女星鐘麗淇獨愛泰式按摩瑜伽
瑜伽養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“女星鐘麗淇獨愛泰式按摩瑜伽”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
目錄
第一章:鐘麗淇教你泰式按摩瑜伽
第二章:瑜伽三招式健身靜心更助防治痛經(jīng)
第三章:女人練瑜伽越練越性感
已經(jīng)半脫離演藝圈的鐘麗淇對瑜伽一直很癡迷,她認為瑜伽可以讓人心情愉悅,教你學(xué)會做人的道理,和小編一起去看看鐘麗淇的泰式按摩瑜伽吧!
鐘麗淇教你泰式按摩瑜伽
鐘麗淇已是半脫離了娛樂圈,對于早前的梁榮忠車廂偷情事件及被指搬家棄男友,她一律不想作太多回應(yīng),只潛心修學(xué)瑜伽!
鐘麗淇已是半脫離了娛樂圈,對于早前的梁榮忠車廂偷情事件及被指搬家棄男友,她一律不想作太多回應(yīng),只潛心修學(xué)瑜伽!的確,瑜伽可令人心境平和,令她將從前任性的性格改變過來,有時候在冥想過程中會得到啟發(fā)!遇到感情受重創(chuàng),會否也有幫助?鐘麗淇就如練成不壞之身,關(guān)于梁榮忠的一切,完全絕口不提。
目前鐘麗淇已是教導(dǎo)瑜伽的執(zhí)牌教練,她榮升導(dǎo)師的資格已經(jīng)有1年多,之前苦學(xué)5年,作為旁觀者,都會覺得她很辛苦。為何她手腳關(guān)節(jié)可以像公仔般扭曲?看得人心膽俱裂,不是在學(xué)習(xí)過程中捱過苦,哪會有這種境界!
拍戲不再排首位
我一開始就不覺得辛苦,當(dāng)學(xué)會控制的時候,即使做得久,也會覺得好像站立一樣,現(xiàn)在我覺得做瑜伽好像自己生命一部分似的,很幸福。如果跟演戲比較,我真的比較喜歡教瑜伽,因為自己對這方面有更大興趣,更希望可以視為終身職業(yè)。我不想說自己是退出娛樂圈,只可以說拍戲已經(jīng)不會是我的第1位。
就是這份理想,鐘麗淇雖已執(zhí)瑜伽教練牌,早前她仍到泰國深造,2月她又會飛到印度,預(yù)備在當(dāng)?shù)囟毫?個月跟大師學(xué)習(xí)。其實學(xué)瑜伽等于很喜歡演戲的人,怎么學(xué)怎么做都不會厭,每次都會有所不同,有所得益,就算現(xiàn)在做了導(dǎo)師,也要永遠不斷進修自己,教授瑜伽不可以只說,有好的東西要學(xué),永遠學(xué)無止境。
練瑜伽 學(xué)做人
瑜伽令鐘麗淇有很多體會,學(xué)瑜伽之后真的幫了我很多,以前我很任性,很頑固,像初入娛樂圈時,廣東話說得不好,我會很不開心,很暴躁!現(xiàn)在我會知道凡事都要有毅力,像做瑜伽一樣,某些事是不能硬來的,一路做我會改善了自己不好的性格,對人對事都有很大幫助。
鐘麗淇還補充:每一個人出現(xiàn)一個問題都不喜歡面對,如果做瑜伽每遇到一個超乎自己的難度動作,如果只想不做,就算多厲害也無用,永遠都不會做得到。
改善EQ 控制情緒
學(xué)瑜伽最重要的是身體力行,切忌半途而廢,鐘麗淇說她見過很多人,上幾堂課就不再來,雖然她很希望推廣瑜伽這種有益身心的活動,但她也會很體諒,像宗教信仰不會勉強別人,她會很尊重!自己就像那種虔誠信徒,經(jīng)常不忘致力推廣,像現(xiàn)在在電視節(jié)目教授瑜伽,早前上籌款節(jié)目表演,有關(guān)瑜珈的種種,她可以做的都會去做。 瑜伽令鐘麗淇脫胎換骨,男友梁榮忠之事都能令她很快平伏,只是對梁榮忠 車震相關(guān)的問題都避而不談,她說:這件事上我只想大家支持我,換個角度是我,我想大家都不會講這件事。
看見鐘麗淇容光煥發(fā),及對未來充滿信心的樣子,想男友即使再壞,相信鐘麗淇已有自己的一套方法面對,聽說瑜伽除了令人身體健康,對紓緩心理的幫助最大,不信?看鐘麗淇便知一二。
