā)胖的秘訣：增加體重一定要慢，過度吸收營養(yǎng)或補(bǔ)品，只會肥你不肥他。
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在懷孕期間，為了保證胎兒的營養(yǎng)均衡，很多女生都會攝入過量的飲食。這樣勢必會造成女生體重的增加。很多女生在產(chǎn)后之后，很難通過減肥方法讓自己的身材達(dá)到孕前的苗條狀態(tài)。其實(shí)在懷孕期間也應(yīng)該注意自己的飲食，不要過度肥胖，以免造成以后不必要的麻煩。那么，孕婦吃不胖的營養(yǎng)食譜推薦有哪些呢?
1、冬瓜木耳湯
準(zhǔn)備好冬瓜500克，瘦肉150克，木耳20克，香菇15克，蔥、姜、油、鹽等適量。把冬瓜洗干凈切成兩厘米厚的塊，把瘦肉切成片，木耳和香菇用水發(fā)好，撕碎。在鍋里放上油，燒熱之后放入肉片翻炒，直到肉片變色之后加上水燒開，然后把冬瓜、木耳、香菇、蔥、姜放進(jìn)去，用文火煲20分鐘左右，加入鹽調(diào)味之后就可以出鍋食用了。
2、海帶豆腐湯
海帶100克，白蘑菇50克，嫩豆腐一塊，干蝦米10克，濃縮雞汁1大勺，雞精適量。先把豆腐切成塊，海帶切成菱形片，白蘑菇也切成片，在鍋中加入清水燒開，然后把一大勺濃縮雞汁加進(jìn)去，均勻攪拌一下。接著把切好的豆腐放進(jìn)鍋里，用大火燒開自后轉(zhuǎn)為小火，再放入海帶、干蝦米、白蘑菇，煮三分鐘左右，加入雞精就可以出鍋了。
3、臘腸白菜卷
大白菜葉10片、臘腸2根、干魷魚30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香蔥2根、小米椒2根、鹽1/2茶匙、耗油1/2湯匙。干魷魚和干香菇泡發(fā)后切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香蔥洗凈后取1根切成蔥花;大蒜剁成蒜茸。將洗凈的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘后撈出瀝干水分備用。炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后放入蒜茸爆香，然后放入臘腸粒、魷魚粒、香菇粒一起翻炒均勻，再調(diào)入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鐘后熄火盛出備用。取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開，去適量炒香的餡料放在白菜葉根部，然后掀起根部往上卷，并把兩側(cè)的葉片折向中間包住餡料，卷成白菜卷。
4、炒胡蘿卜絲
這個更簡略，胡蘿卜切絲，放點(diǎn)油炒炒，快熟的時分放點(diǎn)青椒，咱們都知道胡蘿卜里有胡蘿卜素，但要想人吸收那就必定要與油一同食用，胡蘿卜素被油附在腸壁上才干夠被人吸收，所以炒著吃最佳，假定涼拌也別忘了放點(diǎn)香油。
5、蔥油蓮藕
蓮藕只需經(jīng)過界倔藹釩酷寒的歷練才會褪去澀艮變得清甜爽脆起來。很是喜愛用蓮藕做菜，致使于源源不斷起來，藕絲、藕片、藕塊，燒燉等等。喜愛蓮藕除了其特有的口感外，苠寫灘桫許多的要素是其富含養(yǎng)分且易于烹制，別的其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的報(bào)價也是喜愛它的要素吧。喜愛把簡略的菜搞得凌亂一些，這么如同能顯得專業(yè)一些，像這個蔥油藕片吧就做的有些繁瑣了。涼拌菜里放入海米或許有一些突兀，但終究的作用證實(shí)，放海米沒有變成“弄巧成拙”。
女性在懷孕的時候，有著很多注意事項(xiàng)，飲食、作息、運(yùn)動，都是要進(jìn)行合理的安排，這樣對自身才會有很好的幫助，很多女性都是沒有注意到這些，使得自身出現(xiàn)一些問題，導(dǎo)致胎兒發(fā)育不正常，這樣對胎兒以后身體的影響是很大的，那懷孕31周的時候，女性們該怎么做呢?