第1式 Tripod Head Stand 令身體平衡,加強頭腦清醒。
第2式 Bound Lotus 增強腳部及身體柔勒度,舒展筋骨。
第3式 Triangle pose 維持5個呼吸以上時間,拉松筋位,令練習(xí)時更輕松。
第4式 Anjamy Asand Tucked Toe─練習(xí)腳背及腳力。 pointed Toe─是練習(xí)瑜伽的入門動作。
第5式 plank pose 練習(xí)手力,集中意志力。
第6式 Side plank pose 練習(xí)平衡力,成功做這個動作,必先在地上做到一字才做得到。
第7式 Crow pose 首先雙手要保持平衡,集中力要很強,重心向前,需要很大的心理挑戰(zhàn)。
第8式 Forearm Stand 運用手力、腳力,集中全身力量,加強堅忍毅力。
第9式 Scissor Crow 同樣要保持平衡,但這個動作反而比之前的動作較容易,因為雙腳分開較容易平衡身體。
第10式 pigeon prep 同樣是拉筋動作,配合呼吸令心境平和。
瑜伽三招式健身靜心更助防治痛經(jīng)
1、髖部搖擺式:
功效:全面放松脊椎及盆腔神經(jīng),有效緩解痛經(jīng)時生理及心理效應(yīng),在月經(jīng)周期的各個時期均可練習(xí)。
體式:端坐位,兩腿向前伸直,雙臂上抬至肩平。以髖部為中軸,意念集中在腹部,身軀先順時針方向轉(zhuǎn)動3圈,軀干最大可能的往右、前、左、后旋轉(zhuǎn)。3圈后換逆時針方向3圈,重復(fù)5~10次。
2、屈膝俯臥式
功效:有效舒緩神經(jīng)及身體疼痛,糾正子宮后傾,尤其適合在輕中度痛經(jīng)時練習(xí)。
體式:跪坐式,雙手自然垂放于體側(cè)。呼氣,雙手盡量前伸,同時上半身向前俯臥,是胸部貼近膝蓋,想象自己像一只蜷縮著放松的小貓,感覺非常舒服。兩臂打開向前平伸,舒展拉伸上半身緊繃的肌肉群,加速血液流動,慢慢讓自己進入半睡眠之中。動作保持15~30分鐘。
3、觀音打坐式
功效:松弛盆前肌肉,減緩子宮刺激,松弛外陰,促進子宮平滑肌痙攣的解除,促進經(jīng)血外排,可有效緩解痛經(jīng)時生理及心理負擔(dān),隨時不適可隨時練習(xí)。
以上瑜伽的三個招式有助于防治痛經(jīng),對痛經(jīng)女性的病情有一定的緩解作用。根據(jù)瑜珈的體式,結(jié)合女性盆腔解剖和生理學(xué)特點,對一些瑜珈體式進行了改良,使其緩解生理期疼痛的效果更佳,同時又不增加盆腔淤血,不刺 激盆腔器官。
女人練瑜伽越練越性感
瑜伽舞蹈式
這是一個平衡姿勢,作用于全身的關(guān)節(jié)肩膀、肘部、手腕、髖關(guān)節(jié)、膝蓋、腳踝、脊椎。通過練習(xí)舞蹈式,使關(guān)節(jié)、韌帶變得更加靈活、舒展,使人身心穩(wěn)定、安寧并有助于調(diào)節(jié)體態(tài)。
瑜伽舞蹈式
動作做法:
1.站立,向后彎曲右腿膝蓋,右手抓住右腳腳踝。
2.吸氣,左臂向上伸展,吐氣,左臂向前伸展,右腿向后向上伸展。保持這個姿勢深呼吸6~8次。然后換邊重復(fù)練習(xí)。
變形姿勢1:
把左手慢慢放到髖部,保持姿勢。
變形姿勢2:
左手慢慢向上伸展,保持姿勢。
注意事項:
初學(xué)者或者身體僵硬的練習(xí)者在剛開始練習(xí)時,可以只是停留在第一步驟。姿勢完成之后,回到直立站姿,調(diào)整呼吸放松。
瑜伽貓式
動作做法:
1、兩膝打開與臀部同一寬度,小腿及腳背緊貼在地上,腳板朝天。俯前,挺直腰背,注意大腿與小腿及軀干成直角,令軀干與地面平行。雙手手掌按在地上,置在肩膊下面正中位置,手臂應(yīng)垂直,與地面成直角,同時與肩膊同寬。指尖指向前方。