女性在懷孕31周的時候，飲食要合理安排，這點(diǎn)是很主要的，飲食如果不正常的安排，會導(dǎo)致在未來胎兒的發(fā)育上，有著很大影響，所以這點(diǎn)女性們要注意的。
懷孕31周飲食：
清蒸冬瓜熟雞
營養(yǎng)分析：此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、鉀和維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)素，有益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)五臟、生精添髓等功效。孕婦常吃此菜，能獲得全面而合理的營養(yǎng)素，可有效防治營養(yǎng)缺乏，并使胎兒健康發(fā)育。
制作方法：
1、熟白雞肉去皮，切成象眼塊，把雞肉皮朝下，整齊地碼入盤內(nèi)，加入雞湯、醬油、鹽、味精、料酒、蔥段、姜片，上籠蒸透，取出，揀去蔥、姜，把湯汁潷入碗內(nèi)待用。
2、冬瓜洗凈切塊，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出碼入盤內(nèi)的雞塊上，將盤內(nèi)的冬瓜塊、雞肉塊一起扣入湯盤內(nèi)。
3、炒鍋上火，倒入碗內(nèi)的湯汁，燒開撇去浮沫，盛入湯盆內(nèi)即成。
通過以上介紹，對女性懷孕31周的飲食情況都是有著很好認(rèn)識，以上的食物是不錯之選，這類食物對女性身體營養(yǎng)補(bǔ)充非常不錯的，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，同時對提高女性身體體質(zhì)，效果也是很好，這類食物是最佳選擇。
一日三餐哪一餐都是不可缺少的，早餐的時候應(yīng)該吃得好一點(diǎn)，有營養(yǎng)價值一點(diǎn)，這樣一天的生命活動才能夠支撐，而且晚餐的時候應(yīng)該盡量的少吃一點(diǎn)，因?yàn)樵谕聿偷臅r候吃完飯一般都會選擇臥床休息，這樣吃一些熱量低的食物不容易發(fā)胖，對于孕婦來說營養(yǎng)也比較關(guān)鍵，那么適合孕婦吃的孕期晚餐食譜都有那些呢?
孕婦吃晚餐的注意事項(xiàng)
準(zhǔn)媽媽的飲食至關(guān)重要，但睡眠質(zhì)量的重要性也不容忽視。晚餐中的有些食物不僅不利于睡眠，反而還會引起失眠。
1、忌油膩食物。因?yàn)橛湍伿称吩谙^程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，導(dǎo)致睡眠時間推遲。專家建議，晚餐盡量以清淡口味為主，晚上7點(diǎn)前吃完晚餐比較合適。
2、忌咖啡、茶葉。因?yàn)槠淙菀滓鹬袠猩窠?jīng)興奮，影響睡眠質(zhì)量。
3、忌辛辣、味咸食物。因?yàn)樾晾钡氖澄?，不僅容易造成胃中有灼燒感和消化不良，而且在消化過程中會消耗掉體內(nèi)的促睡眠介質(zhì)，從而影響睡眠。
睡前孕婦不能吃的4種食物
1、別吃脹氣食物
有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍(lán)、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等。
2、睡前別吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，會造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而干擾睡眠。另外，高鹽分食物會使人攝取太多鈉離子，促使血管收縮，血壓上升，導(dǎo)致情緒緊繃，造成失眠。如果本來就已有高血壓病史，進(jìn)食高鹽分食物很有可能引發(fā)高血壓性頭痛及中風(fēng)。
3、睡前別吃過于油膩的食物
晚餐豐盛油膩，或進(jìn)食一堆高脂肪的食物，會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會導(dǎo)致失眠。最聰明的做法是，把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐則吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn)，比如，晚餐做一些芹菜百合，這樣的晚餐能起到安眠的作用。
4、巧吃纖維過粗的蔬菜
像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過粗的蔬菜都不容易消化，即使要吃，也應(yīng)該炒爛一點(diǎn)，且不要放太多油鹽。盡量多吃水煮、清燉、清蒸食物，少吃煎炸、燒烤。另外，食物宜軟不宜硬，尤其做米飯時，應(yīng)盡量軟一點(diǎn)。
大家都知道豆?jié){的營養(yǎng)價值一直是比較高的，所以每天早上喝一杯豆?jié){，對于我們的身體是有很多好處的，而且豆?jié){搭配油條也是比較有營養(yǎng)的套餐，但是對于孕婦來說，應(yīng)該盡量少吃油炸食品，但豆?jié){還是能夠吃的，它含有的蛋白質(zhì)含量是比較適合孕婦的，那么適合孕婦的豆?jié){食譜都有哪些呢?
孕婦喝豆?jié){之純豆?jié){
用料：黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量。
制作：
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆)，泡8小時備用。
2.將泡過的黃豆放入果汁機(jī)中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆?jié){倒入，將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋?zhàn)?，倒入剩?00㏄的水與過濾后的豆?jié){，開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡，再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘，直到溢出豆香味后熄火。
4.將煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾，去除殘?jiān)?，即為原味豆?jié){，依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。
歸經(jīng)：入脾、胃
功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
建議：加3~~5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。
孕婦喝豆?jié){之芝麻黑豆?jié){
用料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克
制作：
1.將黑豆洗凈后浸泡4個小時，花生米洗凈后浸泡1~2個小時，黑芝麻洗凈待用。
2.將泡好的材料放入豆?jié){機(jī)中，倒入清水，啟動豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可。
歸經(jīng)：入脾、肺、大腸。
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。
孕婦喝豆?jié){之核桃豆?jié){
用料：干黃豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。
制作：
1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。
2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好益智豆?jié){。
功效：核桃芝麻豆?jié){富含卵磷脂和膽堿，能有效改善大腦機(jī)能，補(bǔ)腦益智，增強(qiáng)記憶力。
孕婦喝豆?jié){之枸杞補(bǔ)腎豆?jié){
用料：黃豆60克，枸杞子30克。
制作：
1.將黃豆浸泡于溫水中6-8小時，泡至發(fā)軟，枸杞子淘洗凈。
2.將泡好的黃豆洗凈，和枸杞子裝入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，待枸杞豆?jié){制好即可。
功效：此款豆?jié){滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力，男性飲用，可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等癥狀。
孕婦喝豆?jié){之蔬菜水果豆?jié){汁
用料：蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁、豆?jié){。
制作：
1.準(zhǔn)備好蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁，都應(yīng)酌量添加，在制作之前先將材料放在冰箱里。
2.將蔬菜瓜果去核去蒂，帶皮洗凈，切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形，胡蘿卜切成細(xì)長條。
3.將切好的蔬果依次放入榨汁機(jī)。若是菠菜等帶葉的蔬菜，輕輕捏成團(tuán)放入。
4.在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆?jié){。蔬果汁和豆?jié){的比例是1：1。如果多放豆?jié){的話，味道會變得清淡。
女性如果懷孕了，在平時飲食的時候就應(yīng)該要特別的注意了，這個時期女性還要為體內(nèi)的寶寶提供營養(yǎng)。如果吃的很隨便不夠重視就會對孩子正常的發(fā)育不好，吃的一定要有營養(yǎng)，這是最重要的，因此有條件的女性就要定制懷孕期間的食譜。更好的加強(qiáng)營養(yǎng)，不僅孕媽媽的身體會很好。
女性懷孕期間的飲食是有講究的，這個時期會需要大量的營養(yǎng)，很多孕婦嘔吐的現(xiàn)象很嚴(yán)重，吃不下任何的東西，因此就要多了解孕期營養(yǎng)食譜，多吃一些有營養(yǎng)的食物，寶寶也能夠正常的發(fā)育。
麥芽蜜棗瘦肉湯
原料：
麥芽100克，瘦豬肉100克，蜜棗 20克，鹽適量。
做法：
1、麥芽用鍋炒至微黃。
2、將蜜棗洗凈;瘦豬肉洗凈，切成片。
3、將蜜棗/炒麥芽放入沙鍋中，用小火煮45分鐘。
4、再將豬肉放入，轉(zhuǎn)大火將豬肉煮熟。
5、出鍋前放鹽調(diào)味，即可。
健康提示：
麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂，在一定程度上能幫助準(zhǔn)媽媽解除疲勞。