2、同時慢慢地將盆骨翹高,腰向下微曲,形成一條弧線。眼望前方,垂下肩膊,保持頸椎與脊椎連成一直線,不要過分把頭抬高。
3、同時慢慢地把背部向上拱起,帶動臉向下方,視線望向大腿位置,直至感到背部有伸展的感覺。 配合呼吸,重復(fù)以上動作6至10次。 動作變化 完成步驟3后,再一次挺直腰背,同時抬起你的右腳向后蹬直至與背部成水平位置,腳掌蹬直,左手向前方伸展。抬起頭,眼望前方,伸展背部。伸直的手和腳與地面保持平行。
益處
1、 充分伸展背部和肩膊,改善血液循環(huán),消除酸痛和疲勞。
2、脊椎骨得到適當(dāng)?shù)纳煺?,增加靈活性。
注意事項
1、動作不要太快,亦不要猛力將頸部前后擺動或把腰部拱后。
2、 不要過分伸展頸部。
結(jié)語:想要學(xué)好瑜伽的話就要持之以恒,美眉們你們準備好了么?
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因為現(xiàn)在國際越來越發(fā)達,所以有很多人學(xué)會做其他國家的菜,火鍋雖然在我國比較出名,但是泰國地區(qū)的火鍋也是比較誘人的,泰式火鍋近些年越來越流行,泰式火鍋之所以好吃,就是因為火鍋的蘸料非常的特殊,所以在這里要給大家介紹一下泰式火鍋蘸料的具體做法,希望能夠可以幫助到大家
1、青椒味碟(羊肉火鍋、魚頭火鍋等)
原料:小青椒,香菜末,芹菜,油酥黃豆,榨菜,鹽,味精,雞精。
制作:小青椒、芹菜分別切成細粒;榨菜切粒;將小青椒粒、芹菜粒、榨菜粒、香菜末放入碗內(nèi),加入鹽、味精、雞精及原湯汁,再放入油酥黃豆即成。
特點:清香鮮辣,爽口宜人。
2、小米椒味碟(鮑魚火鍋、野菌火鍋)
原料:小米辣,美極鮮醬油,蒜米,味精,鹽,蔥花。
制作:將小米辣切細粒狀放入碗內(nèi),加入鹽、蒜米、美極鮮醬油、味精、蔥花即成。
特點:鮮辣適口。
3、香油味碟(白湯菌類火鍋)
原料:香油、熟芝麻,味精、鹽。
制作:將香油倒入碗中,放入味精、鹽、熟芝麻即成。
特點:咸鮮、香味濃。
4、椒香味碟(白湯鱔魚火鍋類)
原料:二金條干辣椒,姜絲,蒜絲,香菜末,蔥絲,鹽,味精,香油。
制作:干辣椒用小火焙香后,帶布手套將焙香的干辣椒搓成碎末狀,放入碗中,加姜絲、蔥絲、蒜絲、香菜末、味精、香油、鹽即成。食用時,舀入原湯調(diào)勻即可。
特點:香辣味鮮,爽口味濃。
5、辣椒醬:用辣椒制成。將切碎的辣椒末加上鹽,糖,醋等調(diào)味即成。吃火鍋時蘸起來很方便,也很適合大眾口味。
6、麻辣醬:用花椒,辣椒制成,“麻”出自于植物油爆香的花椒,“辣”來自于辣椒的干炒。麻辣醬在做火鍋時常作為調(diào)味品,簡單又能刺激食欲。
7、香辣醬:這種醬香辣濃郁,適合于各種火鍋。它是用蒜蓉,姜末,青紅尖椒末,野山椒末,泡椒末,牛肉末,花生醬,孜然,豆鼓末,百子粉,雞精,蘑菇精,料酒等原料制成,成品呈紅色醬狀,略帶孜然味。
8、蒜蓉醬:用蒜蓉,辣椒制成,是嗜火鍋者必備的調(diào)味料。
9、紅油醬:植物油將辣椒的辣味榨出來,過濾后取油制成。亮紅色的紅油多用來調(diào)味,分量小,辣味強。喜歡辣的人在吃火鍋時蘸上一些會增加口感。
對于一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什么呢?什么!你的想法好污。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做泰式烏賊吧。
2.21烏賊洗干凈,切成一小圈辣椒、蒜頭、西洋芹(只要梗)、洋蔥切丁
3.料酒倒入烏賊腌一下去腥
4.辣椒、蒜頭、西洋芹、洋蔥丁加入辣椒醬,少許鹽、糖
5.把(3)倒入(2)拌勻
6.蓋上蓋子放入冰箱30分鐘
7.那一個盒子,下面鋪上生菜,把(5)倒上去
8.蓋上蓋子放入微波爐700W,微波4分鐘
9.擺盤了,趁熱吃
泰式烏賊固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
隨著各國文化的交流,飲食文化也得到了很大的交流。而泰國菜由于獨特的口味和豐富的吃法,受到了國人的喜歡。因此一些關(guān)于泰國制作菜和飲品的方法也讓人耳目一新,而檸檬茶作為一種生活中經(jīng)常喝的茶,因為檸檬茶中具有豐富的維生素c具有美白抗氧化的作用??墒侨绻谱魈┦綑幟什璧脑?,方法又是什么呢?
用料 香茅干 糖 水 紅茶 檸檬 冰塊
泰式檸檬紅茶的做法
所有原材料都是隨手拿的,就沒有確切的分量了,大家可以根據(jù)自己的口味自行調(diào)整
將糖,水(糖:水 1:2)和香茅放入鍋中加熱,等糖都融化后關(guān)火,放入冰箱4-5個小時,讓香茅的味道充分融入到糖水中
在杯中加入2-3片檸檬片和適量的冰塊,倒入紅茶,和少許的香茅糖水,最后再加入冰塊冰鎮(zhèn)即可
檸檬功效
1、檸檬生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調(diào)味品。
2、能預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3、常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
5、延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
6、檸檬“宜母子”消除晨吐
兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當(dāng)熟時,人家競買,以多藏而經(jīng)歲久為尚,汁可代醋?!本褪钦f,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應(yīng)
泰式海鮮火鍋也是一種火鍋的做法,主要的食材就是一些海鮮,另外還要準備一些蔬菜,比較常見的有西紅柿,西蘭花等等,另外要準備比較適合的鍋底,比如說可以準備冬蔭功香料包,一般來說火鍋主要是選擇自己喜歡吃的一些食材,另外一些其他的調(diào)味品要準備充分,這樣火鍋吃起來會更加的美味。
泰式海鮮火鍋做法
用料:各種海鮮想吃多少買多少、各種蔬菜(西紅柿、玉米、西蘭花)喜歡吃什么買什么、冬陰功醬(湯底)60/克
濃湯寶(湯底)2/盒、冬陰功香料包(湯底)1/袋、椰漿、椰粉或牛奶(湯底)適量、青檸檬(湯底)2/個、香菜(蘸料)適量、青椒(蘸料)適量、紅椒(蘸料)適量、蒜(蘸料)適量、食用油適量、清水適量
泰式冬陰功海鮮火鍋的做法
1、比如腦花兒、鴨腸之類腥味過重要的。
2、各類海鮮、蔬菜洗凈。
3、香料包準備,
4、冷油入鍋,加入60g冬陰功醬,小火翻炒至油呈紅色。
5、加入香料包和干辣椒,繼續(xù)翻炒3~4分鐘。
6、加入1600毫升清水、兩盒濃湯寶、椰漿(椰粉或純牛奶)、青檸檬汁
7、大火煮開,再繼續(xù)小火熬制30~60分鐘。
8、熬制湯底期間進行海鮮蔬菜的擺拍、是擺盤;
9、各種材料時刻準備著為冬陰功事業(yè)奉獻終身。
10、可用榨汁機直接打成醬汁
綠色的是泰式醬:青椒+香菜+少許水
紅色的是蒜蓉醬:紅椒+蒜泥+少許水
11、沒有榨汁機等類似工具的就只有抱到菜DuangDuangDuang了
12、湯底熬制基本成型時,加入一部分蝦以及西紅柿、玉米、西蘭花一起煮。
13、待第一鍋食材成熟時就可以轉(zhuǎn)移到電磁爐上準備開動啦!