山藥香菇雞
原料：
山藥100克，雞腿1個，胡蘿卜1根，鮮香菇5朵， 鹽、糖、料酒、醬油各適量。
做法：
1、山藥洗凈去皮，切成片;胡蘿卜去皮，切成片;香菇泡軟，去蒂，打上十字花刀。
2、雞腿洗凈，剁成小塊，沸水焯過，去除血水后瀝干。
3、將雞腿放鍋內(nèi)，加入鹽、糖、料酒、醬油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。
4、煮10分鐘后，放入胡蘿卜片、山藥片，再煮，煮至山藥片熟透后即可。
健康提示：
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì)，對于準(zhǔn)媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
清蒸砂仁鱸魚
原料：
鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：
1、將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。
2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。
健康提示：
補(bǔ)中安胎。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。
上面介紹的孕期營養(yǎng)食譜，都是含有很多種維生素的，及時的補(bǔ)充各種營養(yǎng)對孕婦來說很重要，特別是一些孕婦厭食的現(xiàn)象很嚴(yán)重，營養(yǎng)跟不上來，懷孕后期就會很容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，這時期的營養(yǎng)一定要加強(qiáng)，多吃一些營養(yǎng)豐富的食物。
魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細(xì)胞的成長，經(jīng)常吃魚可以預(yù)防脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖問題。減肥不是什么肉都不能吃，多吃低脂肉類才能健康瘦身！特別是對于具有肥胖遺傳傾向的人群淶水，改善飲食習(xí)慣，用魚類來替代肉類，能較好地控制肥胖哦！
menu 1 檸檬鯖魚刺身
材料（2-3人份）：鯖魚刺身150克、洋蔥1/3個、檸檬1/6、亞麻仁油適量、鹽和黑胡椒粉少許、蔥花適量。
將罐頭中的鯖魚進(jìn)一步切成薄片后放在碟子上，洋蔥切絲鋪在魚肉上，撒上蔥花，吃的時候擠點(diǎn)檸檬汁即可
menu 2 蘿卜絲拌油甘魚
材料（2人份）：油甘魚刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、鹽1克、胡蘿卜20克、白蘿卜200克。
將油甘魚切絲，用醋、砂糖、鹽腌10分鐘，胡蘿卜和白蘿卜也同樣切絲，然后放點(diǎn)鹽去掉水分，將魚和蘿卜的水分隔掉后混合即可。
menu 3 油甘魚拌飯
材料（2人份）：油甘魚70克、紫蘇葉2片、醋4勺、砂糖3茶匙、鹽2克、米飯300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先將油甘魚用2勺醋、1茶匙砂糖和1克鹽腌10分鐘，紫蘇葉用手撕成小片，將剩下的砂糖和鹽溶解在醋里，導(dǎo)入煮好的米飯中放于常溫中冷卻后，將油甘魚和紫蘇、切絲的醋姜片、白芝麻混合即可。
menu 4 果香燙油甘魚
材料（4人份）：白蘿卜400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。
將白蘿卜磨碎，剩下的汁液備用，在火鍋中放入1升的水煮沸，加入白蘿卜汁和鹽調(diào)味后，再根據(jù)個人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。然后用來湯干魚片，將白蘿卜碎和蔥花放在醬油里，就著油甘魚吃。
menu 5 味噌青花魚
材料（2人份）：青花魚罐頭190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
將罐頭青花魚連同醬汁一同放入鍋中，加入姜末和砂糖煮熱，最后加入味噌與白砂糖調(diào)味煮熱即可。
menu 6 泡菜秋刀魚
材料（2人份）：秋刀魚罐頭120克、泡菜80克、芝麻少許、醬油半茶匙、醋少許。
將秋刀魚和泡菜混合后，加入醬油和醋調(diào)味，然后撒上芝麻即可。
menu 7 味噌青花魚蓋飯
材料（1人份）：青花魚罐頭30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少許、水2勺、雞蛋1個、米飯150克、醬油半茶匙、蔥花適量。
將青花魚與姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮熱后，加入水煮至汁料粘稠，打入雞蛋稍稍煮一下后，即可鋪在煮熟的米飯上，撒上蔥花，淋上醬油即可。
孕期是女人一生中比較重要的時期，這時候的營養(yǎng)供給直接影響到胎兒能否健康成長，所以孕婦在飲食上一定要多加注意。
孕期飲食應(yīng)遵循12345原則
對孕媽媽來說，最科學(xué)且簡單的飲食方法莫過于1、2、3、4、5飲食法，即每天保證1杯牛奶、2個雞蛋、3兩肉類、400克主食、500克蔬菜和水果。這個方法是在中國居民平衡膳食寶塔基礎(chǔ)上總結(jié)出來的，可以說實(shí)現(xiàn)了孕期營養(yǎng)的最高境界：全面、均衡、充足。