小貼士
1、以下可根據(jù)個人需求自由選擇:
魚露和蝦醬可提高鮮味和濃度;
也可以多加點兒冬陰功醬使湯更濃;
喜歡辣一點的可以加入小米辣;
怕酸的可以加入適量白糖或椰粉;
口味略重的搬磚人士還可以加入少許鹽;
2、冬陰功醬和香料包某寶有售,有配好的。
糯米飯就是采用了糯米做出來的飯,當(dāng)然簡單的采用糯米做出來的純粹的糯米飯好像缺少了什么似的。所以真正的糯米飯應(yīng)該是搭配食材做出來的營養(yǎng)豐富的糯米飯,糯米飯可以搭配的食材太多了,我們可以用糯米飯搭配臘肉等肉類,也可以用糯米飯搭配木耳等菌類。
糯米飯還可以搭配水果呢,我們用糯米飯搭配芒果就可以做出泰國的一道特產(chǎn)糯米飯,那就是泰式芒果糯米飯了,下文我們將學(xué)習(xí)一下泰式芒果糯米飯的做法。
糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
材料
糯米,泰國香米,芒果,椰漿(淘寶有賣,十塊錢左右一罐),糖,鹽
做法
1、糯米和香米混合后洗凈;
2、椰漿和白糖混合后,加少許鹽,倒到米里,浸泡四小時(時間長了吃起來才糯);
3、米和水的比例2倍左右,椰漿不夠就加水,蒸40分鐘,關(guān)火后再燜半小時;
4、芒果去皮、核,切成方塊,放入鍋里用小火煮至軟爛即可;[1] 5、米飯裝盤(先裝到碗里再扣到盤中),把芒果蓋上去,點綴下薄荷葉更好
以上就是關(guān)于泰式芒果糯米飯的介紹。糯米飯的變化實在是太多了,用糯米飯來搭配水果是非常奇特的一種做法,但是卻可以收到很好的效果,上文介紹的泰式芒果糯米飯雖然是泰國的做法,可是我們也可以自家在家中自制。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹泰式香辣蝦的做法。
2.21在蝦背第三節(jié)處用牙簽挑出蝦線(也就是蝦的腸子那是蝦中最臟的部分)
3.1加入料酒、鹽、糊椒粉腌制10分鐘
4.2蝦頭中蝦的胃及卵巢都在頭部,擠出其清洗干凈
5.將蔥、姜、蒜切成沫備用
6.這道菜主要調(diào)料泰式甜辣醬
7.鍋中倒油燒八成熱
8.倒入蝦快速炸成皮略焦狀
9.另取一炒鍋倒入少許油倒入蔥、姜、蒜沫爆出香味
10.倒入泰式甜辣醬炒制一會兒
11.倒入炸好的蝦翻炒片刻出裝盤即可
泰式香辣蝦的做法已經(jīng)詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
個人來說,我不是很喜歡泰國電視劇的。前段時間聽朋友說,她專程去泰國看“人妖”。然后除了表示對朋友的關(guān)心之外,我還談笑說自己對人妖沒好感,更沒有好奇心。但是說起吃的時候提起泰國的話,我就會顯得很感興趣。
蝦面又稱蝦子面,福建廈門、臺灣、廣東等地區(qū)的漢族特色面食。關(guān)于其起源可以追溯到清朝初年,廈門、臺灣、廣東斗門、順德盛產(chǎn)蝦,漁人將蝦子捕到,并用新鮮的蝦子拌面吃,這就有了蝦子面的雛形。但因為新鮮蝦子容易腐爛,所以后來改成烘干的蝦,于上個世紀50年代產(chǎn)生于香港。
泰式黑胡椒鮮蝦面
原料:方便面1袋,大蝦5個,圓白菜半個,干辣椒3個,蔥花少許。
調(diào)料:泰式甜辣醬3湯勺,鹽1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1湯勺,料酒1湯勺。
做法:
1.蝦解凍,圓白菜洗凈控干切絲備用。
2.鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。
3.放入大蝦烹入料酒、生抽翻炒后成出備用。
4.煮鍋中加清水燒開,放入方便面面餅,煮開滑散即可撈出。
5.撈出的方便面不用過涼水,注意不要煮的太軟。夾生一些沒有關(guān)系,因為還要炒制。
6.鍋底倒入適當(dāng)?shù)子?,放入蔥花和干辣椒炒香。
7.放入圓白菜絲,大火翻炒。
8.再放入煮散的面條一起炒。
9.泰味絕對少不了這個調(diào)味料。
10.加入泰式甜辣醬約3勺繼續(xù)翻炒。
11.最后研磨適量的黑胡椒。
12.炒勻關(guān)火,搭配上之前料理好的大蝦即可食用。
泰國的美食也是數(shù)不勝數(shù)的多,這是我們都知道的。所以比起人妖,我更感興趣的是泰國美食。雖然由于民族信仰問題,有些東西我可能吃不了,但想想就覺得要流口水的節(jié)奏。看了以上文字,相信你已經(jīng)學(xué)會了泰國蝦面了,那就趕快行動吧。
酸辣湯是我們餐桌上很常見的美食,酸辣湯因為滋味酸爽,營養(yǎng)豐富而受到了人們的喜愛。酸辣湯的種類有多種,泰式酸辣湯以獨特的口感而受到人們的親睞,富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)。下面我們來詳細的看一下泰式酸辣湯主要有哪些內(nèi)容?
泰式酸辣湯主要是將蘑菇、香茅以及蝦、魚丸混合制作而成的,口味獨特,在配合青檸檬以及魚露,就可以享受更加美味的飲食了。
泰式酸辣湯做法編輯1、蘑菇、香茅、朝天椒適量切片,生姜剁碎備用;2、蝦剪去蝦須和蝦蝦槍挑出背部泥腸,魚丸和魷魚圈處理好備用;3、鍋里加少許橄欖油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入適量東陰功調(diào)料炒香;4、放入蝦、魚丸、魷魚圈,加入適量清水和椰奶,拌勻煮至蝦變紅彎曲;5、加入少許魚露調(diào)味;6、起鍋前加入香菜、擠適量青檸檬汁即可。
青檸檬是一種東南亞特有的調(diào)味水果,味酸、香味濃郁,往往使聞過它香味的人終身難忘,泰國人幾乎每一道菜都會擠上檸檬汁,使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香,帶有典型的東南亞味道,因此泰國人可以說食無魚,但不能沒有檸檬。魚露是一種典型的泰國南部調(diào)料,也叫白醬油,做法和中國醬油差不多,主要是讓一些小魚小蝦發(fā)酵滴汁而成,初嘗味道可能會讓有些人不適,但一旦喜歡上,也是一種非同尋常的味覺體驗。
以上的內(nèi)容就是對于泰式酸辣湯的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中可以按照制作的流程來進行制作,在添加輔料的時候可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)奶砑踊ㄉ约爸ヂ?,更好的滿足自己的食欲,但是不可以多吃,因為辛辣的食物對胃臟會有一定的刺激。
人的生活水準的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下泰式海鮮面這道菜的做法。
2.番茄去皮切小塊,檸檬切片,香茅草沖洗干凈放入鹵料盒中,香菜擇洗凈,切碎末。
3.海蝦挑取蝦線,剪取蝦槍、須腳。
4.蛤蜊吐沙洗凈,魷魚處理干凈切麥穗花刀;入沸水鍋中汆燙。
5.撈出,立刻入冰水中冷卻待用。
6.鍋置火上少許油燒熱,下入洋蔥、辣椒圈炒香。
7.豬骨瀝干水分,放入鍋中翻炒片刻。
8.加入足量水,下入檸檬、番茄、香茅草,轉(zhuǎn)至小火熬煮60分鐘。
9.熬好的湯內(nèi)加入適量鹽、香醋即可。