12345飲食法中，1杯牛奶可以是牛奶、酸奶、奶酪，或100克豆腐。肉類應(yīng)適當(dāng)多選禽類和水產(chǎn)類，少吃脂肪含量高的豬肉、排骨等。肉類的攝入量一定要控制，一味的高蛋白、高脂肪飲食只會導(dǎo)致孕婦體重增加、胎兒過大，給母嬰都帶來風(fēng)險。500克果蔬中，要以蔬菜為主。尤其要多吃紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃水果，它們含鐵等營養(yǎng)素更豐富。蔬菜可以代替水果，而水果不能代替蔬菜。
下面我們就一起來看適合孕婦食用的食療方
麻醬油麥菜
材料：油麥菜4棵，芝麻醬2匙，鹽1克
做法：
油麥菜洗凈，切成5厘米左右的段;
將芝麻醬內(nèi)加少許鹽，然后用水調(diào)稀、調(diào)勻;
將油麥菜平鋪在盤內(nèi)，將芝麻醬澆上拌勻即可。
營養(yǎng)師點(diǎn)評：油麥菜的維生素含量豐富，而芝麻醬內(nèi)鐵的含量非常豐富，比豬肝高1倍，比雞蛋黃高6倍，且含鈣量僅次于蝦皮。同油麥菜一起涼拌食用，既會讓準(zhǔn)媽媽胃口大開，又能夠提供孕期所需的營養(yǎng)。
芝士手卷
材料：紫菜和芝士各1片，生菜1片，番茄1/2個，沙拉醬適量
做法：
生菜洗凈、撕開;番茄洗凈，切片;
鋪上紫菜，依次排上芝士、生菜、番茄片;
淋上沙拉醬并卷起即可。
營養(yǎng)師點(diǎn)評：紫菜、芝士均富含鈣質(zhì)，只是芝士鹽分偏高，如準(zhǔn)媽媽有高血壓或水腫的情況，最好限量食用。
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一、山藥芝麻粥
材料：山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。
做法：山藥芝麻粥的做法也是較為簡單的：大米淘凈，浸泡1小時，撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜，口感香甜，有補(bǔ)腎的作用，由于山藥中含有多種纖維，具有促進(jìn)腸道運(yùn)動的作用，所以對胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點(diǎn)糖啦。
二、安胎鯽魚姜仁湯
材料：需要一條大鯽魚，加一些味精。鯽魚1條約400克，生姜6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
做法：日常的做法較為繁瑣，主要是下面的幾個步驟：鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。這款湯可以安胎止吐，緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
三、清蒸砂仁鱸魚
原料：準(zhǔn)備一些合適的材料，注意合理的飲食。鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：生姜放于鱸魚腹中，是較為不錯的飲食。將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。適當(dāng)?shù)募右恍┝暇疲彩禽^為不錯的方法。加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。
李嘉欣談到自己的身材維持之道，她只有一字秘訣忍。嘉欣說她很好吃，愈高熱量的她愈愛，其中又以零食、巧克力、上海菜、意大利美食為她的最愛。但為了避免自己發(fā)胖，她還是有所節(jié)制。而且，她每天都會利用跑步機(jī)跑30分鐘，這不但有助于維持身材，更可讓精神集中，感覺更有活力。她建議新女性們早上起：最好只吃水果，這對消腸、美膚有很大幫助。
混合性膚質(zhì)的她，t字部位易出油，因此用的多是保濕產(chǎn)品。平時卸妝、洗臉后就抹保濕產(chǎn)品，假日時會用保濕面膜敷臉，一星期中還特別會留一天讓自己完全不搽任何保養(yǎng)品，讓皮膚好好透氣。有空時就自己在家做護(hù)發(fā)（因?yàn)榈矫廊菰鹤o(hù)發(fā)太花時間了，讓沒耐性的她覺得很悶），方法很簡單，只要將少許橄欖油抹在頭發(fā)上（不過要避開頭皮，否則頭皮油膩膩的，可就太破壞美感了！）一小時后再用洗發(fā)精洗頭，就能擁有亮麗的秀發(fā)。
多睡覺也是她保養(yǎng)皮膚的一大重點(diǎn)，藝人有時拍起戲來就不分晝夜經(jīng)常熬夜的結(jié)果一定會反映在皮膚上，因此不拍戲的時間她都會要自己盡量維持固定運(yùn)動、早點(diǎn)睡覺的習(xí)慣，好讓身體保持。
嘉欣認(rèn)為皮膚的保養(yǎng)步驟不需要太復(fù)雜，她每天回到家必做的三件事就是：卸妝、洗臉、之后再抹上保濕產(chǎn)品就ok。
1.kp完美卸顏油
能簡單有效的卸除彩妝，并含有三種香精油成分，用起來香香的，很舒服。資生堂優(yōu)白洗面皂（清爽型）嘉欣選用的這組洗面皂、泡沫多且柔細(xì)，在洗凈污垢的同時，還能去角質(zhì)。
2.雅詩蘭黛眼膜
熬夜或眼睛疲勞的時候，只要敷上10分鐘，雙眼周圍的皮膚就感覺有光彩。
3.明亮神采
嘉欣選擇化妝品的重點(diǎn)是以不刺激皮膚的為前提，且偏好含有較高天然成分的產(chǎn)品。
4.苗條曲線
運(yùn)動可以修飾身體曲線，精神更容易集中。每天慢跑30分鐘，可讓嘉欣維持一天充沛活力。
5.水嫩肌膚
每天早餐只吃水果，對清腸和美膚有助益，假日再自己敷保濕面膜，就能讓皮膚水嫩水嫩。
7.骨感身材
雖然說嘉欣的體質(zhì)是吃多了也不容易胖，但為了鏡頭好看著想，面對美食還是會忍著點(diǎn)，尤其是高熱量食物少為宜。
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