10.濾掉熬煮的湯料,取湯待用。
11.鍋中加足量湯,調(diào)入辣醬煮沸。
12.下入拉面攪散后,下入海鮮略同煮,拉面煮至斷生。
13.湯面同盛入碗中,撒上香菜碎即可食用。
今天這道泰式海鮮面,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于泰式南瓜羹這道菜的做法。
2.21南瓜放入湯盒,加入一勺橄欖油,攪拌均勻
3.1在湯盒中重新加少許油,放入芹菜丁和洋蔥丁,700W微波火力加熱1分鐘
4.2蓋上湯盒盒蓋,700W微波火力加熱2分鐘,取出待用
5.根據(jù)個人口味加入適量姜末
6.倒入咖喱醬,充分拌勻
7.加入之前處理過的南瓜塊,拌勻
8.撒入適量現(xiàn)磨的黑胡椒粉
9.加入幾滴魚露(可省略)
10.倒入一大碗煮開的高湯,沒過食材,蓋上湯盒,700W微波火力加熱3分鐘
11.取出一半的湯料和全部湯,倒入料理機打成糊
12.倒回湯盒,與剩下的湯料混合,均勻,700W微波火力繼續(xù)加熱1分鐘,撒少許香芹末即可
今天的泰式南瓜羹介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。
泰式咖喱牛肉飯大家會做嗎?可不見的,因為一般的人都會在餐廳或者餐館里面,去吃這道食物,在人們的意識當(dāng)中,做這道食物肯定是非常繁雜的,怎么能夠自己去完成了,這就不見得了,下面就為大家介紹一下,泰式咖喱牛肉的做法,對著一道是我非常鐘愛的朋友們,就不妨去嘗試一下吧!
泰式咖喱牛肉 原料:牛腩300克土豆200克青紅椒塊15克洋蔥塊20克姜片、蔥段、精鹽、黃酒、味精、白糖、雞粉、印度咖喱膏、椰漿、高湯、紅油、黃油、色拉油各適量
制法:
1.牛腩洗凈,入沸水鍋中焯一水,納盆,加入姜片、蔥段、黃酒,入籠蒸熟后取出,再改刀成小塊;土豆去皮,切成滾刀塊,下入熱油鍋里炸至表面色呈金黃時,撈出瀝油,納碗,加入少許精鹽、味精拌勻,入籠蒸熟。
2.凈鍋上火,放入少許色拉油和黃油燒熱,投入姜片、蔥段、青紅椒塊、洋蔥塊、咖喱膏煸炒出香味后,倒入牛肉、土豆炒勻,烹入黃酒,摻入高湯,用精鹽、味精、雞粉、白糖調(diào)好味,轉(zhuǎn)小火燒入味后,收濃湯汁,淋上適量紅油、椰漿,起鍋裝盤,即成。 特點:咖喱味濃,回味微辣。
希望大家能夠明白一個道理,很多時候你所認為非常困難的食物,其實只要掌握了技巧,相信你同樣也可以制作出來,而且一般能夠自己在家都完成的食物,食用起來才會更令人放心,因為不需要擔(dān)心,衛(wèi)生以及健康問題。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于泰式羅勒雞翅這道菜的做法。
2.1鍋燒熱,倒油,油熱下蒜末蔥末爆香。倒入雞翅,不斷翻炒至表皮收緊變色
3.2大蒜和蔥白切碎、紅辣椒切成圈。羅勒葉洗凈。雞翅洗凈瀝干水分,剁成小塊
4.倒入紅辣椒圈炒出味。加入一匙老抽
5.加入一匙半魚露。加入半匙白糖
6.放入羅勒葉,蓋上鍋蓋燜三四分鐘。(我用的是鑄鐵鍋,大家都知道鑄鐵鍋密閉性好,鎖水力強,所以我做的時候沒加水。用普通鍋子做到這個步驟要加一點水再燜,否則會燒干的)。開蓋收濃湯汁即可
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完泰式羅勒雞翅的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
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